http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/759ecc75c20f5a12993a4895281cdd22.jpeg a1651ab6a3753528d5e03c1249b82d4f http://bibliotecadigitalsagyp.magyp.gob.ar/files/original/339446e8ff693318a4cfc280b3d38bb8.pdf fa3f56cbba0e625c512b69fc844d8934 PDF Text Text / % I BOLETIN FITOSAN ITARIO N9 2 O MARZO DE 1966 &ZPUBLJCA ARGENTINA SECRETARIA DE ESTADO DE AGRICULTURA Y GANADERIA DE LA NACION Dirección General de Sanidad Vegetal Buenos Aires Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �MINISTEí~IO DE AGRI C ULTURA, GANADERIA Y PESCA --- BIBLIOTECA CENT R AL-CDIA j HZ3BB BOLE TIN FITOSANITARIO N9 20 - :MARZO DE 1966 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �SECRETARIO DE AGRICULTURA Y GANADERIA Ing. Agr. Walter F. Kugler SUBSECRETARIO Sr. Raúl Borrás DIRECTOR GENERAL DE SANIDAD VEGETAL Ing. AgT, Arturo J. Rodríguez Jurado DIRECTOR DE ACRIDIOLOGIA Sr. Julio Gastón DIRECTOR DE LUCHA CONTRA LAS PLAGAS Ing. Agr. Antorio Ciancio DIRECTOR DE ELEMENTOS DE LUCHA Ing. Agr. Germinal Borrel JEFE DEL SERVICIO DE IDENTIFICACION DE PLAGAS Y TERAPEUTICA VEGETAL Ing. Agr. Juan C. Nicolini JEFE DE LA SECRETARIA DE LA DIRECCION GENERAL DE SANIDAD VEGETAL Sr. Julián Martínez Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �LAS PLAGAS DE LOS GRANOS ALMACENADOS A acción de los insectos que atacan y deterioran los gra nos almacenados ocasionando el perjuicio del "picado'', "polvillo" y "merma de peso", es L de antiguo conocida en nuestro medio cerealero, estimándose que s u incidencia afecta alrededor del 5 % de la producción, lo cual se ha traducido c-n miles de millones de pesos. Constituyendo la exportación de granos en nuestro país una fuente ririmordial de divisas, de -Ya que no se puede prescindir en el proceso de nuestra recuperación económica, es comprensible que el problema plante:ido por las plagas de los granos almacenados deba merecer preferentemente atención por parte de productores, acopiadores y de toda empresa vincul.1da al comercio de gra nos. La técnica moderna ha puesto al alcance del agricultor y de los que en una u otra forma inter\"ienen en la comercialización de granos. una serie c!e productos que permite encarar con éxito la lucha contra est;is plagas. Fn consecuencia, es cuestión de que todos los sectores interesados se preocuren por combatirlas, acción que debe desarrollarse desde la misma chacra y depósitos d<' campaña, pues es notorio que mediante los tratamientos que pueden efectuarse en los puertos y lugares de acopio, no se recuperan las mermas de peso y calidad producidas hasta ese instante y por otra parte, no resueh·en la infestación que existe en los depósitos del interior del país, que vu~lYe a gravitar nuevamente en cada cosecha. En la actualidad las plagas que nos ocupan se encuentran individualizadas en las siguientes especies de mayor di fusión en nuestras cosechas: Gorgojo del trigo .... _........ . . Gorgojo del arroz ... ... .. . .. .. . . . Carcoma dentada de los granos .. . Carcoma grande de los granos ... . Tribolio castaño ................. . Polilla de los cereales ........... . fSithophil11s granarius) ( Si 1 hophi/11s oryzae) ( Oryzacp/1il11 s surinamensis) (Tenebroides mauritanicus) (Tribolium ferrugineum) ( Sitotroga c.erealella) Para un adecuado control de los insectos deberán respetarse prácticas fundamentales que se reducen a las siguientes operaciones: TRABAJOS PHEVIOS A LA COSECHA Cu<Jlquier aplicación de plaguicida tendiente a la prevención y lucha ('Ontra !as plagas de los granos almacenados será precedida por labores de limpieza en toda instalación receptora de mercadería. [) En depó~ itas para m.erccdería embolsada Se barrerán a fondo techos, cabriadas, paredes, columna y pisos, lim3 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �piando enérgicamente todo resqmc10 o hendidura que pueda cobijar insectos. Se recogerán cuidadosamente los residuos de limpieza y se destruirán por el fuego. aplicándose a continuación el insecticida a puertas cerradas. b) Silos Previamente al acto de ensilar el grano se procederá a realizar siguientes tareas ele limpieza: la~ Estando el silo completamente Yacío, se humedecerán sus paredes interiores con una solución de agua y desinfectante, antes de comenzar las tareas de rasqueteado y barrido. Se barrerán prolijamente las paredes del silo rasqueteando si existen incrustaciones que lo requieran y volviendo a humedecer las paredes si fuera necesario. Se recog~rán cuidadosamente los residuos de limpieza y se destruirán por el fuego - Desde la boca superior del silo se aplicará polvo gorgojicida dirigiendo el pico de la máquina en todo sentido para obtener una dis1ribución uniforme del insecticida en las paredes. - En los silos no deben espolvorearse o pulverizarse insecticidas quP no estén especialmente autorizados para ser incorporados a los granos. Es aplicable, para eliminar los parásitos de las instalaciones vacías, la mayor parte de los gorgojicidas conocidos pudiéndose utilizar con éxito los siguientes: En espo/l)orcos: DDT .. Clordane, Piretrinas sinergizadas, etc. En pul1:erizacione:;: l\Ialathion, Heptacloro, Clordane, DDT, etc. En todos los casos deberán seguirse las instrucciones y dosis recomendadas en los marbetes aprobados por la Secretaría de Estado de Agricultura y Ganadería de la Nación. La aplicación, ya sea como espolvoreo o pulverizaciones, se efectuará en forma de niebla fina que penetre en todos los intersticios de las instalaciones que podrían cobijar insectos. TRABA.JOS POSTERIORES A LA COSECHA a) En estibas en formación Se espolvorearán enérgicamente o pulverizarán el piso o planchones y cubiertas que se coloquen sobre los mismos con el gorgojicida elegido. Se espolvoreará o pulverizará cada camada de bolsas a medida que se va levantando la estiba. Al terminar la estiba se espolvorearán las caras laterales y el techo, como así también el piso, paredes y columnas adyacentes, en forma tal que el plaguicida pueda apreciarse a simple vista, sin que ello signifique que se deba colocar en exceso. En los galpones y depósitos, los tratamientos exteriores de las estib:is se efectuarán a puertas cerradas a fin de evitar las corrientes de aire. En las estibas al aire libre se trabajará en las horas más convenientes 4 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �para contrarrestar la acción del viento. Con los insecticidas líquidos, se pulverizará teniendo presente que, en las estibas, deben humedecerse y no mojarse las bolsas; en las paredes de los depósitos puede incrementarse la aplicación pero cuidando de que no se humedezca en exceso. Periodicamente se inspeccionarán las estibas y adyacencias de las mismas para comprobar la presencia de gorgojos y en caso de observarse reinfestaciones se repetirán los tratamientos todas las veces que sean necesarias. b) En estibas formadas Se procederá a barrer y cepillar las paredes y parte superior de las estibas o pilotes, con el objeto de eliminar el polvo que los recubre y que resta eficacia al plaguicida al dificultar el contacto con los insectos, a continuación de lo cual se recolectarán los residuos y destruirán por el fuego. Si la mercadería está depositada en lugares cubiertos se procederá a cerrar puertas y Yentanas para evitar corrientes de aire. Si la misma está al aire libre, se tomarán las precauciones más convenientes para contrarrestar la acción del viento. Se aplicará el polvo o líquido "gorgojicida" sobre la parte superior de las caras laterales de las estibas utilizando para ello máquinas adecuadas. Los productos a emplear son los mismos señalados para el tratamiento de instalaciones rncias. Es común que al segundo o tercer día de efectuada la aplicación de "gorgojicida" aparezcan insectos muertos o seriamente afectados en la base ele las pilas pro,·ocando el deseo le barrerlos en la creencia de que pueden diseminarse e infestar otras estibas. La acción tóxica del insecticida es irreversible y por lo tanto los insectos afectados mueren al cabo de un tiempo. Por lo tanto, la acción de barrer los pisos alrededor de las estibas no debe efectuarse hasta después de varios días y en caso de que por otros motivos resulte indispensable hacerlo, se volverán a tratar inme· diatamente las superficies barridas. e) Desinsectación de enL·as.es vacíos A este efecto se utilizarán los "gorgojicidas" mencionados anteriormente, procediéndose en esta forma: - Se deshacen los líos de bolsas vacías y se extienden sobre un piso parejo, una al lado de la otra. en varias filas y se tratan de un lado hasta que quede sobre ellas una fina capa de polvo, o bien se humedecen ligeramente. Se juntan las bolsas colocando el lado no tratado de una con el tratado de la siguiente, armando nuevamente los líos. A la pequeña estiba de bolsas así tratadas se le aplica un enérgico espolvoreo o pulverización exterior, que se repiten cada 15 días en el caso de que las bolsas no se utilicen inmediatamente. Si existiera en depósito estibas de bolsas vacías que no puedan ser desinfcstadas inmediatamente en la forma indicada, por lo menos deben aplicarse enérgicos cspolvoreos o pulverizaciones exteriores cada diez 5 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �días, hasta que se presente una oportunidad para realizar el trabajo completo. Si se posee un micropulverizador a motor, pueden espolvorearse una por una, introduciendo el pico del aparato en el interior de las bolsas durante unos segundos. DESI~FESTACION DE CEREAL EN CHACRA La aplicación de los productos plaguicidas dependerá según se trate de tratamientos pre\ entivos o curativos. «) Insecticidas pre1:entirns para incorporar a los granos Corresporicle señalar en primer término, que la condición esencial dP. los insecticidas prevent.ivos es la de actuar previniendo infestaciones por acción protectora de contacto sobre los granos. Seguidamente se consignan las dosificaciones de cada producto insecticida, expresadas en cantidad de gramos Pecesaria para tratar un quintal o tonelada de mercadería. PRODUCTO Piretrinas sinergizadas al 0,06 % con Butóxiclo ele piperonilo (polvo) ~1alathion al 1 % (polvo) . . . . . . . Malathion al 50 % (líquido) ..... D O S I S 100 a 120 gramos por quintal 100 gramos por quintal 20 cm' por tonelada más 200 a 700 cm• de agua Respecto a los productos mencionados debe tenerse en cuenta que, tratándose de "gorgojicidas" preventivos, la acción de los mismos no será efectiva si la mercadería esta infestada, indicando la práctica racional en estos casos que primero corresponde efectuar el tratamiento curativo, según «e explica más adelante. La protección que estos insecticidas brinden a la mercadería tratada resultará ineficaz si no se toman los recaudos necesarios para controlat· la posible infestaciún existente en los depósitos. l.) Tratamientos 19 - preven!i~·os DURANTE LA RECOLECCIÓN DEL CEREAL En la máquina cosechadora, al embolsar el cereal, se introducirá simultáneamente en cada envase la porción correspondiente de plaguicida, de acuerdo a los dosis recomendadas anteriormente Dicha operación puede facilitarse utilizando un dosificador que permitirá incorporar al grano la cantidad del "gorgojicida". 29 - AL LLENAR EL SILO Se agregará el producto insecticida al sinfín elevador, de acuerdo con las dosis indicadas, teniendo en cuenta el rendimiento horario del sinfín quc llena el silo. El siguiente ejemplo aclarará el procedimiento: Se trata de un silo de 100 toneladas. Producto a utilizar: piretrinas sinergizadas al 0,06 % ; Dosis: 1 kg. por tonelada. 6 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �Cantidad total de piretrinas a incorporar: 100 kg. Rendimiento horario del sinfín: 30 toneladas por hora; Incorporación de piretrinas por minuto: 500 gramos. ParJ llevar a cabo este tratamiento es conveniente tener cerca de Ja batea donde se descarga el grano traído del carrito cosechero, la bolsa con insecticida y un recipiente de 500 gramos de capacidad; cada minuto se espolvoreará el grano que sube por la noria sinfín elevador. El mismo procedimiento se aplicará durante la operación de traslado, del silo a Ja máquina limpiadora y viceversa, de silo a carro cosechero y nuevamente a silo, etcétera. 39 - AL ENTRO.TAR 11,lAÍZ EN ESPIGA Se espolvorearán en camadas, a base de pirctrinas sinergizadas o malathion con doble dosis de la consignada anteriormente. Este tratamiento inicial que se efectúa al levantar la troje, debe complementarse con los tratamientos exteriores de limpieza y de· sinfcstación, por las características de las trojes. 49 - AL DESGRANAR EL MAÍZ Se incorporará paulatinamente el insecticida protector a la corrien· te del grano que va llenando la bolsa, manteniendo una distribu ción uniforme y respetando la dosificación consignada anteriormente. e) Insecticidas para tratamientos C1tratii;os de los granos Cuando Ja masa ele los granos acuse alto grado de infestación se recurrirá a tratamientos curatirns por medio de insecticidas gaseosos o fumigan tes. Por tratarse de productos que originan gases de gran difusión, el "poder tóxico residual" o acti\idad inseclicida posterior al tratamiento, tiem~ una duración muy limitada, practicamente igual al tiempo de exposición o sea el tiempo mínimo necesario para que la acción letal actúe en toda la masa del grano almacenado en ambiente hermético. La dosis ele fumigante a aplicar en una mercadería depende ele varios factores: - Estado de hermeticidad del silo, estiba o instalación almacenante. Una hermelización deficiente exigirá dosis superiores. - Infestación y especies presentes. - Estado físico de la mercadería (granos enteros, partidos o con mucho pol\'illo). - Tiempo de exposición - Temperatura ambiente en el interior del granel o de la pila. - Método de inyección del fumigante. Teniendo en cuenta la relativa complejidad de los factores intervinientes en dicho tratamiento. como también el alto efecto tóxico de los productos fumigantes, es recomendable encargar su aplicación a per7 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �sonal experimentado a fin de lograr una alta eficiencia en los trata· mi entos. Se mencionan seguidamente los productos insecticidas aplicables en los tratamientos curativos: D O S I S PRODUCTO Bromuro de metilo (gas licuado) Fosfuro de aluminio (sólido en tabletas) ....................... . Sulfuro de carbono: 20 % . Tetra· cloruro de carbono: 80 % (mezcla líquida) ...................... . Sulfuro de etileno: carbono líquida) carbono: 20 % ; Tricloro65 % ; Tetracloruro de c. s. p. 100 cm• (mezcla .............. . ....... . 50 a 60 gramos por m• de capacidad del silo o estiba du· rante 72 horas. 5 tabletas por tonelada durante 5 días (8 tabletas con in· completas hermeticidad) 200 a 400 cm• por m• de capa· cidad del silo o estiba durante 5 días. 200 a 400 cm• por m• de capacidad del silo o estiba durante 5 días. (El trabajo que antecede ha sido preparado por el Servicio Sanitario de Cereales, Forrajes y Cultlvos Industriales de la Dirección de Lucha contra las Plagas) . • CONSEJOS FITOSANITARIOS En el caso que deba necesariamente repetir Los tratamientos, asegúrese de stt momento más oportuno, pues de modo contrario se expondrá a perder tiempo y dinero. * * * Sepa que la repetición de un tratamiento está condicionada principalmente: 1) a la característica propia de la plaga o enfermedad que se está combatiendo; 2) al poder residual del remedio empleado y 3) a las condi· ciones climáticas o marca de la estación. 8 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �ALGUNAS MALEZAS TOXICAS POR EL lNG. AGR. ANDRÉS V. POMILIO ( *) ENTRO de las distintas familias botánicas, se encuentran varias especies tóxicas para la alimentación del ganado las que, sin duda alguna, en D determinados momentos, pro,·ocan graves perjuicios en nuestra ganadería l'or ello, es 1:ecesario para el hombre de campo saber distinguirlas a los efectos de evitar gra\·es pérdidas que repercutirán en la economía del país. A continuación se ofrece, en forma resumida, la descripción de alguHas de esas plantas, como así también se hará referencia a los principios tl.xicos que las mismas contienen: 1.-LOLIUM TEMULENTUM. - ("Trigollo", "Cizaña"). Hierba anual, con cañas de 0,60 - 1,20 m. de altura, simples, glabras. erectas; láminas planas. Espiguillas 5-7 floras, sésiles y adpresas al raquis; ¡;!luma igual o mayor que las espiguillas, simulando una bráctea en la axila de la cual se halla aquélla. Cariopse delgado, moreno, con un surco profundo en la rara interna. Principio tóxico: diversos autores atribuyen su nocividad a la presen· cia de un alcaloide: la "temulina", muy soluble en agua que actúa sobre el sistema nervioso y que se encontraría en los granos en una proporción de 0,06 % . Otros autores atribuyen la toxicidad de los granos a la presenria en los mismos de un hongo venenoso (Endoconidium temulentum) sos· ~eniendo que la sustancia tóxica se encuentra en ese hongo y que los gra nos sólo resultan nocivos cuando están atacados por el mismo. 2. -MELILOTUS ALBUS. - ("Trébol de olor blanco", "Alfarusa"). Hierba anual o bienal, glabra, de 0,5-2 m. de altura, olorosa especialmente cuando seca; hojas alternas, trifoliadas, con folíolos oblongos elíptit•os, de 1-2 cm. de largo, finamente dentados; flores blancas, papilionadas, fragantes, reunidas en r:icimos axilares; frutos ovoides, apiculados, negruz· "vs al madurar con semillas amarillo-verdosas, en número de 1-2 por frutos. 3.-MELILOTUS INDICUS. - ("Trébol de olor amarillo"). Planta anual, también elorosa como la anterior, de tallos erectos da 50-90 cm. de altura. que se diferencia de l\l. albus por sus flores amarillas de menor tamaño, dispuestas en racimos numerosos, densos y por lo común ( •) Ing. Agr. de la División Malezas, de la Dirección General de Sanidad Vegetal. 9 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �más cortos; hojas alternas, trifoliadas, con estípulas triangulares, dentadas en la base; flores amarillas, reunidas en racimos axilares; frutos globosos u ovoides, glabros, reticulados, con 1 (raro 2) semillas por fruto, rojizo Jmarillentas. Principio tóxico: la mayoría de las especies del género MELILOTUS contiene un principio aromático, amargo, conocido con el nombre de "cumarina", que hace poco palatable el forraje para los animales. La sustancia responsable d~ la intoxicación es un anticoagulante deri\'ado de b cumarina, denominado "dicumarol'' o "dicumarina" siendo las hcmorraqias las lesiones más típicas que se observan en las intoxicaciones producidas por el mismo. 4. -CESTRUM PARQUI. - (''Duraznillo negro", "Palque", cte.). Arbusto de 0.80 a 1,50 m. de altura, glabro, muy ramificado, con olor desagradable; hojas alternas, lanceoladas, de borde entero; flores tubnlo· rns, amarillentas. dispuestas en racimos axilares, principalmente de las hojas superiores y terminales; baya oYoide, \'iolácea muy oscura, casi negra. Principio tóxico: dos im-estigadores han aislado un alcaloide, para el ('Ual han propuesto el nombre de "parquina", de sabor muy amargo, insoluble en el agua y muy soluble en el alcohol, principalmente en caliente. Por otro lado, otros autores, separan un glucósido, que denominan "parqui'1.ósido" que. al inyectarlo, por \'Ía subcutánea, a algunos cobayos, repro· duce los síntomas de cnvenamiento con duraznillo negro. establecién<losc que en éste los frutos son mucho más tóxicos que las hojas. 5. - CONIUM MACULATUM. - ("Cicuta", "Conio"). Planta anual con olor fétido, glabra, de 1 a 2 cm. de altura; tallo erguido, ligeramente estriado; hojas alternas (las más inferiores casi opuestas, más o menos triangulures), pinna to-compuestas, con folíolos ovado oblongos a lanceolados; flores pequeñas, blancas, dispuestas en abiertas y '"rnndes umbelas terminales, compuestas de 10 a 20 pequeñas umbelúlas; fruto subgloboso compuesto por 2 mericarpos ovales, con nervaduras consp1 c.'tas. moreno grisáceos y de sección pentagonal. Principio tóxico: contienf' cinco alcaloides: "coniina", "N-metil·conina", ""onhidrina", ''coniceín::i" y "pseudoconhidrina", todos ellos muy \'enenosos, destacándose la "coniccína" como el más poderoso y la "conhidrina" que, en 11my pequeña dosis, calma neuralgias y enfermedades cardíacas. 5. - BACCHARIS CORIDIFOLIA. Esta maleza es conocida vulgarmente como "romerillo'', "mío - mío'', "niyo". Es originaria de Argentina, Uruguay, sur de Brasil y Paraguay; En nuestro país crece en Buenos Aires. Entre Ríos, Santa Fe, Córdoba, Corrien1es, San Luis. :\Icndoza, Catamarca, Santiago del Estero, Tucumán, Salta, La Pampa, Chaco, Jujuy, Río Negro y Formosa. Sin embargo, sólo es abundante en la región del litoral. S'e trata de un sub arbusto (planta leñosa en su parte inferior y herbélcea en la superior) ramificado, glabro, de 0,20 a 0,80 m. de altura. Hojas numerosas, lineales, sésiles, muy finamente serruladas. Flores reunidas en racimos densos, apicales, formando capítulos pequeños y pedicelados. Fruto aquenio moreno, densamente pubescente con el papus blanco o rojizo bien desarrollado. 10 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �Principio tóxico: no obstante la amplia bibliografía existente en el paí5 } en el extranjero, aún no se ha podido determinar muy claramente cuál es f:l principio venenoso que contiene esta especie. Algunos investigadores señalan la presencia de una resina, otros de un alcaloide que denominan "bacarina" y un tercero sostiene haber obtenido un precipitado que consi.lera el oxalato ácido de bacarina, del cual aisla luego el principio activo. 6 - WEDELIA GLAUCA. Es conocida con los nombres comunes de "sunchillo''. "yuyo sapo•· "asolador", "chilquilla" y muchos más. Se trata de una especie originaria de Brasil, Uruguay y Argentina, muy difundida en esta última en todas las provincias desde Río Negro al Norte. Invade campos cultivados, monte~ frutales, huertas, jardines, caminos, parques, acequias, baldíos y terrenos modificados. Planta perenne, herbácea de 20 a 80 cm. de altura con rizomas horizon· tales largos, profundos y tallos erectos. Hojas opuestas, lanceoladas, pubescentes, brevemente pecioladas, irregularmente dentadas, de ápice agudo con 2 ó 3 dientes basales. Flores amarillo-anaranjadas, las marginales liguladas y las centrales tubulosas, dispuestas en capítulos terminales, pocos por planta, largamente pedunculados y solitarios en cada ramificación. Fruto aquenios gruc~os, angul0sos, algo corchosos, livianos, con el papus constituido por 1111:1 corona ele escamitas cortas. Principio tó.rico: se desconoce aún con certeza el principio venenoso que contiene. Según unos autores se ha notado en la planta la presencia de un aceite esencial y una resina, mientras que otros manifiestan que fa tCJxicidad de la maleza en cuestión probablemente se deba a la resina que contiene, que causaría graves inflamaciones intestinales. Dicha sustancia se alojaría en los canales resiníferos de las hojas y rizomas . • CO'l"SEJOS PRACTICOS PARA LOS FRUTI CULTORES Dosifique bien s11s remedios. Si peca por defecto, el tratamiento resultará ineficaz ron la consigui.ente pérdida de tiempo y dinero. Si peca por exceso. ello se trad11cirá en un mayor gasto a la vez q11e e:ristirá el peligro de erponer a las plantas a wfrir serios daiíos tales como quemadtlras, desfoliación, caída o manchado de frutas, etcétera. * * • Ante c11alq11ier duda o dificultad. sobre mia plaga o enfermedad que ataca su monte frutal. consulte al Servicio Técnico especin.lizado de su zona llerando o remitiendo de inmediato. material atacado recién recogido, con los parásitos o sus lesiones según los casos. * * • Proceda a la recolección y destrucción de las frutas parasitadas caída~ al suelo. Ellas suelen constituir importantes focos de propagación de diversas plagas y enfermedad.es. * * • Al combatir una plaga o enfermedad, tan importante como usar un buen remedio, es hacerlo en el momento oportuno y a la dosis adecuada. 11 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �DENOMINACION COMUN', QUIMICA Y PRINCIPAL ACTIVIDAD DE LOS PLAGUICIDAS UTILIZADOS EN LA REPUBLICA ARGENTINA (*) A multiplicidad de los nombres en el campo de los plaguicidas ha creado L una gran confusión. Al lego, los nombres químicos pueden resultar dificultosos de comprender; aún a los profesionales, Ja nomenclatura química puede dar lugar a contusión, desde que hay \'arios sistemas en los diferentes países del mundo. 1'::1ra muchos compuestos el nombre comercial se usa en forma escasa, utilizándose la denominación aceptada o reconocida por una comisión de especia· listas, constituyendo así, el camino para una nomenclatura común internacional sumament~ necesaria. NOMBRE ACEPTADO Binapacryl . . . . . . . . ACTIVIDAD BIOLÓGICA PRINCIPAL Acaricida Bacillus Thuringiensis Insecticida Cumaclor Rodenticida BCH . . . . . . . . . . . . . . . Insecticida Phencapton . . . . . . . . . Acaricida Dichlona . . . . . . . . . . . Funguicida Fosfuro de aluminio . Insecticida Phorate . . . . . . . . . . . . Insecticida Ethyl azinphos . . . . . Insecticida Carbaryl . . . . . . . . . . . Insecticida ( •) DENOMINACIÓN QUÍMICA MÁS CORRIENTE 2-(1 metil propil) 4-6dinitrofcnil BB - dimetacrilato Bacillus thuringiensis Berliner 3 - ( acetonil - 4 - clorobenzil) 4 - hidroxicumarina Hexaclorocicloexano 0,0 dietil S-(2,5 - diclorofenil tiometil) ditiofosforico 2,3, Dicloro - 1,4 naftoquinona Fosfuro de aluminio 0,0 clietil - S - ( etiltio) metil clitiofosforico 0,0 dietil · S . (4 OXO I ,2,3 benzotriacin 3, ( 4H-) il metil íos· foro ditioato 1, naftil N - metil carbamato Ing. Agr. María Aída Lew de Lcrcr, del Servicio Plagas y Terapéutica Vegetal. SINÓNIMOS Acricid Thuricide Tomorin Gamexane Phenkaptone Phygon Phostoxin Thimet Gusathion A Sevin de Identificación de 12 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �NOIIIBRE ACEPTADO ACTIVIDAD BIOLÓGICA PRINCIPAL Captan Funguicida Endosulfan . . . . . . . . Insecticida DP A . . . . . . . . . . . . . . Herbicida Carbophenothion . . . Insecticida Chlorobcnside . . . . . . Insecticida Dodine . . . . . . . . . . Funguicida Demeton .. l\Ianeb .... Insecticida acaricida Funguicida Ovex ... Acaricida Triclorofon Insecticida PCNB . . . . . . . . . . . Funguicida Dimethoato Insecticida acaricida Lebaycid Insecticida acaricida Brornacil Herbicida Mevinphos Insecticida acaricida Diquat Herbicida Diuron Herbicida Shradan ........... . Insecticida acaricida Tetradifon ........ . Insecticida acaricida Phosphamidon . . . . . . Insecticida acaricida DEN0:\11NACIÓN QUÍMICA MÁS CORRIENTE SINÓNIMO N, N, tricloro - metil Ortlwcide tio tetrahidro ítala· mida I, 2, 3, 4, 7, 7 hexa- Thiodan cloro biociclo (2, 2, l) hepteno 5,6 bio· ximetilene sulfito 3', 4', dicloropropiona Starn · 3·1 nilida N - (34 diclo· ro fenilpropionami da ·P, clorofenil tiometil Trithion ester ele O.O elietil del ácido ditiofosfórico p, clorobenzil p cloro. Chloroparacide fenil sulfuro Acetato ele N - clodecil Cyprex guanidina B, etilmercapto etil Systox dietil fosforotionato Etilenbis - ditiocarba- l\fanzeb mato de :\Ianganeso Sulfonato de p - cloro- Ovotran fenil p-clorobenceno 0,0 climetil (1- hidro· Dipterex xi - 2, 2, 2, tricloro etil fosfato PentacloronitrobenTcrraclor ceno 0,0, dimetil S-(N-metil Rogor carbamoilmctil) fosforoditioato 0,0 climetil - O ( 4 Baytex metiltio m - tolil) fosforodit ioato 5, bromo 3 - sec-butil- Hyvar 6 metil uracil 2 carbomctoxi - l pro Phosdrin pen - 2 il dimetil fosfato l,l' etilen - 2,2 elipiri FB/2 dinium dibromide 3 - (3,4 - diclorofcnil Karmex 1,1' dimetilurea Octametil pirofosfora- Pestox III mida p - clorofenil 2, 4, 5, Tedion tricloro fenil sulfona 1, cloro - dietil carboil Dimecron - 1 - propen 2 il di· metil fosfato 13 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �ACTIVIDADES DESARROLLAD.\S POR LA DIRF.CC!O"T DF. LUCHA CONTRA IJAS PLAGAS EN EL TRIMESTRE OCTUBRE - DICIEMBRE DE 1965 E ofrece a continuación un resumen de las <JCtiddades desarrolladas por los distintos servicios especializados de la Dirección de Lucha contra las S Plagas, durante el trimestre octubre - diciembre de 1965. SERVICIO DE SANIDAD FRUTICOLA B.1LCARCE: En la generalidad ele los montes de durazneros persistieron los ataques de "Torque" manifestándose con una intensidad del 100 % . Se efectuaron tratamientos de cobertura en aproximadamente 14.000 ha. d<> frutales de carozo y pepita. Contra "Cochinillas" en citrus se pulverizaron 450 ha. CATAMARCA: Contra "enfermedades criptogámicas en vid" y "b:icteuosis del nogal" fueron tratadas 411.123 plantas. Contra "moscas de las frutas", "pulgones" y "cochinillas" se pulveriza· ron 18.700 frutales de carozo CONCORDIA: La temperatma templada hizo aumentar en forma paula· tina, la población de "moscas de las frutas". Respecto a Jos ataques de "cancrosis'' se siguen obsen·ando las plantaciones cítricas para determinar la intensidad y difusión de esta enfermedad. CORRm:-VTES.· Se remitieron al laboratorio del Instituto de Patología vegetal df'l IXTA. muestras de brotes y de frutos sospechosos de presentar ~íntomas de "cancrosis" para su observación. CHILECITO: En los departamentos de Famatina y Lavalle, las pérdidas de los frutos, a consecuencia de las heladas producidas los meses anteriores, resultaron totales, sobre todo en plantaciones de durazneros. Con menos intensidad se manifestaron esas pérdidas en manzanos, perales y nogales. Contra ataques de "carpocapsa" en nogales, se trataron 300 ha. Para wmbatir "cochinillas", fueron pul\'erizadas 800 ha. de citrus y duraznero;; rcspectirnmente. FORMOSA: Se pudo observar que los ataques de "cochinillas" en citrus \ ~· n disminuyendo, debido a los consejos y asesoramiento que presta a los p~oductores, el personal técnico de esta Jefatura. 14 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �GENERAL ROCA: En plantaciones de manzanos, se encontraron peque· i os focos de "pulgón lanígero" y "gusano de la manzana" y de la pera en estado adulto. Para ambas plagas, los productores efectuaron curas. La "viruela de los frutales de carozo" registra ataques de importancia (!l1e se están tratando. GOY A: La presencia de "cancrosis" en plantaciones cítricas, sólo pudo apreciarse en limoneros que no fueron sometidos a tratamientos cúpricos. Su intensidad se calculó en un 15 % en frutos y nuevos brotes. La Estación Experimental de Bella Vista continúa practicando pulverizaciones en plantitas de pomelos. naranjos y mandarinas con material enfermo extraido de limoneros y hasta la fecha n-:.- observó síntomas de "cancrosis" en ninguna ce ellas. JUJUY: En forma particular. se intensificaron los tratamientos contra "mosca de las frutas" y "oídio" de la 'id que afectan a variedades de uva de mesa ele producción temprana. El total de plantas tratadas fue de 310.000. LA PLATA: En algunos montes, se encontraron focos importantes de ",¡-usanos del duraznero" parasi!ando frutos y presentando los brotes ten]linalcs los síntomas característicos de la lan·ación. En una chacra de la zona. se hallaron frutos con una afección en el pe:ricarpio, habiéndose remitido el material para su observación al Servicio de Identificación de Plagas y Enfermedades. POSADAS: S'e llevaron a cabo pulverizaciones en forma particular contt a los ácaros productores de la "lepra explosiva" y del "tostado" y pulvet izaciones preventivas contra enfermedades criptogámicas en citrus. RECONQL'ISTA: Con el asesoramiento y control de la Jefatura de Zona fneron tratados en forma particular los s11.rnicntes frutales cítricos: En octubre, contra "cochinillas" 67.852 plantas. En diciembre contra "5arna", "cochinillas" y "melanosis'' 113.816 plantas. Las heladas caídas durante el im ierno, produjeron la muerte de 3.000 plantas de pomelos, de 256 mandarinas y de 380 naranjos que oscilaban entre los 2 y 3 años de edad. SALTA: En campaiia oficial, la Jefatura ele Zona conjuntamente con la Comisión Mixta Fitosanitaria de la provincia efectuaron tratamientos sobre :,ao plantas de citrus ( nnranjo agrio) en paseos públicos para combatir &taques de "cochinillas". "pulgones" y "trips". En la gira e>fectuada en los departamentos de Yrnvá, San Isidro y Pueblo Viejo. ubicados entre los 2.700 y 3.500 mts. sobre el nivel del mar, se reunió a los agricultores impeccionándolcs los distintos culth·os, pudiéndose observar en durazneros ataques ele regular intensidad producidos por "pulgones" y "torque". Se visitaron alrededor de 60 fincas con una aproximación ele 80 ha. en total. SAN JUAN: Campaña oficial aérea contra "carpocapsa", "cochinillas", •· :icaros" y '·pulgones" en Calingasta: en diciembre, se llevó a cabo el primer tratamiento que abarcó alrededor ele 600 ha. de frutales. SAN RAFAEL: El 4 de octubre se instaló un aviso ele alarma contra "carpocapsa" en la zona del sur del río Diamante, habiéndose ciado el primer aviso entre los días 20 de octubre y 10 de noviembre para los distintos puestos. 15 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �SANTIAGO DEL ESTERO: La infestación de gomosis en citrus, viene declinando sensiblemente a causa de los tratamientos de control que se siguen h:i.ciendo por recomendación de la Jefatura de Zona. Las plantaciones cítricas, se recuperan de la intensa sequía que soportaron y los frutos evolucionan normalmente. TIGRE: Fueron tratadas las siguientes plagas: Contra "sarna del manzano" 150.000 frutales de esta especie. Contra gusano de la manzana y de la pera, 200.000 manzanos, 6.000 perales y 8.000 membrilleros. TUCUMAN: A causa de la intensa sequía que soportaron las plantaciones, no obstante haber me,iorado la situación por las últimas lluvias caídas, la producción cítrica para el año 1966 mermará notablemente. VILLA DOLORES: Los daños más intensos fueron ocasionados por "mos- ca de las frutas" en citrus tempraños. y "polilla negra del duraznero" en duraznos criollos. VILLA MERCEDES: En campaña semioficial coordinada con la Direc c:ión Agropecuaria de la provincia, fueron tratados 7.300 frutales de pepita y carozo contra "viruC'la holandesa". "cochinillas" y "pulgones" y 6 000 frutales en general contra enfermedades criptogámicas y pulgones. INSPECCTON TRANSITO INTERIOR DE ENVASES N9 23.375/56 Líos de madera nuev:t para cajones fruteros controlados Ca.iones nuevos armados controlados . . . . . . ............ . Bolsas usadas dcsinfcstadas ........................... . Cajones usados desinfestados DECRETO 499 961 102.926 3.725 841.533 N9 9.817 / 64 Aranceles recaudados por concepto de desinfestación de envases vacíos usados: $ 1.266.019. DI'CRETO INSPECCION TRANSITO INTERIOR DE FRUTAS Informe del 21 de setiembre al 20 de diciembre de 1965 DECRETO N9 23.375 56 Bultos desinfestados Con frutas y hortalizas remitidos a zona N9 1 ......... . Precintados con destino a la zona N<:> 3 ................. . Con frutas, hortalizas y limones a la zona N9 3 ......... . Puestos de control camionero: Bultos con fmtas decom. 38.529 113.714 225 201.797 216 9.244/63 y RESOL. N9 855/ 64 Productores de fruta fresca inscriptos . . . . . . . . . . . . . . . . . . Montes frutales inscriptos e inspeccionados . . . . . . . . . . . . . . Galpones de empaque desinfestados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Galpones de empaque inspeccionados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 187 212 13 8 l'ECRETO LEY N9 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �DECRETO N9 9.817 / 64 Aranceles recaudados por desinfcstación de frutas . . . . . $ 385.290 SECCION SANIDAD DE VIVEROS PARTE TRIMESTRAL Establecimientos: inscriptos, 408; clausurados, 114; emplnzados, 8; insr ccciones efectuadas, 1.013; arancel recaudado m$n. 777.277; estado sanitnrio, bueno. PLAGAS DE LOS GRANOS ALMACENADOS Se efectuaron trabajos relacionados con la lucha contra las plagas de los granos almacenados en toda la zona cerealera del país de acuerdo con t>l detalle estadístico que se expone a continuación: INSPECCIONES REALIZADAS Chacras ÜCTUB!tE NOVIEMBRE DICIEMBRE TOTAL 1.977 1.786 1.420 5 183 Chacras .. Ferrocarriles .. ..... . .. . . . . Cooperativas . . . . . . . .... . Acopiadores . . . . . . . . . .. . . Molinos ....... .. ......... . 1.470 1.362 211 170 234 880 3 712 122 131 201 28 Comercios ... .. .. ...... . 144 533 480 688 84 370 G¿ilpones y/o depósitos en: Trojes 200 179 253 26 72 30 109 117 24 85 38 266 930 62 706 485 22 9 103 10 146 11 30 428 677 5.598 5.354 4.575 15.527 Bolsas \ acías . . . . . . ... 957.987 922.852 905.651 2.786.490 Bolsas con cereal . .. ... 1.964.974 2.543.024 3.119.717 7.627.715 ... . . . . . . . . . . . . Emplazamientos verbales 178.573 8.452 589 535 484 1.608 Emplazamientos escritos . 117 53 25 195 Estibas ............. . ....... . Stlos . . . . . . . . . ...... .. .. . Elevadores ....... . Pnertos ......... . Otras instalaciones TOTAL Granel Multas ...... 427 653 134: 1.399 2.068 169 187.025 .. . . . . .. . 17 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �INSPECCIONF.S REALIZADAS Chacras ÜCTUBRE . . .............. . Galpones y / o depósitos en: Chacras ................ . . . Ferrocarriles Cooperativas Acopiadores .... . ... .. . . . Molinos ..... . .... . .. . . ... . . Comercios Trojes Estibas ~ilos .. Elevadores Puertos Otras instalaciones ..... .. . . TOTAL TOTAt. 510 440 212 1.162 1.044 899 455 2.398 144 148 193 143 136 180 70 94 127 357 378 500 23 24 17 64 92 71 61 224 33 2 2 37 327 185 242 754 393 94 686 321 1.400 43 14 94 7 4 151 11 114 165 173 452 3.115 2.981 1.792 7.888 738.110 787.148 1.527.068 563.444 1.965.713 2.088.702 5.239.754 .. Bolsas varías .. .. .... . . Bolsas con cereal Granel .... . .. . NOVIEMBRE DICIEMBRE 1.746.973 8.452 8.452 l'JSCALIZACIÓN DE CEREAL EXPORTADO En los puertos abajo detallados se inspeccionó el siguiente tonelaje de cereal exportado: Bahía Blanca Necochea .. Rosario ... .. ........ . ... .. ... . ... . San Nicolás y San Pedro .. . . .. . .. . Concordia Diamante .... . .................. . 444.000 279.786 485.224 45.547 7.250 1.300 Las observaciones recogidas señalan la tendencia a la disminución de los focos de infestación que pueden estimarse de carácter leve. Asimismo so observa una mayor contraccicin de los productores y acopiadores al control de los insectos en los granos, lo cual se advierte en una mayor preocupa· ción por la aplicación de plaguicidas. 18 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �LOROS Y COTORRAS Jefatura Zona de Reconquista. - Se realizó una intensa destrucción de nidales adquiriéndose 80.000 pares de patas. Jefatura Zona de Paraná. - Se han recibido 45.000 pares de patas contir..uando los tnbajos de destrucción de nidales. ISOCAS DEL LINO En las provincias de Entre Ríos y Santa Fe, cultivos en floración sufrieron ataques de "Plusia nu", consociados con "Heliothis arnigera" y "Cirphis unipuncta", siendo los ataques controlados sin demora con tratamientos aéreos y terrestres. Pequeños focos de menor importancia se observaron en algunas zonas de Chivilcoy y Olavarría. VIZCACHA Por cuenta de los productores y con el asesoramiento de esa Jefatura se practicaron numerosos tratamientos que permitieron la destrucción de 1.037 poblaciones con 6.842 bocas mediante un comumo de 1.185 kg. de sulfuro de carbono. Las comprobaciones posteriores arrojaron buenos resultados de los tratamientos realizados. Jefatura de Zona de Villa Dolores. - Jefatura de Zona de Río Cuarto. - Continuaron los trabajos de destrucción de poblaciones que comprendieron 78.200 bocas con un consumo de 4.600 kg. de sulfuro de carbono. Jefatura cie 7.ona de Balcarce. - Numerosos procedimientos se efectua· ron con pr!'stación de SC'rvicios de maquin<>ria aportada por esta Jefatura lo que permitió en general. eficaz resultado en todos los casos. Jefat11ra de Zona de San Rafael. - Por iniciativa particular se efectuaron trabajos de destrucción de bocas con asesoramiento del personal de esa Jefatura. Los distritos más afectados corresponden a San Pedro del Atuel, Soitue y margen del Río Atuel. Jefatura ele Zona de La Plata. practicado 210 emplazamientos. Se destruyeron 200 bocas habiéndose Jefatura de Zona de Villa Mercedes. - Se practicaron procedimientos d<• destrucción sobre 105.000 hectáreas con 85.000 poblaciones eliminadas. Jefatura de Zona de Olavarría. - Se efectuaron trabajos semioficiales con los productores de la zona rural y oficiales sobre calles y caminos, habiéndose destruido 981 poblaciones con 7.013 bocas. En los trabajos semi11ficiales ~e consumieron 651 kg. de sulfuro de carbono y en los oficiales !>7 kilogramos. Jefatura de Zona de Chivilcoy. - Sobre una superficie de 17.579 ha. se han destruido 34 poblaciones. Prosiguen los trabajos de asesoramientos a particulares. Jefatura de Zona de General Roca. - Se han inspeccionado 16.669 ha. habiéndose destruido 6.841 poblaciones y 10.513 bocas, con resultados satisfactorios. ISOCAS DEL GIRASOL Jefatura de Zona de Reconquista. - Los cultivos sufrieron un intenso a1 aque, rápidamente controlado por intervención de esa Jefatura. 19 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �Jefatura de Zona de Presidente Roque Sáenz Peña. - Las sementeras ha11 sufrido fuerte ataque de "Plusia" agra\'ado en las zonas con carencia de equipos para su control, por lo que se recurre a los tratamientos aéreos, muy costosos. cuya eficacia se \'e disminuida debido a las fracciones de montes que rodean a los cultivos. PALOMAS Jefatura de Zona ele Río Cuarto. - Los productores, convenientemente asesorados, diseminan cebos em·cncnados en las principales zonas de af!uen· cia ele palomas. observándose efectos satisfactorios de los tratamientos a través de la gran mortandad producida. Jefatura de Zona de Vil/a María. - A requerimiento de la Comisión de Lucha contra las Pla¡ras de Río Tercero, esa .Jefatura contribuyó para al dii;tnbución ele granos envenenados a Jos productores. El cebo fue prep'lrado por el l. P.A. A C. entregándose 9.790 kilogramos. Jefatura de Zona <le Paraná. - Se recibieron más de 30.000 pares de patas que han siclo financiados. ALGODON En la mayor parte de la zona algodonera se registraron durante el mes de noviembre fuertes precipitaciones acompañadas, en algunos casos, de grani7adas que afectaron los cultivos, lo que obligó a la resiembra dH más ele 20.000 hect áreas en Formosa y Chaco. Como consecuencia del alto grado ele humedad proliferaron las malezas lo cual deficulta los trabajos culturales propios de la época. En Ja zona de Presidencia Roqup Sácnz Peña se registraron fuertes ataques de pulgones. En otros puntos se obsen·aron ataques de antracnosis y bacteriosis en las primen.s hojas. En la zona de Formosa se observaron ataques iniciales de insectos chupadores que no progresaron merced al opor tuno tratamiento aplicado en los cultivos controlados. En la zona de Presidencia Roque Sácnz Peña y Resistencia se registraron los primeros ataques de lagarta rosada sobre flores que no se generalizaron sobre otros puntos. Recaudaciones: Fibra, $ 526.235; semilla, $ 609.433; total, $ 1.135 668. H O R >'I I GAS De acuerdo con la campaña preparada se cumplió la acción de lucha contra la hormiga minera en \'arios puntos de la provincia de Misiones. En las zonas ele Oberá. Leandro N. Alem. Apóstoles y Capital se han efectuado 1.380 inspecciones destmyéndose 11.500 hormigueros. Se distribuyeron a precios de fomento 1.800 kg. de clordane al 5 %. CONTROL DE MALEZAS Se intensificaron los trabajos con·espond1entes a las campañas especia les contra los cardos y otras malezas, llerndas a cabo en jurisdicción de las ,lefaturas de zona de José C. Paz, La Plata, Chivilcoy, Pergamino, Olavarría, Rosario y Rafaela. En cada una de las Jefaturas citadas se ha tomado una zona determinada, en la cual el personal de campaña realizó visitas individuales a los productores, anotando los datos de los cultivos y malezas existentes en cada pre20 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �dio, como también de los elementos y procedimientos de lucha empicados; al mismo tiempo, en los predios infestados se asesoró a los responsables, insistiéndose sobre la necesidad y conveniencia de combatir las malezas. Como ejemplos de esta labor cabe citar que la Jefatura de Olavarría, en el Cuartel 5<? del partido de Azul, Cuartel 8<? de Coronel Suárez, Cuartel 9º de Caseros y Cuartel 11 de Olavarría, que fueron la zonas donde se concretó la campaña, llevó a cabo inspecciones sobre una superficie de 290.000 hectáreas. En la ,Jefatura de Zona de Córdoba se efectuaron trabajos semioficiales de destrucción de morenita, quinoa y otras malezas en caminos vecinales y costados de alambrados, facilitando la Jefatura la provisión de máquinas rulverizadoras Micron Sprayer y corriendo por cuenta de los productores los gastos del herbicida y su aplicación .. En el canal Tortugas, jurisdicción de la Jefatura de Zona de Rosario, hizo una aplicación aérea de herbicida 2.4-D sobre un<i extensión de 500 liectáreas, utili1ándo~e un helicóptero de esta Secretaría de Estado; el herbicida fue suministrado por la Dirección de Agua y Energía. Se obtuvo muy buenos resultados en el control el<' morenita que infestaba el canal y que constituia una amenaza para los campos Yecinos. 5e A continuación se dan las cifras correspondientes a las hectáreas d<:! malezas cuyo control se ha comprobado, de acuerdo a la información sumi· nistradas por las Jefaturas de Zona de todo el país: Quinoa .. . . . ........ .. .. . ...... . Cepa caballo . . . .. . .. . .. . ... . . . . . . . Yuyo colorado Sorgo de Alepo l\lorenita .. Chamico .......... . . . . ........ . Abrojo grande ...... . ............. . 143.493 20.063 35.369 462.186 155.242 21.744 26.219 Cardos ............... . ........... . 232.774 Cardo ruso .. . . . ...... . ........... . . . . . ....... . 68435 73.753 Abre-puño . . . . . . . . Yuyo sapo o sunchillo . . . ......... . 18.264 Enredadera europea ........... . ... . 3.682 Biznaga Cipero 5.083 2.809 Senecio 2.350 Altamisa Cicuta .......... . ..... .. .......... . Diplotaxis Duraznillo Manzanilla 3.300 5.700 1.900 1.660 10.100 Mostacilla, nabo, nabón ........... . 385.161 21 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �Malvarrubia .. . ... . .... .. .... .. ... . Tutía ............ .. ...... .. ..... . Ortiga ............ . ........ . .. . ... . Paja vizcachera ... . . . . . .... . . .. ... . Cardo de Castilla . .. . .. . .. ... .... . Cardo asnal ...... . . . ............. . Gramillón Yuyo San Vicente ... . .......... . .. . Roseta . . . . . . . .. .... . .. . .. .. .... . Amor seco . .. . . . . . ... ....... . .... . l\lío-1\Iío ... .. ................ . .. . . . Sanguinaria .... ... . Enredadera anual Especies arbustivas Malezas varias ... 2.600 1.350 3.100 6.500 21.925 74.119 6.073 1.108 350 210 1.900 3.406 10.900 10.515 120.794 DIVISION INSPECCION PORTUARIA DE VEGETALES El volumen de productos vegetales exportados durante el trimestre octubre-diciembre 1965. alcanzó a un total de 1.549.825.847 kg., correspondiendo a frutas 16.952.244 y a otros productos 1.532.873.603. De las frutas frescas exportadas se destacaron, por la importancia de su volumen, las manzanas con 13.845.986 kg., siguiéndole en importancia las ciruelas con 265.192 y las peras con 97.538. Entre la fruta desecada, el mayor volumen correspondió a ciruelas con 1.528.960 kg., siguiéndole en importancia las pasas de uva con 878.604. En cuanto a los productos varios las cifras mayores se registraron en trigo, 1.493.466.263 kg.; arroz, 7.372.931; maíz, 5.510.751; avena, 3.985.500; porotos, 3 456.690; alpist'C!, 2 123.337; papa para consumo, 640.103. Con referencia a la importación se recibieron de diferentes países 103.789.805 kg. d<' productos Yegetalcs, correspondiendo a frutas: 83.995.602 y a otros productos: Hl.794.203. Las frutas que entraron en mayor cantidad fueron: bananas, 47.810.246 kg.; ananás, 19.292.245; naranjas, 13.345.500; y entre la fruta seca las nueces con cáscara, 677.145; castañas de Pará, con cáscara, 211.750 y castañas con cáscara, 193.632. Entre los productos varios el que se importó en mayor cantidad fue el café con 6.704.142 kg., siguiéndole en orden decreciente: corcho en planc:has, 3.804.878 kg., cacao en grano, 1.812.826; maderas de guatambú, 1 390.619; semillas forrajeras, 1.166.500. En las cámaras al vacío se desinfestaron 3.092.938 kg. de productos \'Urios principalmente cacao en grano, paja de guinea, frutas desecadas, tabaco, café en grano, arpillera, etcétera. De Brasil y Paraguay se importaron 4.717.055 kg. de yerba mate. Por dh ersos conceptos fue recaudada la suma de: $ 12.291.322. 22 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �EL PROBLEMA ACRIDIANO EN EL MOMENTO ACTUAL los primeros focos de langosta en las provincias de La HANRiojaaparecido Santiago del Estero. Corresponden a la descendencia de la priy mera generación del período biológico 1965/66, desarrollada en el curso de la primavera última, apróximadamente en las mismas áreas en que se ¡:,resenta esta segunda generación. Como es habitual en esta época del año, el desplazamiento de los adultos de aquella primera procreación se extiende en superficies grandes :rnnque en forma dispersa y, seguramente, ese desplazamiento ha de afectar a otras zonas más en el curso de los meses de marzo y abril en los que~ (desde el mes de febrero) esa langosta produce desoves escalonados a lo largo del recorrido, en inten·alos de ocho a diez días, de suerte que la infestación puede llegar, también en forma dispersa, a las provincias de Cata marca, San Juan y Mendoza que, con las ya nombradas y las de Tucumán, Salta y Chaco, forman la región acridiógcn~ de mayor frecuencia en el país. El control de esos focos y de las crías que han de originarse de Jos (que en el momento de escribir ya están apareciendo) es de fundamental importancia. De los resultados ele ese control depende que pueda mantenerse el estado de recesión de la langosta promo\"ida por acción ofi· e ial que, para suerte ele la economía agropecuaria del país, se viene conserYando desde hace catorce años, que es el tiempo en que el agro argentino :;e ha visto libre de las f{randes masas de acridios que asolaban la campaña dejando a su paso un panorama de mi~f'ria en nutridos enjambrazones que nublaban la luz solar y que se repetían anualmente en largos ciclos de hasta diez años (en el período agrícola 1945/ 46 los daños causados por la langosta en cultivos y p<!sturas fueron estimados en mil millones de peso.~ ¡en la moneda y precios de entonces!). mi~mos Esta es la responsabilidad que pesa sobre la Dirección de Acridiología, dependiente de Ja Dirección General ele Sanidad Vegetal de la Secretaría de Estado de Agrirnltura y Ganadería. ¿Cómo se cumple esa responsabilidad? Mediante el aprovechamiento ele una larga experiencia y con la aplicación de nuevas técnicas de lucha y mejores conocimien1 os de la biología y de las costumbres de la langosta invasora adquiridos durante los últimos veinte años, con la obsen·ación y el estudio constante ele sus moYimienlos y de sus hábitos, en relación con los factores climáticos y ecológicos ligados a la biología de esta especie de Schistocerca. 23 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �Sobre esa base, para mantener frenada la multiplicación de la langosta, funciona un servicio denominado Policía de Prevención encargada de practicar reconocimientos por comisiones exploradoras formadas con personal experto que verifica y recoge observaciones a campo sobre recorridos prefijados según cada época del año, teniendo en cuenta los factores antes enunciados, particularmente los que se refieren a lluvias, temperaturas, humedad, vientos reinantes, existencia de acridioílora (vegetación verde baja, corrientes de agua, cte.) observaciones que son compiladas con croquis demostrativos que indican las que se han recogido en cada gira. En el período julio-diciembre 1965, se llevaron a cabo 90 exploraciones en un recorrido de 69.100 kilómetros, por 17 comisiones ad-hoc, cubriendo la región acridiógena de mayor frecuencia, que abarca una superficie de 100.000 kilómetros cuadraclos (la región general de procreación es más extensa: comprende 300.000 kilómetros cuadrados). Este servicio de reconocimiento suele extenderse, en las épocas propicias, coincidentes con la evolución o los movimientos de la langosta, a los países limítrofes del norte ( Boli\'ia y Paraguay) en coordinación con las autoridades locales especializadas. Esa actividad se complementa con el control de los focos incipientes que se localizan en la revisión de cada zona. Para esto, cada comisión lleva elementos de emergencia por medio de los cuales se realiza lo que se llama ''iucha pre\'entiva". Esa lucha preventi\'a a veces adquiere señalada importancia, según sea la extensión en que debe cumplirse y la densidad y número de focos hallados, lo que obliga a destacar equipos motorizados completos, como ocurrió en la campaña 1963/64, que demandó un esfuerzo superior al común en este período de recesión que se prolonga desde el lapso 1953/54 en el que quedó extinguida la masa de acridios que se había mantenido durante una década sin interrupción alguna afectando, durante la primavera y el verano, toda la región agrícola del país. Esa camp;uia de lucha demandó el empleo de 111 vehículos, 50 máqmnas, 431.501 kilogramos de 11. C. H., 261.325 kilogramos de cebos tóxicos. 569.840 litros de Dinitro orto creso! oleoso, 48.481 litros de Lindane y 835 horas de vuelo con ocho aviones para controlar 302 kilómetros cuadrados de langosta rnladora y 893.000 hectáreas de infestación. A veces se hace necesario completar esa lucha contra los estados nin fales del insecto, que se hace por tierra, empleando aviones que llevan equipos de pulverización, para combatir las mangas o concentraciones de voladora que llegan a formarse al final del invierno, de ninfas que se desarrollaron en lugares inaccesibles por tierra, como son las zonas medanosas y los dunales. En la campaña mencionada fue necesario emplearse a fondo para aniquilar las mangas que se habían formado. De no ser por eso, tendríamos Jioy una masa de acridios difícil de controlar. Afortunadamente el pelign• está alejado, pero impone un permanente esta de alerta. (Trabajo preparado por la Dirección de Acridiología). 24 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �ASPECTOS INTERNACIONALES DE LA PROTECCION FITOSANITARIA N el Seminario de Sanidad Vegetal realizado en Alemania, el Ing. Agr. J. Vallega, del personal técnico de la Organización de las Naciones Uni· E das para la Agricultura y la Alimentación, presentó una ponencia sobre el tema "Aspectos Internacionales de la Protección Fitosanitaria'', cuyo texto es el que reproducimos a continuación. Las enfermeda<les y plagas, como así también las condiciones ambientales desfa\'Orables. son los principales obstáculos que encuentra el hombre en sus esfuerzos por alimentar, vestir y alojar la población mundial en co11 tínua expansión. Estos factores no sólo ejercen efectos desrnstadores sobre el rendimiento de los culti\'OS sino que también reducen la calidad y el valor comercial del producto. Los daños pueden comenzar durante la siembra, continuar a tra,·és de todo el período de crecimiento y persistir aún después de la cosecha. cuando los productos son transportados y almacenados. De manera que si estos deterioros no pueden ser eficazmente prevenidos o controlados no habrá mejoramiento duradero en la productividad agrícola. La protección de los recursos vegetales contra las enfermedades, plagas y otros factores perjudiciales, es un aspecto que concierne tanto a la polí· t1ca nacional como a la internacional. Desde un punto de vista práctico, todos los esfuerzos orientados hacia la protección de los cultivos presiguen dos objetivos; uno, el de prevenir la difusión de enfermedades y plagas peligrosas ~- el otro, el de controlar o erradicar las infecciones o infestaciones existentes. El primer objetivo no podrá ser alcanzado sin una estrecha cooperación internacional y. en muchos casos. tampoco el segundo, a menos de contar con una acción conjunta de los países interesados. Prevención de la difusión de enfermedades y plagas La necc~idad de preYenir la difusión de enfermedades y plagas es ahora más edclente y necesaria que nunca. El alcance y Yelocidad de lo<; Jlledios modernos de transporte han di~minuido enormemente las distancias haciendo inefectiYas las barreras naturales como los océanos y cadenas de montañas en las que, antiguamente. ~e oodía confiar para detener o demorar la diseminación de los gérmenes patógenos, insectos. etc. Más aún, el aumento del transporte internacional ya ~ea de materiales vegetales como de pasajeros facilita enormente esa difusión. Durante los últimos 20 años se han registrado casos notables de enfer· rnedades y plagas destructivas que han aparecido en nuevas regiones causando enormes daños a la producción agrícola. 25 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �Entre las enfermedades, la aparic10n espectacular de la roya del maíz (Puccinia polyso,·a) en Africa ) en el Lejano Oriente nos da un ejemplo de lo que un agente patógeno, relativamente de poca importancia, puede hacer en un nuevo ambiente Esta roya, por lo menos en apariencia, nunca había causado mayores daños en sus lugares de origen, pero cuando, en 1949, apareció en Sierra León, su destructividad causó gran alarma. Desde Sierra León se difundió rápidamente a través del Africa Central y en pocos años alcanzó Kenya, Rhodesia y, finalmente, luego de cruzar el Océano Indico, ~<pareció en el Sudeste de Asia Sus efectos sobre el maíz fueron tan desvastadores que los países ele Africa Occidental tuvieron que importar este cereal para compensar las pérdidas sufridas. La industria del té ha sufrido grandemente en razón de la marchitez causada por E.robnsicli11 m re.rano que se difundió desde la India a Ceilán, r.Talasia e Indonesia, entre 194'> y 1951. No es aventurado asegurar que, durante muchos años. w control será pesada carga tanto para los cultivadores de té como para los gobiernos. Uno de los ejemplos más recientes que merece ser mencionado, es la :iparición del moho azul del tabaco ( Pcro11ospora tabacina) en Europa y ~l úrea del Mediterráneo. Esta enfermedad.. presente en Australia y América durante muchos ai1os. no se Ja conocía en Europa hasta cuando se la encontró por primera \'ez en Inglaterra. en 1958. En un período de pocos años se ha difundido en tocias las áreas de cultivo del tabaco europeo, excepto Portugal. como también en algunas regiones ele Africa del norte y el CerC"no Oriente. Las epifitias más Se\'eras en Europa se produjeron en 1960. En ese ai'to, las pércl1das para el total de este continente fueron estimadas en 28.500 toneladas métricas de tabaco seco, equivalente aproximadamente u 25 millones de dólares U. S.A. Entre los insectos. Ilyphantria cunea, una plaga de escasa importancia en América del Norte. apareció en una época relatiYamente reciente en Europa donde fue encontrada por primera Yez en Hungría. durante la últiir.a guerra. Luego de finalizar ésta se difundió en Checoslovaquia, Yugoeshl\·ia y Austria hasta transformarse en una plaga sumamente seria para árbo le~ frutales y forestales. Los daños causados a los árboles de morera han traído como consecuencia una nueva amena7.a para la industria de la seda en el Sur de Europa. Una plaga conocida de antaño. la mosca del Mediterráneo (Ceratitis ca pitata). ha extendido continuamente su área de difusión. En un período de 40 años ha inyadido Florida tres veces: en 1929, 1956 y 1962. Las dos pri· meras infestaciones fueron erradicadas eon éxito aunque mediante luchas sumamente costosas y es de esperar que la nueva campaña de erradicación obtenga el mismo éxito. Esta mosca también apareció en Costa Rica en 1955 propagándose rápidamente en una extensa área. Actualmente se ha extendido a Nicaragua y El Salrndor. La posibilidad de que ataque los fru. tos del café ha causado gnm preocupación en todos los países de América Central. Una de las peor<>s plagas de los granos almacenados, el gorgojo (Trogodcrma granarimn), apareció súbitamente durante los últimos años en áreas tan lejanas entre sí como Rhodesia, Italia y los Estados Unidos. Teniendo en cuenta el aumento del comercio internacional, es muy probablP. que esta rlaga se extienda a muchos otros lugares actualmente exentos de ella. A traYés de los ejemplos mencionados. es evidente que para proteger los recursos vegetales de un país, no es suficiente tomar medidas efectivas en el orden nacional, sino que éstas deben abarcar todos los países y territorios que tienen o están interesados en el problema. 26 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �La propagac1on de enfermedades y plagas sobre grandes áreas puede ser prevenida o retardada median te medidas efectivas de cuarentena, pero una vez que una plaga o un gérmen patógeno se han establecido en un territorio, resultará muy difícil prevenir su difusión posterior en áreas \·ec!nas. Las medidas cuan~ntenarias, para ser efectivas, deben ser establecid:::s compulsivamente por todos los gobiernos situados en la misma área bcográfica. En el caso de gérmenes patógenos que son transmitidos por medio de corrientes de aire, o también, en el caso de insectos migratorios, su difusión no puede ser interrumpida efectivamente mediante dispositivos normales diseñados por el hombre y la única esperanza para prevenir su diseminación es la de elaborar programas eficientes que aseguren su control en los países donde ya existen. Combate de las infecciones e infestaciones existentes En lo referente al control o erradicación de las plagas y enfermedades existentes, hay muchos casos en los que la colaboración internacional es esencial o, por lo menos, muy deseable. Enfermedades y plagas no reconocen fronteras trazadas por el hombre. Los insectos migratorios pueden invadir áreas geográficas que comprendan muchos países ) la presencia de una enfermedad en un país puede originarse a partir de un inoculum pro\'eniente de otro. En este sentido. un ejemplo notab!,e lo proporciona la langosta del desierto y la roya del tallo del trigo. La9langosta del desierto in\'ade apro· ximadamente 64 territorios, principalmente el Norte de Africa y, a través del Cercano Oriente, hasta el Pakistán e India. En años recientes se han organizado camparias internacionales contra la langosta del desierto en á"eas estratégicas como la Península Arábica y Africa Oriental. con el objeto ce pre\ en ir la invasión de graneles áreas por las mangas de langosta. La roya del tallo del trigo, mediante sus esporos llevados por el viento, también cruza las fronteras políticas afectando los cultivos de países vecinos que a veces se encuentran a grandes distancias. A los efectos directos de las epifitias causadas por las royas o polvillos, que con frecuencia son catastróficas, se agrega el de la difusión de nuevas razas patógenas que pueden modificar el comportamiento de las variedades en cultivo, obligando, si se desea tener cierta seguridad de cosecha, a nue' os trabajos ele mejoramiento con el propósito ele crear variedades resisll·ntes, lo cual siempre implica grandes inversiones ele tiempo y recursos. El problema puede tener su s olución en una acción conjunta. l1ctividades internacionales La protección fitosanitaria ha sido objeto de especial atención después de la última guerra y en consecuencia ha progresado rápidamente. Este hecho se ha debido principalme.nte a los siguientes factores: 1) Como consecuencia d'3 la sistemática negligencia en la aplicación de medidas sanitarias y culturales adecuadas, uno de los efectos desvastaclore¡, de las guerra en la producción agrícola, fue el de aumentar la de¡:trnctividad de las enfermedades y plagas vegetales. De allí el que la protección fitosanitaria constituya una parte importantísima de los programas de rehabilitación agrícola en los esfuerzos ele postguerra por incrementar la producción de alimentos. 27 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �2) Al desarrollo extraordinario de la producción de plaguicidas, que ha llegado a constituir una industria de considerable magnitud. y como consecuencia, los mismos industriales han organizado programas de dirnlgación en los países en desarrollo, con el objeto de dembtrar las Yentajas y extender el uso de los plaguicidas. 3) También a la asistencia técnica disponible de manera sistemática a tra\'éS de las agencias de las Naciones Unidas y otros programas internacionales y bilaterales. Sin alguna duda, los esfuerzos multinacionales deben ser considerados {'Omo el factor más importante de estímulo y persuasión al progreso de la protección fitosanitaria durante los últimos 15 años. Las principales actividades en este campo pueden ser bre\'emente resumidas como sigue: A. Convenciones y Acuerdos Regionales para la Protección Fitosanitaria lnternacionai Nuevos y amplios acuerdos internacionales sobre protección fitosan.itaria fueron propuestos por la Conferencia de F AO en 1949, teniendo presentes, como principales objetivos, reforzar la cooperación internacional y adaptarla a los requerimientos siempre cambiantes de la producción agrí · cola. Una com·ención internacional sobre protección fitosanitaria, fue aprobada por la Conferencia de FAO en 1951, preparada luego de consultos con gobiernos y especialistas interesados, la cual entró en vigor el 3 de abril de 1952. Y ha sido ya firmada por 37 gobiernos habiendo adherido C'ntre tanto muchos otros. La mencionada Con\ención, que tiene por propósito mejorar y refor· zar las actividades tanto nacionales como internacionales, prevé un esquema amplio adaptable a condiciones cambiantes. Dentro de sus lineamientos pue· den ser formulados acuerdos suplementarios concernientes a áreas específicas o problemas específicos de importancia internacional. Con el objeto de solucionar los problemas que origina la desuniformi· dad de los diversos requerimientos cuarentenarios existentes, se provee reglamentos, procedimientos y un modelo de certificado sanitario uniforme. Los gobiernos contratantes también acceden a establecer servicios naciona· les satisfactorios y agencias de protección fitosanitaria regionales, participando en campañas internacionales de control en situaciones de emergen cia. Se ha organizado un servicio informativo mundial con el objeto de difundir información sobre presencia, importancia y difusión de enfermedades y plagas vegetales de importancia económica. La información compilada se publica mensualmente en un boletín titulado "FAO - Boletín de Protección Fitosanitaria" pero también es trasmitida a los gobiernos por otros medios. Estos esfuerzos para promover actividades de protección fitosanitaria, en una escala mundial, son reforzados por un número de acuerdos regionales que han sido formulados dentro del esquema de la Convención Internacional. En Europa y el área del Mediterráneo, las negociaciones para el esta· blecimiento de una organización de protección fitosanitaria europea y me· diterránea (EPR) (EPPO) se concluyeron en 1951. 28 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �Durante sus 12 años de existencia, el EPPO ha realizado progresos significativos. Ha establecido un sistema regional de información como parte del internacional de FAO y ha organizado muchas reuniones técnicas para estudiar problemas de cuarentena y medidas adecuadas para combatir plagas importantes como la mosca del Mediterráneo, la Cochinilla de San José, Plngas del almacenamiento, nemátodo de la patata y enfermedades de los citrus, etcétera. En México, Panamá y otros países de América Central, la Segunda Convención de San Sakador, realizada el 30 de octubre de 1953 y que reemplazó acuerdos pre\"ios referentes al control de la langosta y fiebre aftosa, consideró necesario el establecimiento de un Organismo Internacional Regio· nal de Sanidad Agropecuaria (OIRSA). Este organismo que comenzó a operar en 1955, ha concentrado ini<'ialmente sus esfuerzos en asistir a los gobiernos en la organización de servicios cuarentenarios, ocupándose también del control de la langosta, la mosca del Mediterráneo y de organizar censos de enfermedades y plagas. Los beneficios de esos esfuerzos regionales han sido ampliamente reconocidos. El Acuerdo para la Protección Fitosanitaria en el Sudeste de Asia y región del Pacífico fue aprobado por el Consejo de la F AO en 1957. El Acuerdo está dirigido hacia la pre\'ención de la introducción y movimiento oc enfermedades y plagas destructivas. Bajo sus disposiciones. un Comité l{egional de Protección Fitosanitaria ha siclo establecido como cuerpo con· !.ultivo para informar a los gobiernos en materias concernientes a cuarentenas \ egetales y problemas relacionados con las mismas. La Comisión Fitosanitaria Interafricana que fue establecida en 1956, de acuerdo con instrucciones de la Com·ención Fitosanitaria para regiones africanas al Sur del Sahara. ha hecho progresos encomiables en la unificación de procedimientos cuarentenarios en Africa. La Comisión también ha compilado y difundido información valiosa sobre la distribución de enferme· dades y plagas vegetales. En Sudamérica, la Convención Sanitaria Vegetal Interamericana se organizó en 1948. Esta Convendón Regional se ocupa principalmente de medidas de cuarentena vegetal. En la última Conferencia Regional de FAO para América Latina, en 1962, se propuso fortalecer en Sudamérica las organizaciones existentes. con la asistencia de F AO, Es ele desear que esta iniciativa pueda ser llerncla a cabo a la mayor brevedad. En el Cercano Oriente. la F AO ha realizado los esfuerzos necesarios para encarar la organización de una Comisión Regional para Protección Fitosanitaria con el objeto ele asumir la responsabilidad en la promoción y coordinación de esfuerzos nacionales en este campo. Operaciones Internacionales para el Control de Plagas Como ya ha sido mencionado. el control ele la langosta migratoria es un problema tipícamente internacional. Con el objeto de eliminar infestaciones existentes y pre\ enir otras futuras, una acción coordinada de todos los países afectados se hace imprescindible. La langosta del desierto ( Schistocerea gregaria). que es una de las especies más importantes, ha recibido gran atención internacional, en espe- Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �cial desde 1948/ 49, cuando se inició un ciclo de gran infestación que obligó o los países interesados a actuar coordinadamente. Desde 1951 la FAO ha asumido la responsabilidad de evaluar la situación general en lo referente a k infestación de langosta del desierto y coordinar campañas que han tenido éxito al evitar extensas pérdidas de cultivos. Esas campañas. a pesar de que no han eliminado la infestación de langosta del desierto, han demostrado claramente lo que puede obtenerse me· <liante una acción cooperativa para limitar la difusión de la langosta y reducir los daños. Conscientes de la importancia de prevenir futuras infestaciones, los países interesados y F AO han iniciado un proyecto de seis años con la asistencia del Fondo Especial de las Naciones Unidas para el Desarrollo Económico, destinado principalmente a promover investigacioties básicas. El mencionado proyecto comprende principalmente el estudio de los factores ecológicos que afectan el movimiento de mangas y desoves. la organización de un serTicio de alarma de infestaciones, el mejoramiento de la<; JTledidas tfrnicas para el control de la langosta y el entrenamiento de personal técnico. Una acción internacional similar ha obtenirlo pleno éxito en el combate ele otros tinos de lanrosta. La Organización Internacional establecida eP J944 como consecuen<'ia de un acuerdo entre cinco gobiernos para el control permanente rle la langosta roja (Nonwdacris septemfasciata) ha permitido pre,·enir varias infestaciones incipientes en Rhodesia del Norte y Tan· J,?anyika que pudieron haber cubierto la mayor parte de Africa y Sur del Sahara causando gran daño. El trabajo exploratorio realizado en Africa no sólo localizó áreas de cría de la langosta roja sino que también permitió identificar en el río Niger, en el Sudán francés. la que parece ser la única área africana de cría de la langosta migratoria (I.ocusta migratoria migratorioides). Este descubrimiento condujo al establecimiento de un centro de supervisión en e! Niger baio la dirección general de un Consejo Internacional. El servicio de prevención mantenido oor el Centro ha obtenido notable éxito evitando que se produjeran \'arias infestaciones. En América Central. el antiguo Comité Internacional para la Coordina· ción del Control de la Langosta ha combatido con éxito las principales inv<isiones. Mediante la asistencia prevista por FAO, el ciclo biológico y las fases de transformación de la especie más importante en esa región -tenta tivamente identificada como Schistocerca paranensis- se han aclarado; tam bién se han localizado las principales áreas de cría. Estas actividades están actualmente a cargo de la nueva Organización OIRSA. El Comité Permanente Interamericano Antiacridiano, creado en 1964 para coordinar la cooperación regional, se ha mantenido activo desde 1948, suministrando información sobre mo\'imientos de mangas y adelantando estudios para determinar áreas de cría. La falta de fondos adecuados ha impedido hasta el momento que el Comité asista materialmente a los países 30 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �afectados. Sin embargo, los comités nacionales antiacridianos y los serv1c1os gubernamentales correspondientes cooperan estrechamente entre ellos. Además de la langosta, muchas otras plagas de los vegetales han sido controladas con éxito y su difusión prevenida por medio de esfuerzos internacionales. Por ejemplo. en el control de la arañuela de otoño, Yugoeslavia y Austria han sido asistidos mediante contribuciones sustanciales de EPPO y algunos gobiernos etir.1peos. También la F AO ha proporcionado ayuda técnica y financiera para iniciar trabajos de control biológico y promover investigaciones. La mosca del olivo (Dacus oleae) cuesta a los productores de olivo er. el área del Mediterráneo, por lo menos el 25 % de la cosecha de un año normal. Un proyecto de in\'estigación cooperativa iniciado en 1953, por un grupo de trabajo patrocinado por FAO, ha facilitado el desarrollo de métodos efectivos de control químico y lucha biológica. En el Cercano Oriente la "Sunn pest" (Euriga5ter integriceps) causa gran dailo a los cerealec;, especialmente al trigo. Reuniones técnicas frecuentes organizadas por FAO permiten una const,mte supervisión del problema habiéndose logrado grandes progresos en Jos métodos de control, especialmente en la difusión de hiperparásitos En Africa, CCTA ha hecho esfuerzos para promover medidas de control del comedor de granos "pajarillo tejedor" (Quelea quelea aethiopica). En Ja región del Pacífico el escarabajo rinoceronte (Oryctes rhinoceros) que destruyó el 50 "; de los cocoteros en las islas Palau. en un período de 10 años, y eliminó prácticamente todos los árboles producti\'OS en algunas otras islas, es objeto de una campaña iniciada oor la Comisión del Sur del Pacífico que cubre toda el área. Las experiencias y conocimientos adquiridos sobre medidas de erradicación se están aplicando en zonas de más reciente infestación, pero al mismo tiempo se ha organizado un programa df investigación sobre control biológico. Para el desarrollo ele Yariedades de trigo resistentes a las enfermeda des, vienen realizándose ensayos internacionales uniformes desde hace años en el Cercano Oriente. América Latina y otras regiones, por la F AO y por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, en cooperación con los gobiernos interesados. Gracias a esos esfuerzos, ha sido posible obte11er un número de variedacles resistentes. Programas Internacionales de Asistencia Técnica Después de la Segunda Guerra Mundial ha sido reconocida la necesidad de incrementar en muchas partes del mundo los recursos agrícolas, tanto como otros de distinta naturaleza, considerándose ese desarrollo como uno de los medios básicos para mejorar el nivel de vida de una gran parte de la población mundial. Como consecuencia han florecido programas internacionales para concretar ayuda mutua en cuanto a problemas técnicos. 31 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �Bajo el Programa Ampliado de Asistencia Técnica de las Naciones Unidas, FAO ha proporcionado los sürvicios de un gran número de expertos en ngricullura y alimentación a aquellos países que han requerido ese tipo áe asistencia ha incluido más de un centenar de entomólogos, fitopatólogos y expertos en cuarentena y control de malezas. Esos expertos aconsejan y asisten a los gobiernos, tanto en la organización y planeamiento de progra· mas de protección \'egetal. como en la imestigación de problemas específicos. Más recientemente. se hallan en operación. mediante la asistencia del Fondo Especial de las :"raciones ·unidas para el desarrollo económico, pro· ) ectos a un más largo plazo cuyo principal objetirn es el de investigación y entrenamiento como una realización de preinversión. En la actualidad, <idemás del plan que se ocupa de la Jan~osta del desierto y que ha sido mencionado anteriormente, se han iniciado otros tres proyectos relacionados, uno con investigaciones sobre plaguicidas en Ja República Arabe Unida, otro relativa a Ja protección del arroz en Tailandia y un tercero sobre con trol del "escarabajo rinoceronte del cocotrro", en el Sur del Pacífico. Pro~ramas similares se están llevando a cabo mediante acuerdos bilaterales entre Jos gohierno~. La Agencia Internacional para el Desarrollo de los F.staclo Unidos de Norteamérica, el Plan Colombo iniciado por la Comu nielad Brit<inica y el Programa de ;\suela Internacional Alemán han contrib11ido, en mucho. al progreso de la protección \'egetal en el mundo. Los Pxpertos proporcionados por esos programa;; se hnll:m principalmente dedi cados a investigaciones y trabajos experimentales sobre enfermedades y plagas vegetales y al entrenamiento de profesionales locales. Los Institutos de Entomología y Micología de Ja Comunidad Británica, arlemás de sus \'aliosos servicios en la publicación de comentarios bibliográ· ficos y mapas de distribución de enfermedades y plagas, mantienen grupos de entomólogos y fitopatt)Jogos que pueden ser puestos a disposición de Jos ~obiernos miembros de la comunidad en cuanto aparezcan problemas de importancia. El Instituto ele Control Biológico de la Comunidad Británica, con centros en Suiza, Trinidad y la India, se ocupa no solamente de la recolección y provisión ele hiperparásitos y predadores, sino que también dirige operac10ncs rle control biológico en territorios que no disponen ele un adecuado I>ersonal de entomólo~os. Sus ser\"icios se extienden a menudo a países fuera ele la órbita de la Comunidad Británica. En esta rápida enumeración ele hechos no puede dejar ele mencionarse encomiables contribuciones realizadas por instituciones prirndas como las Fundaciones Rockefeller y Ford. a través de programas agrícolas de cooperación que afectúan en diversos países. Esta breve relación de los aspectos internacionales ele la protección fitosanitaria, no es más que una revista incompleta ele las tareas emprendidas y un reflejo de lo que los técnicos y dirigentes nacionales. individual y colectivamente, se esfuerzan por rea· !izar en favor del bienestar de la humanidad. la~ 32 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �IDENTIFICACION DE PLAGAS Y ENFERMEDADES a conocer el detalle de la identificación de plagas y enfermedades DAMOS realizada por los organismos especializados de la Dirección General de Sanidad Vegetal, con el propósito de facilitar las tareas de reconocimiento y control fitosanitario. P NOMBRE COMÚN Limonero L A G PROCEDENCIA Lanús, Bs. As. J\lartínez, Bs. As. Jazmín del Cabo Buenos Aires Caseros, Bs. As. Duraznero Duraznero Lanús, Bs. As. Peral Pilar, Bs. As. Citrus El Tío, Córdoba Jazmín del Cabo Lanús, Bs. As. Buenos Aires Lantana Trigo Di\'. Insp. Portuaria Naranjo Buenos Aires Higuera Lanús, Bs. As. Viedma, Río Negro Gramíneas Gramíneas Gral. Conesa, Río Negro Rosa china Capital Federal Ligustro José C. Paz, Bs. As. Ing. J\laschwitz, Bs. As. Tomate Villa Carolina, Bs. As. Ciruelo Vid San Juan Vid Buenos Aires A S AGENTE CAUSAL Aonidiella aurantii - Praxithea derourei Prontaspis citri Pseudococcus citri Ccratitis capitata Grapholitha molesta Carpocapsa pomonella Aonidiella aurantii Aphis gossypii Aphis sp. Calandra granaría Toxoptera aurantii Ceroplastes rusci Pseudalelia unipuncta Psendaletia unipuncta Aphis sp. Rothschildia jacobaeae Naupactus leucoloma Quadraspidiotus perniciosus ~1icropate bruchi S'aissctia hcmisphaerica 33 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �E No:.rnRE co:.1úN N F E R M E D PROCEDENCIA Ajo Pomelo Pomelo Gladiolo Lirio Ligustro Magnolia Laurel rosa Ing. :'\laschwitz, Bs. As. Buenos Aires San Pedro, Bs. As. (;r· l. Campos, E. Ríos Ing. l\1aschwitz, Bs. As. Caslelar, Bs As. Roque Pérez, Bs. As. Capital Federal Olivo Olivo Duraznero Rosa Balneario, Córdoba Buenos Aires González Catán, Bs. As. Capital Federal Trigo Trigo Haba Vid Ajo Naranjo Jazmin del Cabo Olivo Duraznero Haba Cartamo Limonero Zapallo Melón Gomero Nogal Tomate Maní .Jta. Nac. de Granos Bragado, Bs. As. Reconquista. Sta. Fe González Catán, Bs. As. Chajarí, Entre Ríos Orán, Salta Buenos Aires Buenos Aires Iruya, Salta Reconquista, Sta. Fe Hale, Bs. As. Francisco Alvarez, Bs. As. Nonogasta, La Rioja Santa Fe Capital Federal Alberti, Bs. As. Benavídez, Bs. As. Corrientes Pino Trigo Vid Vid Corrientes Div. Insp. Portuaria San :Martín, Bs. As. Caseros, Bs. As. A D E S AGENTE CAUSAL 1'uccinia alii Phomopsis citri Phomopsis citri l'seudomonas marginata Didymella macrospora Erwinia tumefaciens Cephaleurus virescens Pscudomonas savastanoi f. nerii Pseudomonas savastanoi Gloeosporium oli\•arum Taphrina deformans Sphaerotheca pannosa - Actinonema rosae - Phragmidium subcorticium Fusarium graminearum Colletotrichum graminicola Uromyccs fabae Oidium tuckeri Puccinia allii Sphaeeloma fawcetti "Deficiencias" Gloeosporium olivarum Psitacantus sp. Uromyces fabae Fusarium solani "Quemaduras" Oidium ambrosiae Colletotrichum lagenarium "Quemaduras" Xanthomonas juglandis Xanthomonas vesicatoria Cercospora personata - Puccinia arachidis Xilaria sp. Tilletia tritici - Tilletia laevis Plasmopara vitícola Sphaceloma ampelinum 34 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �LAS VIROSIS DE LOS CITRUS Por S. Mor.e1ra, Instituto Agronómico, Campinas, Siío Paulo, Brasil NO de los principales problemas que tiene que afrontar la moderna indus· U tria citrícola en cualquier parte del mundo, es el de producir material de plantación sano y vigoroso. A este respecto. es de capital importancia para la prosperidad futura de las plantaciones de cilrus el contar con matenal de plantación ex<:>nto de \'irus o tolerante a los drus. El pres<:>nte tra bajo, distribuido en bre\'eS secciones. trata de los aspectos más sobres~lien­ tes de la producción de tales materiales ele plantación. o sea: producción de i n.i ertos libres de Yirns; elección de porta injertos adecuados y diagnos1~ de l:!s virosis. SIGNIFICADO HORTICOLA DE LA EMBRIOGENIA NUCELAR Y SU APLICACIO~ PARA PRODUCIR CLONES DE CITRUS LIBRES DE VIRUS La mayoría de las e~pecies y variedades de citrus, así como las de los ::réneros Poncir-u s y Fortunella producen dos tipos de embriones: sexualc~ c1 gaméticos, y ;;isexuales o nucleares. Los embriones gaméticos se forman de óvulos fecundados, y frecuentemente son el rc:>sultado de una polinización c:·uzada. En cambio, los embriones nucelares ~e originan por formación asexual de célul<.!s somáticas del nucelo por cli\·isión mitótica ordinaria. Las ¡,Jantitas nucelares obtenidas de esta forma suelen reproducir todas las <"aracterísticas de la planta madre. lo que permite la multiplicación vegetativa de un antiguo clon por medio de semilla. Además. los plantones nu· celares son más yigoroscs y crecen con mayor rapidez que el material parental. Es'o se debe, al parecer. a un proceso de reju\"enecimiento por el que ~alen a la luz las cualidades del clon primitivo. Normalmente es muy difícil distinguir las plantitas de reproducción ¡ramética de las plantitas nucelares, pero Ja distinción puede logrm·se gra· rias a la polinización cruzada empleando como genitor masculino Poncirns t:ifoliala. Los plantones obtenidos a partir de embriones gaméticos darán .hojas trifoliadas, mientras que los obtenidos a partir de embriones nucelarcs darán hojas similares a las de la plan\a madre. Los clones nucelares tienen un enorme valor práctico Se sabe que la mayoría de las virosis que atacan a los árboles cítricos no se transmiten por semilla. Por lo tanto, normalmente los clones nucelares están exentos 35 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �de virus. En cambio estos clones tienen dos inconvenientes principales: son tardíos en empezar a dar fruto y producen espinas. Ambos inconvenientes tienden a desaparece1 con la edad. Se están consiguiendo resultados prometedores con algunas técnicas que miran a acelerar este proceso. Es sabido que la mayoría de las variedades comerciales de citrus quP. se cultirnn hoy día son portadoras de una o de más virosis. Estas pueden causar dafios a todo el árbol, como por ejemplo las psoriasis, o únicamente a parte de él,ocasionando su decaimiento, como por ejemplo la tristeza, la exocortis y la xiloporosis. Se ha demostrado que algunas de estas viros1s ks propagan insectos \ ect.ores, como ocurre con la tristeza, mientras que otras se transmiten exclusivamente por injerto, ya sea de púa o de yema. v. gr. la exorcotis. la psoriasis y la xiloporosis. No se ha encontrado ningún medio práctico para eliminar los virus un¡¡ vez que los árboles resultan infectados. Cuando el virus posee un vector, sólo se podrá dominar h enfermedad eliminando dicho vector o empleando variedades tolerantes. Cuando no existe vector alguno, la enfermedad sólo logrará combatirse evitando su introducción en las nuevas plantaciones. Esto podrá hacerse· a) ensayando, seleccionando y multiplicando clones libres de virus; o b) produciendo. seleccionando y multiplicando clones nucelares. Si bien existen algunas variedades de citrus de las cuales no se han encontrado clones libres ele virus, otras, que en apariencia estaban sanas, se descubrió más tarde que eran portadoras de uno o de más virus. Esto quedó palpablemente demostrado en el programa de pruebas de índices lle· vado a cabo por el Florida State Plant Board de 1953 a 1957. Estas investigaciones re\·elaron que en los huertos de citrus de Florida el 5,5 por ciento de las plantas elegidas se hallaban afectadas de tristeza; el 6,7 por ciento de psoriasis; el 72,3 por ciento de xiloporosis, y el 40 por ciento de exocortis. Estos resultados confirman que para obtener árboles seguros y perfectamente libres de virus, el único medio práctico es producirlos él. partir de clones nucelares. Este es <'\ motivo de que hoy día, en muchas de las zonas cilrícolas del mundo. los clones nucelares estén reemplazando gradualmente a los 'viejos clones enfermos de las principales variedades comerciales. NUEVOS PORTAINJERTOS DE CITRUS PR0:\1ETEDORES Y SU RELACIO~ CON LAS VIROSIS La extensión ele la "tristeza" en la mayoría de las zonas citrícolas del mundo ha sido uno de los principales motivos que han inducido a los hombres de ~iencia a buscar nuevas variedades para portainjertos. H:ista ¡_¡hora se han ensayado en las diferentes zon:is citrícolas más de 400 variedades. Los procedimientos seguidos en estas investigaciones pueden variar algo, pero siempre dentro de un marco general concreto. 36 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �CUADRO l. - Ensayo de porta injertos para determinar la tolerancia a la tristeza efectuado en la Estación Experimental Limeira, Sao Paulo, Brasil ( 1 ) . PORTAINJERTOS NÚMERO DE FRUTOS PRO · DUCIDOS EN LAS CINCO PRI MERAS COSECHAS (1955 1959) Limero de Rangpur 1914 Mandarino Sunki 1271 Citranjo Rusk 943 '.\Tandarino Kinnow 892 Mandarino Oneco 835 :.\landarino Cleopatra 812 l\Iandarino Ling Ming 784 Naranjo Hamlige 773 Citrumclo 4477 768 Citranjo '.\forton 722 Naranjo Parson Brown 681 Mandarino Swatow 668 Todas las variedades se han ensayado primero para determinar su tolerancia al virus de la tristeza. El motivo de esto es que este virus dispone de insectos vectores eficaces, por lo que es previsible que en el futuro la virosis se extienda a todas las zonas productoras de agrios (Cuadro 1). l'na vez ensa~·ados los nuevos portainjertos en cuanto a su tolerancia a la tristeza, se ensayan también en cuanto a su tolerancia a otras virosis, así como en cuanto a su resistencia a las micosis, a la sequía y a la salinidad. También se estudia el crecimiento y productividad que estos portainjertos ;nducen en diversas variedades y en condiciones ecológicas diferentes, la calidad de los frutos, etcétera. Entre las variedades ya ensayadas o en ensayo, algunas han demostrado ser buenas como portainjertos, y de éstas, varias se están empleando exten· sivamente y con perfectos resultados en algunas zonas citrícolas. Así ocurre ( ') Las 13 variedades que figuran en el cuadro son las mejores de las 78 ensayadas. La variedad injertada fue el naranjo Barao. 37 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �t'On el mandarino Cleopatra. el citranjo Troycr, el limero Rangpur y el naranjo trifoliado. Otras variedades como los citranjos l\lorton, Rusk y Carrizc, algunos citrumelos, el mandarino Sunki, Citrus volkameriana, Citrus macrophyla y Citrns moi. se hallan todavía en la fase experimental pero se están 1 evelando muy prometedores para ciertos suelos y variedades. Actualmente se hallan en ensayo unas 60 ~elecciones diferentes de naran- JO dulce que sigue todavía empleándose muchísimo. A continuación damos algunas características de cuatro de los nuc,·os portainjcrtos de mayor empleo. J\1aridanno CleL patra Este portainjcrto dcn1 uestra una buena adapt1bilidad a las <:onrl!cwnes de suelo y clima que prevalecen en los lugares donde se emplea o se ha empleado el naranjo a~rio. Los árboles sobre patrón de tangerino Clcopatra crecen bien y dan frutós de buena calidad, si bien son algo tardíos rn empezar a producir. El m<:n<larino ClcopJtra es tolerante a la tristeza y a la exocorfr; y sólo en parte tolerante a la xiloporosis. Su re.~istcncia a la podredumbre del pie producida por Plzytophthora es bastante buena. Una de sus características es que es sumamente policmbrional y sus plantones crecen derechos y vi~orosos en el vivero. Dado su sistema radicular bueno ) profundo. este portainjertos es bastante tolerante a la sequía. Sin embargo, es intolerante a un elevado contenido salino del sucio. El mandari1,o Cleopatra está siendo empleado en buena medida en California y Florida <Estados Unidos). así como en la Argentina y Brasil. Citranjo Troyer Este híbrido de naranjo dulce y de Poncirns trifoliata es, en cuanto a comportamiento. intermedio con respecto a sus dos gcnitorcs. Aunque en el vivero se desarrolla vigorosamente y crece derecho y uniformemente, su sistema radicular es bastante limitado, lo que ocasiona algunos fraca··os e1• el trasplante de los plantones injertados. Los árboles sobre patrón d,.. citranjo Troyer son más pequerios que los injertados sobre naranjo dulce, pero son bastante buenos productores de frutos de calidad satisfactoria Este portainjerto es tolerante a la tristeza y a la xiloporosis, pero susceptible a la exocortis. Ha demostrado ser resistente a la podredumbre del pie ocasionada por l'lrytophthorn. lnjertado de yema con algunas variedades de limoneros el citranjo Troycr presenta el síntoma de incompatibilidad en la unión del injerto conocido como repulgo. Los árboles que crecen sohre este portainjertos presentan con mucha frecuencia síntomas de dcfi ciencia de cinc. El citranjo Troycr se está empleando mucho en California. para reemplazar los huertos establecidos sobre patrón de naranjo agrio. Deben injertarse únicamente con púas de clones libres de virus de la exocortis. Limero de Rangpnr (Limao cravo) Aunque este portainjerto es más indicado para suelos arenosos, se comporta bastJnte bien incluso en suelos más pesados. Los árboles injcrtlldos sobre este patrón crecen rápidamente, y empiezan muy pronto a dar buenas cosechas. Son menos tolerantes a las heladas que los injertado.> wbre pie de citranjo Troyer, pero en cambio son más tolerantes a la sequía 38 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �y a la salinidad El limero de Rangpur tiene un buen sistema radicular, pero con escasas raíces fibrosas. Su poliembrionía es bastante elevada y da plantones que crecen \"igorosamente en el vivero. Los plantones injertados rnn muy tolerantes a las condiciones adversas durante el trasplante. Los á!·boles sobre pie de limero de Rangpur son tolerantes a la tristeza, pero s11sceptihles a la exocortis y a la 'l:i!oporosis. Por e~te motivo deben injer· larse únicamente con injertos libres de virus. Es b~stante resistente a la podredumbre del pie ocasionada por Phytophthora. Sin embanw, es sus· cep1ible a la rc•ña ( Elsinoi! fawcetti) en el vivero. Los frutos producidos sobre este patrón son de bastante buena calidad, mucho mPjores que los producidos en árboles sobre pie de limonero rugoso. El limero de Rangpc:r es el principal portainjerto empleado en el Brasil, y se está utilizando lam!:>len en la región de Tucumán, Argentina, y en cierta medida, en Texas (Estados Unidos). Naranjo Trifoliado El n:iranjo trifoliado ( Poncirus trifoliata) resulta especialmente apto para las regiones citrícolas con inviernos rigurosos, ya que por ser caduc1folio induce en el árbol injertado la inactividad vegetati' a durante el invierno } la tolcrnncia al frío. Este portainjerto se usa principalmente par;i suelos pesados. debido a su resistencia a la podredumbre del pie, pero puede también emplearse en suelos arenosos. Los árboles sobre pie de naranjo tn f0liado son de desarrollo lento y nunca alcanzan el tamaüo de los árboles que crecen sobre los otros portainjertos, pero dan fruto muy precozmente y ¡iroducen buenas cosechas a pesar de lo reducido de su tamaf10. Los frutos se consideran de: excelente calidad. La poliembrionía de este portainjerto es notable y en el vi\ ero los plantones son uniformes aunque crecen lentamente a pesar de un sistema radicular bueno y profundo. El naranjo tri· íoliado es sumamente resistente a la tristeza (pues no multiplica este virus ::m sus tejidos), es tolerante a la xiloporosis, pero muy predispuesto a l¡¡ e~.ocortis. En realidad hasta ahora su empleo ha sido limitado, ya que el porte de la mayoría de los árboles que crecen rnbre este patrón es achaparrado por la presencia de la exocortis. Muchas \'ariedades de limonero cuan· do se las injerta sobre naranjo trifoliado presentan repulgo, o sea el sin toma de incompatibilidad en la unión de la yema. Hoy día, el naranjo trifoliado es el principal portainjertos que se em· plea en Australia, en Luisiana, stados Unidos, y en la comarca de San Pedro, Argentina. l\IETODOS DE CAMPO Y DE LABORATORIO PARA DETERMINAR LA PRESENCIA DE LA EXOCORTIS La exocortis o "raiga! escamoso'', descrita en un principio como una sarna del portainjertos Poncirus trifoliata. es una de las virosis más impor tante de los citrus. Hoy ya se sabe que muchas variedades sufren el ataque 39 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �de este virus. El naranjo trifoliado, el limero de Rangpur y otros manda· iinos limeros, los cidreros y el limonero Harvey sufren todos ellos grave· mente. Algunas otras variedades, entre ellas los limeros dulces, se ven relativamente afectadas, mientras que los naranjos dulces, los naranjos ;igrios, los mandarinas y los limeros son todos ellos tolerantes. Los árboles que crecen sobre patrones susceptibles, cuando están infectados por el virus tienen un porte achaparrado y presentan debajo de la 1mión de la yema una descamación y gomosis que se inicia entre los 2 y los 4 años de edad. Que se sepa, la exocortis no dispone de ningún insecto vector y se transmite generalmente por injerto. Sin embargo, existen algunos indicios de que puede ser transmitida por semillas de naranjo Navel. La exocorlis es una enfermedad especialmente importante en Australia y el Brasil, países en que se ha generalizado el empleo de naranjo trifoliado y de limero de Rangpur. La presencia de la exocortis en las variedades tolerantes puede ser descubierta por métodos tanto de campo como de laboratorio. Métodog de campo 1. Los árboles que se quiera ensayar se injertan sobre naranjo trifoliado o limero de Rangpur. Si están infectados aparecerán en el portainjertos síntomas de gomosis y de descamación entre los dos y los ocho años. Cuando se trata únicamente de una cepa benigna del virus puede: producirse el achaparramiento del árbol sin que se manifieste en el portainjerto síntoma alguno. 2. Los árboles que se quiere ensayar se reinjertan de copa con una varie· dad indicadora, como son el limero de Rangpur o el naranjo trifoliado. Suele preferirse el empleo del limero de Rangpur ya que los síntomas aparecen antes y son más claros. En condiciones favorables de cultivo estos síntomas consistirán en amarilleo, gomosis y descamación del brote del limero de Rangpur, síntomas que se presentarán entre los 110 días y los 24 meses después del reinjerto . .3. Se inoculan yemas foliíferas de los árboles que se quiere ensayar en plantones indicadores de variedades muy susceptibles en el vivero. El limero de Rangpur y algunos cidreros, Etrog y Comprida, han demos· trado ser indicadores seguros. Se inoculan en el vivero plantones vigo· rosos de un año de estas variedades, con yemas foliíferas (dos o tre:para cada plantón), tomadas del árbol que se quiere ensayar. Veinle días después se descabezan estos plantones un poco por encima de la yema superior y se dejan crecer dos o tres brotes de los plantones. Los síntomas consisten en amarilleo, agrietamiento, gomosis y descamación de la corteza de los brotes del limero de Rangpur y empiezan a aparecer ya a los 110 días después de la inoculación. Generalmente, se observan más fácilmente sobre los brotes que crecen inmediatamente encima del punto de inserción de las yemas. Cuando se emplean 40 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �síntomas. La xiloporosis fue descubierta por vez primera en Israel en 1934, ¿¡tacando a árboles que crecían sobre patrón de limero dulce. A partir de entonces se ha registrado su presencia en todas las principales zonas citrícolas. Se trata de una virosis que se transmite por injerto y de la que no se conocen artrópodos vectores. Hay algunos indicios de que pueda tran~­ mitirse por semillas de limero dulce, pero otros en cambio descartan esta hipótesis. Para determinar la presencia de esta enfermedad se emplean como indicadores el limero dulce o el tangelo Orlando, o ambos, de acuerdo con uno de los métodos siguientes: 1. Injertación del limero d11lc" o el tange/o Orlando con yemas del árbol que se dl' sea etisayar. Periódicamente se examinan los plantones en busca de: síntomas, cortando una tira de corteza en el punto de unión del injerto. Los síntomas de la enfermedad se manifiestan entre los dos y los siete años siguientes al injerto. Cuando se utiliza el tangelo Orlando, además de las picaduras y cacarañas aparecen en la corte~a bolsas de resina. Se recomienda emplear en cada ensayo por lo menos tres plantones de cada variedad. 2. Reinjertando los árboles de copa con limero dulce o tange lo Orlando Cuando las condiciones permiten que el brote se desarrolle \'igoro<a· mente, los síntomas aparecen uno o dos años después del injerto. 3. Inoc11lando yemas foliíf eras de los árboles sometidos a la prueba de índices en plantones de limero dtllce o de tangelo Orlando. Se inoculan plantones vigorosos de estas variedades con dos o tres yemas foliíferas del árbol que se desea ensayar. Más tarde, se desmochan los árboles por encima de la yema foliífera superior y se dejan crecer más arriba uno o dos brotes. Cuando no se dispone de plantones de naranjo dulce o de tangelo Orlando, o se trata de zonas donde estas variedades se dan mal, se pueden emplear plantones vigorosos de cualquier otra variedad de citrus. En este caso los plantones deben recibir las yemas foliiferas en la forma indicada anteriormente y, además, se injertan con yemas tomadas de pies nucelares sanos de limero dulce o de tangelo Orlando. La inserción de estas yemas se hará más arriba que la de las ~ emas foliíferas. Los síntomas se manifiestan entre los 10 y 24 meses después de la inoculación de yemas íoliíferas o de la de éstas y las de las variedades indicadoras. Para estos ensayos es preferible utilizar el tangelo Orlando, ya que los síntomas aparecen más pronto y son más claros. El limero dulce pre· senta algunas veces picaduras y cacarañas parecidas a las de la xiloporos1s cebido a la infestación de cochinillas, lo que puede originar confusión en la diagnosis. Para determinar la presencia de caquexia (xiloporosis) no se conoce ningún método de laboratorio. (Del Boletín Fitosanitario de la FAO. Poi' -razones de espacio no se reproduce la bibliografía incluida en el artículo). 42 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �ALTERNARIA SESAMI, GRAVE PATOGENO DE DISTRIBUCION MUNDIAL TRANSMITIDO POR SEMILLA (1) Por E. E. Leppik, Estación Regional Norcentral de Introducción de Plantas, Ames, Iowa, y G. Sowell, Jr., Estación Regional l\Ier1· dional de Introducción de P lantas, Experiment, Georgia, E.U.A. L sésamo o ajonjolí se utiliza en casi todo el mundo en i epostería y para E e"traer aceite para el consumo humano, lo que hace de esta planta un cultivo licrativo e n las zonas tropicales y subtropicales. La creciente demanda de productos del ajonjolí en los mercados mundiales sin·~ de estímulo tanto al genetista como al agricultor para perseguir mayores rendimientos. Sm embargo, las enfermedades constituyen un factor limitaclor. sobre todo en zonas en que el clima es menos farnrable a la planta que a las enfermedades. Como resultado ele un intenso comercio internacional ele semill;i-;, se han propagado a nuevas zonas \'arios patógenos sistémicos transmitidos pur semilla. entre ellos A/ternaria sesami (Kav..·.) l\iohanty y Dehera. Entre otros patógenos del ajonjolí transmitidos por semilla figuran CercGspora sesmnicola, C. sesami, Cylindrosporium sesami, Ilelminthosporium sisami y Corynespora sp. Para impedir que sigan propagándose estas enfermedades, son necesarios reglamentos de cuarentena en un ámbito internacional. Las actuales medidas de cuarentma, entre las que figuran la fumigación de las semillas en el puerto de entrada. no son, según lo que aquí se expondrá, adecuadas para prevenir la introducción de estos patógenos. Sll\ITO:\IAS Y PATOGENlCIDAD AU.ernaria sesami ataca a las plántulas, tallos de plantas Jovenes, hojas En y vainas jóvenes de Sesamum indicmn, causando daños considerables. <• l Investiipci6n cooperati\'J de las Estaciones R~gionales de Introducción de Plantas !\crccntral y l\teridional de Ames llowa l y Experimcnt <Georgia l. Repo.-rs of tlle .Yorlli·Celltral Regional l"nn.t lntroductio11 Stntion, .'\mes, /01t"a ,\'<J 12. Los autores manifiestan su agr ,1d~cimiento a Emory G. Simmons, Pioneerin¡:; Rcsearch Division, Quar!E:rmastcr R. y E. Center, !'\a tick 1.!\tassa- chusctts 1, por haber verificado las investigaciones y a R. P. Ka han, Dirección de Cuai·cntena de Plantas, Glenn Dale ('.\-1aryland), por sus comentarios y sugerencias. \V. R . Langford y W. H. Skrdla, coordinadores de las regiones sur y norccntra!, proporcionaron las semillas y medios de laboratorio necesarios para este trabajo. 43 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �ocasiones. las plántulas y plantas jóvenes quedan dcstruídas. Otras manchas foliares parecidas pueden estar provocadas por diferentes hongos, entre ellos Alternaría termis, y por bacterias. Desde las minas infectadas, Altenwria .~esami puede penetrar en la cubierta seminal, donde permanece \'iable hasta la germinación de la semilla. Sus esporas. adheridas a las semillas o en el interior del recubrimiento. pueden transmitir ~ diseminar el patógeno. Las pruebas de germinación con muchas muestras de semillas recogidas por todo el mundo mostrarnn que ,\lternaria sesami es un patógeno común transmitido por semilla y pro pagado con frecuencia por en\'íos de semillas de un país a otro. La primera imestigación fitopatológica completa de este hongo sobre materiales recogidos en el Sur de Estados Unidos, fue hecha por Berry. CARACTERES ~IORFOLOGICOS El gran número de especies saprofitas y pal'ásitas del género Alternarw. 11ace que la identificación y clasificación de estos hongos sea insegura y cl1fícil. Krnshnina fue el primero en describir una m::ncha foliar causada por A/ternaria sobre Sesammn orienta/is en el norte del Cáucaso. Kawamura. 0bscnó un hongo parecido sobre S. indícmn y lo denominó Macrosporium sesam Kaw. En fecha posterior ~Iohanty y Behera, atendiendo a que las esporas eran catenuladas, trasladaron este hongo al género Alternaría. La primera identificación de Alternaría scsami en los Estados Unidos ¡.irobablemente fue la hecha por el primero de los autores del presente artículo en 1958. Esta identificación fue confirmada por E. G. Simmons, quien comparó el material de los Estados Unidos con la muestra tipo japonés y con otro ejemplar indio obtenido de N. N. l\Iohanty. El hongo aislado en Ames (lo\\'a) a partir de semillas introducidas parecía ser idénlico a lo:. ejemplares orientales. El hongo de los Estados Unidos se caracteriza por .:onidióíoros simples, erectos, de col0r pardo amarillento, con 0-3 tabiques y dimensiones de 30-5(1 x 4,5-6,5 micras; cada hongo presenta conidios simples o catenulados en e 1 ápice. Los conidios son obclaviformes. de color entre pardo amarillento y pardo oscuro, y miden 30-100 x 10-28 micras, excluyendo el ápice que es hialino y mide 25-160 x 2-4 micras. Se ajustan a la descripción hecha por l\Iohanty y Bchera. Alternaría scsami difiere de A. tenti_is en la morfología de los conidio:;. 1\IODOS DE TRAZAR UN MAPA DE DISTRIBUCION DE LOS PATOGENOS TRANS.\UTIDOS POR SEMILLA Es de importancia fundamental una información fidedigna sobre la distribución mundial de los patógenos. Atendiendo a su distribución actual y a sus razas fisiológicas, con frecuencia pueden extraerse conclusiones acerca de su origen y evolución. En muchos casos, la distribución de pató genos específicos puede dar indicaciones sobre los centros originales de sus 44 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �plantas hospedantes. como fue demostrado en el caso de la mancha foliar del fenogreco causada por Cercospora traversiana Sacc. De importancia particular es el trazado de mapas de patógenos exóticos con fines de cuarentena de plantas. Los patógenos sistémicos y transmitid0s por semilla son difíciles de descubrir e interceptar en el puerto de entrada Por consiguiente, un mapa de distribución de tales patógenos sería ele inmen sa ayuda para los inspectores de cuarentena. El primero de Jos autores del presente artículo ideó un método rápido para trazar mapas ele distribución mundial de patógenos transmitidos por semillas gracias al escrutinio de un gran número de lotes de semillas. La presencia del patógeno en una muestra de semillas demuestra que existe en el lugar y país de origen. En la Estación Regional Norccntral de Introducción de Plantas de Ames (Iowa) se sometieron a ensayo unas 350 muestras originales de semilla de Sesamum indicwn recogidas en distintas partes del mundo. Cien semillas de cada muestra se hacían germinar sobre papel secante mojado t>n el interior de cajas de plástico aisladas, y se mantuvieron durante cuatro semanas a 259C en una luz difusa. Las plantas de ensayo no se trataron con preparados químicos y se mantuvieron en cajas aisladas y cstcrill· zadas para evitar posibles contaminaciones. Cuando Alt!!rnaria sesami y otros hongos se desarrollaron profusamente 1>obre las semillas infectadas, podían identificarse fácilmente atendiendo a sus caracteres morfológicos. Muchas muestras se culth'aron en tubos de ensayo sobre agar dextrosa de patata y otras se trasladaron con sus hospedantes a un invernadero aislado para proseguir los estudios. Se depositaron también otras muestras en Ja colección de cultivos de E. C. Simmons, Natick {J\.lassachusetts). Toda identificación positiva de Alt.ernaria sesami se indica con un punto en un planisferio. Un método parecido se ha seguido para trazar el mapa de distribución mundial de Cercospora tra1Jersian-0. sobre fenogreco y de Plasmopara halstcdii (Fas!.) Berl. & de T. sobre girasol. Estos mapas pueden servir de complemento a los de distribución de enfermedades de las plantas publicados por el Commonwealth l\Iycological Institute, basados principalmente en los casos descritos en obras publicadas. DISTRIBUCION MUNDIAL DE ALTERNARIA SESAl\fi Las pruebas de laboratorio con muestras de semillas introducidas desde diversos países muestran que Aiternaria sesami es común en China, India, 45 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �Cercano Oriente, Africa Oriental y sur de los Estados Unidos. Diferentes localidades de los siguientes países de donde procedían muestras infectadas 1•0 se rlasificaban como infestadas en obras publicadas: India, 7 localidades; China, 9; Turquía, 4; Venezuela, 2; Irak, 1; Irán, 4; Somalia, 1; Afganistán, 1; Argentina, 1; Mozambique, 3; Sudán, 1; Grecia, 1; Pakistán Occidental, 1; Israel, 1; y Sudamérica, l. PRESENCIA DEL PATOGENO EN LOS ESTADOS U:\TIDOS Es difícil establecer con exactitud cuándo Alternaria sesami fue in1roclurida por primera vez en los Estados Unidos. En 1954 Kinman y Martín denunciaron una especie ele Alt.ernaria sobre ajonjolí y en 1959 Thomas hiw otro tanto. Pocha haberse tratado de A. temiis Necs ex Cda., tarnbiéu común sobre ajonjolí. En 1956 Berry aisló 25 ejemplares ele Alternaria ele ajonjolí enfermo recogido en Carolina del Sur, Florida y ~Iisisipi y de p11rcclas ele ensayo en Bclts\"ille (!\Iarylancl). Aunque en su primer trabajo Ilcrry utilizó el nombre !llternaria sp., su detallada descripción y las figuras no dejan lugar a dudas de que se trata de A. sesami. Esta especie fue observada en Ames (Iowa) por el primero de los autores del presente artículo, n 1958. Con toda probabilidad debe haberse importado repetid:is veces con semillas en los Es1ados Unidos desde 1950. La única referencia definida en los archiYos de la Estación :\Iericlional de Introducción de Plantas data de 1954, cuando la enfermedad se denunció como muy activa. El estudio de las muestras de semilla de ajonjolí introducida muestra que tcclavía se produce una afluencia continua de patógenos en los Estados Unidos. MEDIDAS DE LUCHA Dado que no existen métodos eficaces para combatir la mnncha foliar c:rnsada por Alternaria en el campo, deberán adoptarse medidas prevent1 , ..,s para dificultar la propagación de los patógenos por medio de las semillas. Las semillas exóticas introducidas son con frecuencia una fuente peli· grosa de.: infecciéin para las plantaciones de campo. Por consiguiente, todos lc1s cargamento~ de semilla procedentes del exterior deben cns:iyarse en el laboratorio antes de la siembra. El método más seguro es cultivarlas primero en un inYernadero aislado y obtener del material infectado semillas libres de patógeno para la siembra en el campo. El tratamiento de semillas con preparados químicos reduce el número de esporas presentes en ellas, pero no elimina la infección en su interior. Este tratamiento pue de contribuir a reducir la enfermedad en las plantaciones comerciales, pero no es suficientemente efectivo con fines de cuarentena. (Del Boletín Fito["anitario de la F AO. Por razones de espacio no se reproducen los título!? de las obras citadas). 46 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �JEFATURAS DE ZONA DE SANIDAD VEGETAL BARIA BLANCA BALCARCE CATAMARCA CONCORDIA CORDOBA CORRIENTES CHILECITO CHIVILCOY FORMOSA GENERAL ROCA GOYA JOSE C. PAZ JUJUY LA PLATA LA RIOJA MENDOZA MONTE CASEROS OLAVARRIA PARANA PERGAMINO POSADAS PRES. ROQUE S. PENA RAFAELA RECONQUISTA RESISTENCIA RIO CUARTO ROSARIO SALTA SAN JUAN SAN RAFAEL SANTA FE SANTA ROSA SANTIAGO DEL ESTERO TIGRE TRENQUE LAUQUEN TUCUMAN VILLA DOLORES VILLA MARIA VILLA MERCEDES H. Irigoyen 188 Calle 21 - NQ 645 Av. Belgrano (Prol. Este) 1620 Brown 950 25 de Mayo 66 - 2Q Piso Altos Mercado Central, Calle Junín Uruguay 257 La\'alle 17 José l\I. Uriburu 143 Neuquén 470 Colón 1129 Florida s / n. Belgrano 270 Calle 11 - NQ 1268 Bartolomé .Mitre 924 Garibaldi 57 - 3er. Piso Alvear 553 Dean Funes y Dorrego l\Ionte Caseros 195 José F. Uriburu Entre Ríos 176 Chacabuco 590 Necochea 222 F. Ludueña 951 Colón 81 l\Iarcelo T. de Alvear 965 Mendoza 1085 España 366 Córdoba 53 - Este Francia 67 Buenos Aires y Puerto - Casilla de Correo 25 Coronel Gil 155 Libertad 733 Vivanco 1536 Bartolomé Mitre 661 Salta 564 Brizuela 128 Santa Fe 1260 General Paz 418 T.E. T.E. T.E. T.E. T.E. T.E. T.E. T.E. T.E. T.E. T.E. T.E. T.E. T.E. T.E. T.E. T.E. T.E. T.E. T.E. T.E. T.E. T.E. T.E. T.E. T.E. T.E. T.E. T.E. T.E. 2-555<! 592 100 3055 9-3300 3596 193 2511 355 035-1 863 48 8226 2-5335 131 1-0892 Sl 2279 1-4225 831 5827 183 1062 1223 5753 398 2-2579 1-2543 4969 2994 T.E. 2-9901 T.E. 2862 T.E. 3174 T.E. 749-0181 T.E. 39i T.E. 1-8433 T.E. 326 T.E. 1015 T.E. 1589 47 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR �SUMARI O P ÁG. Las plagas de los granos almacenados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Algunas malezas tóxicas 9 Denominación, composición y actividad de los plaguicidas . . . . . . . . . . Actividades de la Dirección de Lucha contra las Plaga~ 12 ... . ... .. ... . . 14 El problema acridiano en el momento actual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2a Protección fitosanitaria internacional 25 Identificación de plagas y enfermedades . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Las virosis de los citrus 35 Alternaria sesami, grave patógeno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 J efaturas de Zona de Sanidad Vegetal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Digitalizado por BIBLIOTECA/CDIA-SAGyP-AR � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource <h3>Colección Histórica</h3> Description An account of the resource Aquí se reúnen las publicaciones editadas por la institución desde sus inicios en el año 1898 y sus antecedentes cuando era Departamento de Agricultura. Está conformada por diferentes sub colecciones que representan la riqueza de la produccion intelectual del siglo XX. A continuación, se detallan algunas de ellas:<br /> <ul> <li>Boletines</li> <li>Anales del Ministerio</li> <li>Memorias del Ministerio</li> <li>Publicaciones Misceláneas</li> <li>Almanaques</li> </ul> Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Creator An entity primarily responsible for making the resource Secretaría de Estado de Agricultura y Ganadería de la Nación, Buenos Aires (Argentina). Dirección General de Sanidad Vegetal Title A name given to the resource Boletín fitosanitario. Nro. 20 - marzo de 1966 Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Marzo 1966 Subject The topic of the resource FITOSANIDAD PLAGAS SANIDAD VEGETAL Language A language of the resource es SANIDAD VEGETAL