15 10 314 http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/8a7d511790bde25f2ea562c8c19f675b.jpg a18a1fee332c52f0efa46aa84b157c92 http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/9b25e9685aa8bb7c8e0272d678872ed2.pdf 40cfa23946525734ed65f9558d20a615 PDF Text Text SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, PESCA Y ALIMENTOS PROGRAMA NACIONAL DE CALIDAD DE TRIGO “DISTRIBUCIÓN DE VARIEDADES EN LAS SUBREGIONES TRIGUERAS ARGENTINAS CAMPAÑAS 2003/04 y 2004/05” ABRIL 2005 �Este trabajo se realizó dentro del marco del Programa Nacional de Calidad de Trigo por: DIRECCIÓN NACIONAL DE MERCADOS de la Subsecretaría de Política Agropecuaria y Alimentos de la SAGPyA 1 DIRECCIÓN DE AGRICULTURA de la Subsecretaría de Agricultura, Ganadería y Forestación de la SAGPyA 2 1 2 Sistematización de la información Campaña 2004/05: Sr. Gustavo GARCÍA Sistematización de la información Campaña 2003/04: Ing. Agr. Yanina YALUNGO �En el marco del Programa Nacional de Calidad de Trigo, que funciona en la órbita de la Secretaría a mi cargo, se ha desarrollado un importante estudio llevado adelante por el Grupo de Trabajo responsable de la conducción del Programa Nacional de Calidad de Trigo. Se ha procedido a relevar la distribución geográfica de la producción triguera, pero a partir del conocimiento de cuales son las variedades de trigo que actualmente se siembran en la Argentina, considerando su distribución en las tradicionales regiones trigueras en que nuestro extenso territorio está dividido. A tal efecto, los Delegados de la Secretaría de Agricultura han recorrido sus áreas de influencia, determinando cuales fueron las variedades utilizadas durante la campaña 2003/04 y 2004/05 a nivel nacional y por región triguera. Dada las especiales características de este trabajo y el valor de la información que de él se desprende, es que ya se ha considerado dentro del presupuesto operativo del Programa para el período Enero-Diciembre 2005 la continuidad de la encuesta. Cabe recordar que además, se ha oficializado la Red de Ensayos Territoriales de Trigo, determinando la obligatoriedad de participación en la misma de todas las variedades para las cuales se venda semilla de clase fiscalizada. De esta forma, el comportamiento de todas las variedades será de información pública y estará disponible para todo aquel que la necesite. También se han incorporado nuevas zonas de ensayo, tomando en cuenta que la expansión del cultivo ha determinado que zonas como el Noroeste y el Noreste argentino hayan incrementado sus áreas trigueras. La diferenciación por grupo de variedades en función de su propósito de uso es una posibilidad que el Programa ha comenzado a estudiar en profundidad. Dada la importancia que este tema presenta, se están analizando distintas posturas al respecto, al tiempo que comenzarán a procesarse los datos históricos de comportamiento de las variedades en la Red de Ensayos Territoriales de los últimos diez años, información que fue remitida oportunamente al Programa Nacional por el Comité de Cereales de Invierno, órgano asesor de la Comisión Nacional de Semillas. Finalmente, este trabajo de regionalización de variedades está firmemente ligado al concepto anterior y será un instrumento muy útil para todos los agentes que componen la cadena triguera argentina. Ing. Agr. Miguel Campos SECRETARIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA. PESCA Y ALIMENTOS �DISTRIBUCIÓN DE VARIEDADES EN LAS SUBREGIONES TRIGUERAS Introducción: Con el objetivo central de aumentar la competitividad del trigo argentino en términos de su calidad, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, a través de la Resolución Nº 334 del 23 de Abril de 2003, creó el Programa Nacional de Calidad de Trigo. Esta nueva etapa en la política triguera argentina contempla dentro del Programa Nacional de Calidad de Trigo, la implementación y cumplimiento de los siguientes objetivos: aumentar la competitividad del trigo argentino en términos de su calidad, propendiendo a incrementar la calidad general del trigo argentino, mejorando su presentación, permitiendo ofrecer una amplia gama de productos de acuerdo con los requerimientos de la demanda; identificar las exigencias de calidad de la demanda externa e interna, a través de la posible provisión de trigos diferenciados para esos destinos; establecer una política de semillas que facilite la diferenciación y/o agrupación de cultivares por propósito de uso; orientar la clasificación de la mercadería hacia la obtención de productos que satisfagan las distintas calidades demandadas por los diferentes mercados y garantizar máximos niveles de seguridad en el abastecimiento de trigo argentino. La mencionada Resolución determina además la conformación bajo la coordinación de la Secretaría de Agricultura, del Grupo de Trabajo Sobre Calidad de Trigo, integrado por representantes del la SAGPyA, del INTA y del SENASA, cuya función será entre otras, la de diseñar y ejecutar lo concerniente a la implementación del mencionado Programa. Cabe destacar además, que luego se incorporaron al Grupo de Trabajo, el Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires y la Asociación de Productores de Trigo (AAPROTRIGO). Con fecha 09/06/03 se dictó la Resolución Nº 7/2003, que crea la Red de Ensayos Comparativos de Variedades de Trigo, estableciendo la participación obligatoria en la misma, de toda variedad de trigo inscripta en el Registro Nacional de Cultivares de Trigo para la que se produzca semilla de clase fiscalizada, encomendando al Área de Semillas de la SAGPYA la coordinación, evaluación y seguimiento de la Red. El presente informe ha sido elaborado por la Dirección Nacional de Mercados y la Dirección de Agricultura, sobre la base de datos relevados en una encuesta realizada por la Dirección de Coordinación de Delegaciones de la SAGPyA. Los datos encuestados corresponden a la campaña triguera 2003/04 y 2004/05 y fueron coleccionados entre los meses de Noviembre y Diciembre los años 2003 y 2004. Los datos enviados por los Delegados fueron procesados y agrupados por Subregiones Trigueras y las principales conclusiones obtenidas son las que a continuación se detallan. �DISTRIBUCIÓN DE VARIEDADES POR GRUPOS DE CALIDAD GRUPOS DE CALIDAD - El Comité de Cereales de Invierno (asesor de la Comisión Nacional de Semillas – CONASE) ha categorizado por aptitud panadera a las variedades de trigo pan en tres Grupos de Calidad. Grupo I = variedades correctoras para panificación industrial. Grupo II = variedades para panificación tradicional (más de 8 horas de fermentación). Grupo III = variedades para panificación directa (menos de 8 horas de fermentación) - El objetivo principal de este agrupamiento varietal por aptitud panadera, es el de facilitar la elección de variedades que actuarán como “variedades testigos” en el proceso de inscripción de los nuevos materiales ante el Registro Nacional de Cultivares. - El ordenamiento varietal en los 3 grupos de calidad sirve como orientación del “posible comportamiento” de la variedad, pero no puede garantizar su comportamiento futuro, debido al impacto del ambiente (clima, suelo, manejo, etc.). �CAMPAÑA 2003/04 �ANÁLISIS A NIVEL NACIONAL Sobre un total de siembra estimado para la campaña 2003/04 de 6.035.857 ha. (dato suministrado por la Dirección de Estimaciones Agrícolas de la SAGPyA), la superficie relevada por la encuesta fue de 5.335.387 ha (88.4%) Variedades con superficie mayor a 1%: Este criterio se utilizó para la realización de los cuadros. El resto de las variedades con superficie menor a dicho porcentaje se encuentran incluidas en el ítem Otras y sin discriminar Cuadro Nº 1 ÁREA TOTAL PAÍS, DISTRIBUCIÓN POR VARIEDADES VARIEDADES SUP. ENCUESTADA % 5.335.387 100 Klein Escorpión 720.246 13,50 Buck Guapo 697.531 13,07 Baguette 10 518.254 9,71 Buck Sureño 322.020 6,04 Klein Don Enrique 316.882 5,94 Buck Arriero 195.235 3,66 Cooperación Liquen 180.739 3,39 Buck Manantial 160.000 3,00 Klein Estrella 155.234 2,91 Buck Charrúa 122.703 2,30 Buck Pronto 121.450 2,28 Klein Cacique 120.697 2,26 Buck Poncho 115.850 2,17 Klein Martillo 83.254 1,56 ACA 223 75.500 1,42 Klein Sagitario 72.641 1,36 Buck Panadero 64.930 1,22 Buck Farol 54.000 1,01 OTRAS y sin discriminar * 1.238.221 23,21 Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) �Gráfico Nº 1: TOTAL NACIONAL Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) DISTRIBUCIÓN DE VARIEDADES POR GRUPO DE CALIDAD Son 18 las variedades que representan el 76,8% de la superficie sembrada. (Cuadro Nº 1) Entre éstas, el 78% corresponden a trigos Grupos I y II, (Gráfico Nº 2), representando el 60,3% de la superficie sembrada. El 23,21 % restante de la superficie sembrada corresponde a más de 35 variedades algunas identificadas y otras sin discriminar. Es importante aclarar que dentro de este ítem el porcentaje mayor corresponde a trigos de los Grupos I y II, lo que elevaría el mismo en el total nacional a casi un 70% del área sembrada �Gráfico nº 2 SUP. SEMBRADA POR GRUPOS DE CALIDAD (en %) 40,00 34,19 35,00 30,00 26,06 23,21 25,00 20,00 13,54 15,00 10,00 5,00 0,00 GRUPO I GRUPO II GRUPO III Otras y s/d Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) Cuadro Nº 2 GRUPOS I Sup. encuestada 1.962.086 % 34,19 II 1.578.453 26,06 III 810.354 13,54 Otras y s/d 1.238.221 23,21 Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) �ANÁLISIS POR SUBREGIONES TRIGUERAS Se dividió al país en Subregiones, siguiendo los criterios de regionalización agroecológicas para el cultivo de trigo. �SUBREGIÓN I: Norte de Santa Fe , Noroeste de Córdoba, Sudeste de Santiago del Estero. Cuadro nº 3 Sup. VARIEDADES encuestada % 286.000 100,00 Klein Don Enrique 79.000 27,62 Klein Escorpión 67.630 23,65 Buck Guapo 28.790 10,07 Buck Arriero 27.400 9,58 Klein Sagitario 17.720 6,20 Klein Martillo 15.000 5,24 ProInta Don Umberto 7.600 2,66 Buck Sureño 3.600 1,26 OTRAS y s/d 39.260 13,73 Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) Gráfico Nº3: SUBREGIÓN I DISTRIBUCIÓN DE VARIEDADES (en %) 30,00 27,62 23,65 25,00 20,00 13,73 15,00 10,07 10,00 9,58 6,20 5,24 5,00 2,66 1,26 0,00 Klein Don Enrique Klein Escorpión Buck Guapo Buck Arriero Klein Sagitario Klein Martillo ProInta Don Umberto Buck Sureño OTRAS y s/d Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) �DISTRIBUCIÓN DE VARIEDADES POR GRUPOS DE CALIDAD Del análisis de las variedades con mayor superficie sembrada se desprende que las primeras 8 representan el 86,28% de la superficie, de las cuales el 87,5% corresponden a trigos grupos I y II, ocupando una superficie del 81,1%. Gráfico Nº 4 Cuadro nº 4 Sup. sembrada por grupos de calidad (en %) 27,10 13,73 20,00 5,24 0,00 Grupo I % 53,93 60,00 40,00 Sup. GRUPOS Encuestada Grupo II Grupo III I 77.910 27,10 II 157.000 53,93 III 17.300 5,24 Otras y s/d 39.260 13,73 Otras y s/d Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) �SUBREGION II NORTE: Sur de Santa Fe, Norte de Buenos Aires y Sureste de Córdoba. Cuadro Nº 5 Sup. encuestada VARIEDADES % 520.897 100 Klein Escorpión 185.816 35,67 Buck Guapo 70.839 13,60 Klein Don Enrique 46.281 8,88 Klein Martillo 42.257 8,11 Buck Arriero 41.545 7,98 Klein Sagitario 32.611 6,26 Klein Jabalí 15.890 3,05 Baguette 10 6.168 1,18 ProInta Don Umberto 5.020 0,96 OTRAS y s/d 74.470 14,35 Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) Gráfico Nº5 DISTRIBUCION DE VARIEDADES (en %) 40,00 35,67 35,00 30,00 25,00 20,00 14,30 13,60 15,00 8,88 10,00 8,11 7,98 6,26 3,05 5,00 1,18 0,96 0,00 Klein Escorpión Buck Guapo Klein Don Enrique Klein Martillo Buck Arriero Klein Sagitario Klein Jabali Baguette 10 ProInta Don OTRAS y s/d Umberto Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) �DISTRIBUCIÓN DE VARIEDADES POR GRUPOS DE CALIDAD Según surge del cuadro anterior (Cuadro Nº 5) las primeras 9 variedades representan el 85,59% de la superficie sembrada en la subregión, de las mismas el 77,7% pertenecen a los Grupos I y II, los que representan una superficie del 76,4%. (Gráfico Nº 6). Gráfico Nº 6 Cuadro nº 6 SUP. SEMBRADA POR GRUPOS DE CALIDAD (en %). 60,00 50,00 40,00 27,84 30,00 20,00 Sup. encuestada % I 155063 27,84 II 259225 48,57 GRUPOS 48,57 9,30 14,30 10,00 III 55015 9,30 Otras y s/d 74470 14,30 0,00 GRUPO I GRUPO II GRUPO III Otras y s/d Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) �SUBREGION II SUR : Centro y Norte de la pcia. de Buenos Aires, una pequeña parte del Sur de Santa Fé y Córdoba. Cuadro Nº 7 Sup. encuestada % 501.790 100 Klein Escorpión 223.218 44,48 Baguette 10 59.367 11,83 Buck Guapo 49.350 9,83 Klein Don Enrique 36.108 7,20 Klein Delfín 24.090 4,80 Klein Sagitario 20.599 4,11 Klein Martillo 14.435 2,88 Klein Chajá 10.525 2,10 ProInta Gaucho 10.235 2,04 Klein Jabalí 7.739 1,54 Klein Cacique 5.696 1,14 OTRAS y sin discriminar 40.428 8,06 VARIEDADES Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) �Gráfico Nº 7 DISTRIBUCIÓN DE VARIEDADES (en %) 50,00 44,48 45,00 40,00 35,00 30,00 25,00 20,00 11,83 15,00 9,83 10,00 8,06 7,20 4,80 5,00 4,11 2,88 2,10 2,04 1,54 1,14 s/ d e li K A TR O le in C S ac y iq u ba Ja le in K G au ch o a C n le i K Pr oI nt a K K K ha j o til l ar M le in fin Sa gi ta rio D el le in in K le En riq ue le in D B B uc on k G ag ue t te 10 ua po 0,00 Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) DISTRIBUCIÓN DE VARIEDADES POR GRUPOS DE CALIDAD Las primeras 11 variedades ocupan una superficie total del 91,5%, el 72% de las mismas corresponden a los Grupos I y II, ocupando un área sembrada del 76,1%. Gráfico Nº: 8 Cuadro Nº 8 SUP. SEMBRADA POR GRUPOS DE CALIDAD (en %) 80,00 57,36 60,00 40,00 18,74 15,84 20,00 8,06 0,00 GRUPO I GRUPO II GRUPO III GRUPOS Sup. encuestada % I 100.894 18,74 II 295.455 57,36 III 79.498 15,84 Otras y s/d 40.428 8,06 Otras y s/d Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) �SUBREGION III: Comprendida en su totalidad por la Pcia. de Entre Ríos. Cuadro Nº 9 VARIEDADES Sup. encuestada % 229.000 100,00 Klein Escorpión 103.100 45,02 Klein Don Enrique 44.700 19,52 Buck Guapo 17.400 7,60 ProInta Gaucho 13.300 5,81 ACA 223 9.000 3,93 Baguette 10 7.200 3,14 Klein Jabalí 6.100 2,66 Klein Cacique 4.800 2,10 Klein Pegaso 4.550 1,99 ProInta Granar 4.000 1,75 Prointa Molinero 3.800 1,66 INIA Tijetera 3.000 1,31 OTRAS y s/d 8.050 3,52 Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) �Gráfico Nº 9 DISTRIBUCIÓN DE VARIEDADES 50,0% 45,0% 45,0% 40,0% 35,0% 30,0% 25,0% 20,0% 19,5% 15,0% 10,0% 7,6% 5,8% 3,1% 2,7% 2,1% 2,0% 1,7% 1,7% 1,3% 3,5% Bu ck D on Kl ei n 3,9% En riq ue G Pr ua oI po nt a G au ch o AC A 22 Ba 3 gu et te 10 Kl ei n Ja Kl ba ei li n C ac iq Kl ue ei n Pe ga Pr oI so nt a G Pr ra oi na nt a r M ol in er In o ia Ti je O re TR ta AS y s/ d 5,0% 0,0% Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) DISTRIBUCIÓN DE VARIEDADES POR GRUPOS DE CALIDAD En cuanto al análisis de las variedades sembradas, son 12 las más importantes ocupando un área de 96,48%. El 75% de las mismas pertenecen a la clasificación I y II con una superficie de 89,26%. Gráfico Nº : 10 Cuadro Nº 10 SUP. SEMBRADA POR GRUPOS DE CALIDAD 100,00% 80,00% 80,00% GRUPOS Sup. Encuestada I 21200 9,26 II 183200 80,00 III 16550 7,23 Otras y s/d 8050 3,52 60,00% 40,00% 20,00% 9,26% 7,23% 3,52% 0,00% GRUPO I GRUPO II GRUPO III % Otras y s/d Fuente: Dirección de Agricultura, sobre la base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) �SUBREGION IV : Sudeste de la pcia. de Buenos Aires. Cuadro Nº 11 VARIEDADES Sup. encuestada % 1.291.300 100 Baguette 10 285.800 22,13 Buck Sureño 256.770 19,88 Buck Guapo 93.250 7,22 Buck Pronto 85.350 6,61 Buck Arriero 68.990 5,34 Klein Estrella 61.800 4,79 Buck Panadero 52.310 4,05 Buck Farol 49.000 3,79 Buck Poncho 47.850 3,71 Klein Don Enrique 17.000 1,32 OTRAS y s/d 273.180 21,16 Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) Gráfico Nº 11 DISTRIBUCIÓN DE VARIEDADES (en %) 25,00 22,13 21,16 19,88 20,00 15,00 10,00 7,22 6,61 5,34 4,79 4,05 5,00 3,79 3,71 1,32 s/ d O TR A S y En riq on D uc k uc k B ue o Po nc h ro l er o Pa na d Fa B K le in B uc k Es tr el la K le in A rr ie ro o B uc k B uc k Pr on t ua po G B uc k B ag u et te 10 0,00 Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) �DSTRIBUCIÓN DE VARIEDADES POR GRUPOS DE CALIDAD En cuanto a la descripción por variedades, se notan diferencias significativas en relación a las subregiones variedades que ocupan anteriormente analizadas. Sobre 10 el 78,84% del área sembrada, el 90% de las mismas corresponden a los Grupos I y II equivalentes a una superficie del 56,71%. En este caso se observa como lo muestra el gráfico Nº12 el aumento del porcentaje correspondiente al Grupo III, lo cual supera en importancia al Grupo II. De todas maneras, la sumatoria del área perteneciente al Grupo I y II sigue siendo preponderante (62 %). Gráfico Nº 12 Cuadro Nº 12 SUP. SEMBRADA POR GRUPOS DE CALIDAD (en %) 60,00 50,61 40,00 22,13 20,00 21,16 6,10 0,00 GRUPO I GRUPO II GRUPO III GRUPOS Sup. encuestada % I 665.020 50,61 II 108.700 6,10 III 290.720 22,13 Otras y s/d 273.180 21,16 Otras y s/d Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) �SUBREGION V NORTE: Santiago del Estero, y Centro oeste de Córdoba. Cuadro Nº 13 Sup. VARIEDADES encuestada % 478.303 100 Buck Guapo 164.538 34,40 Klein Cacique 52.720 11,02 Klein Escorpión 48.947 10,23 Baguette 10 44.100 9,22 Buck Arriero 35.755 7,48 Klein Don Enrique 33.946 7,10 Buck Guatimozín 13.930 2,91 OTRAS y s/d 84.367 17,64 Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) Gráfico Nº 13 DISTRIBUCIÓN DE VARIEDADES (en %) 40,00 35,00 34,40 30,00 25,00 17,64 20,00 15,00 11,02 10,23 10,00 9,22 7,48 7,10 2,91 5,00 0,00 Buck Guapo Klein Cacique Klein Escorpión Baguette 10 Buck Arriero Klein Don Enrique Buck Guatimozín Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) OTRAS y s/d �DISTRIBUCIÓN DE VARIEDADES POR GRUPOS DE CALIDAD El análisis de las variedades muestra que las 7 más importantes ocupan un área sembrada de 82,36%, el 71,5% de las mismas corresponden a Grupos I y II representando una superficie de 62,12%. Gráfico Nº 14 Cuadro Nº 14 SUP. SEMBRADA POR GRUPOS DE CALIDAD (en %) 41,88 45,00 40,00 35,00 30,00 25,00 20,00 15,00 10,00 5,00 0,00 20,24 GRUPO I GRUPO II 20,24 GRUPO III GRUPOS Sup. encuestada % I 200.293 41,88 II 96.823 20,24 III 96.820 20,24 Otras y s/d 84.367 17,64 17,64 Otras y s/d Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) �SUBREGION V SUR: Suroeste de la pcia. de Buenos Aires, Sur de Córdoba y La Pampa. Cuadro Nº 15 Sup. VARIEDADES encuestada % 1.665.317 100 Buck Guapo 268.034 16,10 Cooperación Liquen 180.053 10,81 Buck Manantial 160.000 9,61 Baguette 10 119.074 7,15 Buck Charrúa 118.825 7,14 Klein Estrella 91.240 5,48 Buck Poncho 79.000 4,74 ACA 223 65.300 3,92 Buck Sureño 55.100 3,31 Buck Guatimozín 42.000 2,52 Klein Cacique 39.183 2,35 Buck Fogón 36.000 2,16 Buck Pronto 35.000 2,10 Caudillo 32.000 1,92 Klein Pegaso 28.008 1,68 Klein Escorpión 23.564 1,41 Buck Arrayán 19.250 1,16 OTRAS y s/d 273.686 16,43 Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) �Gráfico Nº 15 Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) DISTRIBUCIÓN DE VARIEDADES POR GRUPOS DE CALIDAD En el análisis se observa un amplio espectro de variedades utilizadas, ya que son 17 las que poseen una superficie de siembra de por lo menos 1% ocupando una superficie del 83,29 %, de las mismas el 77% corresponden a los grupos I y II, ocupando una superficie total de siembra del 60,61%. Gráfico Nº: 16 Cuadro Nº 16 SUP.SEMBRADA POR GRUPOS DE CALIDAD (en %). GRUPOS Sup. encuestada % I 663.948 39,11 II 328.429 20,41 10,00 III 177.365 10,71 0,00 Otras y s/d 282.936 17,59 50,00 38,98 40,00 30,00 21,63 20,00 11,18 GRUPO I GRUPO II GRUPO III 16,43 Otras y s/d Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) �SUBREGIÓN NEA: CHACO Y FORMOSA Cuadro Nº 17 VARIEDADES Klein Don Enrique Klein Escorpión Prointa Oasis Klein Cacique OTRAS Sup. encuestada 150000 % 100,00 40700 27,13 39800 26,53 30500 20,33 13900 9,27 25100 16,73 Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) Gráfico Nº 17 DISTRIBUCIÓN DE VARIEDADES (en %) 30,00 27,13 26,53 25,00 20,33 20,00 16,73 15,00 9,27 10,00 5,00 0,00 Klein Don Enrique Klein Escorpión Prointa Oasis Klein Cacique OTRAS Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) �DISTRIBUCIÓN DE VARIEDADES POR GRUPOS DE CALIDAD En el análisis de esta subregión se han identificado únicamente cuatro variedades descriptas solo para Chaco, ya que no se han obtenido datos correspondientes a Formosa. Como se observa en el gráfico Nº 19 no se han identificado variedades Grupo I. Gráfico Nº18 60 Cuadro Nº 18 Sup. Sembrada por grupos de calidad (en %) 53,67 29,60 40 16,73 20 0 0 Grupo I Grupo II Grupo III GRUPOS I Sup. Encuestada 0 % 0 II 80500 53,67 III 44400 29,60 Otras y s/d 25100 16,73 Otras y s/d Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) �SUBREGION NOA: Salta, Jujuy y Tucumán. Cuadro Nº 19 Sup. VARIEDADES encuestada % 245.600 100 Klein Don Enrique 14.692 5,98 ProInta Molinero 11.958 4,87 Klein Escorpión 10.945 4,46 Buck Arriero 10.945 4,46 ProInta Oasis 10.945 4,46 Klein Delfín 9.625 3,92 Baguette 10 9.625 3,92 Klein Escudo 9.625 3,92 ProInta Don Umberto 3.773 1,54 Otras y sin discriminar 153.467 62,49* Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) Gráfico Nº 19 DISTRIBUCIÓN DE VARIEDADES (en %) 70,00 62,49 60,00 50,00 40,00 30,00 20,00 10,00 5,98 4,87 4,46 4,46 4,46 3,92 3,92 3,92 1,54 on s/ d as D O tr U m Es le i K y be rt o cu do 10 tte D le in K B ag ue el fin is O as o Pr oI nt a rr ie r A B uc k co rp io n Es n Pr oI nt a K le i n M ol in er o Pr oI nt a K le i n D on En riq ue 0,00 Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) �DISTRIBUCIÓN DE VARIEDADES POR GRUPOS DE CALIDAD En esta subregión los datos son relativos, ya que del total de las 245.600 ha., 145.000 correspondientes a Tucumán, no se poseen los datos de % de variedades, esto eleva la cifra de Otras y sin discriminar a un 62,49%. De los datos observados en el cuadro se aprecia que el Grupo II supera al Grupo I y III. * Por información suministrada por la Estación Experimental del INTA Obispo Colombres de Tucumán, se han descripto cuatro variedades siendo las más utilizadas respectivamente: Klein Don Enrique , Tuc. Granivo, Klein Escorpión y Klein Volcán, pero sin cifras específicas. Gráfico Nº 20 Cuadro Nº 20 Sup. Sembrada por grupos de calidad (en %) 80,00 62,49 60,00 40,00 20,00 13,24 15,89 8,38 0,00 GRUPO I GRUPO II GRUPO III GRUPOS Sup. encuestada % I 35861 13,24 II 42808 15,89 III 20690 8,38 Otras y s/d 153467 62,49 Otras y s/d Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) �CONCLUSIONES En referencia a las variedades utilizadas: ¾ Buck Guapo es la única variedad que se repite en los 5 primeros lugares en todas las subregiones. Este dato nos estaría indicando la plasticidad que posee la variedad a las distintas condiciones de suelo y clima del país. ¾ Klein Escorpión es una de las variedades más utilizadas en las subregiones del NORTE, (subreg I, II Norte, II Sur; III, y NOA) acompañada en menor medida por Klein Don Enrique. ¾ Baguette 10 es una de las variedades más utilizadas en las subregiones Sub-Reg. IV, V Sur, II Sur y áreas marginales para el cultivo, aunque también con un porcentaje considerable en la Subregión III y V Norte, mostrando de esta manera una muy buena adaptación a diferentes condiciones agroecológicas. ¾ Lo dicho en párrafos precedentes se ve reflejado en el Cuadro Nº 1 (Totales Nacionales) si se observan las variedades que ocupan los seis primeros lugares, ya que las cuatro variedades mencionadas son justamente las de mayor uso a nivel país. ¾ Las variedades Grupo I superan a las Grupo II en las Subregiones IV, V Norte, y V Sur (color rojo), mientras que las Grupo II superan a las Grupo I en las Subregiones I, II Norte, II Sur, III, NOA y NEA. (color verde) �¾ Es importante destacar que las variedades con mayor área sembrada en toda la superficie triguera nacional corresponden a los Grupos I y II, representando un porcentaje sobre el total del país muy cercano al 70 %. ¾ Las subregiones de mayor importancia en cuanto a superficie sembrada son la IV y V Sur, ocupando entre las dos el 54.5% del área encuestada. ¾ Las subregiones con mayor número de variedades utilizadas (> a 22) son la II Norte, II Sur, III y V Sur. De la misma manera las de menor número son la V Norte y NEA. ¾ En ninguna de las subregiones, el Nº de Variedades Grupo III, es relevante, aunque si cobran importancia en cuanto a la superficie ocupada por las mismas en las subregiones II Sur (16%), IV (22.1%), V Norte (20.24%) y NEA (29 %). �En referencia al porcentaje de la superficie sembrada por semilleros. ¾ Los semilleros con mayor cantidad de hectáreas sembradas son Buck y Klein, con una diferencia muy notable en relación a los tres subsiguientes. Gráfico Nº 21 PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA POR SEMILLEROS INTA 2% Otros 16% Klein 30% ACA 5% Nidera 10% Buck 37% Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) �Cuadro nº 21: RESUMEN COMPARATIVO ENTRE SUBREGIONES I Sup.Sembrada en Ha II Norte II Sur IV V Norte V Sur NOA * Total País NEA 387.000 601.090 % 6,6 10,2 Sup. encuestada en Ha 286.000 520.897 % 5,4 9,7 9,6 25,3 9 31,2 4,6 2,8 100 19 26 24 17 10 31 15 4 53 32610 54244 25943 226.860 77584 194.885 153.467 25100 799.000 6 6 6 12 6 14 - 4 23 220.540 386.738 400.117 804.160 346.060 845.986 59485 Nº Var. Grupo I 5 8 10 9 3 11 5 0 17 Superficie en Ha % sb.total subregiones 77910 155.063 102.770 685.020 204.693 683.948 35861 0 1.962.086 27 29,8 20,5 53 43 41 14,6 0 36,8 Nº Var. Grupo II 7 10 11 5 3 10 7 2 19 Superficie en Ha % sb. total subregiones Nº Var. Grupo III 157.000 259.225 301.090 128.700 96823 386.339 42808 80500 1.578.453 55 49,8 60 10 20,24 23,2 17,4 53,6 29,6 5 6 3 3 4 5 3 2 8 Superficie en. Ha % sb. total subregiones 17300 55015 80440 304.720 102.803 191.365 20690 44400 810.359 6 10,5 16 23,6 21,5 11,5 8,5 29,6 15,2 Nº Var. Identificadas Sup. Sin discriminar Nº Var. que representan 80% del área Sup. ocupada por 5 primeras Var. 501.790 1.297.900 832.500 1.626.817 266.600 150.000 6.035.857 8,5 22 14,1 27,6 4,5 2,5 100 511.183 1.291.300 478.303 1.608.317 245.600 150.000 5.335.387 124.900 2.574.933 Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) (*) NOA: En esta subregión, no se puede determinar el valor correspondiente al Item “Nº Var. que representan el 80 % de la superficie”, ya que el porcentaje de superficie sin discriminar es mayor al 60%. �Cuadro Nº 22: RESUMEN COMPARATIVO ENTRE PROVINCIAS Chaco Salta y Tuc.(*) 184.000 150.000 260.600 4,71 3,05 2,49 4,32 229.000 283.700 45.000 150.000 245.600 15 4,3 5,32 0,84 2,8 4,6 27 9 22 18 3 4 15 347.672 42.800 129.256 8050 112.000 11.000 25.100 153.467 15 6 7 5 - - 4 - 1.498.461 394.200 604.549 187.500 107.586 Nº Var. Grupo I 13 8 3 6 7 0 0 5 Superficie en Ha 1.336.551 123.485 357.101 24.200 74.175 0 0 35.861 43,48 24,4 44,5 10,6 26,15 0 0 14,6 Nº Var. Grupo II 14 11 3 9 7 2 2 7 Superficie en Ha 695.582 318.801 187.883 185.500 36.378 29.000 80.500 42.808 22,62 62,9 23,4 81 12,8 64,4 53,66 17,4 5 6 3 4 3 1 2 3 486.522 49.563 129.450 16.750 54.530 5.000 44.400 20.690 15,8 9,8 16,15 7,3 19,2 11,11 29,6 8,42 Sup.Sembrada en Ha % Sup. encuestada en Ha % Nº Var. Identificadas Sup. Sin discriminar Nº Var. que representan 80% del área * Sup. ocupada por 5 primeras var. % % Nº Var. Grupo III Superficie en Ha % Buenos Aires Santa Fe Córdoba Entre Ríos La Pampa Sgo. del (*) Estero (*) 3.161.997 685.200 1.063.480 235.000 284.000 52,48 11,37 17,65 3,9 3.074.047 506.500 801.510 57,6 9,5 36 34.000** 124.900*** 59.485 Fuente: Elaborado por Dirección de Agricultura, sobre base de datos de la Dir. de Coord. Deleg. (SAGPyA) (*) En estas provincias, no se puede determinar el valor correspondiente al Item “Nº Var. que representan el 80 % de la superficie”, ya que el porcentaje de superficie sin discriminar es mayor al 20% restante correspondiente a Otros y s/d. ** Valor correspondiente a las 3 primeras variedades. *** Valor correspondiente a las 4 primeras variedades �CONCLUSIONES: ¾ La provincia de Buenos Aires es la más importante en cuanto a superficie sembrada ya que la misma ocupa más del 50% del total de la superficie sembrada en el país, seguida en importancia por Córdoba con el 17,6 % y Santa Fe con el 11,3%. ¾ Buenos Aires y Córdoba son las provincias con mayor porcentaje de Variedades Grupo I (mayores al 40%). ¾ Santa Fe, Entre Ríos y Santiago del Estero son las provincias con mayor porcentaje de Variedades Grupo II (mayores al 60%). ¾ Chaco, La Pampa, Córdoba y Buenos Aires, poseen una superficie considerable sembrada con variedades Grupo III, (mayores al 15 %) �CAMPAÑA 2004/05 �RESUMEN NACIONAL Sobre un total sembrado a nivel país de 6.245.000 de hectáreas, la cobertura de la encuesta abarcó 5.598.524 has, es decir un 89,6% del total del área implantada en la campaña 04/05. Dos variedades, Buck Guapo y Klein Escorpión ocupan las dos primeras posiciones, con una pequeña diferencia entre ambas. Sumadas, totalizan el 38.14% del área triguera argentina. La tercera ubicación es para el Baguette 10, debiendo destacarse que esta variedad ocupa el primer lugar en la Subregión IV, donde su porcentaje alcanza a algo más de 20%. Klein Escorpión y Buck Guapo ocupan los dos primeros lugares en las Subregiones I, II Norte, V Norte y II Sud, con el 35,6%, el 58,2%, el 47,53% y el 65,3% del área encuestada. Además, Klein Escorpión lidera la encuesta en las subregiones III y NEA y Buck Guapo en la V Sud. Los cuadros de variedades se realizaron incluyendo en las mismas aquellas que superaban las 100.000 has sembradas. De cualquier manera, en el anexo I se detalla el listado completo de variedades encuestadas y su porcentaje de siembra. 1.-Superficie encuestada por Subregión Triguera. Subregiones Sup. Encuestada (has) I 313.500 II Norte 581.300 V Norte 740.900 III 281.800 II Sud 562.100 IV 1.350.000 V Sud 1.627.900 NEA* 129.000 TOTAL 5.586.500 (*extrazona NOA=sin datos) �2.-Distribución de las 57 Variedades encuestadas a nivel nacional. Variedades (*) Superficie Encuestada (has) Porcentaje (%) 1.073.600 1.056.000 19,22 18,90 Baguette 10 485.900 8,70 Buck Sureño 264.100 4,73 Buck Arriero Klein Don Enrique 262.600 196.500 4,70 Cooperación Liquén 194.400 3,48 Buck Pronto Buck Poncho 142.900 132.900 2,56 ProInta Gaucho 129.700 2,32 Klein Chajá 112.000 2,00 Klein Martillo 106.500 1,91 Klein Estrella 105.800 1,89 Buck Guapo Klein Escorpión Resto (44 var.) y otras 3,52 2,38 1.323.600 23,69 sin identificación TOTAL 5.586.500 (*) Variedades con más de 100.000 has. DISTRIBUCION DE VARIEDADES A NIVEL NACIONAL 23,69 25 20 19,22 18,9 15 10 8,7 4,73 5 4,7 3,52 3,48 2,56 2,38 2,32 2 1,91 1,89 B uc k K G le ua in po Es co rp B ió ag n ue t te B uc 10 k Su re B ño uc K k le A in rr ie Do C ro oo n pe En ra ri q ci ue ón Li qu B én uc k Pr on B uc to k Po Pr nc oI nt ho a G au ch K o le in Ch K le aj in á R es M ar to K til le (4 lo in 4 va Es r. ) tr el y la ot ra s si ... 0 �DISTRIBUCION DE VARIEDADES POR GRUPOS DE CALIDAD Grupo de Calidad Sup. Encuestada (Has.) Porcentaje (%) I 2.427.200 43.4% II III 2.219.400 725.700 39.7% 13.0% Var. Sin identificación Total 214.200 3.9% 5.586.500 100% DISTRIBUCION DE VARIEDADES POR SUBREGIONES TRIGUERAS SUBREGION I Variedades Sup. Encuestada (has) Sup. Total Porcentaje (%) 313.500 Klein Escorpión 56.500 18,0% Buck Guapo 55.300 17,6% Klein D. Enrique 53.900 17,2% Klein Chajá Klein Cacique 21.200 6,8% 16.800 5,4% Buck Arriero 15.400 4,9% Klein Jabalí Baguette 10 10.200 3,3% 8.400 2,7% 7.500 2,4% 7.000 2,2% 61.300 19,6% Klein Sagitario Relmó Tijetera Resto (22 var.) y otras sin identificación �DISTRIBUCIÓN DE VARIEDADES 25,0% 20,0% 19,6% 18,0% 17,6% 17,2% 15,0% 10,0% 6,8% 5,4% 4,9% 5,0% 3,3% 2,7% 2,4% 2,2% 0,0% e n lí já ta ro ue ri o po 10 ió qu a ba re i ie iq p ha ta e r i u r a r e t c j C t r n J g G e A E co Ti Ca n in Sa k ó ck gu ei le n Es D. c l i n u a i m K u K le B B in in le el B K le le R K K K R to es DISTRIBUCIÓN DE VARIEDADES POR GRUPOS DE CALIDAD Grupo Sup. Encuestada (has) Porcentaje (%) I 91.100 29,0% II 180.700 58,0% III 33.800 11,0% 7.900 2,0% 313.500 100% Var. Sin identificación Total �SUBREGIÓN II NORTE Variedades Sup. Sembrada Porcentaje (%) (has) Sup. Total 581.300 Klein Escorpión 240.100 41,3% Buck Guapo 98.400 16,9% Buck Arriero 39.900 6,9% ProInta Gaucho 32.200 5,5% Klein Martillo 30.400 5,2% Klein Chajá 22.400 3,9% Klein Don Enrique 16.800 2,9% Baguette 10 Klein Jabalí 16.400 2,8% 13.000 2,2% 11.700 2,0% ACA 303 Resto (29 var.) y 60.000 10,3% Sup. Encuestada (has.) 151.700 otras sin identificación Grupo I II III Var. Sin identificación Total Porcentaje (%) 26,0% 355.600 61,0% 72.100 1.000 12,0% 0.3% 581.300 100% DISTRIBUCIÓN DE VARIEDADES 45,0% 40,0% 41,3% 35,0% 30,0% 25,0% le in K 10,3% 5,5% 5,2% 3,9% 2,9% 2,8% 2,2% 2,0% es to 6,9% Es co rp ió B n uc k G ua B po uc k Ar Pr rie oI ro nt a G au ch K le o in M ar til lo K le in K le Ch in aj Do á n En ri q B ue ag ue tte 10 K le in Ja ba lí A CA 30 3 5,0% 0,0% 16,9% R 20,0% 15,0% 10,0% �SUBREGION V NORTE Variedades Sup. Sembrada Porcentaje (%) (has) Sup. Total 740.900 Klein Escorpión 179.200 24,19 Buck Guapo 172.900 23,34 Klein Don Enrique 57.400 7,75 Baguette 10 35.500 4,79 Buck Charrúa 28.400 3,83 ACA 303 25.800 3,48 Klein Cacique 25.600 3,46 Klein Escudo 21.400 2,89 Buck Arriero 20.500 2,77 Prointa Gaucho 18.000 2,43 156.200 21,08 Resto (21 var.) y otras sin identificación DISTRIBUCIÓN DE VARIEDADES POR GRUPOS DE CALIDAD. Grupo Sup. Encuestada (has) Porcentaje (%) I II 230.000 393.600 31,0% 53,0% II 87.000 12,0% Var. Sin identificación 30.300 4,0% 740.900 100% Total DISTRIBUCIÓN DE VARIEDADES 30,00 25,00 24,19 23,34 21,08 20,00 15,00 10,00 7,75 4,79 5,00 3,83 3,48 3,46 2,89 2,77 2,43 K R es to 30 3 C ac iq K ue le in M ar til K lo le in Es cu B do uc k A rr ie ro A C A le in K le in Es co rp ió B n uc k G K ua le in po D .E nr iq ue B ag ue tte B 10 uc k C ha rr úa 0,00 �SUBREGIÓN III Variedades Sup. Sembrada Porcentaje (%) (has) Sup. Total 281.800 Klein Escorpión 95.600 33,92 ProInta Gaucho 45.900 16,29 Klein Chajá 30.000 10,65 ACA 303 19.000 6,74 Buck Guapo 13.700 4,86 Relmó Tijetera 11.500 4,08 Klein DonEnrique 10.800 3,83 ProInta Federal 8.900 3,16 Relmó Churrinche Klein Jabalí 7.300 2,59 4.800 1,70 34.300 12,17 Resto (18 var.) y otras sin identificación DISTRIBUCIÓN DE VARIEDADES POR GRUPOS DE CALIDAD. Grupo Sup. Encuestada (has) Porcentaje (%) I 23.200 8.2% II 249.800 88.8% III 5.900 2,0% Var. Sin identificación Total 2.900 1,0% 281.800 100% DISTRIBUCION DE VARIEDADES 40,00 35,00 33,92 30,00 25,00 20,00 15,00 10,00 5,00 16,29 12,17 10,65 6,74 4,86 4,08 3,83 3,16 2,59 1,70 K le in Es co Pr rp oI ió nt n a G au ch K o le in Ch aj á A CA 30 B uc 3 k G R ua el po m ó K Ti le je in re Do ta n En Pr ri q oI nt ue a R Fe el m de ó ra C l hu rr in ch K le e in Ja ba lí R es to 0,00 �SUBREGIÓN II SUD Variedades Sup. Encuestada Porcentaje (%) (has) Sup. Total 562.100 Klein Escorpión 286.600 51,0% Buck Guapo 80.300 14,3% Baguette 10 Klein Chajá 38.600 6,9% 26.700 4,8% Prointa Gaucho 23.700 4,2% Klein Delfín 15.500 2,8% Klein Martillo 14.000 10.800 2,5% 1,9% 7.600 1,4% 7.600 1,4% 50.700 9,0% Klein Don Enrique Klein Sagitario Klein Jabalí Resto (25 var.) y otras sin identificación. DISTRIBUCIÓN DE VARIEDADES POR GRUPOS DE CALIDAD. Grupo I II III Var. Sin identificación Total Sup. Encuestada (has) 112.500 394.700 36.300 18.600 562.100 Porcentaje (%) 20,0% 70,0% 6,4% 3,6% 100% DISTRIBUCION DE VARIEDADES 60,0% 51,0% 50,0% 40,0% 30,0% 20,0% 10,0% 14,3% 6,9% 9,0% 4,8% 4,2% 2,8% 2,5% 1,9% 1,4% 1,4% K le in Es co rp ió B n uc k G ua po B ag ue tte 10 K le in Pr Ch oi aj nt á a G au ch K o le in De K lfí le n in M K ar le til in lo D. En riq K ei ue n Sa gi ta rio K le in Ja ba lí R es to 0,0% �SUBREGIÓN IV Variedades Sup. Encuestada Porcentaje (%) (has) Sup. Total 1.350.000 Baguette 10 275.900 20,44% Buck Guapo Buck Sureño 216.900 16,07% 197.500 14,63% Buck Arriero 138.300 10,24% Buck Pronto 94.300 6,99% Buck Panadero Caudillo 70.800 5,24% 42.000 3,11% Buck Poncho 41.800 3,10% Klein Estrella Buck Farol 35.600 2,64% 35.200 2,61% 201.700 14,94% Resto (27 var.) y otras sin identificación DISTRIBUCIÓN DE VARIEDADES POR GRUPOS DE CALIDAD. Grupo Sup. Encuestada (has) 841.000 193.800 290.000 25.500 1.350.000 I II III Var. Sin identificación Total Porcentaje (%) 62.3% 14.4% 21.5% 1.9% 100% DISTRIBUCION DE VARIEDADES 25,00 20,00 20,44 16,07 14,94 14,63 15,00 10,24 10,00 5,00 6,99 5,24 3,11 3,10 2,64 2,61 B ag ue tte B 10 uc k G ua B uc po k Su re B ño uc k Ar rie B ro uc k Pr B on uc k to Pa na de ro C au di B uc l lo k Po nc K ho le in Es tr el la B uc k Fa ro l R es to 0,00 �SUBREGION V SUD Variedades Sup. Encuestada (has) Sup. Total Porcentaje (%) 1.627.900 Buck Guapo Cooperación Liquén 422.700 191.600 25,97 11,77 Klein Escorpión 131.800 8,10 Baguette 10 108.400 6,66 Buck Poncho 86.400 5,31 ACA 223 57.600 3,54 Klein Estrella Buck Fogón 55.600 3,42 49.900 3,07 Buck Sureño 49.100 3,02 40.300 2,48 434.500 26,69 Buck Pronto Resto (28 var.) y otras sin identificación. DISTRIBUCIÓN DE VARIEDADES POR GRUPOS DE CALIDAD. Grupo I II III Var. Sin identificación Total Sup. Encuestada (has) 945.600 386.200 173.400 122.700 1.627.900 Porcentaje (%) 58.1% 23.7% 10.6% 7.5% 100% �5,00 6,66 5,31 3,54 3,42 3,07 3,02 R es to 8,10 22 3 E st re lla B uc k Fo gó B uc n k S ur eñ B o uc k P ro nt o 10,00 K le in 15,00 A C A B C uc oo k pe G ra ua ci po ón Li K qu le én in E sc or pi ón B ag ue tte B 10 uc k P on ch o 30,00 DISTRIBUCION DE VARIEDADES 25,97 26,69 25,00 20,00 11,77 2,48 0,00 �SUBREGION NEA Variedades Porcentaje (%) Sup. Total Sup. Sembrada (has) 129.000 K. Escorpión K. Martillo Buck Guapo Buck Arriero K. Don Enrique Buck Sureño Relmó Tijetera Klein Jabalí K. Estrella K. Sagitario Resto (6 var.) 37.900 22.600 13.000 9.200 8.700 7.200 6.800 3.800 3.000 2.800 14.000 25,97% 11,77% 8,10% 6,66% 5,31% 3,54% 3,42% 3,07% 3,02% 2,48% y otras identificación. sin 26,66% DISTRIBUCIÓN DE VARIEDADES POR GRUPOS DE CALIDAD. Grupo I II III Var. Sin identificación Total Sup. Encuestada (has) 32.200 65.000 27.500 4.300 129.000 Porcentaje (%) 25,0% 50.4% 21.3% 3.3% 100% DISTRIBUCION DE VARIEDADES 35,0% 30,0% 29,4% 25,0% 20,0% 15,0% 10,0% 5,0% 17,5% 10,1% 10,9% 7,1% 6,7% 5,6% 5,3% 2,9% 2,3% 2,2% K .E sc to R es or pi ón K .M ar til lo B .G ua po B . A K rr .D ie on ro En riq ue B .S R ur el eñ m o ó Ti je re ta K .J ab al K í .E st re K l la .S ag ita rio 0,0% �DISTRIBUCION NACIONAL DE VARIEDADES POR CRIADEROS DISTRIBUCION NACIONAL DE VARIEDADES POR CRIADERO 41,2 34,2 0,8 ca ci ón 4,1 id en tif i M ar io 0,2 V ar .S in R el m ó IN TA 3,2 D on 7,8 A C A N ID E R A K le in 8,8 B uc k 45 40 35 30 25 20 15 10 5 0 Criadero Buck Klein NIDERA ACA INTA Relmó Don Mario Var. Sin identificación Total Sup. Encuestada (has) 2.302.482 1.912.097 490.605 437.517 180.097 48.183 12.090 203.429 5.586.500 Porcentaje (%) 41.2% 34.2% 8.8% 7.8% 3.2% 0.8% 0.2% 4.1% 100% �ANEXO I VARIEDADES Buck Guapo Klein Escorpión Baguette 10 Buck Sureño Buck Arriero Otras Klein Don Enrique Cooperación Liquén Buck Pronto Buck Poncho Prointa Gaucho ACA 303 Klein Chajá Klein Martillo Klein Estrella Buck Panadero ACA 223 Klein Cacique Buck Charrúa Buck Farol Caudillo Buck Fogón Klein Escudo Klein Sagitario Relmó Tijetera Klein Jabalí Cooperación Nahuel Klein Pegaso Buck Guatimozín Klein Dragón Klein Flecha Klein Delfín Buck Yatasto Klein Proteo Prointa Federal Don Mario Onix Prointa Don Umberto Buck Brasil Prointa Molinero Prointa Colibrí Relmó Churrinche Buck Mataco Prointa Granar Baguette Premium 13 PORCENTAJE 19.22% 18.90% 8.70% 4.73% 4.70% 3.65% 3.52% 3.48% 2.56% 2.38% 2.32% 2.09% 2.00% 1.91% 1.89% 1.86% 1.62% 1.54% 1.25% 1.23% 1.05% 1.03% 0.95% 0.92% 0.73% 0.72% 0.48% 0.40% 0.39% 0.36% 0.35% 0.35% 0.32% 0.29% 0.28% 0.22% 0.19% 0.17% 0.16% 0.14% 0.13% 0.13% 0.11% 0.08% �Klein Volcán Buck Arrayán Cooperación Nani Hue ACA 302 Buck Pingo Klein Orion Buck Biguá ACA 801 Buck Aguará Prointa Puntal ACA 800 Buck Pucará Buck Halcán Klein Capricornio 0.07% 0.06% 0.06% 0.05% 0.05% 0.05% 0.04% 0.04% 0.02% 0.02% 0.02% 0.01% 0.01% 0.004% 100.00% � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource <h3>Libros y Documentos (1990 en adelante)</h3> Description An account of the resource Aquí podrán encontrar libros, monografías, tesis e informes producidos desde 1990 hasta la actualidad. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Creator An entity primarily responsible for making the resource García, G. Yalungo, Y. Title A name given to the resource Distribución de variedades en las subregiones trigueras argentinas: campañas 2003/04 y 2004/05 Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource pdf Publisher An entity responsible for making the resource available Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, Buenos Aires (Argentina). Programa Nacional de Calidad de Trigo Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2005 Subject The topic of the resource TRIGO; VARIEDADES; CALIDAD; DATOS DE PRODUCCIÓN Language A language of the resource es http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/0d060ec4dd062d189c6cf7d0a417ee7f.pdf 45cea0f90feb042cbefb4a5a4dd1a0aa PDF Text Text BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP Boletín del Departamento Nacional de Agricultura. Buenos Aires, Tomo XIV - año 1890 �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Creator An entity primarily responsible for making the resource Ministerio de Agricultura, Buenos Aires (Argentina) Title A name given to the resource Boletín de Agricultura y Ganadería Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource La República Argentina en la Exposición de 1889 en París Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource pdf Publisher An entity responsible for making the resource available Departamento Nacional de Agricultura, Buenos Aires (Argentina) Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 1890 Subject The topic of the resource EXPOSICIONES Source A related resource from which the described resource is derived Boletín del Departamento Nacional de Agricultura. Buenos Aires, Tomo XIV, Entrega XV. - Agosto 15 de 1890, págs. 417-434 Language A language of the resource es http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/53f5bcce6aca264576725a0a5896c27d.jpeg 586f47198196b59957036b92ddfa9c85 http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/8705a7f10eb92452e931f107d79771dc.pdf 234383bd77c6f09ce5135c50c8a93ad1 PDF Text Text �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Description An account of the resource Aquí se puede acceder a obras monográficas y otros materiales como separatas y literatura gris Title A name given to the resource Libros y Documentos Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Creator An entity primarily responsible for making the resource Rial Alberti, F. Title A name given to the resource El sapote blanco (casimiroa edulis), frutal exótico cultivado en la región de Orán (Salta) Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource pdf Publisher An entity responsible for making the resource available Ministerio de Agricultura y Ganadería, Buenos Aires (Argentina). Dirección General de Investigaciones Agrícolas. Instituto de Botánica Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 1949 Subject The topic of the resource SAPOTE BLANCO; SAPOTACEAE; FRUTALES EXÓTICOS; SALTA Source A related resource from which the described resource is derived De la Revista de Investigaciones Agrícolas, t. III, nro. 3, págs. 305-308 Publicación Técnica, no. 49 (Nueva Serie) Language A language of the resource es FRUTICULTURA http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/ec2f4f2f541e33723b448ac57d7346e0.jpg 00abc8c4cac47de8a34d3012c41a1179 http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/f49897a8f56797d3e97fbfd956dc2644.pdf f3859121ecc4c3cb1ad6f5d2b9d324a0 PDF Text Text �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP ������������������������������ Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Description An account of the resource Aquí se puede acceder a obras monográficas y otros materiales como separatas y literatura gris Title A name given to the resource Libros y Documentos Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Creator An entity primarily responsible for making the resource Ministerio de Agricultura de la Nación, Buenos Aires (Argentina). Dirección de Tierras Title A name given to the resource Construcciones rurales para los colonos de los territorios del norte, sur y zona central del país Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource pdf Publisher An entity responsible for making the resource available Ministerio de Agricultura. División Informaciones Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource [1944) Subject The topic of the resource INSTALACIONES DE LA FINCA VIVIENDA RURAL CONSTRUCCIONES ARGENTINA Language A language of the resource es CONSTRUCCIONES RURALES http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/24cd1eae0c29cde882890adad8ef2a4d.jpg cdd960d8d208efe70db3bf1a63017dce http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/85a2063388e8326009927cf45c13c410.pdf 1430edc30958241bf07bc5913cbc43ab PDF Text Text t - .. .· .. R t; ¡i - - - 11 • -'ü t .... 1 -- -···············..······ - -··.. ···--·-- ~ ...... · · " - .. _ .._ __ r:::--.. /" ·¡ ·- ) l.7 .....~ <:""" ----~ CJ ) ......... 1 , . • ¡ !' MllllS TERIO "• AG!l/CIJI. TU. DlllECC/Olf o• TIERQAS ~A DIVISION INFO~MACIO SlCt/Olf Alll)UITlCTU»AH:§ ~-- I J ) �BIBLIOTECA-CDIA/SAGYP tilación y obtener a lguna corriente de aire refrescante que a tenue 4s al tas pera turas . ·-----1 estudi o y pr oy ec to de una co ns trucción desti d servir de casa habitación a colonos pobladores dna ~ ª rras fisc a les dP l os te rri t~ rio~ naci0nql e s de l ; tie está sujeto a l as cara cterísti c as gene ral e s qu; dorte 1 oan esos territorios de los del resto del país . En ef ecto, l as variant e staellas present~n ya sea con respecto al c lima, condicione s mete orol ógi ca e s que grafía y calidad de sus suelos, comuni ca c iones, et c • • son f actor e s que t ~' topoción en cuanto al estilo,distribución de plan t a y ca racterísticas const ene~ a~ de una vivienda rural, sin dejar de lado come punto importante, la el ru~ ~lvas loa materiales principales. destinados a su edifi cac ión. ec cion de Misiones es un territorio dotado de una s ingul ar belj e topografía de su suelo, en su mayor parte montaño so, cubierto de t up idza Por l a ción y surcado por ríos y arroyos, algunos de gran caudal. De clima tª vegetahúmedo, y lluvias abundantes con un pr omedio anual de 1 .400 a 2.000 m emplado y rrae se distinguen por su gran fertilidad,lo que trae aparejado el i.n:•,su a ti~ su producción agrícola y la importancia de sus pr inci pa les centros. re~entode Chaco y Formosa tienen a spe ctos disti n to s . En general son llanos,con abundantes esteros,zonas aneg adizas y gr an extensión dsu~ suelos que constituyen una de las fuente s de riqueza de esos t err itori o s. e 0 squea, El clima en el Chaco e s sano , seco y de t emperatu ra el la mayor parte del año. El invierno e n dichos territor i os e s agradab~Vada, en coa períodos de frío intenso. Llueve abundantemente, e sp e cialmente ene ~on Podel litoral, donde el promedio anual es de 1 . 400 mm . ,di sminuyendo ést la zona Norte y Oeste; allí el promedio solo varí a entre 800 y 1 . 100 mm., e hacia el Como el Chaco, el territorio de Formosa soporta tempe lurosas con un clima menos seco que aquél,con las precipitaciones Plraturas Caalcanzan a 1,200 mm. por año. Los vient os dominantes son los del ~~iales que 0 rte, traen consigo altas temperaturas. que Las características al udidas de estos territorios h ellos la vivienda rural deba ser edificada sobre el model o típi~o dacen que tropicales,en cuanto a su distribución y al estilo arquitectónico de las zonen e eua f as Así, en la distri buci6n de sus plantas s e debe t ener l'entea. que todas las habitaciones resulten amplias y ·cómodas, higiénicas y en cuent das, teniendo especial cuidado de que los ambientes principales _ bien ail' a mitorios -, se encuentren protegidos del sol y alta s t emperaturas comedor y ~a­ sigue disponiendo tales habitaciones de manera que los costados Esto se 0~ Norte de las mismas, especialmente los dos primeros, c uenten con ste, Oeatººn da su extensión . Dichas galerías, a las que es conveniente dar g~lerta 8 e Y posible,no solo preservan los ambientes interiores de l a a cc ión ~r may 0 r :n t2. sino que constituyen la mayor parte de las veces el l ugar má s ª Pr o ~eta de ncho co donde se reune la familia rural en algunas horas de l día . Plado y 1 Bol E f rea- Por las mismas razones ano tadas, las de pendenci cas a - c oci na, despensa , e tc. - deben ser ubicadas con ori e nt ac~~ menor98 su defecto, deberá amparárselas con gale r ías . l on al Sur.de la A esas indicaciones , a gr ega remos la c onveni e ncia d En pe r fe cta ubicaci ón de las aberturas en las habitac i one s, para 1 e e fectu ogra.r b ar ,,. . . uena '4"ª ""en- te~ ..,.. Las viviendas r urales en estos territorios se diferenoian de otras en la menor pendi ente de sus techos, sin llegar al mínimo de aquella dadas las abundantes pre cipitaci ones pluviales;p9r la misma razón deben edifica~se so bree levadas del suelo. emplear oon preferencia , el material En su con s t rucción conviene , natural y más abundante de l a region, pue s a la vez de obtenerse economía en el costo de la edif i c aci6n , se logran construcciones t!picas,caraoterístioa que de be primar dentro de l o pos i ble, Por e s to , e l material por excelencia es la madera,que nos propor ciona entre la inf~ni ta cantidad de.espec ies existentes en los extensos bosques"; en especial en Mis i one s, muchas variedade s aptas para ser utilizadas con buenas condiciones de res i stenc ia y duraci6n, Lo s mu r os de la vivienda deben levan t arse sobre armazón de madera cubierto por ambo s lados de tablas, l os pisos y cielorasos pueden oonstruirse con t ira ntería d e l mi smo material y tablas,y en cuanto a los techos se hacen con cubiertas de tejuelas de madera o palma. Resultan as! oonstrucciones sumamente e conómicas, pue s al ba jo cos to del elemento básico,se une la mano de obra muy bara t a; los j ornales que se pagan allí son inferiores a los normales para 0 tras zonas. Aho r a bien , dada l a b ondad de las tierras en esos territorios,a.E_ tas para la fabric ación de ladrillos de excelente calidad y la existencia de arena y can tos r odado s en las c os tas de algunos ríos - oomo ocurre en Barranqueras y Puerto Vile l a en el Chaco y a l o largo de las costas del Paraná, en Misio nes - actualm en t e se construye mucho en mampostería de ladrillos. Si bi en al gunos de l o s materiales necesarios a ese tipo de edifi cación son lleva dos de sde la Capital, la si t uación geográfioa de esos territo:: rios en rela ción a su s vías de comunicación, hace que el costo de los mismos no sea muy e levado, e qui librándose el mayor valor con la mano de obra más barata. Con todo , h oy día ya comienzan a instalarse manufacturas de artícul os i n dispens a bles a l a cons t ruc ci ón, como OC\U"re con la fabricación de tejas de modelo y ca l i dad vari a, que se hacen ac t ualmente en Misiones,co~ grandes resultados y más ba jo pr e cio, cosa que pe rmite p~nsar en que, oon el andar del tiempo Y c on el mayor incre mento de edifi cación, se contará en el propio terreno c on l os elemen t os n ecesarios a esos fi ne s. A l a s cons t ruc ciones e n mampostería debe dárselas las oaraoteríe ticas espec iales de zonas cá l i da s, como ya hemo s di cho; en t re loe estilos mie propiados pa ra sus f r e nte s, re come ndamos adoptar el californiano, de mucha aint::pli cidad,ya que s u s fr entes son de r e vo que rúst i co y blanco con ~a sola orname tación de s us ve nta na s pintadas de color vivo y los extremos de los tirantes d techo a la vista, si se quiere. A su simp licidad se une la armonía del conjun~o por el contra ste a grada ble de sus techos de tejas rojas y las arcadas clásicas de sus gal erías. a r Expondr emo s a c on t i nuación una serie de sie t e proy ecto s de Vi das 0 casas habitacione s apr o piadas para colonos de los territorios de l N 0 con una ráp i da descripción de cada uno de e l los. Se publica también un t ~ e, relativo a Obras Sanitarias y con todo el lo c r eem o s contribuir a ilustrar~ª a j o mejor forma pos ible a quie ne s ~.e~e en con st r uir, inspi rándose en los mo delo:ne la ! ~~ v os, l a vivienda propia, tan nec e saria para la estab i lizaci ón de la f a milxr ural . ia v;E!!. ·A. t (!. \' fECA CE.NTRAt �BIBLIOTECA-CDIA/SAGYP 4 Mampostería en elevación de ladrillos (alrededor de S 25 el millar) asentados en barro ajo la denominaci ón de pr oyecto número 1 se estudia una casa de tres habitacione s y d ep endencias, que consta de las siguientes comodidades: un comedor de 6,70 x 4,50 m., un dormitorio de 4,50 x 3,80, un dormitorio de 3,90 x 3,20 m. , un baño de l,Som; 2,10 m., una cocina de 3,80 x 2 ,50 m. y una d~sp 7nsa de 1,60 x 1,80 m., además de sus correspondientes armario s en los u.o u iu. ·c;or:i..o ~ ~ comedor y uno contigu 0 - 0 , destinado para botiquin. Complementan esas comodi dades amplias al ban galerías que circundan los frentes Este, Norte y Oe ste con el fin de pro teger a las habi taciones de los efectos del sol. _ Los dormitorios y e l ccmedor estan orie ntados de manera que aberturas miran al Este, Norte y Oeste con el fin de obtener una buena y ainp~~= ventilación de los mismos. Las paredes de esta c a s a habitación rural, se construira d postería de ladrillos asentados en barro y revocadas interior y exterin e m8!. iran sobre cimientos del mismo material o de piedra de la región y todaºr:ente; trucción sobreelevada del suelo unos 0,40 m. . Cona Los pisos seran de tablas sobre tirantería de madera en 1 mitorios y el comedor y de mosaicos calcáreos sobre contrapisos de hormiº~ dorel resto de las habitaciones y galerías. gon, en Los techos se construiran de ch~pas de fib:ocemento 0 de . planas (de éstas se fabrican actualmente en Misiones), aplicadas sobre tirteJaa ría de madera. anteLa carpintería ee de madera y todas las aberturas exteri aran marcos con instalación de telas de alambre para evitar la entrad orea lle ~oe, llevando además las ventanas, persianas simples de tablas. ªde inse~ ° PRE SU PU E S T · O 1 Exoavaci6n para c i mientos m' 15,910 a •• 1 ,ao ! d cim i entos en piedra de 2 J4amposi~r a laedrillos asentados en b~ ¡a reg on o t - rro ' Capa aisladora hori~ontal " 10,148 m..l. 72,60 " " " " a 16._ 2.w._ .." 8. $ 16 . -- 152,40 11 11 11 11 11 " 66 11 " 57,34 " " m.1. 21 " $ 1.030,40 152 6,50 2,20 " 11 27, " " 1,80 " 990,60 334,40 491,40 6.-- " ,96.-- " 344,04 " 44 9 10 5 Techos de fibrocemento o de tejas lisas de material cocido colocadas sobre armazón y tirantería de madera 6 Revoques exteriores 7 Revoques interiores m? 8 Pisos de madera (tablas de l "x3 .. sobre tirantería de madera) en los dormitorios y comedor " 9 Pisos de mosaicos calcáreos en el baño, cocina y galerías 10 Desagües de lluvia con canaletas galvanizadas 11 Caños de bajada de los desagües 12 Cielorasos de chapas de Celotex sobre tirantería de madera " 2,10 " " 2.-- 11 .. "11 7 m? 80 11 tt 6.-- 16 .. 11 4.-- e/u." 64.-- " ªº·-- 40.-- o/ u." 5~0.-- 13 Soportes de techo en las galerías (4 11 x 4 11 y 3 m. de largo cada uno) 14 Baranda de made ra de las galerías 15 Carpintería de madera: 7 puer tas de 14.-- 11 2,20 X 0,80 m., 2 de 2,20 X 0,70 mo, 1 de 2,20 x 0,90 m., 1 de 2,20 x 0,70 m. (dos hojas) y 2 de 2 ,20 X 0,80 IDo 13 (dos hojas). Total s ven tan as de O, 80 x 1 , 20 m. , 1 de 1,20 x 1,20 m., l de 0,50 x 1,20 m. y 1 de 2 ,20 x 1,20 m. con marco mosquiteros y persianas de tablas. Total Las paredes interiores del bañ o Y de la cocina (donde Y das hornallas y pileta),llevaran hasta una altura de 1,80 m. un revo uªn Ubicacemento a fin de hacerlas impermeables a la humedad. q e rico en Se colocaran en el baño artefactos (w . c. y lRvatorio) enlozado, llevando además, en lugar de bañadera, un receptáculo del de hierr rial de o,eo x 0,90 m. para baños de lluvia, que resulta más económi~iaino ~ate~ t e factos desaguara.?_1 p~ r medio de cañerías de barro a un pozo abs º• Los en las inmediaciones. El agua se distribuirá por m edio dorbente ª.!: t r uído 00 e ºañ nshierro galvani zado . ertae de En base a eaas caracter!sticas,detallamos un presup de esta construc c ión, habiendo tomado como base pa:a calcularloUeeto del to t i 0 proximadcs suministrados desde el territorio de Misione' los Pre 0 °!. 1 uni ar ~ ~segun la región del mismo en que se construya. Para 1 e, loa queºª dra.n varia F rmosa de bido a la dis~inuci ón de los fletes en el tºª territ e P,2 de Chacoty ios precios pueden cons i derarse más bajos . raneporteºd~i~e gunos ma er1a 1es, e al 64,400 16 Vidrios 17 Artefactos sanitarios 18 Construcci6n de un pozo absorbente - cañerías de barro para desagüe~ al mismo - tanque de 600 litros para pr~ visión de agua 19 Pintura de carpintería en g eneral 11 m? 10 11 " " " 30.-- o/u." 11 " 4.-" 11 330.-40.-138.-- " 140.-- " 150.-923117 Costo total. ••••••• • ••••• " 5. Es de hacer presente que el costo de esta oonatrucción al P&r cer elevado, no lo ea por tratarse de una distribución de planta en l~ que ehe. dado bastante amplitud a las habi.taciones, por lo que haciendo las mismas 88 dimensiones má s reducidas, dentro si empre de lo usual, su costo se reducir! en así su presupuesto: podría bajar de los cinco mil pesos moneda nacional. a Y De la. amplitud de las habitaciones se tendrá una cabal idea 81 ae tiene en cuenta que la superficie total cubierta de esta vivienda 88 de 99 tros cuadrados , sin contar loe 39 metros cua drados de las galer ías . •e ~ �BIBLIOTECA-CDIA/SAGYP 1 I 1 ¡· i'I I' 1. l -»<---- -- - . -:-=-:.~ -- 'PE. Q5PEC:TIVA EjTE CiALt::QIA o DODMITODIO 4.50x:lo80 ---+-ttt-- OOOMI .5.90·3.2 aEDUt>LICA ADGEr\Tlf\A Oto /\lf\ljTEDIO DE AGQICUCTUDA DIDl:CCIO/I DE: TIEQ QA5 COML.000 630-4.'° ~ ~ Ot C0f\5TDUCCIO/\ OUDAL E:Cüf\Ot\ICA DAOA L05 O TIO TEQDITODIOS DEL f\OUTE í)IVl.510/"\ 11'\FOOt'\ACIOf\C~ DAG.5t f\A /\OQTE J:>Uf'.f\O!'.> AIQE:J tt.25-----~ ~t:CCIO~ AQQ UITECT UQA ~/#'~ A~QCOO J. llO!HA Je r e ~a,,,,,,,,:,,J?;f ~ ~~ AQQ !QE~ �BIBLIOTECA-CDIA/SAGYP ).j~ n el proyecto número se estudia una construcción destinad ~ ~~servir de refugió descanso numerosos aficionados a a ª 2, a los la ca en las coa tas de las islas fisca les del Al to Paraná juri ~:~ ción de la Gobernación de Misiones. Con ligeras varia~tea 8 d1 adaptarse a un hotel de campaña, d on d e e 1 C-1 i ma sea ana'l ogo a1 de ese terri·tPO l'ts. . · como suges t ion · · para quienes · y puede, adem á s, servir se propongan realizar orio gocio productivo, mejorando las condiciones de hospedaje en los territori un n!. cual es, sin duda, · de urgente necesidad. oa, lo .r. ~ o i El proyecto consta de do s pabellones: uno principal que . d o a coc in a y anexos. ye el refugio en s Í , y otro secundario d es t ina °0 natitu_ El primero tiene seis dormitorios, dos de ellos con medid amplias que los restantes,puea tienen unos 10 metros cuadrados cada uno (~a más ,50 x 3.00 m.), que van distribuídos en dos grupos con sus baños respectivos dos entre sí por dos pasillos de 1 m. de ancho que conducen al comed~rv1ncu1~ de estar. Y sala Esta habitación que constituye el centro de la compoaici' amplio ambiente de 9,50 x 5.00 m., con vistas al exterior en ambos ext on,ea un más de las funciones de comedor, sirve de living ·o sala de estar; se hre~oa;ade . dos a guard ar las cañas an tado amplios "placards", sin puertas , des t ina de PrºYe.2. y otros enseres. Pescar El r evestimiento exterior será hecho en medios troncos o rollizos apoyados unos a los otros y sujetos a los parantes, siendo aquéllos los que daran el aspecto r ústico que se ha querido para la construcción. Las columnas soportes del techo en las galerías,aeran tambi~n de rústicos e iran clavados en la tierra o empotrados a troncos de m~or diámetro debajo de la línea de basamento. tro~cos Los revestimientos interiores seran hechos con tablas verticales sujetas en sus extremos a otras horizontales; los de los baños aeran iguales,c~ biertos con linoleum o hule para facilitar el lavado de las paredes. Los techos seran con armaduras de madera formadas por pares y ti rantes que apoyaran en las soleras o carreras; sobre loa primeros iran tiranti:llos encima de los cuales se aplicará una techumbre de paja o de tejuela de madera, elementos ambos abundantes en la zona donde se elevará la construcción. Los cielorasos seran de tablas clavadas sobre los tirantes del techo con excepción del comedor que podrá dejarse con los tirantes a la vista para dar mayor amplitud y aspec t o característico al ambiente,en cuyo caso se re cubrirá interiormente los pares y tirantillos con tablas. Los pisos seran de tablas sobre tirantes de madera; en loa baños aplicará sobre las tablas linoleum, hule u otro material análogo para facili tar el lavEdo de los mismos, a cuyo fin se ha previsto una puerta de salida d'; los baños al exterior,de manera que para efectuar su limpieza no haya necesidad de pasar por el resto de las babi tacioneso 88 Tanto los dormitorios como la sala de estar, tienen gr tanalea a una galería de 1,85 m. de ancho que abarca todo el frente an~es venacusándose en su centro una saliente de 1,25 x 5.00 m. de ancho conp~~noipa1, río, lo que invitará a disfrutar desde ella de un agradable panorama ~atas al mismo tiempo como una continuación del ambiente de la sala de estar.' siendo al Los pisos de las galerías aeran también de tablas sobre tirantes de madera y las escaleras de bajada de las mismas seran del mismo material. Todos los dormitorios y los baños t ienen sus respect · carda", habiéndose considerado la instalaci6n de un botiquín al Bllbdi~\toa "Plaesos fines, uno de los "pl_acards'' de la sala de estar. idir Para. El conducto de humo de la cocina . será de mampostería de ladrillos, El comedor se comunica por su parte posterior,con el c ocina por intermedio de una galería cubierta; constando dicha de.Pe ~abellón d na cocina de 3,50 x 3.00 m., una despensa de 2. 00 x 1,20 m. , un ''o~ enc1a de e 3,50 x 2.00 con sus respectivos "placards", pileta y mesa y de una fice" de ~ destinada a dormitorio de 3.00 x 2,20 m~o ha.bitaci~~ La construcci6n así proyectada tiene una superficie 220 metros cuadrados, más 62 metros cuadrados de galerías. cubierta de Irá sobreelevada del suelo sobre un terraplenamient pisonada de 0 , 50 m. de altura,afirmado en su perímetro con estacasº de tier árboles, unidos en su parte interior por tablas horizontales que soº tronco~ª.! vitaran la caída de la tierra;se uniran los troncos exteriorment n las a de · t as super i ormen te a otras hori e co n tablQ\,te eti cales clavadas en la tierra y ~UJe madas a las estacas. Esta t~mazon constituirá el revestimiento e~ªºntalee ªve.!: amento de toda la construcción. ter1 0 r d. 8.fir e1 b!. Loa muros se haran con esqueleto de madera for d unidos por soleras, las que ira.n afirmadas en pies derechos en~: ª con metro de profundidad.e ?'!'ad.os ª Las puertas y ventanas seran de madera y vidrios comunes,con mar coa del mismo material, los que llevaran mosquiteros de alambre ·tejido. Los artefactos de los baños seran de hierro enlozado de los m'ode los comunes y desaguaran por in te rmedio de cañerfas de barro a pozos especialeS:Para baño se colocará un receptáculo de hierro fundido enlozado de 0 ,90 x 0,90 m. de lados y de o,oa m. de profundidad utilizable como baño de lluvia,puea son más cómodos por sus dimensiones reducidas y más económicos que una bañadera 00 _ mún. Se deben colocar en las esquinas, pues ya vienen preparados en esa forma. Para surti r de a gua a l os baños y al pabellón de cocina, se toma rá ésta directamente del río por medio de una bomba , la que se llevará por Cafie rías de hierro galvanizado a un tanque principal colocado encima del cieloraao del baño más próximo a la cocina, aprovechando el espacio libre dejado por la pendiente del techo. De este tanque se distribuirá el agua a l~s artefactos Por cañerías del mismo material indicado y de plomo, la que se hara llegar además un serpentín colocado e n la cocina para proveer de agua caliente. a El a gua calentada en el serpentín, irá a un tanque intermedia i instalado en la coci na,de donde se llevará a los artefactos por cañerías de~ · º 1 anizado que podran ir bajo tierra o bajo el techo de la galería de !. rro galv servicio. El precio aproximado oscilará alre dedor de los $ 10.000 m/ n•• �BIBLIOTECA-CDIA/SAGYP 1 lJ I el- -·. ¡' ..···=··~·-,.,,x . -~ ;. . ···--•:---... -1 .• . - ·-· .. ~ ·_~~p._ · ....... ' ···-------- ···!-- ··- ' FQEf\Tc LATcQAL - -- - - -/ jQ(/\TE A COQPLJ~ t\1 -5 1 0!\ E~ ·!:'... . . :. ·-. " FOE"/\TE PQlf\CIDAL b i.. . ~, �BIBLIOTECA-CDIA/SAGYP o PEFUGIO DADAYLSCADOQL5 F15CAL FQEr\TE A Ef\ LA ISLA COQOUb t\131Qt\ E5 ==P ,. .~ . - c. - - /'1.1" l=>TrQIO D~ AGQICULTUQA DIOECCIO/'\ DETIEQQA0 0 1Vl.510f\ lf'\FOQf'\ACIOf\E.S ~-"---+-- :zo.20 - - -+-- - .- ::---- -- --'---- -- -- - - - - '!.-:..__J,. �pileta de cocina y pozo absorbente e ha estudiado en el proyecto número 3 una casa de dos h b . d e ... ~' 1siones, . . ne s y d epen d ene.i as para e l t err.i t,or10 que 00a i taciolas siguientes comodidades: comedor de 4,00 x 4.00 m d nsta de de 4,00 x 3,70 m., cocina de 2.00 x 1,95 m. y cuart~'deº~mitorio 1,95 x 1,60 m•• Proyectado para Misiones, a efectos de amparar parte de año de bientes de los rigores de esas regiones, se han diseñado galerías al Est loa amte, abarcando la última todo el frente. ~ Y OesLa construcción ba sido proyectada en madera,por la abund ese material en el territorio. Por consiguiente, su construcción resuitªncta de mente económica. Las características son las siguientesi ará suma Esqueleto• de madera estacionada formada por parantes 0 rechos principales de 4" x 4" e intermediarios de 2" x 4", unidos por Pies de11 3" x 4 , Los parantes deben ir unidos en algunos tramos especialme~t ª 0 leraa de los ángulos, por diagonales para evitar la deformación del esqueleto.ª cerQa de Techos: con armadura de madera, tirantes del mismo materi bierta de tejuelas de madera, pudiendo también emplearse teja~ de palma a¡ Y cu~ ran además por debajo de las tejuelas,una capa de tela impermeable par • Lle~amás aislantes, a ha.cei-loe Revestimiento exterior1 de tablas de 1 11 x 6 11 , colocadas glesa y unidas en sus extremos por tapajuntase Podran colocarse tambié a la inma vertical con tapajuntas en las uniones de tablas. n en f o:r.. Revestimiento in1'erior1 de tablas de l" x 3"' colocada mente y unidas en sus extremos por tapajuntas. Del mismo material s Be oielorasos a excepci6n del de la cocina que se proyecta en Plancha.a prensadas, pintadas de azul oscuro. Pisos1 de tablas de l" x 3'1 sobre tira.ptes de 311 x ,, 3 a o,60 m. uno de otro. El de ia cocina se hará de cascotes con mezcia:rªPartidoa do de una capa de cemento alisado en su superficie, Al del cuarto d ' reveat aplicará sobre la tabla hule, li~oleum u otro material eimiiar. e ba8 0 iBe le Carpinter!aa las puertas y ventanas seran de madera m. las primeras y de o,eo x 1,20 m. las segundas, a exoepaión de de o,a 0 ~ baño y cocina que tendran 0,70 m. de ancho. Todas las ventanas 11 ·ª 8 Pue~t 2 ,20 de tablas. evan Pe:ra~!~de "''ªª El conducto de humo de la cocina debe ser heoho en l?ll;l.mpost 0 Conforme a estas especificaciones, se ha calculad :rta ta construcción en mil doscientos pesos moneda nacional aprqxima~ el ooat 0 • do en cuenta el precio de la madera en el territorio de Misione 8 amente t de ea 9 que rigen en el mismo. Y loa'j 0 nien: , ~ª~ 8 Al costo indicado habra que agregar el de las insta:i. plementa.rias de obras y artefactos sanitarios, provis16n de agu aoion oooina y pintura general de la casa,los que,calculadoa en base :• ineta¡a~ª ºº~­ 0 a Preciidn de material y mano de obra correspondientes a Buet'los Aires,se dete :vmina ci 6n 1 n a ººnt d~l I nstalacione s sanitarias completas, incluyendo inua inodot-o , i 1 ºª S 450,-- Tanque de 500 1 te~ para agua y cañería correspondientes " 90 .-Instalación de cocina de hierro fundido con serpentín e intermediario. " 140.-Artefactos sanitarios - receptáculo de lluvia y lava.torio -. " 90.-Pintura general de loe revestimientos exterior e interior, cielorasos, techos y aberturas, con pintura nacional " 180.-Utilizando pintura extranjera preparada resultará un 20 % de au- mento. Con los rubros indicados el costo total de esta construcción resulta ser de dos mil ciento cincuenta pesos moneda nacional, aproximadamente. asa de dos habitaciones y dependencias,con su pQsible ampliación a tres y cuatro habitaciones,es lo que se ha estudiado en el pr0 yecto número 4. Tiene las siguientes comodidades: , comedor de m 4,00 x 6,15,. dormitorio de 3,90 x 3,10 m., cocina de 2,70 x 2 m. y cuarto de baño de 2,20x1,75 m,,además de sus correspondientesermario;e~ butidos y de dos amplias galerías orientadas al Norte,Este y Oeste, teniendo eñ cu~nta el clima de la regi6no Lo interesante de este proyecto es que la planta estudiada puede ampliarse con un dormitorio de 3,90 x 3.00m, haciendo muy pocas modificaciones oomo se indica en el trazo punteado, o a dos habitaciones m,s, una de 2,BOx3.00 m. y otra de 3,90 x 3,20 m.,como se observa. en la planta a escala mayor,ain que las comodidades, distribuci6n y galerías proyectadas sufran variantes, 20 Detallaremos a continuación las especificaciones constructivas el costo, refiriéndonos a.l tipo mínimo de planta proyectada y de souerdo a · 1 0 y 8 precios unitarios obtenidos para el territorio del Chaco. Mampostería: todos los muros de esta construcción, que ir' sobr elevada 0,45 m. del auelo,seran de mampostería de ladrillos asentados en mezol..! de cal o en b(U'ro si se quiere hacer más económica con cimientos del mismo matª rial. Los muros principales aeran de 0,30m, de espesor y loa divisorios de 0 · ~ ID•, llevando todos ellos una. capa aislado~& horizontal. •1 Revoques: seran de mezcla de cal Y arena, Los exteriores im meabilizados con hidr6fugo . Todos los interiores iran pintados a la cal. PerTechos: con armaduras y tirantes de madera con cubiertas d pae de fibrocemento colorado. En las galerías los tirantes iran apoyadosª ohaport~s de madera distribuídos en la forma que indica el plano, en a,g, Cielorasos: se haran con tirantería de madera,aplicándoles desplegado revocado a la cal. metal Pisos s los del oomedor y dormitor ios de tablas de l" x .. 3 sobr e �1 • L 1 • " .. , 1 ·1· ··t · . • 1 ' ' ' ' .. 1 ! ' l . ' '. 1 • : . •I i : 1 ~ CODTE: A-!:> QEDU!>LICA AQGEf\Tlf\A t\lf\l~TEQIO DE AGQICULIUQA DIQE.CCIOr\ DE TIEQt>.A 5 80 tiO DE CO/\óTQUCCIO/'\ DUQAL E.COf\Of'\ICA PAQA ·EL · ílr ~cpt\EID~ i TED~ITOQIO 4 70 ><4.00 . fi ', 01v1_,1o Q-'E"A "ºu1e ..,!<------- 8.20 - - - - - . J < . . . é~CALA ? 1f\FODt\ACIO"\I:~ r ..J'" 1 ~uel'O' AltU:.~ DE t\l~IOl\E5 �.e::::::_ _ _ -=-==--- -- - -=--=- ----~~--~ --====================@~ FQEf\TE 5UD · TIDO DE C O/i~TDUCCIOn GUDAL LCO"Ot\ICA DAQA LO~ TEDDITOOIO~ DEL roQTE :-.:====: :::. ·-:.~ r_. . _., ,, ' " :: 1"0 .l ... 11 ~ r, 1 t' 4¡.i;r l. QEDU:bl.ICA AOGEílTll\A Mlf\15TrQIO DE AGOICULTUQA DIOLCCIO"\ DE TIEOOA'O ~ir.A: roaf\!TOOOyCO'\t:IDQ #_ff>. r]l.f1A: 1l)51f)l!'. A/'\PLIACIO/\ AID~ urJI' ~ VDP/'\11'0QIO!J · E~LA =.-1:-.J- DIVl510f'\ lf\FOQf'\ACIOf'\Ej VAD~/\A /'\OQTr: t>UErD5 AIQC:!) 5l:CCIOI\ AQQUIT~CTUQA ~/~ A QQJ!2 Alf'RCDO J. llO!lTA JEFE T~f!~~ AQQ...i' C .d~QUI ~!: l>AbLO G~TAVff\O �tirantería de madera en l a mi sma f orma de s cri pta en e l pr oyecto anterior . re stantes de mosa icos ca lcá r eos de la ~o na s o bre contr api so s de cascotes. Los Carpin t ería: l as puertas y ventanas s eran de madera con · · t e s me di' d a s: cinco · d e l mismo mat erial y de las siguien ven t ana s de 1 .00 x 1 marcos 20 dos de 0,80 X 1 ,20 m., dos de 0 ,60 X 0,80 fil o Y Siete puertas de 0,80 X 2,2o mo, doe de 0 , 70 x 2 .00 m. y una de 1 . 00 x 2,20 m. . m., Con e sas e spec if i c~oiQne s ~ 1 o n~to r~ ~ 1 1 t RrÍa de ci nc o t cie ntos pesos mon e da nac ional, por 10 que t en i endo en cuenta la supe~;i .reabierta de e s ta construcc ión que ea de 87 metros cuadr ados , da un promedi Ole cu senta y un pesos el metro cuadrado . Por con siguiente, si se efectua ra.nº de s e 1as aroproye ctadas, oscila r an a lre dedor de novecientos cincuenta p liaciones , Pes os por h abitaci on . . Se det a llan a continuac ión l os rubros que fal t a rían ag:rega:r a costo, c a lculados en la mi sma f orma qu e para el anterior proye ctor e se Ins tal ación de obr as san ita ri as i ndi spensables 3 4?c. __ Arte f a c tos sanit ar i os Ine talaci6n v1:1. r~ p rov i 5 j.6n 11 lle agu.a. Inatalaoión de oocina con se rp entin 11 e in terme di a rio 11 ~o . ~ ... 120. __ 170. __ Pintur a de abe rt uras en general y r evoques interio r es 'Y cie l orasos a la cal " loo. __ Ut i li zando pintu r a e xtran j era prepal'ada, r esultará U.l1 20 %de au.mento . ent r ada princ ipal de la vivien da. Completa las co modida des de scrip t as,un dep ó sito de 2 . 00 x 1, 6 5 m. co n sal i da di recta al Sur ,haci a donde estan orientadas las otras dependencias me nores . Las car acte rís ti c as construc tivas m., c on mu r o s de mamposte:r:Í a de ladril l os, l os q ue pueden ir asentados en ba;ro si se quiere e conomi za r, siendo sus es pe sore s de 0 , 30 m. para los exteriores y de 0 , 15 m. para los d i visorios, r evo c ados con mezcla de cal. Los techos con armadur a y t irantería de made r a , l l evara n c ubier t a de f ibroce mento a canalado colorado . Los c i e l orasos de met a l desplegado r evocad o s a la ca l, en todos los ambiente s a excepción de l as ga l erías, la s q ue se cons t ruiran con tablas. Los piso s del comedor, baño, galería s y dependenc i a s me nores seran de mosai c os ca l cáreos de l a zona , y los r esta n t es de t a bl as de l " :x: 3" sobre t i ra.nte r ía de made r a. Las pue rtas y ven t anas seran de made r a de l as me di das sefi aladas en el pl a no , llevand o las segundas pe rsi a nas de tablas . Con a i d e ra.r1do lo s p1·ac i os d e l os mat er i a J e ~ i n!li ape n s abl es de acuerdo a las cotiza cion e s en e l t er:ri tori o de l Ch a co , e l pre cio d ~ ot r o s en 99 _ t a Capi t al , c omo s er los i•eferen·tes a p i n tura , i ns t a l ación s ani t aria , PF.9Vi sic6n de ª "'Ua e inst alación de cocina , el costo de es ta co n s t r ucci ón es de sei s mil pe sos a~ prox im adaJn en t e. - 1 dis eñar t ~ et p r oyect o núm ero 6, ..w::i..c~~.íl t orio de iu siones, se n a c asa de t res habitac i one s y dependencias, des t i n t ~ rritorios de Chaco y Formosa, se ha di señado en el p~da a l os t -=- _:: , l r o 5, s i guiendo las di r ec tivas ~u~ s e tuvie r on en cue 0 Yeot 0 l'lÚJn e- es tudio de los demá s t i pos de v1v1endas, e stab l eci~n nta Pa:ra 0 i t es en la di stribución gene ral de l a planta, que contribuye n d.ose ai~el vari dan d l as habi t aciones , ce n tralizadas alre dedor de un a mbien t e da:r llláe as mod a aJnpli 0 do y fre s co . . ' ªÓlllo ~ e f ecto, el comedor que m i de 4,95 x 3,80 m. , s e En ' il c i r c u 1 ac1on . ' , con d o s d ormitorio 0 OlllU.n1 d i o de una f ac d · ca P ex t remo Y po r me 80 m. de largo cada uno, or i entados a l Norte. E~ t e 3.oo ~~ Un ancho Y 3, 5o Y 3, ectado e l cuarto de baño de me didas regulares :re es a s • de taoiones se ha proy y ordenada di s tribuc i ón de los artefactos in[ªne1 q~e habi di s puesto una bue~a0 omedor se comun i ca directamente con las depen ~ ªPensable se ha el o tr o ex tremo,e des pensa - de 2,50 x 2o 00 m. y de 2.00 x 1 ªn° i aa m ª · ~or ' 10 m. eno:res de l a casa - co cina y ' res vame nteo Peot_i que el comedor , qu e de be s er u t ili zad o a la Y Parambiente fres co y agradab l e, sobre t odo tratánd~z como s a estar, r e su lte un h a s i do protegido con ampl ias g ale rías a se de te la de rioa de clima oalur~sºi a primera , que mi de 4, 70 x 1, 50 m. , donde sus , ººsta~~itot y Oeste, sien do ~n es ta Ubi os Ea e ºªda . ª ª ºº- ª la s on simi lares a las det ermina - das para l os pr oye ctos an te r iores : construcción s obree leva da del suelo unos . o ~O han una casa habita ción para e l terrt c onsi d~rad o l~s necesidades de la fami: 11. a camue s ina que pue bla y t raba Ja la tierr a en e s a r egión a f . • d e s u v i vi· en d a en l a forma ' más i.n de fac i ...l i tarles l a constr ucci· on conómi ca posible. Por es t o l a casa ha bitación de que se t r ata , h a s i d o pro ye e t ada e n teramente en madera, ' pue s siendo es t e un ma te r i al que ab unda en esa go b ~; nación hace qu e el pobl a dor t enga a mano, sin mayor r ecargo , el material ind 1· pe ns able , c on lo qu e se obtienen vent a jas en el c os to de e dif i caci ón. No oc ur ~ ­ r ía lo mi smo c on ot r os mate rial es oons truc t i vo s, cuy o costo s e e levar ía por ri zón de fl et es y t r a n s portes . ra~ El proyec to cons t a de dos dormitorios de dime n siones regula al Este y a~e~, t e, con comunicación dire cta a un cuart o de baño de 2, 6 0 x 1 ,80 m. . A.mb os d or':" torio s e s tan provis tos de armarios an but i .dos. orrn.!.. 3, 70 x 3,30 m. o/ u . - con una ori entaci ón exce l ente pues mi r an El c ome dor , que es un ampli o ambi ente de 5 .00 x 4.00 por l o tanto a servir a l a ve z de s ala de estar , h_a s id o provi s to de m. un dest h inado d e mampo s tería a'l uno de sus extremo s, l a que, además de caldear ese abe irnenea a md iente P_"" ra c iertos d Í as f r Í os de inviern o, no obs ta nt e ser poco cr udo el c lima ~ • c omo e 1 emen t o deco r ativo · d abl e . e es e t e i ri t o rio s e rv r a m uy a gra A s us .,,t a r 00 · · zado s como"' ª o s han do pre vis' to s pequenos n i ch os que cerrad os pue d en ser utili . si.· ab ierto s muy apro piados para es t an t e s para ob j et os , lib ro s, e t c . , e l::~ri. os y nece s ari os en una ca s a r ura l. tos muy �~- -- COUTE A-]) A 1 ' ~EDUl)LICA 1 t\l/\l~TEQIO VtTAW: DE OUEOTA v Vf:.f\TAM t: !:>CALA: 1 ADGEf'\Tl/\A DE AGQICULTUDA DICECCIOf\ DE Tltll0A5 t=-1-oo'"=--1 1 ' TIPO DE C0"5TDUCC10f\ QU~AL l:CO/\Of'\ICA OAOA L05 dot\Eroo 1 4.9!))(:3.80 º TE~~ITO~IO~ DE CUACO V fOQr\O!:>A 1 1 1 DIVl.SIO/\ l"FOO/'\AC10f\E5 t>An~E/\A "ºQTc i b Eó CAL º D lA1'TP i.-...;.__--~--------A ~~ l>UE~O~ AIRCó �@ ~, ,/ -..... .. .. I ·f • ,... ,,. .,....' __ . ·' __. ....._ IDE"fiTE E~TE OLDUOLICA AOGL!iTl/\A /"\ lfil:>TL:~O DE AGQICUITUQA DIOCCCIO/\ OCTIEQOA~ flrú Dr COf\:)TDUCCIO/\ QUDAL rCO/\Ot\ICA PAPA EL COf\ErDQ ' º1---- -- ~~:~~---~~, DLL\t\ 1:.6 TEDDITODIO DE t\ISIOr\E0 �. El comedor, habit1:1.ctón central de la casa, al que se entra d d f uera po.r me di o . de una galería de 4 . 00 x 1 ,90 m. ori _ ent ada al. Este a fin de es re s-e guardar ese ambiente del sol en l as horas de la manana , comuni ca direc tamen t · ' d e 1 os mismos · e con 1 os dormitorios por e 1 pas i· 11 o d e c1· r cu 1 a c1· on a 1 bañ o • "e ..J comuni ca a la vez por el otro extremo con l a cocina por medio de un cor redor d d - despensa . · on e se ha dispuest o una pequena La cocina bastante runplia, pues ti.en e 3w00 x 2,2 5 m.. , está r . ta de un armario embutido y una cómodt.. d ... ~ t'.._, ~ :.. 0 .L O:t1 e!. sus elemen tos ind . P ovi!! bles - cocina, mesa y pileta -. Para que esta depe nden c i a tenga un des ~ sperisa.­ las h~ras de sol, se ha proyectado una ga l ería de 3, 6C x 2v 00 m. orientªdogo en este, la que a su vez preserva de la a c ci ón de l calor a -uno de l os do.,._ ~ a ~l 0~ "'1 torios. Siendo una construcción en teramente en madera,sua frent ples, r evestidos con tablas con una s enci lla ornamentac ión en la part es son si~ aprovechando la caída del techo,habi éndose dejado a la vista los extr:m~uperior, tirantes principales del mismo, como comp l emento de esa ornamentación ~ de los aproximado de esta construcción , te ni endo en cuenta l os precios de 1 • ~l costo el territorio de Misiones, es de tres mil quinientos sesenta pesos moª madera en nal. neda nacio- n el proy ~ cto número 7, se h a estudi ado una casa qu me dor, dos dormitorios , cu ar t o de baño y dependenc· e c onsta des su distribución se ha pr evi s t o que el ambiente pri~~~ · Al disea~% parado de los efect os de l s ol, por dos amplias galer~al esté anilargo cada una con un ancho de 2,60 y 2 , 20 m., orientadas al Est as de 7 manera que las mismas constituyan un lugar fresco e n las horas de Y a1 Oea~s ~ mañana, r e spectivamente. e la tarde e,y En la galer ía que da a l E ~ t e , está ubi cada casa di re ctament e al comedor, que es a l a ve z sal a de ambi en t e central y el más fres co. . de de la la el A ~l c oncurren,por un lado y po r inte r medio de un de ci r cul aci 6n el cuarto de baño y l os dos dormitorios. Estos Pequeño P , regul are s, de 4: 00 x 3,10 m. uno y de 4. 00 x 3,30 m. e l otro, e st~nde dimen~~~llo r i e n t ado s con sus aberturas al No r te . Ambos tienen armarios b Pe rfe c t nes ~ards, indi spensables en este tipo de cons truc c i ónw Utidoa ~m;~!: Por el otr o extremo, el c omedor , que tiene a su armarios, comunica con la cocina de 2. 00 x 2,75 m. , orientada ~ez los rer SUr y ,eridos esta ndo Pro tegi da en este rumbo por la galería de que ya hemos haJ.ablado . ""-l. ~ste, De la co cina s e pasa a una pe queñ a des pensa de 1,4 . · d d ra que r e sulte una habitación fre sca para la buen0 :ic 1,20 in rien t a a e mane ue en el la se de pos ite n. & canee • o..de 1 os ali men t o B q i:-vación Si ndo el estilo californi ano, el más ap r opiado e territori os del Nort e , a l a vez que r e sult Pa ~a l'e g:t li das co mo s on los 0 ac ta.do en e ste es til o lo s frent es de eatª 0 conómi cºnes oásencillez, se han i~ ~ son l os que miran a l Norte y a l Es t e ª Vi vi e ndaº Por au frentes que se pub e ' agrQgánd • L0 s º se em 0 ªdemás una perspectiva de conjunto con vistas al Este y al Sur, la que da una impresión real de esta casa a construirse con muros de mampostería de ladrillos comunes ·Y cimientos del mismo material o de piedra, elemento éste que resulta más económico en ~gunos puntos de los mencionados territorios. Los muros iran revocados con mezcla de cal y arena, lisos los interiores y rústicos los exteriores. debiendo ser Los techos con tirantería de madera, podran llevar oub.ierta de te jas es pañolas o tejas planas, que ya se fabrican de muy buena calidad y a bajo precio en algunos territorios del Norte, como en Misiones. Los .pisos de tablas sobre tiranter!a de madera, en loa dos dormitorios, deberan ser de mosaicos nacionales fabricados en la zona sobre contrapisos de cascotes en los ambientes restantes y galerías. La carpin\ería será de madera de las medidas señaladas en el plano pudiendo colocarse en las abert~ras exteriores, marcos con alam ' brilla para evitar la introducción de insectos. La pintura de paredes in t.e riores podrá ser de color gris claro con excepción de las corres pondientes a la coci na y despensa, que seran de un color azul subido, ...,. característico para estas dependencias. Acon sejamos pintar de color verde las puertá.s~­ interiores y de verde claro él · ·exterior de todas las aberturas exteriores, con lo que se .conseguirá una perfecta armo ,.....-- --...... nía de _6onjunto. El costo apr oximado de esta c onstruc ción, será ' de seis mil / pesos ...mone'd a ..nac"d. an&l. �-o r- 1 l;t ,, t> 1 1 i=:::ít r- 1 1 ~~ 1 k««d l k Ll1 tttttt<<H !)))))))11) ) ) ) ) 1 ,.,. ~ ~ 1 , .... 1 L!!Ll5 1 1 1 1 1 L"-_:__i_ 1 ~42aa..t...''t-- ~r--1-lO. 1 -11 n HI :::z --f Ht n o 1 Ht ~ ~ o or:> ¡~ jf1 U' n Ht ~ (Ji 1 o ~ HI i> r :i> ~ -,,.,, , .,., t- 7 - WI w I 1 9.30 ~ < ~ }; "'o t1I Q HI - ~ ,O, :::z o o l> e: ::::z 8 l> 1V HI U' ~ ~ li:) -i HI :::i ~ o ::::? o :::z H ~ U' " b o lJ' tj . HI t- o U' -f HI MI (") !:! o ::a !> 3 "- :- ; HI J;;j o~ 'O ()n '°- e:: t- rj .:::z ~ :t> Hf r-tl HI ty o o¡;:; ~ n ::z JO HI H1 -· o c. -o ~ ~ :::i -f. U' b HI r- :::z -ft ~ HI l> H l> O --1 C) C> :d x::) (JI \/ 1 ("') n l> o 1 ~ ~ ~ :::i e::~ 1> e:: u "' J> l> Ht oo --f H1 ~1 ~ 1 ~1 <!.r!.c~! )~) 1 ,.. o o -4 t1f @ �CAñ,R.lA~ • • lftTE-A.HA~ ~omo en una tabla forrada de plomo. compleme nto de los proyectos anteriores exp · i on, • · re 1a tivo a la instalaci6 ' onemos a continuac un t rab aJO i _ terna de obras sanitarias cuya explicación gráfica n n blica en las láminas 1 y 2. se P~ En la lámina l se ha proyectado en forma esquemática la distribución general de las cañerí a~ tnt.Ar naa t o se P. l a s ~ue astan ubioadae bajo la conetrucci6n, habiéndose señalado en ella, con números en orden correlativo,el curso de los desagües, cuya explicación en detalle y en escala mayor va inserta en la lámina Na 2. El inodoro (7), desagua directamente a la cámara de inspección o de enlace (17), por una cañería principal de material vítreo de 0,102 m. (9). El lavatorio (3) y el receptáculo de lluvia (1), descargaran previamente en una pileta de patio (5) y de ésta pasaran sus líquidos a la cañería principal (9). La ventilación del inodoro se hace sacando directamente de la cañería principal y próxima a él, un ramal de caño de hierro fundido de o 102 m. de diámetro interno (8 de las láminas l y 2), que al llegar al muro di vlsorio del baño y del dormitorio, se eleva verticalmente por medio de un codo de un cuarto, hasta sobrepasar la altura del techo. La colocación de los caños de barro de la cailer:!a principal, cuya pendiente puede variar entre 1 en 40 y 1 en 60 es decir un metro de desnivel cada 40 o 60 metros de reco~ rrido, se hará sobre un lecho de hormigón (cemento, arena y cascotes) . a fin de evitar asentamientos perjudiciales. Al cubrir la cañería se debe apisonar suavemente la tierra menos en las uniones de caño; y luego se procede al relle-' . no perfecto de las juntas con mortero de cemento. Ob1·' La pileta de cocina (10) desagua por medio de un sifón y ca ño de plomo de · 0 ,038 m. (11 ) a un interceptor de grasa de hierro fundido (12 ) ,que aconsejamos colocar fuera de la co cina y que tiene por finalidad separar de las aguas las gra sas que lleva en stlspensión, Y depositarlas en el misino de . ' donde se extraeran periódicamente. ANITAQIAS"' La pileta de cocina (10) descarga tam bién a la cañería principal ,previo pase de sus líquidos por uñ interceptor de grasa (12) yunapileta de patio abierta (14). Señalado a grandes rasgos e.l esquema de la lámina 1, pasaremos a dar algunas explicaciones en detalle de la lámi El receptáculo de lluvia o la bañadera si na 2. instalar este artefacto en su lugar,y el lavatorio,desaguan por' · int se quisiese caño de plomo de 0,038 m. de diámetro interno (2),a la pileta de pa~~~ed(io de un forma que está indicada en el esquema correspondiente. • 5) en la Esta pileta se compone de una pieza de hi se asienta sobre un contrapiso de hormigón de 0,10 m. sobre el cuerro fu11dido q 1 . na pequeña c ámara de O, 15 x 0,15 m. de medidas internas, de medio a se 1evantaue cla con cemento, hasta llegar a la superficie del suelo. En los 1adrillo y ~e; marita es donde se apoyan los caños de plomo que hemos mencionadomuros de eaa locaran antes de construirse aquellos muros. La denominación de ' los que ae c~ de 0,064 m., medida que corresponde al diámetro de su caño de · sa~;ta Pileta 00 dispuesto en forma de sifón. da, quer e~ e ata La pileta de referencia debe revocarse 1 t cemento. Llevará en su parte superior, una rejilla de hierro qun eriorment mo tiempo para recoger el agua del piso del cuarto de baño al que servirá ~ con la pendiente necesaria al fin indicado. ' e se le debªe mis dar Del sifón de la pileta de patio (5) sal hierro fundido de 0,064 m. de diámetro (6), que empalmará direc~ llna Oailerr r!a principal de material vítreo (9). antente a a de 1 ª ºañe Esta unión, indicada con la letra A y 0 yor escala va inserto en la lámina 2, se efectúa por medio de ~o detalle de hierro fundido o codo a 45 grados, en cuyos extremos enchuf Pieza e en ma barro de la cañería principal. aran los 0 ~0ial 0 El inodoro (7), como ya hemos di h de e o, des te a la cañería principal. La u,nión de este artefacto con el agua di~ · d e un oa.ñ o de plomo, como Caño de ~ate ... eot!\lnentreo de 0,102 m., se hace por.me d io mente en el detalle de la union B. se Observaria1 v! 0 l.araEste artefacto no asienta direct8JJWlnt e en el Pie 0 ' Bino ª Este desengrasad.ar comunica por un caño de plomo de o 051 (13) a una pileta de patio abierta (14) , también colocada al exterior ~; c~racterísticas muy semejantes a la anteriormente descripta, pero de medida~ 1 go mayores, 0,20 x 0,20 m., y s obre elevada del nivel del suelo 0 ,05 m., a obj:': to de que las aguas de lluvia no penetren en ella. La denominación de esta . . leta es de,0,102 m. y conecta directamente a la aañería principal por un c~~ de material vítreo de 0,102 m. (15). Así, las aguas servidas llegan a Unal cámara de enl de inspección de 0 ,60 x 0 ,60 m. medidas interiores. Se construye sobre un ace o • ~e ce rnen t o en 1a proporcion · • d e 1 part e d e cemento, 3 de arena ª base de hormigon 5 de cascotes, con un espesor de 0 ,10 .m .. y Sobre esa base se levantan los muros en ladrillo . , de 1 a 3. El espesor des elegi dos y mezcla de cemen t 9 y arena en l a proporcion _ muros es de un ladrill o. El fondo de esta cámara,como indicamos en un e ~stos la misma (lámina 2) , tiene una inclinación hacia el centro, donde va di or e de una canaleta de barro para dirigi r los líquidos c6modamente hacia el cañ~P~esta lida (10), que será el comienzo del sis t ema externo de cañerías. e sa La cámara de referencia se tapa con un bloque de to que asienta sobre un reborde que se debe construir expresamente en cemen1 uperior de los muros de la misma,debi endo dejarse una separación entre ª Parte ªa y los muros, la que se llenará con a r ena fina. Se cubrirá la mencion:~ta t!!:. p de arena, con una me z cla de cal y arena para poderla romper fácilment a ca~~ necesario. La tapa de cement o l l evará en s u cen~ro,un anillo de hier; en e!!:. 0 fuer temente engrampado, para poder l evantarla en cual qu i er momento. En la con strucción de un sistema sani t ario se presentan cinco clases de unione s de c~ños: como el qu.e nos ocupa, Uni ón de caños de hierro entre sí. Se har á 0 'do t eniendo cui da do qu e és t e no pe netre al i nterior de l os can- on Plomo de rre t i , r--T11 oa 1 a evita rodeando el extremo de la e s piga~ con una soga embadur nada de que s e b arro • �Unión de caños de barro entre sí. Se efectúa rodeando espiga de cada caño con una o dos vueltas de filástica alquitranada (ver det 1 ª 11 en la lámina 2), y se introduce la espiga en el enchufe del caño correapondi:nt: de manera que ambos queden bien centrados. Luego se rellenan sua juntas con tero de cemento, terminando las mismas con un chaflán al borde de cada enchurmº!. e. Unión de c arios d E:> ~iorro con cano d e ma·c;er · i a l vítreo• Se h~rá con mezcla de arena y cemento como si loe dos caños fuesen de material vítreo. Unión de caño de plomo con uno de hierro fundido efectuar esta unión es necesario rodear previamente el caño de plomo con• Para un tubo 0 anilla de bronce de 0,10 a 0,12 m. de largc,introduciendo luego ambos chufe del de hierro, tomando las juntas con plomo fundido. El extremo ~n el e~ de plomo se dobla sobre la anilla de bronce, formando un reborde. el Caño Unión de caño de plomo con caño de material vít efectúa como si fuesen ~e material vítreo, es decir, uniendo las juntasreo. Se ola de arena y cemento. con mezEspecificaremos a continuación, el detalle de riales que se precisan para la instalación del sistema interno, en el loa matecluyen los artefactos sanitarios respectivos& que se inDoce caños de material vítreo de 0,102 m. de diám de 1 m. de largo cada uno, para ¡a cañería principal y ramalee i nd' etro y plano. lCados en el Una curva de 90 grados,de material vítreo de ra la intercepción del caño de bajada del inodoro con la cañería Pri 0 ,102 m. Pa ncipal _ Un ramal de material vítreo a 452 (1/8) de • la intercepción de la salida de la pileta de patio abierta a la Cª~0 ,l02 m. Pa~a q,i1el'fa .. pal. Pl'inciCinco caños de fierro fundido de 0.102 m • y 0,91 largo cada uno para la cañería de ventilación. m. de Un ramal de 45a de hierro fundido de o io 2 ra la unión del caño de hierro que trae los desagües del lavat¿rio X 0,064 m con el ~e material vítreo de la cañería principal. Y l'ece t•' P!!: Un ramal de 45 ~ de hierro fundido de r a la unión de la caflería de ventilación con la principal, o 10 2 ' p ~ 0,10 2 acu.10 in. p~ Un codo recto de hierro fundido de 0,10 2 lo de subida del caño de ventilaqi6n. m. Para el án Tres caño~ de hierro fundido de 0,064 m. y ~ go oada uno para el desagtie de la pil~ta d~ patio (5) a la cañel'ía 0 t9lm, d ' de plomo, forma s, con tapa,de Pl'inc1 Pa1e lar Un sifon 0 93 pileta de cocina. ' 8 in. Pal'a la Un metro de caño de plomo de 0,0 50 m, Par i nte r ceptor de grasa con la pileta de patio. a la 'U?lión Tres metros de caño de plomo de 0,0 38 del gUe s del l avato ri o Y el receptáculo a l a pileta de patio (5). m. Para loa Una pileta de patio de hierr o fundi do de deaa 0,064 lll, ~ Cázn~ ra de material correspondiente. plomo y caño respectivo. Un inodoro completo con su apoyo de madera forrad~ en Una pileta amarilla de cocina de 24 11 x 16" x 6". Un interceptor de grasa externo. Una pileta de patio abierta, de hierro fundido de 0,102 m. y cámara de material correspondiente. Una cámara de inspección, de material de 0,60 x 0,60 m. Un lavatorio de hierro fundido esmaltado de O 520x0 415 m., con soporte y un receptáculo de lluvia de hierro fundido esmaltad~ de o:90x O, 90 m•• El costo de estos elementos, tomando como base los pre~ cios de la Capital Federal, sin la mano de obra correspondiente, es de doscientos noventa pesos moneda nacional, aproximadamente. Los elementos especificados precedentemente corree~o . d o, pero esa misma instalación ' • nden a la distribuci Ón de un proyec t o d etermina drá aplicarse a proyectos similares, como algunos de los que se publican ya nP2. ' los principales elementos que en e 11 a se u t i·1·izan, seran los mismos con las v"1ue · d añ ' ar ian t e s derivadas del mayor o menor me t raJe e c erias y de las uniones e erre.! pond ien te s • • CAñtRIA~ f'XTtRHA'i Continuando con la instalación de · laa obrao •anit expondremos seguidamente un sistema de deaag{lea olariae les novedoso y que sale por completo de las nor oaoa~ nes hasta ahora conocidas. file.a ºº"'~ Nos ocuparemos de las cañerías externas en la cámara de enlace o de inspección que es donde terminaba l~ {ue ae inician las cañerías internas. nat•l-oión q 9 Es sabido el peligro de contaminación de las consumo a que se exponen los habitantes del campo, por la proximid~ en~ª de len encontrarse sus casas a los ~lamados pozos absorbentes, pozoe co~uneq~e e~ zos neeros, sean o no éstos el termino de los desagües cloaoales. q Q ~o La construcción del pozo impermeable, evitaría siempre qu1¡1 fuese oonstruído de acuerdo a todas las disposicione~ 888 Pel.t ~ia~ indisp:msabl~s en su construcción, pues hay detalles simples y al ~ 8 Xig't~ de poca importancia, como ser el empleo . en su mampostería de oal hidr,ui~areoer Az~l perfectamente apaeada, que tiene singular importancia a efectos de ~ O& de la impermeabilización real del mismo. Obtene~ ro Uno de estos pozos mal construidos o construí d i ión de alguno de sus implementos, será al poco tiempo tambi4n pel'Dl Oa con o ~ ~a;reará por lo tanto Qos mismos perjuicios que los pozos absor ben t e eabl e y ~8 mencion1.- �dos, dado _que unos y otros, con profundidad hasta loa dos y medio o tres met ros , llegan en muchos casos a la primera napa de a.gua que es 1 a que generalmente se u tiliza para el consumo. En regiones apartadas de los centros poblados do d carece de operarios experimentados, la construcción diligente de un pozo ~ e se meable ee difícil, y en algunos casos imposible . Es cierto que ademáá de mper1 zoa impermeables comunes hay otros que se construyen con excelentes re ltos P.2, como aaímiamo eetan las cámaras sépticas con filtros depuradores pero su ados, estos elementos con~tructivoe muy complejos y de mucho costo p~r lo q~~n todos de recomendar para la gente del campo. . no son Por estas_ razones vamos a aconsejar_, sin p t sea el mejor, un sistema de desaglles cloacales para la campaña, de rehender que oidad en su instalación y por consiglliente económica. mue ª s~mpliEs aplicable sólo para viviendas pequeñas, habi familias d~ ouatr~ o cinco . personas a lo más, y su instalación en con· ta.das por observarse en el diagrama de la figllra l. Junto puede Este sistema se compone de tres partes princi cámara séptica, una cámara de desobstrucción y un conjunto de cañeríaPalesi una 8 radial. · en forma Por lo tanto,los líquidos cloacales que han cámara de enlace o inspección (fig. 17 ~e la lámina 2), pasan por un11c:~ado a la teria¡ vítreo de 0,102 m. a la cámara septica, fig, 1, de construcció no de mase la observa detenidament&, y en algo parecida a la aprobada por la n Simple si tariaa de la Naoi6n. Sus medidas y explicaciones las daremos má de Obras Sani s a elante Los líquidos pasan, luego de dos o tres m t ' rrido, a una simple cámara de desobstrucción,hecha de mamposterí ~ roa de rec m. aproximadamente, que, como lo indica su nombre, tiene por obj:t 0 e 0,60 ~ o ~~ limpieza de las cañerías y evitar cualquier obstrucción que pueda facilitar' 1a ocurrir De allí pasan a tres o más conductos d • simples y sin cabeza que, como veremos más adelante, constituyenª Caños de barro nal del sistema, puesto que allí los líquidos son absorbidos leel P'llnto te.._ _ ntaniente .. u¡ 1 tierra. Por la. CAMARA SEPTICA dación debe hacerse de hormigón en la proporción de . . una parte de cemento , e i neo de arena y seis de cascotes, con un espesor de veinte o treinta centímetros d _ biendo llevar en la parte que forma el piso de la cámara, una inclinación hao: un extremo para ,facilitar el depó~~to de las materias ~o solubles y minerale: que llevan los liquides en suspension, a la vez que la limpieza de la cámara. En la parte superior habrá dos aberturas. Cada una de ellas tiene dos tapas formadas con bloques de cemento; la inferior lleva en sus juntas mezcla de cal y arena para conseguir un cierre hermético y la superior simplemente apoyada. Si se quiere simplificar y hacer más económica esa instalación se puede reemplazar las dos aberturas indicadas, por una sola de o,60 x 0,40 m. sobre l a cubierta de la cámara A, la que llevará las dos tapas a que se hizo referencia. Las paredes y el fondo de la cámara deben ser impermeables revestiéndolas a tal fin, con un revoque de dos centímetros de espesor com puesto de una parte de cemento y dos de arena. La cámara séptica debe limpiar": se una vez por año. CAMARA DE DESOBSTRUCCION Es una simple cámara de 0,60 x 0 ,60 y 0,50 m. de profun didad,construída con paredes de ladrillos y mezcla de cemento Y arena en propor ción de 1 a 3, sobre una base de hormigón de 0,10 m, de espesor Y en la propoi ción de una parte de cemento, tres de arena y cinco de cascotes. En el fondo de es t a cámara iran dispuestas canaletas d barro para dirigir los líquidos hacia los caños de salida. Las paredes y Pis e de la misma, deberan ir revocados interiormente con revoque impermeable de dos 08 centímetros de espesor en la misma forma indicada para la cámara séptiGa. Toda la parte superior formará la tapa para revisac'ó la que cerrará hermét icamente. Se construirá en block de cemento que asien t i n, bre un reborde que se debe construir expresamente en la parte superior d e 8 .2. muros de la misma. La tapa así dispues ta , deberá llevar una agarradera d eh loa rro bien engrampada en su centro, para poder ser levantada, La junta ente ie~ tapa y los muros se llenará con arena fina cubriéndola a la vez con un re la de cal y arena. ª mezcla CÜERIAS Como puede observarse en las figuras 4 ( te), la oámar~ séptica consta de una cámara principal A dond Planta) y cuerpos pesados menos solubles y de otra cámara de salida divi~ise dep 08 it 3 (co!. queftas By e, por un tabique que lleva una abertura D, fig , 3 ada en dos ai; los :'P raque ~a.a pe l !quidos de una a otra. . Pasen 1 os La primera tiene por objeto separar•i v!anas que alhl llevaran los líquidos en suspensión al salir deª: au.bstanc1 eta es por donde s~ efectúa la salida de los mismos. ' Y Por 1 as l i a seguñ Para el caso que nos ocupa, pues varí 8 de pefsonas que habitan la casa, la cámara séptica tendrá una ~i egúr¡ ei • 0,70 m, y una profundidad de 0,60 m.,con las medidas parciales menaión d nUlnero en el dibujo. Deberá construirse con muros de mampostería de f~e se det: l,4ox m. de espesor,que iran apoyado~ en una fundaci6n que abarca toda ~rilloa d!~inan ia oám$r& sirviendo ~ata. al mismo tiempo de piso o fondo de la aaupe~r· ?,15 ' llliama.. E l. Cl. e de ªta run De la cámara de desobstrucci6n que hemos descri t líquidos cloacales pasan a tres o más líneas de cañerías o conductos 0 p o, los serva en la fig. 1, que constituye el punto final de este sistema a 1 ºmo se o~ la. característica especial del mismo. ' ª vez que Cada uno de esos conductos se hará con caños d cocido que se colocaran uno a continuación de otro, con una separac·, .e barro dia de dos centímetros y unidos sólo en su parte superior por una mion interme. creto ( cement o, arena y casco t es ) , para evitar su desplazamiento 00ezc 1 a d e con te se indica en la figura 2. , mo clarameñ - De es ta manera, los líquidos que corren por 1 8 tos van filtrándose por los espacios abiertos, que conviene sean n conduc. ins · t a 1ar t res o mas · rama1es como los indicados umeroso.s, Por lo que se aconseJa caran en forma de abanico teniendo como centro la cámara de desob¿t~~ ~~ co1 0 _ una extensión regular en su desarrollo . cion,y de ° �CAM~RIAS' CAños DE- eiARRO SIN CA BE-ZA DE: 4 • DE- DIAM&TRO (10 cm.) La tierra absorbe así el contenido de los caaos,sin nin de los peligros de contaminación que vemos en los pozos, ya que estas cañe rías se colocan a profundidad mucho menor que aquellas en que se encuentra 1primera napa de agua y que el recorrido de los mismos es siempre paralelo a d 1. ª cha napa. ~demás, las napas de agua y las cañerías, estan separadas entr 81: por capas impermeables de arcilla, etc.. e gu~o CONCl1HO --1!'.*?rf Los caños tam 9oco deber1 co loc a.rse muy cerc , de la super ficie; deben ubicarse a una profundidad entre cincuenta centíme tros y un metro treinta de modo que los líquidos que de ellos fil tren, no afloren .:i. la super:ficie. · Las tierras así regadas son e xcelentes para cultivo de árbole s . Los caños de barro que hemos indicado pa r a s e r t · . dos en este sistema, seran de un diámetro intern o de cuatro pulgadas u0 ilizaproximadamente diez centímetros; y los mismos deberan ser simples y ~i sea adiferenciá.ndose por lo tanto de loa u til izados en e l sistema de ca~ er-n C~beza, nas de obras sani t arias a que no s hemos referido anteriormente en l aias interllos eran de barro vidriado con cabeza o enchufe. ' ~ue aquéSe de be dar a la c añe ría una pendiente de 1 60, es decir, un metro de pendiente para cada 40 o 60 metros de rec en . 40 o 1 en orri do Es de advertir que para los conductos de ref • dra.n utilizarse caños viejos o averiados con pequeños de t e rior o a g e r encia 1 ro d1¡ ras , l?Uoa a.l mi¡HD O t i, "mpg r¡ t¡e e l U i;JQ de 10 8 ill 1Sm09 tra.e e cono!:( Qffi Q SG :t- l'o. j ; de 'l a :i 119tal a.ci6 n, hu.ce qu e s u. us o f 13.ci li t c a ún má s las pérdi ~a tl:n Ol O<H:i t 7;' dos Q U9 de boran B e r a b eo-r b id o e p o :r l a. l;l o ,!"f.'!l 1Q ~ u ~ Ui flGUQ.A 2 · CAMADA <; &DTICA - CO t2T Í:: TAPA~ &ntrado de_ ___.~ \oi; liquido' 11 a. es t e cie t ema oloacal no se teaien te. Qevoque irnpe1·meoble- · de 2cm.de eipe~or (1 crmtntQyZdoortna) -V-5cm. Á o .6 o c• - envi ~· ourgao d o agua , c omo eer qc ¡~yª~~~gª ' Y m~oh o menog l as d e . l luvia gr~~de s deetema par a s e rvir de dea a gtiee a. piletas de cocina y a rte fact os de b ~o un s1 8 _ dob en Preferen- &ate do no1•migJn • ,. • (1 de cem en~o. 5 cJtt a.,.na !I 6 de c.oscotu.) ' I) . " ·~ .·· ,, ?-·'. · : 1· : .: 20 ci 30cm . .'. '..... : "? · .,· _, '". .":?. · ·; , ' de espec;o1• . , : ~ · ~- · ·.. · , : .) . flGUQA3 i;S'QUE.-MA DtDl~TQl BUC\OM PLANTA o,15rn· e A e.AMARA OE: CAMARA S&PT 1 CA D~~OB5TQUCCIOH flGUQA 1 CAft E:~IN.; --! 2 cm. de !ieparación. o.Aom. 0.15 .... flGUl2A 4 B �LAM11'A :.it----- 'DE PU?>LICA A~CEf\T\/\ A 0 o 0 4.00 ---4----..J:: R COCll\A ~ 1-\lf\l~TEQIO DE AGQICULTU~A DIQICCIO/\ DE 11 ctrn Aó O?>QA!:> .5A/\ITA·~ IA!) DEL POOYECTO C 6 ~---- 4.00 ---~"""' f5QUEMA DE D15TQlf>UCIO/\ 11'\Tl:Q/\A DIVl~IOt\ l"FO~MAClO"t5 5E:CC10f\ AUQUITECTUUA ~~ ,gj~~ J-----------------------------------~S~~L~ 1: ~o 1 �¡ JLAMl/\A 2 CAÍ\O l)E l'LOMO l>E 0.0!8 ""'"PA~A 'PJA,.JADA DE A<WA Af\O DE 'PLOMO DE 0.038 CAf\O .J)E VEltTILACIO/'\ DE +llERtilO fUfU'IDO DE 0.~021'\ CAAo DE Pl.01'\0 DE O. 038""" ~ 8 CAÑO .DE 1'\ATERl-AL VITQEO 1 DE 0.'102 1 f'T"""""-=-----.-..LAVA:rio tu o 'lf\. .4 'lT\. 4& CAÑO l>E MIEaRo FUf'U>IJ)O J>E 0.064 tm. C.Ai\O DE PlOMO DE 0.038 -m. PILET...\ DE PATIO DE ~IE.'R~O DE O 064 ( - FU1'DIDO ~ m\. C4f'\O .DE O.Al.IDA) '{ DE 0.16~0.4? (MEDIDAO DE "P.AQEDEf>) 11\TE~IO~E!> 1 1 1 1 lf'0.2-3-f" 1 1 1 1 1 1 1 c>-f\o DE -.r0.'23T 1 1 C:.A~O l:>! 4-tlEARO FUNDIDO DE 0. 064 -m H1EUUO fU~IDO DE 0 .064.m A/C-- c.Af\ol>E MATEritlAL VITQEO cAAo J>E PLOMO CAM.AQA DE 11\f>'PfCCIO/\. COUTE ~EGU/\ .A-b DJ:.TALLI: DE l.A Uf\\Of\ ]) f/\C~UfE O U/\101\ DE CM06 DE ?>A'R'R.O I ILAe>TICA ALQUITQAl\ADA 2Zl'lz!'ZZZz¡ E ~C.A .1!. A 1 :. 2 5 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Description An account of the resource Aquí se puede acceder a obras monográficas y otros materiales como separatas y literatura gris Title A name given to the resource Libros y Documentos Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Creator An entity primarily responsible for making the resource Ministerio de Agricultura de la Nación, Buenos Aires (Argentina) Title A name given to the resource Construcciones rurales económicas. Territorios del Norte del país Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource pdf Publisher An entity responsible for making the resource available Ministerio de Agricultura. División Informaciones Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 1939 Subject The topic of the resource CONSTRUCCIONES; VIVIENDA RURAL; ARGENTINA Language A language of the resource es CONSTRUCCIONES RURALES http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/fadac045a7cada35e3e34d513465e29c.jpg c0d4fd0752df8b93244440bd1c0eaea7 http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/003264616eee5e47fdecda4472e5070a.pdf a7d564d2132f545b34dc69f3a12e1b7b PDF Text Text �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP ������������������� Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Description An account of the resource Aquí se puede acceder a obras monográficas y otros materiales como separatas y literatura gris Title A name given to the resource Libros y Documentos Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Creator An entity primarily responsible for making the resource Ministerio de Agricultura, Buenos Aires (Argentina). Dirección de Tierras Title A name given to the resource Construcciones rurales económicas. Territorios del sur Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource pdf Publisher An entity responsible for making the resource available Ministerio de Agricultura. División Informaciones Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 1939 Subject The topic of the resource INSTALACIONES DE LA FINCA; CONSTRUCCIONES; ARGENTINA Language A language of the resource es CONSTRUCCIONES RURALES http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/f8961c5d24d4889d8db8206a4363f69c.jpeg a3bf59d2e003f59db9930ab15c1457cb http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/9770e5a27ea7891f8f09720ad41535b4.pdf e63a86f0b4026cfc9abe745f38ea5412 PDF Text Text BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP REPUBLICA ARGENTINA • • SECRETARIA DE ESTADO DE AGRICULTURA Y GANADERIA DE LA NACION DIRECCION GENERAL DE PRODUCCION Y FOMENTO AGRICOLA • INCREMENTO DE LOS RENDIMIENTOS DEL TRIGO EN LA REPUBLICA ARGENTINA por el ING. AGR. RODOLFO CAFFERA • DIRECCION DE PRODUCCION DE GRANOS Y FORRAJES DIVISION CRIADEROS �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP MINIS TE~!:, "1··· n:- S1Grl~1 t L 1Nv N' " . / A • • V G>NAOERIA -- ' - ~ . 40~ Íf-voL• ... _. J:i$Q . ..... INCREMENTO DE LOS RENDIMIENTOS DEL TRIGO EN LA REPUBLICA ARGENTINA �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP "INCREMENTO DE LOS RENDIMIENTOS DEL TRIGO EN LA REPUBLICA ARGENTINA" (Por el Ing Agr. Rodolfo Caffera) (') Las cifras promediadas de los rendimientos, compilados por la estadística a través de los años, permiten apreciar aunque en forma empírica, la influencia de la genética triguera sobré el aumento de la producción. En el adjunto cuadro NC? 1 se ofrece, de acuerdo a las cifras publicadas por la Dirección de Estimaciones Agropecuarias de la Secretaria de Agricultura y Ganadería (3), los guari3mos correspondientes a la superficie sembrada, la producción en toneladas y el rendimiento por hectárea cosechada para la especie que nos ocupa, desde el año 1910/11 hasta 1960/ 61, lapso importante que abarca media centuria <le cultivos. Un análisis atento de estos datos, permite apreciar rápidamente la mejora de los rendimientos aportados por las nuevas realizaciones fitotécnicas. Para contrarrestar las variaciones que, año a año, pueden producirse por condiciones especiales (climáticas, fitoparasitarias, etc.), se da en el cuadro NC? 2, los promedios quinquenales correspondientes al lapso que va desde 1911/ 12 - 1915/16 a 1956/57 - 1960/61, forma más segura para apreciar debidamente el progreso cuantitativo y establecer conclusiones sobre una base más firme. En esta planilla, ademá~ de los datos que figuran en el cuadro NC? 1, se da la expresión porcentual del aumento de rendimiento (números índice). Vernos así que, otorgando al quinquenio 1911/12 1915/16, el valor de 100, llegamos en 1956/ 57 - 1960/ 61 a la muy buena cifra de 182 %. Pueden apreciarse en estos guarismos quinquenales, los aumentos porcentuales de 1921/22 - 1925 26, debidos indudablemente a la difusión de los primeros trigos de pedigree, Favorito, Universal, etc. y las cifras de 1931/32 - 1935/ 36 donde ya evidentemente, han influído los trigos híbridos, 38 1\1. A., Klein Record, Klein San Martín, etcétera. Algo que hay que destacar especialmente y que en pocos casos se pone de relieve. es el hecho de que el incremento de los rendimientos unitarios, permite obtener mayor producción, dedicando al cultivo, menor superficie de siembra. Las cifras de los promedios quinquenales del cuadro NC? 2, son elocuentes al respecto; la produl::·· ción de 5.885.400 toneladas del período 1956/ 57 - 1960 161, lo fue sobre un total de 5.206.540 hectáreas sembradas. En el lapso 1921 / 22 - 1925/ 26, para obtener una producción similar, de 5.535.373 toneladas, fue necesario sembrar casi 7.000.000 de hectáreas. En el gráfico NC? L se indica la curva ele los promedios móviles correspondientes al rendimiento por hectárea cosechada, en el período 1910/ 11 - 1960/ 61. La simple observación de la cun·a, permite apreciar Ja tendencia creciente de los rendimientos con las oscilaciones propias de las condiciones climáticas y de la interferencia de otros factores. Las condiciones climáticas desfavorables en algunos (1) Jefe de la División Criaderos - Dirección de Producción de Granos y Forrajes - Dirección Goneral de Producción y Fomento Agr"cola - Secretaría de Estado de Agricultura y Ganadería - Bs. As. 3 �TfNDfNCIA Dfl QENDIMlfNTOfN K,/Ha. SOílRf .SUPfRflClf COSfCHADAfN fl PAl5 PERIODO AGRICOLA ~910/~ 4 a. ~960/~. Kg/Ha. ~ 400 ,¡ 200 ~ ººº 800 RfNDIWl 1ENTO PROMEDIO ANUAL::: 9 79 K'g/Ha. 1NCREMENTO PROMEDIO ANUAL= 12,6A l<~/Ha. 600 Aoo Afio 1 11 , , , , 1 , , , , 1 , , , , 1 , , , , 1 , , , , 1 , , , , 1 , , , , 1 , , , , 1 , , , A6R. /COLA 49-fO/H · ~915/io i9ZOhl t925/l6 mo/31 · 1935/36 4940/41 G QA"f-1 co 494s/46 NCZ ! 4950/s1 1 1 1 - t9s5/5"6 , , , 1 1960/ó! BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP TR.IGO: �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP años, a su vez, originaron la difusión de ciertos fitoparásitos que incidieron grandemente, en algunos casos, en la declinación de los rendimientos, pese a los progresos en la genética de inmunidad. Así deben destacarse, por obedecer a estos fectores, los bajos rendimientos de las cosechas 1929/ 30, debido a fuertes ataques de Puccinia glumarum que mermaron considerablemente la producción de Klein Record, muy susceptible a la misma, uno de los trigos más d i fu n d i d o s entonces, en el gran cultivo; de 1939/ 40 por la incidencia de Septoria nodorum y de 1951/ 52, año en que se presentó con gran agresividad Puccinia graminis, siendo fuertemente atacados algunos trigos, especialmente Benvenuto Inca, con gran porcentaje de siembra en dicho período. Se ha establecido en el gráfico N<? 1, por los cálculos estadísticos conocidos, la ubicación del eje de la tendencia de esos rendimientos (cálculo realizado por la Segunda Jefa de la División Criaderos, Ing. Agr. Nora R. de Senín García) obteniéndose un rendimiento promedio anual para los cincuenta años considerados, de 979 kg. / ha. y un incremento sensible del rendimiento de 12,60 kilogramos por hectárea y por año. Este incremento anual de casi trece kilogramos por hectáreas y por año en el periodo 1910111 - 1960/ 61, constituye una cifra muy significativa y como tal merece ser destacada. En un conocido trabajo de BRUNINI (1) y colaboradores, el autor había considerado el lapso 1899/ 900 - 1938/ 39 y determinado a través de él, un incremento sobre superficie sembrada de algo más de cuatro kilogramos por hectárea y por año. Si bien el cálculo fue establecido sobre superficie sembrada y no sobre el área cosechada, como en nuestro caso, no hay duda que hubo a través de los años, una muy buena exaltación de la productividad triguera. INl-'LUENCIA DEL EMPLEO DE SEMILLA FISCALIZADA EN EL AUMENTO DE LOS RENDIMIENTOS UNITARIOS ¿Qué participación tuvo en el incremento de los rendimientos unitarios de la especie trigo, el uso de la semilla fiscalizada por parte de los agricultores ?. Resulta interesante tratar de investigar hasta qué punto contribuyó la semilla selecta en la mayor productividad obtenida y fijar, desde qué momento puede determinarse que los aumentos pueden ser atribuíbles a la utilización de la misma en el gran cultivo. Aunque muchas de las etapas que llevaron a la fiscalización de la semilla df) trigo , son suficientemente conocidas, resulta conveniente historiar, aunque sea brevemente, el proceso seguido. LEY DE GRANOS - UNA NUEVA ETAPA EN EL DESARROLLO DE LA TRITICULTURA NACIONAL En el transcurso de los años 1920 a 1935, hubo un notable incremento en las labores fitotécnicas tendientes a la obtención de nuevas variedades de trigo. La acción desarrollada por algunos establecimientos oficiales, como las Estaciones Experimentales de Pergamino, Guatraché , Rafaela, etc. , se sumó a la intensa labor desarrollada por el Criadero Klein, comenzando a dar frutos además, los trabajos de otros criaderos particulares, como los de la Chacra Experimental de La Previsión, los de los criaderos Buck , Massaux , Benvenuto , Chacra Experimental de Bordenave (dependiente entonces del F. C. S.) , etcétera. Es interesante destacar, por lo que tiene de noticia histórica que la Red Oficial de Ensayos Territoriales (10) organizada en 1936, había ensayado en ese año, 55 variedades y nuevas selecciones, conforme a la siguiente distribución: del Ministerio de Agricultura de la Nación, las variedades Pico 116 M . A ., Barrukan M. A . , Lin Calel 5 �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP M. A., Guatraché M. A.. Kanrcd sel. 1933 M. A., Tenmarq 089-31 1\1. A . Early Blackhull sel. M. A., Vencelcl M. A., Utracan M. A., Kooperatorka sel. l\'I. A .. Sinvalocho M. A., 38 M. A. sel. Manfrcdi, 38 M. A. sel. Las Delicias, 38 P. 04-27 y 3 x 96-6 M. A. Del Criadero Argentino de Plantas Agrícolas, del Ing. Klein, las variedades Kanred sel. Klein, Reliance sel. Klein, Klcin 75. Klein Otto Wulff, Lin Calel sel. Klein, Klein Sinmarq, Klein Amalia Klein, Klcin Progrc.;o, Klein H 74 ac. 61, Klcin 47. Klein 66, 38 M. ,'\. sel. Klein, Klcin 32. Klcin 33. Klein Acero, Klein Granadero y Klein Pirámide. Del criadero "La Previsión", las variedades La Previsión 25 y La Previsión 25 (nueva selección), Eureka, La Previsión 34 y Sola 50. Del criadero del F. C. S., las variedades Sudoeste, Eurcka y Standard. Del criadero "Santa Ana" de Daniel Amadeo y Videla, las variedades Superhard Blackull y Superhard Blackull Awnless. Del criadero Buck, las variedades Kanhard y Kanred x 38 - 47/ 32. Del criadero Massaux, de René Massaux, las variedades Cercs Red y Pirovano 225. Del criadero "Santo Domingo" de Domingo Benvenuto e Hijos, las variedades 1760, 1761 y Sinbar Benvenuto; del semillero Alvarez, los trigos 110, Pelayo y Dowling: del semillero Janon, Germinal 41 y del Colegio de Agricultura de Ontario , Canada, el trigo Marquis. Esta intensa labor de mejoramiento desarrollada por los organismos oficiales y privados, hizo que fueran lanzándose continuamente al gran cultivo, nuevas variedades, las que unidas a las ya existentes. hizo que en detcrm111ado momento, hubiera una gran cantidad de trigos en cultivo, los cuales obstaculizaban la formación de tipos uniformes por las calidades comerciales diferentes que ofrecían. Algunos de ellos no satisfacían las exigencias de los mercados compradores, los cuales comenzaron a reclamar mejor calidad en nuestra producción. Por otra parte, la crisis económica mundial del año 1930. determinó la implantación del proteccionismo en los países europeos, principales importadores de nuestro cereal, siendo de consideración las modificaciones estructurales que se produjeron en el comercio internacion"l. Se consolidan definitivamente las tendencias autárquicas ·en los países europeos, l<:is tarifas proteccionistas, etcétera. En consecuencia. para contrarrestar esa situación, nuestro país debió tomar una serie de medidas en salvaguardia de su producción de granos. Esa circunstancia y el deseo de orientar la producción, tratando de obtener variedades más aptas desde el punto de vista de la calidad; propiciar la eliminación de aquellas indeseables. algunas muy difundidas, poner fin al discrccionalismo con que se procedía en el comercio de granos, tratando de evitar que el interés privado. pudiera estar en pugna con los intereses superiores de la economía nacional, propender a la tipificación y standardización, etc., hizo que se dictara en el año 1935, la LEY DE GRANOS N9 12.253. Un capítulo de la misma se ocupa de la producción de semilla, bajo el título "Fomento de la Genética" (Art. 229 a 279). Ello posibilitó la creación en 1937. del Tribunal de Fiscalización de Sf'millas y de la ex-División de Producción de Granos, cuyas funciones desempeña actualmente , la Dirección de Producción de Granos y Forrajes. CONSEJOS OFICIALES DE SIEMBRA Ya en 1934, el Ministerio de Agricultura había designado por Resohtción N9 66, una comisión de técniros que actuó bajo la denominación de Comisión Nacional del Trigo, la cual luego de diversos estudios, formuló un Consejo de Siembra para 1934 (2) en el cual figuraban las siguientes rnriedades: 38 M. A. Sin Rival, Klein 32, Vencedor, Klein 33, Triunfo, General Urquiza, Sola 50, Lin Calel M. A., Kanred , Guatraché M. A. y La Previsión 25. La misma comisión designaba como variedades "indeseables" a San Martín. Favorito o Ideal, Ardito, Fénix o XIII t, Bonaerense, Ganador, Mentana, Pagador. Africano Nros. 1 y 2, Ceres, Titán y Carlota Strampelli 6 �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP Rendidor y como "inaptos" los trigos comunes conocidos con los nombres de Ruso. Pampa. Tusele, Lombardo, Piamontés, Húngaro, Francés y Brasilero En 1938. el Tribunal de Fiscalización de Semilla, creado por decreto 75.609 / 36 reemplazando en esta tarea en forma más amplia, racional y completa a la ex-Comisión Nacional del Trigo, dictó su primer Consejo de Siembra, en el cual se redujo, a los fines de facilitar la tipificación, el número de variedades aconsejadas, ya que las pruebas estadísticas realizadas por la ex-Comisión Nacional de Granos y Elevadores, en 1935, habían revelado la existencia en el gran cultivo de casi un 10 % de trigo del tipo blando y algo más del 8 % de inaptos, lo que significaba para un total de 5.700.000 hectáreas sembradas ese aíio, cerca de 900.000 hectáreas cultivadas con trigos de deficiente calidad. En ese Primer Consejo de Siembra (2) , se incluían las variedades Klein 66, 38 M. A.. Klein Acero, Klein 32, Sinvalocho l\L A ., Klein 33, Klein Otto Wulff, Standard , Guatraché M. A .. Kanhard sel. Buck, La Previsión 25, Eureka F. C. S., Kanred, Lin Cale! 1\1. A., Superhard Blackhull y La Previsión 34. <l FISCALIZACION: CRIADEROS Y SEMILLEROS A la División de Producción de Granos, se le asignó la tarea de fiscalizar los establecimientos criaderos y semilleros, creándose entre otras, la Sección Genética de Granos (actualmente División Criaderos) y el Registro Oficial (actualmente División Semilleros), comenzando así a difundirse la semilla fiscalizada en sus distintas categorías. según el establecimiento productor. Así los criaderos, en su calidad de establecimientos que se dedican a la crianza. difunden la "semilla original" y los semilleros son establecimientos que se ocupan de multiplicar la semilla original hasta la tercera multipiicación. inclusive. Anteriormente la Agronomía Regional de Rosario, había comenzado la fiscalización de los semilleros. la cual quedó sin efecto al organizarse la ex-División Producción de Granos. Todo esto, unido a la acción desarrollada por la ex-Comisión Nacional de Granos y Elevadores, en los aspectos de su competencia, llevó al ordenamiento de la producción triguera, por lo cual , podemos considerar que, a partir de los aíios 1935 - 1937, se abre una etapa racional en la explotación. En el aspecto cuantitativo de la producción, que es el que estamos analizando, deben destacarse las nuevas exigencias establecidas por la Ley de Granos y sus decretos reglamentarios para la aprobación de rnriedades, que demandaban, entre otros aspectos. que las mismas para poder ser inscriptas, debían superar a las ya difundidas, entre otras cualidades, en rendimiento de grano. En consecuencia, los criadore3 tratando de satisfacer esas exigencias, debieron tener en cuenta en sus planes de mejoramiento, además de la calidad industrial y la sanidad, la mayor productividad de sus nuevas realizaciones. Podemos estab lecer así en forma indubitable que, partir de los aíios 1935-1937, comenzó una nueva élapa en la producción triguera argentina. Por una parte, las mayores exigencias en lo referente a productividad de grano de las nuevas va r i e d ad es y, por otra, toda la serie de requisitos ex i g i d os para la semilla fiscalizada y el empleo que de la misma hicieron los agricultore;;, incorporándola a sus siembras, debían influir en forma acentuada en el logro de rendimientos cada vez más elevados . PORCENTAJE DE SIEMBRA CON SEMILLA FISCALIZADA La difusión de los primeros trigos de pedigree en el gran cultivo especialmente Universal, Universal II, Favorito, Lin Cale!, 38 M .A ., Klein Record, Klein San Martín, etc., hizo comprender a los agricultores, la importancia del factor semilla para el éxito de sus siembras. 7 �TfNDfNCIADEL RfNblM lfNTOi:w l<g./Ha. SOBRE 5UPfRflClf COSfCHADArNEL PA15 PERIODO AGRICOLA ~937/38 - ~957 / 58. l<y/Ha . .f.400 t300 4.200 lWO 4.000 coo RfNDIMIENTO PROMEDIO ANIJAL =-1.142J9 K9./J..la. JNCl<fMfNTO DQOMEDIO ANUAL= 16,.J l<<j./Ha. BOO 700 AÑO :f AGRICO_LA. 1 4937138 1 1 1 1940/Al 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1950/51 .¡945/40 GRAT-ICO N~ 2 1 1 1 1 1¡955/50 1 1 4957/56. BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP TQ 160: �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP Según KLEIN (6) "el haber traído sobre el tapete y puesto en primer término, entre los problemas de la agricultura del país, la cuestión semilla, cabe, sin duda, en gloria, a los trigos de pedigree". Anteriormente, se tenía en cuenta casi exclusivamente, el valor comercial y el aspecto del grano, existiendo en muchos agricultores, la tendencia de hacerse de su propia semilla, empleando el producto de su última cosecha tal como había salido de la trilladora. Sólo los más progresistas procedían a una clasificación mecánica de su producción en un intento de mejorar su simiente. Por ello, no es de extrañar que los organismos de contralor creados por la Ley de Granos y la fiscalización de la semilla producida en criaderos y semilleros, fueron recibidos con beneplácito por los agricultores, por la garantía que significaba el contralor oficial de cultivos y simiente. Los 19 criaderos inscriptos en los Registros Oficiales en 1937 conjuntamente con los 134 establecimientos semilleros, produjeron ese primer año , un total de 353.373 bolsas de semilla fiscalizada de trigo, según datos tomac:os de GRANOS SEMILLA SELECTA (5) lo que significaba con relación a las siembras de ese cereal en 1938/ 39, un porcentaje de siembra para ese tipo de semilla del 2,7 % . El autor ha preparado por el adjunto cuadro N<? 3, una estadística de la producción de semilla fiscalizada en los criaderos y semilleros a partir del año 1948/ 49, considerando que después de una década desde la creación de los servicios de contralor oficial, el uso de la semilla fiscalizada de trigo se había afianzado con mayor amplitud en el gran cultivo. Vemos en dicho cuadro, con las oscilaciones propias de los años de buenas y malas cosechas, el innegable incremento de la producción de semilla "original" y de "multiplicaciones". Por el gráfico N<:> 3, se indica la curva de los porcentajes de siembra de semilla fiscalizada de trigo en el período 1949/ 50 - 1962/ 63. Podemos observar en ella, la línea ascendente de esos porcentajes tal cual lo indica el eje de la tendencia, obteniéndose para los catorce años considerados un promedio anual del 13 % y un incremento anual del 0,65 % . iNCREMENTO DE LOS RENDIMIENTOS DE TRIGO A PARTIR DE 1937/ 38 Que la obtención de variedades más productivas y el mayor uso de la semilla fiscalizada iba a influir en forma decidida en el aumento de los rendimientos de trigo, lo prueba una reciente publicación de KUGLER, GODOY Y ELLENA (7), la cual ofrece entre sus diagramas, uno referente a la tendencia del rendimiento e111 kilogramos por hectárea sobre superficie cosechada en el período agrícola 1937 / 38 1957/ 58, gráfico que ha sido incluído en este trabajo (gráfico N<? 2). En ese lapso, los autores han determinado un rendimiento promedio anual de 1.143 kg./ ha. y un incremento anual para los veinte años analizados de 16,1 kilogramos por hectárea y por año. Un análisis del gráfico citado y la simple observación de la línea que marca la tendencia de los rendimientos, muestran en forma incuestionable el progreso logrado en productividad, a partir del citado año 1937/ 38. Las mejoras conseguidas en ese aspecto , son de significación y hay que destacar el promedio anual de 1.143 kg./ ha., lo que prueba, descartados los años 1939/ 40 y 1951/ 52, deficitarios por razones fitoparasitarias, el constante aumento de los rendimientos unitarios a través de los aífos. Resulta interesante parangonar los 1.143 kg./ha. obtenidos a partir de 1937 / 38, con los 823 conseguidos desde 1910/ 11 a 1936/37. Vale decir que ha habido desde el comienzo de la actual organización, un incremento de 320 kg./ ha. 9 �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP HASTA QUE PUNTO LOS MAYORES RENDIMIENTOS OBTENIDOS SON ATRIBUIBLES AL EMPLEO DE LAS NUEVAS VARIEDA DES Considerando desde cierto punto de vista, los aumentos de rendimiento por unidad de superficie, pueden obedecer, más que a la labor fitotécnica y al uso de Ja semilla fiscalizada, a otras circunstancias. Sin bien pueden considerarse como influyendo positivamente en la productividad de grano, condiciones climáticas favorables durante cierto período de años, no hay duda que , al considerar lapsos tan grandes como los analizados, se contrabalancean los efectos puramente climáticos. El aumento puede también ser atribuído a las mejoras en los métodos de cultivo, n la mayor mecanización de las tareas, al empleo de herbicidas, etc, pudiendo también afirmarse que, al disminuir en forma sensible la superficie dedicada al cultivo del trigo, esa disminución debe haberse hecho a base del abandono de la expansión triguera sobre las zonas marginales, siempre de menor rendimiento, etcétera. Algunas de estas argumentaciones pueden ser ciertas, pero como dice BRUNINI (1) "corresponde hacer notar que la progresión de rendimiento unitario encontrado, es en realidad el saldo del verdadero aumento producido, menos la disminución que lógicamente debe esperarse del progresivo agotamiento de la fertilidad del suelo, como consecuencia de la repetición del cultivo con rotaciones en general deficientes, por lo que el incremento en sí mismo debe haber sido mayor aún, del que se desprende de la estadística estudiada". Un interesante estudio sobre el tema aparece en la publicación de una conferencia que MALACCORTO (8), pronunció en el Centro de Altos Estudios Je la Secretaría de Guerra, el 15 de junio de 1960, y que figura en el Suplemento de I. D. l. A. de dicho año. En el capítulo titulado "El Desarrollo Agropecuario y el Adelanto Tecnológico", trajo a colación, estudios efectuados en Estados Unidos en un período de 40 años -desde 1910 hasta 1950- en que la producción se incrementó en un 75 % . El adelanto tecnológico ocasionó el 61 % de ese aumento y sólo el 14 % obedeció a un mayor empleo de insumos. Destacó el autor, entre las técnicas que determinan aumentos de producción, entre otros, el uso de la semilla selecta. ¿QUE SIGNIFICA A LA ECONOMIA NACIONAL, EL AUMENTO DE RENDIMIENTO POR LA INFLUENCIA DE LA GENETICA TRIGUERA Y POR EL USO DE LA SEMILLA SELECTA? Hemos visto a través de las cifras ofrecidas en este trabajo, el constante aumento de los rendimientos trigueros y hemos destacado la mejora porcentual del 82 % , desde el quinquenio 1911/12 - 1915/16 a 1956/ 57 - 1960/61. Asimismo se puso de relieve, la significancia del acrecentamiento anual de 12,60 kilogramos por hectá;rea y por año, establecida en nuestros cálculos, sobre la cifra 4 kilogramos por hectárea y por año, que figura en el citado trabajo de BRUNINI (1), cifra que se eleva a 16,1 kilogramos por hectárea y por año, según las determinaciones de la Estación Experimental de Pergamino, si solamente se considera el período 1937/38 - 1957/58. Vamos a calcular ahora el significado económico de esta mejora de la productividad. Una de las formas de valorar el adelanto tecnológico -en esta parte seguimos el trabajo de MALACCORTO (8), actualizando las cifraE- es el de valorar el incremento bruto de producción que aportan los mayores rendimientos. Vamos a descartar, para hacer más real el cálculo, las cifras de los dos primeros quinquenios del cuadro N<? 2 y consideraremos como punto de partida, el rendimiento de 849 kg./ha. obtenido en el quinquenio 1921 / 22 a 1925/26, por estimar que recién, en ese lapso , hay una influencia real en el gran cultivo de los primeros trigos de pedigree. 10 �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP Si comparamos lo:; citados 849 kg ./ ha. con la cifra de 1.271 kg. / ha. lograda en el último quinquenio 1956/ 57 - 1960/ 61, tendremos, redondeando las cifras, un aumento neto de 420 kg ./ ha., que para nna siembra normal de 6.000.000 de hectáreas, representa un incremento bruto de 2.520.000 toneladas, que el precio actual de $ 650.- el qq. ('), sign ifica casi DIEZ Y SEIS MIL CUATROCIENTOS MILLONES DE PESOS ANUALES, que por este concepto, se' suma a la economía nacional. COMPA RACION D E LO S REN D IMIEN TO S TRIGUEROS DE LA A RGENTIN A CON LOS DE OTROS PAI SES Por todo lo expresado anteriormente, resulta evidente que ha habido, a través de los años, un constante aumento de la capacidad productiva de las variedades y del uso de la semilla fiscalizada, teniendo dichos incrementos una innegable importancia económica. ¿Qué significan nuestros actuales rendimientos por unidad de superficie en comparación con los que indican otros países productores de trigo? En el adjunto cuadro N9 4, el autor ha preparado, a base de datos de F. A. O (4), una serie de datos estadísticos que permiten conocer comparativamente la posición de nuestro país en el panorama triguero mundial. En el citado cuadro se da la superficie sembrada en los países, en los cuales, el cultivo de ese cereal tiene significación , los rendimientos en kilogramos por hectárea de los años 1958/ 59, 1959/ 60 y 1960/ 61, como así también, el promedio de dicho trienio, habiéndose agregado, a los fines comparativos, los promedios del quinquenio 1948/ 49 - 1952/ 53. Los promedios de los años 1958/ 59, 1959/ 60 y 1960/ 61 de superficie sembrada y de rendimiento por unidad de superficie, han sido establecidos por el autor, a base de las cifras de la publicación citada. Vemos así que la Argentina figura , en lo que respecta al rendimiento por hectárea promedio de 1958/ 59 - 1960/ 61, en una ubicación similar a la de Canadá, su principal país competitivo en lo que respecta a la exportación de trigos duros. · Su posición con relación a Australia, es también de práctica igualdad, siendo su cotejo con EE.UU. y los principales países productores europeos, de inferioridad en lo que hace al rendimiento por unidad de superficie. Se destacan en el citado cuadro, los rendimientos muy altos logrados en Alemania Occidental, Francia e Italia, productores esenciales de trigos de baja fuerza correctora, países que elevaron su producción por hectárea en forma remarcable en el último decenio, tal como puede apreciarse al cotejar sus rindes actuales con los que indican los promedios del quinquenio 1948/ 49 - 1952/ 53. Tal cual lo manifiesta MARTINEZ DE HOZ (9) , ese aumento de rendimiento fue logrado, en parte , por la incorporación al gran cultivo de mejores variedades, influyendo también en ello, en forma destacada, una intensa utilización de fertilizantes, en gran parte subsidiados, mejores técnicas culturales, empleo de productos fitosanitarios y mayor mecanización , contribuyendo en buena proporción una serie de medidas proteccionistas. como la obligatoriedad del uso por los molinos de determinada proporción del producto nacional y los altos precios garantizados al productor por las políticas oficiales de sustentación. Para tener una idea de estos precios hay que destacar que, en 1960/ 61, cuando el precio básico del trigo argentino era de 43,36 dólares, alcanzaba en Francia a 75,60, en Italia a 103,60 y en Alemania Occidental a 109,12 en esa moneda, según datos del citado trabajo (9). En lo que respecta al uso de fertilizantes, se da en el adjunto cuadro N9 5, de acuerdo también a cifras de F. A. O. (4), el consumo de nutrientes nitrogenados, (1) Precio mínimo garantizado por el Estado, para l a co se cha 19 6~ . 6 3 (Trig o duro). 11 �POl2.Cf NTAJfS. 24 TfNDfNCIA DEL PORCfNTAJf J>E .SlfMBRA CON SfMILLA ftSCALIZADA fN fl Gl2AN C.ULTIVO. Dfl21000 AGRICOLA ~9A9/50 A ~962/63. 22 20 18 -16 ..f4 ~2 ~o 8. 6 PROMEDIO ANUAL DEL PORCENTAJE: PQOMEDIO ANUAL DEL lNCQEMENTó: 4 ~3 fo. 0,65. 2 AÑO A GRICO L 4. 1949/ 50 rn50/ 51 ~951/52 '952/53 1953/54 ~g54/55 1955!§6 '1956/57 195?/~8 1958/59 G Q A f- \ C O N~ 3. 1959/60 -!960/6-1 1961Á)2 i962t53. BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP T Q IG O: �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP fosfatados y potásicos en miles de toneladas métricas de N; PcQ.; y K'O, respectivamente, en lo países citados y en aquellos cuyo promedio de rendimiento por hectárea supera al logrado en la Argentina. Se pone de relieve así, el gran uso de fertilizantes en esos países, práctica desconocida entre nosotros, en el gran cultivo triguero. EL FACTOR SUELO EN NUESTRO PAIS REICHART (11) señala entre otras cosas C]Ue, la participación de la ganadería ha permitido a la Argentina continuar con el cultivo del suelo virgen, agregando que la incrementación paulatina de los rendimientos unitarios de nuestros principales cultivos, parecería indicar que no existe, pese a esa práctica errónea, un deterioro en su capacidad "de soportar naturalmente una agricultura de elevados rendimientos y destacada rentabilidad económica con el manejo de antes". El aumento de los rendimientos de determinadas especies como destaca el autor, entre otras, para el trigo "obedece más a las contribuciones científicas y técnicas alcanzadas en el campo de otras ramas de la ciencia agrícola, especialmente fitotecnia, mecánica agrícola y sanidad vegetal, que a las logradas en el propio campo de la ciencia del suelo". Es interesante parangonar lo que ya había señalado BRUNINI (1) en 1939 y que hemos puesto de relieve en la Pág. 10 con lo expresado en la actualidad por REICHART. La situación en lo que hace al cuidado y la restitución de la fertilidad de los suelos dedicados al cultivo del trigo, no sólo no ha variado, pese a los años transcurridos, sino que debe haberse agravado por el progresivo empobrecimiento de las tierras, por las constantes extracciones de nutrientes ya que, según indica este autor (11) "con cada tonelada de granos y paja de trigo, centeno, cebada, avena y maíz, se extraen del suelo entre 23 y 31 kg. de nitrógeno (N), 12 a 16 de fósforo (PcQc.) y 20 a S7 kg. de potasio (KcO)". Se puede afirmar así que, si bien ha habido en cierta medida mejoras tecnológicas en el cultivo del trigo en nuestro país, como ser una mayor mecanización, me3ores rotaciones, empleo de herbicidas, de mayor o menor uso, según zonas, aplicación de plaguicidas etc., tales prácticas no están extendidas todo lo que es dable desear. Lo principal, cual sería la restitución de la fertilidad de los suelos no se cumple hasta el presente, por lo cual, podemos afirmar que los aumentos de ren.dimiento del trigo por unidad de superficie en nuestro país, fincan casi exclusivamente en la mejoras obtenidas en la capacidad productiva de las nuevas variedades y en el uso de la semilla fiscalizada. COMO LOGRAR MAYORES AUMENTOS DE RENDIMIENTO De acuerdo a las condiciones antedichas pueden considerar satisfatorias las mejoras logradas. Sin embargo si la Argentina desea incrementar en mayor medida, los rendimientos de trigo por unidad de superficie, tendiendo a lograr un ritmo de aumentos similar al conseguido en muchos países trigueros, deberá acometer la empresa de lograr las anheladas mejoras tecnológicas que nuestro principal cultivo cerealero demanda desde hace tiempo. Se deberán realizar mejores labranzas, rotaciones adecuadas, una más amplia mecanización de todas las tareas, el uso, en cantidades cada vez mayores de los elementos que ofrece la química moderna: herbicidas selectivos, productos destinados a combatir los zooparásitos etc. y se deberá encarar, en modo especial, la posibilidad de recurrir, al menos en determinadas regiones, al uso de fertilizantes. De todos estos factores del progreso tecnológico, la restitución de nutrientes al suelo puede redundar en una sensible mejora de los rendimientos. Sin embargo, antes de lograrse ésto, deberán resolverse una serie de problemas complejos, de 13 �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP toda índole, algunos de naturaleza no esencialmente agronómica y que no es el caso de analizar aquí, pues escapan a la índole de este trabajo. Entre los problemas fitotécnicos que han de plantearse, habrá que tener, especialmente , en cuenta que la genética triguera en nuestro país ha sido orientada hasta el presente, hacia la obtención de variedades para tierras de bajo nivel de fertilidad, siendo aptas sólo para suelos sometidos a prolongada monocultura o con rotaciones inadecuadas. El uso de fertilizantes demandará variedades de talla más baja que las actuales, con caña más fuerte, que impida el vuelco de los trigos en terrenos enriquecidos en sus nutrientes. Las mismas, además de su mayor capacidad de rendimiento , no deberán descuidar los aspectos sanitarios y de calidad industrial, debiendo tenerse muy en cuenta este último aspecto ya que los progresos logrados en ese sentido han sido en nuestro país, de gran significació,n , a punto tal que algunas de nuestras variedades de trigo han alcanzado el nivel de los trigos canadienses. Algunos de estos problemas ya han sido encarados por el I.N.T.A. el cual con amplia comprensión de las necesidades actuales , ha llevado a efecto en 1962, además de las experiencias y ensayos de toda índole que desde tiempo atrás se realizan en algunas estaciones experimentales de su dependencia, especialmente en la Estación Experimental de Pergamino, en las relaciones suelo-planta, una serie de ensayos "chacareros' ', en un intento de investigar la respuesta de los suelos de algunas zonas trigueras a la incorporación de diversos nutrientes. Igualmente se realizan tareas tendientes a incorporar a nuestras variedades, factores que las hagan más aptas para suelos de alta fertilidad, habiéndose recurrido para tal fin, al empleo de germoplasma proveniente de países donde se hace uso de fertilizantes en gran escala. Para que todos estos progresos tecnológicos se concreten a breve plazo , deberá estimularse, cada vez más, la genética triguera, tanto oficial como particular Los criaderos oficiales, especialm ente los que dependen del I.N.T.A. , cuentan hoy día con los amplios recursos de toda índole que dispone dicho organismo y han acelerado en forma notable sus programas fitotécnicos. Habrá que alentar, en igual medida, a los criaderos que realizan tareas fitotécnicas en la actividad privada. En ese sentido las medidas de estímulo concretadas en los últimos tiempos deberán culminar con la sanción de la anhelada Ley de Patentes de Plantas. Sólo la acción armónica de todos los factores enunciados en este trabajo , permitirá el aumento de los rendimientos trigueros, en modo tal que los mismos contribuyan a la expansión económica que el país exige. 14 �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP CUADRO N'? SUPERFICIE SEMBRADA. PRODUCCION Y RENDIMIENTO POR HECTAREA COSECHADA CORRESPONDIENTE A LA ESPECIE TRIGO. DESDE 1910/ 11 HASTA 1960/61. Años 1910/ 11 1911/12 1912/13 1913/14 1914/ 15 1915/ 16 1916/17 1917/ 18 1918/19 1919/ 20 1920/ 21 1921/22 1922/ 23 1923/ 24 1924/ 25 1925 / 26 1926/ 27 1927/ 28 1928/ 29 1929/ 30 1930/ 31 1931/32 1932/ 33 1933/ 34 1934135 1935/ 36 1936/ 37 1937/ 38 1938/ 39 1939/ 40 1940/ 41 1941/42 1942/ 43 1943/ 44 1944/ 45 1945/ 46 1946/ 47 1947/ 48 1948/ 49 1949/ 50 1950/ 51 1951/ 52 1952/ 53 1953 / 54 1954/ 55 1955/ 56 1956/ 57 1957/ 58 1958/ 59 1959/ 60 1960/ 61 Area sembrada hectáreas Producción en toneladas 6.253.180 6.897.000 6.918.450 6 573.540 6.261.000 6.645.000 6.511.000 7.234.000 6.870.000 7.045.000 6.07fl.100 5.763.000 6.578.000 6.951.508 7.200.500 7.768.990 7.800.000 8.373.000 9.219.000 8.285 .600 8.613.000 6.999.000 8.009.000 7.957.300 7.613.000 5.750.000 7.792.842 8.384.045 8.620.970 7.216.798 7.084.800 7.300.000 6.872.800 6.811.200 6.232.500 5.762.100 6.673.500 5.449.700 5.805.800 5.692.000 6.554.200 4.791.000 6.065 .500 6.353.900 5.936.800 5.210.000 5.947.100 5.310.900 5.707.600 4.792.300 4.274.800 3.974.520 4.523.000 5.100.000 2.850.123 4.604.000 4.600.000 2.289 .421 6.390.767 4.903.802 5.904.575 4.249.287 5.198.556 5.329.995 6.744.276 5.201.979 5.202.062 6.261.624 7.683.000 9.499.716 4.424.628 6.321.836 5.979.200 6.556.000 7.787.000 6.550.000 3.850.000 6.801.495 5.650 .000 10.318.660 3.558.000 8.150.000 6.486.876 6.400.000 6.800.000 4.085.300 3.907.000 5.615.000 6.500 .000 5.200.000 5.144.000 5.796.000 2.100.000 7.633.700 6.200.000 7.690.000 5.250.000 7.100.000 5.810.000 6. 720.000 5.837.000 3.960.000 Rendimiento p / hectárea cosechada 677 710 761 490 795 727 470 974 816 863 794 911 820 978 805 730 816 940 1.047 687 800 922 911 1.067 943 814 956 810 1.266 702 1.213 1.093 1.313 1.135 937 966 999 1.415 1.197 1.135 1.106 766 1.368 1.241 1.408 1.293 1.317 1.322 1.282 1.333 1.100 15 �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP C U ADRO N \l 2 SUPERFICIE SEMBRADA Y RENDIMIENTO POR HECTAREA DEL TRIGO EN LA ARGENTINA, EXPRESADO EN PROMEDIOS QUINQUENALES Quinquenio;; Conside·r ado s 16 Area sembrada (hectáreas) Producción en toneladas R end . por ha. s/sup. cos echada, Comparado % 1911/12 - 1915/16 6.658.998 4.335.425 697 100 1916/ 17 - 1920/ 21 6.747.220 4.747 .570 783 112 1921/ 22 - 1925/ 26 6.852.399 5.535.373 849 122 1926/ 27 - 1930/ 31 8.458.120 6.838.161 858 123 1931/ 32 - 1935/ 36 7.265.660 6.144.440 931 134 1936/ 37 - 1940/ 41 7.819.891 6.895.631 989 142 1941 / 42 - 1945/ 46 6.595.721 5.535.835 1.089 156 1946/ 47 - 1950/ 51 6.035.040 5.651.000 1.170 168 1951/ 52 - 1955/ 56 5.671.440 5.774.740 1.215 174 1956/ 57 - 1960/ 61 5.206.540 5.885.400 1.271 182 �N'? BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP CUADRO ;J PORCENTAJES DE SIEMBRA DE SEMILLA FISCALIZADA DE TRIGO EN EL GRAN CULTIVO Año Agrícola ...... ...;¡ Cantidad de bolsas categoría original (Criaderos) Cantidad de bolsas de Ira., 2da. y 3ra. multiplicación (Semilleros) Total de bclsa.s semilla fiscalizada Año Agrícola NúmeTo de Has. de posible siembra con semilla fiscalizada del año ante-rior a razón de 90 kg/ ha. Número de Has. sembrada en gran cultivo Porcentaje siembra semilla fis· calizada 1948/ 49 135.102 346.120 481.222 1949/ 50 320.817 5.692.000 5,6 1949/ 50 156.005 460.902 616.907 W50/ 51 411.271 6.554.200 6,3 1950/ 51 183.997 619.021 803.018 1951/52 535.345 4.791.000 11.2 1951 / 52 98.002 409.540 507.542 1952/ 53 338.361 6.065.500 5,6 1952/ 53 202.437 1.039.616 1.242.053 1953 154 828.035 6.353.900 13,0 1953/ 54 245.748 1.125.903 1.371.651 1954 1 55 914.434 5.936.800 15,4 1954/ 55 250.128 1.269.072 1.519.200 1955/ 56 1.012.800 5.210.000 19,4 1955/ 56 256.466 898.544 1.155.010 1956/ 57 770.006 5.947.100 12,9 1956/ 57 235.894 1.063.616 1.299.510 1957/ 58 866.340 5.310.900 16,3 1957/ 58 214.542 668.028 882.570 1958/ 59 588.380 5.707.600 10,3 1958159 543.967 993.754 1.537.721 1959/ 60 1.025.147 4.792.300 21,4 1959 / 60 278.343 854.578 1.132.921 1960/ 61 755.280 4.274.800 17,7 1960/ 61 290.548 532.522 823.070 1961/ 62 548.713 4.722.800 11,6 1961/62 334.069 726.574 1.060.643 1962/ 63 707.095 4.611.000 15,3 �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP C U A D RO N'? 4 Rendimiento en grano expresado en kilogramos por hectárea de los países productores de trigo que han promediado en el trienio 1958/ 59 - 1960/ 61 más de un millón de hectáreas bajo cultivo, según el Anuario de Producción de la F. A. O. (Año 1961 Vol. 15). Principales países productores de trigo Superficie bajo cultivo. Promedio trienio 1958 59 1960/ 61 (en m' les de hectáreas Rendimiento en kg / ha. en los años indicados Pro~e~ios ~e1:~~~~~ rend1~ie~- tos. Quintos. Tnen10 que i _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 1958 / 59 - 1948 /~~ 1960 / 61 1952 / 53 1958 / 59 1959 / 60 1960 / 61 (kg / ha.) (kg / ha.) 1.347 2.840 3.370 3.560 3.257 2.620 2-Francia 4.471 2.080 2.600 2.530 2.403 1.830 3-ltalia 4.687 2.030 1.820 1.490 1.780 1.520 4-Bulgaria 1.368 1.620 1.740 1.900 1.753 1.240 5-U. S. A. 21.141 1.850 1.460 1.760 1.690 1.120 1.250 1- Alemania Occidental 6-Polonia ... 1.423 1.580 1.730 1.690 1.666 7- 2.064 1.230 1.940 1.730 1.633 1.200 8-Hungría 1.118 1.250 1.710 1.680 1.547 1.380 9-Grecia 1.139 1.610 1.520 1.480 1.537 1.020 10-Canadá 9.043 1.200 1.210 1.420 1.777 1.280 1.390 1.090 1.310 1.263 1.120 1.150 Yugoeslavia 11 - Australia 4.869 12 - ARGENTINA 4.924 1.280 1.330 1.100 1.237 13 - Rumania ... 2.932 980 1.340 1.220 1.180 1.020 14- U. R. S. S. 63.344 1.150 1.100 1.060 1.103 840 15-Turquía 7.688 1.150 1.040' 1.100 1.097 1.000 16-España 4.334 1.040 1.060 830 977 870 4.821 780 800 800 793 850 12.500 680 790 780 750 670 19-Argelia 1.815 630 640 780 683 620 20 - Sud Africa ..... . ..... . 1.554 550 680 720 650 610 21 - Marruecos 1.728 700 560 590 617 610 22-Brasil ... 1.264 410 520 590 507 740 23-lrak 1.428 490 440 460 463 480 24-Siria 1.477 380 440 360 393 770 1.322 420 400 330 383 490 202.966 1.240 1.240 1.220 1.233 1.000 17 - Pakistán . .. . 18-Indía 25-Túnez ... MUNDIAL Nota - 18 Las cifras promedios del trienio 1958/ 59 - 1960/ 61 de superficie bajo cultivo y de rendimiento de grano han sido establecidas por el autor de acuerdo a los datos de la publicación citada. �N'? 5 CONSUMO DE FERTILIZANTES COMERCIALES EN LOS PAISES DE MAYOR RENDIMIENTO DE GRANO DE TRIGO POR UNIDAD DE SUPERFICIE (DATOS EXTRACTADOS DEL ANUARIO DE P RODUCCION DE F.A.O . - AÑO 1961 VOL. 15) PAISES FERTILIZANTES POTASICOS (Miles de toneladas métricas de N.) (Miles de toneladas métr!cas de p,o,¡ (Miles de toneladas métricas de K eO) 1959 / 60 1960/ 61 1958/ 59 1959/ 60 1960/ 61 l958/ 59 1959/ 60 1960/ 61 574,8 624,6 617,8 607,9 7G7,0 652,0 1.003,8 1.046,6 1.005,8 480,8 504,8 564,9 764 ,4 783.0 877,4 705,4 685,9 749,9 298,3 350 ,8 332,2 380,9 389,3 379,0 79,2 108,2 102,0 53,0 122,7 100,6 24,2 77,1 50,0 2,1 2,5 5,9 2.423,7 2.483 ,9 2.734,2 2.406,8 2.426.9 2.493 ,8 1.988,6 1.953,4 2.031,2 226,8 251 ,3 163,4 180,4 260,7 312,9 76,2 78,4 76,4 95,9 53 ,6 66,8 101,2 Hungría .. . . . . .. ........ .. . 73,0 87,l 46,2 82,8 - 23 ,9 20,6 .... 70,8 69,5 73,1 54,6 52,2 58 ,6 8,5 7,1 . . .. 62,2 63,7 - 124,5 133,4 95,3 84,9 .. ... . .. ... .. 34,8 26,l 25,2 476,0 536,5 27,6 22,5 .. . .. Francia ... Italia ..... .. . .. . . .. Bulgaria . ' ........ . .. ..... u. s. A. . . . . . .. . . .. .... .. . Polon ia . . . .. Yugoeslavia .. .. .. . . . .. . . . .. Grecia ..... . . .. .... Canadá ...... FERTILIZANTES FOSFATADOS 1958/ 59 Alemania Occidental ... ... . <:o FERTILIZANTES NITROGENADOS Australia .. . .. . .. . 83 ,1 - - 573,9 96,1 9,0 33,4 BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP CUADRO �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP BIBLIOGRAFIA (1) CONSULTADA BRUNINI V. C. y otros - 1939. - Relevamiento económico de la producción argentina de granos. Comisión Nacional de Granos y Elevadores. Publ. N\l 45. Bs. As. (2) COMISlON NACIONAL DEL TRIGO - 1934 - Consejo de Siembra. Publ. N\l 920. Ministerio de Agricultura. Buenos Aires. (3) DIRECCION DE ESTIMACIONES AGROPECUARIAS - DIRECCION GENERAL DE ECONOMIA AGROPECUARIA - SECRETARIA DE ESTADO DE AGRICULTURA Y GANADERIA - Series estadísticas de superficie sembrada, producción en toneladas y rendimiento unitario de la especie trigo. Buenos Aires. (4) F.A.O. (FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS) - 1961 - Anuario de Producción Vol. 15. Roma. (5) GRANOS - SEMILLA SELECTA - 1937 - Producción de Semilla Fiscalizada. Año I, N\l 3. Diciembre 1937. 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(12) TRIBUNAL DE FISCALIZACION DE SEMILLAS - 1938 - MINISTERIO DE AGR!· CULTURA Y GANADERIA - Consejo de Siembra de trigo. Buenos Aires. 21 �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP SUMAR O Pág. Incremento de los rendimientos del trigo 3 Gráfico N<:> 1 4 Influencia del empleo de semilla fiscalizada en el aumento de los rendimientos 5 Ley de Granos 5 Consejos oficiales de siembra .. . .. 6 Fiscalización: Criaderos y Semilleros 7 Porcentaje de siembra con semilla fiscalizada 7 Gráfico N<:> 2 9 Incremento de los rendimientos de trigo a partir de 1937 / 38 .. 9 Hasta que punto los mayores rendimientos obtenidos son atribuibles al empleo de las nuevas variedades 10 ¿Qué significa a la economía nacional, el aumento de rendimiento? . . . . 10 Comparación de los rendimientos trigueros de la Argentina con los de otros países 11 Gráfico N<:> 3 .. . 12 El factor suelo en nuestro país 13 Como lograr mayores aumentos de rendimiento 13 Cuadro N<:> 1 15 Cuadro N<:> 2 16 Cuadro N<:> 3 17 Cuadro N<:> 4 18 Cuadro N<:> 5 19 Bibliografía consultada 21 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Description An account of the resource Aquí se puede acceder a obras monográficas y otros materiales como separatas y literatura gris Title A name given to the resource Libros y Documentos Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Creator An entity primarily responsible for making the resource Caffera, R. Title A name given to the resource Incremento de los rendimientos del trigo en la República Argentina Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource pdf Publisher An entity responsible for making the resource available Secretaría de Estado de Agricultura y Ganadería, Buenos Aires (Argentina). Dirección de Producción y Fomento Agrícola. Dirección de Producción de Granos y Forrajes. División Criaderos Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 1963 Subject The topic of the resource TRIGO; DATOS ESTADÍSTICOS; RENDIMIENTO; ARGENTINA Language A language of the resource es http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/68ea580b8788d34ed44b193091554f11.jpg c2fd7ad8eb81d1fa1757ed71e1989b75 http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/4e9edfc2d4adf02b970fa839a2a816ab.pdf 48fef08a59e9cb7768d09db2a030d497 PDF Text Text SECRETARIA DE ESTADO DE AGRICULTURA Y GANADERIA DE LA NACION DISCURSO DEL SEÑOR SECRETARIO DE ESTADO DE AGRICULTURA Y GANADERIA DE LA NACION Dr. BERNARDINO C. HORNE • BUENOS AIRES 1 9 5 9 �El 2 8 de ene·r o próximo pasado dirigió un mensaje a los productores d.e todo el país el Secretario de Estado de Agricultura y Ganadería de la NaiCión, doctor Bernardino C. Horne, par.a explicar la función del campo con relación al Plan de Racito~ Austeridad y pedirles toda sµ cooperación para superar el momento actual, Acompañaron al Dr. Horne el Subsec:r: etario, Ing. Agr. Rafael García Mata; los presidentes de las Juntais Nacionale·s die Granos y de Carnes, señores icarios A. del Villa:r: y Marcos M. A. Monsalve; el secretario pr.ivad'o di2l Dr. Horne, señor !Luis R. IJangone, y los representantes de enti.d.ades de productores, que mencionamos a contJinuación¡ por ord!en alf.a bético de las instituciones representadas: Por la Asociación (le Cooperativas Agrarias el tesorero, doctor Stan Ionesco; por la Asooiación de Cooperativas Arg.e ntinas, su pres.i dente, señor: Romualdo S. Rufa; por la Com.isión Coordinad.o ra de E!ntidades Agropecuarias, su vicepr esidente, Dr. Carlos Steiger; por la Confederación die Produ·c tor1es de la C.G. EI., su protesorero, señor Claudio Hardoy; por las Confederaciones Rurales Argentinas, su pr-e.sidente, el Ing. Mai:_:iano OtamendJi; por la Corporación Argentina de Productores de Carnes, s.u: presidente, el Dr. Emilio Busquet Sierra; ,por la Federación Argentina de CoDperativas Agrarias, su presidente, señor Antonio Di Rocco, y por la Sociredad Rural Argentina., el tesorero, doctor Francis<;:o Vilai Moret. 1 1 1 1 �LA FUNCION DEL CAMPO ANTE EL PLAN DE RACIONALIZACION Y AUSTERIDAD El país ha sido convocado para enterarlo de la realidad de sus problemas y para que, con cabal comprensión de los mismos,· todos, sin e.xc_epción, se apresten a afrontar situaciones y, en acción conjunta, a · impulsar su desarrollo para consolidar sobre bases firmes, el nivel de bienestar que debe ser aspiración suprema de la nacionalidad. Al enunciar la situación el señor Presidente de la Nación, doctor Frondizi, manifestó que "el problema básico que afecta a la economía argentina es un proceso de paulatino empobrecimiento, debido a que el crecimiento de la capacidad productiva del país no acompañó al de la población y su nivel social". Llamado a 1a ac·ción Palabras que deben grabarse no como un diagnóstico que. entrañe pesadumbre por los hechos y factores que han conducido al mismo, sino como un conocimiento que impulse a la labor. Tampoco ha escapado el campo a este planteo de orden general, y su descapitalización se. refleja, con crudeza, en los niveles de productividad de otrora, los actuales y aquellos que debieron alcanzarse. Su análisis, con el concepto ya expuesto, no servirá sino como un aliciente más de orden colectivo, pues el campo, valorado por la comunidad su papel en el bienestar integral, mantiene incólumes sus fuerzas morales y se apresta a redoblar su trabajo. UnidRd rural Corresponde la ejecución de una labor inmediata, intensa y permanente, y, para aspirar al éxito, es menester unidad de comprensión que, con orgullo, podemos destacar que existe entre todos los hombres 1 5 �del agro y quienes tienen la obligación de servirlo. Quiero re.calcar como existencia visible de esa unidad, que en esta convocatoria, que tiende a reclamar un mayor esfuerzo, nos acompañan en este momento los representantes de todas las fuerzas productoras agrarias del país. Y a todos, en prieta unidad de concepción, nos cabe una misma responsabilidad y es la de poner el esfuerzo individual y asociado al acrecentamiento de los volúmenes de producción. Panorama de la producción Necesitamos un crecimiento horizontal y vertical de la producción agraria que tenga en cuenta las tendencias de aumento de la población, para superarlas, con lo que se contribuirá a consolidar en el tiempo sus niveles de bienestar al poner a su disposición la mayor cantidad posible de bienes. La población ar:gentina e11 el término de un decenio ha crecido en unos cuatro millones de habitantes, aproximadamente un 26 % y, en muchos casos, en lugar de avanzar la producción correlativame_nte con ese crecimiento, se ha detenido y de ahí su:--:ge.n serios problemas que se reflejan en el bienestar de toda la comunidad. Muchas veces se ha insistido en la necesidad de poner un freno a esa tendencia de.cadente e iniciar un proceso de aceleración positiva, y hoy, como siempre, enfrentados a la realidad, debemos usar de diversos índices para dar exacta cuenta del esfuerzo a r·e alizar, el que debe ser cumplido mediante un acrecentamiento en volumen y valor de la producción con modificaciones adecuadas de estructura. Ya en una oportunidad, a mediados del año anterior, señalamos que el volumen físico de la producción agropecuaria que, por habitante.,. en 1940 representaba. 955 pesos, en 1957 fué de sólo 745 :pesos, · disminución del 22 % que, relacionada con el crecimiento demográfico, acusa bien claramente impactos de diverso orden, pero de igual importancia. Balanza comercial exterior Otro elemento de juicio valioso por su integraeión surge de. las exportaciones. las que, en el quinquenio 1945-49, alcanzaron a 478 kilo.gramos por persona, disminuyendo en el siguiente a 365, para mantenerse en e.stos tres últimos años en idéiltica cifra. Por el contrario, el monto de las importaciones tendió a crecer y, con lo relativo de la comparación en valores, cabe señalar que, mientras en el prim.'.e r 6 �quinquenio citad0, las mismas eran del orden de 241 pesos por persona y las exportaciones de 26,2 pesos de 1951 a 1955, bajan las exportaciones a un promedio de 335 pesos, mientras las importaciones suben a 400 pesos. M4s, aún, en el último trienio 1955-57 el valor de lo exporta.do por habitante alean.z a a ser de poco menos de 800 pesos, mientras 1que lo import!tdo fué de alrededor de 985 pesos; e.s decir, una diferencia de 23,1 % en tanto que en el quinquenio anterior había sido de 19,9 % y en el quinquenio 1945-49 la diferencia resultó positiva en un 8,1 por ciento. Si se tiene presente la extraordinaria significación de la produc~ ción agropecuaria en el ªaldo de nuestra balanza comercial, mientras se mantenga e~ esquema de la economía nacional, que el Gobierno está dispuesto a modificar con miras a alcanzar como es de conocimi,e nto de toda la ciudadanía, una integración racional donde se balanceen adecuadamente el desarrollo energético, siderúrgico, químico, junto con el de la producción agraria dando a ésta un poder de compra perfectamente correlacionado con las demás actividades, se dispone de un elemento perfecto para la exacta comprensión del probl~ma. Granos En la zona cereal, las áreas sembradas de los principales _cultivos, cuando no experimentaron retrocesos, no se adecuaron af ritmo de necesidades surgidas del aumento de población y de los mayores requerimientos de saldos exportables y es así como, en el decenio 1941-48il957-58, se habla de un área cubierta de cereales y oleaginosos de 16.200.000 hectáreas, mientras en el decenio anterior había ~ido de. 19.300.000 hectáreas. Quizás adelantos tecnológicos, adecuadamente aplicados, hubieran impedido que esa disminución de siembras se reflejara en reducciones de volúmenes, pero, una vez más, debemos señalar que es éste el terreno donde presenta el país mayores lagunas. La produc·c ión de cereales oscila alrededor de las 13.700.000 tone.ladas, mientras que hasta antes de la guerra, era corriente sobrepasar promedios quinquenales de 16.000.000 y esos ejemplos del sector agrícola, podrán ser repetidos, sin temor a caer en redundancias, respecto a la necesidad que venimos señalando en forma reiterada. 1 7 �Existencia ganadera vacuna En el orden gan:idero, es bien conocido el estado en que nos encontramos, como consecuencia de haber comprometido, con sacrificios excesivos, la existencia. Hoy podemos dar a conocer en forma de primicia, algunos guarismos estadísticos que no hacen más que ratificar esas apreciacio~ nes y que también deben servir, al inventariar la riqueza disponible, para redoblar ~l esfuerzo logrando la reconstrucción del capital y la mayor renta posible dentro de los períodos próximos. De acuerdo con el relevamiento ganadero que ordenó el actual Poder Ejecutivo al 30 de junio de 1958, el país contaba con 40 millones 500.0Q.O cabe'z as de vacunos, contra 43.980.000 del año 1957; es decir, una disminución en ese año de casi 3.500.000 animales . .A igual fe.cha de 1956 el volumen era de 46.950.000 vacunos, de donde surge una caída, que puede ser calificada de destrucción, de 6.450.000 cabezas en dos años, que debe ser enfrentada, para su real valoración, con mi sacrificio anual que se mantuvo en estos tres últimos años, contra toda lógica, en 12.000.000 de cabezas. 1 Razón de ser de las restricciones en el consumo 1 Esto explica de _manera patética, las razones por las cuales la población no pu~de seguir consumiendo carne en la forma que lo ha estado haciendo, pues de lo contrario no podríamos recuperar nuestra ganadería. Todos los índices no hacen más que permitir una evaluación de un proceso, 'que demandó de medidas, como las que aplicamos al comienzo de la gestión de gobierno, para evitar la continuidad de una evolución, cuyo grado de aceleración comprometía las bases de. una riqueza que es, y debe ser, sólido baluarte de la exportación y dJe la dieta alimentaria de nuestra población. Sacrificios para la recuperac¡ión ganad:era No creemos necesario insiStir en el real sentido de la preservación de esta riqueza y del significado de sacrificios, individuales y colectivos, que se reflejan hasta en lá modificación de hábitos alimentarios y costumbres hondament~ arraigados, pe.ro sí consideramos _que es deber común contribuir a su consolidación. 8 �Investigación agrícola y ganadera Aquí también, al igual que en la agricultura, habrá que introducir todos los cambios que surgen de una adecuada investigación y que la técnica hace posible. Especialmente hemos de dedicar nuestro esfuerzo y la investigación zootécnica, para fortalecer y recuperar la ganadería del norte argentino, que no ha evolucionado favorablemente en los últimos años y está .retaceada. : En ambos casos, en agrfoultura y ganadería, · el suelo, facto·r fundamental en la producción .requiere de una reinversión, en el sentido de su consideración, · para grabar bien, en la mente de quie ~ nes los explotan, que se. trata de un recurso n atural renovable y que su agotamiento de fertilidad, como consecuencia de un manejo indebido, sólo puede asegurar pobreza. Hay que considerar a la tierra, extrayendo ·de ella el máximo, dentro de la compatibilidad de las leyes económicas que indican los puntos óptimos! de acuerdo cori el esfuúzo invertido, con toda atención, como un elemento vivo, que con su fuerza ancestral atrae. 1 Propiiedad rural Para ello, no es posible dejar de lado el significado de la pro:. piedad, más aún en zonas o explotaciones que re quieren de intensidad, pues es ésta la que lleva a un planteo racional en su manejo incita y estimula a la unidad del grupo familiar, célula fundamental de la democracia, y a la obtención de más altos niveles. Obras que reclaman el esfuerzo de la comunidad, como los grandes diques, con su sistema circulatorio viviente, como son los canales, permiten poner en valor tierras que, hasta ese momento, sólo son capaces de. un bajo grado de producción y, consiguientemente, de una reducida densidad de población. Ellas, como base sustancial~ abren el camino para la aparición de nuevas unidades de producción, donde encontrará cabida y posibilidad de cumplir con sus anhelos, la juventud que necesita arraigarse y ofrecer al país su esfuerz() capacitado. 1 e Acción del ConseJo Agrario Nacional Tal acción en extensión, que puede ser aplicada de igual manera en los alrededores de los grandeS centros agro-industriales , en formación y, en los urbanos, que están de.mandando con tendencia creciente alimentos. básicos para su dieta, ·en los que la inten.;· �sidad de trabajo y él transporte desempeñan principal papel, y que deberá desarrollar el Consejo Agrario Nacional, debe ser paralela y concurrente con otra en profundidad. Produqtividad y diversificaci~ Cada unidad de superficie, aplicada a la producción agrícola y ganadera y cada hombre compr.ometido a esa noble tarea, debe rendir mucho más que en la actualidad. Es menester acrecer la rentabilidad económica de la empresa rural, cualquiera sea su magnitud física, no sólo sobre la base de precios sino conjugando armónicamente la relación de éstos con los costos y buscando una diversificación o integración de la producción. Planes adecuados de empleo de la superficie disponible, con una gama de diversas actividades. 1que permiten usar· al máximo, en el tiempo, el potencial trabajo y el espacio~ señalan una orientación que es necesario encarar sobre bases técnicas. Productividad media pm hombre A este respecto es conveniente insistir sobre nuestra situación, en relación con la de otros países y, para ello, sobre la base del personal ocupado en el campó, de poco más de 1.900.000 personas en 1955, puede decirse que, con relación a pre.guerra, el aumento de producción media, por trabajador, ha sido de alrededor del 14 %. uno de los más bajos del mundo. En el mismo período, Alemania Occidental ha logrado un incremento del 25 %, Chile de casi el 30 %, Italia de un poco más de un 40 %, Uruguay de un 62 %, Francia y Canadá de casi un 65 % y los Estados Unidos, que marchan a la vanguardia, un 127 por ciento. Imperiosa resulta, entonces, nuestra necesidad de alcanzar un fuerte mejoramiento en la produetividad agra.ria, basado en un perfeccionamiento tecnológico que permita lograrlo. A título ilustrativo, si consiguiéramos llegar a un 30 % , situación similar a la de Chile, nuestra producción agraria se elevaría en más de 1.500 inillones, a precios constantes de 1950, o sea que experimentaría un crecimiento del 15 % , sobre la fecha indicada, sin necesidad de aumentar el personal ocupado. Necesidad del prógTeso tecnológico la De ahí necesidad de que el progreso tecnológico del campo requiera un armónico desarrollo nacional, como el qu{} se busca con �los programas puestos en vigencia, capaz de capacitar a otros sectores de la actividad económica, para absorber el continuo crecimiento de las fuerzas del trabajo .q ue no serán ocupadas por el campo, en donde cada hombre, sin esfuerzos desmedidos, como consecuencia .de las ayudas en los procesos de mecanizadón y de producción, acrecerá notablemente sus actuales niveles. Aumento de la productividad, por persona, no .ha de confundirse con eficiencia del trabajador. Son conceptos, en r·e alidad, distintos: la eficiencia del trabajador puede ser alta o baja con independencia de la productividad. Por consiguiente, aunque parezca insistencia, cuando se· habla de lograr grandes progresos en la productividad se. sobreentiende que no se trata de . exigir maiyor trabajo físico sino de incorporar técnicas, máquinas, electricidad y elementos modernos. Ejemplos convincentes Para señalar más rotundamente nuestro atraso relativo, podría decirse 1que, desde hace 20 ó 25 años, poca es la diferencia que puede hallarse en la cantidad de horas-hombre n.ecesarias para trabajar una determinada superficie de cultivo. Así, en el trigo, se ha estimado que, en nuestro país, se necesitan unas 25 horas-hombre por hectárea, desde la arada hasta la cosecha, mientras en los Estados Unidos, en la época de preguerra, se requerían 22 horas-hombr~. Casi la misma cantidad, pero, en los últimos años, en aquel país la cifra se ha reducido a 11, es decir, exactamente a la mitad. Análogo es el -caso del maíz; mientras la nación del norte. bajó sus índices de 69 a 32 horas-hombre nosotros nos mantenemos, al menos en las grandes extensiones, en casi la primer cifra. A.plicaciones tecnológica1s Esos son ejemplos de cómo el progreso técnico es el que lleva · a a.u mentar los índices de productividad por persona. En una palabra, la mayor productividad, en nuestra era, se logra por el mayor uso de las máquinas o por el empleo de otras normas de trabajo o productos, cuya incidencia final se refleja en el volumen obtenido o en la cantidad de horas de trabajo ahorradas. También los rendimientos, consecuencia directa de esos múltiples factores, juegan un papel primordial y es así como, por ejemplo, mientras en el caso del mafa nuestra producción media actual ·de grano cosechado por hectárea es inferior en un 10 % al del pre>- 11 �me.tlio ·de ·1935--39, Canadá y -México-- mejoraron los suyos, aproxima..: dámente,· en ·un 40 por ciento. Oeiltr'Qs de investigación La Secretaría de Estado de Agricultura y Ganadería ha puesto en marcha, por intermedio de I.N.T.A., a diversos centros de investigación y de estudio, así como estaciones experimentales, agrícolas y ganaderas y su obra debe ser impulsada y aprovechada en esta labor. _ Los productores deben acostumbrarse a mirar estos centros de investigación como cosa propia, pues en ellos se encaran problemas básicos, cuya solución llevará el aumento de los niveles de productividad y, a -su vez, su permanente contacto, servirá como estímulo para quienes, por su capacidad, tienen la obligación de afrontar los pro ble mas y difundir los resultados logrados. Suelo, plantas y animales, constituyen el trípode que hay que considerar en su manejo, sanidad y resultados. Mayor fertilidad en el primero, aunque sea necesario incorporar eleme:r:itos de los que carece, por naturaleza o por agotamiento, lleva a mayores rendimientos en los segundos pero, en todos los casos, campea el racional man~jo, con adecuada aplicación de máquinas, de prácticas cultura.le.ª, - de sanidad, para conseguir, al fin del ciclo agrícola, más cantidad de producto de más alto valor comerciable y, al fin del ciclo ganadero, más volumsn de carne por unidad de superficie, de trabajo y de capital insumido. Quedan sentados principios, que son normas, y son los de intensificar esfuerzos para, a corto plazo, poder ofrecer diversos productos, necesarios en una dieta de bienestar de la población y un mayor volumen, pues ello significará acrecentamiento de la riqueza colectiva. JlngTeso bruto agropecuario - Nuevos precios, consecuencias de las medidas que la conyuntura económica impone al país, con su prhiler etapa de austeridad, as~­ guran, a la producción agrícola y ganadera, un aliciente para refor- · zar sus esfuerzos y ofrecer más altos niveles. Son conocidos los términos del decreto N 9 484 del 15 de rnero del corriente año, por el que se fijan los precios mínimos de la cose.cha 1958-59, ratificando la política de apoyo gubernamental, la ·que persigue dar una garantía de seguridad y de orientación para la producción. 12 �Ellos hacen, juntó con los mayores precios que. se alcanzáfi actualmente en el mercado libre y que habrán de ser defendidos, también co-Íno norma de acción, que el valor bruto de la producción de cereale.s y oleaginosos de la cosecha actual pueda ser estimado en más. de 35 mil millones de pesos, contra 17 mil quinientos millones de pesos de la anterior. También la hacienda vacuna ha alcanzado valores que hacen que, aún con una penosa reducción de volumen, necesaria para reconstruir existencias y como consecuencia de las causas apuntadas, -se llegue a una estimación probable de 30 mil millone.s de pesos par~ 1959 contra poco más de 12 mil millones de pesos del año anterior. Oblig~ión del campo para con el país Hemos querido presentar estos guarismos, partes integrantes de un todo que es la actividad agraria, pues están señalando un he.cho que entraña una obligación para con el país, dado que, en definitiva, es la comunidad toda, la que contribuye a sostener los precios que le dan origen. Ese deber, irrenunciable, es el de reinvertir en el campo lo que el mismo contribuye a crear, para así acrecentar su productividad. 1 Inversiones para acrecentar volumen de bienes El mayor poder de compra, que vendrá como consecuencia del plan en ejecución, debe ser volcado integralmente para aumentar el conjunto de los bienes producidos en las explotaciones, mediante la incorporación de máquinas que aseguren un uso más racional e intenso de los suelos, un más prolijo cuidado de los cultivos y ganados, un pleno grado de eficiencia en la recolección, conservación y movilización de los productos y un mayor confort de los campesinos. Inversión, en elementos de todo orden, permitirá asegurar mayores volúmenes con igualdad de superficie trabajada y ellos, en un planteo armónico, absorción de costos, de manera de poder devolver a la comunidad mayores bienes que aseguren un alto nivel de bienestar para las poblaciones urbanas y del campo. Sentido del programa Un programa, como el trazado por el Gobierno, tiene un profundo sentido moral y nacional, desde el momento que penetra en la estru,ctura económica con una orientación, que es la de consolidar 13 �y expandir el bienestar de que deben disfrutar .todos los habitantes de la Argentina. En e.l ambiente rural, el afianzamiento de la familia, eje sustancial de nuestra manera de vivir, ofreciendo justos alicientes a todos ·s us componentes, con una diversificación adecuada de actividades, nos llevará a alcanzar niveles de vida y de productividad, como los 'que hemos señalado, de manera de hacer un campo que sea centro de arraigo y de progreso. -Si en el momento se preconiza, con carácter generalt austeridad y se solicita, en forma colectiva, mayor esfuerzo, ello es porque Sé hace menester -c onsolidar la situacion y afrontar el porvenir, con fe y optimismo, sabiendo que se trabaja para el desarrollo integral de la Nación. Podemos decir que ha sido puesto en ptáctica, sobre bases firines,·· un p~ograma de esperanzas, que habla de una racional integración de petróleo, energía, industria., campo y ciudad, con sus correlativos servicios para asegurar una movilización y distribuci~n de bienes que permita alcanzar el bienestar de todos. Reiteramos nuestra plena confianza en los hombres de campo, que, al hacerlo producir y al prepararse para superar todas _las etapas vividas, lo sienten como parte integrante de. sus vidas y de sus anhelos de un f"t¡lturo mejor para ellos y para su pueblo. ·¡ 14 �IMPRESO EN LOS TALLERES GRAFICOS· DE LA DIRECCION DE DE LA SECRETARIA DE ESTADO INFORMACIONES DE AGRICULTURA Y GANADERIA DE • LA NACION � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource <h3>Colección Histórica</h3> Description An account of the resource Aquí se reúnen las publicaciones editadas por la institución desde sus inicios en el año 1898 y sus antecedentes cuando era Departamento de Agricultura. Está conformada por diferentes sub colecciones que representan la riqueza de la produccion intelectual del siglo XX. A continuación, se detallan algunas de ellas:<br /> <ul> <li>Boletines</li> <li>Anales del Ministerio</li> <li>Memorias del Ministerio</li> <li>Publicaciones Misceláneas</li> <li>Almanaques</li> </ul> Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Creator An entity primarily responsible for making the resource Horne, B.C. Title A name given to the resource Discurso del señor Secretario de Estado de Agricultura y Ganadería de la Nación Dr. Bernardino C. Horne Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Publisher An entity responsible for making the resource available Talleres Gráficos de la Dirección de Informaciones Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 1959 Subject The topic of the resource POLÍTICA AGRÍCOLA, PLANES DE ACCIÓN, COYUNTURA AGRARIA Language A language of the resource Es DISCURSOS http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/c0df73d9dae4c967b28c93cc67d35238.jpeg 6508708641da0ca97945ded19ffbd095 http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/7c680809c1601b91c001e10138eed434.pdf 61a55a124fd766fb01324920fa0afd45 PDF Text Text BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP SERIE A AÑO VIII & RE P U B LI CA MINISTERIO DE ~ ; 53 A RGENT I N A AGRICULTURA NOTAS Y GANADERIA ECOLOGICAS ACERCA DEL "TUCU-TUCO " POR LA DOCTORA VICTORIA MARIA ESCARIZ DE PEVERELLI B U E N O 9 S A 5 I R E S 2 �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP Notas Ecológicas acerca del "Tucu-tuco" POR VICTORIA MARIA ES CARIZ DE PEVERELLI ( 1) • Los " tucu - tucos" u "ocultos'', como se les designa Yulgan11ente en :tlgunas zonas del norte argentino, nombre que hace referencia a la costumbre de Yivir escondidos en galerias subtcrrúneas, son llyslriconwrfJllll , de la familia Ctenonmyid;1e, agrupados en el género Cle110111ys. (Fi gura: 4) ('). Con una distribución geográfica que abarca ¡ior L'Ompleto a la Hepúhlica Argentina, debe ser considerado como rejlrcsentante caraclerístico de nuestra fauna indígena, dado que se trata de un género en el que se incluyen aproximadamente unas cincuenta especies, en su mayoría argentinas. Los sucios blanclos y arenosos son de su preferencia, así corno lwrran cas u otros tcrrGnos en declive que los asegure contra agua y humedad; no obstante se adaptan y Yiven perf'eclamcnte en sucios humíferos y arcillosos, sicmp1·c que sean secos; esto es de ,·ita! importancia. En terrenos bajos y anegadizos no se encuentran tucu - tucos. En el Aconquija , a 1..100 metros sobre el nivel del rna1-, con una capa de tierra tiue no )lasa de medio metro de profundidad sobre la roca, Jos "ocu ltos" Yiven en extraordinaria abundancia. Toleran el calor y el frío intenso, condición que les permite habitar los más Yariados climas. Esto explica el hecho de que luego de extenderse por el norte y centro de Ja RcJJública, bajen a la l'atagonia y lleguen a Tierra del Fuego. Forman Jlarle de la fauna de la Isla de los Estados, conscrYando sus costumbres características. 1'\uestra )lampa se halla prácticamente minada por estos roedores. Su tamaíio Yaría entre el del cobayo y la rnta; estando tranquilos se aeurn;can en tal forma, que parecen mús peque1ios de lo que en realidad son. ( 1) D octo ra en Ciencias Nat u rales. Pro feso ra en C iencias D irecció n Ge ne r a l de In vest ig aciones Agrí colas . (~) E l materi al y d atos qu e figur a n en este t ra bajo, las p ro vinc ias de Tu cu m•á n y Bu f'nos A ir es. B io l ógicas. TCcn ica en rocdo r eg de la han si do reco gi dos e n v iajes rca li :ados a En la c iudad de T uc um á n . en los ter r en o s pertenecien tes a la Estación E ~pe ri me n tal A g ricola. r e u n ieron al rede d o r de t re inta eje m p la res v ivos. correspon di entes a la especie C teno mys tu cuma 11 us T ttos. E sto fue pos:b le por g ent il e:a de los seño res ingenieros E~ RIOUE F . Sc11t1LT 7 y F A U STO F oLO U ER. a q u ienes agrade:co. se E l mate ri al de la provinc ia de Bu enos Ai res proviene de: la ;:o n a de M onte V elo::. pa r t ido de M a g dal en a . E c:ta nc ia l ua n G cró n imo. en do nd e se reco gi eron ocho eje mp la re!' a dul to-: y se:s cría-. pe rtenec ien tes a la especie C t e nomy s ta b rnm Tttos . Las fot ogra fías y dih u¡os de l prl!senrc rr a ba10 so n o rigi na les de la a utora. �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP - 4 - Las medidas que se dan a t'Onlinu:1dón t'Orrespondcn al largo lolal, tomado en ejemplares Yi \'OS, adullos: C TENOMYS Ejemplar N'' » » » )> )) ~ » » » TALARUM 2, 3, 4, 5, 6, » 7, ,) » » » » 6. ó. 6. » 'i', 'i'. » ó. » » » C TENOMYS TUCUMANUS Tttos. TH os . l. sexo <;', medida 190 225 218 226 200 195 220 1nn1. Ejemplar N'' » ,) » » » )) » )) » » » » » )) » j¡ » » )) » » » 8, sexo ó, medida 300 9, » ó. » 310 JO. » ó. » 300 11, » 'i', 225 » 12, » ó. » 305 )) 13, » 'i', 222 14, » ó. » 31 0 15, )) 'i'. 220 » 16, » ó. 301 » 17, » 'i'. 245 » 1n1n. » )) » »>>- » »»» El l'Uerpo fuerte, fornido, cilíndrico (figuras ~ y 10) el n1ello t' Orlo y grneso, Ja cabeza corta y andrn sigue Ja línea del cuerpo. El hocico c orlo, el morro aplastado, la nariz cubierta de pelos suaves y peque1ios; e n el labio superior dos fuertes bigotes que se extienden hacia las mejillas y hacia adelante en pelos cortos y gruesos. Los dos incisivos planos hacia adelante y bien desarrollados son el arma de defensa, bastante peligrosa por cierto, con que cuentan estos roedores. Las muelas pequeñas en t"onjunlo, van disminuyendo de lama1io, hasta llegar a Ja cuarta, nolahlemenle más pequefia que las anteriores (Fig. 1). La cola es corta, cilíndrica, poco flexible, recubierta de una piel gnwsa, con pelos cortos, ralos y tiesos, aunque algo mús tupidos en la línea media dorsal y Ycnlral, terminando en unos pelos algo más largos y rígidos. Las extremidades, medi:rnas; las anteriores marcadamente mús corlas que las posteriores. Las cuatro palas con grandes plantas y cinco dedos, t"acla uno terminado en una uiia curva, aguda, destinadas las de los miembros anteriores a l'<lYar la tierra. El largo de estas uñas depende de la at'liYidacl del animal. Se mantienen corlas dado que n1van constantemente, pero estando en cautividad, en particular las de Jos miembros anteriores, crecen extraordinariamente. Las figuras 3, 5 y (i muestran dos ejemplares en donde el crccirnienlo de las ufias es notable luego de dos meses de encierro. El "tucu - tuco" no camina leYanlado sobre sus palas, adelanta o retrocede aplast::ido contra el suelo con movimientos rápidos y cortos, quedando las extremidades casi ocultas por el cuerpo (Fig. H). En sus cuevas se mueven rápidamente. -;\o sallan ninguna altura, trepan y se tiran. El pelaje es tupido, suave, fino, sedoso; los pelos del cuello, más largos, caen sobre el dorso por detrás de la oreja quedando ésta descubierta. Los pelos del cuerpo son bastante largos, rectos y entremezclados con algunos otros mús largos y finos, con las puntas claras que ha c en saliencia. El color varía con la especie, y es frecuente hallar variaciones in di vi duales. Existe albinismo. En las figuras ;) y (i aparece un ejemplar de albinismo total; se trata ele un macho adulto, de un blanco puro, de un brillo y su:l\'irlad extraordinarios . Se domesticó muy fácilmente_ �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP - 5 Ve1· :d "tucu - tuco" cuando sale de la cueva es bastante difícil. Pasa inadvertido tanto por Jo que se aplasta contra el sucio, como por su eolor que se confunde con el de la tierra o arena del lugar donde habita. Estando a la espectativa durante largo rato a fin ele sorprenderle, notarnos de pronto que nos espía a su vez, la cabeza apenas visible y ,e n una inmovilidad absoluta, asomando por algún agujero apenas alejado de aquel que vigilamos. Sus ojos son redondos, pcquei'íos y brillantes. DAHWIN ("Viajes de un :'\aturalista") cree que son ciegos o en vías de serlo por atrofia, como eonsecuencia de su vida subterránea y compara la visión de estos roedores eon la de Jos topos, hallándola semejan te. Sin embargo no es así; poseen el sentido de la vista perfectamente desarrollado y observan atentamente antes de animarse a abandonar la cueva en busca de alguna brizna de pasto. El sentido del oído parece ser el mús agudizado. El pabellón de la orcjn es pequei'ío y algo Ievantado, aunque no sobresale visiblemente, tampoco queda cubierto por el pelo (Fig. 9 y 10). De hábitos exclusivamente cavícolas, construyen extensas redes ele gnlerías subterráneas y de cuando en cuando un nido. Estos son divertículos esféricos de las galerías, unidos a las mismas por un cuello, el que, en caso de peligro, el roedor tapona con tierra, quedando aislado y enterrado en ese nicho forrado de pasto y sumamente abrigado, fabricndo con preferencia en las galerías mús profundas. Generalmente una pareja prepara dos o tres de estos nidos ocupando indiferentemente cualquiera de ellos, ya juntos o separados. Los corredores no responden a una disposición especial, ni tienen orientación definida. El roedor los construye según sus necesidades, y dado que su vida transcurre en esos escondrijos y rnra vez los abandona, hace de ellos su refugio. Prepara el nido para las crías, y para si mismo en Jos meses desfayorables del invierno. Es el camino por el que se lrnslada en busca de raíces, dejando en sus recorridas esos tubos, donde sólo puede pasar uno por vez, ya que tiene por circunferencia la medida del cuerpo del animal que lo construye. En caso de enfrentarse dos de ellos, necesariamente uno debe retroceder y buscar o abrirse un nuevo camino (figura 2). ~[,edimos doce de estas galerías, la de mayor diámetro diú 7 cm.; Ja menor, ;{ centímetros. En la superficie denuncia la existencia de estas cueYas un montoncillo de arena o tierra, no muy evidente; a continuación, en un trecho de ;)U cm., una galería superficial ele 10 a Ei cm. de profundidad, ¡1ara luego ir descendiendo hasta llegar a los 60 cm. como profundidad media, y entonces multiplicarse esas galerías, formando verdaderos laberintos, dond e sólo este "ratoncillo ele la tierra", como Jo llaman los indígenas del sur de la República, no pierde su camino. Así es como este solitario morador del suelo de nuestro territorio, que ha despertado Ja curiosidad de viajeros y naturalistas por sus costumbres misteriosas, ha conseguido esconder su timidez y su recelo, sintiéndose allí protegido ele sus enemigos, YiYiendo de acuerdo con su naturaleza pacífica y solitaria. Raramente se le ve., pero siempre se le oye, ya que vive prácticamente enterrado en sus intrincados con..edores subterráneos, ,e n donde transcurre toda su vida. En suelos duros la profundidad de las galerías es menor, no pasnndo de los 5U cm., y menos también según las características del terreno. Es frecuente que construyan galerías superfici::iles y otras profunrlas; ést:is son particularmente seguras y raramente se desmoronan. En el litoral bonaerense desde Punta de Indio hasta el Salado, existen zonas denominadas "tucales" o "tuqueras'', donde estos roedores pululan. En una superficie aproximada de 400 metros cuadrados nkanzamos a contar alrededor de 300 agujeros. Si esto es en la superficie, cuál no será el estado del terreno hasta un metro de profundidad, sobre torio tratándose rle un terreno blando. �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP -6\ ' eamos Jo que din· al respeeto EsT .-\XISL.\O S. ZEB.\LLUS e n su li bro "Viaje al país ele los araucanos" . . . . "Pues bien , el terreno reblandecido por el desarrollo de las raíces del algarrohillo y trabajado por el tucu - tucu, qu e da en condicion e~ tan deleznable ~· fofo , como lo revela Ja misma voz "guadal " con Ja cu ai se Je designa, y no resiste el peso ele un hombre. "El pie se hunde destruyendo algunas galerías ele los subterrá n eos arquitectos, hasta que encuentra terreno firme. Tal sucede ahora cuan do hace meses que no llueve, y cuando por Jo mismo el terreno estú se co, pero si las lluvias son copiosas el guadal es más peligroso porqu e d suelo hunelielo bajo el peso exterior se transforma en una cit'.·naga intransitable en que se pega hombre y cabalgadura . .. " El "tucu - tuco" cava con una rapidez extn1orclinaria empleando las patas delanteras, retirando Ja tierra Jo más hacia afuera posible con su s dos patas posteriores, así durnnte Jos pri111eros ()0 cm. aproximadamente . Luego ya no retira Ja tierra hacia Ja superficie sino que la aplasta valit'.· ndose de su cuerpo. Para formar y ciar consistencia a ese corredor . e ayuda con Ja cabeza presionando las parceles de ese tubo, el que qucd ~' con Ja tierra firme en toda su superficie (Fig. 7 y 8). i\o abren salidas nu e n1s innecesaria111ente; se li111itan a destapar Ja que al caer la tarde anterior cerraron. Lo contrario ocurre cuando se les molesta; entonces, emitiendo gruñidos ele enojo, tapan rúpidamente la salida en un trecho de 20 a 25 cm. Luego, si somos pacientes com o para esperar, Yeremos de pronto, y muy próximo a nuestra person a, moYerse la tierra en un punto como si se Ja empujara desde adentr o, hasta quebrarse, y asomar la cabecilla del "tucu - tuco" sólo hasta IP altura de los ojos. Permanece inmóYil, entre los terroncillos ele tierrn que ha desprendido, mirando con extraordinaria expresión de atenci ón y alerta. Con Jos pequeños ojos convertidos en dos puntos brillantes qu e miran casi inmóviles olfatea áYidamente, todo sin que ruido ulgun o denuncie su presencia, obligándonos a una inmovilidad absoluta, pues al menor movimiento nuestro se esconderá para no volver a salir. Si encuentra el ambiente tranquilo, asomar{! el hocico dos o tres vetT s mús, para Juego sacar la cabeza y con algún movimiento ele ésta, agrand ar y redondear el agujero; luego, con medio cuerpo afuera del refugi o, alcanzar el pasto que le interesa, cortarlo y desaparecer, para asomar a l minuto con la misma precaución para buscar nueyo alimento, el qu e reúne en alguna parte del corredor, dejando para mús tarde el transportarlo a la proximidad ele los nidos. La manera de entrar y salir de las cueYas es característica. Asom an siempre de frente y lo indispensable. Rara Yez se le YC del lodo afue rn, exceptuando en aquellos lugares muy solitarios, donde el roedor Yive tran quilo. Entran retroceclienclo rápidamente, sin salirse del surco que marc a en la arena las repetidas entradas y salidas, el que queda como u n camino entre la mata de pasto y Ja entrada de la cueva. Si hallúnclose afuera se asusta , desaparece al instante; lan rúpiclo es esto, que uno ~ e pregunta cómo ha siclo posible. Cada "tucu - tuco"destapa su propio agujero. i\o hemos Yisto q ue utilicen yaríos una misma salida, n1 aun en parejas; c:1cla uno cav:t la suya, aunque suelen estar muy próximas entre si. En una superficie de i">Ü por :iO cm .. contamos dos agujeros grand es (G cm.) y tres pequefíos (2 a 4 cm.). Correspondían a una pareja con tres crías. Cuando se le sorprende fuera de la cueva, impidiéndole volver a ella, corre ele un lado a otro completamente desorientado ele tan asustado que estú. l\'o intenta ganarse en otra cueva que Ja suya, tratan do de yolver por todos los medios, y procurando no alejarse de e ll::i. En estas circunstancias es completamente torpe; corre sin muclrn vele'- �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP -7ci clad, con un moYimiento ondulado ele su tren posterior, como descade rado, y su cuerpo alargado bien pegado contra el suelo. Persiguiéndole u n poco se cansa, y puede entonces tomársele con la mano, siempre con e uidado, pues procura morder. Tapándole la cueva y dejúnclole libre v uelve a ella, la destapa y ya en el interior la tapa nuevamente, apretando bien la tiena, no volviendo a salir ese día ni los siguientes. Lo más p robable es que no vuelva a utilizar esa salida. Sorprendido en sus dominios subtenáneos, su sistcnia de defensa es ;1 ntable. Excavando una galeda, a meclio metro ele la pala y en la pared q ue ésta forma lateralmente en el surco, notamos que en un punto la t ierrn se movía sin desprenderse como golpeada desde adentro. Escavamos con la mismn pala, snltando entonces un "tucu - tuco", ejemplar h embrn adulto, que sintiéndose en peligni, había cayado un hueco lateral a l conedo1·. El apisonnr l:i tierrn fué lo que lo denunció. De no ser así, allí hubiern quedndo separado por ese tapón ele unos cinco centím etros, en ese agujero justo p::ira su tamaiio, donde no sobrn espacio, !:1nto que el animal se nrnntiene completamente acunucado. Así aislado, enterrado, inmóvil, pero bien alerta, hubiese permanecido hasta que el peligro pasara, para entonces, ya tranquilo, iniciar una nueva g::ilería o seguir por la ante1·ior. La actividad de estos animales está regida por el sol y por el calor q ue l·ste p1·oporciona a la tierra. En invierno es escas::i. :\o es que pasen por un periodo de sueiio invernal, sino que su acti\"idacl queda muy disminuida poi· el frío. La humedad y el agua son sus enemigos mortales. E l hecho de mojar un terreno lo suficiente como para que la humedad llegue hasta sus cuev::is, significa la muerte ele estos roedores. Disponiendo de agua en alrnnd::incia para regar los sembrndos, el "tucu - tuco" ele.in rle ser problema para los mismos. Las plant::iciones ele caii::i de azúcar se protegen de esta manern, contra este roedor que les destruye la raíz ~in daiiar el resto de Ja plantn y sin que ningún signo exterior prevenga c ontra el peligro, ya que se traslacl::in subteiTúneamente ele un::i planta a otra, sin siquiera clest::ipnr algún agujero que indique la presencia ·Je los "ocultos". Con el frío, se recogen en las galerías mús profundas donde se nwnticne más el cnlor. Duermen Ja mayor p:irte del tiempo y sólo t rabajan cuando la necesidad de alimento se lo exige. Su grito casi no ~1c dejn oír. En los días fdos y secos se les suele ver en la superficie, e n las horas en que el sol calienta un poco. Su estación es la primavera - vernno. A Ja hora de la siestn hasta la caida del sol cst{rn en plena actividacl, entonces aparecen cuevas pm· todos lados, su grito es continuo, cavan sin descanso, dejando el terreno intransitable. Genernlmente no salen ele noche ni siquiera en el crepúsculo. Luego d e las horas del sol, se van ap::ignndo sus voces, tapan las cuevas y entonces todo es silencio. El nombre ele "tucu - tucu" o "tucu - tuco" les viene del grito por d emús rnro que emiten con la garganta. En el campo es frecuente oír d ecir al puisann: "ya canta el «tucu - tuco », pero más que un canto, d a la impresión ele un mnrtilleo que repercute en tod::is pnrtes. Comienza con un tuc - tuc - tuc, distanciado, sordo, bajo; pausados los primeros, grnduahnente vnn acelerando y subiendo de tono h::ista tr::insformnrse en u n golpeteo metúlico, continuo, voluminoso y potente que provoca la incvitnble extraiieza del que lo escucha por primera vez. Ln sorpresn a umenta cuando esos golpes subterráneos cesan ele pronto, quedando todo e n silencio por un momento, para comenza1· un nuevo tuc - tuc - tuc, que d e inmedi:llo es contestado por otro y otro, y el terreno vibra y suena p oi· todas partes y uno se encuentra nicleado por ese grito, que brota bajo nu estros pies y que no se detiene ni se le ¡rnede lnc::iliz::ir. �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP - 8- El grito del macho es 111Ú!-> Yigornso que el de la he111bra . Propio de las horas de acliYidad, a medida que ésta disminuye al eaer Ja larde, se hacen menos frecuentes, cesando por completo en las horas del crepúsculo. Luego en el transcurso de la noche puede oírselc pero en forma aislada. NunC'a gritan fuera de las cueYas, y es Jógieo ya que ello los denunciaría. Pan~r iera ser una fornrn de aYiso o una manera de comunicarse entre sí, y se explica por tratarse de ro edores de hábitos nada sociables. YiYen aislados en el Jaherinlo de sus C'Orredores donde sólo ellos son capaces de orientarse y del que son Jos únicos dueíios . Es un roedor arisco, desconfiado y asustadizo. ViYe tranquilo en sus cuevas y fuera de ellas eslú siempre alerla . l\"o ]lierde su desconfianza en ningún momento. Se enfurece si halla en su camino un intruso, acenluúndose es to en Ja época en que fonna parej;1, el maC'hO no tolera la ¡Jroximidad el e otro macho e igual ocurre con la hembra. Seis cdas tenidas en («1uti,·idad vivi e ron con las hembras madres hasta que ya ;1dultos, en Ja priniavera siguiente a Ja que naC'ieron, se separaron en parejas . l ' na he111bra quedó sin compañero, viéndose obligada a YiYir en Ja superficie. Cada vez que intentó iniciar un corredor, por careeer de espacio, desembocaba en alguna galería ocupada. Siempre hubo una hembra que la enfrentó, obligándola a salir, persiguiéndol a hasla echarl :1 a fuerza ele morcliseos, dejando sentir el luc - tuc característico. En cauli\'idad, los machos separados de las hembras, no pelean, pero colocando entre ellos una, se matan. En la pelea, le\'anlan las patitas anteriores, procurando tomarse ele Ja garganta. El que consigue morder ya no suelta, sacude y golpea al con trari o hasta que mucre. Las hemhr:1s pniccden en la misma forma. Alacúndolos se defienden d eses peradamente. CJa\'an los incisiYos sin sollar, chillando ernbra\'ecidos. Enfrentan con la cabeza en allo, procurando proteger la reg1on dorsal del cuello. El instinto de preserY ar esa parte , se explica por ser ella la que queda descubierta :JI asomar de las cuevas, y expuesta a ];¡ :1eriún d e las ;1yes de rapiña, uno d e sus e nemigos mús peligrosos. Los machos, de mayor tamaño y más fuertes que las hembras, son mús brnvos. Estas no se defienden tanto ; en época ele cría se vuelYen extremadamente sensibles y asustadizas. Se reproducen en primavera - verano. Las crías salen y :1 crecidas; son muy confiadas, quedan a un costado de su cuevita, gustando del sol, enlrecernindo los ojitos, o sino higienizándose. Esto no lo h e visto ha ce r nunca al adullo, ni aun a aquellos, que en cautiYidad, estab a n ya en parte domesticados. La~ crías al llegar a a<lullas son extrañas entre sí; se aislan, viven y trahajnn sola s. Soportan la cautividad. La domesticidad de es tos :111i111ales es rel ali,·a; llegan a dejarse ton1ar y buscan el alimento en la mano qu e se lo ofrece, pero lo quitan ele un tirón y retroc eden :il nido. Pu estos en lib e rtad recobran inmedialmnenle sus hábitos. Son limpios para comer. Sen tad os sobre sus palitas, loman con la mano un trozo de alimento, sosteniéndolo ya con una, y a eon las dos. No les he Yisto beber agua . Habiéndol e dado una espiga d e trigo, la sostiene con una mano, con la otra la d esg rana y se lle\'a grano po r grano a la boca. Luego de comer se higienizan con lodo cuid;1dn. La piel s e les ve siempn' limpia y l>rillanle . �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP - 9Son igualmente limpios en su nidos, no dejan en ellos excrementos ni comida. !\o obstante el cuerpo de estos roedores se halla plagado d e ]Jarásilos: pulgas, piojos, tenias en la cavidad general, Yermes intestinales y el hígado con frecuencia aparece con quistes. El tipo ele alimentación exclusivamente herbívoro y su régimen ele Yida subterránea, hacen de este roedor un destructor del suelo y d e los culliYos. Atacan con preferencia las raíces y ya por Yoracidad o por necesidad de roer, causan verdaderos destrozos. Si el ambiente es faYorable abren su agujero al pie de la planta y destruyen la cortez a lrnsta donde les permita el largo de su cuerpo. Todos estos datos han sido recogidos en diYersos Yiajes ~· completado. con la ohscr\'ación directa y diaria del material tenido en cauti,·icta ct . �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP RES L\l EX • Se trat;1 de un ma111íl'ero al qul' pudríamos considerar como roedor a rgentino, con una sístemútíca representada e<tsi exclusi\':1111ente en nuestro territorio, llegando la alwndancia de indi\'iduos a tal ext1·erno, que clan al terreno en que YiYl'n, característícas tales que hace se denomine ,¡ l' Sa zona " tuc:tles'', Jugare~ estos intransitables e inutilizados para los cu! ti \'os. De costunt!Jres extrai'í:ts, cu111plen su cic:lo biolc'>gico lwjo tie1Ta hasta un metro de profundidad, de ahí la dificultad de conocerle. En sus cue\'as procuran aisla1·se y asimismo prefieren las regiones solitarias :dejándose de las poblaciones y caminos muy frecuentados. Los eulliYos en regiones secas, se Yen seriaml'nte afectados por este roedor. En el litornl bonaerense, en lugares donde el riego no es factible, el "lucu - tuco" adquiere carácter ele plaga. En Ja estancia ".luan (;erónimo" (:.\lonte \'l'loz, proYincia de Buenos :\ires) se intentó repetidamente cultivar papa en algunos le1Tenos apropiados, pero el "lucu - tuco" clestn1yó siempre todos Jos sembrados. El arar la tierra mala a muchos, pero esto no es suficiente. El Cte11omys no YÍYe donde hay agua y humedad. En culliYos que admiten el riego frecuente y en aquellas zonas donde la abundancia de agua lo permita se llcgarú a destruirlos. Datos recogidos del ingenio "La Esperanza'', indícan que ha habido aiios en donde los "ocultos" no oc:tsionaron mayores p<'.·rdidas, gracias a haberlos perseguido mediante el riego, perros y trampas. En la eiudad de Tueumún, en el Aconquija, a 1..tüü metros de altura, los "ocultos" en tres arios alcanzaron a destruir 120 úrboles de rne1111>1·illo y toda una plantación de rosales. En la misma forma destruyen los cilrus y la caiia, en especial cuando es nueva. Debido a su vo1«1cidad, a que roen continuamente y a la velocidad con que caYan (en tres días un solo "oculto" puede minar una extensión de ocho metros cuadrados), es le roedor llega a ser un Yerdadero problema pa1·a los n1lliYos de ciertas zonas de nuestro territorio, siendo necesario e ncar:1r su lucha en forma arleninda. �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP Fig. 1. - Cráneo de Ctenomys talarnm Tttos. F ig. 2. - Croquis mostrando en un corte , las galerias con sus nidos, construidos por un .. tucu-tuco .. Ctcnomys ta/arnm Tttos. mantenido en cautividad. G, galerías; S, superficie del terreno; n, nidos; t, cuello. el que en caso de peligro el roedor tapa, quedando aislado de la galería. �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP -12- Fig. 3. - Fig. 4. - Ejemplar macho. adulto. de Ctenomys tucumanus Tttos. Pareja de tucu-tucos (Ctcnomys talarum) THOS.): 1, macho; 2, hembra. �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP - 13- Fig. 5 Fig. 6 Las figuras 5 y 6 son ejemplares albinos, hembras. adultos de Ctenomys tucumanus, THOS. Como consecuencia de la cautividad, la uñas dP estos animales alcanzaro:i un desarrollo notable. �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP Fig. 7 Figs. 7 y 8. - "Tucu - tuco" que al •er pue~to en libertad comienza a cavar una galeria. �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP - 15 - Fig. 9. - Fig. 10. - Ctcnomys talarum THOS. Ctcnomys tucumanus THOS �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP INSTITUTO DE SANIDAD VEGETAL Paseo Colón 922 • 2• piso Bue.nos Aires PUBLICACIONES APARECIDAS DE LA SERIE A• D N• ). La podredumbre de la raicilla del naranjo. por d ingeniero agrónomo Juan B. Marchionatto. N• 2. Larva de microlepidóptero que ataca al lino • .. Eulia Loxonephes". doctora Angelina Chiarelli de Gahan. N• 3. Transmisión y naturaleza de la "lepra e:xplosiua" del naranjo, po.r el ingeniero agrónomo Aldo R. Vergani. N• 1. Sobre algunas especiu de cicádidos presentes en nuestro pais y citadas como perjudiciales a la agricultura. por el doctor Belindo Adolfo Torres. N• 5. Biología de la filoxera de la vid ("'Viteus vitifoliae" F1TcHJ en la provincia de San Juan. por el ingeniero agrónomo Enrique E. López Mansilla. N• 6. MEYR. ("Tortricidae"). por la Insectos y nemátodos relacionados con el cultivo del tabRco. por el entomólogo Everard E. Blanchard y colaboradores. No 7. N• No 8. Nota .sobre alguno.s hongo.s entomógenos, por el ingeniero agrónomo Juan B. Marchionatto. 9. Contribución al conocimiento de la biología de "Alabama argillacea'" hoja - Plaga del algodonero. por el profesor Marcos A. Freiberg. Sintuís de "Ophthalmolampis"', SAuss •. con algunas consideraciones acerca de su morfología y .su zoogeografía. por el doctor José Liebermann. (HÜBNER). Oruga de la N• 10. Ob.servacione.s .sobre un para.sito .secundario del "Bicho de cesto". por los ingenieros agrónomos Mario Griot. Hugo Gahan. Rafael Silberman y Amelia lcart. No 1). En.sayo comparativo de la eficacia de tres fungicida.s .sobre la enfermedad del clavel producida por "Heterosporium echinulatum" ( BlrnK.) CKE., por la doctora María Dolores Campi. N• 12. No 13. Las Uredíneas del Chaco, por el ingeniero agrónomo Mario A. di Fonzo. Los Agriorni! argentinos. Revisión del género "Agriornis" GouLD., familia " Tyrannidae", por la doctora María Juana l. Pergolani. No 11. La "estria negra" del tomate. por el ingeniero agrónomo Enrique R. Vitoria. N• 15. La mariposita europea del brote del pino, ·· Rhyacionia buoliana" ( SCHIFFERMULLER), por el in ge .. niero agrónomo José A. Pastrana. N• 16. Una nueva mariposita en las coles de la República Argentina, "'Hellula phidilealis .. (WALKER) {Lep. "Pyraustidae"). por el ingeniero agrónomo José A. Pastrana. N• 17. La peste negra del tomate o .. corcovo .. del tabaco en la República Argentina. por los ingenieros agrónomos Alberto C. Delle Coste y Santiago Zabala. N• 18. Nueva.s especies de cicB.didos perjudiciales a la agricultura en nuestro pais, por el doctor Belindo Adolfo Torres. N• 19. La susceptibilidad de diferentes especie.s y variedades cítricas a la •· Phytophthora citrophthora .. (SM. y SM.) LEON .. "P. parasitica" DASTUR y '"P. megasperma .. LEON. en la zona de Concordia {Entre Ríos). por el ingeniero agrónomo Manuel A. Gondell. N• 20. La anguilulosü. de la alfalfa en la República Aryentina, por el ingeniero agrónomo Ubaldo Lóptz Cristóbal. No 21. Sobre algunas upecies de "Cerco.spora" parásitas de lu plantas. por el ingeniero agrónomo Juan B. Marchionatto. N• 22. Ensayos de laboratorio con el .. Fusarium vasinfectum". por el ingeniero agrónomo Juan B. Mar .. chionatto. N• 23. Eficacia de la aplicación de hormonas para ct.>itar la caida de fruta en man::anos, por el ingeniero agrónomo Enrique E. López Mansilla. No 21. Observaciones sobre infeccione.s naturales y artificiales de ·· Pellicularia filamentosa .. (= "Corticium solani"). por la ingeniera agrónoma Clotilde Jauch. No 25. PruebRs experimentales realizadas con .. Fusarium graminearum" ScHw .. por los ingenieros agrónomos César J. M. Carrera y Maria Julieta Menasé de Giberti. N• 26. Contribución al e.studio del hexaclorociclohexane o "666". Su química y su poder insecticida, por los ingenieros agrónomos Juan José Costa, Héctor C. Santa María y doctor Samuel Lamdan. No 27. No 28. Informe sobre la ecología de los roedores indígenas de Chilecito, por el doctor Augusto César Llanos. La presencia del mosaico común del tabaco en lo.s cu ltivos de pimiento y tomate. por los ingenieros agrónomos Santiago Zabala y Alberto C. Delle Coste. • Trabajos de investi gación. �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP -18No 29. Nota sobre un interesante caso de parasitismo del "Botrytis cine rea" por el ingeniero agrónomo Carlos Alberto Raggi. No 30. Contribución al estudio del "dampinp-off' o enfermedad de los almácigos en la República Argent in.a. No 31. Observaciones sobre "Allocota bruchi'' agrónomos Mario Griot y Amelia lcart. No 32. Observaciones sobre un parásito del "bicho de cesto" - ''Psychidosmicra brasiliensis" (BRETHES) - . por los ingenieros agrónomos Mario Griot y Amelia lcart. No 33. Revisión del género "Scotussa". GIGuo-Tos. con la descripción de do:s especies nuevas y una sinonimia {"Orth. Acrid. Cyrtacanth."). por el doctor José Licbermann. No 31. Estudio de una nueva enfermedad del gladíolo en la Repüblica Argentina. por el ingeniero agró· nomo César J. M. Carrera. No 35. La podredumbre de la raicilla de lol citrus provocada por el "Tylenchu.lus semipenetrans". el ingeniero agrónomo Juan B. Muchionatto. N9 36. La oruga de la alfalfa en la Argentina, "Colid.s lesbia" Marcos A. Freiberg. N9 37. Hongos par.3sitos de las plantas, nuevos o poco conocidos en la Argentina, por el ingeniero ag[ónoma Juan B. Marchionatto. No 38. La formación de mangas de ''Schistocerca Cffncellata" boliviano, por Rodolfo Maldonado Bru::one. NQ 39. Microensayos de fungicidas en el laboratorio. por la doctora Noemí G. Abiusso. No 40. Bacteriosis de las hojas de lechuga ("Pseudomonas marginalis"' [BRow;;.;] STAPr). por la ingeniero agrónomo María Muntañola. por el ingeniero agrónomo Mariano J. PERS. sobre .. Eucaliptus" Sps .• Fre::::i. BRETHES, parásito del ··bicho de cesto". por los ingeniens (fAl3RICJUS) (SERVJLLE) - p'J[ (Lep. Picr.). por el prnfes.>r Informe sobre una gira al orient,. No 11. La podredumbre del cuello del gladiolo. por la ingeniero agrónomo fvlaría Muntañola. No 42. Química de las piretrinas y Héctor C. Santa María. No 13. Estudio preliminar a la bioecología del gusano minador del tallo. por el entomólogo M. Adalberto Rosillo. No 11. Estudios Wright. NQ 45. .!.U sobre basidiomycetes. valoración. por el doctor Samuel Lamdan e ingeniero ag rónomo l • ·· Favolus squamiger" Algunos datos biológicos sobre "Ecpantheria Angelina Chiarelli de Gahan. indecisa", BERK. en WALKER la Argentina, por Jorge E. (lep. Arct.). por la doctora No 16. Sobre una colección de acridios argentinos del Naturhistorischen Museum de Viena ("'Orth. Acrid."). por el doctor Jo sé Liebermann. "'Passeri~ N9 47. Los Xolmis Argentinos. Revisión del genero Xolmis BOJE, familia º' Tyranniclac", orden formes", por la doctora María Juana l. Pergolani de Costa. Nq 18. Los enemigos naturales del pulgón 1.1erde de los cereales y las posibilidades el ingeniero agrónomo Mario Griot. NQ 49. Rectificación correspondiente a un coleópt ero que suele atacar plantas cultit>adas (" Systena excla mationis" BoJ-J. para "Di,1brotica exclamationis" BALY - Col. "'Chrysomclidac" -). por el ento:nólog o Juan M. Bosq. Jo~é d~ su aplicación. por N•.> 50. Los acridios de San Jua n. por el doctor N9 51. Ciclo biológico y cns,1yos de metodos de lucha sobre "Carpocapsa pomonrlla" L. en el Ddta. por el doctor Antonio Turica. N•.1 52. Sintcsis de "Sinipta''. St:il. 1873. con la descri¡lción de una nuc11a cspecil~ argl'ntina. "S. H1..-do· rispcroriii (Orth., Acrid .. Acridinal'}, por el doctor J o~t:! Liehermann. L1eber111ann. �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP IMPRESO EN LOS TALLERES GRAFICOS DEL M IN ISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERIA 29664 - 952 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Description An account of the resource Aquí se puede acceder a obras monográficas y otros materiales como separatas y literatura gris Title A name given to the resource Libros y Documentos Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Creator An entity primarily responsible for making the resource Escariz de Peverelli, V.M. Title A name given to the resource Notas ecológicas del tucu-tuco Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource pdf Publisher An entity responsible for making the resource available Ministerio de Agricultura y Ganadería, Buenos Aires (Argentina). [Instituto de Sanidad Vegetal] Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 1952 Subject The topic of the resource TUCU-TUCO; CTENOMYS ; ROEDORES; FAUNA INDÍGENA; ARGENTINA Source A related resource from which the described resource is derived Serie A; Año VIII, no. 53 Language A language of the resource es http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/d21b1e2d4ea40256d150ad833e2acce5.jpeg 7a91370fa85288782d57e67f52797e78 http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/43028aaca5267e7decd1c6e9faaf9e9e.pdf 227c0dc23becafd1100db69362385f54 PDF Text Text BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP ������������������������������������� Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Description An account of the resource Aquí se puede acceder a obras monográficas y otros materiales como separatas y literatura gris Title A name given to the resource Libros y Documentos Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Creator An entity primarily responsible for making the resource Rosillo, A. Title A name given to the resource Estudio preliminar a la bioecología del gusano minador del tallo Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource pdf Publisher An entity responsible for making the resource available Ministerio de Agricultura de la Nación, Buenos Aires (Argentina). Dirección General de Laboratorios e Investigaciones. Instituto de Sanidad Vegetal Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 1948 Subject The topic of the resource GUSANO MINADOR DEL TALLO; CURCULIONIDAE; FAUSTINUS CUBAE; PLAGAS; CULTIVOS; SOLANACEAE; TABACO (PLANTA); ARGENTINA Source A related resource from which the described resource is derived Instituto de Sanidad Vegetal. Serie A. Language A language of the resource es