- Libros y Documentos (1990 en adelante)
- Colección Histórica
- Circulares del Ministerio de Agricultura
- Publicaciones Misceláneas
- Libros y Documentos
- Memorias del Ministerio de Agricultura
- Anales del Ministerio de Agricultura
- Boletín de Agricultura y Ganadería
- Junta Nacional de Granos
- Publicación ESR (Servicio Nacional de Economía y Sociología Rural)
- Almanaque del Ministerio de Agricultura
- Publicaciones Periódicas (1990 en adelante)
