23 10 314 http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/4134b54070b06412871d324952d9a5e9.jpg 4f631a690e312382644d6ed0a67d4021 http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/f970bd683deb04a6e928d97cf91cccfb.pdf 3fb638e21ebc351a18f846d64a7761ec PDF Text Text �CULTIVOS SUBTROPICALES PALTA Y MANGO PRODUCCION Y ANALISIS DEL MERCADO AUTORES Gloria Cohen – SAGPyA (Coordinadora) Carlos Aguirre - INTA Yuto Bladimir Fernández Vera - INTA Yuto Buenos Aires, septiembre de 2001 �AGRADECIMIENTOS Este trabajo pudo llevarse a cabo gracias al aporte del Fondo Mixto Hispano-Argentino, en el marco de un Proyecto entre ambos países, por lo que se quiere agradecer muy especialmente a la Cancillería argentina y al Gobierno español la oportunidad de haber podido intercambiar experiencias con especialistas españoles de primer nivel en el ámbito de los cultivos subtropicales. También, entre quienes desempeñaron o continúan desempeñando sus funciones dentro de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de Argentina se agradece muy especialmente a aquellas personas que impulsaron este proyecto o que realizaron esfuerzos para el mismo pudiera salir adelante. Entre ellos se encuentran: - Ing. Agr. Carlos Della Valle (a cargo de la Dirección de Agricultura de la SAGPyA) - Lic. Beatriz Paixao (ex asesora en temas de Cooperación de la SAGPyA) - Ing. Agr. Carmen Vicién (ex Directora de Producción Agrícola de la SAGPyA) Por último, también se quiere agradecer a quienes, desde España o desde la Argentina, realizaron su aporte para dar continuidad y enriquecer a este proyecto y/o, a la publicación que aquí se presenta. EN ESPAÑA Dr. José María Farré (Estación Experimental La Mayora- Málaga) Dr. Victor Galán Sauco (Estación Experimental La Laguna- Tenerife) Dr. Javier Calatrava (Junta de Andalucía. Dpto de Economía y Sociología Agrarias- Granada) Dra. Luisa Gallo Llobet (Estación Experimental La Laguna- Tenerife) Ing. Agr. Emilio Sánchez Guirado (Estación Experimental La Mayora- Málaga) Ing. Agr. Francisco Sánchez Gutiérrez (Empresa Campiña Verde- Málaga) EN ARGENTINA Ing. Agr. Viviana Blanco (SAGPyA) Ing. Agr. Marcelo Pondé (SAGPyA) Sr. Eduardo Siutti (SAGPyA) Ing. Agr. Carlos Cattaneo (SAGPyA) Ing. Agr. Eduardo Otero (SAGPyA) Ing. Agr. Gabriel Berardinelli (SAGPyA) Sr. Ricardo Frías (Empresa Guayal) Ing. Agr. Miguel García (INTA Famaillá) Srta. Mariana Plaza (Cancillería) Sr. José Ignacio Gandarias (Agregado Agrícola de la Embajada de España en la Argentina) 5 �INDICE PRODUCCION DE PALTA 7 Introducción Botánica Cultivares Necesidades ambientales Propagación Manejo del monte frutal Plagas y enfermedades Cosecha y rendimiento Bibliografía consultada 9 9 10 11 12 12 13 13 14 ANALISIS DEL MERCADO DE PALTA 15 Producción mundial y principales países productores Circuitos del comercio internacional El mercado europeo de la palta Estructura y organización del sector productor en los principales proveedores a la Unión Europea España Sudáfrica Israel Consideraciones para la Argentina Bibliografía consultada 17 18 18 PRODUCCION DE MANGO 25 Introducción Valor nutritivo y usos Botánica Variedades Clima y suelos Propagación Manejo del monte frutal Plagas y enfermedades más importantes Cosecha y rendimiento Bibliografía consultada 27 27 27 28 29 30 32 32 33 34 ANALISIS DEL MERCADO DE MANGO 35 Producción mundial y principales países productores El mercado europeo del mango España: en la búsqueda de variedades con valor comercial y de la promoción del consumo Consideraciones para la Argentina Bibliografía consultada 37 38 20 20 21 22 22 24 39 40 40 7 �PRODUCCION DE PALTA Carlos M. Aguirre* Bladimir Fernández Vera** Se agradece al Dr. José María Farré la supervisión de este trabajo * Agr. Gral. Técnico en Fruticultura Tropical. E.E.C.T. INTA YUTO. ** Ing. Agr. Director de la E.E.C.T. INTA YUTO 9 ��EL CULTIVO DEL PALTO Introducción El palto (Persea americana) es nativo de América, se originó en las partes altas del centro y este de México y Centro América y se extendió hasta Colombia, Venezuela, Ecuador y Perú. Dentro de la especie pueden distinguirse tres razas Mexicana, Guatemalteca y Antillana. Las características de la fruta en relación con el tamaño y textura de la piel varían considerablemente con las razas. Existen a nivel mundial unos 500 cultivares, siendo la variedad "Hass" la más cultivada en el mundo. Cuadro 1: Algunas características diferenciales de las tres razas de palto Carácter Tamaño hojas Sup. Inferior hojas Olor a anís en las hojas estrujadas. Tamaño de fruto Cáscara Tamaño semilla Semilla Tiempo necesario de maduración Resistencia al frío Adulto Tolerancia a sales Contenido de aceite Raza mejicana Más chicas Sin vellos sí Variable, tendiente a pequeños Delgada, lisa y suave Más grande Adherida o suelta, cotiledones lisos o ligeramente rugosos 6 a 9 meses La más resistente. -4ºC. a -6,5ºC. Sensible Alto contenido Raza guatemalteca Intermedias Velluda no Intermedios Gruesa, quebradiza y rugosa Más chica Adherida y suelta cotiledones lisos Raza antillana Más grandes Velluda no Variable Grosor mediano, flexible y suave Algo grande Suelta y cotiledones rugosos 9 a 12 meses -2ºC. Mediana Mediano contenido 6 a 8 meses -2 a -1ºC. Tolerante Bajo contenido Superficie en el NOA: La superficie actual es de 1.700 ha, de las cuales 1.000 ha corresponden a Tucumán, el resto se reparten entre Salta y Jujuy (Cuadro 2). Se debe aclarar que el 60 % de esta superficie posee plantas de 1 a 4 años de edad. En el año 99 se produjeron unas 4.000 ton, importándose 442,72 ton desde Chile y 78,49 ton de Brasil (Fuente: SENASA 1999). Este es el segundo frutal subtropical de importancia regional (después del banano), actualmente en sostenida expansión y con muy buenas perspectivas, considerando el aumento de la demanda local y las condiciones agroecológicas que posibilitarían la exportación en contraestación a otros mercados. Cuadro 2: Superficie con palta en el NOA 1 .0 0 0 800 600 Has 400 200 0 Plantación de palta Hass S u p e r f. P a lta NO A J u ju y S a lta T ucum á n 370 330 1000 Botánica Sistema radicular: relativamente superficial y extendido, careciendo de pelos visibles; en condiciones normales posee numerosas ramificaciones secundarias por donde se realiza la absorción de agua y nutrientes. Porte: el árbol puede alcanzar hasta 10 m de altura. Las plantas injertadas alcanzan menor tamaño y tienen distintas formas según la variedad. Hojas: duran algo mas de un año, aunque algunos cultivares derraman gran parte de su follaje en floración. Flores: en inflorescencias perfectas desde el punto de vista anatómico. Las variedades de palto se clasifican dentro de dos grupos florales A y B, según el comportamiento de las flores, en cuanto a la apertura y cierre de sus de sus órganos masculinos y femeninos, que no lo hacen al mismo tiempo, lo que constituye el fenómeno de dicogamia temporal (ver Cuadro 3). 11 �Cultivar del primer día mañana Grupo A Grupo B segundo día tarde mañana femenina masculina femenina Cuadro 4: Variedades según su tipo de flor tarde VariedadTipo de flor VariedadTipo de flor masculina Hass Ettinger Lula Tonnage Torres Fuerte Sharwil Reed Bacon Zutano Pinkerton Colín V-33 Mexícola Topa-Topa "Lamb Hass" "Harvest" Cuadro 3 A B A B A B B A B B A B A A A A Fruto: es una baya con una semilla, presenta diferentes tamaños y formas según la variedad. Esta fruta por su gran valor nutritivo además de su alto valor energético, representa una importante y sana fuente de alimentación, siendo la única fruta conocida que posee todos los elementos nutritivos que requiere el ser humano. Una característica extraordinaria del palto es su efecto benéfico adicional de ayudar a eliminar el colesterol dañino y reducir el riesgo de desarrollar ateroesclerosis. Cultivares La selección de la variedad esta supeditada no solo a satisfacer las exigencias del mercado interno sino también las del mercado externo. En este último, se ha impuesto la variedad Hass, que se caracteriza por el excelente sabor de su pulpa, su piel gruesa y rugosa, su resistencia al transporte, su relativamente larga vida de poscosecha, y por cambiar el color de la piel a la madurez. A continuación se resumen las características de las variedades comerciales más importantes. HASS Originada a partir de una semilla de raza guatemalteca en un huerto Palta Hass del Sr. R.G. Hass en La Habra, Heights, California en 1926, patentada en 1935. La EECTY la obtuvo de la EEOC (Tucumán) la que ha su vez la introdujo desde La Cruz, Chile en 1968. Es la variedad más cultivada a nivel mundial. El árbol tiene un desarrollo mediano, con copa de forma globosa abierta. Es altamente productivo, comenzando a producir fruta desde los 3 años. La fruta es piriforme a ovoide, el peso varía entre 150 a 350 g. La piel es algo coriácea, rugosa, de color verde a ligeramente negruzca cuando está en el árbol, una vez cosechada se va tornando violácea oscura a negra a medida que la fruta se ablanda al madurar, por lo que el consumidor reconoce el momento óptimo para consumirla. La pulpa es firme de excelente calidad, sin fibra, con un contenido de aceite que varía entre 18 a 23%, de color crema; representa aproximadamente el 70% del fruto. La semilla es pequeña adherida a la cavidad. Hass por su sangre guatemalteca es sensible al frío no soportando temperaturas inferiores a -2ºC durante cortos períodos cuando la planta es adulta. Además se ha observado que, en zonas bajas del área subtropical de Salta y Jujuy, en las que se dan altas temperaturas asociadas a baja humedad relativa y vientos calientes del norte, durante la época de cuajado, se produce una caída considerable de frutos, obteniéndose cosechas escasas. A diferencia de esto, en las zonas altas, cercanas al pedemonte y por lo tanto más frescas, no se ha observado este comportamiento. Por ser del grupo floral A, la variedad Hass precisaría de aportantes de polen del grupo B. Según experiencias, el porcentaje de frutos producto de la polinización cruzada de Hass con otro cultivar de palto puede llegar a ser altísimo. En Israel, se comprobó que, intercalando Ettinger se incrementa notablemente la producción respecto a huertos puros de Hass. Bacon es la variedad del grupo B utilizada en California. Chile esta ensayando con Zutano y Edranol, como donantes de polen. En el NOA la cosecha se inicia a mediados de Abril y finaliza en Agosto, extendiéndose excepcionalmente hasta Setiembre. LULA Variedad del grupo A. Es un híbrido de guatemalteco x mejicano. Es uno de los cultivares más difundidos en Florida, Martinica y Camerún. La planta fue seleccionada en Miami, propagándose rápidamente a escala comercial a partir de 1921, posteriormente su expansión fue frenada por la introducción de nuevos cultivares. En nuestro país, especialmente en Jujuy, fue muy cultivada y tenía un valor comercial importante en el mercado de Buenos Aires. 12 �El árbol es de porte erecto, bastante productivo, muy vigoroso y poco alternante. Comienza tempranamente a producir fruta. El fruto es de forma piriforme con cuello no muy pronunciado. El peso promedio varía entre 350 a 500 g. La cáscara es lisa, verde clara brillante, color que se conserva a madurez, su consistencia es leñosa, lo cual facilita su transporte. La pulpa presenta escasa fibra, es de color amarillo pálido, de buen sabor y representa alrededor del 60% del peso del fruto. El contenido de aceite varía entre un 8 a 16% a madurez. La semilla es relativamente grande y adherida. Su cosecha se registra desde mediados de Abril a Junio para la zona subtropical de Salta y Jujuy, extendiéndose hasta fines de Agosto en la zona paltera de Tucumán. TORRES Esta variedad se originó de un seedling en el huerto del Sr. José Torres en La Rinconada, Yerba Buena, Tucumán. La EEOC comenzó su propagación a partir del año 1965. El árbol es de porte mediano, de copa extendida y producción precoz, escasamente alternante. La fruta es piriforme de cuello largo. Su peso varía entre 500 y 770 g. La cáscara es de color verde en árbol tornándose morada oscura a la madurez. Su superficie es lisa con lenticelas amarillas sobre nivel, de textura coriácea. La pulpa es abundante representando alrededor del 80% del fruto, de tonos verdes alrededor de la cáscara y crema hacia el centro, con poca fibra. El contenido de aceite alcanza al 19% a madurez. La cosecha se inicia en el área subtropical de Salta y Jujuy en Junio, prolongándose hasta finales de Setiembre; en Tucumán se desplaza extendiéndose hasta Diciembre. Si bien no es una fruta de exportación, cuenta con aceptación en el mercado interno. Tiene la desventaja que tanto las ramitas como los frutos son sensibles a sarna. ETTINGER Es un híbrido de guatemalteco x mejicano, perteneciente al grupo floral B, obtenida a partir de una semilla de Fuerte en Israel. Fue introducida al país por la EEOC. Es una variedad de maduración temprana. Israel inicia su cosecha para el mercado europeo desde fines de Setiembre. El árbol es de porte erecto y vigoroso, bastante productivo y precoz pero ligeramente alternante. La fruta es piriforme, ligeramente alargada de color verde el cual se conserva hasta madurez. Su peso varía de 250 a 400 g. El epicarpio es muy delgado y bastante sensible al ataque de patógenos. La pulpa es de sabor agradable, con un contenido de aceite de 18 a 22% en madurez. La cosecha en las condiciones de Salta y Jujuy, se registra entre Marzo y Abril, no logrando mantener la fruta en el árbol por mucho tiempo. Está recomendada para intercalarla con variedades del grupo floral A debido a su buena actividad como polinizadora. Palta variedad Ettinger PINKERTON Originada en 1961, a partir de semilla, por J. Pinkerton en Ventura, California. Fue recién liberada en 1975 y su difusión se debe a la promoción de algunos viveristas. El árbol es extendido, similar a Hass y moderadamente tolerante al frío. Es bastante productivo y comienza su producción a temprana edad. El fruto es de tamaño medio, su peso varía entre 250 a 450 g. Es de forma piriforme en ocasiones con cuello bastante alargado. La piel es de color verde oscuro, no corchosa, de grosor mediano, rugosa y fácilmente desprendible. La calidad de la pulpa es excelente y tiene sabor ligeramente anisado. La semilla es de tamaño pequeño y pegada a la cavidad. Uno de sus inconvenientes es el cuello largo que en ocasiones se da en algunos frutos y se piensa que es debido a factores climáticos; también en Sudáfrica se ha reportado una maduración desigual en el fruto. SHARWILL Este cultivar fue obtenido en Redland Bay en Queensland (Australia). De origen guatemalteco, pertenece al grupo floral B. En poco tiempo Sharwill se ha convertido en el cultivar más interesante de Australia para zonas cálidas. El árbol es vigoroso y productivo, sensible a las variaciones climáticas durante floración. La fruta es piriforme con piel lisa de color verde. Su peso varía entre 250 a 350 g. Tiene un rendimiento de pulpa de alrededor de 70%, la misma es de buen sabor. La semilla es pequeña. En los ensayos de la red regional realizados por la EECTY en Orán, en las observaciones recientes (1999 -2000), presentó cierta tolerancia a altas temperaturas y rendimientos interesantes. Necesidades ambientales Temperatura: es uno de los factores climáticos más importantes a considerar; en algunos lugares las heladas limitan la ampliación de las áreas plantadas. Así también si se presentan días calurosos durante la floración o después, cuando el fruto 13 �esta recién cuajado, puede haber una seria caída de flores y frutos. También las temperaturas de 40ºC o superiores causan caída de frutos a medio desarrollar o quemaduras (golpe de sol) en los frutos desarrollados. Vientos: calientes que soplan en floración y en los primeros estadios de formación del fruto pueden ser nefastos para los rendimientos. Además pueden provocar caída de frutos y una gran cantidad de "rameo" (rozamiento entre frutos o ramas) lo que desmejora la calidad de la fruta. Suelo: su drenaje es uno de los factores más importantes, necesita suelos profundos y permeables. El lugar donde se va a realizar la plantación debe tener un buen drenaje para evitar los problemas de asfixia radicular y de enfermedades de la raíz. En relación a la topografía, si se quiere implantar en terrenos con bastante pendiente, ahora no es limitante por cuanto se dispone de un paquete tecnológico bastante importante de sistemas de riego localizado. Los suelos deben tener bajos contenidos de salinidad o alcalinidad por ser muy susceptible a sufrir daños. El pH adecuado del suelo está entre 5.5 a 7.5. Propagación En la mayoría de los países los patrones se propagan por semilla (como es el caso del NOA). Esta es la razón por la cual se observa bastante heterogeneidad en las plantaciones. En la mayoría de los viveros del NOA utilizan semilla de plantas criollas de razas mexicanas. El portainjerto, como es sabido, no tiene como misión tan sólo el permitir la propagación sobre el cultivar comercial deseado, sino también el influenciar su hábito vegetativo y su productividad y el permitir superar ciertos problemas concretos relacionados con el suelo o presencia de determinados patógenos. Actualmente el programa de Riverside (USA), a cargo del Dr. Menge, esta evaluando una serie de portainjertos derivados del mismo programa y de importaciones de Guatemala, Sudáfrica, Israel, Australia y España, buscando resistencia a P. cinnamomi. En las Islas Canarias se ha encontrado que individuos locales de la raza Antillana tienen resistencia a P. cinnamomi, trabajo que esta llevando a cabo desde hace 20 años la Dra. Luisa Gallo del ICIA de España. Posteriormente, el patrón es injertado mediante el sistema de "púa terminal" o "terminal simple" (utilizado en la práctica por los viveristas de la zona). El objetivo es la obtención de una planta sana y bien identificada. De esta manera se evitará la introducción de enfermedades, como tristeza (P. cinnamomi) en las nuevas plantaciones. Los pasos a seguir durante la propagación son los siguientes: • Obtención de la semilla. Desinfección. • Acondicionamiento y preparación de la semilla. • Preparación del sustrato. Contenedores • Siembra • Manejo del Plantín • Fertilización y tratamientos sanitarios • Injerto • Planta terminada Manejo del Monte Frutal Plantación Mexicola Topa -Topa Duke 7 Colin V33 Martín Grande Thomas Origen Característica principal California California California México Guatemala California Tolerante al frío Tolerante al frío Tolerante a Phytophthora Enanizante Tolerante a Phytophthora Tolerante a Phytophthora Cuadro 5: Portainjertos de palta Elección de terreno: Se recalca la gran importancia de la permeabilidad y profundidad del suelo. Además es conveniente hacer un levantamiento topográfico del terreno para determinar las pendientes, realizar camellones si es necesario, trazar caminos, diseñar el equipo de riego, etc. Epoca de plantación Los vientos, golpe de sol, aparte de las heladas, son los principales problemas climáticos que, en mayor o en menor grado, siempre afectan a las plantaciones nuevas. Por tal razón y con el fin de evitar quemaduras por golpe de sol una vez plantado el árbol, éste debe pintarse de blanco con productos apropiados. Las épocas son: • Zonas reservadas de heladas: Febrero hasta Abril (en el NOA en febrero comienza a disminuir el calor). • Zonas con peligro de heladas: Agosto – Setiembre, con protección para evitar el golpe de sol. 14 �Plantación 8 x 8 Marco de plantación Variable de acuerdo a las características de la zona, temperatura, régimen de lluvia, sistema de riego, variedad. En general la tendencia es colocar mayor número de plantas por ha. Ver Cuadro Nº 6 Cuadro 6: Numero de plantas según marco Marco Plantas/ha 8X8 8X6 7X5 156 208 285 Reglas generales de manejo cultural Aquí se deben considerar todos los factores e integrarlos aprovechando las experiencias de los productores, técnicos investigadores, asesores, viveristas, a trabajar en un programa de manejo integrado del cultivo cuyo objetivo principal sea el productor y su desarrollo socio económico. Estos solo son algunos ejemplos: • Evitar los movimientos de suelo. • Utilizar herbicidas en la línea de plantación y desmalezadora en la trocha. • En plantas jóvenes con el sistema radicular reducido, riegos ligeros y frecuentes • Plantas en etapa de producción, riegos más pesados y menos frecuentes. • Plan sanitario, teniendo en cuenta que P. cinnamomi es el hongo que causa los mayores problemas en todas las áreas productoras del mundo. • Plan de fertilización. Plagas y enfermedades Phytophtora cinnamomi El palto es hospedante de varias especies de insectos y ácaros que pueden llegar a provocar diversos grados de daños a este frutal. Entre ellos se citan los trips, arañuelas, cochinillas, etc. Entre los factores que limitan la productividad y longevidad del árbol del palto están las enfermedades. La principal, y sin duda, la mayor amenaza para el cultivo en todas las áreas productoras del mundo es la tristeza del palto, causada por el hongo Phytophthora cinnamomi. En el área de Urundel, Dto. Orán, Provincia de Salta, este hongo fue aislado por el Ing. Frezzi de la Estación Experimental Manfredi. Esta enfermedad actualmente es la más importante de la región productora del NOA, y por lo tanto, un factor determinante en la expansión de este cultivo. Además, en la región productora de Salta, Jujuy y Tucumán, las precipitaciones del verano causan gran acumulación de agua en algunos suelos, lo que provoca asfixia de las raíces y favorece el desarrollo de la enfermedad. Otras enfermedades son la Sarna (Sphaceloma perseae) y la Antracnosis (Colletotrichum gloesporoides). Cosecha y rendimiento Los aspectos más importantes respecto a la cosecha de las paltas están relacionados en determinar cuándo cosechar y cómo hacerlo. Deben cosecharse cuando han alcanzado su punto de madurez, en un estado fisiológico tal, que garantice la continuación de su proceso de maduración. Los frutos de paltos no deben ser arrancados del árbol y que aparezcan sin pedúnculo, se los debe cortar con una tijera o cuchillas especiales con mango y recipiente de lona, dejándole al fruto un pedúnculo de cierta longitud (0,5 cm). El índice de madurez más utilizado a nivel mundial es el contenido de Materia Seca. La SAGPyA (Resolución Nº 756) ha reglamentado los contenidos mínimos de las distintas variedades más difundidas en el país (Cuadro 7). 15 �Cuadro 7 Otros indicadores de madurez son: • Tiempo de floración a cosecha • Intensidad respiratoria • Peso y forma • Color • Color del pedúnculo • Porcentaje de aceite Cultivar seca Porcentaje mínimo de materia Hass Torres Lula-Tonnage-Collinson y no definidas 23 21 18 El manejo postcosecha se puede dividir en tres etapas: • Manejo en el huerto de la fruta • Manejo en el packing • Guarda y comercialización Los rendimientos fluctúan bastante en cada país y aún en cada región, especialmente con la variedad Hass. A nivel mundial los rendimientos promedios son de 10 ton/ha. En el NOA se obtienen rindes variables entre 8 y 12 ton/ha. BIBLIOGRAFIA CONSULTADA Aguirre, C.M., Fernández Vera, B.A. Informe anual Proyecto de Desarrollo de la Fruticultura Tropical y Subtropical en las Provincias de Salta y Jujuy. 1997. Aguirre Paleo, S.; Bárcenas Ortega, E. La tesis de Agrobiología sobre Aguacate. México. 1999. Alvarez de la Peña, F. J. El Aguacate. Tercera Edición. Madrid. 1981. Banks, A. Department of Primary Industries. Queensland. 1992 Calabrese, F. El aguacate, cultivares. Pp 63-88. Ediciones Mundi-Prensa. 1992. Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas del Aguacate en el Estado de México. Fundación Sánchez Colín. CICTAMEX. Memoria 1996. CONAFRUT - INIA. El cultivo del Palto. Boletin Técnico Nº 9. Perú. Nov. 1997. Foguet, J.L., Oste C.A. Manuales técnicos: El cultivo del Palto. Variedades comerciales. Segunda parte. Nº 5. 1981. Foguet, J.L.,Vinciguerra, H.F, Blanco. La palta Hass en Tucumán. Nº 56 A.S. 1994 Franciosi Tijero, Rafael. El cultivo del palto en el Perú. Variedades comerciales de palto de mayor demanda para la exportación. Pp 23-25. Edic. Fundeagro. 1992. Gaillard, Jean Pierre. L´avocatier, sa culture, ses produits. Techniques agricoles et productions tropicales. Races et varietés d´avocatier .pp: 51-66. 1987. Galán Saúco, V. Los frutales tropicales en los subtrópicos. El Aguacate, cultivares y patrones. Ed. Mundi Prensa. 1990. Gardiazabal, F., Rosemberg, G. Cultivo de palto. Universidad Católica de Valparaíso. Facultad de Agronomía. Pp 38-60. Chile. 1990. Téliz Ortíz, D. El Aguacate y su manejo integrado. Ed. Mundi prensa. México D.F. 2000. Universidad Autónoma Chapingo. Serie Horticultura. Vol 5 Número Especial. IV Congreso Mundial del Aguacate. 1999. 16 �ANALISIS DEL MERCADO DE PALTA Gloria Cohen * * Ing. Agr. Msc. Area Frutas. Dirección de Agricultura. SAGPyA 17 ��Producción mundial y principales paises productores La producción mundial de palta en 1999 fue de 2.158.000 toneladas, levemente inferior a la del año 1998 que fue de 2.295.000 toneladas (Fuente: FAO). Se trata de la fruta tropical con menor importancia en volumen producido en relación al total mundial (Gráfico 1); sin embargo, en las últimas dos décadas ha adquirido cierta importancia en el comercio internacional. Gráfico 1: Producción mundial de frutas tropicales 58 MILLONES DE TONELADAS 60 50 40 31 24 30 31 20 2 10 0 BANANA PLATANO MANGO ANANA Fuente: elaboración propia en base a datos de FAO PAPAYA 5 PALTA MILES DE TON % TOTAL MUNDIAL 2.158 AFRICA 210 SUDAFRICA 63 N y C AMERICA 1.184 MEJICO 807 USA 131 REP. DOMINICANA 89 SUDAMERICA 402 CHILE 82 PERU 79 BRASIL 75 ARGENTINA 3 10 3 55 37 6 4 19 4 4 3 0,1 MILES DE TON ASIA INDONESIA ISRAEL FILIPINAS EUROPA ESPAÑA PORTUGAL AUSTRAL Y OCEA AUSTRALIA 253 115 66 43 82 68 13 27 20 % 12 5 3 2 4 3 1 1 1 Tabla 1: Principales países productores de palta en 1999 Esta fruta tiene características productivas que resultan importantes a la hora de efectuar la comercialización. 1. presenta "vecería" es decir, que un año de abundante cosecha es seguido por otro con pobres rendimientos por lo que, la disponibilidad de palta es sumamente variable entre años. 2. Existen dos tipos de variedades: las que adquieren una tonalidad oscura al madurar, como la Hass que es considerada por los entendidos como la variedad ideal para el consumo y, las variedades de piel verde, como Fuerte, Bacon, Lula, Ryan, Pinkerton, etc. Méjico es el principal país productor de aguacate, con el 37 % de la producción mundial. El área plantada en 1997 fue de 93.000 hectáreas y la principal variedad es Hass, teniendo importancia también otras como Criolla, Fuerte, San Miguel y Taylor. Se caracteriza por su alto consumo interno; al mercado doméstico se destina alrededor del 94 al 96 % del total producido. Casi la totalidad de lo producido se vende como producto fresco pero, en los últimos años se ha observado un avance en la elaboración de procesados como pasta, guacamole y aceite (Fuente Promex, 1997). El segundo productor mundial es los Estados Unidos de América con dos zonas productoras netamente diferenciadas, en cuanto a clima, variedades, época de cosecha, que son California (Hass) y Florida (variedades de piel verde). La mayor parte de su producción se destina al mercado doméstico ya que, es también un importante consumidor. En Centroamérica hay importantes productores/ consumidores como República Dominicana (89.000 ton), H a i t í (45.000 ton), El Salvador (43.000 ton), Guatemala (25.000 ton) y Costa Rica (23.000 ton) (todas producciones anuales de 1999, según FAO). Sudamérica representó el 19 % de la producción mundial en 1999. C h i l e fue el país que experimentó el mayor crecimiento en la producción de paltas pues, pasó de 39.000 toneladas en el promedio de años entre 1989 y 1991 hasta 82.000 toneladas en 1999, estando a la cabeza entre los países sudamericanos productores de esta fruta (FAO). Además Chile ha desarrollado este producto no sólo para el consumo interno sino también para la exportación hacia los Estados Unidos; su período de producción se extiende entre septiembre y diciembre para la variedad Hass. Otros importantes productores sudamericanos son P e r ú y Brasil; este último produce durante todo el año y con una gran heterogeneidad de variedades. Argentina se ubica en un ranking muy bajo respecto a los principales productores de palta, con 3.000 toneladas producidas en 1999 (según la FAO, aunque el INTA Yuto señala una producción de 4.000 ton) y 1.700 hectáreas plantadas (INTA Yuto). El período de cosecha de la Hass argentina se extiende desde mediados de abril hasta septiembre (siendo, como se ve, complementario del de Chile) pero, si se incluye a otras variedades, la temporada de recolección se extiende desde marzo hasta diciembre. 19 �Entre los países europeos merece destacarse especialmente a España que ha incrementado su producción y se ha convertido en uno de los principales abastecedores de paltas al mercado de la Unión Europea. El desarrollo de la producción española de aguacate comenzó a principios de los años 70; en la actualidad existen unas 8.500 hectáreas plantadas, principalmente con Hass (otras variedades son Fuerte y Bacon). En Asia se destaca Indonesia (con el 5 % del total mundial), cuya producción, al igual que la de Filipinas, están orientadas principalmente hacia el mercado local. En cambio, Israel ha tenido un rol preponderante en la exportación hacia países europeos. En el continente africano se destaca Sudáfrica con 11.000 hectáreas plantadas, país que, también tiene un importante rol como abastecedor al mercado europeo. Circuitos del comercio internacional Existen dos circuitos de importancia en el comercio internacional de aguacate: el que confluye en el mercado europeo y el que abastece a los Estados Unidos de América. Un tercer destino de las importaciones es Japón. El mercado de los EEUU tiene fuertes restricciones sanitarias por lo que, pocos países pueden acceder al mismo. El propio Méjico, país vecino y primer productor mundial de aguacate, tuvo 80 años cerrado su acceso debido a la presencia de la Mosca del Mediterráneo y del Barrenador del tallo. La prohibición fue levantada a partir de enero de 1997, pero las paltas frescas mejicanas (de la variedad Hass y de fincas aprobadas del Estado de Michoacán) sólo están autorizadas a entrar a los 19 estados del Noroeste (de 52) y al Distrito de Columbia en el período de noviembre a febrero. Otros países que han superado las restricciones sanitarias impuestas por los EEUU son Chile y la República Dominicana. Estados Unidos es un importador neto de paltas, debido a un alto consumo por el auge de las comidas étnicas y las campañas de vida sana. Argentina, al igual que España, no puede acceder al mercado de los Estados Unidos por la presencia de la Mosca de la Fruta o 1 Mosca del Mediterráneo . En cambio, nuestro país sí puede acceder a la Unión Europea, por lo que este trabajo se centrará en el análisis de este mercado, analizando además la influencia que han tenido países como Israel, Sudáfrica y España en su desarrollo. El mercado europeo de la palta Dado que Argentina tiene la posibilidad de acceder a este mercado, se analiza su tamaño, su dinámica y con qué países entra en competencia la producción argentina. Francia es el principal país consumidor de aguacates de la Unión Europea por lo que absorbe un alto porcentaje de las importaciones del bloque. El origen de los aguacates importados a la Unión Europea en los últimos años, se muestra en la Tabla 2. Este se ha realizado en base a datos de Eurostat, eliminando a las importaciones que proceden de países que no son productores de esta fruta (como Francia, Holanda, Bélgica, Luxemburgo, etc) pues, se entiende que en esos casos se trata de re-exportaciones intracomunitarias. ISRAEL ESPAÑA SUDAFRICA MEJICO KENYA OTROS TOTAL 1995 1996 1997 1998 1999 2000 30.749 20.784 29.502 33.076 8.862 2.419 125.392 42.494 34.932 26.679 29.620 7.765 2.057 143.547 39.542 38.096 23.348 19.184 12.988 3.656 136.814 27.086 51.744 48.928 14.215 6.956 2902 151.831 30.682 36.560 31.556 13.997 9.738 3.353 125.886 34.481 34.315 41.588 10.359 11.418 4.058 136.219 Fuente: Elaborado en base a datos de Eurostat Tabla 2: Principales proveedores de aguacate a la Unión Europea (Ton) En el período 1995-2000 las importaciones de la UE se repartieron por partes iguales entre Israel, España y Sudáfrica, que abastecen el 75 % del mercado de importaciones de la Unión. Méjico y Kenya aparecen en un segundo nivel, también como 1 Sin embargo, Argentina puede acceder a Chile (país libre de Mosca de la Fruta) mediante la aplicación de un System Approach o, Sistema de Mitigación de Riesgo. No se han iniciado gestiones para la apertura del mercado americano (Fuente: SENASA). 20 �proveedores importantes. En el rubro de "otros" se encuentran una serie de países con envíos que aumentan o disminuyen según los años, como ser Zimbabwe, Swazilandia, República Dominicana, Perú, Brasil, Chile y Argentina. Gráfico 3: Importaciones de palta de la UE Gráfico 2: Origen de las importaciones a la UE, años 1995/2000 KENYA OTROS 2% 7% 200.000 ISRAEL 25% SUDAFRIC 25% 150.000 TONELADAS MEJICO 15% ESPAÑA 26% 100.000 50.000 0 Fuente: elaboración propia en base a datos de Eurostat 1995 1996 1997 1998 1999 2000 TOTAL 125.392 143.547 136.814 151.831 125.886 136.219 A ÑO S Fuente: elaboración propia en base a datos de Eurostat Tabla 3: Fechas de ingreso y variedades de los abastecedores a la UE Fechas de ingreso a la Unión Europea de los principales proveedores PAIS Se observa que los países del Hemisferio Norte, España, Israel y Méjico (que comercializan principalmente Hass), se MEJICO superponen durante los meses del otoño, invierno y ESPAÑA ISRAEL primavera europeos, con el siguiente escalonamiento: KENYA TEMP. DE INGRESO VARIEDADES AGOSTO-MAYO OCTUBRE-JUNIO NOVIEMBRE-MAYO HASS HASS- FUERTE-BACON HASS- FUERTE- ETTINGER NABAL- REED- ARDIT- PINKERTON FUERTEHASS- FUERTE MARZO-JUNIO • Méjico el que comienza su temporada en forma más SUDAFRICA MARZO-OCTUBRE precoz en Agosto y finaliza en Mayo • España ingresa en Octubre y finaliza sus envíos a finales Fuente: elaboración propia en base a datos de INTERFEL (fel actualités hebdo). de Junio • Israel exporta entre Noviembre y Mayo • Kenia, país ecuatorial, ingresa entre marzo y junio y sus envíos son de la variedad Fuerte de coloración externa verde. • Sudáfrica, el principal proveedor del hemisferio austral, realiza sus envíos de Hass entre mayo y octubre, aunque ya está presente desde marzo con Fuerte. Para la época de Pascuas (marzo /abril) se da un momento difícil en el mercado pues, coexisten los cinco principales proveedores. Durante la primavera y el verano europeos también puede darse una baja en los precios dependiendo de la intensidad de los envíos sudafricanos. Precios en la Unión Europea Durante el año 2000 se observó un mayor nivel de precios en el período comprendido entre septiembre y febrero es decir, en los meses de ingreso de los proveedores del Hemisferio Norte. En cambio, los precios disminuyeron durante el período de abastecimiento del hemisferio austral, debido al exceso de oferta sudafricano en ese año. Gráfico 5: Precios de Hass sudafricana en distintos años Gráfico 4: Precios de Hass de distintos orígenes 9 (cajas 4 kg), año 20000 12 8 10 7 US D/ 8 CA JA 4 6 KG 6 U S 5 D/ CA JA 4 4 KG 3 4 2 2000 2 1 ESPAÑA ME XICO ISRAE L SUDAFRICA 0 E F M A M Fuente: Tradinter Marketing. Precios en Puertos Franceses J J A S O N 1999 95/99 0 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 OC SE AG JU JU MA T T O L N Y S E MA N A S Fuente: Tradinter Marketing. Precios en Puertos Franceses 21 �El año 2000 fue considerablemente negativo para los precios del aguacate en contra-estación, no habiéndose observado tan marcadamente estas condiciones en años anteriores. La competencia sudafricana, que puede llegar a enviar al mercado europeo volúmenes 10 veces superiores al de la producción anual argentina, es un elemento negativo a considerar en caso de querer desarrollar nuestras exportaciones de esta fruta al mercado europeo. Otro elemento a tener en cuenta es el análisis de las estructuras de comercialización de aguacate de los principales países exportadores, lo que les ha permitido tener mayor presencia en los mercados. Estructura y organización del sector exportador en los principales paises proveedores a la UE España La producción de frutas subtropicales en España se desarrolla en el Litoral Andaluz (provincias de Málaga y Granada) y en las Islas Canarias. La producción de aguacate tiene importancia en la primera de estas zonas. La integración en el circuito comercial de las empresas productoras de frutas subtropicales (palta, mango y chirimoya) del litoral andaluz se observa en la Tabla 4. Tabla 4: Formas de comercialización de frutas subtropicales ALHÓNDIGAS MAYORISTAS COOPERATIVAS GRANADA MALAGA 62,6 % 27,4 % 10 % 7,5 % 40,2 % 52,34 % Una alhóndiga o corrida es una forma de venta equivalente a una Fuente: Junta de Andalucía. 1994 subasta en origen. Se trata de una empresa situada en la zona de producción, que dispone de líneas clasificadoras y cámaras donde colocar en forma temporaria las frutas u hortalizas. El productor puede entregar la mercadería o género bajo distintas formas: • previamente embalada y clasificada, • sin clasificación ni envasado (el alhondiguista se encarga de clasificarla y empacarla en sus propias instalaciones, cobrando el servicio) • sin siquiera haber efectuado la cosecha (en este caso, el alhondiguista cobra también el servicio de cosecha). A la alhóndiga acuden los compradores (que, en general, son agentes de los grandes supermercados o de empresarios mayoristas) que pujan por la mercadería ofrecida, estableciéndose el precio en una subasta pública. Pero, la vinculación entre la alhóndiga y los productores no se da solamente en el acto de la venta del producto, sino que también el alhondiguista puede impartir sus normativas de calidad a través de la supervisión de las prácticas implementadas durante el cultivo y también efectuar controles de calidad y de residuos químicos antes de aceptar el producto. La corrida (entendida como subasta en origen) no es una forma de comercialización frecuente entre los productores ni de palta, ni de mango, aunque si lo es entre los de chirimoya, cuyas plantaciones están localizadas en el litoral granadino (alrededores de Almuñecar). En cambio, los productores de aguacate y mango venden directamente a los alhondiguistas o, a los mayoristas, su producción y el género, en este caso, tiene un precio fijo determinado por los exportadores (no se puja en ninguna subasta). Otra estructura comercial muy difundida en el litoral malagueño es la cooperativa. En España pueden distinguirse dos tipos de asociaciones cooperativas entre productores: las cooperativas propiamente dichas y, las Sociedades Agrarias de Transformación (SATs). Las cooperativas propiamente dichas son las típicas asociaciones de este tipo, tal como las entendemos en la Argentina en las que, las decisiones comerciales se toman en forma democrática y cada socio representa a un voto, independientemente del capital que allí tenga invertido. En las SATs, en cambio, a la hora de tomar las decisiones comerciales cada miembro tiene los votos proporcionales a la cantidad de acciones de las que sea dueño y, en ese caso los que dispongan de mayor cantidad de capital tendrán mayor poder para dirigir los destinos de la empresa. Una empresa de este tipo, la SAT Trops, se ha convertido en los últimos años en la primera comercializadora de aguacate español, dado que exporta el 25 % del total de los envíos españoles. La SAT Trops cuenta con más de 400 socios; algunos de ellos (más o menos unos 30), producen también frutales subtropicales bajo la forma ecológica (para lo cual la SAT Trops trabaja en forma conjunta con la empresa Campiña Verde). 22 �En base a la entrevista realizada con el gerente del Departamento Comercial de la SAT Trops se adjuntan los siguientes datos de interés en la comercialización hacia países europeos: Preferencia en variedades: Francia, prefiere la variedad Hass, aunque en el sur se puede vender algo de Fuerte Reino Unido: en supermercados, Hass (80 %) y Fuerte (20 %); en mercados concentradores, cualquier variedad que madure en verde, como Fuerte, Pinkerton, Bacon, Reed, Gwen. Otros países consumidores de Hass son: Holanda (también pueden venderse variedades que maduran en verde, como Bacon, Reed pero, no Fuerte –por problemas de piel-); España (sólo Hass); Bélgica (sólo Hass); Países Escandinavos (sólo Hass); Suiza, Hass para supermercados y, en mercados mayoristas también se aceptan variedades verdes. En cambio, Alemania, Austria e Italia, son los únicos tres países en donde el mercado de Hass está poco desarrollado y, existe la costumbre de consumir variedades verdes pues, se asocia el color oscuro de la Hass con pudrición. Por lo tanto, se debe realizar una tarea de docencia para que los consumidores aprendan a revertir esta percepción y a relacionar el color oscuro con madurez. Preferencia por calibres: En Europa la palta se comercializa en cajas de 4 kgs y la convención para denominar a los distintos calibres es según la cantidad de frutos que caben en una caja. (es decir, que en el tamaño 8 los frutos serán de aproximadamente 500 gramos cada uno, en el tamaño 12 de aproximadamente 330 gramos por fruto, etc). Calibres 12-14 (frutos grandes): son preferidos por España, Suiza e Inglaterra. Calibres 16-18-20: se destinan a Francia, Reino Unido, Dinamarca, Bélgica y Holanda. Calibres 22-24 (frutos pequeños): Suecia, Dinamarca, Francia Calibres 26-28-30 (frutos muy pequeños): sólo son aceptados por Francia. En cambio, en los EEUU, los calibres se miden en forma distinta pues, el tamaño de la caja es de 11,2 kgs. • La complementación entre las producciones de España, Chile y Argentina puede ser de interés para los comercializadores por tener la posibilidad de ofrecer aguacate Hass durante todo el año. • El consumo español de aguacate es todavía bastante bajo (500 grs/ habitante.año), por lo que sigue siendo de interés fomentar su desarrollo. Sudáfrica Gráfico 6: Superficie según variedaes en Sudáfrica, 1998 2 Producción de Aguacate en Sudáfrica : SUPERFICIE (x 1.000 HAS) Las 10.800 hectáreas de plantaciones (existentes en 1998) de aguacate sudafricano tienen la composición varietal que se muestra en el Gráfico 6. Se observa un predominio de la variedad Fuerte, en cuanto a superficie plantada; sin embargo, en función del número de árboles, en esa época se contaban ligeramente más árboles de Hass que de Fuerte. Esto indicaría que la mayoría de las plantaciones de Hass son recientes, mientras que los huertos de Fuerte están compuestos de árboles de más de 10 años. Del total de la producción de paltas, aproximadamente el 55 % se exporta, el 35 % se destina al consumo interno y el 10 % se transforma en aceite. TOTAL (HAS) 10.800 6.000 5.000 47% 4.000 31% 3.000 2.000 10% 5% 1.000 5% 2% 0 FUERTE HASS RYAN EDRANOL PINKERTON OTRAS Fuente: SAAGA- 1998 Organización del sector La Asociación de Productores de Aguacate de Sudáfrica (SAAGA) contaba en 1998 con 500 miembros, constituyendo aproximadamente el 96 % de la producción sudafricana de paltas. No se trata de una junta central de exportación (board) pues, las empresas exportadoras operan en libre competencia y el SAAGA se esfuerza para coordinarlas para regular el abastecimiento. 2 En base a: V Jornadas Andaluzas de Frutos Tropicales. VIII y IX. Producción de Aguacate y Mango en Sudáfrica e Investigación en el Servicio Tecnológico "Merensky". Congresos y Jornadas 47/98. Junta de Andalucía. 23 �El personal de SAAGA también coordina la investigación identificando prioridades (en cooperación con los agricultores y con 3 los exportadores) . Un importante grupo de funcionarios actúan como vínculo entre los productores y los investigadores para mantener informados a los actores privados (productores, empacadores y exportadores) sobre el desarrollo del sector e, incluso representan a los productores en las negociaciones con el gobierno o con las empresas privadas, además de fomentar el consumo de paltas; durante la temporada de exportación, uno de los técnicos del SAAGA permanece en Europa para comprobar la calidad del fruto y realimentar con la información de mercados a los exportadores y productores. Israel Este país comercializa su producción de frutas y hortalizas a través de la empresa AGREXCO (Compañía Estatal de Exportaciones Agrícolas). Independientemente de las consideraciones sobre las características de la empresa en sí misma (no replicables para la Argentina), merecen ser tenidas en cuenta sus estrategias. Israel ha sido uno de los países pioneros en el desarrollo del mercado europeo del aguacate. A partir de 1999, Agrexco comenzó a desarrollar una nueva estrategia en el mercadeo de productos frescos, que consiste en la iniciativa Ecofresh y que tuvo como primer producto de aplicación a la comercialización de paltas. El aguacate "ecológico" comercializado bajo la marca Ecofresh-Carmel proviene de cultivos que utilizan métodos orgánicos, como ser: limitación en el uso de pesticidas y herbicidas, utilización de controles biológicos con insectos, lavados con jabón y agua y uso de ceras naturales para cubrir las frutas. Por ahora, la aplicación de estos procedimientos es de carácter voluntario pero, para el año 2002 los mismos serán obligatorios y, además se proyecta extender la gama de productos comercializados bajo esta marca para incluir, además del aguacate, también a las uvas rojas, los melones, las hierbas frescas, la papa, el tomate cereza y las frutillas. Los procesos de producción y empaque serán auditados continuamente por una entidad certificadora externa que otorgará el sello Ecofresh (Fuente: Eurofruit, 1999). Se observa que la incursión en la comercialización de aguacates orgánicos es una estrategia que ya está siendo considerada por los principales proveedores a la Unión Europea, como se vio también en el caso de España (a través de la empresa Campiña Verde que trabaja conjuntamente con la SAT Trop´s) Consideraciones para la Argentina De los puntos anteriores puede extraerse lo siguiente: • Argentina ocupa un ranking muy bajo entre los países productores de aguacate • Nuestro país tiene posibilidades de exportar a la Unión Europea pero, no le está permitido el ingreso a los Estados Unidos de América. • En el mercado europeo nuestro producto compite directamente con el aguacate sudafricano, país que en algunos años puede enviar a Europa un volumen superior en 10 veces al de la producción argentina. • Otros países que han alcanzado posicionarse muy bien en el mercado europeo disponen de sólidas estructuras comerciales. • Nuestro consumo interno es muy bajo, especialmente si se lo compara con países como Méjico (10 kgs/ habitante-año), Estados Unidos, Chile, Francia o, España (500 grs /habitante.año). Por lo tanto, resulta necesario el desarrollo del mercado argentino como estrategia para la comercialización del producto. Consumo aparente de palta en la Argentina. Posibilidades de aumentar el consumo. De la suma entre la producción y las importaciones, menos las exportaciones, puede deducirse el consumo aparente en la 3 24 Las principales líneas de investigación conducidas bajo la dirección del Servicio Tecnológico Merensky son: control de la podredumbre en la raíz, alimentación y prueba de almacenamiento de raíces, nuevas variedades por esquejes, control de las enfermedades del fruto y prácticas de huerto (polinización, fertilización, alta densidad). �4 Argentina. En 1999, éste se ha estimado en 112 grs/ habitante.año y, en el 2000 en 115 grs/ habitante/año . Como se observa, son valores muy lejanos a los de otros países consumidores por lo que, se prevé que con adecuadas campañas de difusión, el mismo podría aumentarse al menos a un nivel similar al de España. La empresa GUAYAL, pionera en la producción y en el marketing de aguacate en nuestro país, ha desarrollado una serie de actividades de promoción con la finalidad de difundir esta fruta y de incrementar el consumo local que, ha pasado de ser casi inexistente años atrás a situarse en los valores arriba citados. GUAYAL basa su estrategia de marketing en la premisa que "al consumidor hay que crearle necesidades". Esta premisa se sustenta en que las relaciones de intercambio a nivel mundial han cambiado pues, antes estábamos frente a un mundo dominado por la demanda y ahora predomina la oferta. Los productores se han visto obligados a modificar sus comportamientos pues, ahora se deben realizar acciones para crear, desarrollar y mantener a los clientes y, el poder económico está ligado a tener un espacio para nuestro producto en la mente del consumidor (en cambio, los productores tradicionales argentinos todavía continúan con una mayor propensión a comprar agroquímicos que a invertir en marketing). Llevando a la práctica estos conceptos y, con el objetivo de difundir los beneficios que trae para la salud el consumo de paltas, las actividades de promoción de la firma han sido las siguientes: • Envío de 8.000 carpetas a médicos miembros de las asociaciones de especialidades vinculadas con la alimentación, comunicando las ventajas derivadas del consumo de aguacates tales como la disminución del colesterol y la ingesta de vitamina E. • Se ofrecieron almuerzos a periodistas de salud, quienes luego en sus respectivos medios informaron sobre las ventajas del consumo de aguacates. • Lo mismo se hizo con un distinguido grupo de ecónomas quienes divulgaron las diferentes posibilidades de preparación de las paltas. • En el curso del año 2001 se entregaron en puntos de venta 600.000 recetarios, recomendando cuando y como comer aguacates para disfrutarlos más. • Desde septiembre a diciembre del 2000 y durante 6 días por semana en forma permanente, se hicieron degustaciones en puntos de venta de las cadenas de Buenos Aires. Además, la firma ha determinado la existencia de tres nichos de mercado, tratando de orientar su actividad hacia los mismos. • Niños en la post lactancia: Las ventajas del consumo de aguacate para los niños está basada en estudios científicos y se ha enfatizado en la comunicación de esos datos a los médicos pediatras, para que recomienden a las madres dar este alimento a sus niños. • Deportistas, estos requieren para el buen desempeño de sus músculos en la competencia, una adecuada reserva de potasio en el organismo. La palta tiene por cada 100 gramos casi el doble que los plátanos, que son reconocidos como el mejor alimento abastecedor de potasio. • Mayores de 45 años: otra gran ventaja de esta fruta es que sus aceites son mono-insaturados y contribuyen a reducir el colesterol existente en las arterias del organismo, lo que provoca el infarto al corazón (principal causa de muerte en nuestro país). Estas recomendaciones también están sustentadas en descubrimientos científicos. La gestión conjunta entre productores es lo deseable para el desarrollo de estas actividades de marketing, por lo que GUAYAL considera a otros emprendedores en este rubro no como competidores sino, como socios que deben agruparse de alguna forma para hacer crecer en conjunto el negocio global del aumento del consumo de paltas en la Argentina. Los mejores ejemplos de sumar esfuerzos para el desarrollo de mercados en este producto han sido reseñados en este trabajo al tratar la organización en la comercialización de Sudáfrica (a través de la SAAGA) y de España (donde un importante grupo de productores comercializa conjuntamente a través de la SAT Trops); también puede citarse a la California Avocado Commission en los EEUU. En la Provincia de Tucumán existe la Asociación de Productores de Palta (APROPAL) que, hasta la fecha no ha realizado ningún emprendimiento conjunto en materia de promoción del consumo o actividades de marketing. 4 Sin embargo cabe aclarar que existen plantaciones en huertos familiares en el Noroeste y en el Noreste argentino que no están consideradas en las estadísticas de producción por lo que en dichas zonas el consumo puede ser superior a los 112 ó 115 gramos que aquí se han calculado. Además, ese cifra mide el consumo aparente y no tiene en cuenta los descartes registrados durante el proceso de comercialización. Según la firma Guayal, el consumo local es de 150 g/hab/año. 25 �En el Gráfico 7, se observa la curva de precios e ingresos en el Mercado Central de Buenos Aires que da una idea indicativa de los valores monetarios que pueden obtenerse en el mercado local. 140 120 100 80 60 40 20 0 2, 0 0 1, 8 0 1, 6 0 1, 4 0 1, 2 0 1, 0 0 0, 8 0 0, 6 0 0, 4 0 0, 2 0 0, 0 0 U$S/Kg Gráfico 7: Precios e ingresos en el MCBA. Promedio 1990/99 toneladas Precios en el Mercado Interno Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Se observa que los mayores ingresos (y, por ende, los meses menores precios) se obtienen entre abril y septiembre, Ingresos Precios período que coincide con la cosecha de la variedad Hass de Fuente: DMA sobre datos del MCBA producción nacional. En los últimos meses del año se comercializa la variedad Torres (también de producción local) e importaciones de Hass procedentes de Chile. La variedad Torres tiene buena aceptación por el momento en nuestro mercado pero, dado el gran tamaño de sus frutos, se prevé que no escapará a la tendencia mundial de orientarse hacia el consumo de aguacates de tamaño más pequeño. Se observa que durante el período de producción de Hass, los precios promedio del período 1990-1999 en el MCBA tuvieron valores de alrededor de 1,20 U$S/kg. Si se comparan éstos con los de recabados en los puertos franceses en el Gráfico 5 (a los que además hay que descontarles los gastos de flete a destino y trámites aduaneros), se observa que los precios internos pueden resultar muy atractivos, razón por la que resulta de mucha importancia prestar atención al desarrollo del mercado local. BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA Dirección de Mercados Agroalimentarios -SAGPyA- Series de precios en base al Mercado Central de Buenos Aires. Años 19901999. EUROSTAT. Estadísticas de Importaciones. 1995, 1996, 1997, 1998, 1999 y 2000. EUROFRUIT Magazine. Agrexco unveils Ecofresh marque. Septiembre 1999. pag. 126. FAO. Production Yearbook. Vol 53. 1999. GUAYAL Desarrollo del consumo de aguacates en Argentina (disertación en el IV Congreso Mundial de Aguacate en Méjico). 1999. (http://www.paltasnegritas.com) GUAYAL. Sr. Horacio Frías (Presidente). Comunicación Personal. Septiembre 2001 INTERFEL. Fel actualiés hebdo. Informes semanales de los años 1998, 1999 y 2000 (http://www.interfel.com, http://www.10parjour.net). V Jornadas Andaluzas de Frutos Tropicales. Congresos y Jornadas 47/98. VIII. Producción de Aguacate en Sudáfrica e Investigación en el Servicio Tecnológico "Merensky". J.S. Kohne. JUNTA DE ANDALUCIA. Departamento de Economía y Sociología Agrarias. Documento de Trabajo Nº 40. Las empresas productoras de Frutas Subtropicales en el Litoral Mediterráneo. Algunos aspectos de su estructura y problemática. Javier Calatrava Requena y M. Carmen González Roa. 1994. PROMEX. FRUTAS TROPICALES. Situación y Perspectivas del Mercado Nacional e Internacional. 1997. SAT Trop’s. Gerente Comercial. Entrevista Personal. Junio 2001. SENASA. Ing. Fernando Lavaggi. Comunicación Personal. Septiembre 2001. TRADINTER MARKETING. Series de precios de palta año 2000 y anteriores (http://www.top-info.com.ar) 26 �PRODUCCION DE MANGO Carlos M. Aguirre* Bladimir Fernández Vera** Se agradece al Dr. José María Farré la supervisión de este trabajo * Agr. Gral. Técnico en Fruticultura Tropical. E.E.C.T. INTA YUTO. ** Ing. Agr. Director de la E.E.C.T. INTA YUTO 27 ��EL CULTIVO DEL MANGO Introducción El mango pertenece a la familia de las Anacardiáceas (Mangifera indica), es originaria del sudoeste de Asia, más específicamente de la India y del archipiélago Indo-Malayo, de donde se expandió a otras partes del mundo con climas tropicales y subtropicales. Se cultiva actualmente en más de cien países (Galán Saúco, 1999). La producción de mango en la República Argentina se encuentra localizada principalmente en la región del NOA. Es otro de los frutales tropicales con perspectivas de crecimiento especialmente para las zonas reservadas de los pedemontes de Salta y Jujuy. En la actualidad hay alrededor de 200 has que producen 1.200 ton, de las cuales el 80 % se consume en la región, en Salta (Dto Orán y San Martín) y Jujuy (Dto Ledesma). En el Noreste del país se desarrollan huertos familiares donde no hay variedades definidas. En cuanto a plantaciones con variedades comerciales y de exportación es muy poca la superficie plantada. Argentina es un fuerte comprador de mango, fundamentalmente de Brasil 2.058 ton (Fuente: SENASA-1999) y en menor escala de Paraguay y Venezuela. Desde hace 8 años la EECT-Yuto, viene trabajando en la evaluación de variedades, cuyos resultados se están incorporando lentamente al circuito productivo. de la región. Valor nutritivo y usos El mango se consume tanto como fruta fresca o jugos, helados, dulces, mermeladas, conservas. Industrialmente se procesa en pulpa, encurtidos, chutneys y productos congelados. Es considerado como una fruta altamente saludable, su elevado contenido de agua (86,1 %) permite una agradable forma de hidratarse. Su alto contenido en vitaminas A y C, son cualidades adicionales que convierten a esta fruta en imprescindible en toda dieta bien balanceada. Agua Azúcares Proteínas Lípidos Calcio Fosfato Sodio 86,10 % 10,00 % 0,80 % 0,20 % 0,01 % 0,02 % 0,01 % Potasio 0,05 % Hierro 0,30 mg/g. Vitamina A 4.800 U.l. Vitamina C 40 mg/100 g. Fibras 2,6 % Porción comestible 70,0 % Calorías 66/100 g. Cuadro 1: Valor medio nutricional de un mango Posee una fragancia inconfundible y penetrante, que invita a comerlo. Contiene una semilla pequeña con relación al tamaño de la fruta, la pulpa es anaranjada amarillenta, jugosa, suave, fresca y dulce, con pocas a escasas fibras, su sabor es único y distinto a otras frutas. Es aconsejable consumir esta fruta enfriándola previamente, para obtener el máximo sabor. Está listo para comer cuando la pulpa cede a una delicada presión, sin llegar a estar blanda. Botánica El mango es una especie arbórea de hojas perennes cuyo porte a libre crecimiento en los trópicos alcanza hasta 40 metros de altura, pero en los subtrópicos no supera los 10 metros. Las ramas son gruesas y las hojas son alternas algo coriaceas, el color de las hojas jóvenes varía en gran manera según los cultivares, pudiendo utilizarse estas diferencias de color para la identificación varietal. El sistema radicular bien desarrollado, profundiza entre 6 y 8 m y lateralmente las raíces pueden extenderse hasta 10 m a partir del tronco del árbol. Las inflorescencias se originan principalmente a partir de la yema terminal, pero también se produce una emisión de inflorescencias axilares. El color de la inflorescencia así como el de la flor es también característico de cada cultivar. La polinización del mango es esencialmente entomófila, siendo los principales polinizadores insectos del orden Díptera, señalándose a la mosca casera como un importante polinizador. El fruto es una drupa grande y carnosa que puede contener uno o más embriones. Los mangos llamados de tipo Indio son monoembriónicos y de ello derivan la mayoría de las variedades comerciales; los poliembriónicos se utilizan normalmente como patrones. Los cultivares mejorados de mango presentan fibras más cortas en la superficie del carozo, a diferencia de algunos ecotipos criollos que presentan una pulpa fibrosa. La cáscara del fruto es de un grosor variable y presenta pequeñas glándulas circulares conocidas como lenticelas. El color del fruto, al momento de la madurez, varía de verde amarillo verdoso a amarillo anaranjado. En otros cultivares el color va de tonos rojizos, a modo de chapas, o completamente rojo. Los frutos de mango varían en peso desde 200 g hasta 2 kg y en forma desde redondos hasta ovoides, arriñonados y a veces aplanados lateralmente. 29 �Variedades La mayor parte de las plantaciones existentes en la zona productora del NOA son de plantas francas (sin injertar). Generalmente fueron seleccionadas por las buenas características del fruto. Actualmente la EECT-Yuto, cuenta con una importante cantidad de variedades comerciales, las cuales si bien todavía están siendo evaluadas, algunas ya fueron liberadas al productor. La primera plantación comercial de 30 has se realizó en San Agustín, Dto. Oran, Prov. de Salta (Babiez, J.B). Por otro lado se realizó una selección de ecotipos locales de excelente sabor y buen aspecto, que si bien por el momento no superan a las variedades introducidas tienen la virtud de estar adaptados a nuestra zona. Fruto Tommy Atkins TOMMY ATKINS La variedad Tommy Atkins se logró en la década de 1920 en Fort Lauderdale, Estado de Florida. El árbol es de copa redonda, densa y se ha mostrado tolerante a antracnosis y oidium. Los frutos son de tamaño medio a grande, de cáscara gruesa y forma oval-oblonga, de semilla pequeña (representa el 7-8 % con relación a la pulpa). A la madurez adquiere el color rojo y tono púrpura. La pulpa es firme y jugosa, posee cierta cantidad de fibra y es de buena calidad. Variedad Kent KENT El mango Kent (L.D.Kent) fue obtenido de una semilla de la variedad Brooks en Miami, Estado de Florida, en 1932. A la edad adulta el árbol es de porte medio, copa compacta redondeada y hábito de crecimiento vertical. Su época de maduración es medianamente tardía. El fruto es redondeado ovoide, pulpa jugosa, con escasa fibra, sabor agradable y muy buena calidad. KEITT La variedad Keitt (J.N.Keitt) fue obtenida también de una semilla de la variedad Brooks en Homestead, Florida, en 1939. La planta muestra un crecimiento abierto con ramas largas que se doblan hacia el suelo. Es una variedad tardía durante el período de cosecha; el fruto es de forma ovoide oblonga, grande, muy buena calidad de pulpa y muy buena calidad interna. HADEN Variedad Keitt La variedad Haden se obtuvo en Coconut Grove, Estado de Florida, de un progenitor "Mulgoba" en 1910. El árbol es de copa abierta y de porte alto. Una característica de esta variedad es su alternancia en la producción, en donde es frecuente encontrar frutos sin semilla, de tamaño pequeño. Cuadro 2: Variedades actualmente en producción en el NOA Cultivar Origen Color Peso medio Fibra Tommy USA Atkins Rojo 550 g Muy poca Media (fin de diciembre a fin de Larga vida comercial enero) Kent USA Verde amarillo c/ chapa roja 680 g Escasa Semi-tardía (Mediados de feb hasta mediados de marzo) Keitt USA Verde amarillo c/ 850 g algo de chapa roja Escasa Tardía (Principios de marzo hasta Larga vida comercial principios de abril) Amarillo c/ chapa roja Muy poca Temprana (mediados de diciembre hasta principios de enero) Haden 30 USA 600 g Maduración (Salta-Jujuy) Observaciones Variedad Osteen Larga vida comercial Sensible aborto de embrión Variedad Hadden �En la Estación Experimental de Cultivos Tropicales Yuto existe una importante colección de mango que se detalla en el Cuadro 3. De acuerdo al comportamiento en los ensayos, se debe considerar como promisorias variedades como Osteen, Davis Haden, Van Dyke y Valencia. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Variedad Origen/Procedencia Spada (portainjerto) Carlota (portainjerto) Portainjerto Nº 4 Portainjerto Nº 1 Surpresa Caxangá M2022 Eldon Amrapalli Van Dyke Davis Haden Lippens Keitt CNPMF. Bahía. Brasil CNPMF. Bahía. Brasil Jujuy - Argentina Salta - Argentina CNPMF. Bahía. Brasil CNPMF. Bahía. Brasil CNPMF. Bahía. Brasil CNPMF. Bahía. Brasil CNPMF. Bahía. Brasil España España España España 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 Variedad Origen/Procedencia Osteen Ott Haden T. Atkins Sensation Kent Ruby Brooks Smith Zill Valencia Calilegua España España España España. España. España. Costa de Marfil Costa de Marfil Costa de Marfil Costa de Marfi Costa de Marfil Jujuy -Argentina Cuadro 3: Colección de cultivares en la EECTY En cuanto al portainjerto Spada de Brasil tiene hasta ahora un muy buen comportamiento, sin descartar algunos criollos que se están evaluando. Clima y suelos Clima: El cultivo del mango está limitado a zonas de clima tropical y subtropical, debido principalmente a su susceptibilidad al frío. La presencia de heladas es el factor limitante para el cultivo, por debajo de 0º C se producen daños en los brotes tiernos de la planta. El efecto de la temperatura se hace más evidente en zonas subtropicales como el NOA, donde la floración ocurre en el período de bajas temperaturas, pero con una ventaja al lograr una adecuada fructificación que coincide con un periodo seco, aunque es necesario una buena humedad del suelo en la etapa de crecimiento inicial del fruto, mediante riegos suplementarios. El período seco es beneficioso para propiciar una floración abundante y evita una mayor incidencia de hongos causantes de enfermedades, como antracnosis y oidium, que causan daños tanto a flores como a frutos pequeños. El mango como cualquier otro frutal, es sensible al viento, principalmente entre la floración y la recolección, lo que puede provocar caída de frutos y "rameo" (rozamiento entre frutos o ramas), todo esto sumado a ocurrencias de granizo que desmejoran la calidad de los frutos. Exposición solar: El mango requiere de una muy buena exposición solar para estimular la floración, fructificación y coloración uniforme del fruto a la madurez pero, algunas variedades son más sensibles a los golpes de sol que afectan directamente a la calidad de los frutos. En las densidades de plantación se debe tener en cuenta este requerimiento de exposición solar, así como la conveniencia de podas que permitan la iluminación de las ramas situadas en el interior del árbol. Suelos: aunque el árbol es bastante rústico y puede crecer casi en cualquier suelo, es preferible aquellos de buena estructura, profundos y con buen drenaje. La posibilidad de cultivar mango en distintos tipos de suelo ha sido señalada por diversos autores. Generalmente se recomienda para este frutal un pH entre 5,5 y 7,0, una textura limo-arenosa o arcillo -arenosa y una profundidad mínima de 1,20 - 1,50 de suelo bien drenado. El mango puede considerarse una planta normal en cuanto a su tolerancia a sales, pero sensible a altos contenidos de caliza. En base a estudios preliminares, algunos autores estiman que los patrones poliembriónicos son en general más tolerantes a sales que las poblaciones de mangos monoembriónicos, lo que es importante dado que normalmente se utiliza como patrón a los mangos poliembriónicos, debido a su mayor homogeneidad. 31 �Propagación Si bien los mangos pueden propagarse por semilla, este método no es aconsejable debido a que no conservan las características de la planta madre. Actualmente la propagación por injerto es el sistema utilizado por los viveristas. Patrones Los portainjertos utilizados deben ser individuos poliembriónicos (dos o más embriones nucelares) para lograr mayor uniformidad, rendimiento en planta y compatibilidad con los distintos cultivares. Cada país o zona productora tiene, un patrón poliembriónico típico. Por ej., en Australia se utiliza el "Kengsinton", en España "Gomera 1" en Canarias y "Gomera 3" en Andalucía (Galán Saúco, 1999), en México el "Manila", en el Nordeste Brasileño "Spada". Planta de semilla poliembriónica De materiales identificados en la zona se llegó a separar siete plantas a partir de una semilla. Los portainjertos utilizados son plantas identificadas en el pedemonte de Salta y Jujuy, lográndose seleccionar 2 ejemplares que ya están en ensayo. Para evaluar su comportamiento sobre estos patrones se injertaron las variedades Tommy Atkins, Keitt, Kent y Calilegua. Otro portainjerto introducido para la zona es "Spada" de Brasil, cuyo comportamiento preliminar es bastante aceptable. Acondicionamiento y preparación de la semilla Se cosecha los frutos maduros de las plantas madres semilleras elegidas procediendo a los siguientes pasos: a) Despulpar (mesocarpo) y lavar las semillas; esparcirlas sobre una tarima o mesada en una sola capa en un lugar sombreado, seco y ventilado, es conveniente espolvorear con oxicloruro de cobre para acelerar el secado y facilitar la eliminación de la cáscara (1 ó 2 días) b) Para eliminar la cascara de la semilla (endocarpo), se utiliza una tijera de poda o un cuchillo afilado, evitando dañar al embrión (pepa) c) Luego se desinfecta con un producto fungicida (benomil - mancozeb) e inmediatamente se realiza la siembra en bolsines plásticos (método más utilizado) o en almácigos, con la parte ventral hacia abajo d) La semilla de mango pierde rápidamente su poder germinativo por lo que todo este proceso debe realizarse antes de los 10 días desde la cosecha. Mezcla (Sustrato) Luego de distintas combinaciones de los componentes en la mezcla se logró adecuar una estructura porosa que permite el fácil desplazamiento del agua, aire, nutrientes y que mantiene una adecuada humedad, con la siguiente composición: 45 % de tierra común (franco arenosa) 45 % de mantillo (tierra del monte) 10 % perlome (perlita agrícola) 1 gr de 15-15-15 /lt de mezcla (fertilizante) Todos estos elementos deben estar perfectamente mezclados. La tierra común y el mantillo deben ser desinfectados con bromuro de metilo o vapor (durante 30 minutos a 80 C). La incorporación de perlome a la mezcla permite la absorción de sales que pueda contener la tierra, logrando un completo y fuerte desarrollo del sistema radicular, que se refleja en un vigoroso crecimiento de la parte aérea. Por otra parte sus características le permiten regular errores de riego, tanto por defecto como por exceso. Esta perlita (perlome) es un mineral volcánico de larga vida útil, químicamente inerte, inorgánico, con pH neutro, inodoro, libre de contaminaciones, de bajo peso, que facilita el trabajo de los operarios, permite mejorar la estructura de la mezcla, evita la compactación y el endurecimiento, y mejora el drenaje y la aireación. Contenedores Las características del bolsín también son de fundamental importancia. El utilizado actualmente es de plástico de polietileno negro con fuelle, tiene las siguientes medidas: largo 45 cm; ancho 20 cm; espesor 70 micrones, con 12 perforaciones cada 12 cm en la parte inferior. 32 �Siembra La siembra se realiza colocando una pepa en cada contenedor, debiendo tener la precaución de ubicarla en la posición correcta, es decir con la parte ventral hacia abajo y la convexa hacia arriba, quedando prácticamente al ras del sustrato. En nuestra zona (NOA) se realiza en los meses de Diciembre y Enero. Como la época de siembra es en verano, con muy buena temperatura y humedad, la germinación se produce en 2 semanas. Manejo del Plantín El crecimiento simultáneo de varias plantas que emergen de una semilla poliembriónica origina una competencia que puede ocasionar deformaciones en las zonas de unión del tallo con la raíz, impidiendo el normal desarrollo de la planta, de manera tal que se debe conservar una sola planta por contenedor, procediéndose a la eliminación de las peores conformadas. Durante el desarrollo del plantín, se debe eliminar las ramificaciones laterales y en caso que la planta se elongue demasiado, se procederá a cortar el último tramo de crecimiento para que de esta manera el patrón tenga un diámetro del grosor de un lápiz, que es el adecuado para efectuar el injerto. Desde la siembra hasta lograr una planta lista para ser injertada transcurre entre ocho y diez meses en nuestra zona. Los riegos deben ser moderados y continuos de acuerdo a sus necesidades de humedad. Fertilización y Tratamientos Sanitarios La fertilización es a base de Nitrógeno foliar a partir del tercer mes desde la siembra y cuando la planta tenga hojas mas firmes, se puede alternar urea al 0,3 % (300g en 100 l/agua) y nitrofosca foliar (200cc en 100 l/agua). Se deben realizar tratamientos preventivos con fungicidas como Benomil (100 g en 100 l/agua), Clorotalonil (200 cc en 100l/agua), oxicloruro de cobre (400 g en 100 l/agua), de manera de evitar ataques fúngicos. Como insecticida-acaricida se utiliza Clorpirifós a razón de 100 cc en 100 l/agua, si se encuentra con un ataque severo de ácaros utilizar un producto específico. Injerto De modo general el éxito de esta operación depende de varios factores, entre los que se destacan: • afinidad entre el portainjerto y la púa (compatibilidad) • época del año relacionada con las condiciones fisiológicas de la púa (yemas) y el portainjerto • condiciones climáticas, sobre todo temperaturas no muy altas y humedad media • método utilizado • habilidades del injertador • cuidados posteriores a esta operación • media sombra al 50/60 %, bien instalada Planta injertada (en vivero) Epoca de injerto: El mango puede ser injertado durante el verano y hasta mediados de otoño en el NOA, esto depende de la disponibilidad de portainjertos aptos para ser injertados y púas maduras con yemas engrosadas. Se debe evitar los días lluviosos y de alta temperatura. Dos semanas antes del injerto se debe ajustar el riego para permitir una mayor circulación de la savia y obtener mayor porcentaje de prendimientos. Método de injerto: Actualmente el utilizado en el vivero de la E.E.C.T.Y. y en la mayoría de los viveros de la zona es el de "púa terminal", que consiste en los siguientes pasos: • Todos los elementos de corte deben ser desinfectados con alcohol o con una solución de agua y lavandina. • Con una tijera de podar se corta el portainjerto en el lugar donde se realizará el injerto a una altura entre 25 a 30 cm (medida tomada desde el sustrato). • Con una navaja de injertar u hoja de afeitar, efectuar un corte vertical a una profundidad de 3 a 4 cm en el centro del portainjerto. 33 �• A la púa terminal (yema) de 10 a 12 cm de largo se le realiza a cada lado de su extremidad inferior dos cortes en forma de cuña de 3 a 4 cm (igual al corte realizado al portainjerto). • Luego se abre el corte en el portainjerto y se introduce la cuña de la púa de modo de conseguir un buen contacto. • A continuación se ata en la zona de unión con una cinta plástica "tipo plavinil" de 1,5 a 2 cm de ancho y de 20 a 25 cm de largo. • Finalmente se cubre el injerto con una funda plástica transparente "tipo picolera" de 3,5 a 4 cm de ancho por 20 a 25 cm de largo, a fin de evitar la deshidratación de la yema. • Antes de colocar la funda plástica es importante pulverizar con un fungicida todos los injertos Entre los 7 a 14 días el injerto estará prendido, dando inicio a la brotación de la yema apical o lateral. A medida que los brotes se desarrollen, se debe extraer con cuidado las fundas plásticas. Cuando se producen brotaciones en el portainjerto, estas deben ser eliminadas, para permitir el mejor desarrollo de los brotes. En toda esta etapa es muy importante el riego a fin de propiciar un buen desarrollo de nuevas hojas. Antes de ser retirada del vivero, la planta debe estar bien conformada y ser retirada la cinta plástica de la unión del injerto a fin de evitar el estrangulamiento. Luego de tres meses desde el injerto, la planta estará en condiciones de ser llevada a campo para su plantación definitiva, debidamente identificada (pie y copa). Manejo del Monte Frutal Plantación: Una vez preparado el terreno convenientemente, se procede al trazado y a realizar la plantación sobre nivel para facilitar el manejo y mejorar el drenaje. Es importante en el transplante colocar a cada planta un tutor (varilla de madera) para evitar la inclinación por causa de vientos intensos. Cuadro 4 Marco de plantación: La densidad está supeditada a la variedad, fertilidad de los Marco suelos y manejo del cultivo entre otros. Aquí los trabajos de poda, especialmente en la variedad Keitt, ayudarán a controlar los crecimientos en ancho, propiciando una 8 X 8 buena iluminación y aireación de la copa. En general la tendencia, como en otros 8 X 6 frutales, es colocar mayor número de plantas por ha de acuerdo a la calidad del sitio 7 X 5 a implantar. Ejemplos: Epoca de plantación: La plantación puede iniciarse en primavera - verano, con disponibilidad de agua de riego, y debe pintarse con una mezcla de sulfato de cobre y cal, u otros productos apropiados. Plantas/ha 156 Haden 208 T. Atkins 285 Keitt Podas: Es importante que las podas de formación se orienten a una conveniente distribución de ramas, en los primeros dos años de implantada; también comprende la eliminación de las inflorescencias para propiciar un mayor desarrollo del árbol. En las nuevas plantaciones es frecuente observar plantas cuyas ramas han emergido de un solo nivel, conformando una horqueta. Esta forma de inserción de las ramas primarias predispone a su fácil desprendimiento y de un modo prematuro, justo cuando comienza la producción comercial, por lo que se recomienda dejar 3 ó 4 ramas primarias en el tronco, lo que permitirá darle una infraestructura más sólida para el sostén de los frutos. Manejo cultural: Es muy importante el control de malezas, para evitar la competencia por nutrientes y humedad; por lo general se esta utilizando con buenos resultados la aplicación de herbicidas (Ej glifosato) en la línea de plantación y desmalezadora en la trocha. En zonas de vientos fuertes es conveniente colocar cortinas rompevientos, con especies como Grevilleas o Casuarina. Los requerimientos de agua de riego en fructificación son determinantes para lograr buenas cosechas, todo esto acompañado por un buen plan de fertilización y sanitario. Plagas y enfermedades más importantes Plagas Entre las plagas podemos mencionar a la mosca de la fruta, ácaros, pulgones, cochinillas y thrips. 34 �Enfermedades Oídio (Oidium mangiferae): Causa serios problemas si no se controla oportunamente, principalmente en la fase de floración y cuaje de los frutitos. Su proliferación es favorecida por un ambiente seco y bajas temperaturas nocturnas. Su síntoma es un micelio pulverulento que cubre inflorescencias, sus raquis y pequeños frutos. Antracnosis (Colletotrichum gloeosporioides): Es una enfermedad que se encuentra presente en casi todas las áreas productoras del mundo. Ataca hojas, inflorescencias y frutos. Se manifiesta con mayor intensidad en climas húmedos; sin embargo, el invierno y la primavera secos de Salta y Jujuy, disminuyen notablemente la incidencia de este hongo lo que permite obtener frutos de muy buena calidad. Problemas fisiológicos Descomposición interna del fruto (soft nose): Se trata de un problema fisiológico cuyo origen no está claramente establecido, que se caracteriza por un ablandamiento de la pulpa, cuya intensidad depende de la variedad y las condiciones ambientales y nutricionales de la planta. Esta descomposición se manifiesta en los estados iniciales de la maduración del fruto, como así también después de cosecha. Los síntomas consisten en la decoloración y desintegración del sistema vascular en la zona de unión del pedúnculo y alrededor de la semilla; el fruto pierde su consistencia natural, tornándose no apto para el consumo. Frutos quemados por el sol Quemaduras de sol: Los frutos de mango en regiones de intensa radiación solar pueden ocasionalmente sufrir daños por quemaduras de sol. Se da principalmente en aquellos frutos expuestos hacia el poniente. Cosecha y Rendimiento La cosecha se realiza con tijeras de podar o cuchillas especiales con mango y recipiente de lona. El fruto debe permanecer con una pequeña porción de pedúnculo, para evitar la liberación de savia (látex) y posteriores quemaduras en la piel que desmejoran su calidad. El estado de maduración del mango para la cosecha se conoce en nuestra zona por: • los Grados Brix a partir de un 9 % (total de sólidos solubles) medidos con refractómetro. • la forma de la fruta, cuando ha alcanzado su total desarrollo, observando que los "hombros" en su parte superior están ya formados y llenos. • el color de la cáscara, cuando su color básico comienza a tornarse más intenso. • el color de la pulpa, cuando se observa una coloración amarilla más oscura y bien definida de la pulpa alrededor de la semilla. Para madurar la fruta, dejarla a temperatura ambiente. Es aconsejable consumir esta fruta enfriándola previamente, para obtener el máximo sabor. Esta listo para comer cuando la pulpa cede a una delicada presión, sin llegar a estar blanda. Los rendimientos medios en los principales países productores de América varían de 10 a 20 ton/ha. En la colección de la EECTY se registraron los siguientes datos de la variedad Tommy Atkins (Cuadro 5). Las pocas plantaciones comerciales son jóvenes, pero con un buen manejo es de esperar rendimientos muy satisfactorios. Cuadro 5: Rendimientos de T. Atkins en la EECTY MARCO DE PLANTACIÓN 8X8= 156 PLS/HA Años 3 4 5 6 Kg/pta. 11,5 19,2 29,1 33,5 kg/ha 1.794 2.995 4.539 5.226 35 �BIBLIOGRAFIA CONSULTADA Aguirre, C. M. Producción de plantas injertadas de mango. Trabajo presentado en las Jornadas de multiplicación de plantas frutales subtropicales. E.E.C.T. Yuto. Abril de 1998. Aguirre, C. M., Fernández Vera, B. A. El NOA va detrás del mango. Revista Super Campo Nº 47. Pgs. 44 al 47. Agosto de 1998. Aguirre, C. M. Cambio de Copa en Mango. Boletín Técnico para productores. E.E.C.T.Yuto. Marzo 2001. Coello Torres, A., Fernández Galván, D. y Galán Saúco, V. Guía Descriptiva de Cultivares de Mango. Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA). 1997.Conafrut. Manual del Cultivo del Mango. Perú. Noviembre de 1999. Curso Intensivo de Capacitacao Para Viveristas e Enxertadores de Manga na Regiao do Submedio Sao Francisco. EMBRAPA/CPATSA. Petrolina. Junio 1993 Chavez Contreras, X. Inifap. Mango en Michoacan. México. Enero 1999. Frupex. Manga Para Exportación. Aspectos Fitosanitarios. EMBRAPA. Brasil. 1993. Galán Saúco, V. El Cultivo del Mango. Ediciones Mundi Prensa. Diciembre de 1999. Laroussilhe, F. "Le Manguier". Techiques Agricoles et Productions Tropicales. Francia. 1980. Martins Medina, V. Fisiología Pós-Colheita da Manga. Circular Técnica Nº 24. Cruz Das Almas. Bahía. Novembro 1995. Ploetz, R. C. et al. Compendium of Tropical Fruit Diseases. The American Phytopathological Society. USA. 1994. Rivadeneira, M. Informe Final Beca de Iniciación "Evaluación de parcelas experimentales de Palto y Mango". EECT Yuto. 1999. No publicado. Santos Filho, H.P. "Doencas da Mangueira". Circular Técnica Nº 18. Cruz Das Almas. Bahía. Dezembro 1992. Universidad Estadual do Sudoeste da Bahía. Manga- Producao e Comercializacao. Victoria da Conquista. Bahía. Brasil. 1992. Universidad de Piura. Manejo del cultivo del mango. Proyecto de Frutas Tropicales. Perú. 1991. 36 �ANALISIS DEL MERCADO DE MANGO Gloria Cohen * * Ing. Agr. Msc. Area Frutas. Dirección de Agricultura. SAGPyA 37 ��Producción mundial y principales países productores La producción mundial de mangos en 1999 fue de 23.800.000 toneladas, levemente superior a la del año 1998 que fue de 23.750.000 toneladas (Fuente: FAO). Esta tuvo un gran incremento en la última década pues, entre los años 1989 y 1991 el volumen total producido en el mundo fue de 16.842.000 toneladas. A pesar de esto, su comercio internacional no está tan desarrollado como el de la palta. Tabla 1: Producción mundial en 1999 MILES DE TON % TOTAL MUNDIAL 23.800 ASIA 18.424 INDIA 12.000 CHINA 2.127 TAILANDIA 1.250 FILIPINAS 932 PAKISTAN 917 INDONESIA 600 VIETNAM 189 BANGLADESH 187 ISRAEL 22 AMERICA 3.139 MEJICO 1.449 BRASIL 600 HAITI 225 PERU 187 REP. DOMINICANA 185 VENEZUELA 130 COLOMBIA 98 ECUADOR 69 CUBA 50 AFRICA 2.193 NIGERIA 731 EGIPTO 231 CONGO 210 MADAGASCAR 206 SUDAN 190 TANZANIA 189 SUDAFRICA 38 EUROPA S.D AUSTRALIA Y OCEANIA 82 77,4 50,4 8,9 5,3 3,9 3,9 2,5 0,8 0,8 0,1 13,2 6,1 2,5 0,9 0,8 0,8 0,5 0,4 0,3 0,2 9,2 3,1 1,0 0,9 0,9 0,8 0,8 0,2 0,3 1 Características de los principales países productores Asia es principal continente productor de esta fruta (con 18 millones de toneladas y el 77 % del total) y, dentro de éste, la India es el primer país del ranking mundial con el 50 % del total. La I n d i a es un gran consumidor y, sus exportaciones son reducidas (cerca del 0,2 % de la producción), teniendo como destino principal al Reino Unido. La estación de producción del mango hindú es desde abril hasta agosto y, las principales variedades exportadas son Bhanganpalli, Alphonso y Payri. C h i n a, segundo productor mundial, presenta una situación similar en los intercambios internacionales. Otros importantes productores asiáticos de esta fruta son Tailandia, Filipinas, Pakistán e Indonesia. P a k i s t á n es otro importante proveedor al Reino Unido; sus variedades son las mismas exportadas por la India, siendo muy ricas en glúcidos. En cambio, Filipinas abastece principalmente a Japón, Singapur y Hong Kong y, es un país que ha realizado inversiones en instalaciones para tratamientos cuarentenarios con la finalidad de poder entrar al mercado de Japón. La variedad apreciada por los japoneses es la Manila Super. Israel, con sólo 22.000 toneladas producidas, es un importante abastecedor de la Unión Europea. Su estación de producción va desde julio a noviembre. El continente americano es el segundo en importancia en la producción de mangos y Méjico es el principal productor (6 % del total mundial); se trata de un importante exportador que destina sus envíos principalmente a los EEUU pero, también exporta a Francia, Canadá y Japón. Sus variedades son: La Criolla, Manila Super, Haden, Kent, Tommy Atkins, Sensation, Van Dick y Palmer. Otro país de relevancia en el comercio internacional es Brasil, con cosecha entre octubre y marzo; exporta a los Estados Unidos y a países europeos, como Holanda, el Reino Unido, Portugal y Francia. P e r ú, Venezuela, Ecuador, Guatemala, Costa Rica y Puerto Rico (EEUU) se han convertido también en activos exportadores; los mangos procedentes de Venezuela, Perú y Guatemala son muy apreciados por su calidad. El continente africano representa el 9 % de la producción global. Los principales productores son Nigeria, Egipto, C o n g o, Madagascar, S u d á n y Tanzania. Sin embargo, los países africanos que han demostrado tener más actividad en el comercio internacional de esta fruta tienen una oferta relativamente menor, como Sudáfrica (38.000 toneladas), Costa de Marfil (9.000 toneladas), Burkina Faso (5.000 toneladas), M a l í y K e n y a. El continente europeo, según la FAO, no aparece como productor de mangos. Sin embargo, España ha desarrollado una incipiente producción en la costa andaluza de Granada y Málaga y en las Islas Canarias. Australia tiene importancia como proveedor de los países del Sudeste Asiático, como Japón, Singapur y Hong Kong; la variedad Kensington Pride es la más solicitada. Al igual que Filipinas, realiza tratamientos de vapor para poder certificar ante las autoridades fitosanitarias japonesas que la fruta se encuentra libre de la Mosca de los Frutos. 1 En base a PROMEX, 1997 39 �Al igual que en palta, se observan tres circuitos en el comercio internacional: el que confluye hacia Europa, y los que tienen como destino a los EEUU y a Japón. Dadas las restricciones impuestas por estos dos últimos países, el mango argentino sólo tiene posibilidades de ingresar a los países europeos, por lo que se analizará más en detalle este mercado. 2 El mercado europeo del mango En comparación con el consumo mundial, Europa se encuentra apenas en la fase inicial. Teniendo en cuenta el consumo en los países productores, el mango es, después del banano y el plátano, la fruta tropical o subtropical más importante pero, como producto de importación ocupa un lugar muy bajo en la lista debido principalmente a problemas de transporte. Para intensificar la demanda en Europa se debe: • mejorar la selección de variedades, adaptándolas a la demanda del consumidor europeo • controlar el transporte marítimo de mangos • promocionar más el mango como fruta fresca a nivel de consumidor. Los principales mercados importadores de mangos en Europa son: Holanda, Alemania, Francia y el Reino Unido. En 1991-92, el mercado europeo del mango tenía un tamaño de 50.000 toneladas (ó 12,5 millones de cartones de 4 kgs). En el 2000, esa cifra se había más que duplicado, lo que coincide con la previsión dada por el especialista A. De Naeyer en 1993. Tabla 2: Procedencia de las Importaciones de Mango de la Unión Europea (en toneladas). Período 1995-2000 ESPAÑA MALI BURKINA FASO COSTA DE MARFIL SUDAFRICA USA (Puerto Rico) MEJICO COSTA RICA VENEZUELA ECUADOR PERU BRASIL ISRAEL PAKISTAN INDIA TOTAL 1995 1996 1997 1998 1999 2000 875 756 491 8.284 6.203 5.998 4.984 1.904 4.132 1.220 2.912 13.687 3.656 2.859 1.203 63.949 1.316 709 293 4.154 5.402 7.825 6.742 2.927 4.161 3.590 4.828 13.887 4.657 2.850 1.061 70.023 3.381 1.448 868 8.023 6.590 10.164 5.868 3.276 6.636 639 5.854 9.174 5.638 4.479 1.097 79.337 3.068 1.006 161 5.987 8.215 8.448 8.482 2.105 3.384 1.548 1.813 24.475 7.463 4.492 1.108 87.598 5.314 815 189 10.266 9.897 9.843 5.660 3.333 3.183 3.981 7.348 38.407 8.924 5.609 2.133 129.212 6.647 1.151 157 10.157 9.294 10.307 3.658 3.091 1.498 2.047 9.251 28.117 8.456 7.077 1.730 117.102 Se observa que Brasil es el principal proveedor, seguido por los Estados Unidos (en base a las exportaciones realizadas por Puerto Rico). En orden de importancia descendente siguen Costa de Marfil, Sudáfrica, Israel, Perú y Méjico. Originalmente la supremacía en este mercado era detentada por algunos países exportadores de Africa, como Malí y Burkina Faso, pero éstos actualmente han perdido posiciones. En cambio, se advierte un "restablecimiento" del mango procedente de Costa de Marfil (tercer puesto entre los abastecedores). Las importaciones hindúes no han experimentado un avance significativo en los últimos años; por el contrario, los envíos paquistaníes tuvieron un crecimiento sostenido. El control del transporte marítimo, permitió a países como Méjico, Brasil y Perú penetrar en el mercado con precios más reducidos y competir exitosamente con los originarios proveedores africanos al mercado que eran los naturales abastecedores por varias razones: distancia más corta al mercado, flete aéreo bajo, parcialmente subvencionado y apoyo tradicional de los importadores franceses (principalmente a Mali y Burkina Faso). 2 En base a: Comercialización del Mango: fechas, variedades y calidad. IV Jornadas Andaluzas de Frutos Tropicales. Mijas. 24-25 de noviembre 1993. Ponencia de: A. De Naeyer, J. Díaz y J. Calatrava y a datos de Eurostat. 40 �Gráfico 2: Origen de las importaciones de mango a la UE, años 1995/2000 Gráfico 1: Importaciones de mango de la UE 140.000 120.000 ECUADOR 2% TONELADAS 100.000 INDIA 2% VENEZUELA 4% OTROS 11% BRASIL 23% 80.000 40.000 MEJICO 6% 20.000 0 TOTAL USA (Puerto Rico) 10% COSTA RICA 3% 60.000 1995 1996 1997 1998 1999 2000 63.949 70.023 79.337 87.598 129.212 117.102 AÑO S ESPA A 4% PAKISTAN ISRAEL 7% 5% SUDAFRICA PERU 6% COSTA DE MARFIL 9% 8% Fuente: elaboración propia en base a datos de Eurostat Fuente: elaboración propia en base a datos de Eurostat Una vez que la logística del transporte de carga marítima estuvo más o menos resuelta, los países latinoamericanos pudieron competir con los precios y, más importante aún, ofreciendo las variedades preferidas que, en el mercado europeo, son las de coloración externa roja. Más tarde, debido al exceso de espacio refrigerado en el transporte marítimo de plátanos, cada vez más países latinoamericanos fueron utilizando un transporte bueno, rápido y barato, reduciendo la duración del tránsito a 10-14 días. Finalmente, los productores de algunos países africanos se han dado cuenta de la realidad del mercado referente a las variedades y la han aceptado ofreciendo cada vez más variedades rojas (tradicionalmente ofrecían la variedad Amelie). Tabla 3: Período de oferta a la UE y variedades por zona de origen ORIGEN PERIODO VARIEDADES MAS IMPORTANTES SUDAMERICA (Brasil, Perú, Ecuador, etc) AMERICA CENTRAL SUDAFRICA OTROS PAISES AFRICANOS ISRAEL ESPAÑA ASIA SEP / FEB ABR / OCT NOV / ABR MAR / JUN AGO / OCT JUL / DIC FEB / JUL TOMMY ATKINS, HADEN, EMERALD. TOMMY ATKINS, HADEN, PARVIN, KENT, KEITT. ZILL, IRWIN, SENSATION, KEITT, KENT, TOMMY ATKINS. AMELIE, KENT, TOMMY ATKINS. TOMMY ATKINS, KENT, KEITT, PALMER. T. ATKINS, IRWIN, HADEN, KENT, KEITT. ALFONSO, VAR. FILIPINAS AMARILLAS España: en la búsqueda de variedades con valor comercial y de la promoción del consumo Si bien España no es un importante productor de mangos a nivel mundial, este cultivo se ha desarrollado en forma incipiente, contando en la actualidad con 800 hectáreas distribuidas en las Islas Canarias y en la costa oriental de Andalucía. Su período de cosecha se extiende desde el mes de julio (cultivares tempranos en Canarias) hasta noviembre, pudiéndose extender su comercialización hasta Navidades en el caso de los cultivares tardíos de la costa andaluza. A fines de los años 80, el mango era un fruto casi desconocido entre los consumidores españoles y no había información disponible de las preferencias del público entre las diferentes variedades cultivadas en España. En tal sentido, el Departamento de Economía Agrícola del CIDA de Granada realizó estudios de morfología de frutos y de degustación para evaluar las preferencias de los consumidores ante diferentes cultivares en los años 1989, 1991, 1992 y 1995. Cabe señalar la importancia de esta clase de estudios en una fruta como el mango, cuyo mercado no está del todo consolidado y en el que, la escasa oferta puede influenciar el comportamiento del consumidor . Puede decirse que cuando un mercado va alcanzando su madurez, va valorando cada vez más la calidad de los productos y la demanda aprende a apreciar más su valor comercial (Calatrava, 1993). Los resultados obtenidos se resumen brevemente a continuación: 41 �Los cultivares menos apreciados fueron: Sensation y Tommy Atkins (muy común en el mercado europeo, por ser la principal variedad brasileña); se demostraron preferencias por: Carmen, Irwin, Osteen, Lippens, Keitt, y en menor medida por Kent y Zill. Dado que algunos de estos últimos manifestaron problemas de producción en la región mediterránea, se consideró que los cultivares con mayor interés zonal eran Irwin, Lippens, Osteen y Keitt. Es necesario adicionar también a estos estudios información las características de la pulpa (pues, es una especie con frecuente descomposición interna de la misma) (Calatrava, González Roa, Guirado, 1998) La información obtenida de este tipo de estudios es de utilidad y aplicación para productores y comercializadores de una determinada zona pero, éstas conclusiones no pueden generalizarse para otras regiones productoras. Sudáfrica e Israel son países que utilizan técnicas de valoración comercial de cultivares de mango a gran escala con la finalidad de obtener "variedades ideales" (Calatrava, 1993). En estudios posteriores, este grupo de investigadores realizaron comparaciones entre el mango y otras frutas que coexisten en la misma época en el mercado español, como ser melón, banana y durazno (o melocotón), observándose que existió un importante grupo de consumidores que identificó en el mango un sabor exclusivo y distintivo y, además se percibió una preferencia a favor del mango respecto a la banana o al durazno, pero no respecto al melón. En base a este estudio, el grupo de trabajo aconseja distintas estrategias para la promoción del mango en el mercado español (Calatrava, González Roa, Guirado, 2000). Consideraciones para la Argentina • Al igual que en caso del aguacate, la competencia en el mercado europeo resulta con pocas posibilidades de éxito para el mango argentino debido a la presencia de otros países competidores que envían importantes volúmenes (en este caso, el líder del mercado es Brasil). • El mango argentino, de cosecha estival, coincide parcialmente con la temporada de producción brasileña. • Las posibilidades de este producto pasan en la actualidad por el mercado local, cuyo consumo aparente en la Argentina se estima en 68 gramos /habitante. año para el 2000. • Durante la temporada de cosecha de la producción nacional los precios resultan atractivos pero, no existe por el momento ninguna empresa que esté desarrollando actividades de marketing y promoción de esta especie en el mercado local. BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA Calatrava. 1993. Valoración comercial de cultivares de mango: descriptores del fruto y pruebas de degustación. IV Jornadas Andaluzas de Frutos Tropicales. Mijas. 24-25 de noviembre 1993. Calatrava, González Roa, Guirado. 1998. The Spanish Consumer Preferences for Mango Cultivars: A Taste Testing Análisis. Congreso Mundial de Mango. Tel Aviv. Israel. Calatrava, González Roa, Guirado. 2000. Comparing the Mango with other competing fruits at the Spanish Marketplace: Results from a consumer panel. Proceedings of the Sixth International Symposium on Mango. Acta Horticulturae Nº 509. De Naeyer, A. 1993. Comercialización del Mango: fechas, variedades y calidad. IV Jornadas Andaluzas de Frutos Tropicales. Mijas. 24-25 de noviembre 1993. EUROSTAT. Estadísticas de Importaciones. 1995, 1996, 1997, 1998, 1999 y 2000. FAO. Production Yearbook. Vol 53. 1999. PROMEX. FRUTAS TROPICALES. Situación y Perspectivas del Mercado Nacional e Internacional. 1997. 42 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource <h3>Libros y Documentos (1990 en adelante)</h3> Description An account of the resource Aquí podrán encontrar libros, monografías, tesis e informes producidos desde 1990 hasta la actualidad. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Creator An entity primarily responsible for making the resource Cohen, G.; Aguirre, C.; Fernández Vera, B. Title A name given to the resource Frutales subtropicales: palta y mango. Producción y análisis de mercado Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource pdf Publisher An entity responsible for making the resource available Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Buenos Aires (Argentina) Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Sep 2001 Subject The topic of the resource PALTA; MANGO; PRODUCCION; MERCADOS MUNDIALES; PRECIOS Language A language of the resource es http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/3d148d40f246a515d7621153499f95cb.png 69877561b5ea179ab319a9d8e5ccbeb5 http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/5001d4efd4ef4c6b87203723ab771d80.pdf 87ffca4c9d809db2b2f5406a5f5d90f5 PDF Text Text DIRECCION DE MERCADOS AGROALIMENTARIOS ESTADISTICA DE FLETES MARITIMOS CEREALEROS (incluye fletesterrestres y fluviales) AÑO 2002-2003 FEBRERO 2004 Subsecretría de Política Agropecuaria y Alimentos Dirección Nacional de Mercados Agroalimentarios Dirección de Mercados Agroalimentarios Area de Regímenes Especiales �SR. SECRETARIO DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTOS ING. AGR. MIGUEL CAMPOS SR. SUBSECRETARIO DE POLITICA AGROPECUARIA Y ALIMENTOS LIC. CLAUDIO SABSAY SR. DIRECTOR NACIONAL DE MERCADOS AGROALIMENTARIOS LIC. GUSTAVO IDIGORAS DIRECCION DE MERCADOS AGROALIMENTARIOS ING. AGR. CARLOS POUILLER AREA DE REGIMENES ESPECIALES SR. CARLOS IBAÑEZ Av. Paseo Colón 922 1ro piso Of. 144 Buenos Aires - Argentina Tel (54-11) 4349-2276 Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación �INDICE - Introducción 4 - Valores de fletes a granel promedios a varios destino para los años 2002 y 2003.5 - Valores de fletes embolsados promedios a varios destino para los años 2002 y 2003.6 - Evolución valores de fletes entre 1991 y 2003 destino Mar Negro- IránChina- Italia- Inglaterra- Holanda.7 - Gráficos de Evolución valores de fletes entre 1991 y 2003 destino ChinaHolanda.8 - Valores de fletes para la rutas Golfo Us./Rótterdam y Japón variaciones mensuales.- Gráficos 9 - Valores de fletes fluviales - Gráficos 10 - Valores de fletes terrestre Nacional por Camión - Gráfico 11 - Valores de fletes terrestre Internacionales por Camión - Gráfico.12 - Evolución de la Red Ferroviaria de cargas - Gráfico 13 - Evolución de la Red Ferroviaria de cargas por empresaGráfico 14 - Anexo: Breve descripción de los distintos medios de transporte y su relación.15 - Fuentes 19 �pág 4 .: Dirección de Mercados Agroalimentarios :. INTRODUCCION El mercado de fletes marítimos presentaba a comienzos del año 2002, niveles de precios superiores a los registrados un año atrás para las principales rutas del transporte de carga seca a granel, el alza en las tarifas despertaba un cierto optimismo en la mayoría de los Armadores, que veían la posibilidad de retomar valores de fletes mas ventajosos después de una recesión de casi 6 años, donde prácticamente operaban al costo. Las perspectivas eran alentadoras sobre todo para los buques Cape Size1 y Handy2 , los primeros tendrían una fuerte demanda para el transporte de carbón y mineral de hierro y en el caso de los Handy y Panamax3 también se verían estimuladas por los volúmenes de mercaderías negociadas por las principales regiones cerealeras. Dentro de ese contexto las tarifas registraron en el primer semestre un paulatino aumento sin llegar a valores significativos, pero a partir de mediados del 2002 y principios del año 2003, esta tendencia se vio incrementada por varias razones: 1) La falta relativa de buques modernos y una mayor cantidad de unidades que fueron a desguace. Cabe destacar, en este sentido, que los altos costos de seguro para los buques antiguos y el alza de la cotización por tonelada, recibida por el desguace de buque, que paso de U$S 90 por tonelada a U$S 210, motivó que muchos Armadores optaran por deshacerse de estos, entre el año 2002 y el 2003. 2) En febrero del 2003 hubo un alza importante de los combustibles y la incertidumbre que despertaba la posible intervención militar en Irak y finalmente su concreción. 3) Ya en el segundo semestre del año 2003, se acrecentó otro factor que volatizó nuevamente los valores de flete por la creciente demanda de minerales por parte de China y Japón, provenientes de la India, Indonesia y Australia, mas el importante volumen de exportación de cereales desde el Golfo de Estados Unidos y Sudamérica. Esto último, en principio, marcó un diferencial de U$S 5.000 por día por el usufructo de un buque (time charter4 ) entre lo que se pagaba a favor del Pacífico sobre el Atlántico, hecho que motivó con el tiempo un incremento de los valores de flete para todas las rutas. Finalmente los operadores marítimos calculan que la tendencia alcista se mantendrá para el presente año, tanto por los efectos del mercado como por el afán de los Armadores de recuperar la rentabilidad, luego de varios años de un mercado deprimido. 1 Buque con capacidad de carga de 70000 a 120000 toneladas. 2 Buque con capacidad de carga hasta 40000 toneladas. 3 Buque con capacidad de carga de 40000 a 70000 toneladas. 4 Contrato de fletamento por tiempo. SAGPyA �.: Dirección de Mercados Agroalimentarios :. SAGPyA pág 5 �pág 6 .: Dirección de Mercados Agroalimentarios :. SAGPyA �.: Dirección de Mercados Agroalimentarios :. SAGPyA pág 7 �pág 8 .: Dirección de Mercados Agroalimentarios :. SAGPyA �.: Dirección de Mercados Agroalimentarios :. SAGPyA pág 9 �pág 10 .: Dirección de Mercados Agroalimentarios :. SAGPyA �.: Dirección de Mercados Agroalimentarios :. SAGPyA pág 11 �pág 12 .: Dirección de Mercados Agroalimentarios :. SAGPyA �.: Dirección de Mercados Agroalimentarios :. SAGPyA pág 13 �pág 14 .: Dirección de Mercados Agroalimentarios :. SAGPyA �.: Dirección de Mercados Agroalimentarios :. pág 15 MEDIOS DE TRANSPORTE Dentro de la comercialización de los productos granarios y sus derivados, el grado de utilidad de cada medio varía según el ámbito al cual estén aplicados. En el comercio internacional casi el 90% del transporte se efectúa por buque, el 7% por camión y el resto por ferrocarril y barcazas, en tanto en el movimiento interno debido a la distribución geográfica de las zonas productivas y de las infraestructuras para el acopio, industria y/o puertos el de mayor utilización es el automotor con un (84%), el ferrocarril un 14,5% y por barcazas el 1,5%. DISTRIBUCION DE LOS MEDIOS DE TRANSPORTE DENTRO DE LA CADENA DE COMERCIALIZACION DE LOS GRANOS Y SUBPRODUCTOS. -Si bien no se aprecia en el cuadro el 1% de participación de las barcazas en el movimiento interno corresponde al removido de mercadería entre puertos. -CAMION: La alta participación del camión para el flete interno resulta de las condiciones propias de este medio en cuanto a rapidez y flexibilidad para ajustarse a las necesidades del mercado y la cercanía de las zonas productivas a los centros de acopio (20 Km.) y una distancia media de 300 Km. a los centros industriales y terminales portuarias. SAGPyA �pág 16 .: Dirección de Mercados Agroalimentarios :. -FERROCARRIL: Este medio de transporte sí bien resulta más económico que el carretero esta limitado en su utilización por la carencia de desvíos y terminales, ya sea por la propia imposibilidad debido a su conformación, como por la falta de inversiones. Como ejemplo se puede destacar las prestaciones del corredor Rosario / Bahía Blanca utilizado por el sector industrial y el exportador con resultados eficientes para el traslado de mercadería entre ambas zonas portuarias. -BARCAZAS: Por la relación entre la capacidad de volumen a transportar y el valor del flete, resulta el medio más eficaz para el movimiento de mercaderías de las zonas aledañas a la Hidrovía del Río Paraná y sus comunicaciones fluviales, disponiendo de un corredor de casi 3000 km. entre Nueva Palmira (Uruguay) y el Puerto de Buenos Aires a los Puertos de Corumba (Brasil), Aguirre (Bolivia) y Concepción (Paraguay). -BUQUE: El barco por su rentabilidad es el medio de transporte por excelencia en la exportación de granos y subproductos. Las mejoras alcanzadas en nuestro país en lo referente a profundidad de navegación, en la tecnología en las terminales portuarias y la capacidad de almacenaje han permitido reducir los costos y la utilización de naves de mayor porte de acuerdo a la tendencia actual. En principio los buques graneleros según sus características y capacidad, se pueden clasificar en Handy Size (hasta 40.000 Tm. de carga), Panamax (entre 40.000 y 70.000 Tm. de carga) y Cape Size (de 70.000 a 120.000 Tm. de carga). De acuerdo a la necesidad se pueden utilizar cualquiera de ellos en nuestros puertos, con la posibilidad de reducir el costo del flete considerando que dentro de una economía de escala (a mayor porte menor valor del flete) se pude obtener diferencias de aproximadamente entre un 15% a un 25% entre ellos. VOLUMEN MEDIO DE CARGA POR CADA UNIDAD DE TRANSPORTE BARCAZA 1400 TNS. VAGON 30/45 TNS (según trocha) CAMION 28 TNS RENDIMIENTO CONSUMO – LITRO POR TONELADA BARCAZA 250 KMS. VAGON 90 KMS. CAMION 23 KMS. SAGPyA �.: Dirección de Mercados Agroalimentarios :. SAGPyA pág 17 �Fuentes - Consejo Internacional de Cereales - Londres - Publicaciones varias. - Indice de Fletes del Baltic Echange - Londres - Publicaciones varias - CPS S.A.- Ginebra - Publicaciones varias. - Comisión Nacional de Regulación del Transporte - Argentina. - Bolsa de Comercio de Rosario - Argentina - Publicaciones varias. - Confederación Argentina del Transporte Automotor de Cargas. - Agencias Marítimas y Compañias de Transporte Automotor. � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource <h3>Libros y Documentos (1990 en adelante)</h3> Description An account of the resource Aquí podrán encontrar libros, monografías, tesis e informes producidos desde 1990 hasta la actualidad. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Creator An entity primarily responsible for making the resource Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, Buenos Aires (Argentina). Dirección de Mercados Agroalimentarios Title A name given to the resource Estadísticas de fletes marítimos cerealeros: incluye fletes terrestres y fluviales, año 2002-2003 Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource pdf Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Feb 2004 Subject The topic of the resource DATOS ESTADÍSTICOS; TRANSPORTE; TRANSPORTE POR CARRETERA; TRANSPORTE POR FERROCARRILES; TRANSPORTE MARÍTIMO; CEREALES; PRECIOS; COMERCIO; FLETES Language A language of the resource es CEREALES y OLEAGINOSAS http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/9de513287dc349d455f9399c3d88523b.jpg fb5af93b3a39cfbeae654e93ee1f045c http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/900cf10e715390ae6a41cf0293311556.pdf bb916a9f678b264c30ab081296d8e8a0 PDF Text Text “PRINCIPALES PUERTOS CEREALEROS“ - Actualización 2001 - “EVOLUCION OPERATIVA“ - 1990 al 2000 - AÑO 2002 DIRECCION DE MERCADOS AGROALIMENTARIOS AREA DE REGIMENES ESPECIALES �SR. SECRETARIO DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTOS ING. AGR. MIGUEL ANGEL PAULON SR. SUBSECRETARIO DE POLÍTICAS AGROPECUARIAS Y ALIMENTOS SR. ROBERTO DOMENECH DIRECCION DE MERCADOS AGROALIMENTARIOS ING. AGR. CARLOS POUILLER AREA DE REGIMENES ESPECIALES SR. CARLOS IBAÑEZ INDICE Introducción/Canales de navegación Puerto Buenos Aires Puerto Dock Sud Puerto Zarate �Puerto San Pedro Puerto Ramallo Puerto San Nicolás Puerto Villa Constitución Puerto Rosario Puerto San Lorenzo - San Martín Puerto Diamante Puerto Santa Fe Puerto Reconquista Puerto Barranqueras Puerto Concepción del Uruguay Puerto Mar del Plata Puerto Quequén y Necochea Puerto Bahía Blanca Resumen de capacidad de almacenaje, ritmo de carga y calados de los Ptos. Argentinos ANEXO: Cuadros y Gráficos Evolución de la capacidad de almacenaje y ritmos de cargas 1990 Vs. 2000. Totales exportados por puerto 1990 Vs. 2000 para granos/subp./aceites. Evolución totales exportados anuales período 1990/2000 para granos/subp./aceites. Gráficos BIBLIOGRAFIA PARA CONSULTAS COMUNICARSE AL : T.E. 4349 – 2266, O POR E-MAIL A cibane@sagpya.minproduccion.gov.ar. UD. PODRA VER LA ACTUALIZACION 2001 DEL ANUARIO “PRINCIPALES PUERTOS CEREALEROS ARGENTINOS” EN NUESTRA PAGINA WEB EN LA SIGUIENTE DIRECCION: http://www.sagpya.mecon.gov.ar. Area de Regímenes Especiales – Dirección de Mercados Agroalimentarios Responsable: Carlos M. Ibañez Colaboradores: J. Sosa – S. Rivera – S. Sobrón – R. Varela – N. Palmieri �INTRODUCCION Los puertos modernos para ser competitivos deben ofrecer combinaciones optimas de tiempo y precios a los usuarios de sus servicios. En los últimos diez años se han producidos cambios importantes respecto al desarrollo operativo de los mismos, en los canales de acceso y en el transporte marítimo. Esta constante tecnificación con un marcado crecimiento en la capacidad operativa de los puertos cerealeros en Argentina y el mayor volumen en la producción agrícola, nos obliga a la permanente actualización de datos sobre el funcionamiento, capacidad de almacenaje, ritmos de embarque, calados de navegación, etc. Los puertos cerealeros en nuestro país, se concentran en cercanías de las zonas productivas del norte y centro, sobre las márgenes del Río Paraná, el Río de la Plata y la Costa Atlántica hasta Bahía Blanca. Este sistema fluviomarítimo ofrece gran variedad de alternativas para el flujo de las mercaderías, tanto para el removido interno como para la exportación. El presente trabajo abarca desde una breve exposición de la Hidrovía Paraguay – Paraná, la estructura operativa de las terminales, su evolución entre los años 1990 y 2000, hasta su relación con las exportaciones realizadas dentro de un grupo de 6 zonas, las cuales fueron seleccionadas de acuerdo a su ubicación geográfica. VIAS DE ACCESO A LAS ZONAS PORTUARIAS -El río Paraná tiene su origen en la República del Brasil y esta formado por la confluencia de los ríos Grande, Tieté, Paranponema e Iguazú, recibiendo en el Km. 1245 las aguas del Río Paraguay. A los efectos de la navegación comercial el Río se halla subdividido en tres sectores: el Alto Paraná (desde Km. 1245 hasta el Km. 597Cdad. de Paraná); el Paraná Medio (desde Km. 597 hasta el Km. 420 - Cdad. de Rosario) y el Bajo Paraná (desde Rosario hasta su desembocadura en el delta del Río de la Plata). Por la Hidrovía Paraguay - Paraná se puede navegar con un calado de hasta 35 pies (pero 32 pies, es la determinante del Canal Mitre y Canal Martín García) hasta el puerto de San Martín (Pcia. de Santa Fe), se continua con 22 pies hasta el puerto de Santa Fe desde allí siguiendo luego por el Río Paraguay los calados sólo permiten el tránsito de barcazas con una profundidad de 11 pies decreciente a medida que se avanza hacia el norte hasta llegar a 8 pies en el puerto de Cáceres (Km. 3442), generalmente se utilizan barcazas de 1500 TONS. de porte bruto formando parte de convoyes con un máximo de 20/25.000 TONS. de carga. el ramal Tieté - Paraná, se ve imposibilitado de navegar totalmente por la falta de un sistema de esclusas en la represa de Itaipú a los fines de salvar el desnivel de 115 metros, no obstante la navegación se efectúa por el lado argentino hasta Puerto Iguazú con un calado aproximado a 8 pies, allí se transborda a camión y luego por barcazas en la Hidrovía Piracaciba - Itaipú en Brasil. -El Río de la Plata posee una longitud aproximada de 150 millas náuticas (una milla náutica equivale a 1,852 Km.), desde la confluencia del Río Paraná y el Río Uruguay, a la altura de la Isla Martín García, hasta la línea imaginaria trazada en forma recta desde Punta del Este (República Oriental del Uruguay) y Punta San Antonio (Extremo sur de la Bahía de Samborombón en la Provincia de Buenos Aires). El color marrón es �debido a la presencia de sedimentos en suspensión proporcionado por sus afluentes, respecto a su densidad entre el límite exterior y el Km. 81 (cercana a Banco Chico) puede considerarse como "Brackish" (mezcla entre salada y dulce -densidad de 1,012) y en su interior como "Fresh water" (agua dulce- densidad de 1,00), estos límites están sujetos a variaciones de acuerdo a la intensidad de los vientos y las mareas oceánicas. Dentro del estuario se produce un microclima con los siguientes promedios y características anuales: - Temperatura: 16º / 17º C. sobre cero. - Humedad: 77% - Presión atmosférica: 1020 / 1013 mb. - Visibilidad: menos de 500 metros en caso de neblinas (generalmente entre abril y octubre) y entre 1000 y 5000 metros en el resto del año. - Lluvias: alrededor de 1000 mm, con escasas tormentas eléctricas. - Mareas: dos subidas y dos bajantes en lapsos de 24 horas. La jurisdicción y explotación del Río, en lo que respecta a pesca, navegación, pilotaje, balizas, contaminación, islas y mantenimiento de canales, etc.; se hallan incorporados en el Tratado del Río de la Plata y su frontera marítima firmado por nuestro país y la República Oriental del Uruguay el 19/11/73. Dentro del río es posible distinguir tres zonas principales en lo que respecta al tráfico de buques; la Recalada, la Zona Común y las Zonas de Completamiento. -La Recalada y Estación Piloto esta ubicada a 239,1 Km. de Buenos Aires, en ese sector los buques toman obligatoriamente al piloto de río y continúan su marcha hacia el oeste. La Recalada también es utilizada como zona de anclaje a la espera del descongestionamiento del tráfico fluvial y baliza siendo esta una pequeña embarcación de 155 metros de eslora estacionada a la entrada del Canal Punta Indio, pintada de rojo y blanco, con luces intermitentes azules visibles a 12 millas. -La Zona Común y Estación Piloto es un sector de anclaje, maniobras y embarque / desembarque del piloto de río, también utilizada en caso de congestionamiento para la espera de buques con destino al puerto de Buenos Aires o río arriba. Se halla ubicada entre el Km. 37 y 57 - a la altura de la Ciudad de La Plata, esto es, entre el paso Banco Chico y el acceso al Canal de Buenos Aires y el Canal Mitre. En esta Zona, los buques tienen la posibilidad de reabastecer combustible por barcazas en aguas abiertas. -La Zona de Completamiento se halla ubicada en proximidad a la Recalada, esta conformada por la zonas Alpha, Bravo, Charlie, y Delta con calados que oscilan entre 40 y 52 pies. Es utilizada por los buques procedentes del Río Paraná (río arriba) para el completamiento de carga Top Off, (transbordo de mercadería por medio de un transbordador). Los principales canales de navegación son de Recalada a Zona Común por el "Canal Punta Indio" cuyos límites se encuentran indicados por un conjunto de boyas, tiene un ancho de 600 metros y su calado es de aproximadamente 31/32 pies; para cubrir el trayecto desde la Zona Común a los Ríos Paraná y Uruguay, a la altura del kilometro 37 nace el Canal "Barra de Farallón" desde allí se puede optar por la vía del Canal Martín García (32 pies y un máximo de 245 metros de eslora) �bordeando la Isla homónima, el cual esta conformado por un conjunto de canales que incluyen zonas de anclaje para la espera de niveles de agua favorables, para el caso de ingreso al Río Uruguay, o del Canal Mitre (32,8 pies y un máximo de 230 metros de eslora) que se halla ubicado en el Km. 12 del acceso al canal de Buenos Aires a 56 Km. de "Paraná de las Palmas". La realización de trabajos de dragado efectuados por las firmas Hidrovía S.A. y Riovía S.A. que llevaron a 32 pies de calado la determinante del paso en ambos canales ha favorecido notablemente al sistema y al comercio internacional. PILOTAJE El uso del piloto es obligatorio para buques de bandera extranjera en canales, pasos, estuarios y puertos. Está a cargo de asociaciones privadas, bajo el control de la Dirección del Servicio de Practicaje y Pilotaje de la Prefectura Naval Argentina. REMOLQUE El uso del remolcador no es obligatorio en todos los puertos. DESCRIPCION DE LOS PUERTOS CEREALEROS 1) PUERTOS DE RIO PUERTO BUENOS AIRES (Puerto Nuevo) Ubicación : Se encuentra ubicado en la Capital Federal en el Km. 0 del Río de la Plata, dentro del cordón industrial y comercial mas importante. Horarios de trabajo: Lunes a viernes de 07:00 a 13:00 horas y de 13:00 a 19:00 horas (sábados 07:00 a 13:00 horas). Asignación de muelles: los buques graneleros son destinados a la Dársena D Sur (Elevador Terminales Buenos Aires S.A. –TERBASA-) y los de carga general en contenedores o del tipo RORO CARGO son destinados al resto de Dársenas donde se sitúan 6 terminales. Profundidad acceso: El calado máximo de acceso es de 32,10 pies, con pequeñas oscilaciones por el accionar de la marea y los vientos. Los buques tipo Panamax operan regularmente sin dificultad. Pilotos: Obligatorio, salvo las excepciones que estipula su estatuto. Remolcadores: Las regulaciones indican el uso dentro de la zona de puerto de 2 remolcadores para la entrada y salida de los buques, los cuales se toman a la entrada en el Km. 3 y en la salida son desafectados luego del Km. 2. Operatividad: El puerto Buenos Aires se destaca por el gran movimiento de cargas generales, en el año 2000 se operaron 5,7 millones de TONS. en contenedores y alrededor de 500 mil TONS. en bultos, no obstante ello, nos abocaremos a los granos y subproductos de estos que son la base de nuestro trabajo. A continuación, y a modo de ejemplo, consignamos los Ritmos de carga y descarga de productos agropecuarios por TONS./HORA; digamos también que los mismos se hallan sujetos a la existencia y condición de la mercadería. Mercadería Frutas Granos (Dársena C) Subproductos (Dársena C) Granos (Dársena D) Subproductos (lugar abierto Cantidad 500/700 cajas 500 Tons. 500 Tons. 800 Tons. �camiones convencionales) Camiones tipping Transferencia de granos silo flotante 150/200 Tons. 300/400 Tons. 250/300 Tons. Elevadores de granos y subproductos: TERBASA: posee una capacidad de almacenaje de 175.000 TONS. de granos. Con 7 tubos telescópicos ocupa 4 sitios sobre la Dársena D sector Sur. Su capacidad de carga alcanza los 6 buques simultáneamente en las circunstancias de pleno funcionamiento de todos sus sectores, con un Ritmo total de carga al buque de 5400 TONS./HORA (normalmente funciona a razón de 2200 TONS./HORA). Consta, además, con una amplia playa de camiones (200 unidades) con 4 rejas de descarga y vagones ferroviarios con 8 vías de ingreso (100 unidades) y un Ritmo de recepción de mercadería de 1750 TONS./HORA y 2000 TONS./HORA respectivamente. Recepción por barcazas 300 TONS./HORA, conformadas por 2 torres marinas de 150 TONS. /HORA por aspiración. Características Muelles Eslora máxima Calado aéreo Calado pie muelle Calado máximo salida 1y2 250 metros 21 metros. 31/32’ 32’ Sitio 4 230 metros. -33’ 32’ La sección 4 llamada "Viejo Elevador”, que fue destruido por el fuego en 1983, dispone de vías de embarques más pequeñas y operadas manualmente con una carga de 800 TONS./HORA, se utiliza ocasionalmente para la descarga de fertilizantes. EMCYM S.A.: Situada al este del final de la Dársena C , el muelle tiene una extensión de 200 metros y los buques pueden ocupar circunstancialmente parte de la Terminal nº 4, posibilitando la utilización de buques del tipo Cape Size. La capacidad de almacenaje total es de 13.000 TONS., la recepción de mercadería normalmente comienza 7 días antes del arribo del buque, asimismo dispone de un sector para la transferencia de granos directo al buque vía 4 rampas de descarga de camiones con plataformas de 19 metros de longitud y hasta 120 TONS. de porte bruto, con una capacidad de recepción de 1000 TONS./HORA. Capacidad de almacenaje: granos 7500 y subproductos 5500 Ritmo de carga: de 900 TONS./HORA Calado en muelle: 33 pies Eslora máxima 270 metros. PUERTO DOCK SUD Ubicación: Se encuentra ubicado en la Ciudad de Avellaneda - Provincia de Buenos Aires, sobre la margen Sudeste del aeropuerto de Buenos Aires. Horarios de trabajo: Lunes a viernes de 07:00 a 13:00 horas y de 13:00 a 19:00 horas (sábados 07:00 a 13:00 horas). Distribución de muelles: Consta de dos secciones, la primera tiene una longitud de 900 metros, con muelles a ambos lados separados por una distancia de 90 metros y la segunda tiene una longitud de 2000 metros, con un elevador de granos sobre la zona sur. �Profundidad: El calado máximo de acceso es de 30 pies, que con las operaciones de dragado previstas rondaría los 32 pies. Pilotos: Obligatorio, salvo las excepciones que estipula su estatuto. Remolcadores: Obligatorio. Operatividad: La mayor parte del tráfico anual corresponde a productos químicos y combustibles, siendo en menor escala el movimiento de granos y aceites vegetales, estos últimos a través de las plantas de TAGSA y ORVOL S.A., que operan en los sitios 6 y 7. ZONA FRANCA: hay destinada para este uso exclusivo 229 hectáreas, en ellas se permiten 3 tipos de actividades: comercial, industrial y de servicios. Esta administrada por el ente de Administración y Explotación de la Zona Franca de La Plata y la radicación de empresas esta eximida de impuesto, la única obligación impositiva es el impuesto a las ganancias. Elevador de granos: Sin operar desde abril del 2000: Tiene un sitio de atraque de 100 metros de longitud, con un Ritmo de carga de aproximadamente 400 TONS./HORA a través de cuatro tubos rectos, con una capacidad de almacenaje de 20.000 TONS. y playa para camiones y/o vagones de ferrocarril. PUERTO ZARATE Ubicación: Se halla ubicado en el Km. 132,5 del Río Paraná, en la provincia de Buenos Aires. Profundidad: Esta limitada por la determinantes de los Canales Mitre y García en 32 pies. Restricciones: Eslora máxima 230 metros. Remolcadores: No es obligatorio Pilotos: Obligatorio, provienen del puerto Campana. Elevador de granos: TERMINAL DELTA DOCK S.A.: El muelle tiene una longitud de 170 metros y un calado de 38 pies. Posee una capacidad de almacenaje de alrededor de 70.000 TONS., con un ritmo de carga de 600 TONS./HORA y recibe mercadería por camiones y ferrocarril. Posee además una dársena para la descarga de barcazas siendo una alternativa importante para el tráfico del Mercosur. PUERTO DE SAN PEDRO Ubicación: Se halla ubicado en el Km. 277 del Río Paraná, en la provincia de Buenos Aires a 170 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires. Se utiliza en un 99% para la carga de granos y subproductos. Horarios de trabajo: Lunes a viernes de 06:00 a 12:00 horas y de 12:00 a 18:00 horas (sábados de 06:00 a 12:00 horas) Rada: Con capacidad para 3 buques, posee una rada auxiliar (capacidad para 2 buques) utilizada generalmente para operaciones Top Off. Profundidad: El acceso al canal puede llegar a 34 pies, siendo la media normal de 30 pies, no obstante esta sujeto como todos los puertos “UP RIVER” a la determinante del Canal Mitre/M. García. Restricciones: Arribos y salidas nocturnas no disponibles, se recomienda no exceder los 225 metros de eslora y 33 metros de manga. �Remolcadores: No se utilizan en condiciones normales. No existen estaciones de remolques en el área. Pilotos: Provienen del puerto de Rosario. Elevador de granos: TERMINAL PUERTO SAN PEDRO S.A. (SERVICIOS PORTUARIOS S.A.): Los muelles están construidos en cemento, consta de 2 sitios, uno para pequeñas embarcaciones y el otro de 220 metros para buques de mayor porte. Posee una capacidad de almacenaje total de 113.520 TONS. entre los silos del elevador (30.000 TONS.) y adyacentes, con 7 pipas telescópicas. Características Eslora máxima: 225 metros. Calado aéreo: 23 metros. Calado pie muelle: 30 pies. Ritmo de carga: 1000 TONS./HORA Recepción: sobre cuatro plataformas hidráulicas a un promedio de 10.000 TONS. diarias. PUERTO RAMALLO Ubicación: Se halla ubicado en el Km. 326 sobre el margen derecha del Río Paraná, en la provincia de Buenos Aires. Horarios de trabajo: Lunes a viernes de 06:00 a 12:00 horas y de 12:00 a 18:00 horas (sábados de 06:00 a 12:00 horas) Profundidad: El muelle de carga tiene una profundidad de 26 pies Restricciones: Eslora máxima 220 metros. Rada: Situada entre el Km. 324 y 324,8, posee capacidad para 4 buques. Remolcadores: No se utiliza remolcadores en condiciones normales (en el caso particular de las barcazas, utilizan un remolcador frontal). Pilotos: Provienen del puerto San Nicolás. Elevador de granos: TERMINAL PUERTO RAMALLO S.A.: El muelle tiene una longitud de 248 metros y un calado de 22 pies. Posee una capacidad de almacenaje de alrededor de 18.000 TONS., con un Ritmo de carga de 700 TONS./HORA y recibe mercadería por dos tolvas para descarga de camiones alcanzando 400 TONS./HORA. PUERTO DE SAN NICOLAS Ubicación: Provincia de Buenos Aires. (Km. 343 del Río Paraná) Descripción general: Entre los principales rubros de exportación a través de su puerto se encuentran los granos, subproductos de estos y el acero, con un tránsito promedio anual de 280 buques. Horarios de trabajo: Lunes a viernes de 06:00 a 12:00 horas y de 12:00 a 18:00 horas Pilotos: Obligatorio, provienen del puerto de Rosario. Remolcadores: No se dispone, no es necesario su uso en el Puerto Nuevo, salvo en la existencia de fuertes vientos. Rada: Consta de dos zonas sobre la margen derecha del río. La Norte, situada entre el Km. 349 y 351, posee capacidad para 2 buques. La Sur, en cambio, entre el Km. 343 y 345 tiene lugar para 3 navíos. Acceso y Restricciones: Calado 34 pies, no existen restricciones, salvo las del Canal Mitre, un máximo de manga de 32,50 metros y 230 metros de eslora. �Elevadores de granos: a) PUERTO NUEVO (SERVICIOS PORTUARIOS S.A.): Esta construido en concreto con una extensión de 537 metros y 40 metros de anchos, esta equipado con 6 guinches fijos y 2 móviles. Posee 4 silos con un total de 21.000 TONS. y una cinta transportadora que abastece a los buques a un promedio de 1000 TONS./HORA. b) ELEVADOR PROVINCIAL: Consiste en un muelle de 143 metros con una galería de embarque de 180 metros de largo soportada por 6 torres, cada una de las cuales posee un tubo telescópico de 26,90 metros de extensión unidos al elevador por 2 cintas con capacidad total máxima de 1.400 TONS./HORA cada una. La capacidad de almacenaje es de 60.000 TONS. distribuida en silos subterráneos y 2 elevadores situados a 900 metros uno del otro y unidos por una cinta transportadora cerrada. Características Eslora máxima: 250 metros. Calado pie muelle: 40 pies (según marea). Calado máximo salida: la determinada por el Canal Mitre / Martín García Ritmo carga máximo: 2400 TONS./HORA. Playa para albergar alrededor de 200 camiones. Recepción: 2.000 TONS./HORA a través de 6 plataformas volcadoras. PUERTO VILLA CONSTITUCION Ubicación: Provincia de Santa Fe, Km. 365 del Río Paraná, se halla situado sobre su margen derecha a 33 millas al sur de Rosario. Descripción General: El puerto consta de 2 muelles en el Elevador y otros 2 de uso general con grúas de tierra. Sus principales actividades están orientadas a embarques de granos, minerales y acero. Horarios de trabajo: Lunes a viernes de 06:00 a 12:00 horas y de 12:00 a 18:00 horas (Sábados de 06:00 a 12:00 horas) Pilotos: Es obligatorio, provienen de Rosario. remolcadores en el Remolcadores: Generalmente se encuentran estacionados 2 puerto, los cuales son necesarios para la salida en el sitio Sur y en caso de verificarse vientos superiores a 22 Km./hora. El uso de remolcadores es obligatorio para buques de alrededor de 110 metros de eslora. Rada: Está ubicada a la altura del Km. 364/367 sobre el margen izquierda, con espacio para cinco buques. Acceso y Restricciones: El ala Norte del elevador admite 230 metros de eslora y el ala Sur hasta 180 metros. El acceso al puerto esta limitado por la determinante del Canal Mitre. Elevador de granos: SERVICIOS PORTUARIOS S.A.: UNIDAD I: Posee 4 silos, con un frente de 240 metros, puede recibir buques Panamax, recibe mercadería de camiones y vagones a un Ritmo de 600 TONS./HORA. UNIDAD II: Con una capacidad total de almacenaje entre ambas unidades de 256.000 TONS. de granos incluyendo silos subterráneos. Consta de dos muelles (Norte y Sur). La Galería tiene un largo de 180 metros con 2 cintas y 7 tubos (4 lado �Norte y 3 lado Sur) de una longitud máxima de 20,50 metros. Sólo dos tubos pueden abastecer simultáneamente a un Ritmo total de 1800 TONS./HORA. La descarga en el elevador puede efectuarse mediante camión y/o vagón de ferrocarril a razón de 1800 TONS./HORA. Características Unidad II Eslora máxima Calado aéreo Calado pie muelle Norte 230 metros. 21,6 metros. 36 pies Sur 180 metros. 21,6 metros. 36 pies PUERTO DE ROSARIO Ubicación: Provincia de Santa Fe (Km. 420 del Río Paraná) Descripción general: Es uno de los puertos más importantes para la exportación de granos y subproductos. Tiene un importante acceso vial y servicios de ferrocarril, opera desde el año 1850 y ha sido modernizado a través del tiempo lográndose que opere eficientemente, tiene una extensión de 15 Km. Horarios: Lunes a viernes de 06:00 a 12:00 y de 12:00 a 18 horas Pilotos: Los servicios de río y puerto son requeridos en la Estación de Piloto Rosario y es obligatorio. Remolcadores: Generalmente no se utilizan. De ser necesario se disponen de ellos, en Villa Constitución. Grúas de tierra: Dispone de grúas de tierra en cercanías del Sitio VI del elevador, cuenta con servicios de grúas móviles. Rada: Solo para el arribo y salida de buques a Rosario, o en casos de emergencia por congestionamiento de otros puertos. Se encuentran en el margen izquierdo del río entre los kilómetros 410/412 y 419/421, y un sector de anclaje auxiliar entre los kilómetros 424/425. Profundidad: El acceso al canal es de alrededor de 34 pies, con limitante de salida dada por el Canal Mitre/M. García. Elevadores de granos: De norte a sur y con una capacidad total de almacenaje en silos de elevador de más de 1,8 millones de TONS. y un Ritmo de carga aproximado de 13500 TONS./HORA, se encuentran las siguientes Terminales. AGRUPACION COOPERATIVA DE COLABORACION (FACA/AFA) UNIDAD I: CERRADO- Pueden operar buques de mas de 200 metros de eslora a 31 pies de calado, una capacidad de almacenaje de 18870 TONS., recibe mercadería a través de camión o ferrocarril a un Ritmo de 400 TONS./HORA y una entrega al buque de 1500 TONS./HORA. AGROEXPORT SERVICIOS S.A.(UNIDAD II): El elevador posee una capacidad de almacenaje de 41940 TONS., con un sitio de carga y una entrega a través de dos tubos de aproximadamente 500 TONS./HORA cada uno. La recepción se produce por medio de vagón y por camión a un Ritmo de 300 TONS./HORA cada uno. GENARO GARCIA S.A.: -CERRADO- Posee una capacidad de almacenaje de 80000 TONS. con un Ritmo de carga al buque de 1200 TONS./HORA y recibe mercadería de camión a razón de 1000 TONS./HORA y vagón de 600 TONS./HORA. Su calado a pie de muelle es de 35 pies. �SERVICIOS PORTUARIOS S.A. (UNIDAD III): Tiene una capacidad de almacenaje de 90000 TONS., con un muelle de 220 metros, un calado al cero de 33 pies y un calado aéreo de 17 metros. El sitio de carga es bastante inusual, consiste en una combinación de cinta transportadora y sistema de grúas con un Ritmo total de 1000 TONS./HORA, o sea entre 400 y 500 TONS./HORA por línea en cada una de sus dos líneas. Dispone de un sector para descarga de camiones y vagones con una capacidad de recepción de 1400 TONS./HORA. MUNICIPALIDAD DE ROSARIO (UNIDAD IV): No esta en funcionamiento. Ofrece un muelle de 200 metros y una capacidad de almacenaje de 36000 TONS. La carga se efectúa a través de dos líneas con dos tubos cada una y cuyo Ritmo total se ubica en 900 TONS./HORA. La profundidad es de 28 pies. Posee playa para camiones y vagones con una descarga promedio de 1200 TONS./HORA. GUIDE S.A.: Esta ubicado sobre el denominado Muelle Nuevo, trabaja con aceites, cuenta con dos sitios de atraque en un muelle de 400 metros y un calado de 32 pies. La capacidad de carga para los buques es de 1100 TONS./HORA y la de almacenaje de 72000 TONS. Además dispone de almacenaje para sólidos de 24000 TONS. SERVICIOS PORTUARIOS S.A. (UNIDAD VI): Este elevador ofrece un sitio de 240 metros de largo apto para el ingresos de buques Panamax de hasta 250 metros de eslora. Posee una capacidad de almacenamiento de 130000 TONS. con 100000 TONS. más en silos subterráneos cercanos. La galería de embarque corre a lo largo del muelle sobre ocho torres y dispone de ocho tubos telescópicos más otro en la zona media denominado "tubo A". Consta, además de cuatro cintas transportadoras desde el elevador, las cuales entregan 2000 TONS./HORA con la ayuda del “tubo - A” que permite abastecer por 2 cintas a la vez. El calado aéreo es de 25 metros y la profundidad a lo largo del muelle es de alrededor de 34 pies. SERVICIOS PORTUARIOS S.A. (UNIDAD VII): Es un elevador con características especiales en lo que hace a su sistema de carga. Consta de un muelle para buques de hasta 250 metros de eslora y una capacidad de almacenaje cercana a las 90000 TONS. Tiene siete tubos telescópicos conectados directamente desde el elevador. El grano es embarcado a un Ritmo de 3600 TONS./HORA, posee un calado de 34 pies y en el lado opuesto al muelle, ha sido construida una pequeña dársena utilizada para la descarga de barcazas mediante equipos neumáticos que permiten transferir la carga al silo o directamente al buque. La recepción puede ser a través de camión y/o vagón a razón de 2400 TONS./HORA. ZONA FRANCA DE BOLIVIA: Ocupa un muelle de 300 metros con un perímetro de 552 metros cuadrados, donde se encuentran los galpones 23, 24 y 26. Este espacio fue cedido por la Argentina a ese país a los fines de comercializar sus importaciones y exportaciones libremente. ZONA FRANCA DE PARAGUAY: Cedida a la República del Paraguay en el año 1979 para el mismo propósito que la citada precedentemente, en la actualidad fue concesionada por ese país a la firma Servi Port SRL., tiene un muelle de 257 metros con un calado de 33 pies, una capacidad de carga de 500 TONS./HORA y un almacenaje entre granos y subproductos de 35000 TONS. PUNTA ALVEAR S.A.: Ubicada en el Km. 406,5, dentro de la jurisdicción del puerto de Rosario, tiene una capacidad de almacenaje total de 270000 TONS., galería con tres �pescantes alimentados con dos cintas de 1000 TONS./HORA cada una, utilizando dos balanzas automáticas. Permite la carga de dos buques simultáneamente, el atraque de buques tipo CAPE - SIZE de más de 240 metros de eslora, con un calado aéreo de 21 metros y una profundidad de 32 pies. Dispone de playa para alrededor de 600 camiones, acceso ferroviario y 5 balanzas para la descarga. Posee una rada con capacidad para dos buques de gran porte, no se utilizan remolcadores. GENERAL LAGOS: Posee un elevador de granos con un almacenaje de 1026500 TONS. entre granos y subproductos y una capacidad de 90950 TONS. de aceite vegetal. Permite la carga de buques del tipo CAPE - SIZE ,teniendo un muelle de 280 metros con dos sitios de atraque, un calado al pie de muelle superior a 33 pies y un calado aéreo de 24 metros. El Ritmo de carga es de aproximadamente 2000 TONS./HORA para los productos sólidos y de 1000 TONS./HORA para los líquidos. Cuenta con una playa con capacidad de hasta 350 camiones, acceso ferroviario y rada para la espera de hasta seis embarcaciones incluyendo la rada auxiliar. No se requiere remolque. COMPLEJO PORTUARIO DE ARROYO SECO: (ARROYO SECO KM. 395). Tiene una capacidad de almacenaje para granos de 100000 TONS., con un Ritmo de carga de 1000 TONS. / hora y de recepción de mercadería también de 600 TONS./HORA desde camiones (la playa de estacionamiento es para alrededor de 600 vehículos). Consta de un muelle que permite el atraque de buques tipo CAPE - SIZE con una eslora máxima de 275 metros y un calado al pie de muelle de 33 pies, la galería de embarque esta montada sobre tres torres y cada una de ellas cuenta con pescante. PUERTO DE SAN LORENZO Y SAN MARTIN Ubicación: Provincia de Santa Fe., Km. 441/452 del Río Paraná en su margen derecha. Descripción general: Conforma una zona portuaria donde se encuentran una vasta serie de terminales privadas que operan granos y aceites vegetales. Horarios de trabajo: Lunes a viernes de 06:00 a 12:00 y de 12:00 a 18:00 horas (sábados de 06:00 a 12:00 horas). Rada: Posee un espacio para diez buques (8 en la rada principal y 2 en la rada auxiliar) y se halla ubicada entre el Km. 441 y el Km. 445. Profundidad: El canal de acceso tiene una profundidad mínima de 34 pies, no obstante la limitante esta sujeta al calado del Canal Mitre / Martín García. Pilotos: Es obligatorio y pertenecen a la Estación Rosario. Remolque: No es obligatorio. De ser necesario son provistos por Villa Constitución. Elevadores de granos VICENTIN S.A. y DUPERIAL (Km. 442): Con una profundidad a lo largo del muelle que supera los 40 pies, con tres sitios de atraque (uno para buques graneleros, otro para barcazas y el tercero para embarques de aceites, donde opera Duperial) , posee una capacidad de almacenaje de 240000 TONS. para productos sólidos. La carga se efectúa por medio de una cinta transportadora con tres brazos que entregan por hora un promedio aproximado de 1800 TONS. de granos (máximo 2400 TONS./HORA) y 1400 TONS. de subproductos, capaz de abastecer a dos buques simultáneamente. A su vez permite el almacenaje de 30000 TONS. de aceites vegetales las cuales son entregadas a un Ritmo de 500 TONS./HORA. El calado aéreo del elevador alcanza los 24,5 metros. �La terminal dispone de una recepción de 1200 TONS./HORA de sólidos y de 800 TONS./HORA de aceites. ACA (Km. 446) Ex Unidad VIII.: Puede operar con buques de 270 metros de eslora; el frente del terreno es de 500 metros, en el cual se ubica un sitio de atraque con profundidad de 38 pies y calado aéreo de 23 metros. El Ritmo de carga para los granos es de 1800 TONS./HORA, subproductos 1000 TONS./HORA y aceites 950 TONS./HORA. La capacidad de almacenaje para granos es de 240000 TONS., subproductos 25000 TONS., y para aceites vegetales es de 36800 TONS. La recepción de mercadería a través de camiones es de 2000 TONS./HORA y de vagones 400 TONS. / hora, disponiendo de un estacionamiento para 420 vehículos automotor y 90 vagones de ferrocarril. DEMPA (Km. 448,5): Con un sólo sitio de atraque que permite el ingreso de buques de 250 metros. de eslora. Los embarques se realizan por intermedio de una galería con un caño, el cual puede servir simultáneamente a dos bodegas y se alimenta desde una cinta de 1000 TONS./HORA. También posee una cargadora de barcazas con un rendimiento de 35 TONS./HORA. La profundidad de calado del muelle es de 40 pies y el calado aéreo de 22,85 metros. La capacidad de almacenaje es de 180000 TONS. y 35000 TONS. para granos / subproductos y aceites vegetales respectivamente, para este último el promedio de carga es de 600 TONS./HORA. La recepción de la mercadería se efectúa a través de volcadoras, a razón de 700 TONS./HORA, con una playa de estacionamiento adyacente para 450 camiones. PAMPA (Km. 449): Recibe buques de hasta 270 metros de eslora, con un calado de 38 pies y calado aéreo de 25,7 metros. La carga se produce vía 2 cintas transportadoras capaz de entregar 2 productos diferentes simultáneamente a un Ritmo total de 2000 TONS./HORA, la capacidad de almacenaje es 420000 TONS. TRANSITO (Km. 449): Posee un sólo sitio de atraque con 35 pies de profundidad y un calado aéreo de 19 metros.. La longitud de muelle entre dolfines es de 150 metros (con un dolfin intermedio). Su capacidad de almacenaje es de 140000 TONS. en 11 silos para granos / subproductos y 10100 TONS. para aceites; los Ritmos de carga son de aproximadamente 1500 TONS./HORA, 700 TONS./HORA y 600 TONS./HORA respectivamente. EL elevador consta de dos galerías de embarque unidas por una cinta transportadora y tres tubos telescópicos. La recepción de mercadería se realiza a través de cuatro volcadoras con un rendimiento de 800 TONS./HORA. LAPACHO (Km. 449): Es un muelle que posee un silo flotante utilizado generalmente para la descarga de barcazas a un Ritmo de 350 TONS./HORA para subproductos, los cuales pueden almacenarse en silos adyacentes con una capacidad de 15000 TONS. TERMINAL NIDERA S.A. (Km. 451): Consta de una capacidad de almacenaje total de 350000 TONS. de granos y de subproductos y 30000 TONS. de aceite vegetal. La profundidad a lo largo del muelle es de aproximadamente 40 pies y el calado aéreo de 22 metros. Posee un sólo sitio de atraque para buques de hasta 250 metros. de eslora, en tanto que la carga se realiza desde una galería con cuatro tubos pudiendo trabajar dos simultáneamente por estar alimentados por dos cintas de 600 TONS./HORA cada una. En el caso de subproductos sólidos, el Ritmo se ve reducido a 800 TONS./HORA total, mientras que para los aceites se ubica en las 1200 TONS./HORA. Cuenta con �desvío ferroviario y playa para 700 camiones, con un Ritmo de recepción para camiones de 600 TONS./HORA y para vagones de 400 TONS./HORA. QUEBRACHO (Km. 454): Esta provisto de un sólo sitio de atraque, permite el ingreso de buques de 250 metros. de eslora con una profundidad de 34 pies y un calado aéreo de 23 metros. El Ritmo de carga para granos y subproductos es entre 1000 y 1200 TONS./HORA a través de una cinta y tres tubos telescópicos. En el caso de los aceites vegetales el embarque se realiza por medio de dos pipas a un Ritmo de aproximadamente 1000 TONS./HORA. La capacidad de almacenaje total de sus instalaciones es de 540000 TONS. para granos/subproductos y 35000 TONS. para aceites. Tiene espacio para 500 camiones con un promedio de descarga de 15000 TONS. por día. En agosto de 1998 inauguró otro muelle para fertilizantes de 130 metros de largo para la descarga de este producto a través de cintas transportadoras, permite el amarre de buques de hasta 210 metros de eslora. La capacidad de almacenaje para fertilizantes es de 60000 TONS. a un Ritmo de descarga de 500 TONS./HORA. TERMINAL VI (Km. 456): Consta de dos sitios de carga, uno para embarcaciones pequeñas y otro con 40 pies de profundidad y calado aéreo de 21 metros (han operado buques CAPE - SIZE de 275 metros. de eslora). Se halla integrado a una Playa de Estacionamiento con espacio para alrededor de 700 camiones y 200 vagones, con 5 plataformas volcadoras con rendimientos de 1500 TONS./HORA para camiones, 800 TONS./HORA para vagones y 600 TONS./HORA para barcazas. La capacidad de almacenaje de granos y subproductos es de aproximadamente 528000 TONS., las cuales pueden ser embarcadas a un Ritmo de entre 1500 y 3000 TONS./HORA, por medio de dos líneas de abastecimiento y cuatro tubos. Estas líneas permiten embarcar dos productos en forma simultánea, directamente desde el silo, camión o vagón. RESINFOR (Km. 455): Utilizado por Terminal VI para aceites, el muelle permite el amarre de buques de más de 240 metros de eslora, la torre de embarque tiene tres niveles para ser usados de acuerdo al tamaño del buque. La capacidad de almacenaje es de 50000 TONS., el Ritmo de carga es de 500 TONS./HORA y el calado en muelle es de 42 pies. PUERTO DIAMANTE Ubicación: Provincia de Entre Ríos. Km. 522 del Río Paraná sobre su margen izquierda a 70 Km. al sur de la ciudad de Paraná Horarios de trabajo: Lunes a viernes de 06:00 a 13:00 y de 13:00 a 19:00 horas Rada: Situada río abajo desde el puerto posee espacio para dos buques del tipo "Panamax". Profundidad: El máximo calado de salida del puerto depende de las condiciones del paso del Km. 505, el mismo tiene en la actualidad un mínimo de 24 pies con variaciones mínimas de acuerdo a la altura del río en condiciones normales. El acceso al canal es de 29 pies y el del muelle varía entre 23 y 29 pies. Pilotos: Obligatorios, provienen de la estación Rosario. Remolcadores: El uso de los mismos es de carácter obligatorio para las maniobras de salida y ocasionalmente son utilizados para las de ingreso a puerto. En los casos de buques mayores a 160 metros de eslora, los pilotos recomiendan el empleo de dos remolcadores. La estación centralizadora se halla en el puerto de Santa Fe. �Restricciones: Fuera de las naturales como la del calado estas son inexistentes. Los buques deben partir del muelle a la rada durante el día y con la suficiente antelación como para arribar al paso "Los Pájaros" en horario diurno. Elevadores de granos: TERMINAL DIAMANTE: Dispone de un muelle de 156 metros de largo con una capacidad de almacenaje de 60000 TONS.( se prevé la construcción de silos para alcanzar las 80000 TONS.). Permite embarcar desde dos cintas a siete tubos telescópicos proyectados desde la galería con un Ritmo de carga de alrededor de 500 TONS./HORA por cinta. Características Eslora máxima ................ 260 metros Ritmo de recepción...........600 TONS./HORA Calado muelle................... 27 pies Calado aéreo.................... .21,2 metros. Adyacente al elevador posee un muelle de 150 metros para cargas generales, con galpones de 7000 metros cuadrados, en varias ocasiones ha sido utilizado para almacenar fertilizantes y arroz embolsado. MUELLE PROVINCIAL: Con un largo de 156 metros, y un calado de 22 pies se halla situado en la zona sur del puerto. Opera con grúas y cintas transportadoras móviles tanto para la carga y descarga de barcazas y buques con carga general o cereales / subproductos, con una capacidad de almacenaje de 30000 TONS. PUERTO SANTA FE Ubicación : Provincia de Santa Fe (Km. 585 del Río Paraná) Descripción general: La entrada al puerto desde el Río Paraná es por un canal de acceso de 6,08 Km. de largo y 60 metros de ancho con una profundidad de 24 pies. Principalmente se exportan granos, subproductos, aceites vegetales y azúcar. Horarios de trabajo: Lunes a viernes de 07:00 a 13:00 y de 13:00 a 19:00 horas (sábados de 07:00 a 13:00 horas) Rada: Con capacidad para dos buques se encuentra ubicada en el Km. 583 del Río Paraná. Profundidad: El acceso al puerto varía en forma considerable según la época del año, por lo general se halla en los muelles por debajo de los 25 pies. Pilotos: Obligatorios, provienen de Rosario. Remolcadores: Se utilizan dos remolcadores para entrada y salida con carácter obligatorio, para buques de eslora superior a 136 metros. Restricciones: Máximo de eslora 200 metros y 30 metros de manga. Con autorización de la Prefectura Naval Argentina se llegaron a cargar buques de hasta 225 metros de eslora y 32 metros de manga. Elevadores de granos: El puerto se encuentra dividido en cuatro zonas con dos sitios de embarque de granos desde elevadores con calados entre 18 y 24 pies. UNIDAD I: Construido en 1951, posee una capacidad de almacenaje de 55000 TONS. El largo total del muelle es de 240 metros, consta de una galería de embarque de 225 metros de largo erigida sobre diez torres, la misma dispone de ocho tubos telescópicos alimentados por tres cintas transportadoras que arrojan en conjunto 900 y 1000 TONS./HORA. �UNIDAD II: Este elevador, ubicado sobre la parte norte del puerto, tiene una capacidad de almacenaje de 10000 TONS., la galería de embarque es de 87 metros de longitud, y se halla sobre cuatro torres. Dispone de tres cintas transportadoras que abastecen a otros tres tubos telescópicos (dos a la vez) a un Ritmo de carga de 400 TONS./HORA/tubo. DOCK I: Este sector no posee elevador de granos pero es utilizado para productos embolsados. Sobre el lado este, se encuentra un tanque para aceites vegetales con una capacidad de 4000 TONS., las cuales pueden ser embarcadas a un Ritmo de 400 TONS./HORA. PUERTO RECONQUISTA Ubicación: (Km. 950 del río Paraná) a 15 Km. de la ciudad homónima en el norte de la pcia. de Santa Fe. Descripción general: Esta conectado por ferrocarril y la ruta Nacional 8, no posee elevador de granos, no obstante se efectúan embarques de soja, algodón, girasol y aceites Profundidad: para el acceso dispone entre 13 y 15 pies Muelle: construido en concreto de 650 metros, el embarque de granos se efectúa por cintas transportadoras directamente de camión en rampas hidráulicas. Para el caso de aceites tiene una capacidad de almacenaje de 3000 TONS. que son embarcadas a través de los tubos a una velocidad de 650 TONS./HORA PUERTO BARRANQUERAS Ubicación: Provincia del Chaco (Km. 1188 Río Paraná) Descripción general: Está situado en la orilla derecha del riacho del mismo nombre, generalmente es utilizado por embarcaciones pequeñas y barcazas por el escaso calado para la navegación. Horarios de trabajo: Lunes a viernes de 07:00 a 13:00 y de 13:00 a 19:00 horas (sábados de 07:00 a 13:00 horas). Profundidad: El acceso tiene un calado máximo de aproximadamente 12 pies. Elevador de granos: Tiene una capacidad de 100000 TONS., un sitio de atraque donde pueden operar dos barcazas simultáneamente con una entrega de 1000 TONS./HORA. La recepción de la mercadería es por camión de 500 TONS./HORA y de vagón 750 TONS./HORA. PUERTO CONCEPCION DEL URUGUAY Ubicación: Provincia de Entre Ríos.(Km. 183 Río Uruguay) Descripción general: Está situado en el margen derecho del Río Uruguay, a 182 millas de Buenos Aires; el acceso es por un canal de 1 Km. de largo por 60 metros de ancho. La extensión del puerto es de alrededor de 1.170 metros en el que se utilizan 4 muelles. Este puerto es el principal punto de embarque de arroz embolsado para exportación. Horarios de trabajo: Lunes a viernes de 07:00 a 13:00 y de 13:00 a 19:00 horas (sábados de 07:00 a 13:00 horas). Rada: Entre el Km. 187 y 189. Profundidad: El acceso al canal tiene un calado de 19 pies. Restricciones: Eslora máxima 225 metros, los buques de más de 140 metros de eslora deben transitar por el puerto en horarios diurnos, y en el muelle de elevadores el máximo es 200 metros. �Pilotos: Obligatorios, para la navegación del Río Uruguay y dentro del puerto se utilizan los servicios de la estación Buenos Aires. Remolcadores: Son de uso obligatorio para buques de más de 160 metros de eslora, generalmente hay un remolcador estacionado en el puerto. Elevador de granos: UNIDAD I: Tiene una capacidad de 24000 TONS. un calado de 23 pies. La galería de embarque esta montada sobre cinco torres, con un largo total de 140 metros (1 sitio). Cada torre tiene un tubo telescópico, la carga es entregada por dos cintas transportadoras, cada una de las cuales abastece a un tubo. El Ritmo es de 500 TONS./HORA por cinta. Nota: Para los embarques de cereales o arroz embolsado se utilizan otros muelles dispuestos a tales fines con grúas de tierra y cintas transportadoras móviles. El Ritmo de carga es de aproximadamente 50 TONS./HORA por mano y una capacidad de almacenaje adyacente de 27000 TONS. aproximadamente. 2) PUERTOS OCEANICOS PUERTO MAR DEL PLATA Ubicación: Provincia de Buenos Aires Descripción General: Se halla ubicado dentro de la ciudad de Mar del Plata. Por este puerto se exportan aproximadamente por año 75000 TONS. de pescados, 200000 TONS. de trigo/maíz y en menores cantidades; comestibles y frutas. El puerto esta cercado por dos "breakwater" de 1.100 metros la del lado norte y 2750 metros la del sur. El canal de acceso tiene alrededor de 700 metros de largo, 100 metros de ancho y un calado al cero de aproximadamente 28 pies según el dragado. Dentro del área por el comprendida (4 millas cuadradas) podemos mencionar los siguientes sectores: Dársena para submarinos, Yacht club, aviación naval, el atracadero para barcazas pesqueras, sector de inflamables, cruceros turísticos, muelles de carga general y el elevador de granos Horarios de trabajo: Lunes a viernes de 07:00 a 13:00 y de 13:00 a 19:00 horas (sábados de 07:00 a 13:00 horas). Rada: Existen óptimas zonas de anclaje para buques chicos enfrente de Punta Iglesias y de mayor tamaño en el lado norte del Cabo Corrientes. Profundidad: El canal de acceso para el elevador posee una profundidad máxima de 32 pies. Pilotos: Es obligatorio (con excepciones), debe ser tomado en la rada o en sus proximidades (alrededor de 1 milla). Restricciones: Eslora máxima 180 metros, y calado 32 pies de acuerdo a la marea. Excepcionalmente se han cargado buques de 210 metros de eslora y con un calado de salida de 30 pies. Remolcadores: Los buques entre 500 y 1000 TONS. de registro bruto deben usar un remolcador, en cambio los de mayor tamaño requieren de dos. Elevador de granos: TERMINAL MAR DEL PLATA: Dispone de una capacidad de almacenaje de 25255 TONS. de granos (generalmente trigo), consta de un muelle de 270 metros de longitud y una galería de embarque con dos cintas transportadoras que abastecen a ocho tubos telescópicos, con una entrega por cinta de 400 TONS./HORA. Características �Eslora máxima Calado aéreo Calado máximo muelle Ritmo carga total Sitios 180 metros. 12,50 metros. 32 pies 800 TONS./HORA 2 PUERTO NECOCHEA Y QUEQUEN Ubicación: Provincia de Buenos Aires. Descripción General: Con un promedio de tráfico anual de 290 buques y su calado de 40 pies, es junto al complejo de Bahía Blanca un importante puerto de complemento. Esta protegido por dos "breakwater", el lado norte de 570 metros y el lado sur de 1192 metros con un paso entre ambos de 210 metros, en la actualidad con el sistema de iluminación instalado permite operar las 24 horas. Horarios de trabajo: Lunes a viernes de 07:00 a 19:00 horas (Sábados de 07:00 a 13:00 hs.) Rada: Es del tipo de rada abierta, ubicada fuera de la zona portuaria. Profundidad: El calado del acceso al puerto varía entre 40 y 42 pies de acuerdo a la altura de la onda y el dragado. Pilotos: La estación se encuentra a una milla y media de la entrada y el uso de los mismo es de carácter obligatorio. Remolcadores: Es obligatorio el uso de un remolcador para buques de entre 80 y 100 metros de eslora (los de 100 a 160 metros según las características de los mismos) y de dos remolcadores para aquellos que exceden los 160 metros. Restricciones: Deben considerarse los siguientes casos: - Eslora máxima 230 metros, con una tolerancia del 5% en más por requerimiento especial y bajo condiciones climáticas favorables. Manga 35 metros. - Cuando la ola excede 1,85 metros el puerto es cerrado por la prefectura. - Para la entrada y salida debe haber una visibilidad de más de dos millas náuticas. - La velocidad del viento para entrada/salida no debe superar los 37 Km./hora. - No se permite hacer maniobras dentro del puerto cuando otro buque esta entrando o saliendo. - La entrada y salida nocturna es regulada. Muelles: Los elevadores de granos se encuentran del lado de Quequén, sobre Necochea podemos citar los sitios: 9 y 10 utilizado para cargas generales (fertilizantes con un calado de 32 pies), el 12 para combustibles y el 7 y 8 para buques pesqueros y productos embolsados. Los Ritmos de cargas manuales son: pellets, 200 TONS./HORA por cuadrilla; cereal 120 TONS./6 horas por cuadrilla. Muelle 1: ubicado sobre el lado Quequén, de 250 metros de frente y 40 pies de calado es utilizado para cargas de aceites vegetales a un Ritmo de 300 TONS./HORA y cereales/subproductos con un rendimiento máximo de 500 TONS./HORA y una capacidad de almacenaje en zonas adyacentes de 30000 TONS. y alrededor de 40000 TONS. respectivamente. Elevadores de granos ACA - FACA, Sitio 3: Con un muelle de 140 metros, 39 pies de profundidad y 18 metros de calado aéreo, que permite el ingreso de buques de 230 metros de eslora. Cuenta con una capacidad de almacenaje de 200000 TONS. para granos y un Ritmo de carga 1600 TONS./HORA. El embarque de aceite vegetal se produce a un Ritmo de 800 �TONS./HORA y tiene una capacidad de almacenaje de 10800 TONS. Adyacente al muelle se adicionaron silos por 45000 TONS. para fertilizantes. Sitio 2: Tiene un muelle de 90 metros que con la utilización de 2 dolphins se puede extender a 350 metros, permite el amarre de buques de 230 metros de eslora con una profundidad de 35 pies. La carga de aceite se produce a través de 3 pipas conectadas a tanques con una capacidad total de almacenaje de 53000 TONS. TERMINAL QUEQUEN S.A. (Sitios Nº 4 y 5): Posee un elevador con una capacidad de almacenaje de 117000 TONS. de granos. La galería de embarque esta fijada sobre 8 torres de cemento, consta de cuatro cintas transportadoras que abastecen a 8 tubos telescópicos con una totalidad de carga máxima de 1700 TONS./HORA por 4 líneas. El muelle es de 260 metros con una profundidad de 40 pies y un calado aéreo de 14 metros, puede ser utilizado por dos buques medianos a la vez (no más de 160 metros de eslora), en tal caso cada uno podría ser abastecido por cuatro tubos y dos cintas. Recibe mercadería por camión y vagón a un Ritmo promedio de 500 TONS./HORA. SITIO Nº 6: Tiene un largo de 120 metros, pudiendo recibir buques de hasta 230 metros de eslora, 36 pies de calado y 14 metros de calado aéreo. La galería de embarque esta fijada sobre 4 torres, con 2 cintas transportadoras que abastecen 7 tubos telescópicos con una entrega total de 1700 TONS./HORA. Cuando el elevador no se halla en funcionamiento puede utilizarse el muelle para carga directa de aceites y pellets mediante cintas portables a un Ritmo de 250 y 300 TONS./HORA. Características principales: Sitios Eslora máxima. Calado aéreo. Alcance tubos Calado muelle Ritmo carga (TONS./HORA) Almacenaje Sólido (TONS.) 3 230 metros 18 metros 22 metros. 39’ 1.600 4/5 230 metros. 14 metros. 17 metros. 40’ 1.600 200.000 117.000 6 230 metros 14 metros. 17 metros. 36’ 1.600 PUERTO BAHIA BLANCA Ubicación: Provincia de Buenos Aires, a 650 Km. de la Capital Federal. Descripción General: El complejo esta distribuido en una zona que abarca 25 Km. de la costa norte de la ría de Bahía Blanca. Es el puerto de mayor calado de la Argentina, exportó en el año 2000 aproximadamente 5,1 millones de TONS. de granos y subproductos. Horarios de trabajo: Lunes a viernes de 07:00 a 19:00 horas (sábados de 07:00 a 13:00 horas) Rada: Las boyas 11 y 17 actúan como rada para el anclaje de buques. Profundidad del Canal de Acceso: Aproximadamente 45 pies.(canal principal) Pilotos: La estación pilotos se encuentra ubicada en la boya 11. El uso de pilotos de mar es obligatorio a partir de la misma. Remolcadores: Su uso es obligatorio. Para el caso de buques graneleros se utilizan dos de estos. Restricciones: Eslora máxima 250 metros. Se han utilizado buques de 268 metros. de eslora y 41 metros de manga. �Muelle: Antes del desarrollo de las características de los muelles, cabe destacar que el complejo Bahía Blanca (estuario) esta conformado por los siguientes puertos principales: - ROSALES: Ubicado a la entrada del estuario, entre las boyas 21 y 22, utilizado generalmente para la descarga de buques también con aceite crudo. - BELGRANO: Ubicado a unas 2 millas náuticas dentro del estuario, es la principal Base Naval Argentina. - INGENIERO WHITE: Es netamente comercial, predominando los muelles para embarques de granos y la descarga de pescados. - GALVAN: Utilizado para cargas generales, pellets y aceites vegetales. Elevadores de granos a)Puerto Ingeniero White TERMINAL BAHIA BLANCA S.A. (Sitios 5/6, 7/8 y 9): Estos muelles están abastecidos por tres elevadores; el Nº III con un almacenaje de 60000 TONS., el Nº IV con 2100 TONS. y el Nº V con 140000 TONS., contando además con silos subterráneos ubicados en la zona con una capacidad de 300000 TONS. Los sitios 5/6 y 7/8 tienen un calado máximo de 38 pies de profundidad y cuentan con una galería de 300 metros de largo con 12 tubos telescópicos y 4 cintas transportadoras por lado, las cuales entregan 480 TONS. por hora cada una, pero sólo pueden trabajar al mismo tiempo promediando un Ritmo de carga de 1900 TONS./HORA por lado. Respecto al sitio 9 (elevador Nº5) de 294 metros y 50 pies de calado, está interconectado con el elevador III, pero puede ser utilizado como sitio abierto, efectuándose la carga por cintas transportadoras móviles.(habiéndose operado con buques CAPE - SIZE). El embarque de aceites vegetales, se puede efectuar en los sitios 5/6 y 7/8 a través de pipas en la parte final del muelle a un Ritmo de 350 TONS. por hora. Cuenta con una playa de estacionamiento en el paraje Saladero para 700 camiones. TERMINAL GLENCORE - TOEPFER -UTE.: Consta de un muelle de 318 metros que permite acomodar buques de hasta 250 metros de eslora (tipo CAPE - SIZE), con un calado de 43 pies y la carga se efectúa a través de 4 pórticos que alimentan a otras 4 norias a un Ritmo de 850 TONS./HORA. La recepción se realiza por medio de rejillas para 8 camiones, con una capacidad de estacionamiento para 250 vehículos. Posee silos con una capacidad de 50000 TONS. TERMINAL CARGILL S.A.: Cuenta con una capacidad de almacenaje de aproximadamente 144000 TONS. para granos, la galería de embarque es de 270 metros, apta para buques de gran porte (CAPE SIZE) con 45 pies de calado y un Ritmo de carga estimado en 2000 TONS./HORA. Posee 3 plataformas volcadoras de camiones con un Ritmo de 1000 TONS./HORA (lugar para 70 unidades) y una tolva para descarga de vagones con un rendimiento de 400 TONS./HORA. Esta terminal puede efectuar embarques de aceites vegetales a un Ritmo de 900 TONS./HORA y una capacidad de almacenaje de 27000 TONS. �b)Puerto Galván TERMINAL OLEAGINOSA MORENO: El muelle de 270 metros ocupa los sitios 2 y 3 con un calado entre 38 y 40 pies. La galería de embarque consta de 2 cintas y 4 tubos con un rendimiento de carga de 1600 TONS./HORA y una capacidad de almacenaje cercana a las 140000 TONS. para granos / subproductos. Respecto a la capacidad de aceites vegetales, la misma es de 40000 TONS. con un rendimiento de embarque de 750 TONS./HORA. La recepción de la mercadería para los aceites se realiza a través de 3 vías de descarga a un promedio de 800 TONS./HORA y para los granos es de alrededor de 750 TONS./HORA., Características de los muelles ING. WHITE Sitios Eslora máxima (metros.) Calado aéreo (metros.) Calado muelle (pies) Ritmo carga TONS./ h GALVAN Sitios Eslora máxima (metros.) Calado aéreo (metros.) Calado muelle (pies) Ritmo carga TONS./ h.(3) 5/6 245 7/8 210 9 250 UTE 250 CARGILL 250 (1) 12,4 (2) 11,5 12 24 -- 40 40 50 43 45 (3) (3) (3) 800 2.400 1 120 2/3 (OMHSA) 230 5 230 6 120 17,12 -- -- -- 30 38 / 40 32 30 (4) 1600 (4) -- (1) con puntal 18,01 o más. (2) con puntal 18,01 o menos. (3) 1900 TONS./HORA para los tres sitios. (4)embarques directos: pellets 900 TONS./HORA, aceites 350 TONS./HORA y otros 150 TONS./HORA. NOTA: Los sitios 1, 5 y 6 son utilizados generalmente para la descarga de fertilizantes y cargas por embarques directos. �ANEXO: ”CUADROS Y GRAFICOS” Evolución de la Capacidad de Almacenaje y ritmo de Carga de los Puertos 1999 – 2000 �Capacidad de almacenaje y Ritmo de Carga Total (solido y liquido) 99 –01 �Zona A: Bahía Blanca, Mar del Plata, Necochea Zona B: Buenos Aires Zona C: Ramallo, San Pedro, Villa Constitución y San Nicolas. Zona D: San Lorenzo y San Martín Zona E: Rosario Zona F: Santa Fé, Barranqueras y Diamante. �Evolución de Exportaciones por zonas Portuarias en los años 1990 y 2000 GRANOS SUBPRODUCTOS 1990 2000 BAHIA BLANCA 3280015 4125560 NECOCHEA 2041803 % 1990 2000 % 25,78 471955 967162 104,93 3465015 69,70 303752 354644 16,75 30935 185585 499,92 0 0 0,00 5352753 7776160 45,27 775707 1321806 70,40 BUENOS AIRES 1144360 669958 -41,46 782016 162706 -79,19 TOTAL ZONA B 1144360 669958 -41,46 782016 162706 -79,19 RAMALLO 0 8925 100,00 0 0 0,00 S.NICOLAS 926865 458852 -50,49 0 0 0,00 S.PEDRO 336435 712378 111,74 0 0 0,00 V.CONSTITUCION 732216 383709 -47,60 0 0 0,00 TOTAL ZONA C 1995516 1563864 -21,63 0 0 0,00 SAN LZO./S.MARTIN 2628800 8770879 233,65 5615506 11984231 113,41 TOTAL ZONA D 2628800 8770879 233,65 5615506 11984231 113,41 ROSARIO 2177687 7471970 243,11 299277 2489097 731,70 TOTAL ZONA E 2177687 7471970 243,11 299277 2489097 731,70 0 0 0,00 0 0 0,00 SANTA FE 114935 75082 -34,67 0 0 0,00 DIAMANTE 191650 446460 132,96 0 0 0,00 TOTAL ZONA F 306585 521542 70,11 0 0 0,00 ZONA A MAR DEL PLATA TOTAL ZONA A ZONA B ZONA C ZONA D ZONA E ZONA F BARRANQUERAS ( En Toneladas) Cuadro de elaboración propia Fuente Terminales Portuarias. �Evolución de Exportaciones por zonas Portuarias en los años 1990 y 2000 -Granos – 1990 1991 1992 1993 1994 GRANOS 1995 BAHIA BLANCA 3280015 3037787 3446618 2593237 3375307 3536269 NECOCHEA 2041803 2221446 2549955 1890957 2121914 2740925 MAR DEL PLATA 30935 96427 127770 60649 38822 83163 TOTAL ZONA A 5352753 5355660 6124343 4544843 5536043 6360357 BUENOS AIRES 1144360 1065791 850293 581825 491940 833358 TOTAL ZONA B 1144360 1065791 850293 581825 491940 833358 RAMALLO 0 0 0 0 201043 149498 S.NICOLAS 926865 1056876 874816 524484 269275 305208 S.PEDRO 336435 618582 378677 353943 143119 309655 V.CONSTITUCION 732216 871316 567516 197621 205133 338170 TOTAL ZONA C 1995516 2546774 1821009 1076048 818570 1102531 SAN LZO./S.MARTIN 2628800 3613157 3944302 4013673 3461092 4015240 TOTAL ZONA D 2628800 3613157 3944302 4013673 3461092 4015240 ROSARIO 2177687 2898488 3862193 3091601 2973505 3934873 TOTAL ZONA E 2177687 2898488 3862193 3091601 2973505 3934873 0 0 0 0 0 0 SANTA FE 114935 80385 73314 158368 58577 61103 DIAMANTE 191650 152932 278439 279238 201385 344109 TOTAL ZONA F 306585 233317 351753 437606 259962 405212 ZONA A ZONA B ZONA C ZONA D ZONA E ZONA F BARRANQUERAS (En toneladas) Cuadro de elaboración propia- Fuente Terminales Portuarias �EVOLUCION DE LAS EXPORTACIONES DE GRANOS DURANTE LA DECADA DEL 90 EN LA ZONA PORTUARIA *A* (B.BCA - NECOCHEA - M.DEL PLATA) 11000 10691 10000 9000 7776 7985 MILES DE TONELADAS 8000 7000 6124 6360 6000 5353 6470 5536 5000 5356 4924 4545 4000 3000 2000 1000 0 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 A ÑOS EVOLUCION DE LAS EXPORTACIONES DE GRANOS DURANTE LA DECADA DEL 90 EN LA ZONA PORTUARIA *B* (BUENOS AIRES) 1500 1250 1144 1147 1066 MILES DE TONELADAS 1000 998 833 850 750 709 582 500 670 540 492 250 0 1990 1991 1992 1993 1994 1995 A ÑOS 1996 1997 1998 1999 2000 �EVOLUCION DE LAS EXPORTACIONES DE GRANOS DURANTE LA DECADA DEL 90 EN LA ZONA PORTUARIA *E* (S.LORENZO-S.MARTIN) 9000 8000 7472 7000 5313 MILES DE TONELADAS 6000 4834 5000 3935 3862 4000 6004 5096 3092 3000 2000 2178 2974 2898 1000 0 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 A ÑOS EVOLUCION DE LAS EXPORTACIONES DE GRANOS DURANTE LA DECADA DEL 90 EN LA ZONA PORTUARIA *C* (RAMALLO-S.NICOLAS-S.PEDRO-V.CONSTITUCION) 3000 2700 2547 MILES DE TONELADAS 2400 2100 1800 1821 1996 1583 1500 1200 1227 1103 1076 1564 1192 900 600 926 819 300 0 1990 1991 1992 1993 1994 1995 A ÑOS 1996 1997 1998 1999 2000 �EVOLUCION DE LAS EXPORTACIONES DE GRANOS DURANTE LA DECADA DEL 90 EN LA ZONA PORTUARIA *D* (S.LORENZO-S.MARTIN) 9000 8771 8000 7000 6333 MILES DE TONELADAS 6000 4686 5000 3944 4014 6252 4015 4000 4124 3000 3613 2000 3461 2629 1000 0 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 A ÑOS EVOLUCION DE LAS EXPORTACIONES DE GRANOS DURANTE LA DECADA DEL 90 EN LA ZONA PORTUARIA *F* (S.LORENZO-S.MARTIN) 1200 957 1000 MILES DE TONELADAS 794 800 614 691 600 438 400 200 405 352 307 0 1990 260 233 1991 522 1992 1993 1994 1995 A ÑOS 1996 1997 1998 1999 2000 �EVOLUCION DE EXPORTACIONES POR ZONAS PORTUARIAS EN LOS AÑOS 1990 Y 2000 1990 1991 1992 1993 1994 SUBPRODUCTO 1995 BAHIA BLANCA 471955 483398 570479 562012 636607 651728 NECOCHEA 303752 323063 230942 351785 310111 357565 0 0 0 0 0 0 775707 806461 801421 913797 946718 1009293 BUENOS AIRES 782016 627655 213714 34690 232538 213440 TOTAL ZONA B 782016 627655 213714 34690 232538 213440 RAMALLO 0 0 0 0 0 0 S.NICOLAS 0 0 0 0 0 4837 S.PEDRO 0 4006 0 0 0 0 V.CONSTITUCION 0 0 192 0 0 0 TOTAL ZONA C 0 4006 192 0 0 4837 SAN LZO./S.MARTIN 5615506 6475388 6982600 5507157 6193421 6815230 TOTAL ZONA D 5615506 6475388 6982600 5507157 6193421 6815230 ROSARIO 299277 235798 329598 712275 1070132 1382743 TOTAL ZONA E 299277 235798 329598 712275 1070132 1382743 BARRANQUERAS 0 0 0 0 0 0 SANTA FE 0 0 0 0 0 0 DIAMANTE 0 0 0 0 0 0 TOTAL ZONA F 0 0 0 0 0 0 ZONA A MAR DEL PLATA TOTAL ZONA A ZONA B ZONA C ZONA D ZONA E ZONA F (En Toneladas) Cuadro de elaboración propia Fuente de Terminales Portuarios � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource <h3>Libros y Documentos (1990 en adelante)</h3> Description An account of the resource Aquí podrán encontrar libros, monografías, tesis e informes producidos desde 1990 hasta la actualidad. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Creator An entity primarily responsible for making the resource Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, Buenos Aires (Argentina). Dirección de Mercados Agroalimentarios Title A name given to the resource Principales Puertos Cerealeros (Actualización 2001). Evolución operativa (1990 al 2000) Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource pdf Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2002 Subject The topic of the resource PUERTOS; ARGENTINA; ALMACENAMIENTO; CAPACIDAD DE CARGA; EXPORTACIONES; GRANOS; SUBPRODUCTOS; ACEITES; PUERTOS CEREALEROS Language A language of the resource es http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/b9058b53a99e83853b90e49f7bc33ecc.pdf 85763689ab49da6aafc41517eb9dd6b8 PDF Text Text BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP Boletín del Ministerio de Agricultura de la Nación. Buenos Aires, Tall. Gráf. del Ministerio de Agricultura de la Nación. Tomo XX (1-2), Ene-Feb 1916 �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Creator An entity primarily responsible for making the resource Ministerio de Agricultura, Buenos Aires (Argentina) Title A name given to the resource Boletín de Agricultura y Ganadería Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Creator An entity primarily responsible for making the resource Calderón, H. Title A name given to the resource Ley de bosques y yerbales Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource pdf Publisher An entity responsible for making the resource available Ministerio de Agricultura, Buenos Aires (Argentina) Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2016 Subject The topic of the resource BOSQUES; YERBALES; PROYECTO DE LEY Source A related resource from which the described resource is derived Boletín del Ministerio de Agricultura. Tomo XX (1-2). Ene-Feb 1916 Language A language of the resource es LEGISLACIÓN http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/fb144c1dd41fff168e5f3587cc3f8a8e.jpg 4b4c3aec8d7839e899debc72dc9a14d6 http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/12a51f1512d78121399de59cd9cef2d8.pdf a00320523ed723865be4baf82b17e2cf PDF Text Text // SIG // SISTEMAS DE INFORMACIÓN GEOGRÁFICA APLICADOS A LA ACTIVIDAD AGROPECUARIA VERSIÓN I / MAYO 2014 �// SIG // SISTEMAS DE INFORMACIÓN GEOGRÁFICA APLICADOS A LA ACTIVIDAD AGROPECUARIA VERSIÓN I Autora: Lic. Nora Lucioni Edición: Mariana Esnoz Diseño Gráfico: Antonela Cárpena MAYO 2014 Realizado por el SIIA, Sistema Integrado de Información Agropecuaria. Subsecretaría de Agricultura. SIIA DIRECCIÓN NACIONAL DE INFORMACIÓN Y MERCADOS �Autoridades Presidenta de la Nación Dra. Cristina Fernández de Kirchner Ministro de Agricultura Ganadería y Pesca Ing. Agr. Carlos Casamiquela Secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca Dr. Gabriel Delgado Subsecretario de Agricultura Ing. Agr. Marcelo Yasky Coordinador Ejecutivo de la Unidad para el Cambio Rural Lic. Jorge Neme Director Nacional de Información y Mercados Lic. Alejandro Persano �SISTEMAS DE INFORMACIÓN GEOGRÁFICA APLICADOS A LA ACTIVIDAD AGROPECUARIA FUNDAMENTACIÓN El contexto general en el que surgen los Sistemas de Información Geográfica (SIG) es dentro del nuevo paradigma tecnológico constituido por la microelectrónica, que se inició a fines de los años setenta. El rasgo distintivo primordial del nuevo paradigma tecnológico es que las nuevas tecnologías centrales están concentradas en el procesamiento de la información. En este sentido, los SIG constituyen una herramienta eficiente para la construcción de indicadores biofísicos, ecológicos, ambientales y socioeconómicos, con la finalidad de colaborar en la elaboración de planes de ordenamiento territorial agropecuario. En el marco del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (MAGyP) se inserta el Proyecto Sistema Integrado de Información Agropecuaria (SIIA) que tiene como propósito optimizar en cantidad, calidad, relevancia, cobertura y accesibilidad la información agropecuaria relevada y brindada por el Ministerio y los Organismos provinciales. El Proyecto SIIA se constituyó como un centro de almacenamiento, sistematización y publicación de información, que interactúa con diferentes dependencias del Ministerio y con dependencias provinciales agropecuarias. En este sentido y a lo largo de los años, el Proyecto SIIA se ha dedicado a perfeccionar el desarrollo de esas tareas y a ofrecer nuevos servicios que permitan el uso eficaz de la información disponible. En la actualidad, uno de los principales ejes de trabajo es el desarrollo de una Infraestructura de Datos Espaciales (IDE), que permite brindar y disponer de toda la información agropecuaria del país de forma remota en un mismo estándar geográfico. Asimismo, esta infraestructura facilita la articulación con otros Organismos y usuarios de estas tecnologías de la información geoespacial, con la misión de colaborar en la elaboración de planes de ordenamiento territorial agropecuario. �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA CONTRIBUCIÓN ESPERADA Por medio de la capacitación se espera que el participante que se encuentra involucrado en la generación y gestión de la información espacial de los recursos naturales dentro de la estructura del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (MAGyP), logre conceptos básicos para construir, desarrollar y fortalecer las capacidades técnicas en el manejo de herramientas de los SIG. El curso tiene como finalidad brindar los contenidos necesarios para llegar a conocer los conceptos básicos en las herramientas de los SIG, otorgando información y técnicas de procesamiento para la generación de productos que ayuden en la interpretación sensata y eficaz del problema bajo estudio. A la vez, la capacitación provee, por medio del abordaje sistémico, conceptos para que el alumno realice a futuro análisis integrados, difícilmente visibles con otros medios tradicionales. Se espera por medio de la capacitación del personal que el organismo público se vea beneficiado por la elevación de los estándares de calidad de los productos SIG que serán generados en las distintas áreas del MAGyP. PERFIL DEL PARTICIPANTE OBJETIVOS Que los participantes logren: • Comprender los componentes físicos y lógicos de un Sistema de Información Geográfico para la representación de los modelos de datos geoespaciales. • Apropiarse de los conocimientos básicos sobre las funciones y representación de los elementos geográficos para el manejo relacional de la información. • Fortalecer la capacidad de manipulación y de análisis relacional de la información geoespacial. • Conocer las nuevas tendencias sobre la manipulación de los datos geoespaciales en Plataformas web. Personal técnico interesado en el conocimiento, manejo y uso de bases de datos geoespaciales integrados en un Sistema de Información Geográfico. Requisitos: todos los inscriptos deberán tener acceso a internet y una dirección de correo electrónico. 6 7 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA CONTENIDOS Unidad 1: Introducción a los Sistemas de Información Geográfica (SIG). - Aspectos generales de los SIG. - Componentes físicos (Hardware) y lógicos (Software) de un SIG. - Modelos de datos: vectorial y raster. - Definición de bases de datos geoespaciales. - Discusión de las nuevas tendencias en la visualización de los datos geoespaciales en servidores de mapas web. - Introducción a la Infraestructura de Datos Espaciales. - Aspectos generales de estándares cartográficos nacionales e internacionales. - Introducción a los gestores de metadatos públicos. - Catalogación de la información geoespacial para la publicación en gestores de Metadatos. - Importancia de los metadatos en el marco de la publicación masiva de datos en la web. - Actuales desarrollos de Infraestructura de Datos Espaciales en Argentina e inserción tecnológica en los diferentes portales del mundo. Unidad 2: Componentes y funciones de un SIG. - Componentes de un SIG: base de datos gráfica y la base de datos alfanumérica. - Funciones básicas de un SIG: creación, ingreso, despliegue, manipulación, análisis y administración de datos geoespaciales. - Formas de representación de los elementos geográficos. - Topología de los elementos geográficos. - Relaciones espaciales. Unidad 3: Dado que la modalidad será semipresencial, se alternará entre encuentros presenciales y actividades no presenciales a realizar mediante la participación en una plataforma educativa virtual, accesible a través de Internet (http://elearning.siia.gob.ar/). Herramientas básicas de un SIG para el manejo y análisis de bases de datos geoespaciales. En los encuentros presenciales y en el trabajo no presencial, se desarrollarán actividades individuales y grupales en las cuales se obtendrán diferentes producciones que den cuenta de: - Herramientas básicas de un SIG. - Procedimientos de manipulación relacional de los datos geoespaciales. - Formas de representación temática de los datos geoespaciales. - Métodos de clasificación cualitativa y cuantitativa de la información. • La comprensión de los componentes físicos y lógicos de un Sistema de Información Geográfico para la representación de los modelos de datos geoespaciales. Unidad 4: • La apropiación de las nuevas funcionalidades y representación de los elementos geográficos para el manejo relacional de la información. Nuevos desarrollos tecnológicos sobre la visualización remota de la información geoespacial. 8 ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS y RECURSOS DIDÁCTICOS 9 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA • El fortalecimiento de prácticas de manipulación y de análisis relacional de la información geoespacial. • El conocimiento de nuevas herramientas de visualización remota de la información geoespacial. Se espera que los participantes adquieran nuevas técnicas para la manipulación y el análisis de bases de datos geoespaciales. Para ello, la estrategia incorpora diferentes técnicas: exposición dialogada, análisis y discusión de textos y actividades no estructuradas. En la plataforma educativa, la interacción se promoverá, principalmente, a partir de los foros de discusión, resolución de ejercicios derivados de las clases presenciales, del uso de la mensajería interna y del correo electrónico. Actividades introductorias: • Presentaciones personales de los participantes y relatos de sus experiencias dentro del ámbito de trabajo. Actividades de desarrollo: • Ejercitaciones prácticas con la finalidad de que se apliquen los contenidos de las discusiones y exposiciones. • Análisis de casos prácticos, generación de plenario y resolución de casos. • Exposiciones de casos de estudio por grupos, análisis y conclusiones de las distintas metodologías. Actividades de integración: • Elaboración de un proyecto de trabajo que incluya bases de datos geoespaciales que incorporen los nuevos estándares cartográficos y de catalogación de la información documental para poder visualizarlo en una Plataforma de Infraestructura de Datos Espaciales (IDE). • Análisis, debates y reflexiones sobre el contenido de videos. Recursos y materiales didácticos • Exposición, por parte del capacitador, de los objetivos y los contenidos del curso. • Selección de bibliografía actualizada. • Exposición de técnicas de SIG mediante software de aplicación. • Presentación en powerpoint (ppt). • Familiarización con la plataforma e-learning, con enlaces web de búsqueda sobre sitios oficiales de información geoespacial. • Debate y reflexiones sobre los contenidos y los objetivos alcanzados. 10 • Internet: links a sitios y a plataformas IDE y documentos de interés. • Bibliografía actualizada. • Recursos de la plataforma educativa: correo electrónico, foros de discusión, páginas web sugeridas, anuncios del tutor, mensajería interna, propuesta de actividades, wikis, bases de datos geoespaciales. 11 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA DESCRIPCIÓN DE LA MODALIDAD Semipresencial. Cuatro encuentros presenciales. Cada encuentro será de tres horas. Se prevén distintas actividades no presenciales de elaboración de trabajos prácticos parciales y de participación en una plataforma educativa e-learning según lo expresado en el apartado “Estrategias metodológicas y recursos didácticos”. Evaluación de aprendizajes La evaluación de los aprendizajes será de proceso y de producto. Evaluación de proceso Los participantes deberán cumplir con la realización de las actividades individuales y/o grupales propuestas en los encuentros presenciales y en la plataforma educativa. Es decir, se propondrán actividades centradas en el debate de situaciones problemáticas similares a las que se presentan en la actividad laboral. Para ello se suministrarán los materiales que simulan casos reales acompañados de bases geoespaciales con la finalidad de que los participantes apliquen los conocimientos alcanzados. Las actividades serán planteadas al cierre de cada unidad temática. Evaluación de producto Los participantes deberán resolver una evaluación final domiciliaria, la cual propone la elaboración de un proyecto de trabajo que incluya bases de datos geoespaciales que incorporen los nuevos estándares cartográficos y de catalogación de la información documental para poder visualizarlo en una Plataforma de Infraestructura de Datos Espaciales (IDE). 12 Criterios de evaluación Los criterios de evaluación de las actividades presenciales, proyecto o examen final son: comprensión de los componentes físicos y lógicos de un SIG para la representación de los modelos de datos geoespaciales (30%); apropiación de los conocimientos básicos sobre las funciones y representación de los elementos geográficos para el manejo relacional de la información (20%); análisis de la aplicabilidad de los temas al puesto de trabajo (30%); aplicación de diferentes estrategias metodológicas para la resolución de problemas enmarcados en las nuevas tendencias de entornos de trabajo web (20%). Los criterios de evaluación de las actividades presenciales, proyecto o examen final del encuentro son: ajuste a los contenidos especificados en el Cuadernillo de actividades teórico-prácticos sobre el manejo de datos geoespaciales (30%); completitud (30%); coherencia interna (20%); aplicabilidad al ámbito laboral (30%). Instrumentos para la evaluación • Instrumentos elaborados para la evaluación de los trabajos parciales y finales. • Informes de la plataforma del Campus Virtual sobre el trabajo de los participantes. • Cuadernillo de actividades teórico-prácticos sobre el manejo de datos geoespaciales. • Encuesta de relevamiento de opinión de los participantes y de los docentes sobre el desarrollo de la actividad, elaboradas por la Oficina de Capacitación del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. 13 �// SIG // Requisitos de asistencia y aprobación • Cumplir con el ochenta por ciento de asistencia obligatoria a los encuentros presenciales. • Cumplimiento de la asistencia obligatoria. • Entrega de los trabajos prácticos presenciales y finales, en tiempo y forma y con ajuste a los criterios de evaluación formulados. • Participación en la plataforma educativa, particularmente, en al menos el 60% de los foros. Duración (hs) 30 horas. Detalle sobre la duración Duración total en horas: 30 (treinta); 24 (veinticuatro) horas presenciales y 6 (seis) horas de trabajo en plataforma virtual y de realización de actividades no presenciales de aprendizaje y de evaluación. Duración en horas presenciales: veinticuatro horas reloj, distribuidas en 6 (seis) encuentros de cuatro horas cada uno. 14 SIG MÓDULO I �SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA Cuadernillo de actividades teórico-prácticos sobre el manejo de datos geoespaciales El contexto general en el que surgen los Sistemas de Información Geográfica (SIG) es dentro del nuevo paradigma tecnológico constituido por la microelectrónica iniciado a fines de los años setenta. El rasgo distintivo primordial del nuevo paradigma tecnológico es que las nuevas tecnologías centrales están concentradas en el procesamiento de la información. En este sentido, los SIG constituyen una herramienta eficiente para la construcción de indicadores biofísicos, ecológicos, ambientales y socioeconómicos con la finalidad de colaborar en la elaboración de planes de ordenamiento territorial agropecuario. DEFINICIÓN DE SIG El término de SIG actualmente está ampliamente difundido, especialmente entre los profesionales que trabajan en la planificación territorial o resolución de problemas socioeconómicos y ambientales. La definición de SIG que adopta este curso es la propuesta por el Centro Nacional de Información y Análisis Geográfico (National Center For Geographic Information and Analisis) de Estados Unidos : “un SIG es un sistema de información compuesto por hardware, software y procedimientos para capturar, manejar, manipular, analizar, modelizar y representar datos georreferenciados, con el objetivo de resolver problemas de gestión y planificación” (Comas y Ruiz, 1993). Podemos considerar, entonces, a los SIG como un conjunto de procesos de trabajo que conforman un todo integrado de información espacial. Desde este punto de vista reside el análisis acerca de cómo habitualmente se trabaja la información espacial dentro de una organización de trabajo y en especial, organismos públicos. A grandes rasgos se consideran tres tipos de problemáticas relacionadas entre sí, a fin de conseguir una integración eficiente de la información para contribuir a la vez, a una gestión eficiente del territorio. 17 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA El uso de herramientas SIG sin teoría La problemática del manejo de información geoespacial reside en el conocimiento integral de la composición de un SIG. La posibilidad de que el manejo de la información geoespacial sea multidisciplinario abre a la vez un abanico de problemas si se desconocen algunos de los componentes que integran un SIG. Tales como conceptos básicos de cartografía, de bases de datos, de estadística y de los principios básicos de la informática. Es decir, no puede modelizarse una problemática territorial si se desconocen algunos de sus componentes. Aún menos si se desconocen los procedimientos para capturar, manejar, manipular y analizar la información espacial. En este sentido, el desconocimiento integral de las herramientas ha generado la precarización de la información. Esto da como resultado productos de mala calidad geométrica y de débil respaldo documental (metadatos), es decir, una subutilización de los SIG. El manejo de software SIG licenciados vs. software SIG libres Otra particularidad encontrada en la actualidad es la utilización de diferentes tipos de software geográficos. Esta situación ha sido motivada por diferentes causas: i) la utilización de software líderes en el mercado, principalmente productos ESRI, gracias a que algunas áreas de trabajo de organismos públicos han recibido financiamiento externo para adquirirlas; ii) la utilización de diferentes interfaces de usuario más amigables en cuanto al contenido menos exigente de conocimientos teóricos en SIG; y iii) la utilización de paquetes tecnológicos simuladores de SIG. La mencionada variedad de herramientas utilizadas dentro de los organismos públicos reforzó la circulación de información espacial con inconsistencias geométricas y/o topológicas. Por otra parte, la “libre” elección de herramientas y de manejo de información espacial carente de estándares geográficos y documental favoreció al manejo indiscriminado de información espacial desconociendo el origen, autoría y temporalidad de las mismas. La necesidad de implementación de una Infraestructura de Datos Espaciales (IDE) En la actualidad, uno de los principales objetivos de las organizaciones del Estado Nacional y de los Provinciales, es el desarrollo de Plataformas IDE, que permitan brindar y disponer de toda la información geoespacial de forma remota en un mismo estándar geográfico con el fin de articularla entre sí. 18 Operativamente una IDE consiste en un conjunto articulado de tecnologías, políticas, acuerdos institucionales, recursos informáticos y procedimientos estandarizados de trabajo, cuya meta principal es asegurar la cooperación para hacer accesible la información geográfica. Principalmente, una IDE ofrece motores para la búsqueda, la evaluación y el aprovechamiento de toda la información geográfica y estadística disponible desde la web. Por otra parte, el término “infraestructura” enfatiza el concepto de entornos de bases de datos solventes, permanentes y bien mantenidos. En este este sentido, concebir una IDE dentro de un organismo exige que los dos problemas antes enunciados se encuentren superados, puesto que una IDE aloja datos y atributos geográficos estandarizados lo suficientemente bien documentados como para asegurar su aplicabilidad y confiabilidad. En suma, un IDE proporciona un medio sencillo para el análisis espacial de entidades geoagropecuarias y territoriales. Modelos de representación espacial Existen dos formas de representación de las unidades espaciales: el modelo raster (según se atienda a las propiedades de objeto) o la aproximación vectorial (individualización producida en base a determinadas coordenadas espaciales). Un Sistema de Información Geográfica (SIG) raster consiste en un conjunto de mapas individuales, todos referidos a la misma zona del espacio, y todos ellos representados digitalmente en forma de una grilla de rectángulos regulares (celdas) y de igual tamaño. En cada uno de estas celdas un número codifica el valor que alcanza en ese punto del espacio la variable cartografiada en el mapa. Con esta representación no se consideran explícitamente los objetos geográficos (sus fronteras no aparecen de manera manifiesta), sino que éstos surgen de forma implícita de la ordenación espacial de los valores en la rejilla o cuadrícula. Del mismo modo, la topología de los objetos está contenida en la regularidad de la rejilla, la cual permite saber, de modo inmediato, cuáles son los vecinos de cada uno de los puntos del mapa y, de este modo, tener una cierta idea de las relaciones espaciales existentes entre los elementos representados en el mapa. En cambio, una aproximación vectorial consiste en un SIG basado en la representación vectorial del componente espacial de los datos geográficos. De acuerdo con las características de este modelo de datos, los objetos espaciales están representados de modo explícito y, junto a la descripción digital de sus características espaciales, llevan asociados un conjunto de aspectos temáticos (Bosque Sendra, 1997). 19 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA Una de las ventajas más importantes es que los SIG son organizados en un sistema de capas, de tal forma que toda la información genérica común está incluida dentro de una única capa. A partir de una información geográfica de base (capa topográfica), se pueden realizar superposiciones de diferentes capas cada una referida a un tema (mapa temático), todas georreferenciadas en un mismo Sistema de Coordenadas y Sistema de Referencia e incluir, además, relaciones topológicas y no de forma jerárquica, así como sus atributos. La superposición de diferentes capas permite conseguir un nuevo nivel de información, y esto permite llegar a un sistema tridimensional para su utilización en cualquier ámbito espacial y temporal. COMPOSICIÓN DE UN SIG Está compuesto por dos tipos de datos, base gráfica (representación geométrica de los objetos en el espacio) y base alfanumérica (tabla de atributos). • DATOS ESPACIALES O BASE GRÁFICA: son representados por puntos, líneas y polígonos. • BASE ALFANUMÉRICA O ATRIBUTOS DE DATOS: se encuentran en la tabla asociada a la base gráfica. La misma está compuesta por campos (columnas) y registros (filas). • ASOCIACIÓN DE LAS BASES: los datos espaciales y los atributos están ligados por un identificador único o común (ID) y su localización geográfica. La unión de ambas se la puede denominar BASE DE DATOS GEORREFERENCIADA o COBERTURA. A su vez el despliegue de datos geográficos están referenciados en un sistema de coordenadas, así pueden ser especificadas con valores de coordenadas X e Y. Esta representación mantiene las propiedades espaciales, es decir, incluyen el área, forma, distancia y dirección. 20 FUNCIONES DE UN SIG INGRESO DE DATOS: Base de datos gráfica: la construcción de una base gráfica involucra la ejecución de distintos procesos de trabajo: digitalización, edición, ingreso de coordenadas, geocodificación, georreferenciación de imágenes satelitales o fotografías aéreas. Base de datos alfanumérica: ingreso de datos en la tabla, proceso de importación de bases de datos. DESPLIEGUE DE DATOS: en pantalla, en impresiones, etc. MANIPULACIÓN Y ANÁLISIS: relaciones espaciales entre las capas. ADMINISTRACIÓN DE DATOS: manejo de datos (almacenar, borrar y recuperar información) y conocimientos de los archivos. PREGUNTAS QUE RESUELVE UN SIG: • localización (¿qué se encuentra a…?), • condiciones (¿en dónde existe…?), • tendencias (cómo ha cambiado…?), • patrones (¿qué relación existe entre datos…?) • modelos (qué tal si…?). 21 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA (direcciones) que era necesario seguir para ir de un puerto a otro, estos eran los portulanos. MODELO VECTORIAL MODELO RASTER Volumen de almacenamiento más compacto. Necesita menos espacio de almacenamiento + Gran volumen de almacenamiento, si es necesario una representación muy precisa. En algunos casos las técnicas de compresión de datos pueden solucionar el problema. - + Determinadas relaciones topológicas son más difíciles de representar. - + La representación en celdas es poco adecuada para representar entidades lineales (Ej. Vías, redes de servicios, etc.) - Gen operaciones que requieren información topológica, como el análisis de redes. Es la representación más adecuada para la realización Tiene, en general, poca precisión en los cálculos de forma más precisa + Reconoce explícitamente la existencia de objetos - imposible utilizar celdas muy pequeñas, por lo que el modelo raster es válido para análisis globales a pequeñas escalas (grandes áreas) + No reconoce explícitamente la existencia de objetos o tanto en aplicaciones en que sea esencial su empleo, este modelo tiene pocas posibilidades de ser utilizados. - Estructura de datos más compleja. - Representación simple de datos, que permite realizar con facilidad procesos de análisis. + Las operaciones de superposición de mapas son más difíciles de implementar. - Las operaciones de superposición de mapas se + El tratamiento y realce de las imágenes digitales no - Este mode tratamiento y realce de las imágenes digitales. + - Permite con facilidad la representación de entidades complejas. + precisos a la base de datos. No permite representar en forma satisfactoria entidades complejas, tales como fotografías, paisajes, árboles, fachadas, etc. La exactitud en la representación de las tierras emergidas se consideraba accesoria, y se consideraba fundamental la exactitud en rumbos y distancias entre puertos. Las cartas náuticas actuales mantienen un esquema similar aunque la generalización de los Sistemas de Posicionamiento Global (GPS) ha revolucionado los sistemas de navegación. En los inicios del período colonial ya no bastaba con poder llegar a puerto, sino que había que medir distancias y superficies sobre los nuevos territorios para conseguir un mejor dominio de estos. Por otro lado se hace necesario representar los diversos elementos, recursos y factores ambientales de la superficie terrestre para conseguir una mejor visión de la distribución de los fenómenos naturales y asentamientos humanos sobre la superficie terrestre. En el siglo XVII, cartógrafos como Mercator demostraron que un sistema de proyección geométrico, junto con un sistema de localización basado en coordenadas cartesianas o métricas, es decir, basadas en un par de ejes ortonormales (1) (x e y), formando una cuadrícula, mejoraba la fiabilidad de distancias, áreas o ángulos medidos sobre los mapas. Al finalizar el siglo XVIII, los estados europeos habían alcanzado el grado de organización suficiente como para establecer sociedades geográficas cuyo cometido era representar sobre mapas la superficie terrestre, sus características y los elementos físicos y humanos situados sobre ellas. Coordenadas geográficas INTRODUCCIÓN A CONCEPTOS DE CARTOGRAFÍA Los Sistemas de Información Geográfica (SIG) pueden definirse también como sistemas que permiten almacenar datos espaciales para su consulta, manipulación y representación. La representación de datos espaciales es el campo de estudio de la Cartografía, por tanto es necesario comenzar introduciendo algunos conceptos básicos de esta ciencia. A lo largo de la historia, el hombre ha sentido la necesidad de representar la superficie terrestre y los objetos situados sobre ella. El objetivo de los primeros mapas era servir de apoyo a la navegación, e indicaban, por tanto, los rumbos 22 El sistema de coordenadas natural de un esferoide, y por tanto, de un datum, es el de coordenadas angulares (latitud y longitud), que suele denominarse de coordenadas geográficas. Para definir latitud y longitud, debemos identificar el eje de rotación terrestre. El plano perpendicular al eje de rotación que corta la Tierra atravesándola por su centro define el Ecuador en su intersección con el esferoide. El resto de las líneas de intersección con la superficie terrestre de los infinitos planos perpendiculares al eje de rotación definen los diferentes paralelos o líneas de latitud constante. Finalmente, los meridianos pueden definirse como las líneas de intersección con la superficie terrestre de los infinitos planos que contienen al eje de rotación. Paralelos y meridianos se cruzan siempre en ángulo recto. 1. Un par de ejes son ortogonales si se cortan en ángulo recto, son normales si tienen la misma escala, y se denominan ortonormales cuando cumplen ambas condiciones. 23 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA La longitud (λ) es la distancia angular entre el meridiano de un lugar y el de Greenwich, se expresa en grados, minutos y segundos de arco y se mide de 0 a 180º hacia el Este o hacia el Oeste desde el meridiano de Greenwich. La latitud (ω) es la distancia angular entre el paralelo de un lugar y el Ecuador, y se expresa en las mismas unidades que la longitud, y se mide de 0 a 90º hacia el Norte o el Sur. En ocasiones, la latitud y longitud se expresan en grados y décimas de grado en lugar de en grados, minutos y segundos. Un grado de meridiano equivale siempre a 111 kilómetros, mientras que un grado de paralelo equivale a 111xcos(ω), es decir, a 111 kilómetros en el Ecuador, y va disminuyendo hasta 0 kilómetros en los polos(2). SISTEMA DE COORDENADAS GEOGRÁFICAS Meridiano de Greenwich 39º Latitud N 95º Longitud Proyecciones El proceso de transformar las coordenadas geográficas del esferoide en coordenadas planas para representar una parte de la superficie del elipsoide en dos dimensiones se conoce como proyección y es el campo de estudio tradicional de la ciencia cartográfica. La aparición de los SIG y la posibilidad de combinar información de diferentes mapas con diferentes proyecciones ha incrementado la relevancia de la cartografía más allá de la mera confección de mapas. El problema fundamental a la hora de abordar una proyección es que no existe modo alguno de representar en un plano toda la superficie del elipsoide sin deformarla; el objetivo va a ser minimizar, en la medida de lo posible, estas deformaciones. Puesto que el efecto de la esfericidad de la superficie terrestre es proporcional al tamaño del área representada (y en consecuencia, a la escala), estos problemas sólo se plantean al cartografiar zonas amplias. Cuando se trata de cartografiar zonas pequeñas, por ejemplo, una ciudad, la distorsión es despreciable, por lo que se suelen utilizar coordenadas planas, relativas a un origen de coordenadas arbitrario, y medidas sobre el terreno. A estas representaciones se les llama planos, en lugar de mapas. Cuando la distorsión, debida a la esfericidad de la superficie terrestre, se considera relevante, se hace necesario buscar una ecuación que a cada par de coordenadas geográficas le asigne un par de coordenadas planas de manera que los diferentes elementos y objetos de la superficie terrestre puedan ser representados sobre un plano. La unidad en que se expresa la longitud en estas nuevas coordenadas va a ser, generalmente, el metro, y esto permite, de cara a la incorporación de la cartografía UTM a un SIG, el cálculo sencillo de variables de longitud, área o volumen de los elementos cartografiados, expresados en unidades del Sistema Internacional. Para obtener estas ecuaciones se proyecta (figura ??) la porción de la superficie terrestre que va a cartografiarse sobre una figura geométrica (un cilindro, un cono o un plano), que sí puede transformarse en plano sin distorsiones. El foco de la proyección puede ubicarse en diferentes puntos dando lugar a diferentes tipos de proyecciones. De este modo, podemos clasificar las proyecciones en función del objeto geométrico utilizado para proyectar; se habla, entonces, de proyecciones cilíndricas, cónicas y azimutales o planas. 2. En realidad un grado de meridiano es ligeramente menor en el Ecuador (110.6 km) que en los polos (111.7 km) debido al achatamiento de la Tierra y, por tanto, de los elipsoides. 24 En el caso de proyecciones cilíndricas o cónicas, la figura envuelve al elipsoide y, tras desenvolverla, el resultado será un plano en el que una parte de la Tierra se representa mediante un sistema de coordenadas cartesiano. En el caso de las proyecciones planas, el plano es tangente al elipsoide en un punto y no necesita por tanto ser desenvuelto. 25 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA Una proyección implica siempre una distorsión en la superficie representada, por tanto el objetivo de la cartografía es minimizar estas distorsiones utilizando la técnica de proyección más adecuada a cada caso. Proyección Universal Transversa de Mercator (UTM) UTM es un sistema que cuadricula imaginariamente el planeta, dividiéndolo en fajas horizontales y verticales. Proyección conforme Gauss Krüger Este sistema de proyección, empleado por el Instituto Geográfico Militar para la confección de todas las cartas topográficas nacionales, divide a la República Argentina (sector continental e Islas Malvinas) en 7 fajas meridianas numeradas de Oeste a Este. Cada faja de la grilla Gauss-Krüger mide 3º de ancho (longitud) por 34º de largo (latitud) y tiene como propio origen la intersección del Polo Sur con el meridiano central de cada faja. Una de las razones por las que se trazan las rectas horizontales y verticales que forman la cuadrícula es para determinar, en función de sus valores, las coordenadas planas de cualquier punto que interese. Verticalmente en 60 fajas numeradas de 1 a 60 a partir del antimeridiano de Greenwich y de Oeste a Este. Ej: en la Argentina tenemos la zona 19 en la Cordillera de los Andes y la zona 21 a la altura de la Ciudad de Buenos Aires. Los husos abarcan desde los 80° de latitud Sur, a los 84° de latitud Norte, y están divididos en 20 bandas esféricas de 8° de latitud, que empiezan a identificarse con la letra C al Sur y terminan con la letra X al Norte, y faltan las letras I, Ll, Ñ y O. De la combinación de las bandas y husos se crean 1.200 trapecios esferóidicos, de 6° de longitud por 8° de latitud, que nos permiten identificar la zona en el mundo, sin que se repita ninguno (algunos autores sostienen que el trapecio con la letra X, tiene 12° de latitud). 26 La numeración de las líneas verticales de cuadrícula corresponde a las ordenadas Y, y aumenta de Oeste a Este. Para cada punto de una misma línea vertical de cuadrícula corresponde un mismo valor de Y, pero debe prestarse atención a que el eje de las ordenadas Y sea horizontal. La numeración de las líneas horizontales de cuadrícula corresponde a las abscisas X, y aumenta de Sur a Norte. Para cada punto de una misma línea horizontal de cuadrícula corresponde un mismo valor de X, pero debe prestarse atención a que el eje de las abscisas X sea vertical. Para cada línea vertical u horizontal de la cuadrícula figura un número de dos dígitos que indica decenas y unidades de miles de metros. Por ejemplo, 29 en la vertical indica el valor de la Y de 29.000 metros y 11 en la horizontal indica el valor de la X de 11.000 metros. En la anotación de la vertical del extremo izquierdo (Oeste) y de la horizontal del extremo inferior izquierdo (Sur), se antepone el número mencionado en el párrafo precedente, otro también de dos dígitos y de tamaño menor. Los mismos indican para los valores de Y (en vertical), con el primer dígito, el número de la faja de proyección a que pertenece la hoja, y el siguiente, las centenas de miles de metros. 27 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA Así, por ejemplo, 5629 significa faja 5 y 629.000 metros; y para los valores de las X (en la horizontal), millones y cientos de miles de metros, tal como 6309 = 6.309.000 metros. Meridiano 72º centro Faja 1 Ordenada Y = 1.500.000 Meridiano 69º centro Faja 2 Ordenada Y = 2.500.000 Meridiano 66º centro Faja 3 Ordenada Y = 3.500.000 Meridiano 63º centro Faja 4 Ordenada Y = 4.500.000 Meridiano 60º centro Faja 5 Ordenada Y = 5.500.000 Meridiano 57º centro Faja 6 Ordenada Y = 6.500.000 Meridiano 54º centro Faja 7 Ordenada Y = 7.500.000 El desplazamiento en dirección oeste-este se encuentra expresado por los valores de las Y, la primera cifra numérica expresa la faja a la cual pertenece el punto considerado, en cuanto a la cifra siguiente si es mayor de 500.000 el punto estará a la derecha del meridiano y si es menor a la izquierda. Por ejemplo: si la coordenada es Y= 5,531.783; el 5 corresponde al meridiano central y 531.783 corresponde a la distancia en metros del meridiano central. Mientras que el desplazamiento en dirección norte-sur se refiere a la distancia con respecto al Polo Sur. Por ejemplo: las coordenadas X= 6.274.483; significa que la posición se encuentra a 6.274.483 metros con respecto al polo sur. Proyección de la Ciudad de Buenos Aires En 1992, la Municipalidad de la Ciudad de Buenos Aires, adoptó un sistema de coordenadas planas conformes con las siguientes características: • Sistema de referencia Campo Inchauspe 1969 (elipsoide Internacional de 1924) • Proyección Gauss-Krüger (Mercator transversa) • Meridiano central, el que pasa por el centro de la base de la cruz de la Iglesia de Flores (Basílica San José de Flores), Rivadavia 6950, Buenos Aires • Coeficiente de reducción en el meridiano central k = 0.999998 • X0 = Y0 para el punto de origen 100000 28 LA REPRESENTACIÓN DE LOS ELEMENTOS DE LA SUPERFICIE TERRESTRE Resumiendo mucho lo visto hasta ahora, un datum, asigna a cada punto sobre el Geoide un par de coordenadas angulares único y un sistema de proyección adjudica a cada uno de estos pares de coordenadas angulares un par de coordenadas cartesianas para su representación en un plano. El siguiente problema que debe resolverse en cartografía es cómo representar, sobre este plano, la variedad de fenómenos que tienen lugar sobre la superficie terrestre. Fenómenos en el espacio, variables, entidades y eventos De modo general pueden distinguirse tres tipos de fenómenos: Variables espaciales, son aquellas que adoptan un valor diferente en dife- rentes puntos del espacio, muestran siempre un cierto grado de autocorrelación espacial. Estas variables son: Binomiales. Sólo tienen dos valores, suelen indicar presencia/ausencia o pertenencia/no pertenencia, por ejemplo, la variable pertenencia a la Región pampeana. Cualitativas o nominales. Indican una cualidad no mensurable. Por ejemplo la litología, usos del suelo, etc. Semicuantitativas u ordinales. Se trata de variables cualitativas pero que pueden ordenarse atendiendo a algún criterio. Por ejemplo el tipo de Ruta a la que pertenezca un tramo de la red, tipos de roca ordenados por su erosionabilidad, clases de pendiente. Suelen representarse mediante números naturales a los que se asocia una etiqueta de texto descriptiva. Cuantitativas. Son variables mensurables que pueden adoptar cualquier valor (variables continuas como altitud, temperatura, precipitación, pH del suelo, etc.) o sólo determinados valores (variables discretas como el número de días de lluvia o el número de habitantes de un municipio). Las variables cuantitativas suelen representarse mediante números reales (continuas) o enteros (discretas). Una variable continua puede convertirse en discreta por su forma de medirse y registrarse, por ejemplo, si la precipitación se mide en décimas de milímetro, sólo podrá adoptar valores enteros ya que los aparatos de medición no suelen permitir mayor precisión. Las variables cuantitativas suelen presentar autocorrelación espacial, es decir, cuanto más cercanos sean dos puntos, sus valores van a ser más parecidos. 29 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA Entidades • Puntuales (pozos, cotas, puntos de observación,etc.) • Líneas (carreteras, redes fluviales, etc.) • Polígonos (entidades administrativas, ciudades, cuencas hidrográficas, etc.) Eventos Se trata de fenómenos que aparecen en intervalos concretos de tiempo sobre un área finita del espacio (incendios, inundaciones, etc.). Por su carácter no permanente, no suelen representarse en cartografía, salvo en mapas creados con aplicaciones muy específicas como el estudio de la distribución y extensión espacial de estos fenómenos o el riesgo asociado a ellos. Escala y representación de entidades El primer problema que se plantea cuando se pretende representar los diferentes fenómenos que aparecen sobre la superficie terrestre es la reducción del espacio de trabajo que supone un mapa. Se trata de representar algo que abarca una superficie relativamente amplia sobre una hoja de papel. La relación matemática entre las dimensiones del espacio representado y las dimensiones de su representación sobre el mapa es la escala del mismo que se calcula como el índice entre una distancia sobre el mapa y su equivalente en la realidad. Por ejemplo una escala de 1/50000 implica que cada centímetro en el mapa corresponde a 50,000cm = 0,5 km en la realidad. Puesto que la escala es una división, cuanto mayor sea el denominador menor es la escala y viceversa. Salvo en mapas de muy alta escala (1:1000 y superior), que generalmente son planos y no mapas, resulta imposible la representación exacta de entidades. En realidad las entidades puntuales o lineales son muchas veces polígonos (un pozo es un círculo y una carretera tiene anchura), pero generalmente pueden y deben representarse como puntos o líneas debido a la escala del mapa. Por ejemplo, un camino de tres metros de ancho debería tener, en un mapa a escala 1:50000, una anchura de 0.06 milímetros lo que resulta imposible de representar. Por tanto, el proceso de representación en un mapa implica una generalización, es decir, la pérdida de detalles no significativos, e incluso la simbolización o iconificación de entidades como figuras geométricas, para conseguir transmitir la información sobre el espacio sin saturar al usuario del mapa. 30 La escala impone, por tanto, un tamaño mínimo, de alrededor de 0.15 mm, que debe tener un objeto para ser representado sobre el mapa. Por tanto, para determinar el tamaño mínimo del objeto en unidades del terreno basta con aplicar una regla de tres. Además en muchos casos, la representación de determinadas entidades en el mapa como puntos o como polígonos va a depender más de la escala del mapa que de la propia naturaleza de la entidad representada. Por ejemplo, un pozo es un polígono pero casi siempre se representará como un punto, lo mismo ocurre con una ciudad si la escala es pequeña. Elementos de representación cartográfica A cada entidad espacial se puede asociar diversas variables (binomiales, cualitativas, ordinales o cuantitativas). Por ejemplo, a una carretera se puede asociar su anchura, categoría o flujo de vehículos; a un municipio población, renta, etc.; a un pozo la cantidad de agua extraída al año, el nivel del agua o su composición. Normalmente al representar una entidad se representará también alguna de las variables asociadas a ella. El conjunto de ciencias involucradas en la producción de mapas (Geodesia, Cartografía, Geografía, Geología, Ecología, etc.) han desarrollado un amplio conjunto de técnicas para cartografiar los hechos de la superficie terrestre. • Isolíneas. Son líneas que unen puntos con igual valor, sirven por tanto para cartografiar variables cuantitativas. Un buen ejemplo son las curvas de nivel del mapa topográfico o las isobaras de los mapas del tiempo. • Coropletas. Áreas con valor comprendido entre dos umbrales y pintadas con un color homogéneo. Permiten representar variables cuantitativas de un modo más simplificado. • Símbolos para indicar la presencia de entidades de un modo puntual. Pueden representarse utilizando diferentes símbolos o colores para representar una variable cualitativa (por ejemplo, el partido gobernante), o diferentes tamaños para representar variables cuantitativas (por ejemplo, el número de habitantes). 31 �// SIG // • • SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA Líneas que simbolizan entidades, naturales o artificiales, de forma lineal (carreteras, ríos). Pueden utilizarse diferentes anchuras de línea, diferentes colores o diferentes tipos para representar propiedades, como la anchura de los ríos o categorías de vías de comunicación. Polígonos. representan objetos poligonales que, por su tamaño, pueden ser representados como tales (siempre dependiendo de la escala del mapa) o porciones homogéneas del terreno en relación a una variable cualitativa (tipo de roca). Pueden utilizarse diferentes colores o tramas para representar variables cualitativas o cuantitativas, por ejemplo, en un mapa de municipios se puede representar la población municipal mediante sombreados. En cartografía, suele distinguirse entre mapas topográficos, considerados de propósito general, y mapas temáticos (geológicos, vegetación, etc.) que reflejan un sólo aspecto de la realidad. Los mapas, especialmente los topográficos, tratan de reflejar el máximo número de elementos potencialmente interesantes para el usuario, evitando llegar a confundirle por exceso de información. Una de las estrategias empleadas para ello es eliminar parte de la información (por ejemplo, una curva de nivel que cruza una población) confiando en que la capacidad de nuestro cerebro para reconstruir objetos a partir de información parcial. Esta estrategia se denomina generalización. De este modo, un mapa deja en ocasiones de ser un modelo de la superficie terrestre para ser una representación visual que incluye información variada y no totalmente estructurada. INTRODUCCIÓN A SISTEMA DE POSICIONAMIENTO GLOBAL - G.P.S. (GLOBAL POSITIONING SYSTEM) Este sistema permite, a quien dispone de uno o más receptores acordes a sus necesidades, determinar coordenadas geográficas con distintos niveles de precisión, durante las 24hs del día y en cualquier punto del planeta. El método de cálculo de coordenadas se realiza mediante el cálculo de las distancias entre el usuario y cuatro satélites. Los componentes de GPS son tres: Segmento espacial, Segmento de control, Segmento del usuario. Segmento espacial Está conformado por un mínimo de 24 satélites que orbitan la Tierra cada 12 horas, en seis planos orbitales, a una altitud de 20.200 km, en órbitas heliosincrónicas casi circulares, con una inclinación de 55° con respecto al ecuador. La posición de los planos orbitales, espaciados entre sí en 60°, permite que un mínimo de 4 satélites estén disponibles para el usuario, en cualquier momento que se les requiera. Sin embargo, como actualmente existen más de 24 satélites en órbita, un mínimo de cinco satélites están disponibles. Estos satélites reciben en este sistema el nombre de SV (Space Vehicle) y transmiten continuamente señales de radio que poseen el código de identificación (PRN, Pseudo Randon Noise) del respectivo satélite. Para mantener el sincronismo del tiempo, base del funcionamiento de este sistema, cada uno posee cuatro relojes atómicos de alta precisión (del orden de 10 picosegundos). Segmento de control Consiste en cuatro estaciones terrestres de monitoreo, una de las cuales es la estación maestra o principal, ubicada en la base Schriever de la fuerza aérea en Colorado. Las estaciones monitorean continuamente a los satélites y envían la información captada a la estación principal, donde se calculan las efemérides y los coeficientes de corrección de reloj para cada uno de los satélites y envía estos datos a las demás estaciones, que se encargan de transmitirlos a los satélites, mediante señales en banda S (2.227,5 MHz), por lo menos una vez al día. Las antenas terrestres también transmiten comandos a los satélites y reciben su estado de salud. 32 33 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA El GPS calcula la posición mediante triangulación Segmento del usuario Está conformado por los diferentes tipos de receptores GPS y la comunidad de usuarios. Los receptores GPS están diseñados para decodificar las señales transmitidas por los satélites para determinar posición, velocidad y tiempo del usuario. Para ello, los receptores deben realizar las siguientes operaciones: • Determinar cuáles son los satélites visibles. • Adquirir las señales de los satélites visibles. • Procesar los datos de navegación de los satélites. • Medir los pseudorangos por código y/o por fase. La posición es dada, bien sea en coordenadas geográficas, o bien en un sistema de proyección, por ejemplo UTM. En resumen, el GPS permite al usuario: 4 3 2 5 Para triangular, el GPS calcula la distancia mediante el tiempo de viaje del mensaje Para calcular el tiempo de viaje, el GPS necesita relojes muy precisos Una vez conocida la distancia al satélite, se necesita saber la posición del satélite en el espacio 1 A medida que la señal viaja a travñes de la atmósfera, es retrasada Considerar las siguientes correspondencias de unidades sobe el terreno: • Conocer su posición. • Concebir un itinerario. • Seguir un itinerario (ruta). • Ubicar puntos sobre un mapa. BASE DEL FUNCIONAMIENTO Los satélites GPS orbitan la Tierra cada 12 horas, conociendo en todo momento su posición exacta en el espacio, gracias al conocimiento de sus respectivas efemérides y del tiempo (4.2). Esta información es emitida continuamente en la forma de señales de navegación. Con el equipo adecuado, los usuarios pueden captar esas señales para calcular así posición, tiempo y velocidad. Estas señales son tan precisas (gracias a los relojes atómicos que los satélites llevan a bordo) que el tiempo puede ser calculado a una millonésima de segundo, la velocidad a una fracción de kilómetro por hora y la posición en un radio de pocos metros. 34 1º grado aprox = 108km = 108000 m 1´ minuto = 1º/60 = 1.8 km = 1800m 1´´ segundo = 1´/60 = 0.03 km = 30 m 1´´ segundo = 30 m 1 décima de ´´ = 30/10 = 3 m 00.0´´ = 3 m 00.00´´ = 30 cm 00.000´´ = 3 cm 00.0000´´ = 3 mm 35 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA GPS: Diferencial vs. Autónomo Con la eliminación de la Disponibilidad Selectiva (o SA) a partir del 2 de Mayo de 2000, por parte del Departamento de Defensa de Estados Unidos, quien regula y administra el sistema GPS, muchas dudas han surgido respecto a si aún es necesario el uso de técnicas de posicionamiento diferencial para algunos trabajos de agrimensura, topografía y cartografía. Esto depende básicamente de la precisión y métodos que exige la aplicación a desarrollarse. Hoy en día el GPS ha arribado con éxito a un sinnúmero de aplicaciones para las cuales el conocimiento de donde están las cosas que nos rodean es muy importante, como son la Topografía, Cartografía y GIS. El secreto del éxito de cada una de ellas pasa, básicamente, por la capacidad de recolección de datos, el aprovechamiento de dicha información y por la precisión con la que esta puede ser almacenada y procesada para luego ser utilizada por otros softwares y sistemas complementarios de dibujo y generación de planos. Como es de conocimiento general, no todos los receptores GPS fueron diseñados para las mismas aplicaciones y en consecuencia no todos ellos son aptos para estos trabajos de mayor exigencia. Esto obliga a clasificar al común de los receptores en dos tipos de sistemas GPS con marcadas diferencias que hacen a su utilidad y capacidad de trabajo; estos son los receptores autónomos, comúnmente conocidos como navegadores y los receptores diferenciales o posicionadores, mucho más versátiles y precisos que los primeros, incluso utilizados en forma autónoma. ¿Por qué utilizar posicionadores diferenciales más caros y no navegadores? Porque en los trabajos de agrimensura no basta solamente con obtener una posición aislada de un punto y registrarlo como tal en la memoria o disponer de funciones de navegación para navegar hasta ellos. Es necesario, además, en estos casos, poder recolectar datos de coordenadas en conjunto con características y atributos asociados para poder diferenciar cada elemento en el campo, y generar una base de datos cartográfica; todo esto ubicado en un punto o mientras se está moviendo a lo largo de una línea o área y con una elevada precisión, acorde a las exigencias de los trabajos y escala de los planos a producir. 36 Navegadores GPS Los navegadores convencionales tienen memoria limitada (normalmente hasta 500 puntos) para datos que luego no pueden ser corregidos por técnicas diferenciales, de los cuales se obtiene una precisión del orden de los 10 a 20 metros (sin SA) sin posibilidad de tratamiento posterior. Esta clase de receptores normalmente no incluyen software adjunto para PC, y cuando los tienen, solo permiten realizar transferencia de datos sin posibilidades de procesamiento diferencial y topo cartográfico, lo que limita mucho la capacidad de aplicación de los mismos para agrimensura. Estos equipos tampoco son actualizables en el tiempo para aumentar la capacidad de almacenamiento, mapeo y precisión. Posicionadores Diferenciales GPS Esta clase de sistemas proveen al profesional, además de herramientas de navegación, la capacidad de efectuar relevamientos de puntos, líneas y áreas con atributos y permite traer del campo información que puede ser corregida mejorando su precisión, si se dispone de una base GPS propia, de un tercero o servicio de corrección. Esto proporciona una precisión consistente que va de 1 a 2 metros, hasta pocas decenas de centímetros, o mejor (1 a 40cm) según la técnica de trabajo y tipo de receptor utilizado. Asimismo, los receptores diferenciales están diseñados para poder continuar trabajando y dando posición precisa aún en situaciones difíciles (arboledas, edificaciones, obstrucciones en general, etc) gracias a la sensibilidad de antena, filtros de ruido y eliminación del efecto multipath que los navegadores simples no poseen. Todo esto es posible no solamente gracias al receptor GPS; para ello tiene una importancia preponderante también el software de post proceso que acompaña como estándar al mismo y el cual debe tener una cantidad de herramientas incluidas que le permitan, entre otras cosas, corregir los errores de las mediciones proporcionando mayor precisión a los resultados, analizar y procesar la información con atributos, graficar los puntos, líneas y áreas en pantalla y efectuar mediciones como distancias, acimutes, superficies, perímetros, etc. Se suma a lo anterior, la generación de mapas y exportación a los más comunes software de topografía, CAD, Sistemas de Información Geográfica (GIS) o simplemente planillas de cálculo con la mayoría de los formatos totalmente configurable y adaptables a la necesidad del profesional. 37 �// SIG // INTRODUCCIÓN SOBRE LA INFRAESTRUCTURA w El Sistema Integrado de Información Agropecuaria (SIIA) tiene como objetivo optimizar en cantidad, calidad, relevancia, cobertura y accesibilidad la información agropecuaria relevada y brindada por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. El proyecto se constituyó como un centro de almacenamiento, sistematización y publicación de información, que interactúa con diferentes dependencias del Ministerio y de las provincias. A lo largo de los años, el SIIA se ha dedicado a perfeccionar el desarrollo de esas tareas y a ofrecer nuevos servicios, que permitan el uso eficaz de la información disponible. En la actualidad, uno de los ejes de trabajo del proyecto es el de Gestión de Información Geoespacial Agropecuaria. El objetivo principal del mismo es integrar, mediante un Sistema de Información Geográfica, toda la información geoespacial de la Argentina para la construcción de indicadores biofísicos, ecológicos, ambientales y socioeconómicos con la finalidad de colaborar en la elaboración de planes de ordenamiento territorial agropecuario. Uno de los principales ejes de trabajo del proyecto es el desarrollo de una Infraestructura de Datos Espaciales (IDE) que permita brindar y disponer de toda la información agropecuaria de forma remota en un mismo estándar geográfico para facilitar la articulación con otros Organismos y usuarios de estas tecnologías de la información. SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA y evaluación a través de catálogos y servidores de mapas, entre otros servicios posibles, y algunos métodos para posibilitar el acceso a los datos. Por lo tanto, no debe entenderse una IDE como una especie de depósito de datos geográficos disponibles, sino pensarla como un conjunto de servicios, que ofrecen una serie de funcionalidades útiles e interesantes a una comunidad de usuarios que demanda datos e información geográfica para diversos fines, entre ellos, la toma de decisiones. La experiencia sobre la implementación, en principio, de una Plataforma de visualización de la información geoespacial sirvió para establecer protocolos comunes de trabajo. Los mismos contribuyeron a establecer procedimientos comunes para la gestión, catalogación y documentación de la información geoespacial. Desde el punto de visto cartográfico, esta implementación hizo posible reproducir cartografía bajo estándares cartográficos nacionales, como también, la generación de espacios de comunicación e intercambio de experiencias entre técnicos y usuarios de información geoespacial. La instrumentación de una IDE en el ámbito ministerial representa una poderosa herramienta de integración de la información geoespacial porque facilita el análisis estratégico de la actividad agropecuaria y de articulación con cualquier tipo de actividad productiva sobre el territorio, y representa una insustituible ayuda en distintos campos de la gestión pública. En este sentido, la IDE es un instrumento apto para diseñar un conjunto de políticas e instrumentos de gestión que articulen el desarrollo productivo, territorial y social. Características técnicas de la IDE Operativamente, una IDE consiste en un conjunto articulado de tecnologías, políticas, acuerdos institucionales, recursos y procedimientos estandarizados de trabajo, cuya meta principal es asegurar la cooperación para hacer accesible la información geográfica. Principalmente, concebir una IDE proporciona posibilitar una base para la búsqueda, evaluación y aprovechamiento de la información geográfica disponible desde la web. Por otra parte, el término “infraestructura” enfatiza el concepto de entornos solventes, permanentes y bien mantenidos, de modo análogo a como ocurre con las carreteras o las redes de telecomunicaciones. En este caso, la infraestructura trata de facilitar el acceso a información con connotaciones geográficas (ubicada en un lugar del territorio) haciendo uso de un mínimo conjunto de estándares, protocolos y especificaciones. La IDE del Ministerio es un desarrollo de código abierto (open source), que utiliza, para publicar los datos geoespaciales, el PgAdmin (administrador, manejo de la base de datos y visualización definitiva de los datos geoespaciales en la web) y el GeoServer (servidor de código abierto escrito en Java que posibilita la generación de servicios de mapas web -wms). Este último, facilita la conexión de la información existente con servicios virtuales, tales como Google Earth. En síntesis, GeoServer sirve de implementación de referencia del estándar Open Geospatial Consortium (OGC), Web Feature Service, y también implementa las especificaciones de Web Map Service (WMS) y Web Coverage Service (WCS). Conceptualmente, una IDE es mucho más que un simple conjunto de información o bases de datos georreferenciadas accesibles. Una IDE aloja datos y atributos geográficos, lo suficientemente bien documentados para asegurar su aplicabilidad y confiabilidad, y brinda un medio sencillo para su búsqueda, visualización Los interesados en publicar sus datos en la IDE deben presentar la información geoespacial en el formato de intercambio ESRI shapefile. A la vez, deben especificar la referencia espacial, sistema de referencia y proyección, en que están almacenados los datos geoespaciales. Los mismos deben estar enmarcados 38 39 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA dentro del sistema de codificación EPSG (3). En cuanto a la representación cartográfica de la información geoespacial suministrada por el usuario que desea publicar sus datos, el mismo deberá generar los estilos de cada layer para que luego sea sometida a los protocolos especificados por el Consorcio OGC. La personalización de las herramientas La Plataforma IDE del Ministerio permite al usuario interno personalizar su Proyecto. Es decir, si bien la Plataforma está constituida por herramientas básicas de visualización y movimiento como cualquier IDE de otro Organismo nacional e internacional, facilita agregar o extraer paquetes de herramientas. La participación de los diversos perfiles de usuarios del Ministerio ha motivado a la creación de nuevas herramientas que favorecen la visualización de ciertos aspectos de los datos geoespaciales. Si bien el uso de los servicios de mapas WMS es habitual en otras partes del mundo, dentro del contexto del Ministerio es muy embrionario. Esta situación conlleva a perseguir la utilidad de los mismos en las diferentes instancias de capacitación brindadas por el SIIA. Los metadatos La Plataforma IDE se encuentra conectada con el gestor de Metadatos Geonetwork. Este servidor está definido bajo Norma ISO 19115 “Geographic Information - Metadata”, aprobada en el año 2003. Su norma internacional proporciona un modelo general de metadatos de información geográfica. A su vez, suministra un modelo y establece un conjunto común de terminología, definiciones y procedimientos de aplicación para los metadatos. Mediante la definición de elementos de metadatos posibilita describir información acerca de la identificación, la extensión, la calidad, el modelo espacial y temporal, la referencia espacial y la distribución de los datos geográficos. La plataforma IDE del Ministerio está concebida como un proyecto colectivo en el que se integran datos, servicios de mapas en la WEB (WMS) y recursos provenientes de: organismos Nacionales, tales como el Instituto Geográfico Nacional, Secretaría de Energía de la Nación; Mapa Educativo, entre otros; Organismos Provinciales; y Organismos Descentralizados. El Geonetwork es una aplicación de catálogo que permite la búsqueda y descarga de datos y metadatos geográficos a través de diversos criterios como la extensión geográfica, tema o palabras clave. El propósito del portal de metadatos es: 1) mejorar el acceso a los datos y facilitar la integración de los mismos (interoperabilidad); 2) ayudar en la búsqueda de información; 3) enfatizar los beneficios que proporciona la comprensión de la información geográfica; y 4) promover que se comparta la información temática y georreferenciada disponible entre las organizaciones. La disponibilidad de información remota proveniente de diferentes Organismos permite contextualizar los Proyectos generados en el Ministerio. Esta instancia evita la duplicidad en la información y asegura acceder a la información primaria gestionada por el SIIA ante los diferentes organismos y compilada dentro de un proyecto “mapa base (4)”. Esta modalidad de trabajo facilita la integración de los datos geoespaciales del Ministerio en un contexto mayor, a fin de enriquecer la lectura de los mismos. Los metadatos almacenados en la Plataforma describen brevemente los contenidos de la información publicada y/o las características de un conjunto de datos. En el contexto de la información geoespacial o de la información con componentes geográficos, se describen el “qué”, “quién”, “cuándo”, “dónde” y “cómo” de los datos. La mayor diferencia que existe con otros conjuntos de metadatos procedentes de bibliotecas, instituciones académicas, profesionales y otros cualesquiera es el énfasis en el componente espacial – el elemento “dónde”. El acceso a los recursos WMS 3. EPSG constituye la compilación y difusión del conjunto de parámetros geodésicos. La misma representa una base de datos ampliamente usada que contiene elipsoides, datums, sistemas de coordenadas, proyecciones cartográficas a escala mundial. 4. En la sección de Proyecto de la IDE, se ha reunido un proyecto denominado “Mapa Base” en el cual se ha colocado toda la información básica gestionada ante los Organismos generadores de la información primaria, tales como límites jurisdiccionales, información edáfica, censal, entre otras. Como además, se ha sumado todos los servicios de mapas (WMS) disponibles y compatibles a la Plataforma IDE del Ministerio. 40 Asimismo, los metadatos informan a los usuarios sobre las características de los datos existentes de modo que sean capaces de entender “lo que representan” y “cómo lo representan” para que puedan buscar y seleccionar qué datos les interesan y sean capaces de explotarlos de la manera más eficaz posible. Los objetivos principales de los metadatos son: permitir buscar la información geográfica, elegirla y finalmente utilizarla, buscando su explotación a través de un 41 �// SIG // catálogo. Además, la información incluida en los metadatos describe la fecha de los datos, el contenido, la extensión que cubren, el sistema de referencia espacial, el modelo de representación espacial de los datos, su distribución, restricciones de seguridad y legales, frecuencia de actualización, calidad, etc. En cuanto a la “integridad de los datos”, el SIIA es el responsable de validar la información geoespacial desde un punto de vista topológico, documentarla, catalogarla y proteger la propiedad intelectual de los mismos. Puntualmente, la tarea de catalogación de la información favorece la agilidad en el proceso de actualización de la misma. Es decir, una vez que los datos están publicados en la web pueden ser consumidos por cualquier cliente que implemente las especificaciones del OGC, en la medida que la información publicada goce de autorización en ser modificada. SIG MÓDULO I Ejercicios 42 �SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA Práctico Nº1. Identificación y reconocimiento de archivos de una base de datos georreferenciada Objetivo de la actividad: Discusión sobre conceptos básicos de las funcionalidades de los archivos. Composición de archivos de una cobertura/ layer/ capa/ base georreferenciada/ shapefile *.SHP: archivo que almacena la geometría del elemento. *.DBF: archivo de BASE que almacena la información sobre los atributos de los elementos. *.SHX: archivo que guarda el índice de la geometría del elemento. *.PRJ: archivo que almacena la información cartográfica de la cobertura: sistema de coordenadas y sistema de referencia. Considerar las siguientes definiciones: 1. Proyecto de trabajo / entorno de trabajo: Un proyecto es el archivo en el que se almacena el trabajo realizado en un Sistema de Información Geográfico (SIG). Un proyecto contiene las vistas, tablas, gráficos, composiciones de mapa y Scripts que se utilizan para una determinada aplicación en SIG. 2. Coberturas/ mapas georreferenciadas/ capa de información / temas (THEMES) / layer: Representan un conjunto diferenciado de elementos geográficos en una fuente de datos geográficos específica. 3. Vista o vista de mapa: Una vista es un mapa interactivo que le permite visualizar, explorar, consultar y analizar datos geográficos en un SIG. Las vistas se almacenan en el proyecto de trabajo donde se procesa un objeto de estudio en particular. En síntesis, una vista es en realidad una colección de temas. 45 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA Práctico Nº2. Proyecciones cartográficas Práctico Nº3. Construcción de Mapas Temáticos Objetivo de la actividad: Reconocer e identificar los diferentes parámetros de coordenadas cartográficas. Decidir cuál es el meridiano que mejor ajusta al territorio indicado: Provincia de Buenos Aires: Meridiano: _______________ Provincia de Córdoba: Meridiano: _______________ Objetivo de la actividad: Estudiar las diferentes opciones de representación geográfica de los datos geoespaciales. Representaciones temáticas: 1. FEATURES, SINGLE SYMBOL: permite cambiar el estilo y color de la cobertura. Esta herramienta funciona para coberturas de puntos, polígonos o arcos. 2. CATEGORIES, UNIQUE VALUE: permite tematizar por valores numéricos o alfanuméricos de un campo determinado. Esta herramienta funciona para coberturas de puntos, polígonos y arcos. Provincia de Chubut: Meridiano: _______________ Provincia de San Juan: Meridiano: _______________ Misiones: Meridiano: _______________ Decidir cuál es la coordenada correcta y definir su dificultad. Nota: Las coordenadas corresponden al hemisferio sur, cuadrante oeste. Coord.X 54,232323 54 3 -54,232323 54,232323 O Long 54,232323 -54º13’56’’ 46 Coord. Y 34,424242 4 -34,424242 34,424242 S Lat 34,424242 34°25’27’’ 3. QUANTILIES: 3.a) GRADUATED COLOR: permite tematizar por gamas de colores valores de un campo numérico. Esta herramienta funciona para coberturas de puntos, polígonos y arcos. Dentro de esta opción el sistema genera por defecto el método de clasificación por “cortes naturales” con cinco clases. Esta opción puede cambiarse por otro método de clasificación. 3.a.1) Clasificación por Cortes naturales – Natural Breaks: Este método identifica saltos de valor importantes en la secuencia de valores para crear clases. Permite ver agrupaciones y patrones de distribución inherentes a los datos. • Cómo trabaja: Se determinan automáticamente los valores mínimo y máximo de cada clase, utilizando un procedimiento matemático para probar diferentes clases. Se seleccionan las clases que mejor agrupen los valores similares y maximicen las diferencias entre clases. 47 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA • Cuál es la desventaja: Como los rangos de clases son específicos a un tema, es difícil comparar el mapa con otros. • Cuándo se puede usar: Para mapear valores de datos que no estén uniformemente distribuidos (que no tengan valores iguales o similares). 3.a.2) Clasificación por Cuantil - Quantile: los valores se dividen de forma que cada clase contenga el mismo número de elementos. Las clases cuantiles son quizás las más fáciles de entender, pero también pueden desorientar. Por ejemplo, los censos de población pueden no ser adecuados para la clasificación cuantil porque los sitios menos poblados se incluyen en la misma clase que los sitios altamente poblados. • Cómo trabaja: Ordena ascendentemente los rasgos con base en el valor del atributo. Luego divide el numero total de rasgos entre el número de clases que se ha especificado para obtener el número de rasgos en cada clase. • Cuál es la desventaja: Los rasgos con valores cercanos pueden terminar asignados a clases diferentes, lo cual puede exagerar las diferencias entre rasgos (también puede ocurrir lo contrario). • Cuándo se puede usar: 1)Para comparar áreas de tamaños muy similares; 2) para mapear datos en los que los valores estén uniformemente distribuidos; 3) para hacer énfasis en la posición relativa de un rasgo en relación con los otros. 3.a.3) Clasificación por Intervalo Equitativo – Equal Interval: Divide el rango de valores de los atributos en rangos de igual tamaño. Este método es muy útil cuando se quiere enfatizar una aglomeración. 3.a.4) Clasificación por Áreas iguales – Equal Area: Clasifica elementos de polígonos encontrando puntos de separación de forma que el área total de los polígonos en cada clase sea aproximadamente la misma. ArcView determina el área total de los elemntos que tienen valores de datos válidos, y después divide esta cantidad por el número de clases para determianar el área para cada clase. Las clases determinadas con el método de área equitativa son típicamente muy similares a las clases 48 cuantiles cuando los tamaños de todos los elementos son en general los mismos. El área igual diferirá del cuantil cuando los tamaños de los elementos sean muy diferentes. • Cómo trabaja: Resta el menor valor del mayor valor del tema. Después, divide ese número por el número de clases que se haya especificado, agrega este número al mínimo valor del tema para obtener el mayor valor de la 1ª clase, y luego, lo suma a éste para obtener la segunda clase, y así sucesivamente. • Cuál es la desventaja: Si los valores están distribuidos en forma de nubes, en lugar de estar dispersos, pueden quedar muchos rasgos en una o dos clases y algunas clases pueden quedar sin rasgos. • Cuándo se puede usar: Los intervalos iguales son más fáciles de entender porque los rangos tienen el mismo tamaño (para representar datos continuos, como precipitación o temperatura). 3.a.5) Clasificación por Desviación típica – Standard deviation: Arcview encuentra el valor medio, después coloca espacios de separación entre las clases arriba y bajo la media a intervalos de ¼, ½ o una desviación típica. ArcMap agregará cualquier valor mayor que tres desviaciones típicas sobre o por debajo de la media en dos clases: “> 3 Desv. Tip.” (mayor que tres desviaciones típicas sobre la media) y “< 3 Desv. Tip” (menor que tres desviaciones típicas por debajo de la media). • Cómo trabaja: Primero calcula la media de los datos. Luego, calcula la desviación estándar así: Luego crea los cortes entre clases sobre y debajo de la media, con base en el número de desv. estándar que se especifique (1 ó ½). • Cuál es la desventaja: El mapa no muestra los valores reales de los rasgos, sino qué tan lejos está su valor de la media. Va49 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA lores muy altos o muy bajos pueden ‘deformar’ la media, de forma que la mayoría de los rasgos quedan en la misma clase. • Cuándo se puede usar: Para ver qué rasgos están por encima o por debajo de un valor promedio. Para mostrar datos que tengan muchos valores cerca de la media y pocos valores lejos de ella (datos con distribución normal). 3.b) GRADUATED SYMBOL: permite tematizar por tamaño de puntos valores un campo numérico. Esta herramienta funciona para coberturas de puntos y arcos. 3.c) DOT: Permite generar mapas de densidad de datos numéricos de un campo determinado. Esta herramienta funciona para coberturas de polígonos. 4. CHART: Permite aplicar gráficos estadísticos (tortas o barras) en la representación temática de un mapa tomando más de dos campos de dicha base de datos. Esta herramienta funciona para coberturas de puntos, polígonos y arcos. Práctico Nº4. Captura de puntos mediante dispositivos GPS Objetivo de la actividad: Lectura y reconocimiento de coordenadas cartográficas a través de dispositivos GPS. Ejercicio: Observar la siguiente planilla y contestar: PUNTO 1 PUNTO 2 PUNTO 3 Ejercicio: Analizar las coberturas y completar el siguiente cuadro. ¿Está proyectada? (si o no) Tipo de coordenadas (planas o geográ cas) Geometría que representa Cant. de registros Cant. de atributos o campos Tipo de mapa PUNTO 4 temático* Posgar Localidades GBA Landsat PUNTO 5 Esteros Capitales Distritos Barrios FFCC * implica colocar al menos un tipo de mapa temático distinto del single symbol, puede ser graduated color, chart, unique value, etc. 50 51 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA a) ¿En qué sistema de coordenadas se encuentran los puntos? _______________________________________________________________________ b) ¿Se puede saber a qué sistema de referencia pertenecen estos puntos? ¿Cuál debería ser? _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ g) Reflexionar en qué están medidas las coordenadas. Marcar con una cruz • i. Decimales de grados • ii. Grados, minutos y segundos • iii. Grados, decimales de minuto c) Describir cuál es la latitud y la longitud de los pares de coordenadas, ejemplificar al menos uno. h) ¿Fue sencillo darse cuenta en qué fueron medidas? ¿Por qué? _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ d) ¿Qué indica la X y la Y en un sistema de información geográfica? X (coord): ¿ ? Y (coord.): ¿ ? i) ¿Cómo deberían ingresarse en una tabla? Decidir cuál es la forma correcta? _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ e) ¿Cómo debería ser la estructura de los campos para escribir las coordenadas? _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ j) ¿Es aconsejable esta forma de anotación de coordenadas sobre un papel? ¿Por qué? _______________________________________________________________________ f) ¿Cómo se indican la pertenencia de los hemisferios si las coordenadas son geográficas o geodésicas? ¿Por qué? _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ 52 53 �CURSO GIS MÓDULO II �SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA Introducción al ambiente de trabajo ARCGIS Antes de comenzar a trabajar tendremos que realizar una serie de observaciones sobre la instalación del Software, para ello tendremos que dirigirnos desde Inicio – ArcGis – ArcGiS Desktop. Una vez seleccionado, se desplegará una ventana con información a la que haremos referencia. Uno de los puntos a observar será la versión instalada del Software y el Service Pack. Parte I : Uso y funciones de ARCATALOG y adición de datos Objetivo de la actividad: Conectar a carpetas, visualizar contenidos, metadatos, buscar archivos y definir propiedades del catálogo. 1. Abrir ARCATALOG de ArcView desde Inicio/ Programas/ ArcGis/ ARCATALOG. Se desplegará la aplicación con una apariencia similar al Explorador de Windows. 2. Observar detalladamente la interfaz desplegada de ARCATALOG. Consta de una ventana hacia la izquierda denominada “CATALOG TREE”, a la derecha se despliegan los Contenidos de carpetas y subcarpetas, la Pre-visualización y la información del Metadato, se estás opciones se observan en las pestillos en el margen superior de la ventada de contenido a la izquierda. 3. Para personalizar las características del ARCATALOG es necesario remitirse a la Barra Estándar Tools - Customize, se desplegará una nueva ventana con las Barras de Herramientas con las que se tiene acceso a las aplicaciones. 57 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA 4. 9. 5. 10. En la Barra Estándar Tools – Extensions se desplegara las extensiones con que cuenta nuestro sistema de instalación. En la Barra de Herramientas la opción Windows encontraremos dos nuevas ventanas de trabajos: ARCTOOLBOX posee múltiples aplicaciones las cuales serán estudiadas en un módulo posterior y COMMAND LINE que ofrece trabajar con línea de comandos. Para el caso de querer eliminar la conexión a una carpeta, se realiza desde el tercer íconos File / Disconnect Folder. Es posible también realizar conexiones a servidores de mapas propios o abiertos. El procedimiento es el siguiente: ir a “Catalog Tree” seleccionar el ícono GIS Servers y luego el icono Add WMS Server, luego de desplegar una nueva ventana es necesario escribir el path correcto del URL: http://www.gis2.nrw.de/wmsconnector/wms/ linfos?SERVICE=WMS&REQUEST=GetCapabilities 6. Otras de las opciones a las que podemos acceder es el Microsoft Visual Basic que es la herramienta que ofrece ArcGis para programar nuevas aplicaciones. 7. Herramienta de Búsqueda. Para hacer uso de esta herramienta es necesario acceder a la misma desde Edit - Search o desde el icono de la Barra Estándar. Terminada la selección se desplegará la ventana de búsqueda. En la pestilla Name & location ir a Look in y seleccionar la unidad física en donde se desea realizar la búsqueda (la raíz del disco rígido). Luego ir a la pestilla Geography y seleccionar la opción Use Geodraphic Location in Search, luego seleccionar South America en la opción Choose a location, terminada la acción seleccionar la herramienta de dibujo Draw a box y dibujar un polígono aproximadamente sobre la provincias de Buenos Aires, Entre Ríos y Santa Fe, por último seleccionar el icono Find Naw. Comenzará la búsqueda y observaremos los resultados tanto en la ventana de contenidos como en el Catalog Tree en la parte inferior del mismo. 8. Terminado de escribir correctamente ir a Server Layers en el ícono Get Layer y se desplegaran todas las coberturas que posee dicho URL, luego presionar OK. 11. Configuración avanzada de ARCATALOG. En ARCATALOG ir a la carpeta del Trabajo Práctico “Módulo 1” y de esta forma se desplegará los archivos que contenga la misma. 12. Visualización adicional de información: Ir a la barra de herramientas seleccionar TOOLS – OPCIONES – GENERAL y deseleccionar la opción “Hide Fele Extensions” y luego Aplicar, ubicada en la parte inferior de la ventana. Al deseleccionar esta opción en la ventana de contenidos (Contents) observaremos que los archivos estarán secundados por su extensión. Conexiones y Shortcuts a directorios. En la barra Standard, se encuentra en el segundo íconos la conexión a carpetas “Connect to Folder” o sino desde la Barra principal en File - Connect Folder. De ambas maneras se ingresa a una nueva ventana, desde allí navegar desde My Computer y seleccionar la ubicación de los Trabajos Prácticos ArcGis de este curso. 58 59 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA Vista de Contenidos de ArcCatalog Barra de Herramientas Principal Modos de Visualización MODOS DE VISUALIZACIÓN: Preview: vista preliminar de los datos geográficos o tabulares de la capa seleccionada. Cuando activamos esta pestaña aparece un menú desplegable en la parte inferior con el que podemos acceder a una previsualización de los datos 2D, 3D y a la tabla de atributos asociada. Metadata: muestra los metadatos de la capa de información seleccionada si contiene este tipo de información. Conexión a Servidores WMS Ingresar la Dirección del Servidor WMS: http://www.idemap.es/WMS/ArcGIS/services/ CALLEJERO/MapServer/WMSServer? Ventana Principal Despliegue de Contenidos - Contents: muestra el contenido de las carpetas o el nombre y tipo de archivo (según seleccionemos en la ventana de la izquierda carpetas o archivos). Cada formato de archivo se muestra con un icono diferente debajo de la columna Name, el tipo de archivo aparece descrito bajo la columna Type. GET LAYERS: Actualiza la Base de Datos del Servidor seleccionado Catalog Tree Despliegue de contenidos Una particularidad que puede servir de ayuda al momento de la búsqueda de información en el ARCATALOG es seleccionar la opción “Use a Special Icon For Folders Containing GIS Data”. Conecciones y Shortcuts a Directorios 60 Nuevamente ingresar a las opciones de ARCATALOG y seleccionar la pestaña Contents. Allí tendremos los detalles de la información de los archivos que a nuestra elección querremos visualizar. Como por ejemplo seleccionar “Size” y “Modified”, luego aplicar y observar los cambios en la ventana de contenido del ARCATALOG. En la misma ventana Contents en la opción inferior observaremos la consulta: Which Metadata columns do you want to show in Details View? Las opciones que se darán aquí estarán relacionadas con las propiedades del Metadato editado, observar las opciones que ofrecen por defecto. Vista de Estructuras de Tablas 61 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA PARTE II: Configuración ARCATALOG 1. Configuración adicional de ARCATALOG. 2. Dentro de la sesión de ARCATALOG dirigirse a la carpeta del trabajo práctico, desde allí seleccionar una de las coberturas en la venta de Contenidos, seleccionada la cobertura ir a la pestaña Preview y previsualizar la tabla de contenidos desde la ventanilla que se encuentra abajo. Observar la información que contiene la tabla de Contenidos. Ahora seleccionar la pestaña Metadato y se desplegara una nueva barra de herramienta denominada Metadato. En esta nueva barra existe un ícono denominado Edit Metadata, seleccionarlo, allí se comienza a editar la información que sea necesaria. 3. En la pestaña General en Description llenar la información del Abstract y Propose, ambos tendrían que describir de manera sintética la información de esta cobertura. 6. Este metadato, una vez finalizada la confección de toda la información que lo componga, lo podremos exportar. De esta manera, ir a la Barra del metadato y seleccionar la opción Export Metadata (último ícono de la barra), ubicar este metadato en la carpeta Datos dentro de la carpeta “Modulo 1”. Cambiarle el nombre por metadato_ciudades, aceptar y seleccionar el formato de guardado que Ud. desee, por ejemplo, el formato XML. Podremos observar que el archivo fue creado desde el ARCATALOG yendo a la carpeta Datos donde habíamos seleccionado el guardado del mismo (tanto en Contents como para Catalog Tree es necesario a veces actualizar las carpetas con la tecla F5 de nuestro teclado, de esta manera se realiza un refresh para observar los cambios realizados). 7. La razón por la cual hemos exportado el metadato es que lo podremos “Importar” a otra cobertura o la misma, por ejemplo, si un compañero trabaja con la misma cobertura, pero está realizando otras tareas con la misma base gráfica, podrá importar el metadato que luego modificará a su criterio y le agregará la información pertinente. Si deseamos importar este metadato para una nueva cobertura seleccionaremos el ícono Import Metadata desde la Barra de Metadata y seguiremos el proceso para la selección del archivo del metadato creado. 4. En la pestaña Citation tendremos la posibilidad de ingresar el título de este metadato. Este título sirve no solo para titular al metadato, sino también para realizar lo siguiente: regresamos a la barra de herramientas, selección TOOLS – OPCIONES – CONTENTS y seleccionamos en la subventana inferior Title y Author, y luego Aceptar. De esta forma, observamos en la Ventana de Contenidos de ARCATALOG los detalles descriptos abreviadamente en el metadato. 5. De esta manera se podrá ir editando el Metadato ingresando la información necesaria en Status of the data; Time period for which the data is relevant; Publication Information; Data storage and access information; Details about this document. PARTE III: Ambiente de trabajo ARCGIS Generación de coberturas e introducción al manejo de temáticos desde ARCATALOG. Generación de coberturas shape: Tanto para generar como administrar información es necesario hacerlo desde ARCATALOG y allí seleccionar File - New - Shapefile. Se desplegará una nueva ventana en la que habrá que definir un nombre a la cobertura, y luego definir el tipo de cobertura (punto, línea o polígono) y seleccionar polígono. [IMPORTANTE] Crear la referencia espacial. Existen dos maneras sencillas de hacer este paso; la primera es ir a XY Coordinate System (esta opción puede variar de acuerdo a la versión del Software) y elegir la opción Seleccionar, allí se 62 63 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA desplegará una pequeña ventana que nos guiara hasta el sistema de coordenadas o proyección a elegir. La segunda forma es seleccionar el icono Importar, navegar hasta la carpeta del trabajo práctico y seleccionar el archivo aio.shp. Luego una vez definida las propiedades del ambiente espacial seleccionar OK. 4. 1. 5. GENER ACIÓN DE COBERTUR AS L AYER: Convertir una de las coberturas SHP a layer, por ejemplo Barrios_ Capital_Federal.shp. Esto se hace desde la Tabla de Contenidos (Contents). Con el botón derecho del mouse seleccionar la cobertura y desplazarse hasta Save As Layer File. Observar las propiedades de este nuevo archivo haciendo doble clic sobre este o también con el botón derecho del mouse y seleccionar Propiedades. Seleccionar uno de los símbolos y hacer doble clic, de esta manera se desplegará una nueva ventana en la cual se podrá modificar la simbología. Observar el icono More Symbol, seleccionando éste se accede a nuevas configuraciones de la simbología. En el icono Properties se puede modificar las características de la simbología, se despliega una nueva ventana. En Type seleccionar Character Marker Symbol, en la parte inferior se desplegara una nueva solapa Character Marker y allí podríamos seleccionar un nuevo símbolo. En el caso que estemos frente a la cobertura de tipo punto, línea o polígono estas u otras opciones apropiadas para cada tipo de cobertura serán expuestas. 6. Repetiremos el paso del punto 2 para generar un nuevo layer de la cobertura Barrios_Capital_Federal.shp, pero en este caso el nombre será Barrios_Superficie.lyr. 2. 7. En la primera solapa o pestillo llamada General, cambiar el nombre del layer por Nombres de Barrios y Aplicar. La primera solapa Source hace referencia al lugar físico en donde se encuentra el o los archivos. La solapa Selection configura la visualización que tendremos al momento de seleccionar una cobertura en ArcMap. En la solapa Fields podremos configurar los campos que se podrán observar en la tabla o información adjunta de la cobertura, siendo esta modificación de tipo visual y no estructural. Ingresaremos repitiendo los pasos del punto 4 al Layer Properties, seleccionando (Show) Categories – Unique values. Esto significa que se desplegará un temático utilizando los valores que se encuentran en un único campo de la tabla. El Value Field que seleccionaremos será AREA y seleccionaremos a elección una rampa de colores (Color Ramp), por último, ingresaremos todos los valores que se encuentran en el campo AREA con el ícono Add All Values. Aplicar y ver los resultados en el Preview del ArcCatalogo. 3. 8. La solapa Symbology permite ingresar a una amplia selección de opciones para la configuración de temáticos. Para este caso en particular y al trabajar con una cobertura de tipo polígonos para el caso de la opción Single Symbol al realizar una selección con el mouse se desplegará una nueva ventana denominada Symbol Selector, en la cual realizaremos la configuración del temático, por ejemplo el más sencillo Hollow, luego Ok y Aplicar. Observar el resultado en Preview. Repetiremos el paso 2 pero con la cobertura Barrios_Capital_Federal.shp, pero lo denominaremos Selección_Barrios.lyr. El objetivo será generar un layer temático que cumpla con una condición determinada y que solo aquellos objetos que los cumplan sean únicamente los que puedan ser visibles. Para eso ingresaremos al Layer Properties y luego seleccionaremos la Solapa Definition Query e ingresaremos en Definition Query la siguiente sentencia: “AREA” >= 7000000. Luego Aplicar y observar en Preview del Arcatalogo. 64 65 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA Simbology – Features: Luego ir a solapa Symbology - Quantities – Graduated colors en el campo (fields) seleccionaremos la opción (Value) de AREA, luego seleccionar una rampa cromática a elección, observar los resultados. 9. Usa un solo símbolo para la representación cartográfica representación. Simbology – Quantities Graduated colors: Se debe usar para datos numéricos de tipo razón o proporción (tasas, por cientos, datos normalizados). Siguiendo la construcción del temático dentro de Layer Properties, seleccionar la solapa Display. En la opción Transparent introducir un el valor de 40%. Graduated symbols: Se usa para representar datos numéricos de cantidad tales como población, etc. Los tamaños de los símbolos son agrupados por grupos numéricos, (Cada clase, un tamaño). 10. Proportional symbols: A diferencia del anterior, esta opción asigna un tamaño de símbolo proporcional al valor real de cada elemento. Seleccionar la solapa Labels, en Text String seleccionar en el Label Fiel la opción BARRIOS. Paso seguido configurar las opciones de Text Symbol, tanto la fuente como el tamaño de la misma. Observar las demás opciones dentro de los iconos de Placement Properties, Scale Range y Label Styles. 11. Seleccionando uno de los símbolos y hacer doble click, de esta manera se desplegará una nueva ventana en la cual se podrá modificar la simbología. Observar el icono More Symbol, seleccionando éste se accede a nuevas configuraciones de la simbología. 12. En el icono Properties se puede modificar las características de la simbología, se despliega una nueva ventana. En Type seleccionar Character Marker Symbol, en la parte inferior se desplegara una nueva solapa Character Marker y allí podríamos seleccionar un nuevo símbolo. En el caso que estemos frente a la cobertura de tipo línea o polígono estas u otras opciones apropiadas para cada tipo de cobertura serán expuestas. 13. Culminada la operación ver los resultados en el Preview del ArcCatalogo, observar que en la barra de herramientas Geography existe un ícono con el nombre de Create Thumbnail, de esta forma caracterizará el ícono del layer que podrá ser observado una vez seleccionado en la ventana de ArcCatalogo Contens. [Referencia: http://webhelp.esri.com/] Simbology – Categories: Unique values: Esta opción intenta asignar una característica temática diferente a cada valor único. Unique values, many fields: Se usa para representar valores nominales contenidos en hasta tres campos diferentes. Toma tres valores, los pone en orden y despliega por cada área. Útil para determinar orden de valores por áreas: cuáles áreas tienen el mayor valor combinado en los tres valores, etc. Se pueden combinar valores nominales y numéricos. Match to symbols in a style: Sirve para generar pares de símbolos ya predefinidos en archivos “style”. [Referencia: http://webhelp.esri.com/] Simbology – Quantities – Classification: Equal interval: Las categorías, intervalos o grupos son divididos en porciones iguales basados en el número máximo y mínimo. Por ejemplo, si los valores van de cero a 100 y se quieren 10 clases, se empezará de 0 a 10, 11 a 20, 21 a 30, 31 a 40, etc. Quantiles: En este método el número total de los valores es dividido en partes iguales. Cada categoría o grupo tendrá una cantidad igual de elementos en la medida de lo posible. Generalmente se dividen en grupos de cuatro: cuartilas o cinco: quintilas. Standard deviation: Este se basa en el cálculo del promedio (media) para determinar grupos de valores alrededor de este promedio. La desviación estándar es el número utilizado para crear los límites de las categorías. Por ejemplo en una distribución estándar, se supone que el 95% de los individuos esté una desviación estándar a la derecha o izquierda del promedio. Este método es útil para visualizar dónde están los casos extremos. Natural breaks: Se basa en los rompimientos naturales que pueden existir en una distribución de datos. Estos rompimientos son espacios que se forman en la distribución. De forma iterativa se calculan los espacios vacíos hasta formar grupos con el número de clases deseadas. Manual: Provee la libertad de escoger los límites de categorías. [Referencia: http://webhelp.esri.com/] 66 67 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA PARTE IV: Formatos de datos espaciales en el entorno ARCGIS DESKTOP Las aplicaciones de ArcGIS soportan todos los formatos espaciales de ESRI sin importar la fecha de creación de la misma. AMBIENTE DE TRABAJO ARCVIEW Shapefiles, Coverage, Grids, Geodatabase, TINs y datos servidos por internet mediante ArcIMS. Archivos CAD más comunes (*.DXF y *.DWG de AutoCAD ; y *.DGN de Microstation), así como una gran variedad de formatos de imágenes (*.JPG; *.TIF; *.BMP, etc.). También es posible leer o importar otros formatos utilizando la extensión Interoperability. Shapefiles (*.SHP; *.SHX; *.DBF). La estructura más simple y versátil de todas. Sólo pueden contener una clase de entidad (punto, línea o polígono). Un shapefile es un formato vectorial de almacenamiento digital donde se guarda la localización de los elementos geográficos y los atributos asociados a ellos. *.SHP: este archivo almacena la geometría del elemento. *.DBF: este archivo almacena la información sobre los atributos alfanuméricos del elemento. *.SHX: este archivo guarda el índice espacial de la geometría del elemento. *.PRJ: archivo con información de los parámetros cartográficos de la cobertura. Posee el detalle del sistema de coordenadas y sistema de referencia de la cobertura. Coverage (Coberturas) Los archivos en formato coverage o cobertura de ArcInfo tienen una estructura más compleja. Estas coberturas pueden almacenar varios tipos de geometría como puntos, líneas, polígonos, regiones o rutas en una misma cobertura o directorio. La única limitación es que no se pueden tener atributos de puntos y polígonos dentro de una misma cobertura. La base de datos espacial se almacena en una tabla INFO asociada. 68 Cobertura PC ArcInfo. Es el formato del programa más antiguo PC ArcInfo. Puede estar formado por las siguientes clases de entidades: anotaciones, arcos, etiquetas, polígonos y tics (puntos de control). Su tabla de atributos se almacena en formato dBase. Cobertura de puntos. Consta de dos clases de entidades: puntos y tics. Las tablas de atributos INFO asociadas a los puntos se denominan con el nombre de la cobertura y extensión .PAT (por ejemplo, nucleos.pat). Cobertura de líneas. Integradas por las entidades arcos y tics, aunque también puede tener otra clase de entidades como rutas o puntos. Las tablas de atributos INFO asociadas a los arcos se denominan con el nombre de la cobertura y extensión .AAT Cobertura de polígonos. Requiere las siguientes clases de entidades. Arcos, etiquetas, polígonos y tics. También pueden tener como clase de entidad regiones. La tabla de atributos INFO asociadas a los polígonos tienen la extensión .PAT (por ejemplo, usosuelo.pat) A diferencia de los shapefiles, las coberturas ARCINFO almacenan explícitamente la información topológica (longitud, área, perímetro, adyacencia y conectividad) como campos en la tabla de atributos. Además, contiene un campo identificador del elemento que se denomina con el nombre de la cobertura y el símbolo #. Las coberturas pueden visualizarse y consultarse en todas las aplicaciones de ArcGIS, pero sólo pueden editarse mediante ArcMap de las licencias ArcEditor o ArcInfo. Los archivos de las coberturas se almacenan en dos carpetas: la carpeta de la cobertura en sí y la carpeta INFO. Ambas son necesarias para trabajar con una cobertura. Normalmente se trabaja en un área de trabajo (workspace) que consiste simplemente en una carpeta del sistema operativo con un subdirectorio denominado INFO. GEODATABASE (*.MDB) Se trata del formato más reciente para guardar información en ArcGIS, basado en un modelo de datos orientado a objetos. Este formato está llamado a sustituir a las coberturas y shapefiles. A diferencia de los otros formatos basados en archivos directorios que guardan las coordenadas y los atributos en archivos separados, el geodatabase almacena estos dos tipos de información en una única base de dato. 69 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA Un geodatabase puede representar datos geográficos de cuatro maneras: objetos discretos mediante vectores, fenómenos continuos mediante raster, superficies mediante TINs y referencias a lugares mediante localizadores y direcciones. Además, la geodatabase puede almacenar algunos tipos de relaciones topológicas y el comportamiento (behavior) que definen las relaciones entre tablas de atributos y capas de información. Tipo de geodatabase: Personal: Diseñado para proyectos de menor escala y almacenado en formato .MDB de Access, aunque pueden crearse y gestionarse desde ArcGIS. Sólo permite un usuario haciendo cambios (read-write) y varios leyendo la información (read only). ArcSDE (Spatial Database Engine): Se trata de un geodatabase multiusuario diseñado para proyectos mayores en los que se manejen grandes bases de datos para ambientes compartidos tales como Oracle, MS SQL, Informix, DB2, etc. La información se almacena de forma centralizada mientras que ArcSDE permite el acceso a varios usuarios con distintos niveles de ejecución. ARCHIVOS RASTER <GRID>, *.BIL, *.ERS, *.TIF, *.BMP, *.JPG, *.GIF, *.SID, *.ECW, *.IMC, *.LAN, *.GIS, *.RAW, *.STK, *.DTI, *.OVR, *.NTF, *.TOC, etc. ArcGIS posibilita añadir como capas, fuentes de datos raster. Los ejemplos más comunes de raster son las imágenes de satélite, las fotografías aéreas, los documentos escaneados, los modelos de elevaciones y capas cartográficas temáticas rasterizadas para realizar determinados análisis en un SIG. ArcGIS utiliza un formato raster nativo llamado Grid que se almacena en un directorio del mismo nombre <GRID>. Algunos Grids pueden tener una tabla de atributos predefinida denominada Value Attribute Tabla (VAT). El cuadro de diálogo Propiedades de la capa contiene muchas opciones para trabajar con datos de imágenes. Hay herramientas para manipulaciones temáticas, además de opciones para establecer diferentes métodos de muestreo, manejo de la calidad de la imagen y control de la transparencia de la misma. Cuando se añade un raster a ArcMap, si su tamaño es superior a 1024 x 1024 celdas, el programa le pedirá si quiere crear pirámides para ayudar a visualizar el raster más rápidamente. El archivo creado cuando se construyen pirámides es un 70 archivo denominado conjunto de Datos de Resolución Reducida, cuya extensión es .RRD y su nombre el mismo que el conjunto de datos. TABLAS (*.DBF, <INFO>, *.MDB, *.TXT Y *.ASC) ArcGIS soporta múltiples formatos para el almacenamiento y manejo de datos tabulares. Como hemos visto, los shapefiles y las coberturas tienen tablas de atributos asociadas que contienen información descriptiva sobre sus elementos, almacenadas en formato .DBF e <INFO> respectivamente. Además, se pueden incorporar al proyecto otros datos tabulares de muchos formatos, incluido dBASE, INFO y archivos de texto delimitados. Por otra parte, también puede conectar con un servidor de base de datos, como Oracle y realizar consultas SQL para recuperar registros en forma de tabla. ARCHIVOS TIN Los archivos TIN (Triangular Irregular Network) se utilizan para representar superficies 3D y poseen un formato propio, solamente compatible con ArcGIS. Se almacenan en un directorio del mismo nombre <TIN>. ARCHIVOS CAD (*.DXF, *.DWG Y *.DGN) Los archivos CAD (Computer Aided Design) son archivos de dibujo asistido por ordenador que suelen contener múltiples capas que representan los objetos geográficos como líneas, puntos o polígonos y también elementos de texto (annotations). Cuando exploramos archivos CAD con ArcGIS aparecen dos elementos por CAD a archivo: CAD feature y CAD drawing. Los dos representan el mismo objeto pero con el primero podremos editar y cambiar la simbología mientras que el segundo muestra la simbología propia de dibujo CAD y no permite la edición. Los archivos CAD comunes son: *.DWG (Drawing) Formato de AutoCAD; *.DXF (Dos Text File) Formato estándar de intercambio entre programas CAD; *.DGN (Microstation’s Design file) Formato de Microstation. 71 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA Se puede trabajar con datos CAD de dos formas: si sólo se desea visualizarlos, basta con añadirlos como capas. Si también se quieren editar, se debe convertir el archivo a un shapefile, cobertura o geodatabase. ARCMAP INGRESO A ARCMAP Y SUS VISUALIZACIONES 1. Abrir ArcMap de ArcView 9® desde Inicio (1)/Programas(2)/ArcGis (3)/ArcLAYERS (*.LYR) A diferencia de los anteriores, no se trata de un archivo de datos espaciales, sino que es un archivo que contiene la ruta (ubicación) y las características de visualización de una capa de información geográfica (colores, símbolos, tramas, grosores de líneas, etc.). Es por tanto un archivo de leyenda, equivalente al archivo *.AVL de ArcView 3.x aunque en éste se pueden incorporar además, rótulos o etiquetas. Se trata de una forma de economizar espacio, pues el archivo al que hacen referencia se almacena sólo una vez y sus transformaciones, que ocupan menor espacio, tantas veces como se quiera. Por ejemplo, de un mismo archivo espacial se pueden generar tres visualizaciones distintas por medio de tres archivos layers diferentes. La diferencia entre insertar una capa directamente o por medio de su archivo layer está en que al hacerlo directamente la capa no tiene leyenda, ni simbología y con el archivo layer sí. En ArcGIS es posible generar layers para diversos tipos de datos: shapefiles, coberturas, archivos CAD , rasters, TIN, geodatabases, etc. Map(4). Se desplegará la aplicación ArcMap con una solapa que ofrece abrir algún mapa (proyecto). Se desplegará una ventana en el escritorio dando aviso de que se ha ejecutado ArcMap – ArcGis 9 y se detallará en esta la versión del software que se tiene instalada en la PC. 2. Observar detalladamente la interfaz desplegada de ArcMap. Familiarizarse con el entorno de trabajo de la Interfaz ArcMap. 3. Crearemos un nuevo mapa, para ello podemos seguir el procedimiento que venimos siguiendo desde el punto anterior al abrir el ArcMap. Cuando se despliega la ventana podemos observar que existe una serie de alternativas: A new empty map, que es un nuevo mapa en blanco, A template, que es una serie de mapas o plantillas básicas que vienen pre establecidas desde la instalación, o en el caso de que exista un mapa que nosotros ya hemos editado anteriormente. Observaremos cuales son las plantillas que nos ofrece ArcMap para facilitar la edición de nuestro layout. ARCHIVOS MAPA (*.MDX) Igual que el anterior, no es un archivo de datos espaciales, si no que contiene la ruta y las características de visualización de características a una de las capas a las que hace referencia, los datos del mapa y las especificaciones de la vista de diseño del mapa final (layout). En cierto modo equivale al archivo de proyecto (*.APR) en ArcView 3.x., es decir, a un archivo de direcciones donde se registra la ubicación de la información y cierto tipo de manipulaciones de la misma (color, leyendas, etc.), así como las modificaciones que se realicen en el entorno de trabajo (menús, barras de herramientas, programas específicos, etc.). 1 2 Ventana de contenido 3 Barra de Título Barra de Menú principal Barra de Menú Clásico 4 Barra de Herramientas 5 Barra de Herramientas de Dibujo Área de visualización 6 Barra de Estado Cuando ArcMap abre este archivo, abre todos los elementos incluidos dentro de él (capas, data frames, gráficos y scripts de Visual Basic). 72 73 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA SELECCIÓN Y CONSULTA DE DATOS Examinar capas de información y su organización: Busque en el menú principal: File / Add Data Navegar en el directorio hasta hallar la carpeta del trabajo e ingresar las coberturas que existen en la misma. 1- IDENTIFY: Iconos en la Barra Tools Herramienta más sencilla para mostrar el contenido de la tabla de atributos para el elemento geográfico seleccionado. Al seleccionar el icono de la herramienta Identify se desplegará una ventana que servirá para seleccionar la cobertura específica a la cual se desea consultar la información. 2- FIND: El objetivo de esta herramienta es la localización de un objeto específico. Al seleccionarlo se despliega una ventana en la cual se configura la búsqueda, como por ejemplo localizar la ciudad de LA MATANZA (Find:) dentro de la cobertura Ciudad (In:) 3- SELECT FEATURES: Clic en el elemento a seleccionar, este cambiará de color indicando que está seleccionado. Zoom a elementos seleccionados en la barra del menú, seleccione Selection / Zoom to Selected Features. Limpiando o Cancelando una selección de features, clic en el tema a limpiar sus elementos seleccionados, en la barra de menú seleccione Selection / Clear Selected Features. Esto limpiará de la memoria los elementos seleccionados del tema. 74 4- MAP TIPS & HYPERLINKS: MAP TIPS muestran de manera interactiva a uno de los campos. (Primary display field.) HYPERLINKS: un elemento del mapa puede usarse para referenciar y mostrar URL, documentos y scripts (macros) para diversos fines. Para realizar la configuración de Map Tips, lo primero que se tiene que tener en cuenta es que la cobertura con la que realizaremos este procedimiento se encuentra indexada. La operación de indexación se realiza desde el Arccatalog: ingresar a la carpeta de Modulo II – Coberturas y seleccionar desde Calalog Tree con el botón derecho del mouse la cobertura CIUDAD, de esta manera se desplegara una serie de opciones. Luego, seleccionar Properties, se desplegará una ventana Shapefile Properties y en ella, seleccionar la solapa Indexes que será la última. Attribute Index: indexará los atributos de la tabla, para realizarlo se selecciona los campos de la tabla a ser indexado. Spatial Index: esta indexación se realiza sobre la cobertura shapefile; para realizar la operación seleccionar el ícono Add y luego Aplicar. Ahora bien, realizado el proceso de indexación regresaremos a ArcMap e ingresaremos la cobertura que acabamos de indexar. La configuración para realizar el Map Tips es muy sencilla y debe realizarse de la siguiente manera: Ir a la cobertura CIUDAD e ingresar a las propiedades de la cobertura; se desplegará de esta manera un amplio menú de opciones. Ir a la solapa DISPLAY y seleccionar la opción SHOW MAP TIPS (uses primary display field) luego ir a la solapa FIELDS y en la opción Primary Display Field seleccionar el campo NOMLOC. Aceptar. Mover el mouse sobre las coberturas y observar los resultados. USO DE LA HERRAMIENTA BOOKMARKS 1. El uso de la herramienta BookMarks facilita búsquedas visuales previamente definidas. Para esto, trabajaremos con la cobertura callescba, para tener una referencia. 75 �// SIG // 2. Ejemplo: en el Menú Standard (para ArcGis 9.2) existe una pequeña ventana que expresa la escala de trabajo, escribir en ella 1:130.000, luego ir a View / BookMarks / Create y se desplegará una ventana denominada Spatial Bookmark, es allí donde debe definir un nombre que describa el zoom seleccionado (como por ejemplo escala 1:130.000). 3. Repetir el mismo procedimiento pero con un zoom sobre Avenida 9 de Julio y Corrientes a escala 1:10.000. Guardar esta visualización con el nombre de “Avenida 9 de Julio y Corrientes”. 4. Una vez terminada la configuración se puede volver nuevamente a cada zoom previamente configurado desde View / BookMarks / Manager. 5. Ir a Bar Menu / Window / Magnifier; se desplegará una nueva ventana sobre el área del Data View, la cual posee por defecto un zoom de 400 %. Para configurar las propiedades de esta nueva ventana, seleccionar con el botón de la derecha del mouse en la barra de estado de esta ventana, y se desplegaran las opciones. SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA USO DE LA HERRAMIENTAS DE RELACIONES ESPACIALES SELECT BY ATRRIBUTES 1. Dirigirse a Main menu / Selection / Select by Attributes. Se desplegará una ventana flotante en la cual se configura el modo de selección. En esta ventana nuevamente existe una solapa Layer en la cual se selecciona la cobertura a realizar la consulta. La segunda solapa Method determina el método de búsqueda. 2. Realizar una consulta a la cobertura BaAs.shp. Tener en cuenta las coberturas que pueden ser seleccionadas de acuerdo a la opción de la Tabla de Contenidos (Selección) (Selección por atributos). 3. Desde la barra principal de ArcMap ir a Selection / Slect By Attributes, de esta manera se desplegará una ventana que se deberá configurar para realizar las consultas. Layer: seleccionar BsAs Method: Create a new selection “DEPARTAMENTO” = ‘TIGRE’ (observar la vista y la tabla) “DEPARTAMENTO” LIKE ‘SAN%’ (observar la vista y la tabla) “DEPARTAMENTO” > ‘LANUS’ (observar la vista y la tabla) “DEPARTAMENTO” >= ‘LANUS’ (observar la vista y la tabla) Combinación de expresión “DEPARTAMENTO” LIKE ‘SAN%’ AND “SUP__HAS_” >=70.000.000 (observar la vista y la tabla). 76 77 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA 2. EJEMPLOS DE EXPRESIONES SQL Trabajaremos sobre Atributes of Barrios es decir sobre la tabla de atributos de la cobertura que hemos elegido. Sobre el campo NAME, posicionar el mouse y luego realizar un clic con el botón derecho del mismo; veremos que se desplegará una nueva ventana flotante que nos dará una serie de opciones de las cuales algunas de ellas son semejantes a las del antiguo ArcView 3.3. Tema Campos Operadores Valores de búsquedas Condición Una de estas nuevas herramientas en el entorno ArcMap es Advanced Table Sorting, que permite realizar un Sort personalizado (existente en ArcGis). Otras de las nuevas opciones es el Calculate Geometry, que permite calcular el área, perímetro y las coordenadas X,Y. Es importante tener en cuenta que dichos cálculos se realizarán sobre el campo seleccionado. Sobre la Cobertura CIUDAD (shape de puntos) realizaremos el Open Attribute Table sobre el campo (Field) COOR_X, botón derecho del mouse y seleccionaremos la opción Calculate Geometry (seleccionar YES en el mensaje que aparecerá). Luego, se abrirá una ventana (Calculate Geometry) y seleccionaremos en Property X Coordinate of Point y luego OK. Repetir el mismo procedimiento para el campo COOR_Y, de esta manera tendremos la ubicación espacial de cada uno de estos puntos. VISUALIZACIÓN DE ATRIBUTOS DE LAS COBERTURAS 3. 1. Para realizar esta operación ubicar el mouse sobre la cobertura Barrios.shp y con el botón derecho del mouse se desplegará una ventana flotante con una serie de opciones, de ellas seleccionar Open Attiubutes_Tale. De esta manera se desplegará la tabla de atributos (Attributes of Barrios). Observar esta tabla y discutir los elementos que componen la misma, por ejemplo el campo FID. Este campo es estructural y propio de la cobertura. Se caracteriza porque es generado automáticamente de la misma manera que el campo Shape. 78 En la ventana de Atributes of Barrios, observar el ícono Options que se encuentra abajo a la derecha de la tabla. Sobre la ventana que se despliega se encuentran aplicaciones como búsquedas por atributos SQL, selección y deselección de los atributos. Aquí se encuentra la opción para crear un nuevo campo en la tabla (Add Field), desde aquí se puede acceder al Joins. Entre otras opciones conocidas, está la exportación de la tabla. 79 �SIG MÓDULO II Ejercicios �SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA Práctico Nº1. Ejercicio Nº1. Objetivo de la actividad: Edición de Coberturas. Operadores de búsqueda SIG. 1. Incorporar a la vista el mapa de Tucumán. 2. Observar las coordenadas: ____________________ ¿La cobertura se encuentra proyectada? _______ 3. Abrir la tabla asociada ¿Cuántos registros tiene la base? __________ 4. Seleccionar el Departamento de SIMOCA. Subir el resultado de la consulta al nivel superior de la tabla. Verificar la selección en la vista. Deseleccionar el registro seleccionado con el comando Clear selected features. 5. Seleccionar cadenas de caracteres: “NOMDEP1” LIKE ‘%ROS’. Observar resultados. 6. Desde la Vista editar la cobertura con el comando START EDITING. Verificar que la función active una línea punteada alrededor del layer. Dirigirse a la tabla para crear dos campos nuevos (TABLE OPTIONS / ADD FIELD) a la tabla de la cobertura de tucuman.shp, con las siguientes condiciones: 83 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA Primer campo: Segundo campo: Nombre del campo: varones Nombre del campo: mujeres Tipo: numérico Tipo: numérico Ancho: 16 Ancho: 16 Decimal: 0 Decimal: 0 Nota: el campo creado será Nota: el campo creado será llenado con datos NUMÉRICOS. llenado con datos NUMÉRICOS. Tercer campo: Cuarto campo: Nombre del campo: total Nombre del campo: nivel Tipo: numérico Tipo: string Ancho: 16 Ancho: 16 Decimal: 0 Decimal: 0 Nota: el campo creado será Nota: el campo creado será llenado con datos ALFANUMÉRICOS. llenado con datos NUMÉRICOS. Para pasar de una celda a otra en forma vertical se hace con ENTER. Una vez terminada la operación deseleccionar, luego ir a la vista manteniendo la ventana de la tabla abierta y cerrar el modo edición desde la misma. Se recomienda grabar con SAVE EDIT a medida que los cambios en la tabla sean seguros. Sobre el campo TOTAL a. Realizar una suma aritmética para obtener el total de población según Censo 2010, para ello debe posicionarse sobre el campo TOTAL y luego se debe elegir el comando CALCULATE. b. Escribir la siguiente secuencia: 7. Ingresar los datos de la siguiente manera: Sobre los campos VARONES y MUJERES Sobre el campo NIVEL a. Seleccionar el campo llamado TOTAL con el cursor. a. Seleccionar el campo llamado NOMDEP1 con el cursor que indica el nombre de Departamento de la Provincia de Tucumán. b. Ir al menú FIELD y elegir la opción SORT ASCENDING. Esta función ordena el campo en orden alfabético ascendente a los Departamentos de la Provincia de Tucumán. c. Ir al campo VARONES y llenarlo según lo indica el cuadro. d. Ir al campo MUJERES y llenarlo según lo indica el cuadro. 84 b. Ir al menú FIELD y elegir la opción SORT DESCENDING. Esta función ordena el campo en orden alfabético descendente. c. Seleccionar todos los registros: 549163, 181851, 122752 (con el cursor) y sin deseleccionar utilizar el siguiente comando: situado también en el menú FIELD y llamado CALCULATE. d. Seleccionar todos los registros c omprendidos entre 90000 y 50000 85 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA El comando QUERY sólo sirve para hacer consultas y no modifica la cobertura. Con el QUERY colocar: ( [total] < 90000) and ([total] > 50000 ) Sin deseleccionar, utilizar el comando situado también en el menú FIELD y llamado CALCULATE. Dentro de la ventana que se despliega, seleccionar el campo NIVEL y colocar entre comillas lo siguiente: “MEDIO-ALTO”. Ejercicio Nº2. Crear un mapa temático de tortas para mostrar la distribución territorial de mujeres y varones sobre el territorio tucumano por Departamento. ¿Cómo podrías guardarlo? OPCIÓN 1: ___________________________ OPCIÓN 2: ___________________________ e. Seleccionar todos los registros comprendidos entre 40000 y 20000 Con el QUERY colocar: ( [total] < 40000) and ([total] > 20000 ) Sin deseleccionar, utilizar el comando situado también en el menú FIELD y llamado CALCULATE. Dentro de la ventana que se despliega, seleccionar el campo NIVEL y colocar entre comillas lo siguiente: “MEDIO”. f. Seleccionar todos los registros VACÍOS del campo NIVEL Con el QUERY colocar: ( [NIVEL] = “” ) Sin deseleccionar, utilizar el comando situado también en el menú FIELD y llamado CALCULATE. Dentro de la ventana que se despliega, seleccionar el campo NIVEL y colocar entre comillas lo siguiente: “MEDIO”. 86 Crear un mapa temático para mostrar la concentración de la población por Departamento de manera cualtitativa. ¿Qué tipo de temático se debe elegir y por qué?__________________________ a) Suponer que el dato TOTAL = 17541 es un valor nulo o sin datos. Realizar un temático graduado por colores sobre el campo TOTAL y excluir el valor nulo o sin datos. Recordar que el valor nulo puede incluirse en la leyenda del mapa. Por defecto, la leyenda aparece tanto en el borde como el interior en opción transparente. 87 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA Ejercicio. Práctico Nº2. Objetivo de la actividad: Realizar relaciones entre bases de datos geoespaciales. Se desea averiguar automáticamente a qué departamento de Misiones pertenece cada localidad de Misiones. JOIN ENTRE DOS COBERTURAS El JOIN es una herramienta de análisis espacial que puede utilizarse para obtener información alfanumérica desde otra cobertura para evitar la carga manual de nuevos atributos alfanuméricos. En resumen, el JOIN es una unión de tablas temporal a partir de la cual se obtienen nuevos campos y/o atributos. Condiciones: 1. Ambas deben tener igual sistema de coordenadas / sistema de referencia / de proyección. 2. Ambas deben poder relacionarse geométricamente: debe al menos cumplirse algún tipo de relación geométrica entre ambas coberturas, tales como: Se relaciona con PUNTO 88 PUNTO LÍNEA POLÍGONO Más próximo Más próximo (agrega campo (agrega campo Dentro de distancia) distancia) LÍNEA No se admite POLÍGONO No se admite Dentro de No se admite Dentro de JOIN ENTRE UNA COBERTURA Y UNA BASE DE DATOS (DBF) Vinculación de datos generados desde Excel. Condiciones: 1. Ambas bases deben estar no editables. 2. Campo en común distinto de SHAPE. Dentro de (debe estar por completo) 89 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA Ejercicio 1. Consiste en importar una tabla y asociarla a una base Georreferenciada. 2. Abrir Excel. Abrir la tabla datos.xls. 7. Importar la tabla proveniente desde el Excel desde la opción ADD DATA 8. Cotejar ambas tablas y, principalmente, los campos en común para poder asociarlos. 9. Realizar el JOIN entre las tablas datos.dbf con argentina.shp. Ver resultados. 3. Observar la tabla y tener en cuenta que cuando se genera una tabla con formato EXCEL (*.xls) hacer por lo menos un campo en común con la generada desde ArcView. Antes de guardar la información con otro formato deben ajustarse las columnas automáticamente. 4. Ir al panel principal y agregar la tabla Excel. 5. Crear una nueva vista y llamarla ARGENTINA. Colocar unidades de mapa y de distancia a la misma. 6. Agregar la siguiente cobertura a la vista: Argentina.shp. 90 91 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA Práctico Nº3. FUENTES BIBLIOGRÁFICAS Objetivo de la actividad: Carga de puntos de control obtenidos a partir de un GPS en una nueva tabla. a. Dirigirse a Catalog, una nueva tabla formato dbf. b. Configurar las características cartográficas de la tabla. BOSQUE SENDRA, J. (1992) Sistemas de Información Geográfica. Madrid. Rialp. BOSQUE SENDRA, J. y ESCOBAR, F. (1994) Prácticas con Idrisi y Arc Info. Rama, Madrid, España. BOSQUE SENDRA, J. 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Oikos Tau. 93 �// SIG // EJÉRCITO ARGENTINO (1984) Lectura de cartografía. Instituto Geográfico Militar. Argentina. ESRI (1991) Understanding GIS. The ARC/INFO Method.ESRI. Redlands, California. USA. FAO (1989) Sistemas de Información Geográfica en la FAO. Roma. GARCIA RAMON, M. D. (1981) Métodos y Conceptos en Geografía rural. Barcelona. Oikos Tau. GIMIN ZHON (1989) “A method for integrating Remote Sensing and Geographic Information System” en Photogrametric Engineering and Remote Sensing, Vol.55, Nro 5, pp.591-596. GIRARD, C.M et M.C.GIRARD (1975) Applications de la télédétection a l’étude de la Biosphère. Paris. Masson. GUEVARA ARMANDO, J. (1986) Guía para la implementación de un Sistema de Información Geográfica para la planificación y nacional. En Revista de la Sociedad Interamericana de Planificación. Vol.20. N° 77. Marzo 1986. HALL, D.P. (1986) Modelos de análisis territorial . Barcelona. Oikos Tau. IGU (l986) Proceedings Second International Symposium on Spatial Data Handling. 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Serie Geográfica N°8, Departamento de Geografía de la Universidad de Alcalá. http://www.quantum.com/ http://www.gvsig.org/web/ Servicios WMS de Argentina: ORGANISMOS NACIONALES Instituto Geográfico Nacional de la República Argentina Páginas web Principales productores de software de gestión de SIG. ESRI www.esri.com MAPINFO www.mapinfo.com http://wms.ign.gob.ar/geoserver/wms? Programa Nacional Mapa Educativo http://www.mapaeducativo.edu.ar/geoserver/ows?service=wms&version=1.3.0 &request=GetCapabilities AUTODESK www.autodesk.com BENTLEY www.bentley.com Instituto Nacional de Estadística y Censo SMALLWORLD www.swldy.com http://200.51.91.231/cgi-bin/mapserv?program=/cgibin/mapserv&map=/prosiga/INDEC_WMS_Poblacion.map&SERVICE=WMS&Version=1.1.1&REQUEST=GetC apabilities INTERGRAPH www.intergraph.com CLARK LABS www.clarklabs.org Secretaría de Energía Algunos Portales SIG MERCATOR www.mercator.org GISPORTAL www.gisportal.com European Umbrella Organization For Geographic Information www.eurogi.org OPEN GIS Consortium www.opengis.org GeoCommunity newsletter@lists.geocomm.com 96 http://sig.se.gov.ar/gis/wms6/ Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria http://geointa.inta.gov.ar/geoserver/wms Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca http://ide.siia.gov.ar/ 97 �// SIG // SIG // SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRÁFICA Provincia de BUENOS AIRES Provincia de SANTA CRUZ Servicios wms de ARBA Sistema de Información Territorial de Santa Cruz (SIT) http://cartoservices.arba.gov.ar/geoserver/wms?service=WMS&request=getcap abilities http://www.sitsantacruz.gov.ar:8080/geoserver/ows?service=wms&version=1.1. 1&request=GetCapabilities Servicios wms de Educación (Mapa Escolar) http://190.210.101.129/cgi-bin/mapaescolar Provincia de SANTA FE IDESF, Infraestructura de Datos Espaciales de Santa Fe Servicios wms de la Dirección Provincial de Ordenamiento Urbano y Territorial (Subsecretaria de Gobierno, Ministerio de Gobierno (urBAsig)) http://www.idesf.santafe.gov.ar/cgi-bin/idesf?service=WMS&version=1.1.1&req uest=GetCapabilities http://200.85.153.133/cgi-bin/urbasig? Municipalidad de Rosario Servicios wms de la Dirección de Hidráulica (Ministerio de Infraestructura) http://www.mosp.gba.gov.ar/wms_hidraulica/cgi-bin/mapserv.exe?map=/ ms4w/apps/m/wms.map Provincia de CATAMARCA http://www.rosario.gov.ar/wms/planobase? Provincia de TUCUMAN IDET Tucumán http://central.tucuman.gov.ar:8180/cgi-bin/wms_idet? ETISIG Catamarca http://www.atlas.catamarca.gov.ar:8080/cgi-bin/wms_acat?service=WMS&versi on=1.1.1&request=GetCapabilities Ministerio de Desarrollo Productivo http://rides.producciontucuman.gov.ar:81/ArcGIS/services/TUCUMAN/mapserver/WMSServer Provincia de CHACO IDE Chaco http://etisig.siup.gov.ar/mapasetisig.map Provincia de FORMOSA IDE Formosa http://idef.formosa.gob.ar/servicios/ows?service=wms&version=1.3.0&request =GetCapabilities 98 Otras páginas web de interés http://www.elagrimensor.com.ar/ http://www.geoargentina.com.ar/catalog/searchadv.htm http://www.conae.gov.ar/principal.html http://www.segemar.gov.ar/cartografia/cartografiadigital.htm http://www.computamaps.com/sp_freedata.php http://www.indec.mecon.ar/ http://www.ign.gov.ar http://www.gisdevelopment.net/index.htm http://www.geogra.uah.es/emilio/index.php 99 �Lucioni, Nora Claudia Sistemas de Información Geográfica Aplicados a la Actividad Agropecuaria. - 1a ed. Ciudad Autónoma de Buenos Aires : el autor, 2015. 101 p. : il. ; 29x21 cm. ISBN 978-987-33-6680-2 1. Sistema de Información Geográfica. 2. Actividad Agropecuaria. I. Título CDD 630.7 Fecha de catalogación: 13/01/2015 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource <h3>Libros y Documentos (1990 en adelante)</h3> Description An account of the resource Aquí podrán encontrar libros, monografías, tesis e informes producidos desde 1990 hasta la actualidad. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Creator An entity primarily responsible for making the resource Lucioni, N.; Esnoz, M.; Cárpena, A, Title A name given to the resource SIG: Sistema de Información Geográfica aplicados a la actividad agropecuaria. Versión I Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource pdf Publisher An entity responsible for making the resource available Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, Buenos Aires (Argentina). Sistema Integrado de Información Agropecuaria - SIIA-UCAR Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource May 2014 Subject The topic of the resource SISTEMAS DE INFORMACIÓN GEOGRÁFICA; SECTOR AGRARIO; CARTOGRAFÍA; CAPACITACIÓN; ORDENAMIENTO TERRITORIAL; INFORMACIÓN GEOESPACIAL CARTOGRAFÍA SISTEMAS DE INFORMACIÓN GEOGRÁFICA http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/197a3a308d613adef7bd9904b2416715.jpg 9e70c28b12fdc1d9e8d1dd5a4b6e523e http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/5b34693ce2c71e1012a18dace37fc898.pdf e00cbe830013fec16c395e5f088d8984 PDF Text Text �Estadísticas de la pesca marina en la Argentina Evolución de los desembarques 2008-2013 Gabriela Navarro, Vera Rozycki y Mariano Monsalvo Dirección Nacional de Planificación Pesquera Subsecretaría de Pesca y Acuicultura �Navarro, Gabriela Estadísticas de la pesca marina en la Argentina : evolución de los desembarques 2008-2013 / Gabriela Navarro; Vera Rozycki; Mariano Monsalvo. - 1a ed. Ciudad Autónoma de Buenos Aires: Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, 2014. 144 p.; 30 x 21 cm. ISBN 978-987-1873-26-5 1. Estadísticas. I. Rozycki, Vera II. Monsalvo, Mariano III. Título CDD 310.4 Fecha de catalogación: 17/10/2014 Subsecretaria de Comunicación Institucional Norma Madeo Director Nacional de Prensa y Comunicación Daniel Bestty Coordinadora de Comunicación Ornela Zubizarreta ISBN: 978-987-1873-26-5 Edición argentina - 2014 © Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación Para citar esta obra: NAVARRO, G.; ROZYCKI, V. y MONSALVO, M. Estadísticas de la Pesca Marina en la Argentina. Evolución de los desembarques 2008-2013. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación. Buenos Aires, 144 pp. MINISTRO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA ING. AGR. CARLOS CASAMIQUELA SECRETARIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA Todos los derechos reservados. Se autoriza la reproducción y difusión de material contenido en este producto informativo para fines educativos u otros fines no DR. ROBERTO GABRIEL DELGADO comerciales sin previa autorización escrita de los titulares de los derechos de autor, siempre que se especifique claramente la fuente. Se prohíbe la reproducción de material contenido en este producto informativo para reventa u otros fines comerciales sin previa autorización escrita de los titulares de los derechos de autor. Las peticiones para obtener tal autorización deberán dirigirse a la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Av. Paseo Colon 982 1er piso oficina 74. SUBSECRETARIO DE PESCA Y ACUICULTURA DR. NÉSTOR MIGUEL BUSTAMANTE �Índice Presentación...................................................................................................................................................... 7 Introducción....................................................................................................................................................... 9 Desembarques totales anuales - 2000-2013................................................................................... 10 Desembarques por especie, mes, puerto y flota - 2008-2013................................................. 18 2008........................................................................................................................................................ 20 2009........................................................................................................................................................ 38 2010........................................................................................................................................................ 56 2011........................................................................................................................................................ 74 2012........................................................................................................................................................ 92 2013...................................................................................................................................................... 110 Variado costero bonaerense. Evolución y áreas de distribución de las principales especies - 1989-2013......................................................................................... 128 Anexo .............................................................................................................................................................. 140 �Presentación A fines del año 2012 la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura (SSPyA), dependiente del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, ha publicado “Estadísticas de la pesca marina en la Argentina. Evolución de los desembarques. 1898–2010”. Con esa publicación se alcanzó el objetivo de lograr una completa compilación de la información estadística histórica relativa a la actividad pesquera en nuestro país, como así también su difusión y, de esa manera, plasmar en hechos concretos las recomendaciones que hicieran oportunamente el Comité de Pesca de la FAO y el Código de Conducta para la Pesca Responsable. La decisión de editar aquella publicación se enmarcaba en una serie de acciones que acometió la SSPyA a los fines de mejorar no sólo la calidad y la cantidad de la información pesquera, sino también la accesibilidad a dicha información. Aquella primera gran compilación de datos estadísticos se sumó a otras acciones de difusión mediante la página web del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca1, referidas a datos actualizados de posicionamiento satelital de buques, desembarques por especie, tipo de flota y puerto de desembarque, indicadores sobre la comercialización de nuestros productos pesqueros, legislación y otros datos relevantes en relación a toda la actividad pesquera de nuestro país. En esta oportunidad, y en la misma línea de actividades, se confeccionó este volumen de “Estadísticas de la pesca marina en la Argentina. Evolución de las desembarques. 2008–2013”. En el mismo, se actualizan los datos 2008 a 2010 y se incorporan a la serie histórica los años 2011, 2012 y 2013. Además se incluye un apartado especial para el análisis del conjunto íctico “Variado Costero Bonaerense” que permite conocer las principales características de dicho conjunto, las especies que lo componen y su explotación. Esta información es un instrumento valioso para la investigación y la toma de decisiones en relación con los recursos pesqueros en todo lo que atañe al manejo y uso sustentable de los mismos. La Argentina se mantiene dentro de la tendencia internacional de generar, incrementar y difundir información sobre la explotación pesquera confirmando su fuerte compromiso con el criterio fundamental de transparencia en la gestión de la administración pesquera. Dr. Néstor Miguel Bustamante Subsecretario de Pesca y Acuicultura 1 http://www.minagri.gob.ar/site/index.php �Introducción ESTADÍSTICAS HISTÓRICAS DE LA PESCA MARÍTIMA EN ARGENTINA Evolución de los desembarques 2008 a 2013 El presente documento presenta información disponible sobre estadísticas de desembarques pesqueros en el Mar Argentino en el período 2008-2013, actualizando y expandiendo así la publicación histórica realizada en 2013 “ESTADISTICAS DE LA PESCA MARINA EN LA ARGENTINA - Evolución de los desembarques 1898-2010” MARINE FISHERIES STATISTICS IN ARGENTINA Evolution of landings 2008-2013 This document presents information on fish landings statistics in the Argentine Sea in the period 20082013, updating and expanding historical publication made in 2013 “MARINE FISHERIES STATISTICS IN ARGENTINA Evolution of landings from 1898 to 2010”. La información que se muestra en el presente documento es suministrada por la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera a través de un sistema de bases de datos en donde están registrados los partes de pesca, desagregados por mareas desde el año 1989, al cual se integra la información proporcionada por las administraciones pesqueras de las provincias de Río Negro y Buenos Aires. Dicha información es complementada por los datos que surgen de las actas de inspección de desembarques realizadas por los inspectores en puerto. A modo de actualización de la publicación anterior, se incluye una tabla donde se muestran los desembarques, desagregados por especie del período 2000-2013. En la sección siguiente, se encuentran los desembarques para el periodo 2008-2013 discriminados por especie, por mes, por puerto de desembarque y por tipo de flota. En este caso se actualizó el período 2008-2010 previamente publicado, y se han incorporado los registros de los años 2011, 2012 y 2013. A continuación, se presenta un resumen estadístico sobre el conjunto de especies identificadas por el Consejo Federal Pesquero como “Variado Costero Bonaerense” en su Resolución 27/20091. Al final, a modo de anexo, se encuentra un listado de las 120 especies y grupos de especies, con sus respectivos nombres científicos, algunas de las cuales han sido incorporadas en los últimos años gracias a las actividades desarrolladas en el marco del Plan de Acción Nacional Para la Conservación y el Manejo de Condrictios (tiburones, rayas y quimeras) en la República Argentina, aprobado en 20092 por el Consejo Federal Pesquero. Los autores desean agradecer especialmente al Dr. Ramiro Sánchez, mentor y autor principal del primer volumen de esta serie, por su permanente compromiso y colaboración con este proyecto. Asimismo, se reconoce el importante esfuerzo y excelente tarea que realizan día a día en la Coordinación de Seguimiento Estadístico Pesquero de la Dirección de Administración dependiente de Dirección Nacional de Coordinación Pesquera de la SSPyA. Finalmente, la Dra. Laura Prosdocimi merece una mención especial por su aporte invaluable para la realización de este documento. 1 http://www.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=161841 2 http://www.infoleg.gob.ar/infolegInternet/anexos/150000-154999/151432/norma.htm �Desembarques totales por especie 2000-2013 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques totales por especie 2000-2013 Desembarques totales por especie, en toneladas Años 2000 a 2013* Especies 2000 2001 Abadejo 15.183,1 19.666,5 Anchoíta 17.817,1 2003 14.604,6 17.124,9 2005 18.627,8 2006 20.588,1 2007 20.609,3 2008 2009 2010 2011 17.558,5 16.693,6 16.358,5 16.276,1 620,1 0,5 346,3 322,2 2012 2013* 10.111,7 6.693,6 416,2 180,5 701,2 404,2 524,6 391,5 462,9 68,6 198,7 174,5 593,3 199,1 136,0 647,1 12.157,5 12.815,2 21.323,8 28.500,1 37.282,7 34.506,7 31.384,8 27.824,3 22.886,7 27.754,4 26.510,6 21.083,6 15.433,8 18.081,4 0,3 12,3 17,7 0,2 0,3 Atún albacora 129,6 326,7 Atún aleta amarilla Atún barrilete 2004 3,4 Almeja Anchoa de banco 2002 1,1 29,8 0,1 Atún, los demás 5,0 0,1 41,6 2,1 16,0 0,4 3,0 11,9 0,1 1,0 121,3 0,3 3,4 9.431,3 4.449,0 3.129,1 5.689,1 4.664,3 3.185,5 2.962,0 4.609,8 8.009,5 6.962,7 6.813,0 5.190,7 3.921,9 3.814,9 Bagre 5,2 19,9 26,8 18,8 13,3 42,2 70,6 61,0 55,7 63,4 84,6 52,6 46,4 81,8 Berberecho 0,1 3,0 0,8 11,4 0,8 54,1 1.301,1 935,3 904,3 1.822,0 2.308,7 2.824,7 4.747,3 4.302,1 6.573,8 7.101,8 5.851,0 3.644,9 2.996,8 4.204,4 Bonito 18,9 234,7 1,1 129,4 268,7 10,0 179,8 34,3 7,4 220,4 58,6 6,4 5,3 77,7 Brótola 41,0 89,7 309,2 379,7 169,5 111,1 77,1 99,7 92,3 110,4 173,7 140,5 217,7 152,6 0,6 0,2 1,2 0,7 0,4 0,2 0,9 0,3 2,0 0,9 1,7 10.122,1 4.601,7 11.615,5 5.036,5 5.007,6 2.388,3 12.830,4 27.422,1 28.253,2 20.794,1 18.160,8 2,3 6,6 0,8 Bacalao austral Besugo Burriqueta Caballa 2,2 0,2 6.080,5 10.630,6 13.353,9 32,1 Cabrilla 279.067,6 230.778,3 177.320,1 141.030,8 76.497,4 146.131,4 292.078,6 233.062,4 255.530,9 72.603,9 86.199,9 76.598,1 94.983,7 191.722,3 Calamar Loligo o Calamarete 268,3 207,3 63,6 325,3 225,3 609,3 281,0 238,1 233,8 254,8 352,9 260,8 400,4 116,0 Calamar Martialia 652,8 112,5 0,5 0,7 3,0 Camarón 40,2 289,6 309,9 428,5 173,4 197,2 123,7 104,4 367,4 220,6 104,4 224,0 57,2 44,1 Cangrejo 13,8 44,4 34,2 23,1 18,9 20,8 61,8 63,2 79,0 56,8 146,9 138,6 23,8 15,9 631,3 694,3 414,0 496,1 400,7 351,9 401,0 237,8 215,4 104,1 255,7 180,5 112,6 113,7 1,3 0,4 Calamar Illex Caracol 4,4 2,1 Caracol negro 84,8 112,2 155,6 146,9 683,5 3.057,4 616,5 1.291,1 1.372,2 1.071,3 843,3 696,5 357,6 180,1 Cazón 112,8 90,0 71,9 67,7 91,0 160,6 151,5 128,0 91,3 170,0 129,2 157,7 131,0 47,1 Centolla 104,0 87,6 384,9 1.508,2 1.161,6 959,0 845,2 533,0 768,8 324,8 734,3 3.112,0 4.522,2 4.076,6 Centollón 266,1 213,2 129,6 175,3 167,1 51,5 344,5 28,5 0,2 0,3 Castañeta Chanchito Chernia 129,5 110,1 Cholga 69,0 60,8 47,2 38,9 116,3 0,9 1,8 6,3 15,3 7,6 1,2 2,7 52,5 64,3 75,7 43,3 33,6 30,2 25,4 3,8 9,5 0,9 1,7 1,7 1,2 0,2 0,1 0,1 0,7 88,1 4,3 Chucho 11,4 3,5 15,3 Chucho Dasyatis 0,1 Chucho Myliobatis Clupeiformes nep 0,3 1,7 1,3 0,1 Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. * Año 2013 sujeto a modificaciones. Continúa en página siguiente u 12 13 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques totales por especie 2000-2013 Desembarques totales por especie, en toneladas Años 2000 a 2013* Especies 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Cojinova Congrio Congrio de profundidad Cornalito Corvina blanca Corvina negra Gatuzo Granadero Langostino Lenguados nep Lisa 1,3 3,3 9,4 9,0 0,3 1,3 6,8 7,5 8,4 7,3 17,5 31,9 4,3 14,7 12,1 29,8 13,1 88,3 35,4 25,3 15,6 23,1 27,2 5,0 5,1 11,5 0,6 1,3 329,6 161,9 82,2 175,8 115,6 227,6 374,1 507,1 355,0 525,3 366,0 271,4 556,0 2,1 2,5 5.295,5 6.367,8 5.414,0 11.553,9 11.069,3 22.001,6 26.789,7 25.562,6 22.416,9 26.620,3 25.256,8 24.678,9 37.782,3 45.975,6 12,6 51,7 33,3 151,7 55,8 91,7 10,4 19,1 67,9 66,3 341,3 21,3 367,1 477,2 7.143,0 9.688,7 7.038,5 7.929,3 7.739,4 7.790,4 9.427,7 9.141,9 10.361,7 9.027,5 7.915,7 6.537,6 5.699,4 4.378,9 10.503,4 3.199,9 5.329,4 8.195,9 5.067,0 1.826,3 2.355,8 2.201,0 12.542,5 5.377,8 4.329,2 3.862,2 2.026,5 564,0 0,8 Guitarra chica Jurel 2013* 0,4 Corno 15,5 2012 66,8 116,6 126,8 103,5 110,2 182,1 242,7 293,2 265,0 282,2 146,9 308,8 81,8 209,8 37.150,0 78.859,2 51.419,3 52.901,5 27.129,9 7.482,2 44.405,3 47.618,6 47.406,2 53.693,0 72.938,3 82.921,9 79.926,9 100.670,5 6.548,5 6.300,6 4.441,3 5.841,6 6.294,1 7.206,2 8.009,8 7.558,8 8.053,7 7.334,6 7.216,0 7.618,9 6.746,8 5.158,0 5,2 11,3 8,5 32,4 194,0 98,6 80,7 27,0 46,4 36,5 81,2 20,3 93,0 475,8 0,5 Lurión común 236,3 252,5 505,0 19,5 4,6 1,0 0,2 1,5 109,7 0,3 35,3 58,7 Merluza austral 7.034,8 4.742,2 5.300,8 6.692,8 5.922,7 3.865,3 3.418,2 2.870,6 3.171,5 3.211,7 2.754,6 2.383,2 3.142,9 2.632,9 Merluza de cola Mejillón 123.925,6 112.538,8 98.864,9 97.797,4 116.965,0 115.339,5 124.638,4 98.808,3 110.268,8 110.717,1 82.855,2 70.902,5 59.594,9 55.965,7 Merluza hubbsi Golfo San Matías 4.955,2 8.398,3 4.438,5 7.627,7 7.837,5 6.257,1 4.619,0 6.365,5 8.466,0 7.579,2 5.834,0 4.601,6 4.454,2 1.574,7 Merluza hubbsi norte 41º 19.780,9 58.802,7 102.162,3 81.541,9 36.462,2 61.280,0 26.111,7 23.564,4 63.079,3 57.459,8 36.367,2 43.063,6 23.375,4 23.180,1 170.435,3 190.786,4 256.674,6 247.343,2 375.525,8 297.527,6 324.886,9 271.760,9 191.777,2 215.638,6 239.699,0 240.115,1 230.153,8 250.227,1 Merluza negra 7.770,5 6.410,3 8.163,5 5.652,1 2.348,1 1.218,9 1.411,1 1.846,1 2.169,9 2.433,5 3.015,4 2.989,1 3.265,9 3.463,8 Mero 4.152,4 4.942,1 3.685,5 4.038,3 5.046,4 6.000,9 4.359,9 4.455,5 4.562,3 4.671,9 4.195,2 3.711,3 2.124,7 2.461,8 0,2 182,8 179,6 258,8 468,7 4.169,7 9.842,2 8.354,8 12.433,5 16.645,5 9.447,8 8.575,4 7.936,8 6.517,9 1.506,6 1.069,7 1.003,9 1.405,7 2.651,5 1.264,2 1.484,7 1.234,9 935,5 796,7 553,5 738,0 985,9 1.122,7 219,9 404,4 178,6 174,7 307,4 448,9 1.035,2 1.161,8 1.170,6 2.480,3 2.493,1 2.595,7 1.568,2 2.178,2 136,8 67,2 148,8 118,5 423,4 708,5 1.210,0 1.202,2 1.364,0 1.462,0 788,0 443,6 304,0 420,9 2.083,3 1.538,9 1.721,1 1.889,4 2.579,1 4.707,9 3.859,4 2.482,7 3.080,6 3.279,5 2.327,2 3.432,0 2.215,6 14,9 35,4 44,4 47,2 37,7 32,3 27,3 22,0 15,9 24,5 41,4 8,5 10,4 11,9 9.436,3 11.843,8 11.411,6 6.709,0 15.753,9 10.174,4 15.351,5 15.670,1 15.157,8 13.239,0 13.588,5 13.709,9 15.213,7 16.433,3 43,5 64,3 90,4 108,3 170,6 239,4 138,6 197,8 167,5 316,9 253,7 116,5 220,1 1.184,5 3.125,7 3.887,2 2.828,2 3.561,2 3.787,9 3.885,6 4.229,5 4.293,5 5.213,6 5.063,7 5.232,2 4.509,1 3.643,0 2.854,1 0,1 5,4 10,0 7,7 0,1 0,2 2,5 0,6 0,5 4,4 4,3 Pez gallo 1.495,6 1.003,0 1.060,9 1.803,9 1.755,7 2.155,2 1.804,5 1.688,2 2.688,0 2.782,1 2.139,2 2.323,3 1.587,5 1.299,0 Pez limón 10,1 33,2 7,6 3,2 2,2 4,3 13,1 5,9 5,9 15,6 9,5 2,3 3,3 9,4 Merluza hubbsi sur 41º Notothenia Palometa Pampanito Papafigo Pargo Pejerrey Pescadilla Pescadilla real Pez ángel Pez espada Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. * Año 2013 sujeto a modificaciones. Continúa en página siguiente u 14 15 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques totales por especie 2000-2013 Desembarques totales por especie, en toneladas Años 2000 a 2013* Especies 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 Pez luna 2007 2008 2009 2010 2011 2012 0,3 4,6 4,9 21,8 16,1 0,7 2013* 7.254,9 8.323,8 5.433,5 6.268,1 6.162,0 7.771,7 8.561,4 7.635,8 8.075,8 8.067,6 7.767,6 7.961,2 8.185,2 6.276,0 Pez sable 10,5 37,0 74,9 90,2 76,6 435,2 272,6 398,5 257,7 307,7 454,4 314,6 322,5 465,6 Pez sierra 0,3 0,4 10,2 21,0 1,7 61.313,1 54.310,8 42.453,3 44.584,2 50.215,8 36.663,3 31.292,2 18.979,4 19.841,1 21.676,8 11.628,0 3.518,3 8.378,8 7.887,2 5,2 13,2 3,1 5,9 1,8 7,1 2,9 6,7 3,1 0,5 0,2 0,5 0,2 0,1 Raya cola corta 182,0 0,2 42,4 25,0 11,4 Raya de círculos 73,0 287,5 43,0 34,8 15,6 Raya espinosa 20,2 11,9 1.330,7 1.458,6 713,7 817,4 620,0 Raya lisa 237,1 416,5 220,8 108,4 89,3 Raya marmolada 187,4 424,5 84,4 96,0 53,9 Raya marrón oscuro 52,9 39,1 Raya pintada 25,5 59,9 3,6 4,0 5,3 Pez palo Polaca Pulpos nep 2,5 0,3 Raya hocicuda/picuda 23,7 0,6 13.289,0 17.026,5 14.723,7 17.472,9 18.212,7 22.477,3 23.625,3 28.038,3 26.957,1 19.939,9 20.273,7 20.425,9 15.168,4 15.207,8 Róbalo 1.745,0 232,8 49,7 59,9 56,0 52,9 47,3 7,4 15,3 24,7 66,2 10,9 7,1 342,7 Rubio 3.051,0 1.176,1 493,8 549,1 959,6 945,6 1.522,9 1.070,1 1.007,2 2.231,3 1.686,2 1.444,1 324,8 948,6 Salmón de mar 1.929,2 2.068,3 1.830,2 2.246,4 2.260,4 2.924,1 2.750,1 2.627,2 2.601,7 2.257,6 1.758,5 1.473,0 1.229,5 1.115,6 Salmonete 497,9 225,2 78,4 88,4 181,2 240,3 417,2 350,2 303,7 446,6 355,5 315,4 188,9 75,2 Saraca 271,2 265,1 93,8 151,0 275,5 324,7 250,8 480,4 222,5 261,9 481,8 82,9 407,1 312,9 7,5 124,3 Rayas nep Sardina fueguina 8,6 2,1 2,4 1,3 2,2 6,6 6,8 18,3 18,1 21,1 9,1 17,5 59,7 30,1 19,6 3.656,5 5.319,9 6.050,6 6.097,7 6.073,6 5.780,3 7.215,8 4.691,0 6.241,0 6.479,2 2.842,6 2.605,0 1.693,2 1.288,0 Testolín 4,7 2,0 10,4 2,5 0,1 0,3 0,2 Tiburón bacota 0,3 1,0 7,8 3,3 2,3 9,4 1,2 0,3 4,8 5,8 1,2 0,2 148,3 232,2 257,4 236,5 31,3 21,5 7,5 3,0 1,4 0,2 0,2 Sargo Savorín Tiburón escalandrún 113,2 Tiburón espinoso 119,2 Tiburón gris 5,9 Tiburón moteado 187,2 3,3 Tiburón pintaroja 719,4 798,0 1.101,7 998,4 696,5 1.096,5 1.337,3 917,5 989,4 820,1 931,3 842,4 893,6 762,5 Vieira, callos 5.212,1 5.369,7 6.424,8 6.332,9 6.151,2 5.529,9 11.210,8 7.525,6 8.223,0 7.662,1 7.123,3 6.700,8 5.156,8 5.910,6 Otras especies de peces 7.057,5 7.216,8 3.836,4 3.417,9 3.764,8 6.707,5 3.090,3 1.978,6 3.429,8 2.722,9 851,0 295,2 176,5 243,7 22,5 85,4 0,2 7,2 0,8 20,8 0,1 73,3 32,9 933.348,6 772.480,3 764.657,0 733.866,6 691.985,7 822.067,4 Tiburones nep 0,2 Otros crustáceos 0,1 Otros moluscos TOTAL 857.368,9 890.767,9 889.664,6 842.722,5 877.390,6 868.368,9 1.073.755,0 919.159,5 Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. * Año 2013 sujeto a modificaciones. 16 17 �Desembarques por especie, mes, puerto y flota 2008-2013 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie y por mes 2008-1 Desembarques por especie y por mes. Año 2008, en toneladas Especies Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total PECES Abadejo Anchoa de banco Anchoíta Bacalao austral Bagre 1.490,9 2.459,4 4.523,2 1.883,9 1.041,2 573,9 524,5 757,1 29,5 0,6 29,5 21,0 90,4 1,2 25,3 0,0 0,3 0,1 0,6 0,3 0,0 17,7 398,7 3.630,1 4.042,6 4.872,2 151,0 312,4 1.058,1 588,7 518,3 1.454,1 431,8 259,3 494,0 8,6 9,3 10,3 19,4 6,3 0,4 0,0 0,0 0,0 1.181,0 738,5 1.334,3 17.558,5 0,0 0,2 0,7 198,7 8.735,7 1.187,3 1,4 22.886,7 493,6 639,8 1.608,4 8.009,5 0,6 0,1 0,8 55,7 603,1 658,0 717,2 567,6 368,5 290,8 348,0 74,6 277,1 1.009,9 1.105,9 553,1 6.573,8 Bonito 0,2 0,0 0,0 0,2 6,6 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0 0,1 0,0 7,4 Brótola 3,6 10,0 4,5 27,6 20,6 7,5 10,9 1,8 0,1 1,8 1,0 2,9 92,3 Caballa 629,5 58,7 4,5 8,8 0,1 0,1 2,7 1.288,2 7.851,6 2.649,7 750,9 109,2 13.353,9 Cabrilla 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,9 0,2 0,0 10,2 12,5 0,9 7,5 32,1 Besugo 24,8 180,2 55,3 14,2 127,2 318,3 202,0 156,6 146,2 88,2 48,3 10,9 1.372,2 Cazón 0,7 7,0 17,3 11,3 4,4 5,9 16,4 2,0 3,7 3,6 11,6 7,3 91,3 Chanchito 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,8 0,0 0,0 1,8 Chernia 1,2 5,3 0,8 7,1 3,0 6,3 6,9 6,6 8,6 8,3 2,5 7,7 64,3 Castañeta Chucho 1,0 0,8 0,0 0,0 0,3 0,3 0,0 0,2 0,0 0,9 0,1 0,0 3,5 Congrio 0,0 0,7 0,0 1,8 5,3 3,2 0,4 2,4 0,6 0,1 0,0 0,1 14,7 Congrio de profundidad 0,1 0,0 0,1 0,0 0,1 0,0 0,1 0,0 0,3 1,3 1,7 1,6 5,1 Cornalito 0,0 149,2 287,0 48,7 21,6 0,2 0,2 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 507,1 Corno Corvina blanca Corvina negra Gatuzo Granadero Guitarra chica Jurel Lenguados nep Lisa 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 2,1 429,4 629,1 1.196,5 1.475,4 2.007,3 3.452,8 5.294,1 3.564,3 1.404,3 875,3 876,5 1.212,2 22.416,9 0,1 2,9 0,1 0,2 2,8 3,5 21,0 18,7 6,3 11,8 0,6 0,0 67,9 534,2 690,0 1.237,1 1.137,6 971,8 936,5 864,4 985,7 1.027,0 840,1 520,7 616,6 10.361,7 19,2 125,7 696,5 304,9 808,1 2.410,8 1.013,3 2.623,8 2.224,5 1.862,1 44,0 409,6 12.542,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,8 0,0 0,8 18,8 21,7 6,5 2,3 10,5 19,7 46,9 34,2 28,6 17,3 52,3 6,2 265,0 875,6 925,2 887,7 864,5 663,6 437,9 399,5 369,9 397,9 786,6 937,9 507,5 8.053,7 9,0 4,5 0,1 0,7 4,9 2,6 5,0 13,7 5,1 0,4 0,5 0,0 46,4 Merluza austral 100,0 437,9 244,3 461,7 236,5 562,7 153,4 47,3 70,7 65,9 99,3 691,9 3.171,5 Merluza de cola 5.562,9 8.626,8 12.606,6 6.461,4 17.936,8 19.207,9 4.985,0 5.237,0 2.136,7 5.732,9 4.571,5 17.203,5 110.268,8 Merluza hubbsi Golfo San Matias 1.022,7 1.346,8 987,4 879,3 425,1 276,1 360,8 603,3 762,1 670,7 635,6 496,1 8.466,0 453,2 231,7 488,0 10.038,9 16.428,5 10.261,5 5.521,6 3.285,2 1.357,3 4.612,1 7.950,8 2.450,5 63.079,3 16.997,7 21.120,1 21.459,6 14.886,5 10.754,9 9.917,5 16.208,4 16.473,7 19.179,4 19.894,9 14.580,9 10.303,6 191.777,2 Merluza hubbsi norte 41° Merluza hubbsi sur 41° 1,2 4,0 305,4 8,2 222,9 72,1 491,1 33,3 508,1 23,9 371,8 128,1 2.169,9 Mero 356,5 188,1 131,6 150,2 100,7 87,9 139,1 152,4 364,9 891,7 1.316,5 682,8 4.562,3 Notothenia Merluza negra 209,9 955,6 1.304,6 457,7 393,1 354,2 1.126,9 2.148,9 1.276,8 3.177,4 381,7 646,8 12.433,5 Palometa 58,0 78,2 109,4 83,4 32,8 38,4 90,6 66,5 42,2 168,7 101,9 65,4 935,5 Pampanito 37,7 127,0 340,3 108,4 102,1 134,3 49,5 18,4 2,8 15,2 56,2 178,6 1.170,6 Papafigo 37,7 123,2 96,2 86,1 212,6 48,9 82,7 39,8 127,8 37,7 150,5 158,8 1.202,2 150,9 267,8 337,5 354,7 257,7 147,0 458,5 31,6 17,8 16,6 183,2 259,4 2.482,7 1,7 0,0 0,1 0,8 1,5 0,3 0,8 0,2 1,7 4,6 3,7 0,5 15,9 780,6 1.353,8 1.393,5 1.865,2 1.557,6 1.443,4 1.372,4 899,3 888,9 2.347,1 630,9 625,0 15.157,8 4,4 19,0 19,6 64,1 20,9 6,6 0,0 1,3 9,4 20,8 1,5 0,0 167,5 680,1 645,5 723,8 648,7 445,4 353,2 285,6 224,9 268,4 303,7 348,0 286,5 5.213,6 Pargo Pejerrey Pescadilla Pescadilla real Pez ángel Continúa en página siguiente u Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 20 1.050,6 21 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie y por mes 2008-2 Desembarques por especie y por mes. Año 2008, en toneladas Especies Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total 0,0 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,5 0,0 1,5 2,5 Pez gallo 345,7 298,9 284,1 342,2 204,6 139,7 218,7 159,7 139,3 136,0 213,5 205,5 2.688,0 Pez limón 2,1 2,3 1,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 5,9 Pez espada Pez luna 0,0 0,8 0,2 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 1,0 1,6 0,4 0,1 4,6 Pez palo 1.189,6 947,3 1.076,7 711,9 556,4 308,0 224,6 189,3 201,8 710,0 1.343,4 616,9 8.075,8 Pez sable Polaca Raya hocicuda/picuda Rayas nep Róbalo Rubio Salmón de mar Salmonete Saraca Sargo Savorín 2,3 9,2 18,2 103,2 74,7 26,8 9,3 0,0 0,0 0,0 5,7 8,3 257,7 377,0 458,3 1.143,2 72,8 1.319,1 5.555,3 629,9 2.374,2 15,9 2.510,3 88,2 5.296,8 19.841,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0 0,3 1.947,3 2.351,9 2.863,2 2.981,2 2.366,9 2.519,6 2.839,4 2.041,8 1.540,3 2.031,4 2.043,1 1.431,1 26.957,1 3,4 1,9 2,9 1,3 0,5 0,4 1,4 0,0 0,0 2,6 0,1 0,9 15,3 30,2 70,2 239,4 24,5 50,7 34,2 26,7 60,3 136,0 131,7 136,3 67,0 1.007,2 321,9 173,0 109,3 175,6 190,5 116,6 139,8 169,8 168,1 312,2 397,3 327,5 2.601,7 24,0 31,3 21,8 34,3 38,1 22,9 14,4 13,6 9,3 17,1 38,5 38,4 303,7 8,0 14,2 6,0 69,1 16,3 2,9 19,3 9,9 36,8 37,5 2,4 0,1 222,5 2,5 0,0 0,0 0,0 0,2 0,8 0,0 3,4 0,2 1,5 11,4 1,3 21,1 224,5 867,9 152,8 1.153,1 41,5 65,3 66,2 318,5 767,9 213,9 561,7 1.807,7 6.241,0 Testolín 0,0 0,0 0,0 0,0 1,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 2,0 Tiburón bacota 0,0 0,1 0,0 0,7 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 1,0 Tiburón escalandrún 0,0 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 Tiburón espinoso 8,5 6,1 1,3 8,7 6,5 44,9 20,0 4,7 3,1 20,8 14,0 9,8 148,3 Tiburón moteado 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 2,6 0,8 0,8 0,8 0,9 5,9 53,1 12,8 12,8 52,1 89,3 79,5 175,4 108,9 122,8 136,4 82,4 63,8 989,4 213,3 139,3 188,8 287,0 206,7 257,1 103,1 325,7 105,5 839,6 187,0 576,8 3.429,8 36.039,2 47.162,7 57.403,1 49.559,4 60.993,3 62.890,3 48.707,7 49.015,0 49.779,8 63.670,4 43.432,7 51.030,6 619.682,1 Camarón 34,1 13,6 38,9 85,7 65,5 13,3 12,2 19,9 5,7 18,6 14,3 45,6 367,4 Cangrejo 20,9 4,9 3,6 1,4 3,4 3,6 1,7 1,8 2,1 18,2 15,1 2,3 79,0 Tiburones nep Otras especies de peces SUBTOTAL CRUSTÁCEOS Centolla Langostino Otros crustáceos SUBTOTAL 9,7 116,2 139,3 119,1 104,1 2,1 37,2 3,1 7,8 85,1 87,6 57,4 768,8 644,2 409,1 1.029,0 4.065,4 5.614,0 8.410,2 5.164,7 9.620,3 4.273,6 4.684,6 1.753,7 1.737,3 47.406,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,2 708,9 543,8 1.210,8 4.271,6 5.787,0 8.429,2 5.215,8 9.645,2 4.289,2 4.806,6 1.870,7 1.842,6 48.621,6 MOLUSCOS Almeja 101,6 84,7 47,7 94,7 81,6 123,1 38,4 27,4 20,8 0,0 0,0 0,0 620,1 Calamar Illex 472,3 7.807,3 55.831,5 65.339,3 56.138,5 34.270,8 27.805,5 6.211,2 324,0 609,2 401,1 320,2 255.530,9 Calamar Loligo 11,6 34,1 23,6 11,4 22,0 17,2 6,0 3,7 22,5 39,3 14,5 27,8 233,8 Caracol 25,9 34,0 19,8 27,5 26,6 22,9 15,0 10,6 7,6 13,1 9,2 3,4 215,4 Cholga 4,7 16,5 8,6 9,4 0,0 13,5 6,5 9,8 19,2 0,0 0,0 0,0 88,1 Mejillón 69,1 20,0 7,2 5,2 3,1 2,5 2,1 0,2 0,2 0,0 0,0 0,0 109,7 0,0 0,1 0,2 0,8 1,0 0,2 0,3 0,4 0,1 0,0 0,0 0,0 3,1 123,4 362,9 844,7 977,3 1.011,7 214,8 781,5 775,5 606,3 784,8 942,1 798,0 8.223,0 3,4 3,2 3,9 1,3 1,0 1,4 4,4 1,0 1,4 0,0 0,0 0,0 20,8 812,0 8.362,8 56.787,2 66.466,9 57.285,5 34.666,4 28.659,7 7.039,8 1.002,1 1.446,4 1.366,9 1.149,4 265.044,9 37.560,1 56.069,3 115.401,1 120.297,9 124.065,8 105.985,9 82.583,2 65.700,0 55.071,1 69.923,4 46.670,3 54.022,6 933.348,6 Pulpos nep Vieira, callos Otros moluscos SUBTOTAL TOTAL Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 22 Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). 23 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie Y POR PUERTO 2008-1 Desembarques por especie y por puerto. Año 2008, en toneladas Especies Mar del Plata Necochea/ Quequén Bahía Blanca San Antonio Este San Antonio Oeste Puerto Madryn Rawson Comodoro Rivadavia Caleta Paula Puerto Deseado Punta Quilla Ushuaia Otros puertos Total PECES Abadejo Anchoa de banco Anchoíta Bacalao austral 10.106,3 0,5 279,0 471,1 16,3 4.004,3 0,4 291,9 0,0 1.529,8 0,6 847,8 10,4 17.558,5 136,7 0,2 0,0 0,0 25,3 0,0 29,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 7,1 198,7 22.590,7 20,3 0,0 0,0 0,0 7,4 268,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 22.886,7 1.309,3 0,0 370,0 0,0 0,0 3.644,8 0,0 1,4 7,7 359,6 0,0 2.313,5 3,2 8.009,5 38,2 0,3 0,0 0,0 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 16,7 55,7 6.530,6 32,1 0,0 0,7 3,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 7,0 6.573,8 Bonito 7,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 7,4 Brótola 91,0 0,5 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,4 0,3 92,3 Caballa 13.341,0 0,0 0,0 6,1 0,1 1,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 5,3 13.353,9 Cabrilla 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 32,1 0,0 0,0 0,0 32,1 1.253,5 51,9 0,1 0,5 66,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.372,2 13,2 0,1 0,0 9,3 23,9 0,9 13,8 1,3 0,0 28,6 0,0 0,0 0,1 91,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,8 Chernia 51,5 12,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 64,3 Chucho 0,0 0,0 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,0 3,5 Congrio 14,1 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 14,7 5,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 5,1 507,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 507,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,0 2,1 11.425,9 52,1 0,2 0,0 1,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 10.937,2 22.416,9 8,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 59,6 67,9 9.808,2 286,4 70,7 33,1 64,8 1,4 35,6 0,5 1,6 0,0 4,4 9,3 45,6 10.361,7 216,1 0,0 506,0 0,0 0,0 9.814,8 0,0 0,0 0,0 347,6 0,0 1.657,9 0,0 12.542,5 0,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,8 Bagre Besugo Castañeta Cazón Chanchito Congrio de profundidad Cornalito Corno Corvina blanca Corvina negra Gatuzo Granadero Guitarra chica Jurel Lenguados nep 263,6 1,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 265,0 7.013,1 635,5 1,9 49,7 299,5 31,1 17,0 0,3 0,1 0,0 0,0 0,0 5,6 8.053,7 18,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0 0,0 2,1 0,0 0,0 0,0 0,0 26,1 46,4 236,9 0,0 73,6 0,0 0,0 639,9 0,0 0,0 0,0 34,1 0,0 2.181,0 6,1 3.171,5 28.169,4 0,0 2.792,3 21,4 62,3 23.223,6 0,0 5,5 0,7 1.632,4 0,0 54.360,5 0,9 110.268,8 0,1 0,0 0,0 1.478,2 6.987,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 8.466,0 62.395,8 60,0 0,0 448,4 0,0 173,2 0,0 1,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 63.079,3 101.536,7 1,1 456,6 7.366,8 23,3 41.383,0 6.201,5 15.131,7 7.692,9 7.685,0 183,6 3.686,9 428,0 191.777,2 36,0 0,0 16,1 0,0 0,0 191,8 0,0 0,0 0,0 401,5 0,0 1.524,2 0,1 2.169,9 Mero 3.774,3 329,0 0,0 14,7 41,7 62,6 302,6 2,5 0,5 0,0 0,0 0,0 34,5 4.562,3 Notothenia 5.616,3 0,0 449,6 38,6 0,0 4.976,2 0,0 0,0 0,0 926,3 0,0 424,9 1,5 12.433,5 Palometa 595,0 3,4 7,0 9,2 37,8 4,8 159,8 36,3 36,0 5,7 0,0 0,6 39,8 935,5 Pampanito 184,3 0,0 52,2 0,1 6,7 636,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 291,1 0,1 1.170,6 Lisa Merluza austral Merluza de cola Merluza hubbsi Golfo San Matias Merluza hubbsi norte 41° Merluza hubbsi sur 41° Merluza negra Papafigo Pargo Pejerrey Pescadilla 586,3 0,0 0,0 18,9 209,8 210,5 0,0 0,3 0,0 176,4 0,0 0,0 0,0 1.202,2 2.379,7 78,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 24,8 2.482,7 1,7 0,0 0,8 0,0 0,0 0,0 1,8 0,0 0,7 0,0 0,0 0,0 11,0 15,9 14.572,5 57,9 117,5 0,3 0,1 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 409,0 15.157,8 Continúa en página siguiente u Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 24 25 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie Y POR PUERTO 2008-2 Desembarques por especie y por puerto. Año 2008, en toneladas Especies Mar del Plata Necochea/ Quequén Bahía Blanca San Antonio Este San Antonio Oeste Puerto Madryn Rawson Comodoro Rivadavia Caleta Paula Puerto Deseado Punta Quilla Ushuaia Otros puertos Total PECES Pescadilla real Pez ángel Pez espada Pez gallo Pez limón Pez luna Pez palo Pez sable Polaca Raya hocicuda/picuda Rayas nep Róbalo Rubio Salmón de mar Salmonete Saraca Sargo Savorín Testolín Tiburón bacota Tiburón escalandrún Tiburón espinoso Tiburón moteado Tiburones nep Otras especies de peces SUBTOTAL 49,8 4.698,2 1,0 1.116,3 5,9 3,9 7.696,8 255,3 105,9 0,0 23.234,8 9,5 275,3 2.332,9 297,7 29,4 20,5 744,4 2,0 1,0 0,3 142,1 5,6 915,1 1.950,5 348.729,1 0,0 464,1 0,0 5,9 0,0 0,0 370,7 0,0 0,0 0,0 916,1 0,0 0,0 160,9 4,1 0,0 0,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,8 0,0 36,3 48,1 3.631,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 43,5 0,0 161,3 0,0 19,2 0,0 0,0 4,2 0,0 35,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,4 2,2 5.460,6 0,0 6,1 0,0 153,6 0,0 0,0 1,8 0,0 1,2 0,0 358,0 0,0 10,3 9,2 1,7 0,0 0,0 303,0 0,0 0,0 0,0 1,7 0,0 0,3 21,1 10.835,2 3,4 35,5 0,0 551,1 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 164,4 0,0 0,0 32,6 0,0 1,5 0,0 839,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 434,1 9.934,0 0,0 0,0 0,0 2,2 0,0 0,7 0,1 0,0 473,5 0,3 894,3 0,4 620,1 23,8 0,0 0,0 0,0 450,3 0,0 0,0 0,0 0,9 0,0 0,0 158,8 91.635,8 0,0 0,2 1,5 366,7 0,0 0,0 2,8 0,0 0,0 0,0 98,1 0,0 0,0 34,2 0,0 0,0 0,0 159,6 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 10,2 520,4 8.224,1 0,0 0,0 0,0 351,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 321,5 0,3 34,6 1,3 0,0 0,1 0,0 128,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 4,3 16.317,5 0,0 0,0 0,0 27,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 87,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 21,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,7 7.879,6 0,0 0,0 0,0 74,0 0,0 0,0 0,0 0,0 37,7 0,0 473,3 4,1 19,8 0,0 0,0 0,0 0,0 26,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 5,5 15,8 13.815,9 0,0 0,0 0,0 0,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,2 194,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 19.179,2 0,0 134,3 0,0 27,6 0,0 0,0 0,0 0,0 3.530,3 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 19,7 110,0 90.299,3 114,3 9,6 0,0 39,2 0,0 0,0 3,4 2,4 0,0 0,0 109,1 1,1 0,1 6,8 0,1 187,3 0,0 1,0 0,0 0,0 0,0 2,5 0,3 1,5 160,6 12.724,9 167,5 5.213,6 2,5 2.688,0 5,9 4,6 8.075,8 257,7 19.841,1 0,3 26.957,1 15,3 1.007,2 2.601,7 303,7 222,5 21,1 6.241,0 2,0 1,0 0,3 148,3 5,9 989,4 3.429,8 619.682,1 CRUSTÁCEOS Camarón Cangrejo Centolla Langostino Otros crustáceos SUBTOTAL 135,7 77,5 0,0 987,5 0,2 348.729,1 0,0 1,5 0,0 40,1 0,0 3.631,2 231,3 0,0 0,0 100,8 0,0 5.460,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 10.835,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 9.934,0 0,0 0,0 0,0 10.847,9 0,0 91.635,8 0,2 0,0 3,4 3.762,8 0,0 3.766,4 0,0 0,0 647,9 3.259,2 0,0 3.907,1 0,0 0,0 87,7 6.843,2 0,0 6.930,9 0,0 0,0 0,0 21.077,1 0,0 21.077,1 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 29,6 487,7 0,0 517,4 367,4 79,0 768,8 47.406,2 0,2 48.621,6 moluscos Almeja Calamar Illex Calamar Loligo Caracol Cholga Mejillón Pulpos nep Vieira, callos Otros moluscos SUBTOTAL 0,0 122.032,7 100,5 108,3 0,0 0,2 1,4 5.332,8 0,0 127.575,9 0,0 1,3 32,8 93,0 0,0 0,0 1,7 0,0 0,0 128,8 0,0 135,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 135,2 0,0 176,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 176,4 620,1 76,2 0,0 13,4 88,1 104,8 0,0 0,0 20,8 923,4 0,0 46.660,3 81,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 46.741,7 0,0 9,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 9,2 0,0 4.324,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4.324,1 0,0 4.533,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4.533,7 0,0 75.487,7 18,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 75.506,5 0,0 908,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 908,9 0,0 1.143,9 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 2.890,2 0,0 4.034,2 0,0 41,4 0,0 0,7 0,0 4,7 0,0 0,0 0,0 46,8 620,1 255.530,9 233,8 215,4 88,1 109,7 3,1 8.223,0 20,8 265.044,9 TOTAL 477.505,9 3.801,6 5.927,9 11.011,6 10.857,4 149.225,4 11.999,7 24.548,7 19.344,2 110.399,5 1.103,7 94.333,5 13.289,1 933.348,6 Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 26 Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). 27 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie y por flota 2008-1 Desembarques por especie y por flota. Año 2008, en toneladas Especies Rada o ría Costeros Fresqueros Congeladores arrastreros Palangreros Tangoneros Surimeros Poteros nacionales Trampas Total PECES 7,8 664,4 8.824,6 6.771,2 209,8 0,0 234,8 0,0 845,8 17.558,5 Anchoa de banco 130,7 63,5 4,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 198,7 Anchoíta 115,6 9.239,7 13.459,1 72,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 22.886,7 7,3 1,5 100,3 7.128,4 64,7 0,0 678,3 0,0 29,0 8.009,5 Abadejo Bacalao austral Bagre Besugo 24,5 21,4 9,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 55,7 1.036,8 4.920,2 613,1 3,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6.573,8 Bonito 7,3 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 7,4 Brótola 5,0 66,3 19,4 1,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 92,3 Caballa 929,2 1.568,4 10.562,7 293,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 13.353,9 Cabrilla 0,0 0,0 1,3 24,3 6,2 0,0 0,0 0,0 0,4 32,1 382,1 540,3 448,7 1,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.372,2 10,6 28,8 48,6 3,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 91,3 Castañeta Cazón 0,0 0,0 1,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,8 Chernia 25,5 22,0 16,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 64,3 Chucho 3,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,5 Congrio 2,1 11,3 1,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 14,7 Congrio de profundidad 0,0 0,3 1,6 3,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 5,1 496,2 10,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 507,1 2,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,1 10.212,0 11.195,4 1.009,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 22.416,9 50,7 12,0 5,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 67,9 1.263,9 5.610,4 3.399,1 87,1 0,0 1,1 0,0 0,0 0,0 10.361,7 0,0 0,0 12,4 11.116,9 54,5 0,0 1.358,7 0,0 0,0 12.542,5 Chanchito Cornalito Corno Corvina blanca Corvina negra Gatuzo Granadero Guitarra chica Jurel Lenguados nep Lisa 0,0 0,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,8 179,7 43,4 37,9 4,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 265,0 1.603,0 4.612,6 1.755,5 82,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 8.053,7 21,0 23,3 2,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 46,4 Merluza austral 0,0 0,0 16,5 2.505,3 0,0 0,0 649,8 0,0 0,0 3.171,5 Merluza de cola 7,2 75,7 13.153,3 61.455,5 0,8 1,7 35.574,6 0,0 0,0 110.268,8 2.159,3 4.015,0 1.235,4 1.056,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 8.466,0 78,8 1.947,7 59.075,4 1.977,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 63.079,3 4.942,7 13.408,8 117.602,6 54.507,8 20,3 1.243,4 51,5 0,0 0,0 191.777,2 0,0 0,0 1,1 629,2 1.192,4 0,0 131,9 0,0 215,2 2.169,9 495,1 1.018,7 2.921,6 98,4 27,3 1,2 0,0 0,0 0,0 4.562,3 0,0 1,6 512,4 11.840,5 0,0 0,0 78,9 0,0 0,0 12.433,5 114,5 662,2 143,4 15,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 935,5 Merluza hubbsi Golfo San Matias Merluza hubbsi norte 41° Merluza hubbsi sur 41° Merluza negra Mero Notothenia Palometa Pampanito Papafigo Pargo Pejerrey Pescadilla Pescadilla real Pez ángel 16,9 50,6 67,5 967,7 0,0 0,0 67,9 0,0 0,0 1.170,6 4,6 198,2 263,3 736,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.202,2 371,6 1.038,6 1.072,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2.482,7 12,0 3,4 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 15,9 2.511,0 10.408,2 2.219,5 19,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 15.157,8 119,4 48,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 167,5 1.080,9 3.021,8 1.102,3 8,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 5.213,6 Continúa en página siguiente u Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 28 29 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie y por flota 2008-2 Desembarques por especie y por flota. Año 2008, en toneladas Especies Pez espada Pez gallo Pez limón Rada o ría Costeros Fresqueros Congeladores arrastreros Palangreros Tangoneros Surimeros Poteros nacionales Trampas Total 0,5 1,5 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,5 143,3 1.110,1 1.279,6 154,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2.688,0 5,5 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 5,9 Pez luna 0,0 0,7 3,8 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,6 Pez palo 1.734,6 4.226,4 2.090,1 24,7 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 8.075,8 32,0 185,3 40,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 257,7 0,0 0,0 44,0 1.156,9 0,0 0,0 18.640,2 0,0 0,0 19.841,1 Pez sable Polaca 0,0 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 2.547,7 9.626,7 11.558,5 1.877,1 1.249,4 0,4 97,3 0,0 0,0 26.957,1 Róbalo 2,1 0,3 12,0 1,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 15,3 Rubio 0,0 0,7 221,4 766,5 4,8 0,0 5,5 0,0 8,2 1.007,2 366,0 839,0 1.350,3 46,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2.601,7 47,0 56,3 190,9 9,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 303,7 195,6 26,7 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 222,5 Raya hocicuda/picuda Rayas nep Salmón de mar Salmonete Saraca 0,8 18,1 2,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 21,1 Savorín 202,2 718,5 887,4 3.508,7 0,0 0,4 923,7 0,0 0,0 6.241,0 Testolín 0,0 0,0 2,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,0 Tiburón bacota 0,8 0,2 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,0 Sargo Tiburón escalandrún Tiburón espinoso Tiburón moteado Tiburones nep 0,0 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 23,6 45,5 78,1 1,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 148,3 3,4 0,2 2,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 5,9 131,3 407,8 420,7 11,9 0,0 0,0 17,7 0,0 0,0 989,4 824,3 960,8 348,9 1.163,7 21,1 1,1 110,0 0,0 0,0 3.429,8 34.691,3 92.780,7 258.256,8 170.132,9 2.851,3 1.249,4 58.620,8 0,0 1.098,6 619.682,1 Camarón 347,8 19,4 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 367,4 Cangrejo 54,6 20,7 3,1 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 79,0 Centolla 97,8 65,4 3,3 57,2 0,0 0,0 0,0 0,0 545,1 768,8 473,2 3.525,6 1.944,4 0,0 0,0 41.463,0 0,0 0,0 0,0 47.406,2 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 973,6 3.631,1 1.951,0 57,7 0,0 41.463,0 0,0 0,0 545,1 48.621,6 620,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 620,1 Calamar Illex 63,4 261,0 6.787,5 18.652,1 0,0 0,0 150,0 229.616,8 0,0 255.530,9 Calamar Loligo 73,5 37,2 12,3 110,1 0,0 0,0 0,0 0,8 0,0 233,8 116,8 86,2 12,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 215,4 Cholga 88,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 88,1 Mejillón 108,0 1,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 109,7 2,2 0,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,1 Otras especies de peces SUBTOTAL CRUSTÁCEOS Langostino Otros crustáceos SUBTOTAL MOLUSCOS Almeja Caracol Pulpos nep Vieira, callos Otros moluscos SUBTOTAL Total 0,0 0,0 0,0 8.223,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 8.223,0 20,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 20,8 1.092,9 387,0 6.812,3 26.985,2 0,0 0,0 150,0 229.617,6 0,0 265.044,9 36.757,8 96.798,8 267.020,1 197.175,7 2.851,3 42.712,4 58.770,8 229.617,6 1.643,7 933.348,6 Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 30 Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). 31 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques POR PUERTO Y POR MES 2008 Desembarques por puerto y por mes. Año 2008, en toneladas PUERTO Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total PROVINCIA DE BUENOS AIRES 56,0 17,0 1.889,4 90,3 84,3 9,6 5,7 1.869,1 58,1 91,6 16,5 1.740,3 5.927,9 0,0 0,0 11,0 32,8 14,7 1.595,3 2.793,3 2.073,0 994,2 366,5 39,1 3,1 7.923,0 22.280,8 34.293,9 39.857,8 58.706,3 58.598,4 50.588,7 51.647,0 32.631,5 33.114,8 43.404,6 29.351,4 23.030,7 477.505,9 407,3 326,6 398,8 319,8 320,8 398,1 353,6 215,0 290,6 475,9 220,6 74,7 3.801,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 34,8 56,1 704,0 34,4 3,0 0,0 0,0 832,1 11,6 0,6 0,2 35,3 50,2 0,0 5,8 6,6 19,3 35,9 4,3 0,0 169,8 4,0 2,7 7,1 18,4 4,2 76,2 634,6 336,2 56,6 27,0 10,4 0,9 1.178,2 22.759,7 34.640,8 42.164,3 59.202,9 59.072,6 52.702,7 55.496,1 37.835,4 34.568,0 44.404,5 29.642,3 24.849,7 497.338,5 San Antonio Este 720,5 1.507,8 997,3 505,2 520,8 1.164,9 1.038,7 675,7 1.423,6 1.041,5 956,9 458,7 11.011,6 San Antonio Oeste 947,4 1.123,6 973,7 1.089,3 569,0 596,0 524,8 1.185,4 1.358,4 1.056,7 764,0 669,4 10.857,4 1.667,9 2.631,4 1.971,0 1.594,5 1.089,8 1.760,9 1.563,5 1.861,1 2.782,0 2.098,2 1.720,9 1.128,1 21.869,0 0,0 0,0 121,6 93,2 70,4 0,0 0,2 1,3 25,6 0,0 0,0 0,0 312,2 20,0 0,0 15,2 1,7 0,0 1,0 34,1 101,5 88,9 20,7 160,3 164,8 608,4 Comodoro Rivadavia 2.221,5 2.517,0 5.020,5 3.274,8 3.122,3 2.341,9 991,0 1.901,0 1.282,6 608,4 595,2 672,5 24.548,7 Puerto Madryn 3.073,3 5.804,7 30.514,6 14.107,2 19.457,3 17.481,3 12.400,8 8.763,3 10.677,0 10.301,5 8.745,9 7.898,3 149.225,4 Rawson 5.630,5 890,4 413,4 80,5 19,8 242,4 41,9 129,8 81,0 577,9 1.273,7 2.618,1 11.999,7 10.945,3 9.212,1 36.085,3 17.557,4 22.669,8 20.066,6 13.468,0 10.896,9 12.155,1 11.508,5 10.775,1 11.353,7 186.694,4 1.025,5 1.827,5 2.006,6 3.702,3 3.313,5 2.122,1 1.403,4 845,6 845,0 828,9 731,4 692,6 19.344,2 477,8 3.833,5 25.574,5 29.905,7 19.789,0 11.264,7 4.712,4 4.561,5 3.170,7 4.584,5 425,0 2.100,0 110.399,5 Punta Quilla 9,5 58,8 104,3 740,5 190,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.103,7 Puerto San Julián 0,0 0,0 0,0 1,5 3,2 1,1 0,0 0,2 1,4 3,4 3,1 0,3 14,2 1.512,8 5.719,8 27.685,4 34.350,0 23.296,3 13.387,9 6.115,8 5.407,3 4.017,1 5.416,8 1.159,5 2.792,9 130.861,6 Ushuaia 661,2 3.842,1 7.310,6 7.430,6 17.691,8 17.813,2 4.723,3 9.685,0 1.548,5 6.495,2 3.372,4 13.759,8 94.333,5 SUBTOTAL 661,2 3.842,1 7.310,6 7.430,6 17.691,8 17.813,2 4.723,3 9.685,0 1.548,5 6.495,2 3.372,4 13.759,8 94.333,5 13,1 23,1 184,2 161,9 245,4 255,0 1.216,4 14,1 0,0 0,0 0,0 137,8 2.250,9 37.560,1 56.069,3 115.401,1 120.297,9 124.065,8 105.985,9 82.583,2 65.700,0 55.071,1 69.923,4 46.670,3 54.022,6 933.348,6 Bahía Blanca General Lavalle Mar del Plata Necochea/Quequén Río Salado San Clemente del Tuyú Otros puertos SUBTOTAL PROVINCIA DE RÍO NEGRO SUBTOTAL PROVINCIA DE CHUBUT Caleta Córdova Camarones SUBTOTAL PROVINCIA DE santa cruz Caleta Olivia/Paula Puerto Deseado SUBTOTAL TIERRA DEL FUEGO otros Puertos SUBTOTAL Total Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 32 Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). 33 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques POR PUERTO Y POR flota 2008 Desembarques por puerto y por flota. Año 2008, en toneladas PUERTO Rada o Ría Costeros Fresqueros Congeladores arrastreros Palangreros Tangoneros Surimeros Poteros nacionales Trampas Total PROVINCIA DE BUENOS AIRES 480,3 18,9 0,0 5.373,5 0,0 55,3 0,0 0,0 0,0 5.927,9 7.155,7 767,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 7.923,0 14.040,6 69.257,3 218.816,6 64.006,6 1.106,8 623,9 0,0 109.635,6 18,5 477.505,9 2.697,4 722,3 365,3 0,0 0,0 16,8 0,0 0,0 0,0 3.801,6 Río Salado 802,0 30,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 832,1 San Clemente del Tuyú 131,6 38,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 169,8 Otros puertos 350,1 789,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 38,9 0,0 1.178,2 25.657,7 71.623,3 219.181,9 69.380,1 1.106,8 696,0 0,0 109.674,5 18,5 497.338,5 630,8 91,7 9.578,4 710,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 11.011,6 San Antonio Oeste 2.916,8 5.952,1 1.172,2 816,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 10.857,4 SUBTOTAL 3.547,6 6.043,8 10.750,6 1.527,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 21.869,0 181,1 131,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 312,2 Camarones 2,7 290,3 176,6 0,0 0,0 138,9 0,0 0,0 0,0 608,4 Comodoro Rivadavia 0,5 5.136,7 11.535,6 465,9 0,0 2.476,0 0,0 4.264,4 669,7 24.548,7 Puerto Madryn 0,0 13,7 20.353,0 80.505,1 0,0 10.665,1 0,0 37.688,5 0,0 149.225,4 Rawson 581,0 11.224,4 194,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 11.999,7 SUBTOTAL 765,3 16.796,2 32.259,4 80.971,0 0,0 13.280,0 0,0 41.952,9 669,7 186.694,4 4.624,3 2.176,3 905,4 12,1 0,0 7.092,7 0,0 4.533,5 0,0 19.344,2 0,0 0,0 3.903,5 10.655,6 692,7 21.643,9 0,0 72.548,3 955,4 110.399,5 195,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 908,4 0,0 1.103,7 14,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 14,2 4.833,5 2.176,5 4.808,9 10.667,7 692,7 28.736,6 0,0 77.990,2 955,4 130.861,6 Ushuaia 0,0 0,0 0,0 34.511,0 1.051,8 0,0 58.771,0 0,0 0,0 94.333,5 SUBTOTAL 0,0 0,0 0,0 34.511,0 1.051,8 0,0 58.771,0 0,0 0,0 94.333,5 1.954,0 159,1 19,1 118,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2.250,9 36.757,8 96.798,8 267.020,1 197.175,7 2.851,3 42.712,4 58.770,8 229.617,6 1.643,7 933.348,6 Bahía Blanca General Lavalle Mar del Plata Necochea/Quequén SUBTOTAL PROVINCIA DE RÍO NEGRO San Antonio Este PROVINCIA DE CHUBUT Caleta Córdova PROVINCIA DE santa cruz Caleta Olivia/Paula Puerto Deseado Punta Quilla Puerto San Julián SUBTOTAL TIERRA DEL FUEGO otros puertos SUBTOTAL Total Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 34 Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). 35 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques POR flota y por mes 2008 Desembarques por flota y por mes. Año 2008, en toneladas Flota Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total FRESQUEROS 3.223,5 3.166,3 3.194,1 3.035,4 2.264,1 3.308,3 5.478,6 4.269,9 2.558,4 2.562,4 2.173,6 1.523,4 36.757,8 Costeros 10.896,5 8.268,8 8.856,9 8.493,1 7.004,4 7.087,6 7.515,5 6.827,4 7.675,4 9.791,1 7.515,0 6.867,3 96.798,8 Fresqueros 17.897,2 24.207,9 23.200,0 22.176,3 25.171,0 20.678,8 22.427,0 21.239,5 26.647,6 29.991,0 21.325,1 12.058,5 267.020,1 SUBTOTAL 32.017,2 35.643,0 35.251,0 33.704,8 34.439,5 31.074,7 35.421,1 32.336,8 36.881,4 42.344,5 31.013,7 20.449,2 400.576,7 4.766,5 13.666,0 24.205,5 22.010,0 16.530,7 23.665,2 13.616,4 10.194,8 13.960,7 16.696,3 13.304,8 24.558,8 197.175,7 Palangreros 0,1 0,0 404,1 272,8 167,8 313,2 210,3 161,8 251,3 456,7 308,8 304,2 2.851,3 Tangoneros 0,5 0,0 996,3 4.299,2 5.663,5 8.509,8 5.018,9 8.920,4 3.856,2 4.209,3 830,3 408,0 42.712,4 Surimeros 483,2 1.270,2 3.049,9 0,0 16.208,2 11.304,0 2.655,4 8.419,5 0,0 6.135,7 1.054,3 8.190,5 58.770,8 Poteros nacionales 292,4 5.282,3 51.220,3 59.722,5 51.012,6 31.000,3 25.420,7 5.666,4 0,0 0,0 0,0 0,0 229.617,6 0,0 207,8 273,8 288,1 43,3 118,9 240,2 0,0 121,4 80,6 158,3 111,3 1.643,7 5.542,7 20.426,3 80.149,9 86.592,6 89.626,1 74.911,4 47.161,9 33.362,9 18.189,6 27.578,6 15.656,5 33.572,8 532.771,5 37.560,1 56.069,3 115.401,1 120.297,9 124.065,8 105.985,9 82.583,2 65.700,0 55.071,1 69.923,4 46.670,3 54.022,6 933.348,6 Rada o Ría CONGELADORES Arrastreros Trampas SUBTOTAL Total Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). 36 37 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie y por mes 2009-1 Desembarques por especie y por mes. Año 2009, en toneladas Especies Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total PECES Abadejo Anchoa de banco Anchoíta Atún aleta amarilla Atún barrilete Atunes nep Bacalao austral Bagre Besugo Bonito Brótola Burriqueta Caballa Castañeta Cazón Chanchito Chernia Chucho Clupeiformes nep Congrio Congrio de profundidad Cornalito Corno Corvina blanca Corvina negra Gatuzo Granadero Jurel Lenguados nep Lisa Merluza austral Merluza de cola Merluza hubbsi Golfo San Matias Merluza hubbsi norte 41° Merluza hubbsi sur 41° Merluza negra Mero Notothenia Palometa Pampanito Papafigo Pargo Pejerrey Pescadilla Pescadilla real Pez ángel Pez gallo Pez limón Pez luna 1.190,6 4,3 0,0 0,0 0,0 0,0 50,8 6,5 787,6 0,0 19,0 0,0 2,3 24,0 2,7 0,0 4,9 0,2 0,0 0,0 0,8 0,9 0,0 831,2 0,2 888,7 2,3 3,0 621,8 2,0 10,3 1.746,6 893,1 118,9 12.807,3 17,7 250,9 26,7 149,7 136,4 58,5 247,4 0,8 531,0 7,9 541,9 432,4 4,4 0,0 3.745,0 42,1 0,0 0,0 0,0 0,2 920,1 14,7 734,5 86,1 17,7 0,1 62,0 19,4 3,1 1,9 0,0 9,8 0,0 0,4 3,2 168,4 0,0 1.937,5 0,2 730,7 673,7 1,2 876,5 3,0 335,1 11.154,0 1.080,2 572,6 24.403,1 289,3 137,0 1.602,1 70,3 442,4 80,8 321,6 2,3 1.414,4 89,6 746,8 334,0 0,0 2,2 1.367,1 33,3 0,0 0,0 0,0 0,7 480,7 17,6 524,8 15,3 14,4 0,0 18,2 22,3 13,5 0,6 2,3 4,4 0,0 0,0 2,9 0,3 0,0 1.949,3 0,6 831,4 2,6 1,5 625,0 3,2 405,0 12.846,2 651,1 16.389,1 9.212,0 15,4 133,8 162,8 60,9 488,0 94,5 453,8 0,3 1.833,6 61,1 531,5 239,7 0,0 0,0 1.878,1 9,4 0,0 0,0 0,0 0,0 794,9 10,6 621,4 6,7 11,9 0,2 13,8 76,5 19,3 0,0 3,5 0,2 0,0 3,9 3,3 1,7 0,0 2.678,0 20,8 661,4 1.075,0 6,2 534,3 7,0 391,3 13.114,6 442,0 15.259,2 14.087,7 111,9 118,3 1.302,2 108,4 285,0 106,2 291,6 0,3 1.449,7 61,3 368,5 200,5 0,0 0,0 1.194,6 19,9 0,0 0,0 0,0 0,0 929,2 0,1 392,3 0,1 13,1 0,2 34,0 124,2 29,8 0,0 4,0 0,0 0,2 2,3 0,0 0,6 0,0 6.146,5 28,8 741,5 767,1 5,9 429,4 7,6 520,2 18.503,7 443,3 2.586,1 15.523,9 384,2 104,3 1.107,8 48,7 88,7 62,8 214,4 4,9 1.679,4 5,9 305,1 181,7 0,5 0,0 1.216,6 0,1 192,0 0,0 0,0 0,0 1.289,9 0,2 223,6 0,0 6,8 0,0 36,4 145,3 26,3 0,0 11,9 0,0 0,3 0,8 0,7 0,4 0,0 2.620,7 2,1 717,4 1.174,7 16,1 333,2 2,0 316,0 10.680,1 411,4 1.266,1 18.291,9 204,0 149,6 2.837,7 35,6 67,7 207,5 106,4 3,8 1.176,8 0,9 229,3 191,5 0,0 1,9 898,5 0,1 1.995,2 0,0 0,0 0,0 285,7 0,1 182,3 0,0 1,7 0,0 225,9 258,7 16,4 0,0 22,1 0,0 0,4 3,2 0,0 0,0 2,5 4.027,5 8,1 1.144,4 489,3 76,7 408,8 7,4 27,2 4.507,7 470,4 568,4 22.910,8 180,4 246,1 1.839,4 81,0 15,5 152,2 78,5 3,9 1.358,0 0,0 327,4 247,6 0,0 0,0 786,5 32,9 8.960,6 0,0 0,0 0,0 422,3 0,0 310,7 0,0 1,7 0,0 5.278,2 90,7 9,4 0,0 8,9 0,0 0,3 0,2 0,0 0,0 0,0 1.917,4 3,0 660,4 405,1 40,0 347,8 3,1 82,8 11.298,2 444,5 1.193,8 17.309,4 207,5 341,4 2.110,5 26,8 94,6 94,9 13,4 2,8 411,6 0,3 214,5 156,4 0,0 0,0 1.491,7 0,5 9.159,1 0,0 0,0 0,0 825,2 4,2 757,6 0,0 2,8 0,0 3.630,3 130,4 14,9 0,0 6,5 0,0 0,0 0,2 0,1 0,3 0,0 1.666,5 1,9 1.039,4 78,0 55,6 629,8 0,2 251,8 7.678,6 263,1 11.589,2 20.769,1 390,8 712,8 3.747,6 27,6 79,9 94,6 97,9 0,1 618,4 0,2 320,0 118,8 0,0 0,0 515,5 6,6 7.421,8 0,0 0,0 0,0 244,5 0,0 1.082,2 0,0 4,4 0,5 2.303,7 115,3 19,0 0,4 4,8 0,2 0,0 0,1 0,0 0,4 0,0 430,2 0,0 473,2 123,9 13,5 971,2 0,0 22,9 7.724,0 510,0 6.397,6 21.222,2 527,9 1.563,5 571,7 58,0 389,9 88,4 413,2 2,8 659,5 0,5 402,8 225,7 0,0 0,6 660,1 22,1 25,5 0,0 0,0 0,0 474,3 1,8 758,9 20,9 2,2 0,0 1.225,4 39,0 14,3 0,0 4,0 0,0 0,0 0,9 0,0 0,0 0,0 618,5 0,0 465,7 465,3 60,8 919,4 0,0 710,5 7.695,8 762,6 1.502,4 18.314,5 90,0 792,1 1.185,8 25,2 260,9 198,1 471,4 0,0 729,8 0,0 465,9 179,9 3,9 0,0 16.693,6 174,5 27.754,4 5,0 3,0 1,0 6.962,7 63,4 7.101,8 220,4 110,4 0,9 12.830,4 1.071,3 170,0 6,3 75,7 15,3 1,3 12,1 11,5 355,0 2,5 26.620,3 66,3 9.027,5 5.377,8 282,2 7.334,6 36,5 3.211,7 110.717,1 7.579,2 57.459,8 215.638,6 2.433,5 4.671,9 16.645,5 796,7 2.480,3 1.364,0 3.080,6 24,5 13.239,0 316,9 5.063,7 2.782,1 15,6 4,9 Continúa en página siguiente u Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 38 1.749,5 3,3 0,2 5,0 3,0 0,0 245,2 7,6 725,9 91,3 14,7 0,0 0,2 25,6 1,3 3,3 2,7 0,4 0,1 0,0 0,4 182,0 0,0 1.797,1 0,5 673,4 120,9 1,6 637,5 1,2 138,5 3.767,6 1.207,5 16,4 20.786,7 14,5 122,0 151,4 104,4 131,5 125,5 371,0 2,4 1.376,7 89,2 609,9 273,9 6,8 0,1 39 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie y por mes 2009-2 Desembarques por especie y por mes. Año 2009, en toneladas Especies Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total 662,4 15,0 1.327,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.288,7 2,3 39,6 75,5 13,6 18,7 0,6 672,9 3,6 0,2 0,0 4,0 0,0 0,0 30,8 923,4 27.504,9 703,6 5,1 2.724,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.485,2 1,3 71,1 107,7 44,1 47,7 0,0 1.145,6 0,0 0,0 0,0 2,0 0,0 0,2 20,4 477,2 42.425,6 918,4 20,7 351,6 0,0 0,0 0,0 0,8 1,6 0,0 5,7 0,0 2.676,5 6,8 188,6 190,0 54,0 33,2 0,0 1.134,9 0,0 0,1 0,7 10,3 0,0 0,0 4,4 467,7 59.195,3 579,0 90,8 3.123,6 11,6 44,1 0,9 193,4 22,5 67,6 1,4 19,6 2.101,1 6,1 33,3 146,6 36,5 82,3 0,0 144,5 0,0 6,0 0,0 4,9 1,1 1,1 32,6 135,2 56.396,6 508,4 114,3 2.233,7 7,4 2,5 2,5 125,8 21,0 5,0 5,1 0,0 1.713,4 5,7 199,8 187,6 41,7 30,4 0,0 60,1 0,0 0,7 3,3 13,1 2,2 0,8 87,4 165,7 61.674,5 381,0 50,7 3.145,0 26,2 4,8 16,5 209,6 47,9 23,3 16,1 0,0 1.980,8 0,3 137,3 126,3 23,8 19,8 0,8 157,3 0,0 0,0 0,0 11,7 2,5 0,0 89,5 96,3 59.204,5 164,7 10,2 784,2 35,0 1,8 0,2 141,6 30,1 40,5 0,0 1,1 1.821,6 1,1 235,3 92,7 30,0 1,9 0,2 142,2 0,5 0,0 0,9 26,0 1,5 0,1 63,5 48,2 47.870,8 429,1 0,0 42,4 35,6 0,0 0,1 197,2 47,3 0,3 0,0 0,0 1.416,5 0,8 165,5 180,1 62,1 4,7 6,0 266,2 0,0 0,0 0,0 55,2 5,3 0,0 106,3 78,7 46.168,9 338,2 0,0 2.752,0 16,2 2,5 0,0 140,2 1,7 2,4 21,5 1,0 963,1 0,0 368,2 223,4 53,1 12,1 0,6 678,1 0,0 0,0 0,0 24,9 2,2 0,0 63,3 43,6 58.990,9 658,7 0,0 57,1 1,2 5,0 0,0 77,3 5,3 14,2 0,0 0,0 1.533,6 0,0 461,8 299,7 32,0 1,5 0,0 476,2 0,0 0,4 0,0 36,5 0,7 0,0 163,6 87,2 70.167,7 1.548,0 0,0 882,1 32,5 4,9 0,0 159,3 43,5 15,5 0,2 3,8 1.601,6 0,0 315,7 350,0 32,5 3,8 0,1 690,7 0,2 0,4 0,0 28,9 4,7 0,0 109,2 112,6 60.452,7 1.176,0 0,9 4.252,8 16,2 7,4 0,0 85,5 16,2 18,8 2,9 0,0 1.357,8 0,2 15,1 278,0 23,2 5,7 0,8 910,5 6,2 0,0 0,0 14,5 1,5 0,7 49,0 87,1 47.494,9 8.067,6 307,7 21.676,8 182,0 73,0 20,2 1.330,7 237,1 187,4 52,9 25,5 19.939,9 24,7 2.231,3 2.257,6 446,6 261,9 9,1 6.479,2 10,4 7,8 4,8 232,2 21,5 3,0 820,1 2.722,9 637.547,2 CRUSTÁCEOS Camarón Cangrejo Centolla Langostino Otros crustáceos SUBTOTAL 73,2 7,4 12,3 1.437,6 0,0 1.530,5 9,9 7,4 11,5 1.005,2 0,0 1.034,0 31,6 6,9 11,8 1.523,1 2,1 1.575,5 54,6 2,2 87,0 6.628,0 5,1 6.776,9 40,1 0,6 78,8 7.236,4 0,0 7.355,9 10,8 0,0 53,4 4.989,5 0,0 5.053,7 0,2 0,1 0,0 3.298,1 0,0 3.298,4 0,0 3,3 0,6 9.386,5 0,0 9.390,4 0,0 1,6 11,5 9.410,9 0,0 9.424,0 0,0 2,2 11,4 5.141,8 0,0 5.155,4 0,0 16,9 29,9 1.589,5 0,0 1.636,3 0,0 8,3 16,6 2.046,4 0,0 2.071,3 220,6 56,8 324,8 53.693,0 7,2 54.302,4 MOLUSCOS Almeja Calamar Illex Calamar Loligo Calamar Martialia Caracol Mejillón Pulpos nep Vieira, callos Otros moluscos SUBTOTAL 0,0 454,9 9,1 0,0 7,1 0,0 0,0 458,4 0,1 929,6 0,0 8.597,7 5,6 0,0 8,2 0,3 0,0 965,6 0,0 9.577,4 0,0 26.007,3 11,4 0,0 15,6 0,0 0,1 966,6 0,0 27.001,0 0,0 14.195,4 1,8 0,0 10,8 0,0 0,0 409,5 0,0 14.617,5 0,0 5.309,9 3,2 4,4 24,7 0,0 0,0 786,2 0,0 6.128,4 0,0 4.410,6 5,8 0,0 16,0 0,0 0,1 596,7 0,0 5.029,2 0,5 5.744,9 18,2 0,0 11,1 0,0 0,0 525,7 0,0 6.300,4 0,0 2.642,7 7,4 0,0 5,3 0,0 0,1 912,4 0,0 3.567,9 0,0 349,8 6,4 0,0 2,2 0,0 0,0 315,5 0,0 673,9 0,0 864,8 90,1 0,0 1,1 0,0 0,0 556,5 0,0 1.512,5 0,0 1.611,3 46,3 0,0 1,6 0,0 0,1 173,6 0,0 1.832,9 0,0 2.414,7 49,6 0,0 0,2 0,0 0,0 995,6 0,0 3.460,1 0,5 72.603,9 254,8 4,4 104,1 0,3 0,5 7.662,1 0,1 80.630,7 29.965,0 53.037,0 87.771,8 77.791,0 75.158,8 69.287,4 57.469,6 59.127,2 69.088,8 76.835,6 63.921,9 53.026,3 772.480,3 Pez palo Pez sable Polaca Raya cola corta Raya de círculos Raya espinosa Raya hocicuda/picuda Raya lisa Raya marmolada Raya marrón oscuro Raya pintada Rayas nep Róbalo Rubio Salmón de mar Salmonete Saraca Sargo Savorín Testolín Tiburón bacota Tiburón escalandrún Tiburón espinoso Tiburón gris Tiburón moteado Tiburones nep Otras especies de peces SUBTOTAL TOTAL Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 40 Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). 41 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie Y POR PUERTO 2009-1 Desembarques por especie y por puerto. Año 2009, en toneladas Especies Mar del Plata Necochea/ Quequén Bahía San Antonio San Antonio Puerto Blanca Este Oeste Madryn Rawson Comodoro Rivadavia Caleta Paula Puerto Deseado Ushuaia Otros puertos Total PECES Abadejo Anchoa de banco Anchoíta Atún aleta amarilla Atún barrilete Atunes nep Bacalao austral Bagre Besugo Bonito Brótola Burriqueta Caballa Castañeta Cazón Chanchito Chernia Chucho Clupeiformes nep Congrio Congrio de profundidad Cornalito Corno Corvina blanca Corvina negra Gatuzo Granadero Jurel Lenguados nep Lisa Merluza austral Merluza de cola Merluza hubbsi Golfo San Matias Merluza hubbsi norte 41° Merluza hubbsi sur 41° Merluza negra Mero Notothenia Palometa Pampanito Papafigo Pargo Pejerrey Pescadilla Pescadilla real Pez ángel Pez gallo 9.742,3 167,7 27.738,1 5,0 3,0 0,2 496,3 48,4 7.042,3 220,3 104,2 0,9 12.680,2 944,9 51,6 2,7 69,6 0,2 0,1 11,5 3,6 355,0 0,0 18.298,0 6,2 8.282,5 209,4 257,0 5.952,3 7,6 42,0 20.587,3 2,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,9 36,8 0,0 3,7 0,0 0,0 68,1 1,7 0,0 6,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 44,7 0,0 358,7 0,0 4,3 735,8 0,0 0,0 0,0 626,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 398,0 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 76,9 360,0 0,0 4,3 0,0 162,2 2.636,7 222,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,9 0,0 1,1 3,6 0,0 0,0 0,0 0,0 6,3 0,0 0,0 0,0 0,0 1,3 0,0 0,0 6,9 0,0 0,0 0,2 43,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 20,7 0,0 0,0 0,0 1,6 56,7 67,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 115,6 10,6 0,0 520,9 0,0 0,0 42,9 4.456,6 6,8 16,2 0,0 0,0 0,0 3.916,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 131,9 0,5 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3.760,7 20,9 105,0 0,0 534,7 27.869,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 24,7 0,0 0,0 3,9 0,0 0,0 0,0 49,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,2 0,0 0,0 0,0 0,0 4,7 0,0 742,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 83,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 41,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,4 1,0 0,0 0,2 0,0 0,0 60,3 804,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,7 2.064,2 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 15,8 0,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,3 0,0 0,0 0,0 0,0 16,8 1.036,2 0,0 0,0 0,0 2.468,0 59.519,9 1,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,6 14,2 1,8 0,0 2,5 0,0 0,0 0,0 0,4 0,0 0,0 14,8 1,2 0,6 0,2 0,0 2,5 8.277,5 60,1 143,5 0,0 0,0 5,3 28,9 0,0 0,0 16.693,6 174,5 27.754,4 5,0 3,0 1,0 6.962,7 63,4 7.101,8 220,4 110,4 0,9 12.830,4 1.071,3 170,0 6,3 75,7 15,3 1,3 12,1 11,5 355,0 2,5 26.620,3 66,3 9.027,5 5.377,8 282,2 7.334,6 36,5 3.211,7 110.717,1 34,0 0,0 0,0 715,1 6.830,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 7.579,2 55.356,3 132.468,7 10,2 3.646,9 8.622,4 411,0 167,4 684,3 2.990,4 11,0 12.048,0 189,3 4.437,6 747,5 42,5 3,6 0,0 480,8 0,0 2,6 0,0 0,0 56,9 0,0 158,8 0,5 559,5 14,8 0,0 411,9 21,6 0,0 643,2 2,8 84,4 0,0 0,0 0,3 252,5 0,0 0,1 0,0 1.005,8 6.889,2 0,0 5,4 32,9 6,2 0,0 30,8 0,0 0,0 1,0 0,0 2,1 13,2 19,7 676,1 0,1 89,8 1,4 28,6 0,0 379,9 0,0 0,0 0,0 0,0 57,9 1.450,3 1.030,8 38.499,4 101,4 143,0 6.580,2 24,4 1.755,5 269,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,4 0,0 4.431,4 0,0 212,9 0,0 150,9 0,0 0,0 0,0 0,6 0,0 0,0 0,0 272,3 0,3 8.488,4 0,0 32,9 0,0 14,2 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 65,6 0,0 11.342,9 0,0 0,2 0,0 1,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 15,2 0,0 4.885,5 708,1 3,8 0,0 32,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 108,2 0,0 5.504,4 1.576,7 0,6 765,3 0,0 472,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,3 2.037,3 15,4 55,7 0,0 121,8 0,6 0,0 33,2 12,5 778,8 127,1 6,5 94,6 57.459,8 215.638,6 2.433,5 4.671,9 16.645,5 796,7 2.480,3 1.364,0 3.080,6 24,5 13.239,0 316,9 5.063,7 2.782,1 Continúa en página siguiente u Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 42 43 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie Y POR PUERTO 2009-2 Desembarques por especie y por puerto. Año 2009, en toneladas Especies PECES Pez limón Pez luna Pez palo Pez sable Polaca Raya cola corta Raya de círculos Raya espinosa Raya hocicuda/picuda Raya lisa Raya marmolada Raya marrón oscuro Raya pintada Rayas nep Róbalo Rubio Salmón de mar Salmonete Saraca Sargo Savorín Testolín Tiburón bacota Tiburón escalandrún Tiburón espinoso Tiburón gris Tiburón moteado Tiburones nep Otras especies de peces Mar del Necochea/ Plata Quequén Bahía Blanca San Antonio San Antonio Puerto Este Oeste Madryn Rawson Comodoro Rivadavia Caleta Paula Puerto Deseado Ushuaia Otros puertos Total 15,1 2,5 7.493,7 302,6 133,8 182,0 73,0 20,2 1.320,1 237,1 187,4 52,7 25,5 16.638,8 8,9 367,4 1.935,9 425,5 130,8 8,8 1.300,9 4,3 7,8 4,3 205,0 21,5 2,2 737,4 885,5 0,0 0,0 571,5 3,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 957,1 0,0 0,0 190,0 20,9 0,0 0,3 0,1 0,0 0,0 0,0 10,9 0,0 0,7 38,6 13,1 0,0 0,0 0,0 0,0 35,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 135,5 0,0 113,2 0,0 0,0 0,2 0,0 0,5 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 2,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,8 0,0 0,0 0,0 8,0 0,0 0,0 0,0 0,0 192,4 0,0 0,0 1,6 0,0 0,0 0,0 59,6 0,1 0,0 0,0 15,9 0,0 0,0 1,2 3,6 0,0 0,0 1,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 410,0 0,0 0,0 77,1 0,0 0,0 0,0 921,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 308,4 0,0 0,4 0,0 0,0 337,9 0,0 0,0 0,0 2,7 0,0 0,0 0,0 0,0 900,9 2,1 1.680,7 15,1 0,3 0,0 0,0 581,1 6,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 130,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 16,8 0,0 0,0 23,4 0,0 0,0 0,0 180,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,5 1.212,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 59,8 0,0 3,5 0,0 0,0 0,0 0,0 58,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 5,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 41,3 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,5 0,0 0,0 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0 2,7 0,0 1,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 237,0 12,8 25,9 1,0 0,0 0,0 0,0 1,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 21.168,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 201,5 0,0 40,6 0,0 0,0 0,0 0,0 3.357,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 35,4 1,5 0,5 0,0 1,4 1,2 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 148,6 0,4 0,0 13,6 0,0 130,9 0,0 16,8 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 4,0 157,1 15,6 4,9 8.067,6 307,7 21.676,8 182,0 73,0 20,2 1.330,7 237,1 187,4 52,9 25,5 19.939,9 24,7 2.231,3 2.257,6 446,6 261,9 9,1 6.479,2 10,4 7,8 4,8 232,2 21,5 3,0 820,1 2.722,9 367.886,1 4.390,1 5.969,9 9.227,4 12.132,1 92.882,4 6.533,1 8.781,0 11.423,5 6.951,3 99.053,1 12.317,9 637.547,2 CRUSTÁCEOS Camarón Cangrejo Centolla Langostino Otros crustáceos SUBTOTAL 80,7 56,8 0,0 934,1 0,0 1.071,6 0,0 0,1 0,0 78,6 0,0 78,7 113,7 0,0 0,0 23,5 0,0 137,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 40,7 10.973,8 0,0 11.014,5 3,0 0,0 2,2 3.956,7 0,0 3.961,9 0,5 0,0 225,4 2.711,5 7,2 2.944,6 0,0 0,0 44,6 9.328,2 0,0 9.372,8 0,0 0,0 0,0 24.762,3 0,0 24.762,3 0,0 0,0 2,6 0,0 0,0 2,6 22,8 0,0 9,2 924,3 0,0 956,3 220,6 56,8 324,8 53.693,0 7,2 54.302,4 moluscos Almeja Calamar Illex Calamar Loligo Calamar Martialia Caracol Mejillón Pulpos nep Vieira, callos Otros moluscos SUBTOTAL 0,5 49.610,8 107,3 4,4 60,6 0,3 0,2 5.366,5 0,1 55.150,7 0,0 10,6 22,6 0,0 42,9 0,0 0,2 0,0 0,0 76,3 0,0 254,8 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 255,0 0,0 162,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 162,9 0,0 22,3 3,1 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 25,7 0,0 15.115,8 121,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 15.237,6 0,0 4,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,6 0,0 1.197,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.197,9 0,0 0,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,9 0,0 4.061,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4.061,4 0,0 224,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2.295,6 0,0 2.519,8 0,0 1.937,8 0,0 0,0 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 1.938,0 0,5 72.603,9 254,8 4,4 104,1 0,3 0,5 7.662,1 0,1 80.630,7 424.108,4 4.545,1 6.362,1 9.390,3 12.157,8 119.134,5 10.499,6 12.923,5 20.797,2 35.775,0 101.575,5 15.212,2 772.480,3 SUBTOTAL TOTAL Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 44 Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). 45 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie y por flota 2009-1 Desembarques por especie y por flota. Año 2009, en toneladas Especies Rada o ría Costeros Fresqueros Congeladores arrastreros Palangreros Tangoneros Surimeros Poteros nacionales Trampas Total PECES Abadejo Anchoa de banco Anchoíta Atún aleta amarilla Atún barrilete Atunes nep Bacalao austral Bagre Besugo Bonito Brótola Burriqueta Caballa Castañeta Cazón Chanchito Chernia Chucho Clupeiformes nep Congrio Congrio de profundidad Cornalito Corno Corvina blanca Corvina negra Gatuzo Granadero Jurel Lenguados nep Lisa Merluza austral Merluza de cola Merluza hubbsi Golfo San Matias Merluza hubbsi norte 41° Merluza hubbsi sur 41° Merluza negra Mero Notothenia Palometa Pampanito Papafigo Pargo Pejerrey Pescadilla Pescadilla real Pez ángel Pez gallo 34,1 106,4 328,5 0,0 0,0 0,0 1,0 24,1 1.051,3 24,0 37,6 0,0 1.194,4 237,5 9,0 0,0 49,0 10,6 1,3 3,3 0,1 342,6 2,5 9.133,3 52,1 1.203,8 0,0 133,4 1.361,3 27,0 0,0 9,2 1.952,6 201,3 7.733,2 0,0 532,6 0,0 91,7 1,6 64,8 507,9 23,0 3.038,6 247,4 1.105,1 130,1 8.525,9 16,4 18.854,0 0,0 0,0 0,0 105,1 2,8 825,4 0,0 4,0 0,0 10.921,1 389,8 124,1 6,3 10,8 0,0 0,0 2,7 8,6 0,0 0,0 1.413,3 3,4 3.381,1 6,4 68,9 1.613,0 1,1 0,6 4.667,2 534,2 53.993,2 131.804,9 1,1 2.906,6 200,4 122,0 49,8 329,6 870,8 0,0 2.776,9 0,0 1.174,3 1.078,2 6.725,3 6,8 18,7 0,0 0,0 0,0 5.935,0 0,0 0,2 0,0 0,1 0,0 189,6 1,4 9,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,8 0,0 0,0 0,0 0,0 36,6 4.596,9 25,0 124,2 0,0 2.450,8 67.317,7 712,6 1.662,0 60.141,1 594,4 147,7 16.187,8 39,1 2.285,2 702,3 0,0 0,0 0,0 0,0 6,8 68,7 253,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 45,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 97,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,7 1.420,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 778,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 265,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,7 867,7 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 666,5 0,0 0,0 0,0 755,6 38.664,4 0,0 0,0 131,7 78,3 0,0 255,3 0,0 143,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 341,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 7,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 339,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 16.693,6 174,5 27.754,4 5,0 3,0 1,0 6.962,7 63,4 7.101,8 220,4 110,4 0,9 12.830,4 1.071,3 170,0 6,3 75,7 15,3 1,3 12,1 11,5 355,0 2,5 26.620,3 66,3 9.027,5 5.377,8 282,2 7.334,6 36,5 3.211,7 110.717,1 7.579,2 57.459,8 215.638,6 2.433,5 4.671,9 16.645,5 796,7 2.480,3 1.364,0 3.080,6 24,5 13.239,0 316,9 5.063,7 2.782,1 Continúa en página siguiente u Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 46 547,6 44,8 8.553,1 5,0 3,0 0,2 1,3 36,4 5.224,9 196,3 68,7 0,9 525,4 442,6 27,9 0,0 15,9 4,7 0,0 6,1 0,1 12,4 0,0 16.073,7 10,8 4.406,0 10,6 54,8 4.236,1 8,5 4,7 58,5 4.379,8 1.603,0 15.047,5 0,1 1.085,0 1,9 543,9 0,6 267,4 1.701,9 1,5 7.423,6 69,5 2.777,5 1.505,1 47 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie y por flota 2009-2 Desembarques por especie y por flota. Año 2009, en toneladas Especies Rada o ría Costeros Fresqueros Congeladores arrastreros Palangreros Tangoneros Surimeros Poteros nacionales Trampas Total 11,1 0,0 1.489,2 37,6 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2.661,1 0,9 0,0 296,8 37,1 249,9 0,0 80,3 0,0 1,1 0,0 27,3 0,0 0,4 130,8 778,7 36.810,2 0,5 0,0 4.073,5 225,0 0,7 159,4 51,1 0,0 248,8 227,3 88,2 6,0 4,8 6.209,7 0,0 3,1 761,1 92,4 12,0 8,0 999,4 0,0 6,5 4,3 58,8 18,5 0,9 378,5 1.479,4 92.107,3 4,0 2,5 2.502,6 45,1 93,7 22,6 21,9 20,2 1.082,0 9,8 99,2 47,0 20,7 9.327,7 16,5 286,8 1.168,7 314,1 0,0 1,1 1.278,0 4,4 0,2 0,0 146,2 3,1 1,7 269,0 145,7 263.728,5 0,0 0,4 2,3 0,0 995,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.602,6 7,2 1.918,0 31,0 3,0 0,0 0,0 3.382,0 6,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6,5 317,4 178.259,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 12,0 0,0 20,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 1.851,6 0,0 1,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 781,5 0,0 0,0 0,0 0,0 20.586,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 126,7 0,0 1,1 0,0 0,0 0,0 0,0 739,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 35,3 1,4 63.319,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 689,3 15,6 4,9 8.067,6 307,7 21.676,8 182,0 73,0 20,2 1.330,7 237,1 187,4 52,9 25,5 19.939,9 24,7 2.231,3 2.257,6 446,6 261,9 9,1 6.479,2 10,4 7,8 4,8 232,2 21,5 3,0 820,1 2.722,9 637.547,2 CRUSTÁCEOS Camarón Cangrejo Centolla Langostino Otros crustáceos SUBTOTAL 198,9 36,7 39,9 453,9 0,0 729,4 21,7 13,1 26,9 4.465,6 7,2 4.534,5 0,0 7,1 0,0 1.348,4 0,0 1.355,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 47.425,0 0,0 47.425,0 0,0 0,0 2,6 0,0 0,0 2,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 255,3 0,0 0,0 255,3 220,6 56,8 324,8 53.693,0 7,2 54.302,4 MOLUSCOS Almeja Calamar Illex Calamar Loligo Calamar Martialia Caracol Mejillón Pulpos nep Vieira, callos Otros moluscos SUBTOTAL 0,5 47,1 58,7 0,0 41,5 0,3 0,3 0,0 0,1 148,5 0,0 186,4 45,6 0,0 54,1 0,0 0,2 0,0 0,0 286,3 0,0 8.399,9 27,0 0,0 8,4 0,0 0,0 0,0 0,0 8.435,3 0,0 7.267,3 123,6 0,0 0,0 0,0 0,0 7.662,1 0,0 15.053,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 8,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 8,9 0,0 56.694,4 0,0 4,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 56.698,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,5 72.603,9 254,8 4,4 104,1 0,3 0,5 7.662,1 0,1 80.630,7 37.688,1 96.928,1 273.519,3 193.312,7 1.851,6 48.206,5 63.330,9 56.698,8 944,6 772.480,3 Pez limón Pez luna Pez palo Pez sable Polaca Raya cola corta Raya de círculos Raya espinosa Raya hocicuda/picuda Raya lisa Raya marmolada Raya marrón oscuro Raya pintada Rayas nep Róbalo Rubio Salmón de mar Salmonete Saraca Sargo Savorín Testolín Tiburón bacota Tiburón escalandrún Tiburón espinoso Tiburón gris Tiburón moteado Tiburones nep Otras especies de peces SUBTOTAL Total Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 48 Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). 49 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques POR PUERTO Y POR MES 2009 Desembarques por puerto y por mes. Año 2009, en toneladas PUERTO Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total puerto de BUENOS AIRES SUBTOTAL 0,0 0,0 0,0 87,5 16,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 103,6 13,6 1,5 2.142,7 51,3 1.997,1 65,7 1.734,4 209,1 64,1 54,7 27,8 0,0 6.362,1 2,4 140,9 231,6 107,3 700,1 3.458,6 206,5 62,2 12,0 0,0 0,0 0,0 4.921,5 16.623,7 29.069,1 49.327,7 40.658,5 36.741,1 26.751,8 31.351,2 35.262,6 36.736,7 53.308,8 39.825,2 28.451,2 424.108,4 205,9 310,4 517,2 183,8 363,9 327,1 186,6 493,5 315,3 457,3 670,9 513,2 4.545,1 0,0 1,1 0,0 1,5 7,0 1.044,9 694,1 1.310,7 102,6 40,5 0,0 0,0 3.202,3 Rosales 20,0 19,8 25,9 26,0 35,7 10,3 9,8 34,0 48,3 70,7 51,8 12,3 364,7 San Clemente del Tuyú 24,4 26,5 23,9 83,0 34,0 76,7 23,7 56,5 19,6 0,6 1,2 1,3 371,4 Otros puertos 10,5 7,1 757,0 564,1 554,3 180,3 254,9 372,3 126,6 63,2 38,5 10,3 2.939,0 16.900,5 29.576,4 53.026,0 41.675,5 40.433,2 31.915,4 34.461,2 37.800,9 37.425,2 53.995,8 40.615,4 28.988,3 446.814,5 San Antonio Este 810,0 1.360,7 1.503,1 1.149,5 665,9 217,3 63,4 64,1 179,1 1.179,2 974,8 1.223,1 9.390,3 San Antonio Oeste 965,1 1.206,8 1.348,8 1.021,9 767,3 648,1 856,3 1.389,9 1.373,5 623,7 1.002,1 954,2 12.157,8 1.775,1 2.567,5 2.851,9 2.171,4 1.433,2 865,4 919,7 1.454,0 1.552,6 1.802,9 1.976,9 2.177,3 21.548,1 16,8 0,0 2,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 19,6 1.113,4 688,5 66,2 2,7 53,8 35,2 19,1 162,9 308,9 197,5 411,4 150,0 3.209,5 Comodoro Rivadavia 611,3 764,2 2.752,9 1.689,1 1.740,8 1.056,8 665,3 284,0 705,3 1.055,3 767,6 831,0 12.923,5 Puerto Madryn 451,2 8.207,1 19.490,6 9.435,1 12.023,8 11.228,5 6.909,4 10.699,0 8.565,9 11.759,0 11.502,3 8.862,3 119.134,5 Rawson 4.098,1 1.975,8 460,4 284,3 270,7 374,4 270,6 404,4 318,3 266,6 1.776,1 0,0 10.499,6 SUBTOTAL 6.290,8 11.635,6 22.772,9 11.411,2 14.089,1 12.694,9 7.864,4 11.550,3 9.898,4 13.278,4 14.457,4 9.843,3 145.786,7 1.086,0 1.255,1 1.133,0 2.994,6 2.683,0 2.783,1 1.628,0 1.898,2 2.396,7 1.514,8 435,2 989,6 20.797,2 362,5 1.244,2 1.600,1 5.826,1 5.846,9 3.622,5 2.377,9 5.959,0 5.110,9 2.635,5 760,8 428,8 35.775,0 Puerto San Julián 1,7 0,1 0,6 10,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 12,7 Santa Cruz 0,0 0,0 0,0 0,0 67,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 67,9 SUBTOTAL 1.450,2 2.499,4 2.733,7 8.831,0 8.597,8 6.405,6 4.005,9 7.857,2 7.507,6 4.150,3 1.196,0 1.418,4 56.652,8 Ushuaia 3.548,6 6.758,2 6.387,1 13.614,5 10.589,1 17.406,3 10.218,5 464,9 12.704,9 3.608,5 5.675,7 10.599,2 101.575,5 SUBTOTAL 3.548,6 6.758,2 6.387,1 13.614,5 10.589,1 17.406,3 10.218,5 464,9 12.704,9 3.608,5 5.675,7 10.599,2 101.575,5 29.965,0 53.037,0 87.771,8 77.791,0 75.158,8 69.287,4 57.469,6 59.127,2 69.088,8 76.835,6 63.921,9 53.026,3 772.480,3 PROVINCIA DE BUENOS AIRES Bahía Blanca General Lavalle Mar del Plata Necochea/Quequén Río Salado SUBTOTAL PROVINCIA DE RÍO NEGRO SUBTOTAL PROVINCIA DE CHUBUT Caleta Córdova Camarones PROVINCIA DE santa cruz Caleta Olivia/Paula Puerto Deseado TIERRA DEL FUEGO Total Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 50 Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). 51 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques POR PUERTO Y POR flota 2009 Desembarques por puerto y por flota. Año 2009, en toneladas PUERTO Rada o Ría Costeros Fresqueros Congeladores arrastreros Palangreros Tangoneros Surimeros Poteros nacionales Trampas Total PUERTO DE BUENOS AIRES SUBTOTAL 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 103,6 0,0 103,6 488,1 0,3 0,0 5.668,8 0,0 0,0 0,0 205,0 0,0 6.362,1 4.479,5 442,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4.921,5 14.906,9 65.324,9 234.571,9 70.478,3 0,0 688,3 0,0 38.137,5 0,0 424.108,4 Necochea/Quequén 2.852,6 1.304,1 307,4 0,0 0,0 81,1 0,0 0,0 0,0 4.545,1 Río Salado 3.191,9 10,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3.202,3 Rosales 251,6 113,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 364,7 San Clemente del Tuyú 361,4 9,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 371,4 Otros puertos 591,9 498,8 0,0 0,0 15,4 0,0 0,0 1.832,8 0,0 2.939,0 27.123,9 67.703,4 234.879,3 76.147,1 15,4 769,4 0,0 40.175,3 0,0 446.814,5 543,4 0,0 8.583,5 263,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 9.390,3 San Antonio Oeste 1.806,2 7.571,4 2.150,5 629,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 12.157,8 SUBTOTAL 2.349,6 7.571,4 10.734,0 892,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 21.548,1 16,8 2,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 19,6 Camarones 0,0 2.373,8 542,0 13,8 0,0 280,0 0,0 0,0 0,0 3.209,5 Comodoro Rivadavia 0,0 6.228,2 3.616,1 0,0 0,0 1.680,0 0,0 1.184,5 214,6 12.923,5 Puerto Madryn 0,0 0,0 18.193,0 79.104,1 0,0 10.518,9 0,0 11.277,4 40,7 119.134,5 Rawson 488,7 9.839,2 20,5 0,0 0,0 151,2 0,0 0,0 0,0 10.499,6 SUBTOTAL 505,5 18.444,0 22.371,6 79.117,9 0,0 12.630,1 0,0 12.461,9 255,3 145.786,7 7.696,4 3.209,0 262,6 0,0 0,0 9.629,2 0,0 0,0 0,0 20.797,2 0,0 0,0 5.271,6 52,4 693,9 25.109,9 0,0 3.958,0 689,3 35.775,0 12,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 12,7 Santa Cruz 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 67,9 0,0 0,0 0,0 67,9 SUBTOTAL 7.709,1 3.209,0 5.534,2 52,4 693,9 34.807,0 0,0 3.958,0 689,3 56.652,8 Ushuaia 0,0 0,0 0,0 37.102,3 1.142,1 0,0 63.330,9 0,0 0,0 101.575,5 SUBTOTAL 0,0 0,0 0,0 37.102,3 1.142,1 0,0 63.330,9 0,0 0,0 101.575,5 37.688,1 96.928,1 273.519,3 193.312,7 1.851,6 48.206,5 63.330,9 56.698,8 944,6 772.480,3 PROVINCIA DE BUENOS AIRES Bahía Blanca General Lavalle Mar del Plata SUBTOTAL PROVINCIA DE RÍO NEGRO San Antonio Este PROVINCIA DE CHUBUT Caleta Córdova PROVINCIA DE santa cruz Caleta Olivia/Paula Puerto Deseado Puerto San Julián TIERRA DEL FUEGO Total Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 52 Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). 53 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques POR flota y por mes 2009 Desembarques por flota y por mes. Año 2009, en toneladas Flota Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total FRESQUEROS Rada o Ría 2.885,6 3.404,2 3.597,9 3.139,6 3.037,2 6.351,4 2.132,8 3.860,5 1.887,3 2.415,6 2.454,8 2.521,3 37.688,1 Costeros 9.536,9 8.983,5 9.216,9 8.108,1 8.358,6 6.385,6 5.324,2 7.671,8 8.885,1 9.107,7 10.077,2 5.272,4 96.928,1 Fresqueros 10.992,7 18.815,4 21.050,6 25.028,6 22.752,6 18.724,5 16.926,1 23.784,4 27.991,5 37.140,9 33.603,2 16.708,6 273.519,2 SUBTOTAL 23.415,2 31.203,1 33.865,4 36.276,3 34.148,4 31.461,5 24.383,1 35.316,7 38.763,9 48.664,2 46.135,2 24.502,3 408.135,4 3.987,0 10.564,2 26.241,3 13.334,9 22.160,3 17.358,9 20.660,0 13.110,1 12.105,2 22.236,0 12.516,1 19.038,5 193.312,7 Palangreros 15,6 105,0 273,0 0,0 338,0 344,7 15,4 155,9 187,9 0,0 416,0 0,0 1.851,6 Tangoneros 313,9 122,5 957,4 6.423,9 7.157,3 4.744,6 3.234,4 8.581,9 8.591,5 4.765,3 1.231,9 2.081,9 48.206,4 2.058,1 3.284,2 2.617,4 8.608,4 7.861,1 12.925,5 4.673,4 0,0 9.440,2 1.039,8 3.480,7 7.342,3 63.330,9 128,2 7.755,2 23.638,0 13.066,6 3.288,0 2.399,5 4.503,5 1.919,9 0,0 0,0 0,0 0,0 56.698,8 46,9 3,0 179,2 81,1 205,4 52,6 0,0 42,8 0,0 130,5 141,7 61,4 944,6 6.549,7 21.834,1 53.906,3 41.514,9 41.010,1 37.825,8 33.086,7 23.810,6 30.324,8 28.171,6 17.786,4 28.524,1 364.345,0 29.965,0 53.037,0 87.771,8 77.791,0 75.158,8 69.287,4 57.469,6 59.127,2 69.088,8 76.835,6 63.921,9 53.026,3 772.480,3 CONGELADORES Arrastreros Surimeros Poteros nacionales Trampas SUBTOTAL Total Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). 54 55 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie y por mes 2010-1 Desembarques por especie y por mes. Año 2010, en toneladas Especies Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total PECES Abadejo Anchoa de banco Anchoíta Atún albacora Atún barrilete Atunes nep Bacalao austral Bagre Besugo Bonito Brótola Burriqueta Caballa Cabrilla Castañeta Cazón Chanchito Chernia Chucho Congrio Congrio de profundidad Cornalito Corvina blanca Corvina negra Gatuzo Granadero Jurel Lenguados nep Lisa Merluza austral Merluza de cola Merluza hubbsi Golfo San Matias Merluza hubbsi norte 41° Merluza hubbsi sur 41° Merluza negra Mero Notothenia Palometa Pampanito Papafigo Pargo Pejerrey Pescadilla Pescadilla real Pez ángel Pez espada Pez gallo Pez limón Pez luna 600,9 10,0 16,8 89,8 11,8 0,0 120,6 5,8 913,8 0,1 11,2 0,0 144,9 0,0 35,6 1,2 0,1 8,9 0,0 18,9 0,0 0,3 968,1 0,7 535,2 419,1 21,2 795,4 1,8 85,4 1.417,5 813,6 175,0 6.017,0 4,6 265,3 41,6 26,5 45,9 19,1 439,0 1,9 384,0 0,7 663,7 0,0 124,6 1,1 3,3 3.101,0 74,6 0,0 0,0 0,1 121,3 908,4 22,4 670,4 0,1 14,7 0,0 421,0 0,0 16,9 2,0 1,8 9,6 0,0 1,8 0,2 203,1 1.605,4 46,0 656,9 507,7 3,5 833,6 12,4 222,5 5.954,2 1.231,9 145,2 31.388,2 127,1 180,7 1.504,4 57,1 399,7 205,2 304,2 5,1 1.093,2 50,7 716,4 0,0 172,6 2,3 1,2 1.380,5 79,1 9,0 0,0 0,0 0,0 655,3 24,4 519,5 17,6 13,2 0,1 196,0 0,0 24,8 10,8 0,5 6,0 0,0 0,1 0,0 174,3 2.713,4 32,2 1.210,5 91,6 2,2 780,7 5,8 94,7 7.370,4 727,1 2.684,1 21.796,8 163,4 156,8 828,1 88,3 343,1 120,6 356,0 12,9 1.379,0 40,6 627,4 0,1 158,0 0,3 0,0 1.507,2 149,2 117,7 0,0 0,0 0,0 1.008,6 19,9 649,2 0,2 5,9 0,2 12,3 0,0 86,8 14,6 2,1 3,6 0,0 0,1 0,1 49,7 1.645,8 4,6 826,6 298,4 3,0 603,1 4,4 592,1 25.184,2 240,6 8.729,6 19.544,3 417,9 124,5 921,0 61,4 449,3 87,3 390,8 16,8 1.976,3 27,7 464,8 0,0 92,1 0,0 0,0 1.125,3 141,7 245,0 0,0 0,0 0,0 1.053,4 2,7 266,9 0,0 1,6 0,0 0,2 0,2 111,4 18,4 0,7 1,2 0,0 2,9 0,0 7,6 1.918,6 7,4 851,3 597,3 18,3 428,1 4,1 481,4 7.524,0 99,1 7.348,6 15.308,8 272,7 66,5 387,4 33,3 490,0 54,1 313,7 0,6 1.641,5 34,9 305,3 0,0 274,7 5,6 0,0 1.551,0 7,1 1.007,2 0,0 0,0 0,0 686,3 1,9 173,1 0,0 0,9 0,0 119,7 0,1 107,1 16,8 1,6 1,0 0,0 3,5 0,2 23,3 5.352,9 22,4 517,9 951,9 18,0 328,4 4,9 297,8 5.442,4 182,5 3.474,5 21.270,8 38,2 90,0 928,0 44,5 9,7 78,3 304,7 1,4 1.389,5 7,9 262,2 0,0 204,7 0,0 0,3 1.218,6 21,1 3.297,4 0,0 0,0 0,0 226,7 0,3 106,4 0,0 0,2 0,0 1.206,3 0,0 65,0 12,8 0,8 1,7 0,0 0,7 0,0 2,8 4.518,9 53,0 747,6 610,9 28,2 229,0 21,0 35,6 1.857,5 206,2 6.358,0 18.285,8 24,9 94,5 1.006,2 42,8 17,2 238,7 81,0 0,5 1.339,9 25,3 244,2 0,0 187,3 0,0 0,1 1.419,1 3,1 8.520,3 0,0 0,0 0,0 537,0 0,8 92,4 0,0 0,1 0,0 10.128,3 0,2 82,5 7,6 0,7 1,4 0,2 0,0 0,0 7,3 2.245,1 120,7 488,6 289,8 4,9 340,5 12,5 128,0 2.492,2 244,5 1.253,5 23.443,4 811,6 158,5 1.353,8 48,3 49,3 189,9 24,3 0,4 1.333,1 8,0 261,0 0,0 227,4 0,0 2,6 830,7 44,4 10.445,4 0,0 0,0 0,0 132,9 0,7 455,6 0,0 14,5 0,0 7.679,9 0,3 94,4 5,5 4,5 3,6 0,3 0,5 0,0 18,7 1.721,9 43,6 775,3 302,8 9,5 566,0 3,4 70,9 4.164,4 269,3 1.872,5 29.802,3 202,1 803,6 506,2 51,2 7,6 23,7 62,7 0,2 1.193,8 56,6 369,6 0,0 122,6 0,0 0,0 642,8 9,9 2.825,5 0,0 0,0 0,0 313,4 0,0 758,3 0,0 91,1 0,0 4.496,6 0,0 116,3 6,2 0,4 1,0 0,3 0,5 0,0 38,0 757,0 10,6 622,4 161,2 20,5 806,9 9,0 146,1 5.235,0 315,9 1.825,5 21.857,4 317,5 1.202,3 1.093,2 49,2 253,8 171,9 340,2 0,4 750,0 0,1 355,8 0,0 132,5 0,0 0,0 1.084,5 2,3 25,6 0,0 0,0 0,0 926,9 0,0 616,1 0,0 11,0 0,0 2.959,5 1,6 73,3 30,4 1,1 5,4 0,0 0,0 0,0 0,0 741,9 0,0 210,5 61,2 9,2 764,4 0,0 534,3 11.897,1 635,9 2.451,2 17.712,7 449,6 934,6 353,4 26,1 157,5 226,0 288,1 0,0 261,6 0,3 269,2 0,5 152,0 0,2 0,0 16.358,5 593,3 26.510,6 129,6 11,9 121,3 6.813,0 84,6 5.851,0 58,6 173,7 0,3 27.422,1 2,3 843,3 129,2 15,3 43,3 0,9 29,8 0,6 525,3 25.256,8 341,3 7.915,7 4.329,2 146,9 7.216,0 81,2 2.754,6 82.855,2 5.834,0 36.367,2 239.699,0 3.015,4 4.195,2 9.447,8 553,5 2.493,1 1.462,0 3.279,5 41,4 13.588,5 253,7 5.232,2 0,6 2.139,2 9,5 21,8 Continúa en página siguiente u Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 56 1.896,8 50,9 0,7 39,8 0,0 0,0 243,5 5,6 629,4 40,7 9,3 0,0 57,5 0,0 29,0 3,0 1,1 0,0 0,0 0,7 0,0 0,2 1.067,8 0,2 473,0 37,2 8,5 739,9 1,9 65,9 4.316,2 867,3 49,6 13.271,4 185,7 118,0 524,6 24,9 270,1 47,2 374,8 1,1 846,6 0,9 692,5 0,0 290,8 0,0 14,3 57 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie y por mes 2010-2 Desembarques por especie y por mes. Año 2010, en toneladas Especies Pez palo Pez sable Polaca Raya cola corta Raya de círculos Raya espinosa Raya hocicuda/picuda Raya lisa Raya marmolada Raya marrón oscuro Raya pintada Rayas nep Róbalo Rubio Salmón de mar Salmonete Saraca Sargo Savorín Testolín Tiburón bacota Tiburón escalandrún Tiburón espinoso Tiburón gris Tiburón moteado Tiburones nep Otras especies de peces SUBTOTAL CRUSTÁCEOS Camarón Cangrejo Centolla Langostino Otros crustáceos SUBTOTAL MOLUSCOS Almeja Berberecho Calamar Illex Calamar Loligo Caracol Cholga Mejillón Pulpos nep Vieira, callos Otros moluscos SUBTOTAL TOTAL Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total 770,6 8,3 20,6 0,0 47,8 10,5 100,0 51,8 32,7 0,0 0,0 1.452,5 2,1 41,5 128,0 23,7 18,2 0,1 119,6 0,0 0,4 0,0 6,2 6,1 1,0 49,5 48,3 18.201,5 750,1 19,4 1.778,5 0,0 39,2 0,0 71,7 50,8 116,8 0,2 6,1 1.557,9 1,6 94,9 76,4 12,8 0,4 11,6 48,2 0,0 0,0 0,0 7,2 0,3 0,0 12,1 57,0 32.011,8 1.118,5 86,4 40,8 0,0 17,4 0,0 155,0 44,8 65,1 0,0 21,1 2.166,5 0,3 192,6 204,9 43,4 27,1 1,2 699,4 0,0 0,0 0,8 34,4 0,0 0,0 33,2 149,9 58.099,6 718,8 96,0 1.051,9 0,0 19,6 0,0 118,4 103,7 36,9 13,7 5,6 1.895,2 22,0 91,8 195,7 61,7 49,2 0,0 27,2 0,0 0,2 0,0 26,5 1,0 0,0 74,1 42,9 49.547,3 512,1 111,9 440,4 0,0 67,9 0,0 127,1 37,6 33,3 8,3 4,5 2.146,3 34,6 122,7 156,0 42,4 31,0 1,4 44,2 0,0 0,1 0,0 17,1 0,1 0,1 67,4 35,3 70.375,8 243,1 101,2 989,0 0,0 24,2 0,0 161,2 24,7 42,7 6,3 15,0 1.960,9 0,3 83,9 73,8 14,8 83,9 0,9 28,4 0,0 0,2 0,0 17,1 0,0 0,1 106,7 44,0 45.468,9 232,8 29,6 1.228,8 0,0 14,6 0,0 204,4 21,9 17,3 4,0 0,0 1.572,0 2,9 172,6 64,9 20,1 17,2 0,3 78,1 0,0 0,0 0,0 32,9 0,0 0,0 70,1 130,1 48.839,2 259,3 0,0 327,0 0,0 1,2 0,0 134,7 10,6 9,3 3,2 2,3 1.379,9 1,9 122,8 59,9 27,4 22,0 0,3 136,7 0,0 2,0 5,0 38,5 0,0 0,2 69,3 87,3 45.115,9 220,8 0,0 35,2 0,0 13,3 1,4 142,9 23,8 38,5 0,0 2,4 1.510,8 0,1 277,0 105,4 26,8 179,6 0,0 526,4 0,0 0,0 0,0 17,9 0,0 0,0 60,2 74,1 59.589,5 453,2 0,0 2.129,2 0,2 1,0 0,0 117,4 9,9 4,4 0,0 2,6 1.562,2 0,1 163,7 148,5 20,2 47,8 0,6 206,1 0,9 0,2 0,0 16,3 0,0 0,0 162,7 96,1 67.877,0 1.067,0 0,1 261,5 0,0 23,4 0,0 88,9 10,6 13,5 0,0 0,0 1.589,5 0,0 188,9 249,0 30,1 4,4 0,8 257,7 1,6 0,1 0,0 24,1 0,0 0,0 153,7 41,4 49.741,0 1.421,3 1,4 3.325,0 0,0 18,0 0,0 37,0 26,3 14,1 3,3 0,4 1.480,0 0,4 133,8 296,1 32,1 1,0 0,3 670,6 0,0 0,2 0,0 19,3 0,0 0,0 72,3 44,6 51.472,7 7.767,6 454,4 11.628,0 0,2 287,5 11,9 1.458,6 416,5 424,5 39,1 59,9 20.273,7 66,2 1.686,2 1.758,5 355,5 481,8 17,5 2.842,6 2,5 3,3 5,8 257,4 7,5 1,4 931,3 851,0 596.339,4 0,0 12,7 0,7 686,3 0,0 699,7 0,0 10,3 0,0 1.907,4 0,0 1.917,7 21,7 12,9 64,9 2.397,0 0,0 2.496,5 32,0 6,1 73,7 3.389,6 0,0 3.501,4 27,2 9,0 99,5 7.594,0 0,8 7.730,5 6,3 4,5 0,0 12.066,0 0,0 12.076,8 2,1 7,5 0,0 13.994,3 0,0 14.003,9 0,5 12,1 0,0 8.564,4 0,0 8.577,0 0,6 20,2 3,5 8.537,0 0,0 8.561,3 1,4 17,1 4,3 4.149,1 0,0 4.171,9 0,1 19,2 169,6 3.995,3 0,0 4.184,2 12,6 15,3 318,2 5.657,9 0,0 6.004,0 104,4 146,9 734,3 72.938,3 0,8 73.924,7 33,9 0,0 2.766,4 29,7 12,0 0,6 11,9 0,0 386,1 15,1 3.255,7 33,7 0,0 16.101,9 13,3 11,0 0,9 1,7 0,0 987,7 1,5 17.151,7 43,3 0,0 6.224,2 12,3 28,3 0,4 1,2 0,0 230,7 4,2 6.544,6 38,9 0,0 2.904,1 32,5 39,4 0,0 1,5 0,0 1.018,1 2,7 4.037,2 28,4 0,0 1.929,9 17,8 58,2 0,0 0,0 0,1 430,9 5,8 2.471,1 28,0 0,0 655,4 23,2 22,1 0,0 1,5 0,0 390,9 5,6 1.126,7 21,4 0,0 14.071,9 63,9 11,7 0,0 0,0 0,0 935,4 10,5 15.114,8 29,9 2,2 21.522,1 13,1 12,9 1,9 5,2 0,0 517,2 7,3 22.111,8 22,5 0,0 16.207,3 81,4 20,4 0,0 9,5 0,1 591,2 4,9 16.937,3 29,9 0,0 736,7 29,3 19,6 0,0 0,1 0,0 229,8 9,0 1.054,4 0,0 0,0 1.707,0 26,0 12,5 0,0 1,2 0,0 669,4 0,0 2.416,1 36,3 0,0 1.373,0 10,4 7,6 0,0 1,6 0,0 736,0 6,8 2.171,7 346,3 2,2 86.199,9 352,9 255,7 3,8 35,3 0,2 7.123,3 73,3 94.392,9 22.156,9 51.081,2 67.140,7 57.085,9 80.577,4 58.672,4 77.957,9 75.804,7 85.088,1 73.103,3 56.341,3 59.648,4 764.657,0 Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 58 Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). 59 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie Y POR PUERTO 2010-1 Desembarques por especie y por puerto. Año 2010, en toneladas Especies Mar del Plata Necochea/ Quequén Bahía Blanca San Antonio Este San Antonio Oeste Puerto Madryn Rawson Comodoro Rivadavia Caleta Paula Puerto Deseado Punta Quilla Ushuaia Otros puertos Total PECES Abadejo Anchoa de banco Anchoíta Atún albacora Atún barrilete Atunes nep Bacalao austral Bagre Besugo Bonito Brótola Burriqueta Caballa Cabrilla Castañeta Cazón Chanchito Chernia Chucho Congrio Congrio de profundidad Cornalito Corvina blanca Corvina negra Gatuzo Granadero Jurel Lenguados nep Lisa Merluza austral Merluza de cola Merluza hubbsi Golfo San Matias Merluza hubbsi norte 41° Merluza hubbsi sur 41° Merluza negra Mero Notothenia Palometa Pampanito Papafigo Pargo Pejerrey Pescadilla Pescadilla real Pez ángel Pez espada Pez gallo Pez limón 10.491,6 592,6 26.456,1 129,6 11,9 121,3 1.269,4 75,8 5.801,9 58,6 72,9 0,3 26.618,6 0,0 780,6 90,2 4,2 40,5 0,3 29,1 0,3 524,1 14.748,8 25,0 7.283,1 312,8 142,8 6.284,7 20,9 212,3 17.926,2 5,5 0,6 32,9 0,0 0,0 0,0 0,3 1,5 32,4 0,0 4,3 0,0 29,0 0,0 35,3 0,6 0,0 1,4 0,0 0,6 0,1 0,0 157,8 0,2 351,7 0,0 4,2 608,9 0,0 0,0 0,0 311,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 184,3 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,4 0,0 0,0 0,4 0,1 0,0 81,2 0,0 0,0 0,7 0,0 57,3 1.787,7 184,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 17,5 0,0 0,0 5,8 11,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 13,0 0,0 0,0 20,5 0,0 0,0 6,8 34,8 0,0 4,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 13,4 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 26,7 14,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,9 0,0 34,0 0,4 0,0 245,9 0,0 0,0 43,8 3.781,4 0,0 17,4 0,0 0,0 0,0 3.569,7 0,0 0,0 0,0 89,9 0,0 753,3 0,0 0,7 3,1 0,0 0,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,0 3.696,6 0,0 50,3 0,0 689,6 17.885,9 245,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 26,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,5 0,0 0,0 2,9 0,0 0,0 37,6 0,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 242,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 18,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,3 0,0 9,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 12,1 0,0 0,0 0,0 0,2 54,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.059,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.743,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,5 307,3 0,0 0,0 0,0 1.795,3 45.112,6 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 7,3 3,3 0,0 6,5 0,0 3,4 0,0 0,0 5,7 0,0 0,6 0,1 0,1 0,2 0,8 10.349,2 316,0 150,8 0,0 0,0 2,0 60,3 0,0 0,0 16.358,5 593,3 26.510,6 129,6 11,9 121,3 6.813,0 84,6 5.851,0 58,6 173,7 0,3 27.422,1 2,3 843,3 129,2 15,3 43,3 0,9 29,8 0,6 525,3 25.256,8 341,3 7.915,7 4.329,2 146,9 7.216,0 81,2 2.754,6 82.855,2 0,0 0,0 0,0 647,7 5.139,5 0,0 46,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 5.834,0 36.296,3 155.959,7 34,9 3.717,4 5.284,7 431,8 226,7 908,0 2.946,6 37,0 11.906,3 24,3 4.614,2 0,6 1.384,3 9,5 33,5 0,0 0,0 126,3 0,0 1,1 1,9 0,0 131,8 0,1 115,5 0,0 560,2 0,0 33,4 0,0 30,8 236,3 4,3 0,0 447,7 6,1 34,8 0,0 0,0 0,1 165,9 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 12.535,5 0,0 26,7 32,7 5,1 0,0 164,4 0,0 0,0 0,2 0,0 5,8 0,0 76,7 0,0 0,0 189,5 0,0 124,4 0,0 15,4 12,1 299,6 0,0 0,0 1,1 1,8 34,5 0,0 585,4 0,0 5,1 46.540,4 114,8 151,7 3.079,8 15,0 2.099,5 84,7 0,0 0,0 0,0 0,0 1,2 0,0 6,1 0,0 0,0 3.170,2 0,7 15,8 3,0 1,5 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 0,0 24,2 0,0 0,0 1.597,6 0,0 0,3 0,0 1,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 18,5 0,0 0,3 456,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,7 0,0 0,0 5.964,7 929,4 0,0 2,2 3,8 3,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 12.852,5 1.931,5 0,0 597,9 1,2 112,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,3 196,1 0,0 32,7 0,0 70,6 2,8 5,0 201,1 4,2 1.399,5 227,6 16,1 0,0 9,2 0,0 36.367,2 239.699,0 3.015,4 4.195,2 9.447,8 553,5 2.493,1 1.462,0 3.279,5 41,4 13.588,5 253,7 5.232,2 0,6 2.139,2 9,5 Continúa en página siguiente u Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 60 61 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie Y POR PUERTO 2010-2 Desembarques por especie y por puerto. Año 2010, en toneladas San San Puerto Mar del Necochea/ Bahía Antonio Antonio Especies Madryn Plata Quequén Blanca Este Oeste PECES Pez luna Pez palo Pez sable Polaca Raya cola corta Raya de círculos Raya espinosa Raya hocicuda/picuda Raya lisa Raya marmolada Raya marrón oscuro Raya pintada Rayas nep Róbalo Rubio Salmón de mar Salmonete Saraca Sargo Savorín Testolín Tiburón bacota Tiburón escalandrún Tiburón espinoso Tiburón gris Tiburón moteado Tiburones nep Otras especies de peces SUBTOTAL CRUSTÁCEOS Camarón Cangrejo Centolla Langostino Otros crustáceos SUBTOTAL moluscos Almeja Berberecho Calamar Illex Calamar Loligo Caracol Cholga Mejillón Pulpos nep Vieira, callos Otros moluscos SUBTOTAL TOTAL Rawson Comodoro Rivadavia Caleta Paula Puerto Deseado Punta Quilla Ushuaia Otros puertos Total 21,4 7.393,6 453,4 275,9 0,2 278,9 11,9 1.145,6 416,5 407,8 35,8 59,9 17.804,5 65,8 908,0 1.452,2 308,7 126,9 17,5 880,8 2,1 1,3 0,0 233,9 7,2 1,1 879,7 232,4 377.331,8 0,0 368,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,1 0,0 0,0 0,0 0,0 1.115,4 0,0 0,0 163,0 32,4 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 11,4 0,0 0,1 27,6 3,0 3.996,6 0,0 0,0 0,0 41,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 73,2 0,1 54,0 0,0 0,0 0,4 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,7 3.521,2 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 2,4 0,0 166,1 0,0 5,3 3,3 0,0 23,1 0,0 2,6 22,7 0,2 0,0 0,0 138,9 0,3 0,0 0,0 7,2 0,3 0,0 3,0 7,0 14.137,4 0,0 3,0 0,0 0,0 0,0 6,3 0,0 61,9 0,0 10,8 0,0 0,0 34,7 0,0 0,0 49,5 0,4 0,0 0,0 457,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 452,6 7.899,3 0,4 2,0 0,0 232,5 0,0 0,0 0,0 45,9 0,0 0,0 0,0 0,0 787,3 0,3 647,0 63,0 13,5 0,0 0,0 255,2 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 23,8 84.709,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,1 0,0 0,3 0,0 0,0 6,7 0,0 5,3 5,7 0,0 0,0 0,0 1,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 36,1 3.632,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,8 0,0 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.624,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 459,3 0,0 0,0 0,0 0,7 0,0 0,0 0,0 30,7 0,0 0,2 0,0 0,0 63,2 0,1 1,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 7.340,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 11.076,0 0,0 0,0 0,0 3,2 0,0 0,0 0,0 0,0 225,0 0,0 67,3 0,0 0,0 0,0 0,0 1.105,9 0,0 0,0 0,0 3,5 0,0 0,0 0,0 0,1 77.994,6 0,0 0,6 1,0 1,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 134,1 0,0 0,0 2,3 0,2 354,3 0,0 2,4 0,0 2,0 5,8 1,1 0,0 0,0 20,8 94,0 13.692,8 21,8 7.767,6 454,4 11.628,0 0,2 287,5 11,9 1.458,6 416,5 424,5 39,1 59,9 20.273,7 66,2 1.686,2 1.758,5 355,5 481,8 17,5 2.842,6 2,5 3,3 5,8 257,4 7,5 1,4 931,3 851,0 596.339,4 0,0 54,6 22,3 561,5 0,0 638,4 0,0 0,5 0,0 0,0 0,0 0,5 78,2 0,0 0,0 17,1 0,0 95,3 0,0 0,0 0,0 59,1 0,0 59,1 0,0 91,7 0,0 0,0 0,0 91,7 0,0 0,0 440,0 15.555,6 0,8 15.996,4 0,2 0,0 0,3 14.406,6 0,0 14.407,1 0,0 0,0 59,9 5.767,4 0,0 5.827,3 0,0 0,0 4,6 9.420,7 0,0 9.425,3 0,0 0,0 194,1 23.886,8 0,0 24.080,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 26,0 0,1 13,3 3.263,6 0,0 3.303,0 104,4 146,9 734,3 72.938,3 0,8 73.924,7 0,3 2,2 65.307,0 104,7 119,9 0,0 13,1 0,1 5.703,1 0,0 71.250,4 0,0 0,0 55,2 44,9 65,9 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 166,1 0,0 0,0 837,5 0,5 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 838,2 0,0 0,0 48,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 48,5 346,0 0,0 25,2 0,0 69,6 3,8 22,2 0,0 0,0 73,3 540,1 0,0 0,0 12.688,6 202,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 12.891,1 0,0 0,0 292,8 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 293,1 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 413,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 413,1 0,0 0,0 6.079,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6.079,4 0,0 0,0 173,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 173,6 0,0 0,0 278,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.420,2 0,0 1.699,1 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 346,3 2,2 86.199,9 352,9 255,7 3,8 35,3 0,2 7.123,3 73,3 94.392,9 449.220,6 4.163,2 4.454,7 14.245,0 8.531,1 113.596,7 18.332,6 7.452,0 10.297,7 37.500,4 173,6 79.693,7 16.995,9 764.657,0 Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 62 Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). 63 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie y por flota 2010-1 Desembarques por especie y por flota. Año 2010, en toneladas Especies Rada o ría Costeros Fresqueros Congeladores arrastreros Palangreros Tangoneros Surimeros Poteros nacionales Trampas Total PECES Abadejo Anchoa de banco Anchoíta Atún albacora Atún barrilete Atunes nep Bacalao austral Bagre Besugo Bonito Brótola Burriqueta Caballa Cabrilla Castañeta Cazón Chanchito Chernia Chucho Congrio Congrio de profundidad Cornalito Corvina blanca Corvina negra Gatuzo Granadero Jurel Lenguados nep Lisa Merluza austral Merluza de cola Merluza hubbsi Golfo San Matias Merluza hubbsi norte 41° Merluza hubbsi sur 41° Merluza negra Mero Notothenia Palometa Pampanito Papafigo Pargo Pejerrey Pescadilla Pescadilla real Pez ángel Pez espada Pez gallo Pez limón Pez luna Pez palo Pez sable 9,7 433,9 148,2 0,0 0,0 0,0 0,4 30,8 1.102,0 0,8 26,6 0,0 1.508,2 0,0 280,1 0,9 0,0 26,7 0,8 2,8 0,0 493,1 10.093,0 267,1 1.014,8 0,0 95,4 1.526,9 43,7 0,0 0,4 1.009,9 114,1 197,8 0,0 308,9 0,0 105,1 15,1 71,0 561,0 37,2 3.263,8 163,2 1.254,4 0,1 78,5 9,5 0,0 1.677,8 45,2 9.011,3 56,9 12.457,5 0,0 0,0 0,0 681,1 1,0 801,6 0,0 19,5 0,0 19.796,3 0,7 197,4 79,8 9,0 5,9 0,0 19,1 0,0 0,2 2.526,2 0,0 1.919,3 6,1 18,3 1.160,1 11,0 0,0 3.803,5 1.769,9 34.933,9 148.303,4 1,4 3.054,1 297,5 92,2 78,1 550,6 722,1 0,0 2.456,5 0,3 933,3 0,5 1.538,5 0,0 4,7 1.411,6 130,6 6.841,4 0,0 63,9 0,0 0,0 0,0 5.486,2 0,0 0,2 0,0 89,9 0,0 2.518,4 0,0 1,4 0,4 6,3 5,5 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 11,7 4.086,3 4,7 69,1 0,0 2.175,1 49.022,6 891,9 113,1 86.914,7 800,4 79,7 8.811,0 61,5 2.370,2 660,7 0,0 0,0 3,5 0,0 2,4 0,0 47,5 0,0 16,0 7,4 0,0 1,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 51,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 1.329,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 329,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 179,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 633,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 180,7 0,0 0,0 0,0 577,4 29.911,4 0,0 0,0 14,6 105,4 0,0 338,6 0,0 22,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 186,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,7 779,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 16.358,5 593,3 26.510,6 129,6 11,9 121,3 6.813,0 84,6 5.851,0 58,6 173,7 0,3 27.422,1 2,3 843,3 129,2 15,3 43,3 0,9 29,8 0,6 525,3 25.256,8 341,3 7.915,7 4.329,2 146,9 7.216,0 81,2 2.754,6 82.855,2 5.834,0 36.367,2 239.699,0 3.015,4 4.195,2 9.447,8 553,5 2.493,1 1.462,0 3.279,5 41,4 13.588,5 253,7 5.232,2 0,6 2.139,2 9,5 21,8 7.767,6 454,4 Continúa en página siguiente u Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 64 128,6 102,5 13.841,0 129,6 11,9 121,3 5,1 52,8 3.947,3 57,8 37,6 0,3 3.599,3 0,0 364,4 48,1 0,0 5,2 0,1 7,9 0,3 31,9 12.637,6 74,2 4.969,9 0,0 28,6 4.459,9 26,6 2,2 117,2 2.162,2 1.206,1 3.938,4 0,0 752,5 0,7 294,7 6,7 179,6 1.996,3 4,3 7.864,6 90,3 3.042,2 0,0 474,7 0,0 1,2 4.670,8 278,6 65 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie y por flota 2010-2 Desembarques por especie y por flota. Año 2010, en toneladas Especies Polaca Raya cola corta Raya de círculos Raya espinosa Raya hocicuda/picuda Raya lisa Raya marmolada Raya marrón oscuro Raya pintada Rayas nep Róbalo Rubio Salmón de mar Salmonete Saraca Sargo Savorín Testolín Tiburón bacota Tiburón escalandrún Tiburón espinoso Tiburón gris Tiburón moteado Tiburones nep Otras especies de peces SUBTOTAL CRUSTÁCEOS Camarón Cangrejo Centolla Langostino Otros crustáceos SUBTOTAL MOLUSCOS Almeja Berberecho Calamar Illex Calamar Loligo Caracol Cholga Mejillón Pulpos nep Vieira, callos Otros moluscos SUBTOTAL Total Rada o ría Costeros Fresqueros Congeladores arrastreros Palangreros Tangoneros Surimeros Poteros nacionales Trampas Total 1,7 0,2 3,6 1,4 63,6 72,3 99,2 0,0 2,1 2.641,1 0,1 2,1 306,6 42,5 397,1 11,5 5,3 0,0 0,4 5,8 31,8 0,0 0,0 99,8 295,6 30.102,7 0,0 0,0 222,2 10,5 233,6 344,2 207,0 35,6 51,9 7.093,7 0,0 4,2 510,5 69,4 84,7 4,9 317,0 0,0 2,5 0,0 128,4 1,1 1,2 573,9 171,6 81.841,2 100,1 0,0 61,8 0,0 1.106,1 0,0 118,3 3,5 5,9 8.918,8 64,3 848,1 870,8 229,5 0,0 1,1 1.082,3 2,5 0,3 0,0 90,3 6,4 0,2 257,2 160,0 262.788,5 1.145,0 0,0 0,0 0,0 55,3 0,0 0,0 0,0 0,0 1.437,6 1,8 831,3 70,6 14,1 0,0 0,0 1.301,7 0,0 0,0 0,0 6,9 0,0 0,0 0,3 223,7 176.251,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.384,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 329,3 10.381,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 179,3 0,0 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 136,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 42.661,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 980,8 11.628,0 0,2 287,5 11,9 1.458,6 416,5 424,5 39,1 59,9 20.273,7 66,2 1.686,2 1.758,5 355,5 481,8 17,5 2.842,6 2,5 3,3 5,8 257,4 7,5 1,4 931,3 851,0 596.339,4 78,3 125,5 13,2 869,4 0,0 1.086,4 26,0 20,8 8,0 15.053,4 0,0 15.108,2 0,0 0,5 0,0 3.226,7 0,0 3.227,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 53.788,8 0,8 53.789,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 713,1 0,0 0,0 713,1 104,4 146,9 734,3 72.938,3 0,8 73.924,7 346,0 0,0 183,7 70,6 152,4 3,8 34,8 0,2 0,0 73,3 864,8 0,3 2,2 365,6 56,4 97,6 0,0 0,6 0,0 0,0 0,0 522,7 0,0 0,0 6.587,5 19,4 5,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6.612,5 0,0 0,0 6.710,5 206,5 0,0 0,0 0,0 0,0 7.123,3 0,0 14.040,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,8 0,0 0,0 72.350,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 72.350,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 346,3 2,2 86.199,9 352,9 255,7 3,8 35,3 0,2 7.123,3 73,3 94.392,9 32.053,9 97.472,1 272.628,2 190.291,9 1.384,0 54.118,9 42.663,3 72.350,8 1.693,9 764.657,0 Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 66 Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). 67 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques POR PUERTO Y POR MES 2010 Desembarques por puerto y por mes. Año 2010, en toneladas PUERTO Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total PROVINCIA DE BUENOS AIRES Bahía Blanca 0,0 40,2 1.686,8 110,2 2.014,4 91,9 26,3 34,3 365,9 42,0 29,6 12,9 4.454,7 General Lavalle 0,0 0,0 0,0 30,0 23,1 568,0 3.791,0 3.294,5 1.200,4 784,5 0,0 0,0 9.691,3 15.140,7 31.543,1 37.047,6 35.459,7 36.401,1 29.034,3 39.150,8 46.536,7 60.943,3 49.095,7 36.492,8 32.375,0 449.220,6 457,4 330,3 604,7 388,6 481,3 202,2 211,9 366,2 405,8 343,5 269,8 101,9 4.163,2 Río Salado 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 580,9 353,0 429,4 24,7 0,0 0,0 1.387,9 Rosales 0,0 5,4 9,2 16,2 57,0 48,0 53,4 97,3 89,0 65,9 9,6 11,6 462,7 San Clemente del Tuyú 10,4 6,7 104,2 134,2 100,9 43,7 68,1 151,2 96,3 43,4 23,6 0,0 782,9 Otros puertos 28,2 8,9 39,4 16,7 26,1 96,4 212,0 332,6 238,1 105,5 43,2 0,0 1.147,0 15.636,7 31.934,6 39.491,9 36.155,6 39.103,9 30.084,5 44.094,4 51.165,8 63.768,2 50.505,2 36.868,6 32.501,4 471.310,3 San Antonio Este 910,7 1.248,8 1.442,4 1.228,7 1.440,2 914,5 1.468,2 1.130,2 1.564,1 1.966,8 445,7 485,1 14.245,0 San Antonio Oeste 987,7 782,1 1.259,4 744,1 433,8 233,9 482,0 588,1 997,3 619,7 528,5 874,5 8.531,1 1.898,4 2.030,9 2.701,8 1.972,8 1.874,0 1.148,4 1.950,2 1.718,3 2.561,4 2.586,5 974,2 1.359,6 22.776,1 27,9 0,0 0,0 11,6 10,5 0,0 0,0 0,0 0,0 2,4 4,0 3,0 59,5 Camarones 505,0 626,3 691,4 36,8 63,9 458,1 707,1 155,9 117,1 67,4 26,1 0,0 3.455,0 Comodoro Rivadavia 606,4 217,5 219,9 637,9 1.161,1 1.415,8 1.453,2 435,7 708,7 336,4 144,6 114,7 7.452,0 1.095,2 7.651,0 14.201,9 9.991,6 11.196,4 12.017,4 12.701,0 10.682,8 8.506,6 7.030,8 8.746,2 9.775,7 113.596,7 171,7 1.079,6 2.449,6 682,1 1.278,1 180,8 1.036,8 566,5 1.494,1 786,5 3.765,6 4.841,0 18.332,6 2.406,2 9.574,4 17.562,8 11.360,0 13.710,0 14.072,1 15.898,1 11.840,9 10.826,5 8.223,5 12.686,5 14.734,4 142.895,8 7,5 0,0 45,7 401,5 1.303,6 2.093,6 2.137,8 1.276,4 1.392,7 633,0 357,4 648,4 10.297,7 Puerto Deseado 629,5 2.529,6 997,9 1.758,9 3.472,9 6.463,8 6.632,2 5.550,4 4.653,0 2.620,7 1.396,5 795,2 37.500,4 Puerto Quilla 173,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 173,6 0,0 0,0 0,0 0,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,1 1,9 810,6 2.529,6 1.043,6 2.161,2 4.776,5 8.557,4 8.770,0 6.826,8 6.045,7 3.253,7 1.753,9 1.444,7 47.973,6 Ushuaia 1.404,9 5.011,3 6.338,5 5.436,4 21.113,1 4.809,8 7.245,2 4.248,2 1.886,2 8.533,9 4.057,9 9.608,3 79.693,7 SUBTOTAL 1.404,9 5.011,3 6.338,5 5.436,4 21.113,1 4.809,8 7.245,2 4.248,2 1.886,2 8.533,9 4.057,9 9.608,3 79.693,7 0,0 0,0 2,5 0,0 0,0 0,0 0,0 5,0 0,0 0,0 0,0 0,0 7,5 22.156,9 51.081,2 67.140,7 57.085,9 80.577,4 58.672,4 77.957,9 75.804,7 85.088,1 73.103,3 56.341,3 59.648,4 764.657,0 Mar del Plata Necochea/Quequén SUBTOTAL PROVINCIA DE RÍO NEGRO SUBTOTAL PROVINCIA DE CHUBUT Caleta Córdova Puerto Madryn Rawson SUBTOTAL PROVINCIA DE santa cruz Caleta Olivia/Paula Puerto San Julián SUBTOTAL TIERRA DEL FUEGO otros Puertos SUBTOTAL Total Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 68 Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). 69 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques POR PUERTO Y POR flota 2010 Desembarques por puerto y por flota. Año 2010, en toneladas PUERTO Rada o Ría Costeros Fresqueros Congeladores arrastreros Palangreros Tangoneros Surimeros Poteros nacionales Trampas Total PROVINCIA DE BUENOS AIRES 358,4 0,9 56,6 3.497,1 3,2 0,0 0,0 538,2 0,0 4.454,7 8.621,9 1.069,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 9.691,3 14.859,7 72.419,2 228.726,7 75.875,2 0,0 470,0 0,0 56.847,7 22,3 449.220,6 Necochea/Quequén 2.706,3 1.167,0 290,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4.163,2 Río Salado 1.380,1 7,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.387,9 Rosales 320,7 142,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 462,7 San Clemente del Tuyú 594,2 188,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 782,9 Otros puertos 395,9 751,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.147,0 29.237,2 75.746,2 229.073,3 79.372,3 3,2 470,0 0,0 57.385,9 22,3 471.310,3 0,0 0,0 12.145,7 2.040,3 0,0 59,4 0,0 0,0 0,0 14.245,0 San Antonio Oeste 1.725,7 3.537,9 2.233,9 1.033,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 8.531,1 SUBTOTAL 1.725,7 3.537,9 14.379,6 3.073,9 0,0 59,4 0,0 0,0 0,0 22.776,1 21,2 38,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 59,5 Camarones 4,6 1.583,6 1.281,6 0,0 0,0 585,2 0,0 0,0 0,0 3.455,0 Comodoro Rivadavia 1,4 482,4 1.734,9 0,0 0,0 5.176,5 0,0 0,0 56,8 7.452,0 Puerto Madryn 2,9 9,6 20.150,7 70.511,9 0,0 14.146,8 0,0 8.334,5 440,0 113.596,7 Rawson 872,6 15.992,7 203,0 1.086,6 0,0 177,6 0,0 0,0 0,0 18.332,6 SUBTOTAL 902,7 18.106,6 23.370,2 71.598,5 0,0 20.086,1 0,0 8.334,5 496,8 142.895,8 179,1 81,5 122,5 0,0 0,0 9.501,5 0,0 413,1 0,0 10.297,7 Puerto Deseado 0,0 0,0 5.682,5 447,5 150,0 24.002,0 0,0 6.043,7 1.174,9 37.500,4 Puerto Quilla 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 173,6 0,0 173,6 Puerto San Julián 1,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,9 181,0 81,5 5.805,0 447,5 150,0 33.503,5 0,0 6.630,4 1.174,9 47.973,6 Ushuaia 0,0 0,0 0,0 35.799,7 1.230,7 0,0 42.663,3 0,0 0,0 79.693,7 SUBTOTAL 0,0 0,0 0,0 35.799,7 1.230,7 0,0 42.663,3 0,0 0,0 79.693,7 7,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 7,5 32.053,9 97.472,1 272.628,2 190.291,9 1.384,0 54.118,9 42.663,3 72.350,8 1.693,9 764.657,0 Bahía Blanca General Lavalle Mar del Plata SUBTOTAL PROVINCIA DE RÍO NEGRO San Antonio Este PROVINCIA DE CHUBUT Caleta Córdova PROVINCIA DE santa cruz Caleta Olivia/Paula SUBTOTAL TIERRA DEL FUEGO otros puertos SUBTOTAL Total Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 70 Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). 71 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques POR flota y por mes 2010 Desembarques por flota y por mes. Año 2010, en toneladas Flota Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total FRESQUEROS Rada o Ría 1.963,9 1.491,9 2.662,8 2.260,8 1.824,3 1.808,9 4.969,8 4.859,9 3.177,3 2.601,7 1.892,1 2.540,6 32.053,9 Costeros 5.441,2 6.337,5 8.125,9 7.315,4 7.348,7 5.988,0 6.763,4 7.807,4 12.596,2 10.433,9 9.887,9 9.426,6 97.472,1 Fresqueros 9.376,3 16.039,1 23.098,1 21.372,8 27.010,2 19.294,6 23.541,0 20.231,2 32.664,9 39.603,6 24.913,0 15.483,4 272.628,2 SUBTOTAL 16.781,4 23.868,5 33.886,8 30.949,0 36.183,2 27.091,5 35.274,2 32.898,5 48.438,4 52.639,2 36.693,0 27.450,6 402.154,2 2.235,9 9.690,4 27.683,5 18.468,7 23.612,8 16.056,5 15.804,0 12.917,9 13.495,3 11.123,3 16.808,7 22.394,8 190.291,9 Palangreros 0,0 165,1 0,2 0,0 406,3 0,0 0,0 0,0 288,0 0,0 158,5 365,8 1.384,0 Tangoneros 48,8 344,8 711,6 2.553,1 6.585,1 11.050,5 11.819,9 7.574,4 6.632,6 3.409,4 1.641,5 1.747,1 54.118,9 704,6 2.788,9 1.794,4 3.011,6 12.729,2 4.177,0 1.628,4 1.483,9 561,2 5.733,7 872,5 7.177,7 42.663,3 2.385,9 14.194,7 2.888,5 1.877,5 968,2 76,7 13.431,4 20.930,2 15.597,7 0,0 0,0 0,0 72.350,8 0,0 28,3 176,1 225,9 92,6 219,8 0,0 0,0 74,5 197,1 167,0 512,5 1.693,9 5.375,2 27.212,2 33.254,3 26.136,8 44.394,2 31.580,5 42.683,7 42.906,4 36.649,3 20.463,5 19.648,2 32.197,9 362.502,8 22.156,9 51.081,2 67.140,7 57.085,9 80.577,4 58.672,4 77.957,9 75.804,7 85.088,1 73.103,3 56.341,3 59.648,4 764.657,0 CONGELADORES Arrastreros Surimeros Poteros nacionales Trampas SUBTOTAL Total Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). 72 73 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie y por mes 2011-1 Desembarques por especie y por mes. Año 2011, en toneladas Especies Abadejo Anchoa de banco Anchoíta Atún barrilete Atunes nep Bacalao austral Bagre Besugo Bonito Brótola Burriqueta Caballa Cabrilla Castañeta Cazón Chanchito Chernia Chucho Chucho Dasyatis Congrio Cornalito Corvina blanca Corvina negra Gatuzo Granadero Jurel Lenguados nep Lisa Merluza austral Merluza de cola Merluza hubbsi Golfo San Matias Merluza hubbsi norte 41° Merluza hubbsi sur 41° Merluza negra Mero Notothenia Palometa Pampanito Papafigo Pargo Pejerrey Pescadilla Pescadilla real Pez ángel Pez espada Pez gallo Pez limón Pez luna Pez palo Enero Febrero 1.022,8 10,0 0,1 0,1 0,0 228,0 11,0 269,4 0,0 13,4 0,0 344,8 0,5 41,5 5,1 0,3 5,2 0,1 0,0 0,0 0,5 741,9 0,0 389,1 30,7 4,6 893,6 0,2 33,5 1.999,8 499,3 190,4 8.513,5 189,8 455,9 105,8 25,5 9,4 16,7 208,6 0,0 878,7 0,5 470,9 0,0 223,4 1,0 0,0 1.283,6 2.269,0 16,9 1,6 0,0 0,0 341,7 8,1 440,7 6,0 30,9 0,0 349,2 0,1 13,4 10,3 1,0 0,9 0,2 0,2 3,7 130,7 2.113,4 0,0 860,4 4,2 1,6 892,5 1,1 34,0 2.837,6 831,6 1.155,9 20.184,0 251,3 184,9 144,4 135,4 218,8 52,5 412,9 0,3 1.976,8 39,1 689,4 0,0 205,9 0,0 6,8 879,8 Abril 1.576,4 5,0 0,0 0,0 0,3 663,3 12,0 427,4 0,0 18,0 0,0 68,4 1,6 11,3 4,4 2,0 0,8 0,0 0,0 1,5 42,4 1.812,3 0,0 664,9 13,7 0,1 717,9 0,6 931,3 13.366,0 488,3 5.069,7 24.444,7 287,3 205,3 850,6 112,3 230,6 100,9 359,3 0,7 1.478,2 22,4 497,3 0,0 183,5 0,0 0,0 767,2 Mayo 1.862,1 17,9 551,4 0,0 0,0 447,5 3,3 483,7 0,0 34,0 0,0 12,1 0,0 96,0 10,5 0,6 3,4 0,0 0,0 2,0 95,8 2.317,3 0,9 756,0 500,4 3,4 630,6 0,3 244,3 7.259,9 134,3 7.089,8 15.717,4 161,7 192,8 673,6 28,5 118,7 60,7 212,3 4,2 1.597,4 13,6 388,1 0,0 171,6 0,4 4,0 459,4 Junio 1.425,5 5,4 443,0 0,0 0,0 702,5 2,5 218,4 0,4 10,9 0,2 0,5 0,0 74,0 8,5 0,0 0,4 0,0 0,0 2,0 41,7 2.535,7 0,3 372,2 989,1 14,3 341,3 4,6 525,1 12.249,8 167,2 6.669,0 21.150,5 148,1 45,7 847,8 43,1 451,1 75,9 136,8 2,6 1.530,7 16,4 179,4 0,0 92,2 0,0 0,0 132,1 Julio 1.122,4 3,4 470,9 0,0 0,0 289,1 0,2 152,5 0,0 5,3 0,0 281,4 0,0 97,6 7,9 0,3 0,7 0,0 0,0 0,1 42,0 5.036,4 10,2 797,5 1.208,0 123,9 381,3 7,8 129,4 4.580,1 183,4 4.532,7 20.513,1 128,6 138,9 667,6 39,7 115,2 42,9 138,9 0,5 898,2 1,7 313,6 0,0 99,9 0,0 0,0 256,0 Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre 984,1 0,2 2.421,6 0,0 0,0 312,9 0,3 48,2 0,0 0,8 0,0 12.123,3 0,0 55,9 4,6 1,8 0,5 0,0 0,0 1,9 0,5 3.112,7 4,2 506,8 589,6 78,6 267,4 4,6 107,9 3.401,3 205,1 9.595,0 18.552,0 343,4 130,3 1.061,1 19,2 308,5 96,5 10,4 0,0 819,9 1,3 178,2 0,0 128,2 0,0 0,0 196,1 1.366,4 0,0 6.667,5 0,0 0,0 218,8 0,0 76,4 0,0 1,0 0,0 7.458,6 0,0 58,7 32,0 0,0 6,4 0,0 0,0 0,0 0,0 1.839,0 2,7 609,2 134,7 5,1 461,9 0,5 34,7 5.980,2 488,7 3.785,7 21.267,1 15,4 237,3 899,6 40,2 290,7 54,6 6,1 0,0 1.307,1 2,7 247,9 0,0 204,5 0,0 0,3 284,6 1.412,2 29,2 8.342,5 0,0 0,0 466,5 0,0 78,6 0,0 4,3 0,0 4.861,6 0,0 63,2 41,4 0,0 3,7 0,0 0,0 2,4 0,2 1.105,3 0,0 538,2 205,6 6,0 482,4 0,0 1,8 2.023,0 203,1 754,0 26.673,7 376,6 310,0 1.186,2 70,4 372,1 39,7 48,8 0,0 975,4 8,0 251,6 0,0 240,0 0,0 1,1 347,0 746,4 12,1 2.136,8 0,0 0,0 258,2 0,7 708,1 0,0 3,6 1,2 1.774,5 0,1 136,0 23,8 0,3 9,7 0,4 0,0 1,4 2,5 1.428,5 3,0 365,4 96,3 62,2 1.119,3 0,5 45,5 6.410,4 259,3 2.683,6 26.802,3 1,0 1.039,7 1.015,8 118,7 113,0 149,0 235,1 0,1 556,1 2,9 397,9 0,4 391,8 0,0 4,0 1.562,0 748,2 3,3 47,9 0,0 0,0 218,8 1,5 310,2 0,0 1,6 0,6 921,2 3,3 31,6 4,6 0,8 1,7 0,0 0,0 0,0 0,0 1.897,8 0,1 195,4 56,9 9,1 589,4 0,0 180,6 4.450,6 344,9 1.424,4 18.063,2 753,0 413,4 741,9 45,0 234,0 36,7 248,5 0,0 393,5 0,0 195,5 0,0 133,9 0,5 0,0 864,7 Total 16.276,1 199,1 21.083,6 0,1 0,3 5.190,7 52,6 3.644,9 6,4 140,5 2,0 28.253,2 6,6 696,5 157,7 7,6 33,6 1,7 0,2 15,5 366,0 24.678,9 21,3 6.537,6 3.862,2 308,8 7.618,9 20,3 2.383,2 70.902,5 4.601,6 43.063,6 240.115,1 2.989,1 3.711,3 8.575,4 738,0 2.595,7 788,0 2.327,2 8,5 13.709,9 116,5 4.509,1 0,5 2.323,3 2,3 16,1 7.961,2 Continúa en página siguiente u Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 74 1.740,6 95,7 0,4 0,0 0,0 1.043,3 12,9 431,2 0,0 16,7 0,0 57,6 0,9 17,4 4,6 0,4 0,0 0,9 0,0 0,4 9,8 738,5 0,0 482,7 33,0 0,1 841,3 0,2 115,1 6.343,9 796,5 113,5 18.233,6 332,7 357,0 381,1 60,0 133,7 61,9 309,4 0,0 1.297,9 7,9 699,3 0,1 248,3 0,3 0,0 928,8 Marzo 75 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie y por mes 2011-2 Desembarques por especie y por mes. Año 2011, en toneladas Especies Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total Pez sable 25,7 29,7 22,9 50,4 111,6 63,9 7,5 0,0 0,0 0,0 0,0 2,7 314,6 Polaca 45,7 1.116,9 15,0 1.248,8 45,0 605,6 53,3 91,8 112,2 7,8 168,7 7,6 3.518,3 Raya cola corta 0,0 0,0 21,1 0,0 13,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 8,0 0,0 42,4 Raya de círculos 7,8 11,3 13,4 0,5 1,5 0,0 0,0 1,9 1,5 4,4 0,6 0,0 43,0 Raya hocicuda/picuda 37,6 32,2 53,7 103,0 57,2 38,0 67,4 80,5 63,5 74,5 60,5 45,7 713,7 Raya lisa 29,3 38,2 44,9 21,0 1,5 6,9 1,9 4,3 18,6 16,3 22,3 15,6 220,8 Raya marmolada 11,8 9,8 17,4 21,8 8,0 3,3 0,0 1,8 4,5 4,9 1,3 0,0 84,4 0,0 0,0 0,0 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,0 0,0 3,6 1.691,1 1.960,6 2.053,6 1.650,0 2.021,7 1.841,7 1.831,2 1.484,3 1.531,9 1.410,4 1.787,5 1.161,9 20.425,9 Róbalo 0,3 0,4 0,4 2,3 0,5 0,2 0,2 0,1 4,3 1,8 0,0 0,3 10,9 Rubio 66,5 80,8 158,4 59,4 59,4 247,0 74,0 221,3 104,5 121,6 201,0 50,3 1.444,1 125,2 90,8 132,1 173,3 118,7 35,9 71,5 60,1 151,1 133,3 277,3 103,5 1.473,0 21,0 25,3 40,8 17,4 30,5 5,0 30,0 13,3 21,6 34,4 35,6 40,6 315,4 Saraca 2,2 16,8 2,7 9,8 1,8 8,5 2,5 4,5 24,4 2,5 4,5 2,7 82,9 Sargo 0,9 0,0 0,0 1,4 0,5 0,0 2,0 0,0 0,5 3,4 47,9 3,2 59,7 Savorín 158,2 667,8 53,4 440,8 113,8 19,6 40,7 56,1 314,2 168,0 422,2 150,2 2.605,0 Testolín 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,1 Tiburón bacota 0,0 1,1 0,1 0,1 1,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,3 Tiburón espinoso 17,4 15,0 15,2 6,6 13,3 7,2 28,3 14,1 12,3 13,0 35,1 9,7 187,2 Tiburones nep 50,1 27,3 19,8 38,8 88,0 66,3 82,1 50,5 95,0 110,0 173,1 41,5 842,4 Ootras especies de peces 12,9 26,5 23,3 28,5 17,7 11,7 55,6 17,7 27,3 11,3 40,4 22,3 295,2 21.423,0 40.100,1 40.427,3 59.314,5 45.067,0 54.617,7 45.167,6 57.777,2 56.573,6 53.643,3 53.968,7 35.226,0 563.305,9 Camarón 20,2 20,6 44,4 48,1 51,2 20,7 2,5 5,0 1,9 0,1 0,2 9,0 224,0 Cangrejo 16,4 19,5 14,7 3,7 11,0 3,7 2,6 6,7 6,3 11,4 34,4 8,2 138,6 Centolla 138,5 177,3 303,6 191,0 347,2 113,9 8,0 0,3 130,1 351,1 674,1 676,7 3.112,0 Raya pintada Rayas nep Salmón de mar Salmonete SUBTOTAL CRUSTÁCEOS 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,2 Langostino 4.962,4 2.075,4 2.471,5 3.229,6 5.402,1 13.464,4 10.336,0 12.907,6 10.435,7 10.808,7 4.242,1 2.586,5 82.921,9 SUBTOTAL 5.137,5 2.292,8 2.834,2 3.472,4 5.811,5 13.602,7 10.349,1 12.919,6 10.574,2 11.171,3 4.950,8 3.280,4 86.396,7 28,5 20,9 25,8 25 33,2 31,7 28,4 30,5 34,2 8,1 35,7 20,1 322,2 Calamar Illex 747 23632,6 23382,5 5243,1 3740 6223,5 6440,5 292,3 360,8 296,6 377,1 5862 76598,1 Calamar Loligo 8,5 16,1 6,1 1,2 0,8 10,9 3 3 20,2 72,5 84,3 34,4 260,8 15,7 20,3 11,5 16 21 19,5 10,7 16,8 15 9 16,3 8,7 180,5 Centollón MOLUSCOS Almeja Caracol Cholga Mejillón Pulpos nep Vieira, callos Otros moluscos SUBTOTAL TOTAL 0 2,9 2,1 1,8 0,2 0 2,5 0 0 0 0 0 9,5 12,4 3,2 17,4 10,7 8,1 1,9 4,7 0 0 0,1 0,1 0,1 58,7 0 0 0 0 0,2 0,1 0,1 0,1 0 0 0 0 0,5 160,5 488,2 903,7 463,1 560,5 184,8 661,7 572,2 688,5 606,6 666,7 744,2 6700,8 0,7 2,7 2,5 1,4 2 1,3 11,8 4,7 3 0 0,1 2,8 32,9 973,3 24.186,9 24.351,6 5.762,3 4.366,0 6.473,7 7.163,4 919,6 1.121,7 992,9 1.180,3 6.672,3 84.164,0 27.533,8 66.579,8 67.613,1 68.549,2 55.244,5 74.694,1 62.680,1 71.616,4 68.269,5 65.807,5 60.099,8 45.178,7 733.866,6 Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 76 Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). 77 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie Y POR PUERTO 2011-1 Desembarques por especie y por puerto. Año 2011, en toneladas Especies Mar del Plata Necochea/ Quequén Bahía Blanca San Antonio Este San Antonio Oeste Puerto Madryn Rawson Comodoro Rivadavia Caleta Paula Puerto Deseado Ushuaia Otros puertos Total PECES Abadejo Anchoa de banco Anchoíta Atún barrilete Atunes nep Bacalao austral Bagre Besugo Bonito Brótola Burriqueta Caballa Cabrilla Castañeta Cazón Chanchito Chernia Chucho Chucho Dasyatis Congrio Cornalito Corvina blanca Corvina negra Gatuzo Granadero Jurel Lenguados nep Lisa Merluza austral Merluza de cola Merluza hubbsi Golfo San Matias Merluza hubbsi norte 41° Merluza hubbsi sur 41° Merluza negra Mero Notothenia Palometa Pampanito Papafigo Pargo Pejerrey Pescadilla Pescadilla real Pez ángel Pez espada Pez gallo 9.181,5 196,6 20.863,4 0,0 0,3 629,3 48,9 3.597,4 6,0 137,4 1,9 27.724,7 0,0 671,9 108,4 4,4 31,0 0,8 0,2 14,6 366,0 18.248,1 4,4 6.084,9 209,5 305,0 6.561,1 2,4 64,2 15.606,4 9,5 2,5 220,2 0,1 0,0 2,3 1,1 29,2 0,0 2,2 0,0 0,1 0,0 18,8 0,5 0,0 0,9 0,0 0,0 0,9 0,0 275,4 0,0 303,9 0,0 0,7 632,7 0,0 0,0 7,2 37,7 0,0 0,0 0,0 0,0 89,5 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0 77,8 0,0 22,0 2,6 0,0 1,3 0,1 3,8 579,2 67,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0 5,5 0,0 1,2 1,7 3,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 15,8 0,0 0,0 85,1 0,0 0,0 0,2 19,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,6 12,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 28,5 0,0 0,0 239,0 0,0 0,0 4,4 5.754,7 0,0 0,0 0,0 0,0 3.055,3 0,0 0,0 0,4 0,0 0,0 315,8 0,0 2,0 13,9 0,0 1,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,4 0,0 5,3 3.190,3 3,1 91,5 0,0 267,7 15.398,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,2 0,0 0,0 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 33,3 0,0 0,0 4,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 9,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 20,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,9 0,0 0,0 0,0 0,0 11,5 0,0 475,5 0,0 0,0 0,0 0,0 28,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 6,6 0,0 13,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 28,0 0,0 0,6 5,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 729,9 0,0 0,0 0,0 0,0 1.362,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 127,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 453,9 0,0 0,0 0,0 2.036,0 39.306,8 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,1 16,2 0,0 0,9 0,0 78,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,5 0,0 0,0 0,0 6.049,2 16,9 30,7 0,0 0,0 3,9 17,9 0,0 0,0 16.276,1 199,1 21.083,6 0,1 0,3 5.190,7 52,6 3.644,9 6,4 140,5 2,0 28.253,2 6,6 696,5 157,7 7,6 33,6 1,7 0,2 15,5 366,0 24.678,9 21,3 6.537,6 3.862,2 308,8 7.618,9 20,3 2.383,2 70.902,5 0,0 0,0 0,0 1.299,0 3.286,8 15,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4.601,6 40.372,3 141.735,3 14,5 3.147,9 4.508,8 478,3 235,8 617,6 2.169,0 8,0 12.904,1 48,5 3.999,5 0,5 1.091,5 458,5 22,1 0,0 158,5 0,0 2,5 0,0 0,1 107,8 0,0 225,2 0,0 458,5 0,0 35,7 0,0 510,5 0,7 0,0 484,9 3,5 10,4 0,0 0,0 0,0 90,9 0,0 0,4 0,0 0,0 551,2 10.474,2 0,0 43,5 13,8 1,2 0,0 33,6 0,0 0,0 0,0 0,0 4,4 0,0 163,8 44,4 23,6 0,0 37,3 0,0 7,7 0,0 66,8 0,0 0,0 0,0 0,0 31,7 0,0 533,1 1.485,7 44.033,5 89,7 147,5 3.235,0 51,8 2.265,9 69,9 1,3 0,0 1,1 0,0 6,9 0,0 33,8 0,0 3.372,1 0,0 104,6 0,0 55,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 324,1 0,0 11.448,4 0,0 6,4 0,0 5,7 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 71,4 3,9 12.218,3 0,0 0,0 0,0 16,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 29,1 145,8 6.352,6 975,6 7,0 1,7 0,1 0,3 0,1 0,0 0,0 2,8 0,0 0,0 0,0 15,7 0,0 9.250,3 1.908,7 3,5 331,3 0,0 82,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,8 674,3 0,0 55,2 0,0 115,5 0,4 0,0 49,1 0,2 485,8 68,0 7,8 0,0 25,1 43.063,6 240.115,1 2.989,1 3.711,3 8.575,4 738,0 2.595,7 788,0 2.327,2 8,5 13.709,9 116,5 4.509,1 0,5 2.323,3 Continúa en página siguiente u Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 78 79 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie Y POR PUERTO 2011-2 Desembarques por especie y por puerto. Año 2011, en toneladas Especies PECES Pez limón Pez luna Pez palo Pez sable Polaca Raya cola corta Raya de círculos Raya hocicuda/picuda Raya lisa Raya marmolada Raya pintada Rayas nep Róbalo Rubio Salmón de mar Salmonete Saraca Sargo Savorín Testolín Tiburón bacota Tiburón espinoso Tiburones nep Otras especies de peces SUBTOTAL CRUSTÁCEOS Camarón Cangrejo Centolla Centollón Langostino SUBTOTAL moluscos Almeja Calamar Illex Calamar Loligo Caracol Cholga Mejillón Pulpos nep Vieira, callos Otros moluscos SUBTOTAL TOTAL Mar del Plata Necochea/ Quequén Bahía Blanca San Antonio Este San Antonio Oeste Puerto Madryn Rawson Comodoro Rivadavia Caleta Paula Puerto Deseado Ushuaia Otros puertos Total 2,3 15,9 7.568,7 308,9 271,0 42,4 34,0 388,6 218,8 56,2 3,0 18.206,6 8,8 621,3 1.192,1 269,1 46,7 58,9 671,4 0,1 2,3 158,0 794,5 32,0 352.973,9 0,0 0,0 384,3 2,9 0,0 0,0 0,0 11,2 0,0 0,0 0,0 884,5 0,0 1,8 150,2 16,5 0,0 0,8 0,0 0,0 0,0 2,5 29,2 1,0 4.462,0 0,0 0,0 0,0 2,2 1,6 0,0 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0 25,6 0,0 9,7 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 2,6 1.958,4 0,0 0,0 0,8 0,0 0,0 0,0 3,9 147,9 0,0 4,8 0,1 33,6 0,0 4,7 16,2 0,0 0,0 0,0 31,6 0,0 0,0 6,9 5,0 8,8 13.029,7 0,0 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0 4,0 48,0 0,0 23,3 0,5 69,6 0,0 0,0 37,0 0,0 0,0 0,0 290,3 0,0 0,0 0,0 0,0 118,8 4.932,0 0,0 0,3 2,1 0,0 81,8 0,0 0,0 44,7 0,0 0,0 0,0 778,2 0,1 795,5 37,9 29,7 0,0 0,0 295,0 0,0 0,0 1,0 0,0 17,2 81.621,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 39,3 0,0 0,0 35,8 0,0 0,0 0,0 4,0 0,0 0,0 0,0 0,0 36,9 4.011,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 31,4 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 7,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 11.586,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,0 2,8 0,0 0,0 0,0 29,7 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,4 12.340,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 68,0 0,0 0,0 0,0 19,8 1,8 1,6 1,7 0,0 0,0 0,0 1,7 0,0 0,0 2,7 4,4 4,1 8.166,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3.163,9 0,0 0,0 2,2 0,0 0,0 0,0 220,1 0,0 9,5 0,0 0,0 0,0 0,0 1.303,3 0,0 0,0 15,9 0,0 2,9 60.310,7 0,0 0,0 4,9 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0 2,0 0,0 0,0 87,5 0,0 0,0 1,9 0,0 36,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 9,3 70,7 7.913,4 2,3 16,1 7.961,2 314,6 3.518,3 42,4 43,0 713,7 220,8 84,4 3,6 20.425,9 10,9 1.444,1 1.473,0 315,4 82,9 59,7 2.605,0 0,1 2,3 187,2 842,4 295,2 563.305,9 5,3 70,5 0,0 0,2 1.292,5 1.368,5 0,0 0,7 0,0 0,0 0,0 0,7 148,4 0,0 0,0 0,0 36,7 185,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 67,4 0,0 0,0 0,0 67,4 0,0 0,0 235,1 0,0 20.652,0 20.887,1 0,1 0,0 0,0 0,0 19.316,6 19.316,7 0,0 0,0 580,6 0,0 3.712,9 4.293,5 0,0 0,0 927,7 0,0 9.840,2 10.767,9 0,0 0,0 1.365,0 0,0 27.347,7 28.712,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 70,2 0,0 3,6 0,0 723,2 797,0 224,0 138,6 3.112,0 0,2 82.921,9 86.396,7 0,0 44.065,6 126,7 56,9 0,0 10,9 0,3 4.852,2 0,1 49.112,7 0,0 103,5 37,0 42,9 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 183,6 0,0 643,6 1,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 645,0 0,0 79,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 79,1 322,2 21,9 0,0 79,0 9,5 47,8 0,0 0,0 32,9 513,3 0,0 18.334,0 95,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 18.429,7 0,0 3,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,7 0,0 105,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 105,0 0,0 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,5 0,0 12.015,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 12.015,5 0,0 1.012,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.848,6 0,0 2.861,2 0,0 213,3 0,0 1,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 214,9 322,2 76.598,1 260,8 180,5 9,5 58,7 0,5 6.700,8 32,9 84.164,0 403.455,1 4.646,3 2.788,5 13.108,8 5.512,7 120.938,6 23.331,8 15.985,2 23.108,6 48.894,2 63.171,9 8.925,3 733.866,6 Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 80 Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). 81 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie y por flota 2011-1 Desembarques por especie y por flota. Año 2011, en toneladas Especies Rada o ría Costeros Fresqueros Congeladores arrastreros Palangreros Tangoneros Surimeros Poteros nacionales Trampas Total PECES Abadejo Anchoa de banco Anchoíta Atún barrilete Atunes nep Bacalao austral Bagre Besugo Bonito Brótola Burriqueta Caballa Cabrilla Castañeta Cazón Chanchito Chernia Chucho Chucho Dasyatis Congrio Cornalito Corvina blanca Corvina negra Gatuzo Granadero Jurel Lenguados nep Lisa Merluza austral Merluza de cola Merluza hubbsi Golfo San Matias Merluza hubbsi norte 41° Merluza hubbsi sur 41° Merluza negra Mero Notothenia Palometa Pampanito Papafigo Pargo Pejerrey Pescadilla Pescadilla real Pez ángel Pez espada Pez gallo 10,1 87,2 76,6 0,1 0,0 21,1 24,7 372,0 6,0 17,8 0,0 1.542,6 0,0 192,9 1,4 0,0 4,4 1,2 0,0 4,9 349,2 5.856,8 20,8 642,4 0,1 117,9 1.453,1 18,2 11,5 0,0 391,4 71,7 8.027,0 0,0 303,6 0,0 37,5 14,2 23,3 278,5 7,8 2.237,3 80,4 837,0 0,0 87,3 8.007,9 14,6 10.844,5 0,0 0,0 269,0 0,1 601,2 0,0 21,1 0,2 19.099,8 1,5 235,0 81,6 5,7 11,8 0,0 0,0 1,7 0,0 854,9 0,0 1.638,1 0,0 3,3 1.180,5 0,0 7,3 4.604,3 1.728,0 41.651,0 133.264,0 0,0 2.617,7 218,3 53,8 18,0 264,3 488,7 0,2 1.709,9 1,3 952,0 0,4 1.242,8 7.400,1 0,0 0,1 0,0 0,0 4.498,7 0,0 0,0 0,4 0,1 0,0 760,0 0,1 2,7 6,0 1,3 1,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 8,7 3.476,3 8,5 100,6 0,0 1.901,2 46.469,0 834,6 317,9 85.267,1 895,6 82,0 8.183,5 49,4 2.559,8 475,0 0,0 0,0 5,1 0,0 2,4 0,0 94,0 167,0 0,0 0,0 0,0 0,0 13,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 102,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,3 1.727,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 229,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 139,4 0,0 0,0 0,0 0,0 355,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 280,9 0,0 0,0 0,0 463,1 19.804,4 0,0 0,0 8,5 116,0 0,0 171,4 0,0 3,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 216,4 0,0 0,0 0,0 0,0 10,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,3 250,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 16.276,1 199,1 21.083,6 0,1 0,3 5.190,7 52,6 3.644,9 6,4 140,5 2,0 28.253,2 6,6 696,5 157,7 7,6 33,6 1,7 0,2 15,5 366,0 24.678,9 21,3 6.537,6 3.862,2 308,8 7.618,9 20,3 2.383,2 70.902,5 4.601,6 43.063,6 240.115,1 2.989,1 3.711,3 8.575,4 738,0 2.595,7 788,0 2.327,2 8,5 13.709,9 116,5 4.509,1 0,5 2.323,3 Continúa en página siguiente u Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 82 335,3 97,3 10.162,4 0,0 0,3 22,4 27,9 2.671,8 0,0 101,5 1,8 6.850,8 0,0 265,8 68,6 0,7 15,5 0,4 0,2 8,9 16,8 17.967,2 0,4 4.248,5 0,0 179,1 4.884,6 2,1 0,0 24,8 1.647,6 1.023,0 13.314,0 0,0 708,0 2,1 597,2 0,6 25,5 1.560,0 0,5 9.757,6 34,9 2.717,7 0,1 899,3 83 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie y por flota 2011-2 Desembarques por especie y por flota. Año 2011, en toneladas Especies Pez limón Rada o ría Costeros 1,8 0,4 Fresqueros Congeladores arrastreros Palangreros Tangoneros Surimeros Poteros nacionales Trampas 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Total 2,3 Pez luna 0,0 0,0 13,5 2,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 16,1 Pez palo 1.276,3 5.152,8 1.526,9 5,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 7.961,2 26,5 225,2 62,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 314,6 Polaca 0,0 0,0 191,9 443,8 0,0 0,0 2.882,7 0,0 0,0 3.518,3 Raya cola corta 0,0 0,0 42,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 42,4 Pez sable 1,0 26,0 16,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 43,0 Raya hocicuda/picuda 18,1 113,1 508,5 64,5 9,5 0,0 0,0 0,0 0,0 713,7 Raya lisa 75,6 145,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 220,8 Raya marmolada 44,1 18,7 21,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 84,4 Raya de círculos Raya pintada Rayas nep 0,0 3,2 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,6 2.005,1 8.109,1 8.959,8 1.198,5 0,3 0,0 150,0 0,0 3,1 20.425,9 Róbalo 0,0 0,7 3,3 5,2 1,6 0,0 0,0 0,0 0,0 10,9 Rubio 4,8 17,3 529,7 890,5 1,6 0,0 0,2 0,0 0,0 1.444,1 275,1 589,8 571,5 36,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.473,0 Salmón de mar Salmonete 17,8 75,4 194,0 28,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 315,4 Saraca 77,0 5,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 82,9 Sargo 4,4 53,0 2,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 59,7 Savorín 0,0 231,1 694,1 1.277,5 0,0 0,5 401,6 0,0 0,0 2.605,0 Testolín 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 Tiburón bacota 1,7 0,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,3 Tiburón espinoso Tiburones nep 14,5 88,2 62,4 22,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 187,2 134,8 482,9 223,7 1,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 842,4 129,9 82,8 51,4 27,5 0,0 0,8 2,9 0,0 0,0 295,2 27.338,5 95.664,6 245.371,0 167.405,1 2.029,4 230,3 24.779,7 0,0 487,1 563.305,9 156,6 110,9 121,2 0,0 1.318,4 1.707,1 67,4 27,3 29,4 0,2 18.586,4 18.710,7 0,0 0,4 0,1 0,0 3.209,4 3.209,9 0,0 0,0 115,9 0,0 0,0 115,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 59.807,7 59.807,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2.845,4 0,0 0,0 2.845,4 224,0 138,6 3.112,0 0,2 82.921,9 86.396,7 322,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 322,2 Calamar Illex 12,4 235,9 6.679,9 10.678,9 0,0 0,0 0,7 58.990,4 0,0 76.598,1 Calamar Loligo 68,4 78,1 6,3 108,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 260,8 Otras especies de peces SUBTOTAL CRUSTÁCEOS Camarón Cangrejo Centolla Centollón Langostino SUBTOTAL MOLUSCOS Almeja 140,1 31,6 8,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 180,5 Cholga 9,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 9,5 Mejillón 51,9 6,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 58,7 Pulpos nep 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,5 Vieira, callos 0,0 0,0 0,0 6.700,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6.700,8 Caracol Otros moluscos SUBTOTAL TOTAL 32,9 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 32,9 637,9 352,6 6.695,0 17.487,7 0,0 0,0 0,7 58.990,4 0,0 84.164,0 29.683,5 114.727,9 255.275,9 185.008,7 2.029,4 60.038,0 24.780,4 58.990,4 3.332,5 733.866,6 Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 84 Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). 85 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques POR PUERTO Y POR MES 2011 Desembarques por puerto y por mes. Año 2011, en toneladas PUERTO Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total puerto de BUENOS AIRES SUBTOTAL 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 37,0 1,7 0,0 0,0 143,6 0,0 182,3 20,7 18,4 43,2 373,2 136,3 124,4 196,1 19,3 49,0 4,4 1.794,8 8,5 2.788,5 3,6 82,0 94,2 124,5 120,9 479,7 1.055,8 788,3 608,4 120,4 90,1 0,0 3.567,8 17.218,3 38.764,3 37.592,0 34.956,0 28.341,3 34.254,2 32.037,6 40.812,6 39.088,8 39.440,9 36.692,6 24.257,1 403.455,1 452,9 328,1 367,2 945,8 472,6 357,4 264,2 185,0 229,7 324,9 539,6 178,7 4.646,3 Río Salado 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 75,9 764,4 508,3 217,0 0,0 0,0 0,0 1.565,6 Rosales 8,4 8,4 9,3 26,1 19,8 4,4 0,0 8,3 18,1 0,0 11,7 4,6 119,0 San Clemente del Tuyú 0,0 0,0 0,0 1,0 1,3 10,9 0,0 4,8 20,3 0,0 0,0 0,0 38,3 Otros puertos 1,8 1,2 18,4 3,1 7,0 321,1 1.005,8 459,3 109,6 21,9 14,8 2,6 1.966,8 17.705,7 39.202,4 38.124,3 36.429,7 29.099,2 35.628,0 35.323,9 42.785,9 40.340,9 39.912,5 39.143,6 24.451,5 418.147,4 San Antonio Este 203,4 1.206,0 1.201,9 1.617,5 1.026,6 1.365,7 742,6 1.078,5 1.434,9 916,0 1.220,9 1.094,8 13.108,8 San Antonio Oeste 495,4 838,6 763,0 738,6 265,7 290,9 365,4 372,9 801,0 275,7 189,4 116,1 5.512,7 SUBTOTAL 698,8 2.044,6 1.964,9 2.356,1 1.292,3 1.656,6 1.108,0 1.451,4 2.235,9 1.191,7 1.410,3 1.210,9 18.621,5 Caleta Córdova 0,2 0,0 0,0 79,4 8,7 35,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 123,7 Camarones 0,0 341,4 297,7 48,8 19,5 244,4 93,8 146,4 59,9 0,0 30,8 0,0 1.282,7 358,5 265,8 816,3 1.184,9 2.092,1 1.753,9 2.484,2 2.024,4 2.162,5 1.228,0 696,4 918,1 15.985,2 Puerto Madryn 2.023,9 9.608,1 14.852,1 10.557,3 10.031,6 13.351,0 9.575,5 12.802,0 11.210,7 11.797,5 6.625,6 8.503,1 120.938,6 Rawson 6.101,6 2.149,0 1.486,2 692,5 530,9 74,0 413,0 1.233,9 818,3 1.620,9 4.783,1 3.428,4 23.331,8 SUBTOTAL 8.484,2 12.364,3 17.452,3 12.562,9 12.682,8 15.458,7 12.566,5 16.206,7 14.251,4 14.646,4 12.135,9 12.849,6 161.662,0 33,5 450,5 1.478,9 2.434,8 3.791,4 4.364,9 2.555,7 1.961,0 2.030,3 2.293,4 1.122,0 592,1 23.108,6 325,2 7.063,7 4.972,5 2.535,1 3.537,1 7.042,2 5.736,2 5.438,4 4.478,5 5.630,7 813,0 1.321,8 48.894,2 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 78,6 0,0 0,0 79,3 359,3 7.514,2 6.451,4 4.969,9 7.328,5 11.407,1 8.291,9 7.399,4 6.508,8 8.002,7 1.935,0 1.913,9 72.082,1 Ushuaia 285,8 5.455,2 3.620,0 12.230,7 4.841,9 10.543,8 5.352,4 3.771,5 4.932,5 2.054,1 5.331,2 4.752,8 63.171,9 SUBTOTAL 285,8 5.455,2 3.620,0 12.230,7 4.841,9 10.543,8 5.352,4 3.771,5 4.932,5 2.054,1 5.331,2 4.752,8 63.171,9 27.533,8 66.579,8 67.613,1 68.549,2 55.244,5 74.694,1 62.680,1 71.616,4 68.269,5 65.807,5 60.099,8 45.178,7 733.866,6 PROVINCIA DE BUENOS AIRES Bahía Blanca General Lavalle Mar del Plata Necochea/Quequén SUBTOTAL PROVINCIA DE RÍO NEGRO PROVINCIA DE CHUBUT Comodoro Rivadavia PROVINCIA DE santa cruz Caleta Olivia/Paula Puerto Deseado Puerto San Julián SUBTOTAL TIERRA DEL FUEGO Total Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 86 Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). 87 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques POR PUERTO Y POR flota 2011 Desembarques por puerto y por flota. Año 2011, en toneladas PUERTO Rada o Ría Costeros Fresqueros Congeladores arrastreros Palangreros Tangoneros Surimeros Poteros nacionales Trampas Total PUERTO DE BUENOS AIRES SUBTOTAL 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 143,6 0,0 38,7 0,0 182,3 264,8 125,4 0,0 1.792,4 0,0 0,7 0,0 605,1 0,0 2.788,5 3.377,4 190,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3.567,8 11.630,7 76.661,5 209.379,9 69.514,2 0,0 1.067,3 0,0 35.202,2 0,0 403.455,1 Necochea/Quequén 2.124,0 1.369,4 1.073,3 0,0 0,0 0,0 0,0 79,2 0,0 4.646,3 Río Salado 1.483,3 82,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.565,6 1,0 118,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 119,0 37,2 1,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 38,3 134,9 1.660,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 171,3 0,0 1.966,8 19.053,3 80.208,7 210.453,2 71.306,6 0,0 1.068,0 0,0 36.057,8 0,0 418.147,4 0,0 168,8 8.825,0 4.115,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 13.108,8 San Antonio Oeste 986,8 2.510,0 1.298,9 717,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 5.512,7 SUBTOTAL 986,8 2.678,8 10.123,9 4.832,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 18.621,5 76,4 47,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 123,7 Camarones 0,0 935,2 330,0 0,0 0,0 17,5 0,0 0,0 0,0 1.282,7 Comodoro Rivadavia 0,0 6.681,8 5.410,8 0,0 0,0 3.213,4 0,0 102,2 576,9 15.985,2 Puerto Madryn 0,0 14,5 21.038,5 70.423,2 0,0 18.378,2 0,0 10.848,9 235,1 120.938,6 Rawson 1.339,1 21.821,4 171,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 23.331,8 SUBTOTAL 1.415,5 29.500,1 26.950,7 70.423,2 0,0 21.609,1 0,0 10.951,1 812,0 161.662,0 8.169,4 2.336,8 1.918,2 0,0 0,0 9.899,4 0,0 0,0 784,7 23.108,6 57,6 3,5 5.751,6 1.156,3 928,5 27.317,9 0,0 11.942,9 1.735,8 48.894,2 0,6 0,0 78,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 79,3 8.227,6 2.340,3 7.748,4 1.156,3 928,5 37.217,3 0,0 11.942,9 2.520,5 72.082,1 Ushuaia 0,0 0,0 0,0 37.290,5 1.100,8 0,0 24.780,4 0,0 0,0 63.171,9 SUBTOTAL 0,0 0,0 0,0 37.290,5 1.100,8 0,0 24.780,4 0,0 0,0 63.171,9 29.683,5 114.727,9 255.275,9 185.008,7 2.029,4 60.038,0 24.780,4 58.990,4 3.332,5 733.866,6 PROVINCIA DE BUENOS AIRES Bahía Blanca General Lavalle Mar del Plata Rosales San Clemente del Tuyú Otros puertos SUBTOTAL PROVINCIA DE RÍO NEGRO San Antonio Este PROVINCIA DE CHUBUT Caleta Córdova PROVINCIA DE santa cruz Caleta Olivia/Paula Puerto Deseado Puerto San Julián SUBTOTAL TIERRA DEL FUEGO Total Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 88 Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). 89 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques POR flota y por mes 2011 Desembarques por flota y por mes. Año 2011, en toneladas Flota Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total FRESQUEROS 2.066,6 1.858,4 2.719,7 2.441,0 2.908,6 2.112,5 3.937,8 2.639,6 2.273,0 1.242,6 3.948,6 1.534,9 29.683,5 Costeros 10.402,4 7.890,4 10.059,4 8.139,8 9.541,6 6.369,9 8.705,3 10.455,0 11.507,7 11.019,3 12.243,7 8.393,4 114.727,9 Fresqueros 11.505,9 20.382,6 20.016,0 17.612,7 22.178,1 18.947,8 21.451,5 30.191,3 27.580,6 28.066,6 25.135,7 12.207,4 255.275,9 SUBTOTAL 23.974,9 30.131,4 32.795,1 28.193,5 34.628,3 27.430,2 34.094,6 43.285,9 41.361,3 40.328,5 41.328,0 22.135,7 399.687,3 3.228,9 12.339,0 15.506,1 29.182,9 13.356,9 24.657,4 12.171,0 15.153,2 14.156,4 15.675,5 13.236,0 16.345,3 185.008,7 Palangreros 190,4 0,0 249,0 289,0 73,8 95,6 0,0 123,9 0,0 539,1 0,0 468,4 2.029,4 Tangoneros 0,0 20,5 1.042,9 2.329,6 4.867,6 12.519,4 9.359,8 11.118,1 9.053,9 8.923,3 802,8 0,0 60.038,0 Surimeros 0,0 3.364,3 0,0 4.477,3 0,0 4.794,3 1.032,5 1.774,5 3.568,4 0,0 4.095,7 1.673,5 24.780,4 Poteros nacionales 2,7 20.553,6 17.729,9 3.908,9 1.910,8 5.089,0 5.918,6 84,4 0,0 0,0 0,0 3.792,4 58.990,4 136,8 171,6 289,9 168,0 407,4 108,4 103,2 76,4 129,4 341,1 637,2 763,3 3.332,5 3.558,8 36.449,0 34.817,8 40.355,7 20.616,5 47.264,1 28.585,1 28.330,5 26.908,1 25.479,0 18.771,7 23.042,9 334.179,4 27.533,8 66.579,8 67.613,1 68.549,2 55.244,5 74.694,1 62.680,1 71.616,4 68.269,5 65.807,5 60.099,8 45.178,7 733.866,6 Rada o Ría CONGELADORES Arrastreros Trampas SUBTOTAL Total Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). 90 91 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie y por mes 2012-1 Desembarques por especie y por mes. Año 2012, en toneladas Especies Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total PECES Abadejo Anchoa de banco Anchoíta Atunes nep Bacalao austral Bagre Besugo Bonito Brótola Burriqueta Caballa Cabrilla Castañeta Cazón Chanchito Chernia Chucho Chucho Dasyatis Cojinova Congrio Congrio de profundidad Cornalito Corvina blanca Corvina negra Gatuzo Granadero Jurel Lenguados nep Lisa Merluza austral Merluza de cola Merluza hubbsi Golfo San Matias Merluza hubbsi norte 41° Merluza hubbsi sur 41° Merluza negra Mero Notothenia Palometa Pampanito Papafigo Pargo Pejerrey Pescadilla Pescadilla real Pez ángel Pez espada Pez gallo Pez limón Pez luna 878,4 18,6 0,0 0,0 99,7 4,0 203,5 0,0 8,2 0,0 17,8 0,0 21,7 29,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.502,6 0,0 326,7 1,0 2,5 775,2 1,2 16,6 53,7 532,7 62,9 13.767,4 24,9 120,5 41,4 43,3 102,2 15,3 522,2 0,5 546,3 4,2 315,3 0,1 98,2 0,0 0,0 1.139,8 22,5 9,7 0,0 302,7 11,9 309,5 2,4 39,5 0,0 4,7 0,0 10,9 2,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,4 0,0 92,4 2.506,2 0,0 535,4 151,3 0,0 836,5 1,4 767,2 7.418,4 492,9 3.774,9 20.641,1 271,7 135,1 822,7 155,3 69,6 85,3 393,8 0,6 1.767,4 38,4 718,8 3,7 201,2 2,6 0,0 610,8 18,5 0,0 0,0 363,4 8,1 191,3 0,2 15,9 0,2 5,5 0,0 11,0 5,8 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,5 0,0 27,7 2.735,8 0,0 653,2 392,8 0,0 611,3 10,1 325,3 2.471,8 331,6 4.216,6 16.108,2 251,4 115,9 277,1 114,0 121,2 30,9 334,9 3,6 1.381,3 36,0 447,5 0,5 189,7 0,6 0,0 909,6 7,2 0,2 0,4 967,3 3,5 92,2 0,2 9,8 0,0 0,0 0,0 4,4 3,4 0,1 0,1 0,2 0,0 0,0 0,7 0,0 115,5 987,9 0,1 283,0 297,9 0,0 189,9 2,6 1.135,0 18.335,0 280,3 436,5 19.557,8 92,1 39,0 1.083,0 26,3 318,0 98,6 63,9 1,6 731,8 69,2 139,8 0,0 79,2 0,1 0,0 228,1 11,6 0,0 3,0 503,7 0,3 150,3 2,4 17,3 0,0 0,0 0,0 7,3 1,7 0,1 1,2 0,1 0,1 0,0 1,8 0,0 19,3 5.807,5 67,4 384,4 247,6 10,7 255,3 1,3 159,0 2.819,6 0,0 556,6 10.385,2 167,7 14,2 608,7 36,4 241,5 5,1 113,9 0,4 2.245,5 7,8 160,1 0,0 29,8 0,0 0,0 331,9 2,6 79,4 0,0 681,7 6,9 143,9 0,1 7,1 0,0 0,7 0,0 20,3 7,2 0,0 5,7 0,5 0,0 0,0 1,0 0,0 0,0 8.785,6 168,6 531,1 378,8 33,0 243,6 47,8 223,9 6.406,4 422,6 315,2 10.605,6 410,0 35,0 246,9 43,9 145,8 10,8 80,3 0,4 2.445,6 3,6 154,2 0,0 67,1 0,0 0,0 457,5 0,1 2.719,0 0,0 38,4 0,0 77,0 0,0 15,2 0,1 7.111,4 0,0 54,9 17,9 0,0 2,8 0,0 0,0 0,0 2,3 0,0 0,0 4.214,8 52,8 708,7 200,6 2,9 279,4 8,9 0,2 1.042,4 389,6 3.895,8 18.534,0 62,4 63,9 28,9 54,5 125,2 23,2 22,0 0,6 1.350,0 6,1 192,7 0,0 237,7 0,0 0,0 1.375,8 0,0 4.952,0 0,0 219,5 0,2 98,9 0,0 7,9 0,0 7.825,6 0,6 60,8 13,6 0,0 3,4 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 3.232,8 42,2 445,1 252,2 2,1 360,2 9,9 89,5 2.567,8 353,1 7.481,7 26.922,8 330,8 105,5 1.343,1 67,3 180,2 26,5 54,8 1,3 1.148,8 13,5 216,0 0,0 93,0 0,0 0,0 760,1 1,9 6.409,8 0,0 34,9 0,4 194,1 0,0 16,4 0,0 4.653,6 0,0 59,4 9,5 0,0 8,0 0,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2.433,5 33,4 686,1 1,1 7,1 693,2 5,7 0,3 2.103,2 366,6 667,3 24.430,3 100,4 315,5 250,1 25,9 52,0 22,3 67,1 0,3 572,8 20,9 321,7 0,0 97,2 0,1 0,0 1.306,0 14,8 1.263,7 0,0 115,5 0,8 562,9 0,0 17,7 0,5 739,6 0,1 47,1 12,9 0,7 7,4 0,2 0,0 0,8 0,3 0,0 7,3 1.934,5 2,7 431,6 42,3 18,2 910,4 3,7 212,8 5.272,5 494,3 675,5 29.612,3 354,3 703,5 1.504,1 140,5 40,0 41,8 483,7 1,0 1.106,4 11,7 349,8 0,0 177,3 0,0 0,0 801,0 1,7 0,0 0,0 522,4 1,9 467,9 0,0 31,6 0,2 431,6 0,0 17,2 23,1 0,0 1,3 0,0 0,0 0,4 0,1 0,3 0,0 1.357,0 0,0 279,5 30,3 4,1 636,2 0,0 156,6 8.568,4 222,1 1.193,1 20.596,3 1.024,4 353,8 1.164,6 130,0 48,1 18,7 628,5 0,1 773,8 0,2 113,0 0,0 118,0 0,0 0,0 10.111,7 136,0 15.433,8 3,4 3.921,9 46,4 2.996,8 5,3 217,7 0,9 20.794,1 0,8 357,6 131,0 1,2 30,2 1,7 0,1 1,3 9,4 0,3 271,4 37.782,3 367,1 5.699,4 2.026,5 81,8 6.746,8 93,0 3.142,9 59.594,9 4.454,2 23.375,4 230.153,8 3.265,9 2.124,7 7.936,8 985,9 1.568,2 443,6 3.432,0 10,4 15.213,7 220,1 3.643,0 4,4 1.587,5 3,3 0,7 Continúa en página siguiente u Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 92 1.312,7 36,4 0,0 0,0 72,8 8,5 505,3 0,0 31,1 0,0 3,5 0,2 42,6 3,7 0,5 0,2 0,0 0,0 0,0 1,1 0,0 9,3 2.284,3 0,0 434,6 30,6 1,2 955,4 0,3 56,5 2.535,8 568,6 99,3 18.992,7 175,7 122,7 566,3 148,4 124,5 65,2 666,8 0,2 1.144,1 8,4 514,1 0,2 199,1 0,0 0,6 93 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie y por mes 2012-2 Desembarques por especie y por mes. Año 2012, en toneladas Especies Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio 1.200,3 1.064,6 1.006,9 616,0 133,9 148,9 Pez sable 36,6 51,9 47,6 77,9 53,1 49,4 0,6 0,0 0,0 0,0 Pez sierra 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,5 0,0 0,0 Pez palo 143,4 Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre 329,7 494,4 537,4 1.475,7 Total 1.033,9 8.185,2 0,0 5,4 322,5 0,0 0,0 2,5 8.378,8 Polaca 3,7 17,6 2.787,9 13,1 947,1 4,3 1.741,1 69,4 877,7 0,2 81,2 1.835,4 Raya cola corta 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 24,2 0,8 0,0 25,0 Raya de círculos 4,7 0,3 0,1 0,0 3,4 0,0 0,9 3,5 2,1 0,0 6,7 13,1 34,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 23,7 0,0 0,0 0,0 23,7 Raya hocicuda/picuda 74,3 38,6 97,5 150,0 87,2 23,5 40,7 41,9 84,5 53,2 64,3 61,6 817,4 Raya lisa 32,0 29,9 21,9 11,0 0,8 4,2 0,2 0,0 0,3 1,5 6,0 0,5 108,4 Raya marmolada 27,7 2,9 12,2 3,5 8,3 10,8 0,2 4,4 0,9 15,0 10,0 0,0 96,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,6 0,0 0,6 Raya espinosa Raya marrón oscuro Raya pintada Rayas nep 1,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 2,4 0,0 0,0 4,0 1.509,3 1.873,5 1.916,8 1.233,7 677,8 677,1 779,1 1.021,9 1.681,4 1.761,2 1.208,6 828,1 15.168,4 Róbalo 1,0 0,9 0,1 0,5 0,4 0,0 0,0 0,9 0,1 0,2 0,7 2,2 7,1 Rubio 7,4 41,3 32,9 13,9 32,0 27,7 4,2 48,4 58,7 23,6 6,4 28,3 324,8 Salmón de mar 49,7 64,3 133,0 129,5 34,2 25,9 32,9 81,5 95,0 196,6 209,1 177,9 1.229,5 Salmonete 12,3 13,8 29,8 53,5 3,6 3,7 3,2 19,7 2,6 16,4 20,6 9,7 188,9 5,5 290,4 7,2 7,4 4,2 4,8 42,1 21,2 9,2 3,7 8,0 3,6 407,1 Saraca 0,6 14,2 0,4 0,7 0,2 0,3 0,5 2,2 0,0 0,0 8,7 2,1 30,1 Savorín 27,1 345,0 811,6 50,2 68,8 0,5 4,7 42,3 75,9 111,0 47,6 108,6 1.693,2 Testolín 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0 0,0 0,3 Tiburón bacota 0,1 0,4 0,0 0,7 0,4 0,0 0,4 7,1 0,0 0,4 0,0 0,0 9,4 Tiburón escalandrún 1,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,2 Tiburón espinoso 22,0 19,7 44,9 13,6 1,6 14,9 37,9 9,7 33,8 18,2 16,0 4,1 236,5 Tiburón moteado 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,2 Tiburón pintaroja 0,0 0,0 0,0 0,0 3,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,3 Tiburones nep 13,2 35,8 22,4 77,0 23,0 41,2 45,6 60,9 75,8 137,5 256,7 104,4 893,6 Otras especies de peces 15,1 13,5 11,4 7,7 10,1 9,0 41,2 14,1 13,0 11,8 18,8 10,8 176,5 23.203,2 35.642,1 50.726,1 34.880,1 48.456,8 26.320,2 36.013,8 43.775,2 63.428,0 48.337,9 52.069,7 43.947,2 506.800,3 9,1 12,4 20,8 4,4 8,4 0,9 0,2 0,1 0,2 0,2 0,4 0,4 57,2 Sargo SUBTOTAL CRUSTÁCEOS Camarón Cangrejo Centolla Centollón 5,9 6,4 1,2 0,2 0,0 0,1 0,3 0,0 0,6 0,2 3,5 5,3 23,8 515,4 675,2 822,5 493,5 321,8 57,2 0,1 0,5 2,0 280,8 696,2 657,1 4.522,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,3 Langostino 2.363,7 1.660,4 3.200,8 3.328,2 2.017,8 7.436,0 11.027,4 15.502,6 13.196,1 11.146,7 6.551,6 2.495,7 79.926,9 SUBTOTAL 2.894,1 2.354,4 4.045,3 3.826,3 2.348,0 7.494,2 11.028,2 15.503,2 13.198,9 11.427,9 7.251,7 3.158,6 84.530,4 2.421,5 32.992,1 27.234,0 20.762,4 7.801,3 1.856,6 519,9 218,8 95,6 85,3 78,7 917,5 94.983,7 8,9 9,3 1,6 0,3 15,6 8,6 4,1 0,4 43,4 220,5 75,8 11,9 400,4 112,6 MOLUSCOS Calamar Illex Calamar Loligo Caracol 7,1 12,1 15,6 13,1 12,8 10,1 4,6 2,4 3,1 13,3 11,9 6,5 Caracol negro 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,3 Pulpos nep 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,2 Vieira, callos SUBTOTAL TOTAL 338,4 654,6 484,8 153,9 593,4 0,0 506,2 228,0 567,1 518,7 545,5 566,2 5.156,8 2.775,9 33.668,1 27.736,0 20.929,7 8.423,1 1.876,6 1.034,8 449,6 709,2 838,0 711,9 1.502,1 100.655,0 28.873,2 71.664,6 82.507,4 59.636,1 59.227,9 35.691,0 48.076,8 59.728,0 77.336,1 60.603,8 60.033,3 48.607,9 691.985,7 Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 94 Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). 95 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie Y POR PUERTO 2012-1 Desembarques por especie y por puerto. Año 2012, en toneladas Especies PECES Abadejo Anchoa de banco Anchoíta Atunes nep Bacalao austral Bagre Besugo Bonito Brótola Burriqueta Caballa Cabrilla Castañeta Cazón Chanchito Chernia Chucho Chucho Dasyatis Cojinova Congrio Congrio de profundidad Cornalito Corvina blanca Corvina negra Gatuzo Granadero Jurel Lenguados nep Lisa Merluza austral Merluza de cola Merluza hubbsi Golfo San Matias Merluza hubbsi norte 41° Merluza hubbsi sur 41° Merluza negra Mero Notothenia Palometa Pampanito Papafigo Pargo Pejerrey Pescadilla Pescadilla real Pez ángel Pez espada Pez gallo Pez limón Mar del Plata Necochea/ Quequén San Antonio Este San Antonio Oeste Puerto Madryn Rawson Comodoro Rivadavia Caleta Paula Puerto Deseado Ushuaia Otros puertos Total 6.366,1 124,3 15.271,7 0,7 383,9 35,4 2.972,8 2,4 207,3 0,8 20.343,3 0,0 338,9 101,5 1,2 29,8 0,0 0,0 0,0 7,7 0,3 271,2 24.285,5 2,2 5.192,8 124,1 79,2 5.772,7 9,7 155,8 8.066,0 140,7 1,7 152,4 0,0 2,0 2,1 19,8 0,0 7,3 0,1 2,1 0,0 16,4 0,8 0,0 0,5 0,0 0,0 0,0 1,1 0,0 0,2 427,8 0,0 351,4 0,0 2,6 693,8 2,1 0,0 40,8 85,0 1,7 0,0 0,0 0,0 0,5 0,6 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 55,6 0,0 39,0 0,0 0,0 3,2 0,0 0,1 165,8 49,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0 9,5 0,0 0,3 3,9 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 12,1 0,0 0,0 49,0 0,0 0,0 9,7 20,3 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 3,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,5 12,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 36,5 0,0 0,0 197,6 0,0 0,0 8,5 2.105,0 0,0 9,7 2,7 1.802,8 0,0 0,0 2,9 0,0 0,0 402,6 0,0 0,5 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,7 1.435,5 0,0 12,0 0,0 660,5 12.167,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,9 0,0 0,0 4,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 8,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 465,8 0,0 0,0 0,0 72,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,8 0,0 2,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 44,6 0,0 0,0 0,0 22,6 405,9 721,2 0,0 0,0 0,0 1.659,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 36,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 422,2 0,0 0,0 0,0 2.304,0 38.637,1 157,7 8,3 0,0 0,0 0,0 8,4 0,1 0,0 2,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,7 0,0 0,0 1,7 0,1 0,0 0,7 0,0 0,0 13.013,4 364,9 61,1 0,0 0,0 13,7 81,2 0,0 93,3 10.111,7 136,0 15.433,8 3,4 3.921,9 46,4 2.996,8 5,3 217,7 0,9 20.794,1 0,8 357,6 131,0 1,2 30,2 1,7 0,1 1,3 9,4 0,3 271,4 37.782,3 367,1 5.699,4 2.026,5 81,8 6.746,8 93,0 3.142,9 59.594,9 0,0 0,0 0,0 1.146,5 3.307,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4.454,2 22.695,3 123.792,6 12,0 1.726,4 6.389,1 796,8 363,3 333,1 3.273,4 8,6 11.226,2 42,2 3.123,6 4,4 898,5 3,3 183,2 1.413,2 0,0 99,6 1,2 15,8 0,0 2,1 93,9 0,1 366,0 0,8 473,8 0,1 63,7 0,0 0,0 142,1 0,0 0,0 0,0 3,8 1,3 0,0 0,2 0,0 81,7 0,0 1,3 0,0 0,0 0,0 74,6 9.625,7 1,5 22,1 19,6 4,5 0,0 22,3 0,0 0,0 0,0 0,0 7,3 0,0 74,3 0,0 0,0 0,0 0,0 15,4 0,0 11,2 0,0 17,1 0,0 0,0 0,2 0,0 20,4 0,0 330,8 0,0 84,9 40.374,6 53,8 77,8 1.420,4 4,6 940,4 67,2 1,3 0,0 0,8 0,0 2,1 0,0 6,0 0,0 0,0 2.680,3 0,0 57,1 0,0 36,5 0,0 0,0 0,0 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 90,6 0,0 0,0 16.159,6 0,0 45,4 0,0 50,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 87,3 0,0 0,0 16.081,3 0,2 0,0 0,0 14,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 24,2 0,0 5,6 8.641,8 956,2 0,2 1,5 0,0 160,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6,6 0,0 0,0 10.634,4 2.242,1 14,9 104,9 0,0 101,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 331,8 608,2 0,0 65,9 0,0 47,0 1,4 1,8 63,2 1,4 3.538,9 177,0 14,5 0,0 5,4 0,0 23.375,4 230.153,8 3.265,9 2.124,7 7.936,8 985,9 1.568,2 443,6 3.432,0 10,4 15.213,7 220,1 3.643,0 4,4 1.587,5 3,3 Continúa en página siguiente u Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 96 Bahía Blanca 97 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie Y POR PUERTO 2012-2 Desembarques por especie y por puerto. Año 2012, en toneladas Especies PECES Pez luna Pez palo Pez sable Pez sierra Polaca Raya cola corta Raya de círculos Raya espinosa Raya hocicuda/picuda Raya lisa Raya marmolada Raya marrón oscuro Raya pintada Rayas nep Róbalo Rubio Salmón de mar Salmonete Saraca Sargo Savorín Testolín Tiburón bacota Tiburón escalandrún Tiburón espinoso Tiburón moteado Tiburón pintaroja Tiburones nep Otras especies de peces SUBTOTAL Mar del Plata Necochea/ Quequén Bahía Blanca San Antonio Este San Antonio Oeste Puerto Madryn Rawson Comodoro Rivadavia Caleta Paula Puerto Deseado Ushuaia Otros puertos Total 0,7 7.703,6 279,9 2,5 58,5 25,0 22,1 23,7 508,0 108,1 86,0 0,6 1,2 13.161,7 5,7 112,8 1.059,5 171,7 323,8 30,1 274,3 0,3 2,0 1,2 221,4 0,0 0,0 835,2 36,9 289.892,6 0,0 469,6 19,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 14,2 0,3 0,0 0,0 0,0 1.092,9 0,0 11,3 99,8 14,7 0,0 0,0 1,9 0,0 0,4 0,0 6,4 0,0 0,0 45,9 0,2 6.356,4 0,0 0,3 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6,5 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,1 589,9 0,0 4,5 0,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 122,3 0,0 0,0 0,0 0,0 20,3 0,0 2,2 7,7 0,0 0,0 0,0 41,9 0,0 0,0 0,0 5,7 0,2 0,0 7,5 7,7 11.353,9 0,0 1,9 0,0 0,0 0,0 0,0 12,7 0,0 55,3 0,0 10,0 0,0 2,7 39,8 0,0 0,0 28,6 0,2 0,0 0,0 37,8 0,0 7,1 0,0 0,0 0,0 3,3 0,2 30,9 4.214,1 0,0 2,6 0,0 0,0 29,0 0,0 0,0 0,0 3,3 0,0 0,0 0,0 0,0 278,1 0,5 192,3 16,1 2,2 0,0 0,0 125,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,5 3,0 62.292,7 0,0 1,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,2 0,0 0,0 8,8 0,0 0,0 0,0 2,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,9 19,2 2.909,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 36,3 0,0 0,0 5,5 0,0 0,0 0,0 28,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,5 16.414,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 52,2 0,0 0,0 0,0 0,0 24,5 0,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 19,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,6 16.226,5 0,0 0,0 0,0 0,0 19,0 0,0 0,0 0,0 35,2 0,0 0,0 0,0 0,0 32,9 0,0 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 10.874,2 0,0 0,0 0,0 0,0 8.272,2 0,0 0,0 0,0 14,8 0,0 0,0 0,0 0,0 240,8 0,0 5,5 1,2 0,0 0,0 0,0 1.160,0 0,0 0,0 0,0 2,7 0,0 0,0 0,0 0,0 66.577,5 0,0 1,4 21,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 12,0 0,0 0,0 0,0 0,0 231,6 0,0 0,0 2,2 0,0 83,3 0,0 1,4 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0 0,0 3,2 77,3 19.099,0 0,7 8.185,2 322,5 2,5 8.378,8 25,0 34,8 23,7 817,4 108,4 96,0 0,6 4,0 15.168,4 7,1 324,8 1.229,5 188,9 407,1 30,1 1.693,2 0,3 9,4 1,2 236,5 0,2 3,3 893,6 176,5 506.800,3 CRUSTÁCEOS Camarón Cangrejo Centolla Centollón Langostino SUBTOTAL 2,5 21,6 0,0 0,3 4.682,0 4.706,4 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,1 48,1 0,0 0,0 0,0 5,8 53,9 0,0 0,2 0,0 0,0 51,2 51,4 0,0 1,2 0,0 0,0 56,6 57,8 0,0 0,0 0,3 0,0 18.235,6 18.235,9 0,2 0,7 0,0 0,0 12.851,2 12.852,1 0,0 0,0 1.693,2 0,0 3.532,0 5.225,2 0,0 0,0 1.071,8 0,0 11.526,5 12.598,3 0,0 0,0 1.735,2 0,0 27.728,2 29.463,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6,6 0,0 21,7 0,0 1.257,7 1.286,0 57,2 23,8 4.522,2 0,3 79.926,9 84.530,4 moluscos Calamar Illex Calamar Loligo Caracol Caracol negro Pulpos nep Vieira, callos SUBTOTAL 38.753,0 58,0 59,7 0,0 0,2 3.600,6 42.471,5 46,9 6,8 49,2 0,0 0,0 0,0 102,9 1.316,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.316,0 78,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 78,5 5,9 0,4 0,1 0,0 0,0 0,0 6,4 25.271,9 333,6 0,0 0,0 0,0 0,0 25.605,5 5,0 1,6 0,0 0,0 0,0 0,0 6,6 308,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 308,8 2.326,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2.326,7 25.678,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 25.678,4 1.081,6 0,0 0,0 0,0 0,0 1.556,2 2.637,8 111,0 0,0 3,7 1,3 0,0 0,0 116,0 94.983,7 400,4 112,6 1,3 0,2 5.156,8 100.655,0 337.070,5 6.459,4 1.959,8 11.483,8 4.278,3 106.134,1 15.768,4 21.948,5 31.151,5 66.016,0 69.215,3 20.501,0 691.985,7 TOTAL Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 98 Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). 99 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie y por flota 2012-1 Desembarques por especie y por flota. Año 2012, en toneladas Especies Rada o ría Costeros Fresqueros Congeladores arrastreros Poteros Palangreros Tangoneros Surimeros nacionales Trampas Otras artes Total PECES Abadejo Anchoa de banco Anchoíta Atunes nep Bacalao austral Bagre Besugo Bonito Brótola Burriqueta Caballa Cabrilla Castañeta Cazón Chanchito Chernia Chucho Chucho Dasyatis Cojinova Congrio Congrio de profundidad Cornalito Corvina blanca Corvina negra Gatuzo Granadero Jurel Lenguados nep Lisa Merluza austral Merluza de cola Merluza hubbsi Golfo San Matias Merluza hubbsi norte 41° Merluza hubbsi sur 41° Merluza negra Mero Notothenia Palometa Pampanito Papafigo Pargo Pejerrey Pescadilla Pescadilla real Pez ángel Pez espada Pez gallo Pez limón Pez luna Pez palo Pez sable 11,5 12,9 19,9 0,0 0,0 10,5 204,4 0,0 45,3 0,1 433,8 0,0 74,0 2,2 0,1 7,3 1,6 0,0 0,0 1,4 0,0 263,8 11.398,7 341,0 526,0 0,0 44,7 1.399,7 79,0 0,0 0,0 22,0 53,5 10.799,7 0,2 290,6 0,0 73,6 9,8 16,1 276,0 8,5 4.324,3 178,2 919,8 0,3 105,1 0,2 0,0 1.743,0 475,9 97,8 8.298,1 0,0 0,7 32,2 2.271,7 2,4 130,0 0,8 3.693,8 0,0 147,9 53,0 0,0 22,2 0,0 0,1 0,0 6,3 0,0 7,6 24.005,1 26,1 3.805,0 0,0 36,4 4.094,5 13,8 0,0 3,2 1.524,2 545,7 12.889,1 0,4 554,5 19,5 768,2 25,8 31,7 2.623,4 1,8 8.982,2 31,5 1.963,0 0,5 559,9 3,2 0,0 4.474,5 5.473,5 25,2 7.105,9 0,0 9,0 3,8 520,7 0,0 42,5 0,0 16.081,7 0,0 134,8 71,6 1,2 0,7 0,0 0,0 0,0 1,7 0,3 0,0 2.378,5 0,0 1.362,8 0,0 0,7 1.222,1 0,1 0,0 1.371,8 2.018,1 22.758,3 122.877,3 1,7 1.248,0 78,1 133,8 9,3 112,1 532,6 0,2 1.907,1 10,3 758,7 3,7 895,5 0,0 0,6 1.967,2 3.457,0 0,0 9,8 3,4 3.199,3 0,0 0,0 2,9 0,0 0,0 584,8 0,0 1,0 4,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 5,6 1.666,0 0,0 30,6 0,0 2.378,3 30.372,3 890,0 17,9 83.240,7 1.436,6 31,6 7.792,1 10,4 1.519,6 283,6 0,0 0,0 0,0 0,0 1,4 0,0 27,0 0,0 0,0 0,5 231,1 0,0 0,0 0,0 8,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 85,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 201,1 1.587,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 141,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 320,3 0,0 0,0 0,0 697,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 275,1 0,0 0,0 0,0 764,6 27.847,7 0,0 0,0 0,0 239,0 0,0 47,2 0,0 3,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 142,4 0,0 0,0 0,0 6,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,2 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 10.111,7 136,0 15.433,8 3,4 3.921,9 46,4 2.996,8 5,3 217,7 0,9 20.794,1 0,8 357,6 131,0 1,2 30,2 1,7 0,1 1,3 9,4 0,3 271,4 37.782,3 367,1 5.699,4 2.026,5 81,8 6.746,8 93,0 3.142,9 59.594,9 4.454,2 23.375,4 230.153,8 3.265,9 2.124,7 7.936,8 985,9 1.568,2 443,6 3.432,0 10,4 15.213,7 220,1 3.643,0 4,4 1.587,5 3,3 0,7 8.185,2 19,3 207,3 96,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 322,5 Continúa en página siguiente u Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 100 101 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie y por flota 2012-2 Desembarques por especie y por flota. Año 2012, en toneladas Especies Rada o ría Costeros Fresqueros Congeladores arrastreros Poteros Palangreros Tangoneros Surimeros nacionales Trampas Otras artes Total PECES 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 65,2 42,6 26,0 0,6 0,0 2.175,2 0,0 2,9 238,2 17,7 388,7 14,1 2,8 0,0 0,4 1,1 20,9 0,0 0,0 163,3 101,7 36.979,4 0,0 0,0 0,0 21,1 0,0 186,5 65,8 49,9 0,0 3,0 6.826,7 0,7 3,3 425,9 25,1 12,6 14,8 55,0 0,0 2,0 0,1 147,8 0,0 0,0 538,6 43,3 90.853,2 2,5 13,5 25,0 13,6 23,7 464,0 0,0 20,1 0,0 0,9 5.420,5 6,0 110,6 558,2 144,0 5,8 1,2 313,8 0,3 7,1 0,0 59,2 0,2 3,3 187,7 13,6 198.612,1 0,0 160,2 0,0 0,0 0,0 92,6 0,0 0,0 0,0 0,0 531,9 0,4 207,9 7,2 2,0 0,0 0,0 659,1 0,0 0,0 0,0 8,7 0,0 0,0 4,0 17,9 138.658,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2.117,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 141,7 0,0 8.205,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 211,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 662,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 39.275,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 9,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 163,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,5 8.378,8 25,0 34,8 23,7 817,4 108,4 96,0 0,6 4,0 15.168,4 7,1 324,8 1.229,5 188,9 407,1 30,1 1.693,2 0,3 9,4 1,2 236,5 0,2 3,3 893,6 176,5 506.800,3 52,1 11,5 95,0 0,0 870,8 1.029,4 5,1 10,2 23,0 0,2 12.729,9 12.768,4 0,0 2,1 0,2 0,1 2.756,7 2.759,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 63.569,6 63.569,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4.317,9 0,0 0,0 4.317,9 0,0 0,0 86,1 0,0 0,0 86,1 57,2 23,8 4.522,2 0,3 79.926,9 84.530,4 Calamar Illex 46,6 187,8 1.040,1 12.179,8 0,0 0,0 0,2 81.529,2 0,0 0,0 94.983,7 Calamar Loligo 24,7 28,7 3,2 343,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 400,4 Caracol 69,2 32,8 10,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 112,6 1,2 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,3 Pez sierra Polaca Raya cola corta Raya de círculos Raya espinosa Raya hocicuda/picuda Raya lisa Raya marmolada Raya marrón oscuro Raya pintada Rayas nep Róbalo Rubio Salmón de mar Salmonete Saraca Sargo Savorín Testolín Tiburón bacota Tiburón escalandrún Tiburón espinoso Tiburón moteado Tiburón pintaroja Tiburones nep Otras especies de peces SUBTOTAL CRUSTÁCEOS Camarón Cangrejo Centolla Centollón Langostino SUBTOTAL MOLUSCOS Caracol negro Pulpos nep 0,1 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 Vieira, callos 0,0 0,0 0,0 5.156,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 5.156,8 141,8 249,6 1.053,9 17.680,4 0,0 0,0 0,2 81.529,2 0,0 0,0 100.655,0 38.150,6 103.871,2 202.425,1 156.338,7 2.117,1 63.711,3 39.275,7 81.529,2 4.481,2 86,1 691.985,7 SUBTOTAL TOTAL Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 102 Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). 103 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques POR PUERTO Y POR MES 2012 Desembarques por puerto y por mes. Año 2012, en toneladas PUERTO Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total puerto de BUENOS AIRES SUBTOTAL 0,0 0,0 0,0 8,3 34,4 0,0 11,5 1,8 0,0 0,0 0,0 0,0 56,0 Bahía Blanca 8,2 11,3 21,5 268,2 643,8 390,0 33,5 28,2 33,2 29,0 8,0 484,7 1.959,8 General Lavalle 0,0 40,8 48,3 85,9 449,2 3.006,2 4.837,1 2.124,1 882,1 399,1 101,7 202,7 12.177,1 17.812,7 41.441,0 37.899,2 31.482,3 14.079,8 8.864,6 7.386,8 27.804,6 45.436,3 39.637,9 38.013,7 27.211,5 337.070,5 254,0 327,6 454,2 1.760,0 1.598,2 417,0 219,2 111,9 247,6 534,9 375,0 159,7 6.459,4 Río Salado 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 296,2 501,7 228,4 157,4 0,0 0,0 0,0 1.183,7 Rosales 2,6 1,7 3,1 196,4 64,8 384,9 669,3 16,3 3,2 1,8 0,0 0,0 1.344,2 San Clemente del Tuyú 0,0 0,0 0,0 0,0 3,0 47,2 136,2 108,1 37,3 13,3 0,6 0,0 345,6 Otros puertos 4,1 7,9 2,8 6,5 318,0 1.126,5 1.437,9 754,5 161,4 36,8 16,6 3,9 3.876,7 18.081,6 41.830,3 38.429,1 33.799,3 17.156,8 14.532,6 15.221,7 31.176,1 46.958,5 40.652,8 38.515,6 28.062,5 364.417,0 1.166,0 564,4 1.247,6 1.278,2 895,7 887,0 1.297,7 1.085,4 580,6 790,0 959,7 731,7 11.483,8 83,8 577,2 489,5 395,9 368,8 0,0 427,5 510,4 264,2 389,2 484,7 286,9 4.278,3 1.249,8 1.141,6 1.737,1 1.674,1 1.264,5 887,0 1.725,2 1.595,8 844,8 1.179,2 1.444,4 1.018,6 15.762,1 Caleta Córdova 0,0 16,6 49,2 65,3 87,4 5,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 224,4 Camarones 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 41,2 142,0 466,1 553,0 83,5 0,0 1.285,8 Comodoro Rivadavia 1.040,8 1.100,7 2.226,6 1.384,2 2.035,3 2.719,4 2.673,6 3.039,3 2.256,3 1.211,8 867,8 1.392,6 21.948,5 Puerto Madryn 1.965,8 13.352,7 10.016,3 7.930,9 12.611,5 9.354,8 8.748,4 10.721,4 10.854,0 8.596,9 8.372,1 3.609,2 106.134,1 Rawson 4.048,4 2.118,8 1.449,6 480,8 224,9 79,7 527,7 1.004,0 194,5 702,9 2.377,4 2.559,5 15.768,4 SUBTOTAL 7.055,0 16.588,8 13.741,7 9.861,2 14.959,1 12.159,8 11.990,9 14.906,7 13.770,9 11.064,6 11.700,8 7.561,3 145.361,2 1.040,2 2.461,2 4.623,3 3.765,9 3.222,8 1.768,9 2.159,5 3.905,1 3.336,5 2.586,3 1.856,6 425,2 31.151,5 968,3 7.766,2 11.153,2 7.806,8 5.549,9 3.554,0 8.816,9 6.925,7 6.424,8 4.817,6 1.610,1 622,5 66.016,0 2.008,5 10.227,4 15.776,5 11.572,7 8.772,7 5.322,9 10.976,4 10.830,8 9.761,3 7.403,9 3.466,7 1.047,7 97.167,5 Ushuaia 478,1 1.876,4 12.822,9 2.720,4 17.040,2 2.788,7 8.150,9 1.216,4 5.999,4 301,1 4.903,8 10.917,1 69.215,3 SUBTOTAL 478,1 1.876,4 12.822,9 2.720,4 17.040,2 2.788,7 8.150,9 1.216,4 5.999,4 301,1 4.903,8 10.917,1 69.215,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,4 0,5 1,5 2,0 2,2 0,9 7,5 28.873,2 71.664,6 82.507,4 59.636,1 59.227,9 35.691,0 48.076,8 59.728,0 77.336,1 60.603,8 60.033,3 48.607,9 691.985,7 PROVINCIA DE BUENOS AIRES Mar del Plata Necochea/Quequén SUBTOTAL PROVINCIA DE RÍO NEGRO San Antonio Este San Antonio Oeste SUBTOTAL PROVINCIA DE CHUBUT PROVINCIA DE santa cruz Caleta Olivia/Paula Puerto Deseado SUBTOTAL TIERRA DEL FUEGO OTROS PUERTOS SUBTOTAL Total Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 104 Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). 105 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques POR PUERTO Y POR flota 2012 Desembarques por puerto y por flota. Año 2012, en toneladas PUERTO Rada o Ría Costeros Fresqueros Congeladores arrastreros Palangreros Tangoneros Surimeros Poteros Trampas nacionales Otras artes Total PUERTO DE BUENOS AIRES SUBTOTAL 0,0 0,0 0,0 0,0 165,9 86,1 0,0 11.435,6 741,5 Mar del Plata 9.484,8 Necochea/Quequén Río Salado 0,0 0,0 0,0 0,0 56,0 0,0 0,0 56,0 484,7 0,0 0,0 0,0 1.222,9 0,0 0,0 1.959,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 12.177,1 71.787,2 159.366,2 58.715,7 0,0 3.319,2 0,0 34.397,1 0,0 0,0 337.070,5 2.017,9 1.745,4 2.696,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6.459,4 1.177,3 6,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.183,7 0,8 438,7 904,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.344,2 336,3 9,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 345,6 1.615,6 1.975,7 260,2 0,0 0,0 0,0 0,0 25,3 0,0 0,0 3.876,7 26.234,2 76.790,2 163.227,2 59.200,4 0,0 3.319,2 0,0 35.645,3 0,0 0,0 364.417,0 2,0 166,6 7.636,9 3.632,4 0,0 46,2 0,0 0,0 0,0 0,0 11.483,8 San Antonio Oeste 100,0 1.839,1 1.887,5 451,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4.278,3 SUBTOTAL 102,0 2.005,7 9.524,4 4.083,9 0,0 46,2 0,0 0,0 0,0 0,0 15.762,1 223,3 1,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 224,4 Camarones 0,0 419,9 384,9 0,0 0,0 480,9 0,0 0,0 0,0 0,0 1.285,8 Comodoro Rivadavia 0,0 7.816,6 9.064,6 0,0 0,0 3.072,2 0,0 302,2 1.693,0 0,0 21.948,5 Puerto Madryn 3,6 12,6 13.588,2 57.521,1 0,0 17.453,6 0,0 17.554,8 0,0 0,0 106.134,1 923,7 14.844,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 15.768,4 1.150,6 23.094,7 23.037,7 57.521,1 0,0 21.006,7 0,0 17.857,0 1.693,0 0,0 145.361,2 10.632,2 1.980,4 3.671,2 0,0 0,0 11.565,3 0,0 2.326,5 889,9 86,1 31.151,5 24,2 0,0 2.964,5 6.378,6 1.332,0 27.774,0 0,0 25.644,4 1.898,4 0,0 66.016,0 10.656,4 1.980,4 6.635,7 6.378,6 1.332,0 39.339,3 0,0 27.970,9 2.788,3 86,1 97.167,5 Ushuaia 0,0 0,0 0,0 29.154,6 785,1 0,0 39.275,7 0,0 0,0 0,0 69.215,3 SUBTOTAL 0,0 0,0 0,0 29.154,6 785,1 0,0 39.275,7 0,0 0,0 0,0 69.215,3 7,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 7,5 38.150,6 103.871,2 202.425,1 156.338,7 2.117,1 63.711,3 39.275,7 81.529,2 4.481,2 86,1 691.985,7 PROVINCIA DE BUENOS AIRES Bahía Blanca General Lavalle Rosales San Clemente del Tuyú Otros puertos SUBTOTAL PROVINCIA DE RÍO NEGRO San Antonio Este PROVINCIA DE CHUBUT Caleta Córdova Rawson SUBTOTAL PROVINCIA DE santa cruz Caleta Olivia/Paula Puerto Deseado SUBTOTAL TIERRA DEL FUEGO OTROS PUERTOS SUBTOTAL Total Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 106 Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). 107 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques POR flota y por mes 2012 Desembarques por flota y por mes. Año 2012, en toneladas Flota Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total FRESQUEROS Rada o Ría 1.716,1 2.685,9 3.928,0 2.276,1 2.434,7 4.810,3 6.890,9 4.269,3 3.107,3 2.201,8 2.381,7 1.448,5 38.150,6 Costeros 9.794,7 9.516,7 9.826,8 7.067,5 3.723,6 6.987,1 8.771,6 10.106,3 10.507,7 10.506,8 9.466,9 7.595,2 103.871,2 Fresqueros 13.288,4 16.984,2 20.187,1 14.916,3 8.308,3 4.225,7 5.860,6 23.791,3 28.928,4 28.041,3 24.991,6 12.902,0 202.425,1 SUBTOTAL 24.799,2 29.186,8 33.941,9 24.259,9 14.466,6 16.023,1 21.523,1 38.166,9 42.543,4 40.749,9 36.840,2 21.945,7 344.446,9 1.409,2 12.524,1 14.321,5 10.601,2 24.548,8 10.554,4 10.756,4 7.429,9 19.827,7 9.923,9 16.549,5 17.892,1 156.338,7 Palangreros 23,9 189,0 239,8 246,9 69,8 195,8 0,0 62,2 105,7 100,8 277,6 605,3 2.117,1 Tangoneros 0,0 0,0 1.772,1 2.875,0 1.837,3 7.120,2 10.222,1 13.734,7 12.394,9 9.548,5 4.151,9 54,6 63.711,3 Surimeros 0,0 1.687,4 7.461,9 1.552,5 11.608,6 0,0 5.324,9 332,6 2.323,0 0,0 1.521,8 7.463,0 39.275,7 2.135,3 27.403,5 23.975,2 19.631,6 6.390,5 1.740,8 250,4 1,8 0,0 0,0 0,0 0,0 81.529,2 505,2 673,9 794,8 468,7 306,2 56,5 0,0 0,0 141,5 280,5 606,4 647,6 4.481,2 Otras artes 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 86,1 0,0 86,1 SUBTOTAL 4.073,6 42.477,9 48.565,3 35.375,9 44.761,2 19.667,7 26.553,8 21.561,2 34.792,8 19.853,7 23.193,3 26.662,6 347.539,3 28.873,2 71.664,6 82.507,4 59.636,1 59.227,9 35.691,0 48.076,8 59.728,0 77.336,1 60.603,8 60.033,3 48.607,9 691.985,7 CONGELADORES Arrastreros Poteros nacionales Trampas Total Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). 108 109 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie y por mes 2013-1 Desembarques por especie y por mes. Año 2013*, en toneladas Especies Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total PECES 359,6 442,5 605,3 443,4 1.018,1 556,3 641,7 563,6 574,1 696,9 557,2 234,9 Anchoa de banco 2,4 8,6 28,6 33,1 17,7 226,7 52,8 121,9 124,1 8,7 12,1 10,4 647,1 Anchoíta 0,0 2,3 0,0 0,7 108,0 241,4 707,9 4.062,8 8.256,2 4.277,8 325,9 98,6 18.081,4 108,7 143,7 395,2 442,5 205,2 334,0 414,7 217,9 172,3 417,3 96,6 866,7 3.814,9 1,4 6,0 3,7 13,9 9,0 3,0 9,8 22,0 9,9 1,9 0,3 1,0 81,8 4.204,4 Abadejo Bacalao austral Bagre 507,1 500,1 487,8 598,9 626,2 553,4 240,2 44,6 36,6 81,4 206,4 321,6 Bonito 0,0 76,9 0,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 77,7 Brótola 23,0 35,6 36,8 39,3 9,0 7,2 0,1 0,1 0,0 0,6 0,0 0,9 152,6 Besugo 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,8 0,0 0,1 0,0 0,8 1,7 94,1 74,1 37,9 0,2 0,0 60,0 483,8 3.009,4 5.439,2 5.939,3 2.274,9 748,0 18.160,8 Castañeta 9,0 11,1 0,7 1,0 17,7 28,8 23,2 15,1 13,5 34,1 12,8 13,1 180,1 Cazón 0,2 0,0 0,5 7,8 4,3 6,7 4,6 2,1 2,1 9,9 7,5 1,3 47,1 Chanchito 0,0 0,4 1,1 0,6 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,7 Chernia 3,1 0,0 2,7 0,8 1,9 0,6 9,0 0,5 1,4 3,0 0,9 1,5 25,4 Chucho 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,5 0,5 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 1,2 Chucho Dasyatis 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 Chucho Myliobatis 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 Clupeiformes nep 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 Cojinova 0,0 0,0 1,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,3 3,3 Congrio 0,6 0,4 1,7 1,0 0,7 2,4 0,7 0,9 0,0 0,3 0,0 0,3 9,0 Burriqueta Caballa Congrio de profundidad Cornalito Corvina blanca 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,0 0,0 1,3 15,7 112,8 147,8 128,5 37,5 1,3 14,4 0,9 1,1 89,4 6,7 0,0 556,0 2.010,6 2.764,4 2.429,7 3.678,7 3.852,7 4.519,7 4.903,6 5.903,0 8.734,7 3.791,6 1.496,7 1.890,1 45.975,6 0,3 0,8 5,4 9,7 26,9 32,7 28,2 125,9 105,2 123,5 18,7 0,0 477,2 370,0 264,1 414,3 870,9 465,3 361,4 235,1 219,8 284,8 307,8 342,6 242,7 4.378,9 Granadero 1,6 3,3 48,0 17,3 0,2 56,4 140,4 251,6 0,0 37,7 0,0 7,7 564,0 Jurel 0,5 1,1 3,0 21,4 14,9 36,9 28,2 0,0 5,7 4,1 70,6 23,4 209,8 593,6 717,8 570,7 623,9 515,4 284,3 168,1 176,6 218,1 428,7 388,1 472,8 5.158,0 Corvina negra Gatuzo Lenguados nep 0,0 2,2 5,0 6,4 23,5 27,2 99,7 278,1 27,2 4,3 2,1 0,1 475,8 Merluza austral 159,4 44,3 541,4 626,7 258,4 372,0 300,8 68,3 0,4 8,1 84,1 168,9 2.632,9 Merluza de cola 3.584,9 937,4 7.475,3 8.520,7 4.041,2 6.254,6 4.989,4 4.936,0 1.909,1 6.058,7 2.327,7 4.930,5 55.965,7 404,9 0,0 374,9 98,6 162,0 41,7 108,7 194,0 172,4 17,4 0,0 0,0 1.574,7 90,3 281,8 1.956,4 2.451,7 6.561,8 5.116,8 1.994,9 128,1 1.961,7 912,1 926,4 798,0 23.180,1 9.143,5 16.962,1 22.307,8 24.385,9 20.350,2 16.267,5 23.888,2 21.601,0 24.320,0 24.934,5 25.969,6 20.096,7 250.227,1 38,1 346,5 114,1 513,8 235,4 124,8 380,6 167,3 0,0 393,3 291,5 858,5 3.463,8 Lisa Merluza hubbsi Golfo San Matias Merluza hubbsi norte 41° Merluza hubbsi sur 41° Merluza negra 217,9 156,1 85,8 239,2 133,1 59,5 66,5 109,1 151,0 237,4 576,0 430,3 2.461,8 Notothenia 55,5 266,1 404,0 602,0 754,4 784,4 419,9 737,7 63,7 1.797,6 48,6 584,2 6.517,9 Palometa 94,8 95,2 52,9 91,0 48,4 80,1 63,9 312,0 20,0 101,2 92,1 71,0 1.122,7 Pampanito 31,8 49,8 77,2 416,6 185,8 550,4 84,0 35,5 68,6 454,6 156,2 67,8 2.178,2 6,8 7,3 36,7 30,3 31,5 57,9 9,1 11,5 8,2 7,9 59,5 37,4 304,0 310,8 258,5 362,9 254,6 228,2 117,3 87,7 48,3 7,3 39,7 279,3 221,0 2.215,6 0,0 1,0 0,4 0,3 6,6 1,6 0,3 0,4 0,0 1,2 0,0 0,0 11,9 860,6 993,3 1.497,2 1.291,2 1.299,7 2.739,2 2.809,8 1.653,2 527,0 1.201,9 857,4 702,8 16.433,3 4,1 44,5 182,5 327,5 302,9 129,6 2,9 15,6 11,5 161,2 2,0 0,0 1.184,5 365,6 392,2 445,0 454,4 235,9 158,1 85,4 98,6 88,6 170,1 165,0 195,3 2.854,1 Mero Papafigo Pargo Pejerrey Pescadilla Pescadilla real Pez ángel * Año 2013 sujeto a modificaciones. Continúa en página siguiente u Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 110 6.693,6 111 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie y por mes 2013-2 Desembarques por especie y por mes. Año 2013*, en toneladas Especies Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total 0,4 3,7 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 0,0 4,3 Pez gallo 264,3 62,1 163,1 122,1 48,8 62,4 54,6 86,6 143,0 71,1 188,7 32,0 1.299,0 Pez limón 3,9 2,7 0,4 2,4 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 9,4 647,5 743,1 611,6 653,2 487,8 286,0 284,8 188,9 226,8 530,4 704,4 911,5 6.276,0 8,6 33,6 72,8 164,6 144,6 26,1 0,5 0,2 0,0 0,0 3,7 10,8 465,6 443,6 17,7 1.870,3 435,6 97,3 288,0 6,6 432,9 0,6 798,5 1,0 3.495,1 7.887,2 0,0 0,0 2,4 0,0 0,0 0,0 5,5 0,0 0,0 0,0 0,0 3,4 11,4 Pez espada Pez palo Pez sable Polaca Raya cola corta Raya de círculos Raya hocicuda/picuda 7,4 0,0 0,0 1,4 2,1 1,7 0,0 0,0 0,0 1,1 0,9 1,1 15,6 40,6 82,7 37,1 61,4 110,7 33,5 21,1 31,3 19,2 117,1 38,2 27,3 620,0 Raya lisa 0,0 0,2 6,9 2,5 3,5 2,0 12,0 61,9 0,2 0,2 0,0 0,0 89,3 Raya marmolada 9,2 11,6 8,5 13,7 9,7 0,0 0,0 0,0 0,0 1,1 0,0 0,0 53,9 0,6 0,1 0,1 0,0 0,5 2,4 0,0 0,9 0,4 0,0 0,0 0,3 5,3 1.049,0 1.235,9 1.248,2 1.437,0 2.071,6 1.891,2 1.408,9 1.058,1 1.101,2 1.163,8 889,2 653,5 15.207,8 Róbalo 13,0 24,9 27,5 21,2 83,1 27,9 89,2 55,3 0,0 0,0 0,2 0,3 342,7 Rubio 40,9 27,2 46,4 46,5 79,6 225,1 125,6 125,0 66,8 111,5 34,1 20,1 948,6 Salmón de mar 99,8 91,2 89,5 115,0 105,1 57,5 51,4 62,7 103,5 117,5 144,7 77,7 1.115,6 Salmonete 12,7 8,9 5,5 9,2 2,1 7,9 7,1 3,9 3,0 1,8 5,0 8,1 75,2 Saraca 11,2 15,9 14,0 34,3 65,4 82,0 13,7 50,3 13,2 9,0 2,4 1,5 312,9 Raya pintada Rayas nep Sargo Savorín 1,8 0,4 0,7 1,2 0,5 0,4 1,9 0,4 0,0 0,9 5,7 5,8 19,6 266,4 23,0 552,3 96,2 47,0 14,3 12,3 35,1 18,4 42,8 78,4 101,9 1.288,0 Testolín 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 Tiburón bacota 0,3 0,0 0,2 0,0 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,2 1,2 Tiburón escalandrún 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 Tiburón espinoso 5,3 6,5 6,4 2,8 1,1 2,6 0,8 0,4 0,1 1,2 1,1 3,0 31,3 Tiburón moteado Tiburones nep Otras especies de peces SUBTOTAL 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 33,6 15,5 5,0 62,7 80,6 69,8 37,3 34,1 60,9 110,0 178,1 74,8 762,5 5,9 13,6 15,6 42,5 53,8 37,1 23,1 24,9 7,5 14,0 1,9 4,0 243,7 22.436,5 28.425,0 45.926,8 50.570,3 45.286,1 43.314,6 45.655,4 47.387,2 55.080,6 55.847,3 39.934,4 39.533,1 519.396,7 CRUSTÁCEOS Camarón 0,5 2,9 4,9 9,1 20,4 2,7 0,0 0,1 0,2 0,1 3,2 0,1 44,1 Cangrejo 1,1 1,9 0,9 0,4 1,4 1,1 0,1 0,0 0,0 1,6 3,1 4,4 15,9 562,8 519,3 638,4 413,6 296,0 136,0 5,4 0,0 0,0 0,1 848,7 656,4 4.076,6 Centolla Langostino 3.489,9 2.025,0 836,7 2.072,9 2.004,0 11.793,4 13.563,0 14.233,2 15.794,2 15.854,2 12.534,7 6.469,3 100.670,5 SUBTOTAL 4.054,3 2.549,1 1.480,9 2.496,0 2.321,8 11.933,2 13.568,5 14.233,3 15.794,4 15.856,0 13.389,7 7.130,2 104.807,1 8.077,6 40.614,5 20.427,5 43.988,1 28.975,3 29.985,6 15.419,5 2.197,8 1.005,1 244,2 407,8 379,2 191.722,3 MOLUSCOS Calamar Illex Calamar Loligo Caracol 2,2 3,5 2,0 0,4 0,3 0,9 1,3 7,9 21,9 44,6 24,4 6,6 116,0 14,8 13,0 17,5 16,6 15,9 7,8 2,3 4,6 4,5 7,5 4,1 5,0 113,7 Caracol negro 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,4 Lurión común 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,5 0,0 0,5 Pulpos nep Vieira, callos SUBTOTAL TOTAL 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 281,2 734,8 852,4 404,2 673,5 382,7 651,6 231,8 224,3 410,9 513,6 549,8 5.910,6 8.375,8 41.365,8 21.299,4 44.409,3 29.665,0 30.377,4 16.074,7 2.442,1 1.255,8 707,3 950,4 940,6 197.863,6 34.866,6 72.339,9 68.707,1 97.475,6 77.272,9 85.625,2 75.298,6 64.062,6 72.130,8 72.410,6 54.274,5 47.603,9 822.067,4 Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 112 Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). * Año 2013 sujeto a modificaciones. 113 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie Y POR PUERTO 2013-1 Desembarques por especie y por puerto. Año 2013*, en toneladas Especies PECES Abadejo Anchoa de banco Anchoíta Bacalao austral Bagre Besugo Bonito Brótola Burriqueta Caballa Castañeta Cazón Chanchito Chernia Chucho Chucho Dasyatis Chucho Myliobatis Clupeiformes nep Cojinova Congrio Congrio de profundidad Cornalito Corvina blanca Corvina negra Gatuzo Granadero Jurel Lenguados nep Lisa Merluza austral Merluza de cola Merluza hubbsi Golfo San Matias Merluza hubbsi norte 41° Merluza hubbsi sur 41° Merluza negra Mero Notothenia Palometa Pampanito Papafigo Pargo Pejerrey Pescadilla Pescadilla real Mar del Plata Necochea/ Quequén San Antonio Oeste Puerto Madryn Rawson Comodoro Rivadavia Caleta Paula Puerto Deseado Ushuaia Otros puertos Total 3,2 0,3 116,4 0,0 1,2 15,8 0,0 5,1 0,0 1,1 10,4 0,7 0,0 1,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,3 0,0 0,0 284,6 0,0 276,6 0,0 0,3 471,4 0,0 0,0 0,0 35,6 0,0 0,0 283,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,4 0,0 47,3 1,2 0,0 0,0 0,0 131,9 1.273,5 16,8 0,0 0,0 0,7 0,0 2,3 0,0 0,0 0,0 7,4 0,5 0,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 10,2 0,0 0,0 14,3 0,0 0,0 0,0 2,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0 1,1 6,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6,9 0,0 0,0 35,5 0,0 0,0 0,5 670,9 0,0 0,0 1.973,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 19,6 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 5,5 0,0 4,6 0,0 400,9 11.239,1 0,0 0,8 13,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,7 0,0 0,0 10,6 2,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 157,4 0,0 0,0 7,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 162,5 0,0 0,0 791,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 18,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 324,5 0,0 0,0 0,0 1.899,5 26.228,8 0,0 271,5 0,0 0,0 70,0 0,2 0,0 1,6 0,6 0,0 0,0 2,7 0,0 0,0 1,2 0,1 0,1 0,1 0,0 1,7 0,1 0,2 13.704,4 469,3 19,8 0,0 0,0 24,4 424,2 0,0 0,0 6.693,6 647,1 18.081,4 3.814,9 81,8 4.204,4 77,7 152,6 1,7 18.160,8 180,1 47,1 2,7 25,4 1,2 0,1 0,1 0,1 3,3 9,0 1,3 556,0 45.975,6 477,2 4.378,9 564,0 209,8 5.158,0 475,8 2.632,9 55.965,7 1,0 0,0 0,0 601,6 972,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.574,7 23.169,5 172.061,0 7,9 2.230,2 4.080,5 932,7 379,1 181,6 2.131,8 8,4 14.089,4 52,5 7,3 0,0 0,0 61,6 0,0 2,7 0,0 0,0 54,2 0,0 210,9 1,2 0,0 363,2 4,2 0,0 190,4 1,7 145,6 0,0 0,0 0,1 69,7 0,0 3,2 7.815,2 0,0 26,4 7,1 1,3 0,0 17,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,6 0,0 0,3 0,0 4,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 36.459,2 6,9 14,0 2.220,2 50,0 1.649,5 99,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 287,2 0,0 88,2 0,0 17,3 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 13.013,0 0,0 0,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 17.812,9 0,0 1,2 0,0 1,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 632,3 1.072,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 460,9 2.371,9 3,7 19,7 0,0 3,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.322,2 0,0 32,0 0,0 115,2 0,6 1,1 29,6 3,4 2.063,3 1.130,8 23.180,1 250.227,1 3.463,8 2.461,8 6.517,9 1.122,7 2.178,2 304,0 2.215,6 11,9 16.433,3 1.184,5 Continúa en página siguiente u * Año 2013 sujeto a modificaciones. San Antonio Este 5.644,7 374,5 17.951,5 758,2 10,6 4.185,5 77,7 145,9 1,1 18.114,6 167,7 36,8 2,7 24,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 5,9 1,3 555,8 31.986,1 7,9 4.013,4 232,3 209,5 4.597,2 49,5 200,6 17.223,8 Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 114 Bahía Blanca 115 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie Y POR PUERTO 2013-2 Desembarques por especie y por puerto. Año 2013*, en toneladas Especies PECES Pez ángel Pez espada Pez gallo Pez limón Pez palo Pez sable Polaca Raya cola corta Raya de círculos Raya hocicuda/picuda Raya lisa Raya marmolada Raya pintada Rayas nep Róbalo Rubio Salmón de mar Salmonete Saraca Sargo Savorín Testolín Tiburón bacota Tiburón escalandrún Tiburón espinoso Tiburón moteado Tiburones nep Otras especies de peces SUBTOTAL Mar del Plata Necochea/ Quequén Bahía Blanca San Antonio Este San Antonio Oeste Puerto Madryn Rawson Comodoro Rivadavia Caleta Paula Puerto Deseado Ushuaia Otros puertos Total 2.519,9 3,6 875,1 9,4 5.932,9 449,5 315,0 11,4 12,4 531,1 40,3 53,9 5,3 14.090,4 342,7 657,3 997,0 72,3 53,8 19,1 167,1 0,0 1,2 0,2 24,7 0,0 740,1 15,4 353.845,9 321,0 0,4 49,9 0,0 340,7 1,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 558,9 0,0 0,0 82,9 2,9 0,0 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 2,9 0,0 19,4 0,3 2.908,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 11,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 11,9 0,0 2,1 0,0 0,0 0,0 0,0 5,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2.579,4 1,8 0,0 56,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,8 67,7 0,0 0,0 0,0 3,5 0,0 2,9 9,3 0,0 0,0 0,0 14,3 0,0 0,0 0,0 3,6 0,2 1,6 1,3 8.690,5 3,2 0,0 182,3 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 1,3 6,3 0,0 0,0 0,0 3,8 0,0 0,5 9,3 0,0 0,0 0,0 32,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,9 1.274,5 0,0 0,0 4,9 0,0 0,0 0,0 43,6 0,0 0,0 0,4 0,0 0,0 0,0 245,2 0,0 283,9 9,5 0,0 0,0 0,0 128,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,3 55.532,5 0,0 0,0 100,2 0,0 1,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 7,2 0,0 0,0 0,0 3,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 19,1 556,3 0,0 0,0 19,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 9,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 13.043,8 0,0 0,0 6,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 11,1 0,0 0,0 0,0 23,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,4 17.857,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,7 0,0 1,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.876,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 7.517,1 0,0 0,0 2,7 0,0 0,0 0,0 38,7 0,0 0,0 0,5 0,0 0,0 0,0 934,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 40.781,2 8,3 0,3 3,6 0,0 0,6 14,5 0,0 0,0 0,0 0,8 49,0 0,0 0,0 217,1 0,0 0,2 0,0 0,0 259,1 0,0 2,6 0,2 0,0 0,0 0,1 0,0 1,3 201,7 20.449,8 2.854,1 4,3 1.299,0 9,4 6.276,0 465,6 7.887,2 11,4 15,6 620,0 89,3 53,9 5,3 15.207,8 342,7 948,6 1.115,6 75,2 312,9 19,6 1.288,0 0,2 1,2 0,2 31,3 0,2 762,5 243,7 519.396,7 CRUSTÁCEOS Camarón Cangrejo Centolla Langostino SUBTOTAL 0,5 14,3 0,0 3.637,7 3.652,5 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 38,6 0,0 0,0 2,6 41,2 0,0 0,0 0,0 198,1 198,1 0,0 1,6 0,0 1.779,6 1.781,2 0,0 0,0 0,0 27.525,6 27.525,6 3,8 0,0 0,0 20.399,7 20.403,5 0,0 0,0 1.458,9 2.051,0 3.509,9 0,0 0,0 461,7 11.052,0 11.513,7 0,0 0,0 2.063,0 31.749,9 33.812,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,2 0,0 93,1 2.274,4 2.368,7 44,1 15,9 4.076,6 100.670,5 104.807,1 moluscos Calamar Illex Calamar Loligo Caracol Caracol negro Lurión común Pulpos nep Vieira, callos SUBTOTAL 83.734,9 25,5 71,0 0,0 0,5 0,1 4.364,7 88.196,7 7,2 6,2 38,8 0,0 0,0 0,0 0,0 52,2 1.281,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.281,8 50,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 50,0 1,5 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 1,6 33.099,3 81,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 33.181,2 1,7 2,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,2 374,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 374,4 5.620,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 5.620,2 67.393,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 67.393,3 158,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.546,0 1.704,0 0,0 0,0 3,8 0,4 0,0 0,0 0,0 4,2 191.722,3 116,0 113,7 0,4 0,5 0,1 5.910,6 197.863,6 445.695,1 2.960,9 3.902,4 8.938,6 3.057,3 116.239,3 20.964,0 16.928,1 34.991,2 103.083,0 42.485,2 22.822,7 822.067,4 TOTAL Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 116 Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). * Año 2013 sujeto a modificaciones. 117 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie y por flota 2013-1 Desembarques por especie y por flota. Año 2013*, en toneladas Especies Rada o ría Costeros Fresqueros Congeladores arrastreros Poteros Palangreros Tangoneros Surimeros nacionales Trampas Otras artes Total PECES Abadejo Anchoa de banco Anchoíta Bacalao austral Bagre Besugo Bonito Brótola Burriqueta Caballa Castañeta Cazón Chanchito Chernia Chucho Chucho Dasyatis Chucho Myliobatis Clupeiformes nep Cojinova Congrio Congrio de profundidad Cornalito Corvina blanca Corvina negra Gatuzo Granadero Jurel Lenguados nep Lisa Merluza austral Merluza de cola Merluza hubbsi Golfo San Matias Merluza hubbsi norte 41° Merluza hubbsi sur 41° Merluza negra Mero Notothenia Palometa Pampanito Papafigo Pargo Pejerrey Pescadilla Pescadilla real Pez ángel Pez espada Pez gallo Pez limón Pez palo Pez sable 5,1 283,9 96,5 0,2 61,9 338,8 77,6 30,3 0,9 542,5 66,9 3,1 0,0 6,3 1,0 0,0 0,1 0,1 0,0 2,7 0,3 502,1 13.458,0 407,7 506,3 0,0 43,8 1.069,9 353,6 0,0 0,0 0,0 33,1 12.657,5 0,0 238,2 0,0 117,8 12,8 5,2 153,2 10,0 3.141,4 1.079,3 660,3 0,3 123,6 5,6 1.245,3 38,6 197,8 226,3 8.873,3 7,3 19,2 2.877,7 0,1 71,5 0,5 2.447,2 55,0 20,7 0,0 15,9 0,2 0,1 0,0 0,0 0,0 3,2 1,0 53,9 29.012,4 69,5 2.814,3 0,0 147,3 2.972,9 120,2 0,0 10,1 232,0 1.148,3 13.641,4 0,8 565,4 0,0 640,4 17,8 9,8 1.696,5 1,9 10.875,1 102,4 1.505,2 0,3 340,4 3,8 3.473,9 325,2 5.130,4 136,8 9.111,7 413,6 0,7 987,9 0,0 50,3 0,4 14.794,2 57,9 23,0 2,7 3,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,0 0,0 0,0 3.505,2 0,0 1.057,7 0,2 18,7 1.108,7 2,0 0,5 2.048,0 1.279,8 21.981,4 132.456,0 1,1 1.614,4 155,4 311,2 4,6 65,7 365,9 0,0 2.416,8 2,8 688,6 3,7 832,0 0,0 1.555,3 101,8 Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). * Año 2013 sujeto a modificaciones. 157,2 0,0 0,0 7,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 43,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.729,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 102,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,6 0,0 0,0 0,0 57,7 0,0 0,0 244,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 274,2 0,0 0,0 0,0 888,3 19.576,2 0,0 0,0 0,6 295,4 0,0 6,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6.693,6 647,1 18.081,4 3.814,9 81,8 4.204,4 77,7 152,6 1,7 18.160,8 180,1 47,1 2,7 25,4 1,2 0,1 0,1 0,1 3,3 9,0 1,3 556,0 45.975,6 477,2 4.378,9 564,0 209,8 5.158,0 475,8 2.632,9 55.965,7 1.574,7 23.180,1 250.227,1 3.463,8 2.461,8 6.517,9 1.122,7 2.178,2 304,0 2.215,6 11,9 16.433,3 1.184,5 2.854,1 4,3 1.299,0 9,4 6.276,0 465,6 Continúa en página siguiente u Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 118 1.145,3 0,0 0,0 3.141,8 0,0 0,0 0,0 0,5 0,0 376,9 0,3 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,6 246,3 0,0 6,6 0,0 1.744,1 34.331,4 62,8 17,3 91.369,1 1.436,8 43,7 6.356,4 53,3 2.142,9 223,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 1,4 0,0 1,5 0,0 119 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques por especie y por flota 2013-2 Desembarques por especie y por flota. Año 2013*, en toneladas Especies Rada o ría Costeros Fresqueros Congeladores arrastreros Poteros Palangreros Tangoneros Surimeros nacionales Trampas Otras artes Total PECES Polaca 0,0 0,0 275,2 100,5 0,0 0,0 7.511,5 0,0 0,0 0,0 7.887,2 Raya cola corta 0,0 0,0 11,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 11,4 Raya de círculos 0,9 11,2 3,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 15,6 28,4 184,9 323,2 80,8 0,0 0,0 2,7 0,0 0,0 0,0 620,0 Raya lisa 41,5 45,7 2,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 89,3 Raya marmolada 35,4 0,0 18,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 53,9 0,0 5,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 5,3 Raya hocicuda/picuda Raya pintada 1.463,1 4.618,0 8.651,7 432,9 4,8 0,0 37,4 0,0 0,0 0,0 15.207,8 Róbalo 0,0 0,1 340,4 2,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 342,7 Rubio 0,0 20,5 626,1 300,0 2,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 948,6 214,7 350,9 538,3 11,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.115,6 8,6 16,4 50,1 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 75,2 285,3 26,7 0,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 312,9 Sargo 0,8 16,4 2,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 19,6 Savorín 6,0 17,8 174,5 752,7 0,0 0,0 337,0 0,0 0,0 0,0 1.288,0 Testolín 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 Tiburón bacota 0,5 0,5 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,2 Rayas nep Salmón de mar Salmonete Saraca 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 Tiburón espinoso 11,5 13,3 2,9 3,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 31,3 Tiburón moteado 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 Tiburones nep 136,4 351,3 273,6 1,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 762,5 Otras especies de peces 212,5 23,6 5,6 1,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 243,7 39.827,5 90.301,3 213.593,8 144.390,3 1.944,0 104,2 29.235,3 0,0 0,0 0,0 519.396,7 43,6 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 44,1 Tiburón escalandrún SUBTOTAL CRUSTÁCEOS Camarón Cangrejo 7,9 5,8 2,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 15,9 Centolla 47,9 300,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3.667,4 60,8 4.076,6 Langostino 1.624,0 21.655,4 5.310,0 0,0 0,0 72.081,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100.670,5 SUBTOTAL 1.723,4 21.962,3 5.312,2 0,0 0,0 72.081,0 0,0 0,0 3.667,4 60,8 104.807,1 7,2 312,1 7.625,7 21.554,5 0,0 0,0 36,5 162.186,3 0,0 0,0 191.722,3 Calamar Loligo 15,8 14,0 3,9 82,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 116,0 Caracol MOLUSCOS Calamar Illex 70,6 30,5 12,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 113,7 Caracol negro 0,2 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,4 Lurión común 0,0 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,5 Pulpos nep 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 Vieira, callos 0,0 0,0 0,0 5.910,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 5.910,6 93,9 357,3 7.642,1 27.547,4 0,0 0,0 36,5 162.186,3 0,0 0,0 197.863,6 41.644,8 112.620,9 226.548,1 171.937,7 1.944,0 72.185,2 29.271,8 162.186,3 3.667,4 60,8 822.067,4 SUBTOTAL TOTAL Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 120 Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). * Año 2013 sujeto a modificaciones. 121 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques POR PUERTO Y POR MES 2013 Desembarques por puerto y por mes. Año 2013*, en toneladas PUERTO Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total PROVINCIA DE BUENOS AIRES Bahía Blanca 0,5 934,1 18,8 1.335,7 26,7 1.499,5 7,4 12,5 23,3 22,9 16,4 4,8 3.902,4 General Lavalle 6,3 119,6 600,9 1.082,8 1.065,7 2.459,2 2.378,2 3.645,5 2.852,5 1.129,5 247,8 44,5 15.632,4 16.064,3 35.044,8 35.349,1 41.435,0 43.853,1 46.705,5 43.753,4 36.795,5 42.072,8 41.057,9 35.875,4 27.688,1 445.695,1 511,2 389,4 454,2 374,9 146,5 189,8 61,7 108,0 185,7 365,0 111,8 62,5 2.960,9 Río Salado 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 108,7 327,0 454,4 400,6 1,0 0,0 0,0 1.291,7 Rosales 0,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,4 0,0 0,3 0,4 3,7 0,6 0,0 6,1 San Clemente del Tuyú 0,0 0,0 0,0 92,9 42,4 140,0 76,9 137,6 106,2 94,8 5,2 0,0 695,9 Otros puertos 1,4 0,1 6,0 17,5 10,1 36,3 51,4 580,2 592,0 179,2 0,7 5,4 1.480,3 16.584,4 36.488,0 36.429,0 44.338,8 45.144,5 51.139,4 46.656,0 41.734,0 46.233,5 42.854,0 36.257,9 27.805,3 471.664,8 San Antonio Este 549,5 584,7 729,2 892,4 838,7 960,4 398,4 662,9 645,9 859,3 1.229,6 587,4 8.938,6 San Antonio Oeste 347,0 0,0 457,8 359,1 351,8 148,5 289,2 243,1 208,4 264,0 388,4 0,0 3.057,3 SUBTOTAL 896,5 584,7 1.187,0 1.251,5 1.190,5 1.108,9 687,6 906,0 854,3 1.123,3 1.618,0 587,4 11.995,9 29,7 21,1 0,0 0,0 8,8 22,6 0,0 0,0 0,0 6,9 0,0 0,0 89,2 271,2 269,5 168,7 115,9 38,1 436,9 416,3 431,8 658,0 147,9 379,7 163,3 3.497,2 Comodoro Rivadavia 1.362,8 840,5 1.329,5 2.367,2 1.780,5 1.919,6 2.245,7 1.072,4 1.118,7 859,1 890,8 1.141,3 16.928,2 Puerto Madryn 1.990,4 9.381,4 7.823,6 19.219,0 10.301,4 12.338,3 10.725,6 7.052,0 11.531,5 16.569,3 4.291,4 5.015,4 116.239,4 Rawson 3.681,3 2.055,4 410,8 460,8 50,7 0,8 358,3 624,3 1.560,9 1.500,1 4.447,8 5.812,7 20.964,0 SUBTOTAL 7.335,4 12.567,9 9.732,6 22.162,9 12.179,5 14.718,2 13.745,9 9.180,5 14.869,1 19.083,3 10.009,7 12.132,7 157.718,0 Caleta Olivia/Paula 1.591,4 3.152,5 3.734,8 4.282,6 3.936,1 4.343,8 3.568,0 3.943,6 3.782,3 1.324,8 847,6 483,7 34.991,2 Puerto Deseado 3.522,3 18.952,5 9.802,0 20.278,1 12.021,2 9.824,3 7.344,8 5.695,4 6.380,8 4.228,0 3.877,6 1.156,1 103.083,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 92,5 92,5 5.113,7 22.105,0 13.536,8 24.560,7 15.957,3 14.168,1 10.912,8 9.639,0 10.163,1 5.552,8 4.725,2 1.732,3 138.166,7 Almanza 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 11,4 0,0 0,0 11,4 Ushuaia 4.937,0 592,8 7.820,5 5.160,3 2.800,5 4.486,8 3.289,6 2.603,4 0,0 3.785,1 1.663,1 5.346,0 42.485,2 Subtotal 4.937,0 592,8 7.820,5 5.160,3 2.800,5 4.486,8 3.289,6 2.603,4 0,0 3.796,5 1.663,1 5.346,0 42.496,6 0,0 1,1 1,0 0,9 0,7 3,7 6,7 0,0 10,6 0,9 0,3 0,0 26,0 34.866,6 72.339,9 68.707,1 97.475,6 77.272,9 85.625,2 75.298,6 64062,6 72130,8 72.410,6 54.274,5 47603,9 822.067,4 Mar del Plata Necochea/Quequén SUBTOTAL PROVINCIA DE RÍO NEGRO PROVINCIA DE CHUBUT Caleta Córdova Camarones PROVINCIA DE santa cruz Puerto San Julián SUBTOTAL TIERRA DEL FUEGO OTROS PUERTOS SUBTOTAL Total Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 122 Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). * Año 2013 sujeto a modificaciones. 123 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques POR PUERTO Y POR flota 2013 Desembarques por puerto y por flota. Año 2013*, en toneladas PUERTO Rada o Ría Costeros Fresqueros Congeladores arrastreros Palangreros Tangoneros Surimeros Poteros Trampas nacionales Otras artes Total PROVINCIA DE BUENOS AIRES 162,1 0,0 0,0 3.740,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3.902,4 13.964,3 1.668,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 15.632,4 Mar del Plata 8.330,1 74.745,8 201.961,8 88.109,0 0,0 2.580,4 0,0 69.967,8 0,0 0,0 445.695,1 Necochea/Quequén 1.703,4 1.042,3 214,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2.960,9 Río Salado 1.291,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.291,7 1,6 4,2 0,0 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6,1 661,7 34,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 695,9 1.026,5 454,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.480,3 27.141,4 77.948,7 202.176,7 91.849,3 0,3 2.580,4 0,0 69.967,8 0,0 0,0 471.664,8 10,3 148,4 4.945,5 3.791,9 0,0 42,2 0,0 0,0 0,0 0,0 8.938,6 San Antonio Oeste 192,3 1.800,2 1.064,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3.057,3 SUBTOTAL 202,6 1.948,6 6.010,2 3.791,9 0,0 42,2 0,0 0,0 0,0 0,0 11.995,9 63,8 25,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 89,2 Camarones 0,0 1.995,2 925,1 0,0 0,0 576,8 0,0 0,0 0,0 0,0 3.497,2 Comodoro Rivadavia 0,0 8.274,3 6.182,4 0,0 0,0 823,7 0,0 374,4 1.273,2 0,0 16.928,2 Puerto Madryn 3,1 93,8 8.770,6 63.222,6 0,0 25.318,7 0,0 18.830,6 0,0 0,0 116.239,4 Rawson 1.553,5 19.410,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 20.964,0 SUBTOTAL 1.620,4 29.799,1 15.878,1 63.222,6 0,0 26.719,2 0,0 19.205,0 1.273,2 0,0 157.718,0 12.643,2 2.802,8 2.483,1 0,0 0,0 11.049,7 0,0 5.620,2 392,2 0,0 34.991,2 21,2 8,0 0,0 804,5 999,8 31.793,6 0,0 67.393,3 2.002,0 60,8 103.083,0 0,0 92,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 92,5 12.664,4 2.903,3 2.483,1 804,5 999,8 42.843,3 0,0 73.013,5 2.394,2 60,8 138.166,7 Almanza 0,0 11,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 11,4 Ushuaia 0,0 0,0 0,0 12.269,5 943,9 0,0 29.271,8 0,0 0,0 0,0 42.485,2 SUBTOTAL 0,0 11,4 0,0 12.269,5 943,9 0,0 29.271,8 0,0 0,0 0,0 42.496,6 15,8 10,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 26,0 41.644,8 112.620,9 226.548,1 171.937,7 1.944,0 72.185,2 29.271,8 162.186,3 3.667,4 60,8 822.067,4 Bahía Blanca General Lavalle Rosales San Clemente del Tuyú Otros puertos SUBTOTAL PROVINCIA DE RÍO NEGRO San Antonio Este PROVINCIA DE CHUBUT Caleta Córdova PROVINCIA DE santa cruz Caleta Olivia/Paula Puerto Deseado Puerto San Julián SUBTOTAL TIERRA DEL FUEGO OTROS PUERTOS SUBTOTAL Total Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. 124 Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). * Año 2013 sujeto a modificaciones. 125 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 desembarques POR flota y por mes 2013 Desembarques por flota y por mes. Año 2013*, en toneladas Flota Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total FRESQUEROS Rada o Ría 2.830,5 3.488,3 3.984,8 3.955,9 3.388,6 4.099,1 3.959,6 5.264,6 4.946,3 2.818,2 1.276,4 1.632,4 41.644,8 Costeros 8.856,9 8.419,1 7.430,4 8.810,6 8.478,5 8.224,6 8.054,3 9.763,5 13.753,6 10.261,1 9.859,1 10.709,7 112.620,9 Fresqueros 9.354,0 14.370,5 18.415,0 16.261,4 20.644,3 18.339,2 20.323,9 20.057,6 24.190,8 25.211,6 25.920,9 13.458,9 226.548,1 SUBTOTAL 21.041,4 26.277,9 29.830,2 29.027,9 32.511,4 30.662,9 32.337,8 35.085,7 42.890,7 38.290,9 37.056,4 25.801,0 380.813,8 3.604,1 11.184,4 15.290,4 21.274,9 15.773,4 15.822,6 18.396,2 12.195,0 15.798,0 17.247,4 9.326,4 16.025,0 171.937,7 Palangreros 0,0 348,1 272,9 352,4 0,0 151,9 110,7 80,6 0,0 402,8 0,0 224,5 1.944,0 Tangoneros 0,0 0,0 198,8 1.186,0 1.723,2 11.109,9 12.071,3 12.229,5 12.746,8 12.977,0 7.217,4 725,3 72.185,2 Surimeros 3.209,8 0,0 5.519,1 4.889,5 0,0 4.393,1 859,6 2.603,4 0,0 3.492,4 0,0 4.304,8 29.271,8 Poteros nacionales 6.462,9 34.021,3 16.962,7 40.333,9 26.969,6 23.349,0 11.522,7 1.868,8 695,4 0,0 0,0 0,0 162.186,3 548,7 507,7 633,1 410,4 295,4 110,5 0,0 0,0 0,0 0,0 673,9 487,6 3.667,4 Otras artes 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 25,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 35,5 60,8 SUBTOTAL 13.825,5 46.061,5 38.877,0 68.447,1 44.761,6 54.962,3 42.960,5 28.977,3 29.240,2 34.119,6 17.217,7 21.802,7 441.253,2 Total 34.866,6 72.339,9 68.707,1 97.475,6 77.272,9 85.625,2 75.298,6 64.062,6 72130,8 72.410,6 54.274,5 47.603,9 822.067,4 CONGELADORES Arrastreros Trampas Fuente: Base de datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera. Las posibles diferencias entre los subtotales y los totales se deben al redondeo del Sistema General de Pesca (SISGRAL). * Año 2013 sujeto a modificaciones. 126 127 �Variado costero bonaerense Evolución y áreas de distribución de las principales especies 1989-2013 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 Introducción VARIADO COSTERO BONAERENSE Desembarques totales por especie, en toneladas - Años 1989 a 2013 1989 64 o 63 o 62 61 o o 60 o 59 o 58 o 57 o 56 o 55 o 54 o 53 o o 35o 902,3 961,5 1.207,3 146,4 71,5 73,1 45,4 0,9 0,0 0,0 0,5 1.188,2 10.616,3 4.754,0 120,9 365,1 37,5 18,1 Burriqueta 0,0 0,0 0,0 0,1 Castañeta 66,8 12,5 4,5 1,2 5,5 5,9 0,2 8,0 34,3 25,0 40,0 38,6 Chernia 40,5 37,7 26,8 38,8 64,9 38,4 142,0 138,1 Chucho 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Chucho Dasyatis 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Chucho 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Congrio 1,1 1,1 0,0 2,4 2,5 10,4 5,9 7,7 2.192,7 1.273,4 1.339,3 3.511,6 6.470,7 9.431,7 Cazón Corvina blanca Corvina negra Pescadilla real 36o 858,7 49,7 587,8 95,9 Pampanito Pargo Pescadilla de red 34 1.137,3 1.239,8 Palometa o 1996 13,9 Brótola Mero 33o 1995 13,4 Besugo Lisa 32o 1994 78,6 10,7 Lenguados nep 31o 1993 8,1 0,8 Guitarra chica 30o 1992 12,1 Gatuzo 52 51 o 1991 2,2 Anchoa de banco En diciembre de 2009 el Consejo Federal Pesquero estableció, mediante Resolución CFP 27/20091 las especies y el área (figura 1) que definen la pesquería del conjunto íctico “variado costero bonaerense”, como así también las correspondientes áreas de veda y zonas de esfuerzo restringido, que son modificadas cada año siguiendo las recomendaciones científicas del Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP) según corresponda. Es importante señalar que gran parte del área del variado costero bonaerense (ver figura 1), está incluida en la Zona Común de Pesca Argentino Uruguaya (ZCPAU), la cual es administrada por la Comisión Técnica Mixta del Frente Marítimo (CTMFM). Gran parte de las medidas de manejo o conservación de los recursos pesqueros establecidas en el marco de esta Comisión afectan a los recursos incluidos en el “variado costero bonearense”. 1990 14.998,9 10.208,5 13,3 2,4 9,1 17,9 33,2 10,6 36,7 67,0 2.213,1 1.573,8 2.222,6 4.294,5 5.574,7 5.715,4 5.896,4 5.341,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.904,9 1.221,8 2.522,2 3.157,4 4.237,1 3.329,0 4.890,3 3.709,1 5,4 0,4 1,7 6,6 2,0 7,4 16,6 6,4 3.819,9 1.574,5 1.477,0 2.928,0 3.811,3 2.771,7 4.527,9 3.657,2 167,0 242,1 192,4 189,7 286,0 794,0 727,3 927,2 0,0 288,5 3.479,6 0,0 133,9 2.681,1 0,0 82,6 1.581,1 0,0 124,8 3.037,9 0,0 75,7 2.259,2 0,0 543,1 7.535,6 0,0 1.344,7 10.826,8 75,3 2.451,5 9.899,2 2,7 0,3 0,3 0,0 9,5 9,0 9,3 37,4 Pez ángel 758,8 451,4 532,6 1.293,9 2.002,7 1.769,1 1.806,4 2.062,1 37o Pez gallo 134,8 82,2 47,1 72,1 124,3 78,7 46,3 56,9 38o Pez palo 701,6 408,5 247,6 930,5 2.273,3 2.377,1 3.748,9 3.002,4 Pez sable 29,4 26,6 17,5 10,4 0,0 0,0 53,9 844,4 Raya de círculos Raya hocicuda / picuda Raya lisa 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Raya marmolada 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Raya marrón oscuro 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 39o 40o 41o 42o 43o 44o 45o 46o N Figura 1: Área correspondiente al variado costero bonaerense según Res. CFP 27/2009 En el presente informe se detallan los desembarques de capturas del “variado costero bonaerense”, desagregados por especie, para el periodo 1989-2013. Adicionalmente, y en función de su relevancia respecto del conjunto, se elaboraron gráficos con la evolución de los desembarques y mapas de distribución de las capturas del año 2013 para Corvina blanca (Micropogonias furnieri), Pescadilla de red (Cynoscion guatucupa), Gatuzo (Mustelus schmitti), Rayas (Rajiformes) y Pez palo (Perocophis brasiliensis). 1 http://www.cfp.gob.ar/resoluciones/res27-2009.pdf 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Rayas nep 173,7 70,9 23,3 9,5 20,2 1.837,5 2.224,6 4.626,6 Salmón de mar 920,7 446,6 489,4 991,1 1.293,8 962,8 996,5 1.100,1 Saraca 107,2 44,6 6,1 33,8 72,4 321,4 116,6 83,8 Sargo 2,0 1,7 5,6 1,5 4,7 3,5 0,9 15,6 Testolín 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Tiburón bacota 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Tiburón escalandrún 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Tiburón moteado 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 965,2 712,5 367,3 1.957,9 1.071,1 874,8 1.093,5 1.113,7 19.332,4 11.643,2 11.580,3 23.817,4 31.925,9 50.115,2 59.352,4 50.858,1 Raya pintada Tiburones nep Total u Continúa en página siguiente 130 131 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 VARIADO COSTERO BONAERENSE VARIADO COSTERO BONAERENSE Desembarques totales por especie, en toneladas - Años 1989 a 2013 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013* 48,7 11,2 72,2 414,9 35,0 269,8 134,3 157,9 73,1 455,4 67,3 143,9 167,5 581,0 198,6 135,0 636,0 Besugo 953,4 550,2 2.122,0 1.295,1 777,7 634,5 1.384,3 1.968,1 2.559,3 4.554,4 4.008,6 6.420,6 6.919,3 5.662,2 3.501,6 2.808,9 3.982,7 Brótola Anchoa de banco 35,6 86,3 78,2 19,6 52,3 117,7 254,2 122,6 83,4 71,0 52,2 77,7 101,9 60,4 126,7 186,1 103,9 Burriqueta 1,7 0,0 0,0 0,1 0,0 0,5 0,3 0,1 0,1 0,0 0,2 0,0 0,9 0,3 2,0 0,9 1,7 Castañeta 283,4 1.261,3 40,3 49,2 32,2 36,9 28,4 129,1 2.263,8 461,7 659,3 861,8 710,9 629,1 504,3 266,5 151,1 Cazón 32,2 25,2 26,8 22,9 35,1 13,3 7,5 3,6 2,8 1,1 0,1 13,2 51,3 67,9 92,5 95,9 34,4 Chernia 65,5 44,5 123,3 88,7 61,6 51,3 36,2 28,5 23,9 55,3 41,2 55,9 43,9 27,6 28,0 25,1 13,0 Chucho 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,3 11,4 3,5 15,3 0,6 0,9 1,7 1,2 Chucho Dasyatis 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,1 0,1 Chucho Myliobatis 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 Congrio Corvina blanca Corvina negra Gatuzo Guitarra chica Lenguados nep Lisa Mero Palometa Pampanito Pargo Pescadilla de red Pescadilla real 2,9 4,2 3,2 0,4 6,6 5,5 8,4 6,5 16,7 30,6 3,5 14,6 11,2 29,3 15,1 9,3 8,9 11.920,9 8.952,5 6.390,9 5.101,8 3.709,9 3.629,0 6.288,5 7.409,7 16.585,9 26.675,2 25.376,8 22.076,0 26.375,5 24.813,5 24.304,7 37.510,2 43.929,3 25,2 271,6 61,3 12,5 18,6 29,3 74,1 43,6 6,9 10,4 18,4 67,9 63,5 340,2 21,3 367,1 332,3 5.562,3 9.964,7 7.909,3 6.416,1 7.752,0 5.796,7 6.463,0 5.894,8 6.425,7 8.023,2 7.522,6 8.642,5 7.269,1 6.678,0 5.232,6 4.799,6 4.040,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4.646,1 6.699,6 5.070,4 5.235,3 4.446,4 3.272,1 4.566,6 4.694,9 5.470,6 6.750,0 6.036,8 6.914,6 6.083,5 6.223,2 6.577,5 5.987,3 4.617,7 2,9 7,3 2,4 5,2 2,7 1,1 0,1 174,9 87,4 80,5 25,9 43,4 36,0 79,3 16,6 92,8 463,1 4.258,2 3.343,0 2.763,0 2.004,9 2.657,8 1.686,1 1.629,6 1.830,1 1.946,3 1.856,5 1.927,2 3.386,9 3.034,7 2.282,5 1.738,0 1.533,0 1.372,7 802,3 959,4 778,4 987,9 754,8 375,9 448,6 1.713,4 578,1 912,7 780,4 598,7 457,9 437,6 450,7 857,0 994,5 52,6 99,8 19,0 7,3 14,8 0,4 2,4 0,0 1,6 1,1 62,3 108,9 52,1 73,9 50,1 50,8 40,5 1.004,4 1.681,2 1.137,9 391,7 1.240,7 941,5 1.208,4 1.159,0 1.421,3 4.122,8 3.455,0 1.859,9 2.735,8 3.039,6 2.088,6 3.174,5 1.961,4 13.963,7 15.738,1 10.670,0 9.236,8 10.960,7 9.931,4 6.015,0 12.632,6 9.141,3 14.918,2 14.922,2 14.804,3 12.422,9 12.926,2 13.212,3 14.683,6 15.782,7 107,1 179,3 79,3 43,2 24,8 32,3 104,6 93,6 155,7 138,3 193,2 166,9 314,6 252,9 115,8 213,8 1.143,1 2.065,1 3.802,7 3.043,2 2.889,0 3.080,8 2.186,5 2.795,9 3.010,0 3.073,1 3.812,6 3.871,3 4.799,7 4.610,4 4.630,0 3.910,7 3.194,8 2.541,8 Pez gallo 82,6 149,2 162,5 214,0 169,5 143,6 151,4 241,9 295,4 258,2 283,7 567,3 662,8 1.238,6 794,1 853,8 806,9 Pez palo 5.024,3 8.354,4 5.824,5 6.839,2 6.341,5 3.988,2 4.762,1 5.004,4 6.333,9 7.649,5 6.616,4 7.494,0 7.242,4 6.903,6 7.058,6 7.027,4 5.460,8 298,8 262,3 129,2 9,7 28,1 47,5 60,0 51,4 359,1 265,1 358,9 245,2 292,1 446,9 299,7 313,8 458,5 Raya de círculos 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 64,2 210,5 24,1 18,0 12,1 Raya hocicuda / picuda 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 357,5 308,8 124,9 318,3 305,9 Raya lisa 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 216,7 373,1 205,1 108,4 54,9 Raya marmolada 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 111,4 352,6 43,3 69,9 47,0 Raya marrón oscuro 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6,0 32,0 0,0 0,6 0,0 Pez ángel Pez sable 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 23,7 55,3 1,2 1,2 5,3 3.192,5 4.856,8 4.292,3 6.151,8 6.578,2 6.236,1 8.018,7 8.215,7 9.686,2 10.900,3 9.633,1 12.637,9 9.439,6 10.125,3 10.592,5 9.269,6 6.680,0 Salmón de mar 917,1 1.245,3 1.253,4 1.111,8 1.121,1 1.010,9 1.167,8 1.098,4 1.397,2 1.499,9 1.515,5 1.917,4 1.732,5 1.108,9 1.009,4 934,8 862,4 Saraca 526,9 102,2 137,5 271,2 70,4 4,4 4,2 139,3 221,4 249,2 454,0 219,8 261,6 474,3 80,5 407,1 298,6 Sargo Raya pintada Rayas nep 46,7 14,7 3,0 2,1 2,0 0,6 1,7 6,5 6,5 17,2 18,0 21,1 8,5 17,5 59,3 30,1 19,4 Testolín 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,6 0,2 2,9 1,0 0,1 0,1 0,2 Tiburón bacota 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,9 7,8 3,1 2,3 2,4 1,2 Tiburón escalandrún 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 4,3 5,8 0,0 1,2 0,2 Tiburón moteado Tiburones nep Total 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,9 1,3 1,2 0,0 0,0 0,0 582,6 908,5 681,0 524,6 476,6 527,7 568,7 405,9 709,9 1.039,8 680,2 703,4 633,1 791,0 682,8 778,3 613,2 56.505,3 69.575,6 52.874,4 49.347,0 50.451,9 40.970,6 46.185,0 56.236,3 68.926,5 94.814,3 88.597,4 94.872,1 92.546,7 91.284,8 83.166,7 96.129,1 97.779,2 * Año 2013 sujeto a modificaciones. 132 133 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 VARIADO COSTERO BONAERENSE Micropogonias furnieri - Whitemouth Croaker Desembarques en toneladas Corvina blanca Cynoscion guatucupa - Stripped Weakfish Desembarques en toneladas P e s cadi l l a de red 18.000 50.000 16.000 40.000 14.000 12.000 30.000 10.000 8.000 20.000 6.000 4.000 10.000 2.000 64o 0,2 a 120 120,1 a 400 62o 61o 60o 59o 58o 57o 56o 55o 54o 53o 52o 51o 30o 31o 31o 32o 32o 33o 33o 34o 34o 35o 35o 36o 36o 37o 37o 38o 38o 39o 39o 40o 40o 41o 41o 42o 42o N 0,1 a 72,1 72,2 a 204,2 43o 44o 204,3 a 440,4 44o 1.100,1 a 2.500 45o 440,5 a 760,4 45o 46o 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 64o 30o 43o 1994 1993 1992 1991 Desembarques de pescadilla de red en el año 2013. En toneladas. 400,1 a 1.100 2.500,1 a 4.500 134 63o 1990 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1991 1990 1989 Desembarques de corvina blanca en el año 2013. En toneladas. 1989 0 0 760,5 a 1.464,8 63o 62o 61o 60o 59o 58o 57o 56o 55o 54o 53o 52o 51o N 46o 135 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 VARIADO COSTERO BONAERENSE Mustelus schmitti - Patagonian Smoothhound Desembarques en toneladas gatuz o Rajiformes - Rays Desembarques en toneladas rayaS 12.000 14.000 10.000 12.000 10.000 8.000 8.000 6.000 6.000 4.000 Desembarques de gatuzo en el año 2013. En toneladas. 64o 62o 61o 60o 59o 58o 57o 56o 55o 54o 53o 52o 51o 31o 31o 32o 32o 33o 33o 34o 34o 35o 35o 36o 36o 37o 37o 38o 38o 39o 39o 40o 40o 41o 41o 42o 42o N 35,9 a 95,1 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1997 1996 1995 1998 62o 61o 43o 44o 95,2 a 210,5 44o 68,4 a 127,4 45o 210,6 a 373,8 45o 46o 63o 0,1 a 35,8 31,7 a 68,3 127,5 a 205,1 1994 64o 30o 43o 1993 1992 1991 Desembarques de rayas* en el año 2013. En toneladas. 30o 0,1 a 11,4 11,5 a 31,6 63o 1989 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 0 1991 0 1990 2.000 1989 2.000 1990 4.000 373,9 a 625,5 60o 59o 58o 57o 56o 55o 54o 53o 52o 51o N 46o * La foto corresponde a la especie Raya hocicuda (Dipturus Chilensis). 136 137 �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 VARIADO COSTERO BONAERENSE Percophis brasiliensis - Brazilian Flathead Desembarques en toneladas pez pa l o 9.000 8.000 7.000 6.000 5.000 4.000 3.000 2.000 1.000 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1991 1990 1989 0 Desembarques de pez palo en el año 2013. En toneladas. 64o 63o 62o 61o 60o 59o 58o 57o 56o 55o 54o 53o 52o 51o 30o 31o 32o 33o 34o 35o 36o 37o 38o 39o 40o 41o 42o 0,4a 24,9 25,0 a 80,2 80,3 a 197,7 44o 197,8 a 460,3 45o 460,4 a 788,7 138 43o N 46o 139 �Anexo �estadísticas de la pesca marina en la argentina 2008-2013 Listado de especies de la estadística pesquera nacional Listado de especies de la estadística pesquera nacional nombre COMÚN nombre COMÚN PECES CARTILAGINOSOS Torpedo1 Bathyraja1 Bathyraja spp. Torpedo Discopyge Cazón Galeorhinus galeus Torpedo puelcha Chucho Myliobatiformes PECES ÓSEOS Chucho Dasyatis Dasyatis centroura, Dasyatis hypostigma Abadejo Chucho Myliobatis Myliobatis goodei, Myliobatis freminvillii, Myliobatis sp. Gatuzo nombre CIENTÍFICO nombre COMÚN nombre CIENTÍFICO nombre COMÚN nombre CIENTÍFICO Torpediniformes Lisa Mugil spp. Savorín Seriolella porosa Discopyge tschudii Merluza austral Merluccius australis Testolín Prionotus spp. Torpedo puelcha Merluza de cola Macruronus magellanicus Otros peces Merluza hubbsi Merluccius hubbsi moluscos Genypterus blacodes Merluza negra Dissostichus eleginoides Almeja2 Anchoa de banco Pomatomus saltatrix Mero Acanthistius patachonicus Berberecho Trachycardium muricatum Anchoíta Engraulis anchoita Morena Iluocoetes fimbriatus Atún albacora Thunnus alalunga Loligo sanpaulensis Notothenia Nototheniidae Calamar de Sao Paulo1 Mustelus schmitti Atún aleta amarilla Thunnus albacares Palometa Parona signata Calamar Illex Illex argentinus Guitarra chica Zapteryx brevirostris Atún aleta azul Thunnus thynnus Pampanito Stromateus brasiliensis Calamar Loligo Loligo spp Guitarra grande1 Rhinobatos horkelii Atún barrilete Katsuwonus pelamis Papafigo Peprilus paru 1 1 Pez ángel Squatina spp. Atún ojo grande Thunnus obesus Pargo Umbrina canosai Pez gallo Callorhynchus callorhynchus Atunes nep Thunnus nep Pejerrey Atherinidae Psammobatis1 Psammobatis spp. Bacalao austral Salilota australis Pescadilla Cynoscion guatucupa Raya cola corta Bathyraja brachyurops Bagre Netuma barbus Pescadilla real Macrodon ancylodon Raya de círculos Atlantoraja cyclophora Besugo Sparus pagrus Pez espada Xiphias gladius Raya espinosa Bathyraja macloviana Bonito Sarda sarda Pez limón Seriola lalandi Raya hocicuda/picuda Dipturus chilensis Raya lisa Rioraja agassizi Raya Manta1 Mobula hypostoma Raya Mariposa1 Gymnura altavela Raya marmolada Sympterygia bonapartii Raya marrón oscuro Sympterygia acuta Raya pintada Atlantoraja castelnaui Rayas nep Rajiformes Tiburón azul1 Prionace glauca Tiburón bacota Carcharhinus brachyurus Tiburón escalandrún Brótola Urophycis brasiliensis Pez luna Mola mola Burriqueta Menticirrhus americanus Pez palo Percophis brasiliensis Caballa Scomber japonicus Pez sable Trichiurus lepturus Cabrilla Sebastes oculatus Pez sierra Thyrsites atun Castañeta Cheilodactylus bergi Polaca Micromesistius australis Chanchito Pinguipes brasilianus Róbalo Eleginops maclovinus Chernia Polyprion americanus Rubio Helicolenus dactylopterus Clupeiformes nep Clupeiformes Salmón de mar Pseudopercis semifasciata Cojinova1 Seriolella caerulea Salmonete Mullus argentinae Congrio Conger orbignyanus Saraca Brevoortia aurea Carcharias taurus Congrio de profundidad Bassanago albescens Sardina fueguina Sprattus fuegensis Tiburón espinoso Squalus acanthias Cornalito Odontesthes incisa Sargo Diplodus argenteus Tiburón gris Hexanchus griseus Corno Odontesthes smitti Tiburón martillo1 Sphyrna zygaena Corvina blanca Micropogonias furnieri Tiburón moteado Notorhynchus cepedianus Corvina negra Pogonias cromis Tiburón peregrino1 Cetorhinus maximus Granadero Tiburón pintaroja Schroederichthys bivius Granadero chico Lamna nasus Jurel Trachurus lathami Squaliformes Lenguados nep Pleuronectiformes Tiburón sardinero Tiburones nep 142 nombre CIENTÍFICO 1 Veneroidea Calamar Martialia Calamar patagónico Martialia hyadesi 1 Loligo gahi Caracol Zidona dufresnei Caracol negro Adelomelon brasiliana Cholga Aulacomya ater Lurión común Moroteuthis ingens Mejillón Mytilus platensis Pulpitos 1 Octopus spp Pulpo Octopodidae Pulpo tehuelche1 Octopus tehuelchus Vieira Zygochlamys patagonica Otros moluscos crustáceos Camarón Artemesia longinaris Cangrejo Brachyura Centolla Lithodes santolla Centollón Paralomis granulosa Langostino Pleoticus muelleri Otros crustáceos 1 Especie con apertura estadística que aún no cuenta con ninguna declaración de captura. 2 Este orden incluye a, la almeja púrpura (Amiantis purpurata), a la almeja amarilla (Mesodesma mactroides) y a Ruditapes spp. A partir del año 1996 a través del Decreto de la Provincia de Buenos Aires 1.238 (http://www.maa.gba.gov.ar/pesca/images/leg_archivos/D1238-96.pdf) se implementó la veda total para la especie Mesodesma mactroides. Macrourus carinatus 1 Caelorinchus fasciatus Para conocer las características biológicas de cada especie ingrese al sitio web del INIDEP, haciendo click aquí 143 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource <h3>Libros y Documentos (1990 en adelante)</h3> Description An account of the resource Aquí podrán encontrar libros, monografías, tesis e informes producidos desde 1990 hasta la actualidad. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Creator An entity primarily responsible for making the resource Navarro, G.; Rozycki, V.; Monsalvo, M. Title A name given to the resource Estadísticas de la pesca marina en la Argentina. Evolución de los desembarques. 2008-2013 Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource pdf Publisher An entity responsible for making the resource available Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, Buenos Aires (Argentina). Dirección Nacional de Planificación Pesquera Subject The topic of the resource PESCA MARINA; ARGENTINA; DATOS ESTADISTICOS; DESEMBARQUES Language A language of the resource es Coverage The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant 2008-2013 PESCA Y ACUICULTURA http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/e196c622eb5ec23ff60aacaadcfb21d7.jpg becb1a64e0e1982cd00be39d4f33791f http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/9b4ab4ef3de52abaf9149e25d71d497a.pdf b4d333e0ca3f17ac01c2195be5134929 PDF Text Text �inversión pública para distribuir agua de riego Rehabilitamos sistemas de riego, promovemos el cambio tecnológico y ampliamos la superficie irrigada en todo el país �La globalización: una oportunidad inmensa para la Argentina La demanda mundial de productos agroalimentarios y agroindustriales aumentará en forma sostenida en las próximas décadas. Cereales y oleaginosas como alimentos o biocombustibles y carnes y lácteos como proteínas de calidad serán productos valorados por los países del mundo en desarrollo. Esos “emergentes”, como suele llamárselos, son los países que han expandido sus economías con base en una fuerte inversión en la estructura industrial, sostenida por Estados centralizados, bajos salarios en términos relativos y fortalecimiento de sus sistemas de ciencia, tecnología e investigación, con lo que han alcanzado altos niveles de competitividad global. El crecimiento económico generó migración del campo a las nuevas ciudades industriales: millones de pobladores rurales que vivían de una economía de subsistencia mudaron a trabajadores industriales que demandan mayor cantidad y más calidad de proteínas, y se está conformando paulatinamente una clase media que consume, día a día, alimentos más sofisticados. En este marco, la globalización ofrece una inmensa oportunidad para la Argentina, que por su cultura e historia, sus capacidades productivas, sus recursos naturales y humanos, y el conocimiento acumulado posee un enorme potencial para ofrecer las respuestas que los mercados emergentes demandan. La demanda mundial de alimentos es una oportunidad de desarrollo para la Argentina. 2 Argentina, primer productor mundial de limones. �La respuesta al desafío: US$ 1400 MILLONES DE INVERSIÓN PÚBLICA para el desarrollo agropecuario sustentable El Gobierno Nacional creó el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca y elevó al más alto nivel institucional del Estado la elaboración de la política pública para el desarrollo agropecuario, cuya importancia se expresa también en el lanzamiento del Plan Estratégico Agroalimentario y Agroindustrial 2010-2020 y en el fortalecimiento de los organismos especializados. La significativa asignación de recursos de inversión al PROSAP, el Programa de Servicios Agrícolas Provinciales que es instrumento de inversión pública para riego, caminos, electrificación rural y servicios al sector agropecuario en todas las provincias argentinas, reconoce el mismo origen. El PROSAP recibió en el período 2003-2011 cuatro préstamos del Banco Interamericano de Desarrollo por US$ 630 millones y dos préstamos del Banco Mundial por US$ 337 millones, los que sumados a los fondos nacionales y provinciales de contraparte, superan los US$ 1250 millones para inversión, cuya centralidad está en el riego en pos de los objetivos y metas planteados en el Plan Estratégico Agroalimentario y Agroindustrial. Fortalecer la competitividad de las economías provinciales y reconstruir el tejido productivo de las diferentes cadenas regionales de valor han sido pilares de la política económica del Gobierno Nacional. En ese marco, ha aumentado la demanda de inversión pública, lo que ha permitido al PROSAP canalizar, además de los fondos mencionados más arriba, otros que se encontraban disponibles y sin ejecutar al comienzo de 2003. Así es que el PROSAP ha podido abordar la gestión de 124 proyectos – entre los ya finalizados y los que se hallan en diferentes etapas de ejecución o evaluación - por un monto total de US$ 1400 millones. 4 Canal de riego | Provincia de San Juan | República Argentina �el riego cauce central de las acciones del PROSAP 70% de la superficie argentina es árida o semiárida Yungas Chaco semiárido Puna Chaco subhúmedo Alto andino Valles, bolsones y quebradas Chaco árido Pampeana árida La imagen internacional de la Argentina está asociada a la “pampa húmeda”. La fama bien ganada por nuestra producción agropecuaria se proyecta al mundo desde esa región. Sin embargo, el 70 % de la superficie de nuestro territorio es árida o semiárida. Provincias tan distintas como Catamarca, Chubut, Jujuy, La Pampa, La Rioja, Mendoza, Neuquén, Río Negro, Salta, San Juan, Santa Cruz, Santiago del Estero y Tierra del Fuego desarrollan su producción agropecuaria en condiciones de total o parcial aridez y en las que la utilización de sistemas de riego integral es imprescindible. A su vez, en la misma “pampa húmeda”, el riego complementario juega un rol fundamental para el aumento de la producción y el incremento de la competitividad, aplicando en tiempo y volumen adecuados el agua requerida por los cultivos de acuerdo a sus necesidades específicas. En este marco, el PROSAP ha centrado sus acciones en rehabilitar los sistemas públicos de riego, promover la incorporación de riego tecnificado a las fincas y, más recientemente, a extender el riego a nuevas áreas, utilizando de modo sustentable los recursos hídricos con los que cuenta nuestro país, ampliando la frontera productiva, promoviendo la generación de empleo en las economías regionales, facilitando el arraigo de la población rural, incrementando la competitividad y contribuyendo al aumento de las exportaciones. Pampeana semiárida REGIONES SECAS Uso potencial ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● Area de cultivo bajo riego Lagos Misceláneas Salinas Uso agrícola - ganadero Uso agrícola y forestal Uso forestal y/o ganadero Uso ganadero extensivo Uso ganadero extensivo muy restringido en montanos Uso ganadero semi intensivo y/o extensivo Uso predominantemente agrícola Patagonia SUPERFICIE IRRIGADA 2002 - 2008 • 2002: 1,355 millones de hectáreas con riego * • 2008: 2,200 millones de hectáreas con riego ** INCREMENTO: 63% * Censo Nacional Agropecuario 2002 ** Censo Nacional Agropecuario 2008 Kilómetros 6 200 0 200 400 600 800 1000 1200 �Zona árida | Provincia de La Rioja | República Argentina 8 9 �5.2% USO DEL RIEGO EN LA ARGENTINA 32% NOA 25.6% 29% ● ● ● ● ● NEA Cuyo NEA NOA Pampeana Patagonia PAMPEANA SÍNTESIS REGIONAL ARGENTINA. RIEGO AL AÑO 2002 (CNA 2002) 8.2% • NOA: lidera con un 32 % • Pampeana: cuenta con el 29 % • Cuyo: reconocida tradicionalmente como una región dedicada al riego, aporta un 25,6 % • Patagonia: una extensa región árida cuenta sólo con un 8,2 % • NEA: reúne el 5,2 % 61.848 Jujuy 91.575 La Rioja 41.817 Salta Total regado nacional: 1.355.597 ha Mapa de riego en Argentina al año 2002 Participación regional Catamarca CUYO PATAGONIA Santiago del Estero 53.954 Tucumán 66.025 Total regional 434.116 Participación 32,0% Corrientes 59.014 Chaco 7.550 Formosa 4.002 Misiones 170 Total regional 70.736 Participación 5,2% Buenos Aires 166.483 Córdoba 93.835 Entre Ríos 71.736 La Pampa 4.715 San Luis 18.575 Santa Fe 37.421 Total regional 392.765 Participación 29,0% Mendoza 267.889 San Juan 79.516 Total regional 347.405 Participación 25,6% Chubut 18.155 Neuquén 15.798 Río Negro 72.780 Santa Cruz Tierra del Fuego Mapa y cuadro elaborado por la Dirección de Agricultura (ex SAGPyA) sobre la base de datos del C.N.A. 2002 (INDEC) 10 118.898 3.841 0,4 Total regional 110.574 Participación 8,2% 11 �Agricultura irrigada regar más con menos aguA Obra de riego | Provincia de La Rioja | República Argentina zonas áridas En las tierras áridas, donde predominan los cultivos irrigados de alto valor, se asientan actualmente los grandes sistemas públicos de riego integral. La acción del PROSAP se ha orientado en estas zonas a: • la consolidación y la rehabilitación de los sistemas públicos de riego, que son la base para el desarrollo de cadenas de valor y la generación de empleo, considerando de manera integrada los diferentes usos del agua en el ámbito de cada proyecto de inversión y en el de los programas de riego provinciales; • el mejoramiento de la eficiencia en la acumulación, conducción, distribución y uso del agua dentro de las fincas, promoviendo la inversión privada con asistencia técnica y aportes no reembolsables; • la innovación operativa de las estructuras de distribución del agua para que éstas satisfagan las demandas agronómicas de los cultivos; • el apoyo a las acciones de las provincias y de las organizaciones de usuarios para el desarrollo de procedimientos que garanticen la equidad y la transparencia en el uso del agua, e incorporen el concepto del valor económico del recurso. 12 13 �Agricultura irrigada regar más con menos aguA zonas húmedas y semiáridas En las regiones húmedas y semiáridas, donde se despliega un amplio abanico de actividades agropecuarias practicadas actualmente y se hacen posibles otras con la incorporación del riego, éste tiene un carácter complementario. La acción del PROSAP se ha orientado en estas zonas a: • La inversión en sistemas públicos colectivos de riego para producciones como el arroz y la caña de azúcar, considerando de manera integrada los diferentes usos del agua en el ámbito de cada proyecto de inversión para riego complementario, ya sea desde fuentes de agua subterráneas o superficiales; • la promoción de la inversión privada en la finca, con asistencia técnica y aportes no reembolsables, para incorporar o mejorar el riego por aspersión o localizado; • el apoyo al diseño, la instalación y el desarrollo de las organizaciones de usuarios del agua en sistemas públicos y privados, con estructuras y procedimientos que garanticen la equidad y la transparencia en el uso del agua, e incorporen el concepto de valor económico del recurso. 14 15 �FORMAS DE RIEGO Sistemas de riego en escala nacional Sistemas de riego al año 2002 Participación absoluta (ha) y relativa (%) Participación relativa (%) Base: 1.355.597 hectáreas regadas SUPERFICIE Sistema de riego* PARTICIPACIÓN PROVINCIAL RELATIVA ha % Principales provincias por su participación porcentual NO TECNIFICADO 946.575 69,8 Mendoza (25,9%); Salta (9,7%); Jujuy (8,9%): 44,5% del riego por gravedad. TECNIFICADO 408.860 30,2 Aspersión 281.361 20,8 Localizado 127.499 9,4 162 0 1.355.597 1oo SIN DISCRIMINAR TOTAL PAÍS NO TECNIFICADO 30% TECNIFICADO 70% Buenos Aires (31,9%); Córdoba (20,2%); Santa Fe (9,1%): 61,2% del riego por aspersión. La Rioja (19,7%); Mendoza (18,0%); San Juan (17,5%); Catamarca (14,7%): 69.9% del riego localizado. Santa Fe (92,8%). Se circunscribe a sólo cuatro Provincias. Participación relativa (%) tipos de riego tecnificado Base: 408.860 hectáreas con riego tecnificado La superficie nacional regada ascendía, según el CNA 2002, a 1.355.597 hectáreas. Predominó el riego no tecnificado sobre los restantes sistemas, en una relación comparativa de 7 : 3 entre no tecnificado y tecnificado. Aspersión 31% Localizado 69% * Elaboración propia en base a informe de la Dirección de Agricultura de la ex-SAGPyA, marzo 2007. 16 17 �según los datos del CNA 2008 el 27% de las explotaciones agropecuarias usan sistemas de riego • 276.581 explotaciones agropecuarias totales. * Distribución de hectáreas regadas por provincia • 55.316 explotaciones agropecuarias con riego. ** N Agricultura irrigada en la Argentina Por cultivo *** Referencias Superficies (en hectareas) Sin Riego 0.1 - 700 700.1 - 1400 1400.1 - 2800 2800.1 - 5600 5600.1 - 11200 11200.1 - 22400 22400.1 - 44800 Frutales y vid 32% Cereales 26% Forrajeras 17% Cultivos hortícolas 13% Cultivos industriales 12% TOTAL 100% * Censo Nacional Agropecuario ** y *** Elaboración propia en base a datos del Censo Nacional Agropecuario, 2008 70 18 0 70 140 Km. Elaborado por la Direccion de Agricultura (SAGPyA) sobre la base de datos del C.N.A. 2002 (INDEC). 19 �Canal de riego | Provincia de San Juan | República Argentina Mapa hidrográfico de las regiones secas de la Argentina* * Mapa confeccionado por G.A. Cruzate - I Suelos - 2011. 20 21 �Participación de las inversiones públicas administradas por el PROSAP, según las áreas de intervención. INVERSIÓN EN sistemas DE RIEGO Y MANEJO DE LOS RECURSOS HÍDRICOS POR MÁS DE uS$ 429 MILLONES 22 Riego y Drenaje Caminos rurales Electrificación rural Gasoductos Sanidad animal y vegetal Desarrollo comercial y tecnológico Fortalecimiento institucional Otros 43% 18% 10% 2% 14% 6% 5% 2% 23 �El riego como cuestión estratégica: el caudal del PROSAP La experiencia adquirida en los proyectos realizados con el asesoramiento técnico y financiero del PROSAP conforma un aporte singular para impulsar la elaboración de una estrategia nacional de gestión del agua para riego, al hacer disponibles la infraestructura necesaria y las nuevas herramientas técnicas y administrativas que dicha estrategia requiere. A lo largo del proceso de implementación de los proyectos, el PROSAP desarrolló las capacidades necesarias para desempeñar el rol de nexo y coordinador de las diversas iniciativas relacionadas con la agricultura irrigada. El resultado positivo de esta experiencia puso en evidencia que la gestión del agua destinada al riego es un asunto estratégico de relevancia nacional. No hacemos agua, la encauzamos. 24 �Canal de riego | Provincia de Mendoza | República Argentina �Dique Canal Las Tunas | Provincia de Mendoza | República Argentina ��Logros PROSAP: Hechos en palabras y en números Infraestructura de riego instalada Aumento de la eficiencia en el uso del agua ▶ 653 km de canales impermeabilizados/revestidos. ▶ 217 km de acueductos para bebida de ganado construidos. ▶ 282 km de drenes construidos. ▶ 98 obras menores de riego construidas. ▶ 152 km de tuberías para riego presurizado instalados. debido a la reducción de pérdidas por filtraciones y por mejoras en la operación del sistema. Suministro de agua equitativo y ajustado a las necesidades reales. Incorporación de nuevas áreas productivas y mejora del suministro en áreas con limitación hídrica gracias al incremento en los volúmenes disponibles de agua. Incremento de la productividad en las áreas de influencia, debido a la sinergia entre las acciones de asistencia técnica y la mayor disponibilidad de agua. Aumento de las capacidades de recaudación del canon debido a una mayor satisfacción de los usuarios. Incremento promedio del 70% al 90% en la eficiencia de distribución y conducción de agua en todos los proyectos ejecutados. Reconversión productiva a cultivos de mayor valor en las zonas beneficiarias de proyectos de riego. 30 31 �Canal del Norte, comparto Caucete | Provincia de San Juan | República Argentina 32 33 �Agricultura irrigada: un pilar del desarrollo rural argentino El propósito fundamental de una estrategia nacional de riego es aprovechar de manera eficiente y sustentable el agua para la producción por considerarla un elemento vital del desarrollo en el mediano y en el largo plazo. Dicha estrategia requiere de la presencia activa del Estado para que establezca los lineamientos básicos, guíe las prioridades de las inversiones públicas y privadas, y precise los principios de organización y los procedimientos técnicos y administrativos, teniendo en cuenta la realidad física, social y económica del país. Para expandir efectivamente la superficie irrigada, con prácticas sostenibles y modernas, se deben comprender la importancia y la necesidad de una gestión integrada del agua para riego, entendida como un compromiso fundamental compartido por todos los sectores involucrados en la consolidación del desarrollo equitativo en la Argentina. 34 35 �PROYECTOS DE RIEGO EJECUtados # Jurisdicción Nombre del proyecto Financiamiento Superficie rehabilitada (ha) Manejo de recursos hídricos y agua para producción ganadera (ha) Superficie total (ha) Nombre del proyecto Financiamiento Inversión total (US$) Superficie a rehabilitar (ha) Manejo de recursos hídricos y agua para producción ganadera (ha) Superficie total (ha) # Jurisdicción 1 Buenos Aires Optimización de la Infraestructura de Riego del Valle Bonaerense del Río Colorado (CORFO) BID 6,607,560 135,556 - 135,556 2 Chubut Modernización del Sistema de Riego y Drenaje del Valle Inferior del Río Chubut BID 28,053,174 19,100 - 19,100 3 Córdoba Conservación de Suelos y Manejo de los Escurrimientos Hídricos - Región Pedemontana (etapa 1) BID 3,750,000 - 145,337 145,337 Desarrollo del Área Irrigada Andaluca Cerro Negro BID 3,821,638 1,150 - 1,150 Saneamiento Hídrico y Desarrollo Productivo de la Línea Tapenagá BIRF 10,394,370 - 112,900 112,900 Chubut Proyecto de Riego del Valle 16 de Octubre BIRF Córdoba Reordenamiento del Sistema de Riego del Río de los Sauces BID 9,106,567 11,321 - 11,321 5 Modernización del Sistema de Riego Arroyo Grande BID 2,370,147 833 - 833 6 Rehabilitación del Área de Riego de Constitución BID 7,004,349 10,649 - 10,649 4 Entre Ríos Riego en Zona Citrícola- Villa del Rosario BID 7,444,625 1,678 - 1,678 7 Modernización del Sistema de Riego Constitución - Medrano BID 13,135,927 18,908 - 18,908 5 Jujuy Refuncionalización del Sistema de Riego Arroyo Colorado – Santa Clara BIRF 2,935,019 2,450 - 2,450 8 Modernización del Sistema de Riego Independencia-Cobos BID 11,425,461 15,944 - 15,944 6 La Rioja BID 8,524,231 15,800 - 15,800 Modernización del Sistema de Riego Río Las Tunas Readecuación de los Sistemas de Riego Superficiales y de Intensificación Productiva BID 11,520,599 7,119 - 7,119 7 Modernización del Sistema de Riego Canal Matriz Nuevo Alvear BID 42,301,180 31,166 - 31,166 10 Proyecto Integral Reducción – Los Andes BIRF 21,016,424 13,270 - 13,270 8 BIRF 22,441,143 8,644 - 8,644 11 Rehabilitación del Área de Riego Montecaseros Proyecto Integral Naciente - Chachingo Pescara BIRF 4,172,823 3,640 - 3,640 BIRF 29,004,087 22,269 - 22,269 12 Rehabilitación del Tramo Inferior del Río Mendoza BID 22,119,770 20,128 - 20,128 Modernización Sistemas de Riego Canal San Martín - Canal Norte – Río Tunuyán Inferior 13 Resto del Programa de Riego – Obras Menores BIRF 27,374,278 - - - Modernización y Unificación del Sistema de Riego Canales Socavón y Frugoni Marcó BID 13,918,582 6,488 - 6,488 Modernización del Sistema de Riego de San Patricio del Chañar BIRF 26,396,038 8,120 - 8,120 Optimización del Área de Riego de la Colonia Santa Rosa BIRF 8,872,966 9,928 - 9,928 Mejoramiento del Área de Riego Río Metán BIRF 1,832,000 3,300 - 3,300 Desarrollo de Áreas Bajo Riego de la Margen Sur del Río San Juan - Canal Céspedes - Sarmiento BIRF 24,872,691 21,503 - 21,503 226,953,296 286,002 145,337 431,339 1 Catamarca 2 Chaco 3 4 9 Mendoza 1,803,763 4,409 - 4,409 14 Neuquén Rehabilitación del Área de Riego de Colonia Centenario BID 11,435,031 3,200 - 3,200 15 Río Negro Acueducto Ganadero para la Actividad Pecuaria Departamento Adolfo Alsina BID 10,000,000 - 310,000 310,000 San Juan Desarrollo Agrícola y Gestión del Área Bajo Riego del Canal del Norte y 25 de Mayo BID 20,425,185 7,000 - 7,000 Desarrollo del Área Agrícola Irrigada de San Isidro de Lules BIRF 8,838,751 726 - 726 Desarrollo del Área Agrícola Irrigada de Tafí del Valle BIRF 5,962,227 1,595 - 1,595 201,927,310 119,892 422,900 542,792 16 17 Tucumán 18 Totales 18 PROYECTOS ejecutados 36 Inversión total (US$) PROYECTOS DE RIEGO EN EJECUCIÓN 201.9 millones de dólares 9 PROVINCIAS: HECTÁREAS intervenidas 542,792 Catamarca, Chaco, Chubut, Córdoba, Mendoza, Neuquén, Río Negro, San Juan, Tucumán. 9 Mendoza 10 11 Neuquén 12 Salta 13 14 San Juan Totales 14 226.9 PROYECTOS EN EJECUCIÓN millones de dólares 10 PROVINCIAS: Superficie a intervenir 431,339 ha Buenos Aires, Chubut, Córdoba, Entre Ríos, Jujuy, La Rioja, Mendoza, Neuquén, Salta, San Juan. �PROYECTOS DE RIEGO En preparación PROYECTOS DE RIEGO En evaluación # Jurisdicción Nombre del proyecto Inversión total (US$) Nuevas áreas de riego (ha) Superficie total (ha) Mejoramiento de la Gestión Hídrica de la Colonia Achalco 1,238,532 2,458 - - 2,458 Reconstrucción y Mejora en el Sistema de Riego de Los Altos 2,492,000 1,200 - - 1,200 3 Mejoramiento de los Sistemas Productivos y de Riego en Rincón 3,434,000 450 - - 450 4 Desarrollo de Áreas Bajo Riego en la Cuenca Alta del Río Chubut (El Maitén) 20,715,000 3,200 - - 3,200 1 2 Catamarca Chubut 5 Desarrollo y Ampliación del Área Irrigable de la Cuenca del Río Futaleufú (Trevelin y Cholila) 5,030,000 1,890 - - 1,890 # Jurisdicción 1 Buenos Aires Nuevas áreas de riego (ha) Superficie total (ha) 52,400 552,400 Desarrollo del Área Irrigada Andaluca Cerro Negro - 2ª Etapa 6,600,000 1,296 - - 1,296 Aportes al Desarrollo de los Distritos de Riego de Belén y Pomán 8,000,000 1,850 - - 1,850 4 Modernización de los Sistemas de Riego de Palo Blanco, Fiambalá y Copacabana/ Banda de Lucero 8,000,000 3,700 - - 3,700 5 Manejo de Cuenca Línea Paraná 11,000,000 - - 20,000 20,000 Manejo de Cuenca Guaycurú - Iné 17,000,000 - - 4,664 4,664 7 Proyecto de Usos Múltiples Canal Tapenagá 49,200,000 - 300,000 3,200 303,200 8 Arroz en el Delta Entrerriano 48,000,000 22,000 - - 22,000 Riego en Zona Citrícola y Arrocera Mandisoví Chico 45,000,000 - - 29,856 29,856 Acueductos del Norte Entrerriano (La Paz - Estacas) 66,000,000 - - 19,550 19,550 Readecuación de los Sistemas de Riego Superficiales y de Intensificación Productiva - 2ª Etapa 6,000,000 2,451 - - 2,451 4,100,000 - 219,000 - 219,000 2 3 6 Catamarca Chaco 12,970,000 5,064 - - 5,064 7 Formosa Desarrollo de la Cuenca Arrocera Norte 15,772,000 - - 7,400 7,400 8 Jujuy 3,123,495 3,500 - - 3,500 Modernización de la Red Terciaria del Tramo Inferior del Río Mendoza (5ta zona) 34,343,000 15,326 - - 15,326 10 Modernización de la Red Terciaria del Tramo Inferior del Río Mendoza (6ta zona y reservorios) 20,657,000 11,596 - - 11,596 11 La Rioja 10 Superficie a rehabilitar (ha) 500,000 Optimización del Sistema de Riego del Dique Pichanas Mendoza Aprovechamiento Múltiple de la Margen Norte del Curso Inferior del Río Negro Inversión total (US$) - Córdoba Mejoramiento del Área Productiva de San José del Bordo Nombre del proyecto 210,000,000 6 9 9 Entre Ríos 11 Neuquén Mejoramiento de los Sistemas de Riego Santo Tomás, Taquimillán y El Huecú 1,486,000 460 - - 460 12 La Pampa Acueducto Ganadero El Carancho 12 Río Negro Reconversión Ex-Gasoducto Gral. San Martín en Acueducto - Conesa - San Antonio Oeste 6,362,000 - 275,000 - 275,000 13 Mendoza Modernización de Redes Derivadas de los Tramos Finales del Canal Cacique Guaymallén 30,000,000 20,000 - - 20,000 13 Salta Mejoramiento del Sistema de Riego del Río Toro - 1ra Etapa 40,605,000 11,600 - - 11,600 14 Río Negro 18,537,000 37,300 - - 37,300 14 San Juan Red Secundaria Canal del Norte y 25 de Mayo Ampliación del Área de Riego y Drenaje en la Margen Norte del Valle Medio del Río Negro 6,380,000 5,560 - - 5,560 20,000,000 12,000 - - 12,000 15 Santa Cruz Regulación del Caudal del Brazo Norte del Río Chico 1,484,000 6,000 - - 6,000 5,152,000 2,400 - - 2,400 Sistema de Riego en la Zona Núcleo de la Cuenca Cañera Santafesina (Polo Sucroalcoholero) 47,191,000 - - 9,430 9,430 17 Sistema de Riego del Río Calchaquí Departamento San Carlos 2,506,000 4,483 - - 4,483 Desarrollo del Área de Riego del Sistema Río Choromoro 18,456,000 1,900 - - 1,900 18 Sistemas de Abastecimiento de Agua para Ganado del Norte Santafesino 8,050,000 - 1,700,000 - 1,700,000 Desarrollo del Área de Riego del Sistema Río Tala 21,997,000 3,931 - - 3,931 19 Desarrollo del Área de Riego del Sistema Río Medina 20,400,000 3,500 - - 3,500 263,736,027 74,135 275,000 16,830 365,965 20 Desarrollo del Área de Drenaje del Sistema Río Balderrama 40,000,000 15,000 55,000 - 70,000 623,545,000 125,980 2,774,000 129,670 3,029,650 16 Santa Fe 17 Tucumán 18 Totales PROYECTOS en evaluación Mejoramiento del Sistema de Riego en el Valle de Siancas - Río Mojotoro 15 16 Salta Santa Fe Tucumán 18 263.7 38 Superficie a rehabilitar (ha) Manejo de recursos hídricos y agua para producción ganadera (ha) Manejo de recursos hídricos y agua para producción ganadera (ha) millones de dólares Superficie a intervenir 349.135 ha Nuevas áreas de riego 16.830 ha 13 PROVINCIAS: Catamarca, Chubut, Córdoba, Formosa, Jujuy, Mendoza, Neuquén, Río Negro, Salta, San Juan, Santa Cruz, Santa Fe, Tucumán. Presurización del Sistema de Riego Ríos Chuschas y Lorohuasi - Cafayate Totales 20 623.5 PROYECTOS en preparación millones de dólares Superficie a intervenir 2.899.980 ha Nuevas áreas de riego 129.670 ha 11 PROVINCIAS: Buenos Aires, Catamarca, Chaco, Entre Ríos, La Rioja, La Pampa, Mendoza, 39 Río Negro, Salta, Santa Fe, Tucumán. �PROYECTOS DE RIEGO ideas y perfiles # Jurisdicción 1 Inversión total (US$) Superficie a rehabilitar (ha) Nuevas áreas de riego (ha) Superficie total (ha) # Jurisdicción Río Negro Captación de Agua para Londres 2,807,000 - - 750 750 22 2 Recuperación, Reactivación e Incremento de la actividad productiva en Chumbicha, Trampasacha y zonas aledañas 2,009,000 2,383 - - 2,383 23 3 Manejo de la Cuenca del Río de Oro 25,000,000 - - 100,000 100,000 4 Producción Agropecuaria bajo Riego Acueducto Paraná - NEA 76,760,000 - - 20,000 20,000 5 Desarrollo del Sistema de Riego del Valle de Epuyen 400,000 1,000 - - 1,000 6 Desarrollo Productivo de Áreas del Valle Medio del Río Chubut 5,000,000 1,500 - - 1,500 Desarrollo Productivo del Área Irrigada del Arroyo Telsen 2,000,000 500 - - 500 Catamarca Chaco 7 Chubut 8 Desarrollo Productivo del Noroeste de la Meseta Central 6,474,000 5,000 - - 5,000 9 Modernización y Ampliación del Sistema de Riego y Drenaje del Valle de Sarmiento 10,500,000 5,000 - - 5,000 10 Desarrollo Integral de la Cuenca Alta del Río Santa Lucía 6,690,000 - - 246,832 246,832 11 Desarrollo Integral de la Cuenca del Arroyo Barrancas 6,832,000 - - 38,000 38,000 12 Manejo Hídrico de la Cuenca del Arroyo Cuay Grande 5,490,000 - - 122,500 122,500 13 Reactivación del Sistema del Riacho El Porteño 9,100,000 65,000 - 65,000 14 Reactivación Ganadera del Sistema del Bañado La Estrella 4,992,000 - 120,000 - 120,000 15 Modernización y Ampliación de los Sistemas de Riego en Humahuaca y Puna 10,990,000 4,870 - - 4,870 Readecuación de los Sistemas de Riego Superficiales y de Intensificación Productiva - 3ª Etapa 16,000,000 6,660 - - 6,660 17 Modernización de Obras Complementarias - Canales Cacique Guaymallén y San Martín 38,000,000 29,000 - - 29,000 18 Modernización de Riego Sistema Yaucha Aguanda 4,629,000 5,044 - - 5,044 20,500 - - 20,500 Corrientes Formosa 16 Jujuy La Rioja Mendoza Modernización del Sistema de Riego Tramo Inferior Río Diamante 47,800,000 20 Modernización y Sistematización de los Canales de Riego derivados del Dique Valle de Uco 12,320,000 19,374 - - 19,374 Modernización del Área Regable del Valle Inferior del Río Limay 10,300,000 8,500 - - 8,500 Neuquén Nombre del proyecto Superficie a rehabilitar (ha) Nuevas áreas de riego (ha) Superficie total (ha) - - 50,000 50,000 Infraestructura para Lotes 55 y 14 (agua para bebida de ganado) 12,000,000 - 160,000 - 160,000 24 Drenajes en Colonia Santa Rosa 10,000,000 - 12,000 - 12,000 25 Desarrollo del Área Bajo Riego de la Colonia 25 de Mayo 12,732,000 5,100 - - 5,100 26 Recuperación y Desarrollo Agropecuario en el Valle Río Bermejo - Jáchal y Valle Fértil 15,043,000 21,000 - - 21,000 27 Rehabilitación de la Red de Riego para el Desarrollo Agropecuario de los Departamentos Jáchal e Iglesia 17,732,000 17,500 - - 17,500 28 Riego Colectivo para Cultivos Extensivos en Monge y Barrancas 8,000,000 10,500 - - 10,500 29 Riego Suplementario en el Área Agrícola del Distrito Avellaneda 15,000,000 13,500 - - 13,500 30 Desarrollo de Área de Riego del Río Los Sosa 15,000,000 2,000 - - 2,000 31 Desarrollo de Área de Riego del Sistema Río Calera 12,000,000 1,900 - - 1,900 32 Desarrollo del Área de Riego del Río Saltón 12,000,000 1,500 - - 1,500 Desarrollo del Área de Riego del Sistema Monte Grande 12,000,000 2,000 - - 2,000 34 Desarrollo del Área de Riego del Sistema Río Tacanas - Acequiones 15,000,000 1,700 - - 1,700 35 Desarrollo del Área de Riego del Sistema Río Vipos 15,000,000 698 - - 698 36 Desarrollo del Área de Riego del Sistema Tacanas, Las Bolsas y El Espinal 6,000,000 400 - - 400 Proyecto de Desarrollo y Expansión Arrocera en Cinco Provincias Argentinas 158,900,000 - 368,100 - 368,100 840,500,000 252,129 660,100 578,082 1,490,311 Salta San Juan Santa Fe 33 Tucumán Entre Ríos, Corrientes, Santa Fe, Chaco y Formosa Riego Valle de Colonia Josefa Inversión total (US$) Manejo de recursos hídricos y agua para producción ganadera (ha) 200,000,000 37 19 21 40 Nombre del proyecto Manejo de recursos hídricos y agua para producción ganadera (ha) Totales 37 840.5 ideas y perfiles de proyectos millones de dólares Superficie a intervenir 912.229 ha Nuevas áreas de riego 578.082 ha 15 PROVINCIAS: Catamarca, Chaco, Chubut, Corrientes, Entre Ríos, Formosa, Jujuy, La Rioja, Mendoza, Neuquén, Río Negro, San Juan, Salta, Santa Fe, Tucumán. 41 �SíNTESIS DE OCHO AÑOS DE GESTIóN Cantidad de proyectos Superficie rehabilitada y/o a rehabilitar (ha) Ejecutados 18 119,892 422,900 En ejecución 14 286,002 En evaluación 18 En preparación Ideas y perfiles proyectos Total Administración de Nuevas áreas recursos hídricos y de riego agua para producción (ha) ganadera (ha) Superficie total (ha) Inversión (US$) Período de ejecución - 542,792 201,927,310 2002 - 2011 145,337 - 431,339 226,953,296 2010 - 2012 74,135 275,000 16,830 365,965 263,736,027 2012 - 2013 20 125,980 2,774,000 129,670 3,029,650 623,545,000 2012 - 2014 37 252,129 660,100 578,082 1,490,311 840,500,000 2013 - 2015 107 858,138 4,277,337 724,582 5,860,057 2,156,661,633 Nota: Los datos consignados en el presente resumen corresponden al 30 de septiembre de 2011. Están sujetos a modificaciones en el curso del proceso de formulación. No hacemos agua, la encauzamos. 42 43 �Riego por aspersión | Provincia de Tucumán | República Argentina 44 45 �IMPACTO POSITIVO EN PROYECTOS ejecutados Más superficies irrigadas, más tierras productivas, más capacidades sociales, más productividad. mendoza Rehabilitación de las áreas de riego de Montecaseros y Constitución INVERSIÓN US$ 4.800.000 OBJETIVOS - Mejoramiento de la gestión de los sistemas de riego y drenaje mediante la rehabilitación de los principales canales de conducción en las áreas del proyecto. - Construcción de una red de drenaje. - Capacitación de los usuarios. Aumento de más del 200% en el valor de la producción. El manejo adecuado del agua para riego logrado con la puesta en marcha de este proyecto, produjo una verdadera transformación productiva. Esta conclusión surge de un estudio realizado por la Universidad de Tres de Febrero* y evidencia la relación directa que existe entre el buen manejo del recurso y el incremento de los rendimientos promedio. En Montecaseros y en Constitución (Mendoza), los rendimientos aumentaron desde el año base, sin el proyecto (1997), hasta el momento de la evaluación de los resultados (2007): Cultivos Kg/ha 1997 Kg/ha 2007 Incremento porcentual Vid 22.069 39.638 180% Frutales 14.323 41.365 289% Hortalizas 16.827 50.160 298% Los resultados alcanzados han superado ampliamente las metas y los impactos planificados 74% Incremento de la superficie cultivada, de 883 hectáreas sin proyecto a 1.534 con proyecto. 61% Incremento de la superficie cultivada con uva, de las cuales el 30% corresponde a uva fina. 80% Incremento del rendimiento promedio por hectárea de uva - tanto común como fina desde 1997, año de la línea de base, hasta el 2007. 175% Incremento del volumen de la producción. 231% Incremento del valor de la producción (por el aumento del rendimiento y el cambio de patrón de cultivo). * Concepto Producción sin proyecto (toneladas) Valor de la producción sin proyecto (dólares) Producción con proyecto (toneladas) Valor de la producción con proyecto (dólares) Variación del valor de la producción en % Uva común 77.599 6.207.920 169.100 13.528.000 118% Uva fina 4.805 961.000 61.000 12.200.000 1169% Durazno 20.118 2.615.340 51.500 6.695.000 156% 102.522 9.784.260 281.600 32.423.000 231% Total * Fuente: Estudio de evaluación de los proyectos PROSAP en la Provincia de Mendoza. CINEA-UNTREF (Universidad Nacional de 3 de Febrero) - Diciembre 2007 *Estudio de evaluación del impacto de los proyectos del PROSAP en Mendoza, Universidad de Tres de Febrero, 2007. 46 47 �IMPACTO POSITIVO EN PROYECTOS ejecutados Más superficies irrigadas, más tierras productivas, más capacidades sociales, más productividad. Se ha registrado una evolución institucional positiva en las organizaciones de productores, empresas y cooperativas. tucumán 02. En el entorno económico – productivo Se valora positivamente el crecimiento del área cultivada con frutillas, arándanos y productos hortícolas en S.I. de Lules y la expansión de la superficie cultivada con lechuga y otras hortalizas en Tafí del Valle. Programa de Riego y Transformación Productiva (PRTP) INVERSIÓN San Isidro de Lules: US$ 8.000.000 Tafí del Valle: US$ 6.000.000 OBJETIVOS Convertir los canales a cielo abierto en sistemas de tuberías presurizadas para: - mejorar la disponibilidad y calidad del agua en las zonas afectadas por las obras, - incrementar la productividad, - mejorar la calidad de los productos, - mejorar la competitividad y la rentabilidad de los productores, en un marco de sustentabilidad ambiental. Los resultados del PRTP fueron evaluados en el estudio “Impacto del Programa de Riego y Transformación Productiva (PRTP) – PROSAP – Provincia de Tucumán” realizado por EcoLatina en septiembre de 2010; a continuación se detallan las transformaciones observadas. 01. En el marco institucional Se ha recreado la confianza en la capacidad del sector público para transformar las circunstancias productivas. Este impacto se verifica en todos los niveles de influencia. En el ámbito municipal se observa una actitud claramente proactiva, tanto para concretar las acciones como para facilitarlas a nivel administrativo y operativo. Los niveles intermedios, por ejemplo la Dirección de Recursos Hídricos de la Provincia de Tucumán, han incrementado sus capacidades técnicas y operativas, así como sus caudales de información y gestión. Se ha establecido una red de relaciones interinstitucionales, ya que en el PRTP han participado el Gobierno Provincial, la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC), el INTA, las municipalidades y escuelas, generando un fuerte sentido de pertenencia a la comunidad. 48 Además, disponer del sistema de riego presurizado ha significado: - prescindir de electricidad o gasoil para bombear agua con un significativo impacto en los costos de producción por hectárea. - incremento de la inversión en equipos de riego por goteo, con un fuerte impacto en la producción y en el aprovechamiento del agua disponible. - mejoramiento cualitativo en los procesos productivos, con obtención de certificaciones de Buenas Prácticas Agrícolas. - generación de empleo genuino en la producción frutihortícola y multiplicador económico en las actividades locales. - reducción de planes sociales por la expansión del empleo. - variación positiva en el precio de la tierra y de los alquileres. - cultivar prácticamente toda la superficie disponible. - mejoramiento urbanístico, facilitando las obras de desagües pluviales y eliminando las acequias y canales que atravesaban las ciudades. - mejora en la infraestructura de las viviendas que, al contar con agua a presión, han permitido eliminar los pozos de captación precaria de agua y construido baños con agua corriente. - mejoramiento sanitario cuyo impacto económico se verifica en la menor pérdida de jornadas de trabajo por enfermedades, en el menor gasto en remedios y en la mejora en la salud de la población. 03. En el ámbito socio comunitario Las acciones de apoyo a la comercialización fueron percibidas como un mejoramiento ya que fortalecieron a las cooperativas y su penetración en el entramado social. Se ha percibido un cambio cultural: una apertura en la actitud de la población para incorporar alternativas productivas, y una mayor disponibilidad para afrontar los problemas con nuevas y mejores herramientas. 49 �Obra de riego | Tafí del Valle | Provincia de Tucumán | República Argentina �IMPACTO ESPERADO EN PROYECTOS EN PREPARACIÓN catamarca Modernización de los sistemas productivos y de riego en Rincón INVERSIÓN US$ 3.434.487,21 Superficie a irrigar 450 hectáreas OBJETIVOS • Aumento de la eficiencia del sistema de riego al 84% (actual del 14%). • Aumento en la productividad del nogal de 600 kg/ha actuales a 3900 kg/ha. Estrategia Modernización del sistema mediante la construcción de: • Obras de cabeceras. • Sistema presurizado colectivo gravitacional. • Capacidades técnicas y administrativas en los usuarios. 52 53 �IMPACTO ESPERADO EN PROYECTOS EN PREPARACIÓN catamarca Aportes al desarrollo de los distritos de riego de Belén y Pomán INVERSIÓN US$ 8.000.000 Superficie a irrigar 1.850 hectáreas OBJETIVOS • Transformación de los sistemas de riego para el desarrollo y formación de un polo tecnológico regional. • Aumento de la productividad mediante la reconversión varietal. Estrategia • Construcción de obras de cabecera y de sistemas presurizados colectivos gravitacionales con medición y control. • Asistencia técnica para aplicar tecnología de riego por goteo. • Apoyo a la administración de usuarios. 54 55 �IMPACTO ESPERADO EN PROYECTOS EN PREPARACIÓN mendoza MODERNIZACIÒN DE LA RED TERCIARIA DEL TRAMO INFERIOR DEL RIO MENDOZA 5TA. Y 6TA. ZONA Y RESERVORIOS INVERSIÓN US$ 55.000.000 Superficie a irrigar 26.922 hectáreas OBJETIVOS • Mejorar la cantidad, la calidad, la equidad y la oportunidad del agua para riego. • Mejorar la red terciaria. • Capacitar a los usuarios. • Fortalecer a las Inspecciones de Cauce y a las Asociaciones. estrategia • Construcción de obras de infraestructura: - Revestimiento de tramos. - Entubamiento de tramos. - Mejoramiento de los reservorios. • Fortalecimiento institucional. • Asistencia técnica y capacitación a los productores. 56 57 �IMPACTO ESPERADO EN PROYECTOS EN PREPARACIÓN salta Mejoramiento del sistema de riego del Río Toro INVERSIÓN US$ 40.605.000 Superficie a irrigar 11.600 hectáreas OBJETIVOS • Promover la reconversión productiva del tabaco. • Mejorar la productividad y rentabilidad de la agricultura bajo riego de la zona. • Generar mejoras en la situación de riesgo aluvional de la cuenca. estrategia • Construcción de obras de infraestructura: - Desarenador. - Canal matriz Río Blanco. - Dragado y recrecimiento del Dique Las Lomitas. - Redes presurizadas y reservorios. - Obras aluvionales. • Fortalecimiento institucional. • Asistencia técnica y capacitación a los productores. 58 59 �IMPACTO ESPERADO EN PROYECTOS EN PREPARACIÓN Entre Ríos Riego complementario en la zona citrícola y arrocera del Mandisoví Chico Inversión pública: US$ 45.000.000 Inversión privada: US$ 26.000.000 Superficie a cubrir con riego complementario: 29.856 hectáreas Objetivos Extender las zonas de producción agrícolas de arroz y de cítricos, y convertir zonas de producción ganadera de cría en zonas de producción ganadera de invernada en Región Noreste de Entre Ríos. Estrategia • Construcción de una red de conducción del agua: i) un canal de conducción de 30 km, desde la toma hasta la cabecera de la cuenca del Arroyo Mandisoví Chico; ii) un canal principal de 39,5 km; iii) canales secundarios, con una longitud total de aproximadamente 158 km. • Capacitación y asistencia técnica a productores y consorcios de regantes. • Fortalecimiento institucional. Resultados esperados: • Duplicar la superficie del cultivo de arroz y cítricos: de 14.193 a 29.856 hectáreas. • Eficiencia en la utilización ganadera del territorio: las explotaciones de invernada pasarán de 24.000 a 52.000 hectáreas, y las de cría, se reducirán a 70.000 ha. • Incremento del valor bruto de la producción anual que pasará de US$ 33 millones en la actualidad, a un monto de US$ 88 millones en pleno desarrollo del proyecto. 60 61 �IMPACTO ESPERADO EN PROYECTOS EN PREPARACIÓN santa fe Riego en la cuenca cañera santafecina Inversión: US$ 47.191.000 Resultados esperados: 4to año de ejecutado el proyecto 5to año de ejecutado el proyecto 90% de los productores se encuentren adhe- 50% de los productores dispongan de la insridos al sistema de riego comunitario. talación de un equipo de riego presurizado Utilización de algún método de riego. de distinta envergadura. 90% de la superficie regada sea con cultivos de caña. Disminución del 50% de la superficie de quema de caña. Superficie a irrigar: 9430 hectáreas 100% de los productores que riega haya ajustado las técnicas de riego para caña. Objetivos Generar la infraes­tructura básica necesaria para implementar prácticas de riego complementario en la zona cañera de la Provincia de Santa Fe. Incremento del 100% del rendimiento de la cosecha de caña de los productores alcanzados por el proyecto. Estrategia • Diseñar e implementar las obras de captación, conduc­ción y drenaje de las aguas destinadas a la práctica de riego complementario. • Reforzar la Estación Transformadora de Las Toscas y realizar el tendido eléctrico necesario para efectuar el riego. • Asistir y capacitar técnicamente a los productores locales en la implementación de prácticas de riego complemen­tario y tecnologías asociadas. • Fortalecer las instituciones participantes en el proyecto: Ministerio de Aguas, Servicios Públicos y Medio Ambiente, Ministerio de Producción y Centro Operativo Ex­perimental Tacuarendí de la Provincia de Santa Fe. 62 50% de los productores haya implementado Buenas Prácticas de Agricultura (BPA). 63 �Represa | Provincia de Tucumán | República Argentina 64 65 �DISTRIBUIR AGUA DE RIEGO PARA APROVECHAR LA INMENSA OPORTUNIDAD DE ABASTECER LA DEMANDA MUNDIAL DE ALIMENTOS Puente Canal | Provincia de Mendoza | República Argentina ES POSIBLE DEBIDO A LAS POLITICAS PUBLICAS AGROPECUARIAS La política pública agropecuaria del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación tiene sus fundamentos en la comprensión de que el proceso global requiere de tecnología, servicios e infraestructura, mercados y articulación de los flujos de inversión con las capacidades de nuestros productores y productoras en cada una de las regiones del país. El desarrollo de sistemas productivos asociados a la inversión, la innovación, la incorporación de tecnología, el apoyo a los pequeños y medianos productores y productoras, la creación de empleo digno, las prácticas amigables con el medio ambiente y la vinculación con los mercados dinámicos se constituye así en objetivo general de la política del Ministerio que se refleja en el Plan Estratégico Agroalimentario y Agroindustrial 2010-2020. Organismos, programas y proyectos –INTA, SENASA, PROSAP, UCAR, entre otros - gestionan junto a las Secretarías del Ministerio acciones para abonar este proceso de construcción de un sector agropecuario más productivo, con más actores, más competitivo y generador de una mejor calidad de vida en las áreas rurales. La gestión de esa política desplegada en todo el territorio nacional y que atraviesa el conjunto de las cadenas productivas atendiendo a la diversidad de los actores sienta las bases de un desarrollo sostenible del sector agropecuario. Con más inversión pública; con organismos fortalecidos en materia de investigación y extensión; con controles sanitarios operando; con un sistema de innovación en pleno funcionamiento; con estructuras públicas consolidadas en su capacidad de gestión y con una política comercial que ha privilegiado la apertura y el acceso a los nuevos mercados más dinámicos y con mayor potencial de demanda (China, India, Rusia, países árabes), es seguro que las capacidades productivas y competitivas de nuestros productores y productoras alcanzarán superiores niveles de desarrollo y aportarán a la construcción de un país más justo y más igualitario. 66 67 ��� Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource <h3>Libros y Documentos (1990 en adelante)</h3> Description An account of the resource Aquí podrán encontrar libros, monografías, tesis e informes producidos desde 1990 hasta la actualidad. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Creator An entity primarily responsible for making the resource Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, Buenos Aires (Argentina). Programa de Servicios Agrícolas Provinciales Title A name given to the resource No hacemos agua, la encauzamos. Inversión pública para distribuir el agua de riego Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource pdf. Publisher An entity responsible for making the resource available MAGyP. UCAR Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2012 Language A language of the resource es Subject The topic of the resource RIEGO; OBRAS PÚBLICAS; POLÍTICA AGRARIA; POLÍTICA DE DESARROLLO; ARGENTINA RIEGO http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/e56ed9ed861da0762ce6dacd24accd5c.jpeg d7266c14177c36ea819113ad6acd2f12 http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/4d36e4ccbb5f648f043fafa2021994b4.pdf 16771e1cc124e8a92b2add3b5a5c92e5 PDF Text Text �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������� Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Publicaciones Misceláneas Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Creator An entity primarily responsible for making the resource Ministerio de Agricultura y Ganadería, Buenos Aires (Argentina). Dirección General de Investigaciones Agrícolas. Instituto de Suelos y Agrotecnia Title A name given to the resource Conservación del suelo y del agua Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource pdf Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 1956 Subject The topic of the resource CONSERVACIÓN DEL SUELO; CONSERVACIÓN DE AGUAS; EROSIÓN; SUELO ÁRIDO; ARGENTINA Language A language of the resource es CONSERVACION DE SUELOS http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/1e11fbc4c3c3973eb216323476a68874.jpeg c05f85c173670e037a61e3a7c174566e http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/9c6f98f3dee3435a9aa3ee793acfb2a9.pdf a0af45ee91a20617fb7edcb813e08af7 PDF Text Text BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP �BIBLIOTECA/CDIA-SAGYP � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Description An account of the resource Aquí se puede acceder a obras monográficas y otros materiales como separatas y literatura gris Title A name given to the resource Libros y Documentos Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Creator An entity primarily responsible for making the resource Lahitte, E. Title A name given to the resource La situación económica. Valor de la producción nacional Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource pdf Publisher An entity responsible for making the resource available Ministerio de Agricultura, Buenos Aires (Argentina). Dirección de Economía Rural y Estadística Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 1913 Subject The topic of the resource SECTOR AGRARIO; ECONOMÍA; PRODUCCIÓN; DATOS ESTADÍSTICOS Language A language of the resource es http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/f3db0033aa5c73a98270cfd148e3899b.jpg 01ad4bf0747ac6a839ccbac8da7e924c http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/d5c61f867f798a83ce8a5f3ecfcc21eb.pdf de08acf5e3572e0d3576c8ad0d5df2dd PDF Text Text REPUBLICA SECRETARIA AR'GENTINA DE ESTADO DE AGRICULTURA Y DE NACION LA GANADERIA EL POSIBLE DESARR.OLLO PESQUERO AR.GENTINO INFORME DEL SEÑOR ANGEL FERNANDEZ y FERNANDEZ D 1RECTOR DE DEL DESARROLLO PROYECTO PESQUERO MISCELANEA N9 4'23 �Existe conciencia en el país sobre la nécesidad y conveniencia del desarrollo de la industria pesquera, que -por la extensión de nuestra plataforma continental y la riqueza en recursos pesqueros que encierra el mar argentino- constituye una riqueza potencial que es necesario explotar adecuadamente. Con esta preocupación, el Gobierno Argentino ha convenido con la FAO la elaboración de un Plan de Promoción Pesquero, que entrará en ejecución en breve plazo, con el objeto de realizar las investigaciones científicas y las demostraciones necesarias destinadas a que la pesca se efectúe de acuerdo con las técnicas más avanzadas y en forma racional para la conservación de ese recurso. La FAO ha designado como Director de este Plan al doctor Angel Fernández y Fernández, experto . español de probada competencia en la materia, que ya está trabajando activamente en favc>r del desarrollo pesquero nacional, aconsejando y asesorando a la Secretaría de Estado de Agricultura y Ganadería en todo lo relativo a pesca con un entusiasmo y buena voluntad, que es justo y grato destacar ante la opinión pública. Recientemente, en una reunión realizada en la Casa d e Gobierno, con la presencia del Excmo. Señor Presidente, del señor gobernador de la provincia de Buenos Aires y altas autoridades nacionales, el señor Fernánd~z y Fernández pronunció las palabras que recogemos en esta publicación, que constituyen un lúcido examen de nuestras posibilidades pesqueras y significan una valiosa información que hemos considerado necesario poner al alcance de todas las entidades y personas interesadas en el desarrollo de esa actividad. �EL POSIBLE DESARROLLO PESQUERO ARGENTINO Después de cuatro meses de estancia en el país ·como Director del Proyecto de Desarrollo Pesquero concertado entre e1 Gobierno Argentino y el Fondo Especial de las Naciones UnidaR, hechas las oportunas observaciones sobre su realidad pesquera, se comprueba que: 1) Existe una meseta continental sumergida, que es una de las mayores del mundo, rica en especies de alto valor alimenticio, base creadora de una importante industria complementaria, y de un comercio muy activo, de orden nacional e internacional. 2) Existe, asimismo, una condición ecológica favorable para mantener una gran riqueza en especies pelágicas ( túnidos, caballas, anchoa, etc.). Las capturas realizadas en ambas fuentes productoras -pesca demersal o de fondo, y pelágica o de superficieempleando medios de extracción discretos y retrasados, constituyen anuncio promisorio, en grado sumo, de la riqueza pesquera mencionada. 3) La que no está formada -como en el caso del Perú, siempre evocado al examinar problemas pesqueros americanos- por una sola especie: anchoveta., sino que es muy variada, complementada su existencia a través del mar argentino, en zonas, épocas y aprovechamientos. 4) Se dispone de una flota arrastrera en expansión, de volumen apreciable, formada por 55 buques, técnicamente retrasados, mas no tanto si consideramos la reducida distancia de sus navegaciones y la abundancia de peces en los bancos próximos ; unas 10 plantas de harina de pescado, varias para fabricar conservas, algunas fileteadoras, etc. En el Sur se comprueba la existencia de varias empresas dedicadas a la salazón del abadejo. 5) En Mar del Plata se halla concentrado un importante núcleo de pesca costera, formado por unas 200 lanchas, técnicamente también atrasadas, en necesaria renovación, tripuladas por unos 2.000 pescadores, muy hábiles y expertos. 6) El mercado de consumo interior es lógicamente reducido, por ser el pueblo argentino tradicional consumidor de carnes rojas, no siendo fácil la rápida evolución del gusto del consumidor. La ex- 5 �pansión del consumo nacional. de peces--d~i; y de río se producirá con inevitable lentitud, y para fomentarla habrá que actuar en forma inteligente y moderna sobre el mercado. 7) Existe una posibilidad real de extender por la costa argentina las actividades pesqueras, aliviando la actual concentración en Mar del Plata. 8) Finalmente, es deseo del Gobierno impulsar y desarrollar la actividad pesquera en el país. · Para desarrollar cualquier actividad industrial (especialmente la pesquera, por su acusada característica de aleatoriedad) son indispensables previos estudios, que analicen el conjunto de los problemas que plantea el desarrollo y la finalidad perseguida. ¿Para qué, con cuál finalidad se aspira a desarrollar la industria pesquera en la Argentina? ¿Qué necesidades se trata de llenar en el orden alimentario, económico, social y hasta político? Se impone un sencillo y breve análisis sobre la base de lo expuesto : P RODUCCION ACTUAL P ESQUERA La producción de 1965, unas 200.000 toneladas reales, se absorbió por diversos canales industriales y comerciales en la forma siguiente: 30 % para consumo humano en fresco, 30% para fabricar harina de pescado, 25 % para fabricar conservas, 15 % para filetes y otras preparaciones. P LAN ITICA:CION DEL POSI BLE D ESARROLLO A) Estas cifras indican que no sería necesario promover un incremento productor de gran volumen para satisfacer el consumo humano. Aumentar el actual en un kilogramo per cápita-año es una discreta aspiración, pero sumar 22 millones de kilogramos anuales a la cifra de consumo en 1965 -unos 60 millones de kilogramos- puede lograrse con el trabajo de 6-8 buques de arrastre, y se hallan en preparación de diverso grado -puertos o astilleros- unos 30 barcos. No es necesario, por tanto, promover un gran aumento de flota para satisfacer este canal de absorción o consumo. B) En cambio, es posible y necesario incrementar la captura de peces para fabricar harina de pescado, por todos los medios (teniendo en cuenta los consejos y advertencias de la ciencia sobre el agotamiento de los stocks), aumentando la flota, que no es preciso sea especial o "harinera", puesto que la incorporación de naves arrastreras más moder-nas para una finalidad más rentable ;-consumo humano e industria- 6 �lizaciones~ obligará a dedicar los barcos viejos a menores navegaciones, trabajo menos cuidado en lo que se refiere a la conservación del pescado, y con menos gasto operativo. Esta evolución ha sido normal en los grandes países pesqueros. Nos permitimos señalar en 300.000 las toneladas que se pueden capturar con relativa facilidad, solo al arrastre, para fabricar harina de pescado y en plazo relativamente corto (máximo 3 años). Pero, naturalmente, no solo frente a la costa de 1\far del Plata, sino promoviendo una acción expansiva en latitud, sobre el mar argentino, a que más adelante nos referiremos. Con dicha captura-base se fabricarían unas 60.000 toneladas de harina de pescado, de buena calidad y alto porcentaje proteínico, con un valor de 9-12 millones de dólares USA, según la cotización media, siempre variable. Esta masa de producción puede capturarse con 70-80 buques de arrastre como los existentes, y puede incrementarse en forma importante, con la producción de especies pelágicas, que en todo el mundo son la base de la industria harinera, por sus capturas masivas y de temporada o campaña, pero en la Argentina, realmente en Mar del Plata, el planteamiento de la explotación pesquera costera dificulta la incorporación fácil y urgente de sus capturas, a la fabricación de harina. Es conocida la práctica de pescar bajo encargo o "tarifa", consistente en que las embarcaciones,_ antes de salir a pescar, reciben un pedido de concreto volumen y a precio fijo. Aunque esta forma de producir es, aparentemente, antieconómica y hasta antisocial, significando una traba a la expansión productora, al desarrollo pesquero que examinamos, los pescadores de Mar del Plata se defienden así, inteligentemente, de la falta de un poder de compra, capaz de recibir, sin envilecer los precios, todas las capturas posibles. Solo se vencerá esta situación empleando medios de captura .-barcos y redes- más poderosos, que de una sola vez -viaje o redada- puedan llenar bodegas más amplias, que permitan al pescador con igual esfuerzo, acaso con menos, traer grandes masas de peces. Y complementariamente, ampliando las posibilidades de absorción del sector industrial. Esta pesca podrá dar a la fabricación de harina de pescado, con el sobrante de las atenciones o necesidades de la industria conservera, acaso con barcos destinados exclusivamente a capturar para la,s plantas reductoras, y significando nn nuevo ingreso para: las tripulaciones, muchos miles de toneladas de peces. Para esta necesaria evolución de buques, redes y procedimientos de venta y absorción, los pescadores, a través de sus organizaciones cooperativas, gremiales, etc.- deben ser consultados y asesorados. C) Es necesario desarrollar la fabricación de conservas de pescado, especialmente para exportar. Para ello hay que impulsar la captu- 7: �ra de especies de cotización internacional, pref~rrurteníente túnidos. Creemos que es posible hacerlo con éxito. Las dificultades actuales de esta pesquería obligan a importar bonito de Chile, ammciándose cifras importantes para 1966, con un valor de unos 6-8 millones de dólares, entre costo y fletes. Nuestra afirmación anterior f.>e basa en la propia estadística oficial publicada por la Dirección General de Pesca y Conservación de la Fauna. Tres buques: "Centauro", "Eiko Marú" y "l<"oca", capturaron, en los últimos 5 años, 10.303 toneladas de túnidos con la circunstancia favorable de que 7 .062 fueron de albacora ( Germo alalunga), que tiene una permanente cotización internacional entre 350-400 dólares tonelada. La media anual por barco, 700 toneladas, resiste la comparación con otras producciones internacionales. Todo aconseja un impulso urgente, bien estudiado, de esta pesquería, para lo cual será punto de partida, la concesión de ayudas especiales para construir la flota adecuada. La situación geográfica donde realizan sus capturas los tres buques citados son conocidas y abordables, por una flotilla de características discretas, partiendo de Buenos Aires, por acortar distancias; en alguna época, y de Mar del Plata. Consideramos, para justificar el énfasis que ponemos en aconsejar el desarrollo de esta actividad pesquera, en que un trabajo de tres unidades no pudo ser base de una seria prospección. En Francia y España (ejemplos que citamos por conocerlos al detalle) para la pesca de los túnidos en una campaña de 5 meses se emplean centenares de buques en cada uno . de estos países, que constituyen, sobre todo, una permanente máquina de prospección que se mantiene siempre vigilante para conocer las evoluciones de los cardúmenes. Se "ara" el mar, empleando un símil agrícola o terrestre. Siempre hay buques en todas las cuadrículas de la parte de océano interesante. La flotilla a construir no debe ser de menos de 30 buques, cuidadosamente estudiados, para que puedan dedicarse a otras actividades al término de la campaña atunera. Pueden ser de madera, para la primera década de trabajo. Existen buques-tipo, que pueden ser imitados por su probada eficacia. D) La industrialización de la merluza y eventualmente de otras especies, mediante la preparación de filetes, blocks, rodajas, etc., es capítulo fundamental para el desarrollo pesquero argentino, por su posibilidad exportadora. Para fomentar este rubro y también el del consumo en fresco, a que más adelante nos referiremos, son indispensables ciertas medidas que la industria, los armadores, sin duda aceptarán y deben poner en práctica: mejor conservación del producto en la mar, desde su captura, lavándolo, eviscerándolo, seleccionándolo y conservándolo en cajones siempre nuevos o al menos limpios (se comprueba actualmente un gran descuido, a bordo, de estas elementales medidas de higiene). Introducción del fileteado mecánico, en lo posible, para lograr uniformidad en la 8 �preparación, reducir el manoseado de los peces, buscando un mejor aprovechamiento y un menor costo operacional. Intensa acción vendedora en forma colectiva, a través de las cámaras especiales, y con apoyo de la representación diplomática de la Argentina en los países compradores en potencia, que cada día son más numerosos. Vigilancia sanitaria y controles de calidad, observación de las preparaciones de los países competidores. Estas concretas referencias contemplan misiones que la industria privada conoce y debe desarrollar, pero es inevitable citarlas. Para justificar nuestra manifestación de que este canal productor es el más interesante en el conjunto del plan de desarrollo pesquero, citemos unas cifrr:s: una tonelada de merluza para consumo interno vale en Mar del Plata 15.000 pesos; destinada a fabricar harina, solo 4.000 pesos, y transformada en filetes, con un aprovechamiento del 50 % -más o menos- puede valer 30/40.000 pesos. La conveniencia de producir para exportar filetes es indiscutible. E) La salazón es un rubro muy atractivo. La existencia de grandes masas consumidoras af~icanas y de los mercados tradicionales latinoamericanos permite afirmar que hay campo comercial para la exportación de especies saladas -varias, no una sola-. Brasil, Venezuela, Puerto Rico, Santo Domingo, eventualmente Cuba, son permanentes compradores de pescado salado, en miles de toneladas. Lo son, asimismo, El Congo, Nigeria, Gabon, Guinea, Colonias Portuguesas, y como ahora existe cierta contracción productora en el Hemisferio Norte, por razones diversas, la demanda es cada día mayor. En cuanto a especies salazonables, el abadejo es excelente, mas no debe olvidarse la prospección hecha por los rusos, en el mar próximo a Tierra del Fuego, en Ja que al parecer comprobaron la existencia de un gádido -bacalaomuy similar al que se captura en el Hemisferio Norte. La salazón pudiera practicarse a bordo, para aumentar la captura y reducir el costo. PROBLEMAS QUE' NE'C ESITAN SOLUCI ON Hasta el momento, nos hemos referido a los aspectos positiv~ que justifican las esperanzas en un importante desarrollo pesquero. Hay riquezas en el mar, flota-base, pescadores y posibilidades de expansión industrial y comercial en volúmenes discretos. Pero debemos referirnos a los problemas que se oponen, que dificultarán la expansión, el desarrollo, si no son abordados y resueltos en lo posible : Zonas de expansión y puertos : La producción actual se desarrolla en la gran concentración de Mar del Plata- casi el 90 % de la total-, en trance de ser uno de los más importantes puertos pesqueros del mundo. Mas entendemos que el desarrollo pesquero argentino debe tener objetivos geográficos más amplios; primero, por el peligro de 9 �atrofia, congestión portuaria y zonal; y segundi;>,-15Órque una acc10n intensiva y exhaustiva de rastreo o captura,. sobre la misma área, produciría su agotamiento. Todo aconseja el establecimiento de bases pesqueras en la zona de Puerto General Lavalle, especialmente orientada a producir para consumo humano, en base a la mayor proximidad de un elevado porcentaje de consumidores (<Iran Buenos Aires), en Necochea, Bahía Blanca llegando hasta Puerto Madryn. Esta ubicación significaría lo que podíamos llamar plan A de expansión portuaria. . Debemos insistir en las razones que apoyan esta dispersión pesquera por el litoral : La flota pesquera de Mar del Plata solo cubre o abarca con su trabajo una pequeña parte del mar argentino explotable, y en especial, las embarcaciones costeras solo trabajan en las proximidades de la costa, no pudiendo perseguir por sus características tan limitadas de tonelaje y potencia de propulsión los cardúmenes en su constante evolución, impuesta por temperaturas y corrientes en especial, amén por otros factores que completan el "habitat" de las especies. Así, ocurre que las campañas se terminan, no cuando la pesca escasea sino cuando la máquina de pescar no puede llegar adonde están las masas de peces. En el mes de febrero de este año, la propia flota de arrastre, al producirse el alejamiento cíclico de las masas de merluza, abandonó su persecución, dedicándose a la captura de especies diversas, en zona próxima, para fabricar harina de pescado. Lo que actualmente ·o curre en la Argentina en orden a la producüión pesquera es debido a la acción de un solo puerto, pionero, estimable, valioso y meritorio, pero no a la acción pesquera de un país que dispone de todas las condiciones naturales para desarrollar ampliamente tal actividad. Aunque no serán ciertamente necesarias grandes obras de infraestructura, inicialmente, se hace necesario disponer, en los sitios citados, de los elementos básicos que caracterizan un puerto pesquero para poder llevar a cabo la concentración de flota, industrias y trabajadores: líneas de atraque, aguada, energía eléctrica, varaderos, viviendas. Hemos citado lugares equidistantes unas 1.000 millas, estimando que para la actual generación, la expansión propuesta significa una tarea importante. Esto no quiere decir que hayan de olvidarse otras realidades pesqueras, situadas más al sur de la costa, pero consecuentes con algunas de nuestras anteriores manifestaciones, quisiéramos insistir, poner énfasis en un concepto: desarrollar bien lo posible, abandonando teóricas fantasías creadoras, que pueden, al fracasar, frenar el desarrollo pesquero por largo período de tiempo. Política de créditos: Ciertamente se comprueba el gran esfuerzo actual para impulsar la creación de flota pesquera. La cifra de 600 millones de pesos, anunciada hace escaso tiempo por el Banco Industrial, encierra importancia real y auténtico propósito de ayuda. 10 �En orden a este aspecto del problema pesquero, que tanto puede contribuir al desarrollo, se hace preciso perfeccionar la regulación de ~as concesiones, fijando normas claras para los diversos canales de acceso al crédito, y en cuanto a flota, solo debieran gozar de crédito oficial aquellos buques que en sus características respondan a la tipificación necesaria. Deben ser especialmente atendidos los pescadores de banquina, la flota para capturar túnidos, plantas fileteadoras y cuanto esfuerzo industrial se oriente a la exportación. Tambié,n han de ser consideradas en las normas reguladoras, con caracteres de preferencia, las creaciones de flota e industrias que contribuyan al descongestionamiento de Mar del Plata. Debe ayudarse a los fabricantes de conservas con créditos "warrants" de temporada o campaña de más volumen que actualmente, para que puedan formar stocks, aprovechando mejor las producciones esporádicas. La fuerza económica del comprador favorece al productor, crea incentivos y fomentará el desarrollo pesquero. Se hace preciso divulgar ampliamente, en todos los sectores afectados, las diversas facilidades de créditos, las normas de concesión y las fechas límite para presentar solicitudes y verificar las concesiones. Se romperá así el actual estatismo, que acaso limite la presencia de nuevos inversionistas, que son · indispensables al desarrollo pesquero. Construcciones nav ales : Los astilleros argentinos son excelentes y construyen con buena técnica. Pueden cubrir todas las necesidades pesqueras del país, de un modo general. Pudiera contemplarse alguna medida excepcional importadora, transitoria, bien definida y limitada, para acelerar el desarrollo si se estimara necesario y conveniente. Los tipos de buques que se están construyendo responden a proyectos algo retrasados, si consideramos la fulgurante evolución mundial iniciada en 1960. Pero se pueden adquirir en oficinas técnicas especializadas de varios países, aquellos proyectds que después de un serio estudio se consideren los más adecuados para el trabajo pesquero en el país. Debiera planificarse y anunciarse la construcción de 30 buques de arrastre a partir del año actual y durante 1967, 68, 69 y 70: 150 buques en 5 años, con una capacidad de captura probable de 500.000 toneladas anuales, será un avance positivo. La flota costera debe ser objeto de un plan especial. Debe estudiarse si es factible y aconsejable la construcción de embarcaciones de madera, ahorrando fuertes sumas en divisas. Una comisión especial debiera fijar, en todo caso, las características de los buques a financiar, y de ella formarían parte, con los técnicos capacitados, armadores, capitanes y hasta pescadores experimentados. La determinación de tipos de buques con sus características principales de tonelaje, fuerza de propulsión, de winche, capacidad de bodega, etc., será un- gran aporte al desarrollo pesquero planificado. · 11 �_ ,,,., .~ Enseñanza profesional: Se debe expresár honda preocupac10n por la falta de pescadores especializados para tripular idóneamente la flota que se anuncia, pues los buques modernos son complicados al margen de sus elementos básicos: diesel, aparatos eléctricos, electrónicos e hidráulicos exige que sean manejados por hombres expertos que eviten las averías, perdiendo con ellas jornadas o singladuras de trabajo. Los aparejos de pesca elaborados con fibras sintéticas son costosísimos, y requieren atenciones delicadas. Para contribuir al desarrollo pesquero de la Argentina no hay que abandonar la enseñanza profesional, en uno o más eentros de la costa. Se podría lograr la concesión de becas para trabajar en los grandes centros europeos, norteamericanos y canadienses. Es un fenómeno mundial Ja deserción del hombre de los rudos oficios del mar. Todos desean estar en su pueblo, en su hogar, con la máxima frecuencia. El gran atractivo de la pesca sigue siendo la retribución, pero a medida que los países se industrializan, el trabajo terrestre absorbe la mano de obra del mar. Solo cuando son especialistas o tienen tradición permanecen. Consumo humano: Queremos dedicar un apartado especial a este punto. Se debe comprender que no es posible ampliar el consumo de pescado en forma importante en el país si no se cumplen dos premisas: calidad y precio. El manejo actual del pescado para consumo humano está descuidado. La industria, a la que debe convocarse al diálogo, debe colaborar a la evolución del tráfico. Ua diferencia de valor en puerto de 1 a 4 según se destine a la fabricación de harina o para consumo humano, permite establecer las necesarias y elementales medidas de higiene, envasado y transporte. Sin adoptarlas no se podrá cumplir el deseo gubernamental de alterar la dieta del pueblo argentino, orientándola a un mayor consumo de pescado. Los precios deben ser estu<liados, concediendo amplias, generosas pero no abusivas utilidades, pues ello significa también un freno a la expansión, al desarrollo pesquero que venimos examinando. Aconsejamos la organización en Mar del Plata y demás puertos de importancia, de Lonjas o Centros de Subasta o remate, para crear, de una parte, el necesario estímulo de conservación del pescado -cada lote tendría entonces la cotización adecuada según su presentacióny, de otr a, lograr el acceso al comercio pesquero, de nuevos agentes, que serán focos de expansión por el país. Política gene,ral: Base importante para agilitar el desarrollo pesquero es trazar una política pesquera clara, encomendando su desarrollo a una sola repartición ministerial (Secretaría de Estado de Agricultura y Ganadería de la Nación), sin más interferencias que las estrictamente inevitables. Abatir los obstáculos burocráticos que puedan oponerse a que los asuntos pesqueros discurran con fluidez. Cuando 12 �construir un buque, importar implementos o realizar exportaciones no sea un complicado problema, se habrá contribuido también, en forma notoria, al desarrollo que contemplamos. Se podría seguir hablando acerca de temas pesqueros de la Argentina durante largo tiempo. El tema es atractivo, los problemas son muchos, y cada uno de los examinados puede subdividirse varias veces. Mas consideramos que es imposible y sería agotador exprimir cada punto de visto hasta llegar a la síntesis indiscutible. Por elle, hemos huido deliberadamente de citas numéricas y de comparaciones estadísticas. Nos ha parecido mejor, trazar las grandes líneas del problema pesquero nacional, citando los enunciados que exigen urgente acción creadora, promovida por el Estado. Los negocios del mar están, como los del campo, sometidos a factores que no pueden ser previstos, meteorológicos, económicos, de mercado. Pensamos que con lo expuesto podemos tener una primera y provisional impresión de lo que puede ser y cómo encarar el desarrollo pesquero en la Argentina. 13 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Publicaciones Misceláneas Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Creator An entity primarily responsible for making the resource Fernández y Fernández, A. Title A name given to the resource El posible desarrollo pesquero argentino Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Publisher An entity responsible for making the resource available Secretaría de Estado de Agricultura y Ganadería, Buenos Aires (Argentina) Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource [196?] Subject The topic of the resource PESCA; DESARROLLO RURAL, DESARROLLO PESQUERO Source A related resource from which the described resource is derived Publicación MIscelánea, número 423 Language A language of the resource Es PESCA Y ACUICULTURA