http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/e26dc3589998043ef01ff5d4df5c0f8a.jpg 19b7e44f6ced07f1ef530c26494b2b9a http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/6887cc75cd79c5f6dd00b94f7308deaa.pdf b6f555b6ce8cfb3091633701fad11a03 PDF Text Text ______-;' METO DO LOGIA y ANALISIS ESTADISTICO INDICE DE PRECIOS MAYORl.STAS DEL SECTOR AGROPECUARIO (* ) Febrero 1971 IH"PUHl~AtARGfNflNA MINISTERIO DE ECONOMIA Y JRABAJO SECRETARIA DE ESTADO DE AGRICULTURA Y GANADERIA *fC.CION NAÍ:JoNAL DI ECONOMIA Y SOCIOLOGIA RURAL Po1e0Colón N•974,3er.Plio - BUENOS AIRES .- - - - -:::---..: �P1te.clo de la. Ce.bada. FoJVta.jvr..a. 1210,~6 - 6eb1r.vw; 799,36 - e.ne.MI. 6 - P1r.oduc.cl6n de. Pa&t:o No '-> e han pM duci.do c.amb.lo.6 Jte.6 pecto al mu a.n:t<VU.oJt. 7 - Cu,f;t,lvo.6 Indu6.tJU.a.tu El .6.lgrt..i.6-lc.alivo awne.rr.;to del I ncllc.e. ( 1O,74%) .6 e. de.be. a. la& va.JU.a.uo nu que. e.l't u e. l> e.ntldo han .6u61Li.do lo.6 c.ua.Vto plLi.nupalu li:emó que. lo .lnte. g!La.n, e.n upe.c.é..af. Caña. de. Azu.c.a.Jt (172,51 - f,e.b1te..1to; 136,91 e.ne.Jr.O). 8 - 0.le.a.g.lnOJ.iM Se. duta.c.a. e.l .útCJLe1nent:o de.l p1te.uo de Soja.(171,88-6e.bJte.Jto; 157,01e.ne.Jto) • 9 - Ho/f.X.a.liza& fJ Le.9umb1Lu El awne.nto de.te.eta.do qu..le.bJta. la. ten.duda. dec.JLeúelde. qu.e. ma.titenla ute 1ndlc.e. dude octub.1te. del a.ño a.n.:t<VU.OJr.• El mlómo debe a,tJc..ibUÁ.Jt6e., e.nttr.e ot:Jr.01.:, me.no& .6.lgrt.l6.lc.a:tlva6 a. ~ c.oM.e..6pondlen:tu a. Ba.ta.ta. {307,50 - fie.bll.e.Jto; 185,00 - e.neM)fJ Za.pa.U.0(220,91 6e.b1LeJW; 174,55 e.ne.Jto}. 1O - FIULta. A e.x.c.e.pu611 de PVUt6 lJ Pome.lo.6 (.ó-ln c.amb.lo.! i), todo.6 .lo.6 p!toduc;to.6 que hite.gJr.a.n ute. RubJW muutlr.a.11 .6e.n6.lb.lu CÜhtl't.útuc..lonu. 11 - Pv.i e.a.do Se du ta.e.a. el. a.iza de P!Le.e.lo~ de. AncJwUa. ( 27O, 4 - fi e.b1te.M; 2O5 , 9 Be.ne.Jto) lJ en me.no11. gJta.do lo.6 de i\le.Jtfuza y Puc.a.cU.R.1.a., valLi.aclonu utaii no compe.n6a.da& po!L .la ún.lc.a. baja. en ute. Rub1to, Caba.i1.a.l169,51-~e.b~e.1to; 179,95 e.ne.JtO.) �3 HWICE DE PRECIOS !1AYORISTAS AGROPECUARIOS, NIVEL GENERAL Y RUBROS SETIE11BRE - 1970 FE8RERO - 19 71 BASE: PROMEDIO 1965-1 96Y=100 CUADRO Nº I - -I RUBROS Seti emhre Octub r e Nivel General f o I e E M E N Novi emb r e Oici emb re 162,04 181 ,97 167,91 209 ,63 170,93 224 ,09 174 , 49 100 ,02 95 ,66 Aves, lluevos y Leche 181,60 Cereales s ll A L Enero ---- ·- Febrero 227 , 56 184,21 252, 91 261 ,78 93 ,92 95,61 101,8 1 95,81 191 ,25 202,00 217, 16 214,34 218 ,67 149 ,08 148,56 151,06 152 , 39 153 ,60 151,47 Producci6n de Pas to 155 ,40 163 ,01 163 ,50 163,50 163 , 50 163,50 Cu lti vos Indus t ri al es 123,59 124, 19 124 ,90 126,01 129 ,55 143 , 47 Oleaginosas 153 ,91 157,42 161,20 162 ,38 166,74 169. 99 Hor tal i zas y Legumbres 205 , 80 158 ,28 131,43 127 ,15 106 ,88 127,7 1 Frutas 131,61 128,86 120 ,14 135,21 158,53 144 ,62 Pescado 190,76 190 ,76 193 ,37 228,93 224,54 244 ,73 Pr oducc ión de Car ne Producción de Lana 1 N - ·- l 187 , ~ . J �NI VEL GENERAL MENSUAL DEL INDI CE DE PRECIOS MAYORISTAS AGROPECUARIOS - AÑO 1970/7 1 260 IllDI CE MENSUAL DE PRECIOS 11AYORISTAS .PECUA RIOS ,POR RUBRO - - Ail01970/7 1 250 240 230 . .! ........... ]./-·-·-·-. 220 21Ó 180 170 160 150 /Pescado 200 190 ·.. 180 170 160 -- ·(Aves , Huevos - · .v Leche · ,.' ¡..--- ••...... ,e·..• •.•• 150 Wi 140 130 130 120 12U. llO llO Producción - -:.O~.... ______ Lana'-.,,, ,,-...... ..... 100 100 A S O N D E F M A M J '--- 1970---' J A S O N O 1971- -- - - --' Meses Años r, s o ll D E F 1.1 r, '-- 1 9 70 ~ J M J A s o ¡¡ 1) 1 9 71-----~ r;mrcE MENSUAL DE PRECIOS 11AYOR ISTAS AGRI CO LAS ,POR RUBRO - AÑO 1970/71 IllOI CE llENSUAL DE PRECIOS MAYOR ISTAS AGRI CO LAS , POR RUBRO - AÑ01970/71 200 190 180 160 150 _,--;.7.~IP~::::•: _ .. 160 - ·•·•..•....... ,~.....o:::....,._ Ol eagi nosos , , 140 130 120 llO 170 Producci ón df;l ...pas t o 170 150 140 130 Cer eal es / ,/, ·-·-·'' - ·- ·- ·- ·-, 120 Cul ti vos Industri al es 110 100 100 t A S O U D E F M A MJ '--- 1970---' A S O N D J .... - - - - - 1971- - - - - - ' Meses Años 1 A S O N D E '----: 1970---' 1 . F MAMJ JASONo 1971------.i �5 VARIACION MENSUAL DEL INDICE DE PRECIOS MAYORISTAS AGROPE CUARIOS - SETIEMBRE 1970 Ft BRERO - 1971 BASE : PROMEDIO 1965-1969=100 CUADRO NºII VA R I AC I ON RUB ROS Octubre Noviembre Diciembre Setiembre Octubre Novi embre ME N S U A L Enero Diciembre 5,57 Febrero Enero Febrero/ 70 Febrero/71 + 1,74 + 35,72 Nivel General + 3,62 + 1,80 + 2,08 + Producci6n de Carne + 15,20 + 6 ,90 + 1,55 + 11,14 + 3,51 + 89,41 Producci6n de Lana - 4,36 - 1,82 + 1,80 + 6,48 - 5,89 - /\ves,Buevos y Leche + 5,31 + 5,62 + 7,50 - 1,30 + 2,02 + 23,74 Cereales - 0,35 + 1,68 + 0,88 + 0,79 - 1,39 + 16,04 Produc. de Pasto + 4,90 + 0,30 0,00 0,00 + 36, 56 Cultivos Industriales +· 0,49 + 0,57 + 0 ,89 + 2 ,81 + 10 ,74 + 9,90 Oleaginosas + 2,28 + 2,40 + 0, 73 + 2,69 + 1,95 + 35 ,81 Hortalizas y Legumbres - 23,09 16,96 - 3, 26 - 15,94 + 19 ,49 + 20 ,88 Frutas - 2,09 - 6, 77 + 12,54 + 17,25 - - 0,00 + 1,37 + 18 ,39 - + 8,99 Pescado 0,00 1,92 8, 77 19,99 26,14 + 16,86 11 �6 PRECIOS PROMED IOS MEN SUALES f1AYORIS TAS CUADRO NºIII P RODUCT O .!\GROPECUARIOS SETI EMBRE 1970 1971 Unidad FEBRERO P R O Mt D I O P REC I O - - - - - - ·- --r-·-- - ..- - Seti emb r e Octubre Novi emb re Diciemb r e Febrero Enero ·- -- ··- - - Pr oducci ón de Carne Kq . vivo Novi 11 os Novill i tos Vacas Ovi nos Porcinos 11 rt fl 1,4468 1,3962 1,4827 1,0626 l i4570 1,6016 21,58 1,0739 1,1956 21,66 1,2713 1,2565 20,68 1,2504 20 , 16 i9,28 18,93 1,79 1,88 1,42 0,33 1, 1403 1, 1546 o,8511 1, 1562 1,2561 u 11 u .. 11 u 0,9600 Kg. vivo p/Cza . 10 kg. Vaqui11 onas Terneros y Mamones Toros, Torunos y Bueyes ií 1,3069 l ,3876 0,9786 1,3278 1,4552 1 ,4936 1,0766 1,4360 1,5754 1,6343 1,6507, 1,20881 1,5810 1, 7201 1.6749 1 , 7231 1, 2560 1,6566 . 1,7838 20,46 1,1174 1,4170 22 ,45 1 1, 1302 1,4907 ' 2-'l ,30 1~1320 : 19,27 20,52 19,31 1,2910 Producci ón de Lana Lana Aves ,Huevos 1 Aves Huevos 1 Leche l Cereales y Leche Alpiste Arroz Avena Cebada Cervecera Cebada Forrajera Centeno Mafz Mijo Sorgo Granf fe r o Trigo K!:J . docena litro 1,40 0,31 100 Kg. 23,78 13,00 17 ,42 16,00 15 ,00 12,35 j T~ ~va r/vini ficor •··--' erba mate l 19,80 20,73 21,38 16,44 19,71 16,15 21 ,42 20 ,00 16,85 19 , 31 21,05 17 ,81 16 5 65 19,06 127,50 127,50 127 ,50 s/c lOOOKg. 12ls02 100 11 s/c 127,11 127,50 s/ c s/ c 1,61 25,00 1,50 1,67 25 ,00 1,50 1,65 s/c 1J4 25,00 1,50 1,65 " " 100 100 íOO 100 100 11 100 11 11 11 21 ,48 11 19 ,56 11 16,44 18 ,45 11 Sorgo Sudán Grass Cultivos Industriales Kg . A1godón lOOOk9. Caña de azúcar Tabaco 21,30 18,72 22,42 13,00 100 l<g. 1 ,65 11 100 Ka. , s/ c poo 11 - 66 ,so 66,80 s/c 66 ~80 35,44 13,00 16,64 30,23 13,00 17, 12 20,65 21,75 13,00 16,99 16,89 15,89 14· '55 20,74 17,38 15,67 19 ,97 100 100 1,98 2.05 0,3575 2' 12 1,86 0,36 22 ,59 13,00 17,71 17,35 16,35 13,61 20,65 16.09 15,93 19,15 producción de Pasto Alfal fa 2,41 1,58 0,327 17 ,60 20 ,35 19,01 15,77 s/c s/c 16 ,18 1,85 2~05 3). ,50 1,65 25,00 lJ O 1,90 66,80 66,80 1,85 25,00 1,50 s/c s/c 2~0S ;;,;w ·_, / '- . :o �7 Contin uaci6n cuadro III • . . •• P REC I O PR ODUCTO Qleaginosas Girasol Lino Maní Soja Unidad 100 Kg . 100 100 100 11 ll 11 PROMEDIO Setiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero 36,36 29,33 50,27 33,75 37.,20 28,79 53,45 33,75 38,55 28,03 55,95 33,55 39,81 26,63 56 ,36 32,75 41,65 26,64 56,78 35 , 17 42 ,37 27,43 57 ,50 38,50 40,40 4,20 3,47 2,49 4, 15 6,22 7,50 1,10 4,25 24,00 2,78 34,75 5,90 3,15 3,30 2,58 6,70 7, 50 1,31 4,73 12 , 17 3,03 26,86 9,35 3,22 3,62 1,08 6,70 7,24 1,15 5,85 8,26 3,14 24,11 7,78 3,17 4,13 0,91 6,70 7,57 1,14 6, 30 7,60 3,05 15,19 G,04 3, 19 4,44 1,08 6,84 16,33 7,28 3,22 7,38 1, 16 7, 21 8, 17 0 ,97 6 , 70 4 , 41 4 ,86 5 ,71 3,15 3,95 2,98 2,60 5, 26 3 ,22 8,17 2, 53 2, 95 6,30 3,10 5,40 2,72 2,65 10 ,00 10,00 12,30 8,40 10,40 5, 00 18 ,00 14 ,60 8,50 10 ,50 5,00 H9rta 1izas y_ Legum- - Sres ~; Y pimiento JO Arveja verde 3atata Cebolla Garbanzo Lenteja Papa Poroto seco Tomate Zapallo Frutas Manzana Pera limones Naranj a Pome lo 10 Kg. 10 10 10 10 10 10 11 • 11 ll 11 ti 10 11 10 10 10 11 11 " ~ Pes cado Anchoi ta Caballa Merluza Pescad· s-abalo 1 11 a 10 10 10 10 10 11 " 11 JI .LI ~ 10 10 10 10 10 11 11 H 11 (1 6 ,00 3, 25 3 ,42 3,02 2,80 12,00 . 12 ,50 7,80 8,00 5,00 14, 30 7,80 J.0 ,90 5 ,00 4,64 8 ,11 0,99 6)97 4 , 16_ 3,84 sic 8,78 2,32 2,74 6.64 8: 12 5,92 2,24 sic 13,70 13 ,80 9,30 18,00 13,00 9,80 12 ,90 l.3,10 5 ,00 5,00 - --- �8 INDICE DE RELATIVOS DE PRECi0$ tll\YORIST/\S MESES AGROPCCUARJOS S~TIEMBRE POR 1970 - FEGRE- P.0 1971 CUADRO f¡0 I V BASE: Promedio .1965-19G9=100 ,--1 PRODUCTO ~ E L AT I VOS ·-+-j_s;ti cr.1brc .l _.oct~brq. 'l~-;;j.cmhre ' I ~t:_oducci ón de Carne ~fovi ll os ,lovillitos 1 1 Jacas 1 Vaqu il l onas ~erneros y Mamones ')o:os, Torunos v l~ue''es ' vinos ~ J Porcinos 182,39 209,04 181 .43 J.l:j ,09 218,04 23ó ,57 221 ,23 n2, "/O 236 ,!->2 159,73 139,80 223,32 232,93 259,04 242>7S 235,46 248,57 152,51 137,50 lOO ,02 %,06 :33,92 207 :48 1~2 ,64 1_u '": !~1 • ~_ ...,ll 180,91 1~9,14 ~Jucción de La.na Lanc ~1uevos y Leche f1''es HuEivos Leche :.e real es A1Pis te Arroz -~ Avena ~ehada Cervecera ebada Forraj era Cente no i1aiz Mi j o Sorgo f'"ran1- fe ro T . r1go 1 OE Enero Febrero 232,76 234,70 2Gl ,40 259 ,38 270,76 262~46 239, 2~) 294 ,69 30G ,19 276,01 l 262,25 294,90 1 179 ,20 129,98 1 lli ciemb re - 231,61 263,;11 252,88 255,3::-) 280,32 150,89 122,87 165,56 . 124,28 95,61 101,81 1 128 ,78 137,25 1 221,43 1 37,24 67,18 154 , 30 144,6G 159 ']ll 122,64 1G4,22 10u.~a l G0,86 13U,83 ~ 2:.0 d~ci ón de Pasto 135,25 139,22 235, 71 35,37 67'13 156,136 156,87 174,12 13b,15 157,87 150-,31 173,38 152,52 154,90 233,93 182~36 ~o rn,O· sudán Grus5 C111 ti ~-vos Industria 1es fil ~Odón Ctii,u de .. Tah té aco azucar IJva p/ v1n1ficar . . y ~ t·ha rnate 9ó, :31 34,06 67 ,18 150,49 152,71 169,22 144,49 156, ~6 167,76 153~33 257,14 35 ,11 67,10 155,89 184,00 202,45 156,GO 158,49 206,37 lG0,86 143,31 148,20 174,51 257, 14 1 1:-i?,48 104 ,os lll~ 52 136,91 90,91 114 ,58 129,56 150,04 171,91 164,87 145,30 165,40 104,05 165>91 104,0!J 127,02 136,91 90 ,91 135 ,04 13!:3 ,04 1 136,91 90,91 136,91 1 114 ,58 129,5Li 131.94 129:56 150,04 150,04 1 1G2,9i 165,91 104,05 129,56 1 1 ltitJ, 93 193 ,os 165,91 104 ,05 114 ,58 2~5,30 55~5- 150.26 136,91 90,91 1 67,18 147,39 1J2 , 59 210,SG 160,68 155,87 144,09 121,~0 142 ,45 200,1.... .l 47,4: 67 ,18 151,64 136,71 199,3G 160,38 163,7G 143,42 1 1 /\l falfa 267, JO ! 1 ¡ -------- P 11 E C I o s 114 ,58 129,56 150 ,Otj. 150,04 103 ,03 l 165,ºJ i J04 'J;; ¡ 1 1 14-1 ,Gtf 172 ,51 12·+ ,24 152,78 12:) ~ :; () 15 0 , 0-. 1) 1 1 1 11 1 �g fontinuacion cuadro NºIV . . - P HO D U C T O - 1 ----·-R E L A T I V OS ~------~----·---·-· Setiembre Octu~re 1 Nov i ~hre DE Pr~EC I ------os -~- ·--r---- Di ci emb;;¡- Et~ er~:-ebrero 1 Oleaginosas Girasol Lino Maní Soj a 1 181 ~2 4 170 , 94 125,93 156,31 150,67 174,89 123,61 166,20 408,08 53 ,16 120,90 103,75 230,56 351 ,01 271 ~3 1 74,68 109,76 137,SO 118,35 150~G7 1 1.20,35 173)97 149 , 78 195 , 32 1 199 , 20 114 ,38 1 117 '78 176 , 55 1 178 ,79 157 ;Ol 171, 88 187' 17 114 ,34 175s25 146~21 Harta l; zas y_ Legumtres - Ají y pimiento Ajo Arveja verde 13atata Cebol l a Garbanzo Lenteja Papa Poroto seco Tomate Zapallo - Pescado - Anchoi ta Caballa Mer l uza Pescadill a iJFl3./A. 162,69 84 ,62 108742 398,67 126,36 120,66 202,16 137,73 150~ 83 172 ,08 60,00 117 J5 157,05 88 ,46 149,23 137,21 142,73 50,56 153 ,43 J_6 ..L95 ·ºº 112,20 126~25 101 J7 111 ,15 185 60 ,00 120 ,21 175 ,92 76 ,15 177 , 81 69 ,10 138,64 174 ,55 117~75 164,21 87,69 160 ' 71 , Fruta Manzana Peras Limones Na r anja Pomelo Sába1o 109 ,31 143 ,33 117 ,7'5 162,69 100, 77 112 , 20 243554 98 ,48 110,45 92 :1s 307 ,50 6ti, 44 126,71 177 ~ 22 74,62 170 , 92 73 ,26 220 ,9 1 1 140,42 83,29 129, 1.5 133,51 129,81 133,63 80 ,73 149,17 131,74 120,54 123,10 82s52 175,23 111,85 136,76 147,44 79,45 203,93 150,35 160,39 220,36 253,78 205, 76 270,64 190.38 222:98 256,22 205,76 120t25 122,86 i91 ,20 155 t39 79 ' 45 331, 57 208 ,10 223,56 102, 56 127 t 03 99,03 127,03 205, 98 179' 95 243, 97 270, 64 169 ,51 257, 0ü 319, 67 1 180,42 162,99 204,62 195,22 205 , 76 150,35 186,47 204 ,62 265,98 205,76 314 s 79 205, 76 205 , 76 ______,.....__,_ _ _ ¡ �10 /, 300 / / I 290 I I 280 Vacas 270 ,- I / --------_,I' 260 250 I I 1 f I 240 INDICE MENSUAL DE PRECIOS MAYORISTAS DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS AGROPECUARIOS AÑO 1970/71 I I 230 220 t I I I I 210 200 190 , ,'' " 180 170 160 ,. ¡· Maíz-..,,·-·-. ' ·,·-·-·- ·-"""t 150 140 .....·~···· .................... .............·· Trigo 130 120 110 100 Meses A S O N D E F M A M J J A S O Años L 197.0 __J ( * ) Fa.6 el.cu.lo paJt.a. U6 o i.n-teJr.no Sujeto a ~ev.l6~6n N ~ 19n ----~J � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Creator An entity primarily responsible for making the resource Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca Title A name given to the resource Publicación ESR (Servicio Nacional de Economía y Sociología Rural) Language A language of the resource Es Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Creator An entity primarily responsible for making the resource Secretaría de Estado de Agricultura y Ganadería, Buenos Aires (Argentina). Dirección Nacional de Economía y Sociología Rural Title A name given to the resource Metodología y análisis estadístico. Índice de precios mayoristas del sector agropecuario Publisher An entity responsible for making the resource available Secretaría de Estado de Agricultura y Ganadería Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 1971 Subject The topic of the resource Precios, Precios al por mayor Relation A related resource Publicación ESR, no. 5 Language A language of the resource Es Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource Impreso y digital